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Previous issue date: 2015-01-19 / Sem bolsa / Especial interesse tem sido relacionado à presença de erosão dental em crianças e adolescentes, notadamente pela mudança na dieta que tem ocorrido ao longo das últimas décadas. Para abordar esse tema, foram realizadas revisões sistemáticas e um estudo epidemiológico procurando investigar a prevalência e os fatores associados à ocorrência de desgaste erosivo dental em crianças com dentição permanente. No primeiro artigo foi realizada uma revisão sistemática para estimar a prevalência ao redor do mundo de erosão dental em crianças com dentição permanente, tendo sido observado a prevalência estimada de 30.4% e alta
heterogeneidade entre os estudos. A meta-regressão verificou que o índice de desgaste dentário, os estudos realizados no Oriente Médio e na África e os estudos com mais de 1.000 indivíduos estiveram associados com taxas mais altas de prevalência. No segundo estudo a literatura foi acessada e analisada de forma sistemática para testar a influência da dieta na prevalência de erosão dental em crianças e adolescentes. Foi detectado que o alto consumo de refrigerantes (p=0,001), doces ou lanches ácidos (p = 0,01) e sucos de frutas ácidas (p=0,03), aumentaram a chance de ocorrer erosão, enquanto que o consumo de leite (p = 0,028) e iogurte (p = 0,002) a reduziram. Para os artigos 3, 4 e 5 foi realizado um levantamento epidemiológico transversal em escolares de 8 a 12 anos, na cidade de Pelotas, para estabelecer a prevalência das lesões erosivas e sua possível associação com fatores sócio demográficos, comportamentais e biológicos. Adicionalmente foi testado se a ocorrência de erosão poderia estar associada à
prevalência de sobrepeso/obesidade e cárie. O trabalho de campo foi realizado por uma equipe treinada e calibrada, sendo os dados coletados através de questionários e de exames clínicos. A erosão dentária foi avaliada nos incisivos maxilares usando
o índice de O’Sullivan adaptado por Peres. A ocorrência de cárie dentária foi avaliada utilizando o índice CPOD (OMS). O exame antropométrico foi realizado para determinar o Índice de Massa Corporal (IMC) além de coleta de informações
sobre prática de atividade física. A prevalência de erosão e sobrepeso/obesidade na amostra foi 25,0% e 34,6% respectivamente. Na análise ajustada foi observada maior prevalência de erosão em crianças mais velhas e de escolas públicas enquanto o apinhamento dental foi considerado fator de proteção. Apenas na análise estratificada por tipo de escola foi verificado que crianças de escolas privadas demonstraram associação positiva entre erosão e obesidade. A prevalência de cárie na amostra foi de 32,4%, não havendo associação entre cárie e erosão, ou consumo de bebidas ou frutas ácidas. Ao final observou-se alta prevalência de erosão
mundial, a qual esteve associada ao consumo de diferentes alimentos ácidos, enquanto que no Sul do Brasil a prevalência foi alta e associada à idade, tipo de escola e apinhamento, não sendo associada à ocorrência de obesidade a nível geral e nem à presença de cárie dental. / Special interest has been related to the presence of dental erosion in children and adolescents, especially by the diet change occurred over the past decades. To approach this issue, systematic reviews were conducted and an epidemiological study investigating the prevalence and factors associated with the erosive wear occurrence in children with permanent teeth. In the first article a systematic review was performed to estimate the worldwide prevalence of dental erosion in children with permanent dentition, being observed the estimated prevalence of 30.4% and high heterogeneity between studies. Meta-regression ascertain that the tooth wear
index, studies performed in the Middle East and Africa and studies with more than 1,000 individuals were associated with higher rates of prevalence. In the second study the literature was accessed and analysed systematically to test the influence of diet in the prevalence of dental erosion of children and adolescents. It was detected that the high consumption of soft drinks (p = 0.001), acidic sweets or snacks (p =0.01) and fruit juices (p = 0.03) increased the chances for dental erosion occurrence, while the consumption of milk (p = 0.028) and yogurt (p = 0.002) reduced it. For items 3, 4 and 5 a cross-sectional epidemiological study was performed in schoolchildren aged 8 to 12 years in the city of Pelotas, to establish the prevalence of erosive lesions and their possible association with socio-demographic, behavioural and biological factors. Additionally, we tested if the occurrence of erosion could be
associated with the prevalence of overweight / obesity and caries. The field work was carried out by a trained and calibrated team and the data was collected by questionnaires and clinical examinations. Dental erosion was evaluated in the maxillary incisors using the O'Sullivan index adapted by Peres. The occurrence of dental caries was assessed using the DMFT index (WHO). Anthropometric
assessment was conducted to determine the Body Mass Index (BMI) and also information about physical activity was collected . The prevalence of erosion and overweight / obesity in the sample was 25.0% and 34.6% respectively. In the
adjusted analysis it was observed higher prevalence of erosion in older children attending public schools, while dental crowding was considered a protective factor. Only in the stratified analysis by type of school, was verified that children from private
schools showed a positive association between erosion and obesity. The prevalence of caries in the sample was 32.4%, not presenting association between caries and erosion, or consumption of acidic drinks or fruit. Finally , it was observed high global
prevalence of erosion, which was associated with the consumption of different acidic foods, while in the southern of Brazil, the prevalence was high and associated with age, type of school and crowding, and not associated with the occurrence of obesity
at the general level or with the presence of dental caries.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:prefix/3525 |
| Date | 19 January 2015 |
| Creators | Salas, Mabel Miluska suca |
| Contributors | 38420422053, http://lattes.cnpq.br/5439768560638141, Ferreira, Fabiana Vargas, Demarco, Flávio Fernando |
| Publisher | Universidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Odontologia, UFPel, Brasil, Faculdade de Odontologia |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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