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Previous issue date: 2012-02-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This research was undertaken to evaluate, implement and compare the
effectiveness of two water defluoridation systems in two locations with endemic
fluorosis problem in the countryside of São João do Rio do Peixe, Paraiba. The
systems investigated were the Water Treatment Resort (ETA) and
Defluoridation Regenerable Filter (DRF). The study was divided into two parts,
namely: Part I (risk assessment: mapping of residual levels of fluoride in
groundwater and perception of dental fluorosis) and Part II (reduction of injuries:
defluoridation systems). The sample consisted of 59 individuals of both sexes
and different age groups, being 29 for the study of ETA (artesian well with 5.3
mg/L fluoride) and 30 for the FDR (artesian well with 2.6 mg/L fluoride). To
investigate the estimation of fluoride intake were collecting water, other liquids,
by food duplicate plate methodology. For children the estimated intakes of
fluoride dentifrice was performed with a simulated toothbrushing. The excretion
values of fluoride were estimated by collecting 24-hour urine. All samples were
stored under refrigeration and analyzed for fluoride ion-selective electrode
through direct and indirect method for diffusion hexamethyldisiloxane as
appropriate. Evaluations were performed at two different times D1 (baseline)
and D2 (1 to 2 months after defluoridation) for both defluoridation models (ETA
and DRF). It was observed that the total fluoride intake and excretion decreased
after installation of the two defluoridation models, both communitarian model
(ETA) as the domiciliary model (FDR), thus indicating the effectiveness of these
models to control optimal levels of fluoride in drinking water. The map of fluoride
concentration in water from artesian wells in rural areas of São João do Rio do
Peixe PB, confirmed the risk of dental fluorosis in that municipality. 63.9% of
samples analyzed had [F] above the ideal value of 0.7 mg / L and 35% had
values above 1.5 mg / L. It was estimated that about 2,465 people are at risk of
developing dental fluorosis and 1,057 individuals can be affected by skeletal
fluorosis. The water component of the diet was the largest contributor to total
daily fluoride ingestion (50%) in two locations. It was observed that there was
significant reduction in total fluoride intake in the group of children between
periods D1-ETA (0.10 mg F / kg / day) for D2-ETA (0.04 mg F / kg / day)
and D1-F (0.07 mg F / kg / day) for D2-F (0.03 mg F / kg / day) as well as for
adult groups of ETA and the DRF. The period of regeneration in the ETA
system was superior to DRF suggesting the application of the ETA system in
locations with high concentrations of fluoride where FDR would not be effective
(> 3.0 mg / L). It is concluded that the two defluoridation models were effective
in reducing the intake of fluoride and therefore reducing the risk of dental
fluorosis. Although both systems are effective in reducing the bioavailability of
fluoride among users, only communitarian defluoridation system (ETA) has
proved suitable for locations with high concentrations of fluoride at risk for
skeletal fluorosis. / O presente estudo objetivou implantar, avaliar e comparar a eficácia de dois
sistemas de desfluoretação de águas em duas localidades com problema de
fluorose endêmica na zona rural de São João do Rio do Peixe, Paraíba. Os
sistemas investigados foram Estação de Tratamento de Águas (ETA) e Filtro
Desfluoretador Regenerável (FDR). O estudo foi dividido em duas partes, quais
sejam: Parte I (avaliação de riscos: mapeamento dos teores residuais de flúor
nas águas subterrâneas e percepção de fluorose dentária) e Parte II (redução
de agravos: sistemas de desfluoretação). A amostra consistiu de 59 indivíduos
de ambos os sexos e variadas faixas etárias; sendo 29 para o estudo da ETA
(poço com 5,3 mg/L de flúor) e 30 para o do FDR (poço com 2,6 mg/L de flúor).
Para investigar a estimativa de ingestão de flúor foi realizada a coleta de água,
outros líquidos, alimentos pela metodologia do prato duplicado. Para crianças a
estimativa de ingestão de flúor por dentifrício foi realizada com escovação
simulada. Os valores de excreção de flúor foram estimados por coleta de urina
de 24 horas. Todas as amostras coletadas foram armazenadas sob
refrigeração e analisadas por eletrodo específico para flúor através de método
direto e indireto por difusão com hexametildisiloxano quando apropriado. As
avaliações foram realizadas em dois momentos distintos D1 (baseline) e D2 (1
a 2 meses após a desfluoretação), para ambos os modelos de desfluoretação
(-ETA e -F). Observou-se que a ingestão total de flúor bem como sua excreção
diminuiu após a instalação dos dois modelos de desfluoretação, tanto o de
base comunitária (ETA) como o de base domiciliar (FDR), indicando assim a
eficácia desses modelos quanto ao controle de níveis ideais de flúor na água
destinada ao consumo humano. O mapeamento da concentração de flúor na
água proveniente dos poços artesianos da zona rural de São João do Rio do
Peixe PB confirmou o risco de fluorose dentária naquele município. Das
amostras analisadas, 63,9% apresentaram [F] acima do valor ideal de 0,7 mg/L
e 35% apresentaram valores acima de 1,5 mg/L. Estimou-se que cerca de
2.465 pessoas tem o risco de desenvolver fluorose dentária e 1.057 indivíduos
podem ser portadores de fluorose óssea. A água foi o componente da dieta que
mais contribuiu para a ingestão diária total de fluoreto (50%) nas duas
localidades. Houve redução significativa na ingestão total de flúor no grupo de
crianças entre os períodos de D1-ETA (0,10 mgF/kg/dia) para D2-ETA (0,04
mgF/kg/dia); e D1-F (0,07 mgF/kg/dia) para D2-F (0,03 mgF/kg/dia), bem como
para os grupos de adultos da ETA e do FDR. O período de regeneração na
ETA foi superior ao do sistema FDR sugerindo a aplicação do sistema ETA em
localidades com elevadas concentrações de flúor onde o FDR não seria eficaz
(>3,0 mg/L). Conclui-se que os dois modelos de desfluoretação foram eficazes
em reduzir a ingestão de flúor e, por conseguinte reduzir o risco de fluorose
dentária. Apesar de ambos os sistemas serem eficientes em reduzir a
biodisponibilidade de flúor entre os usuários, apenas o sistema de base
comunitária (ETA) se mostrou indicado para localidades com elevadas
concentrações de flúor com risco de fluorose óssea.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.biblioteca.ufpb.br:tede/340 |
| Date | 15 February 2012 |
| Creators | Lima Júnior, José Ferreira |
| Contributors | Sampaio, Fabio Correia |
| Publisher | Universidade Federal da Paraíba, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, UFPB, Brasil, Biotecnologia |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFPB, instname:Universidade Federal da Paraíba, instacron:UFPB |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 373623392066066074, 600, 600, 600, 600, 1239993683399922716, -3439178843068202161, 2075167498588264571 |
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