El presente informe busca cuantificar los aportes de la agricultura familiar
al sector agropecuario en el país y diseñar una propuesta metodológica que
permita la identificación de una tipología de agricultores familiares. Utilizando
información censal agropecuaria (IV CENAGRO) y la base de datos de la
Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO) se corroboró que la agricultura familiar
tiene aportes importantes en tres aspectos claves: en el número de productores,
en la oferta laboral del sector y en la formación del valor de producción tanto
agrícola como pecuaria del país. La identificación de una tipología de
productores, por su parte, dio a conocer que el tipo de agricultura familiar más
difundido es el de subsistencia, mientras que los de menor difusión son los tipos
intermedia y consolidada. Más allá de las diferencias productivas y de dotación
de recursos, los hallazgos sugieren también diferencias de corte social,
demográfico y económico (edad, educación, lengua materna, acceso a crédito,
tasa de dependencia, distancia a capital distrital, entre otras) entre los tres tipos
de agricultura familiar.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/16454 |
| Date | 18 June 2020 |
| Creators | Pintado Linares, Miguel Angel |
| Contributors | Alvarado Guerrero, Javier Gonzalo |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | Atribución 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/ |
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