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Previous issue date: 2013-06-07 / The production, transportation, and industrialization of milk in Paraná undergone
substantial institutional, structural, and technological changes over the last decades that
promoted changes in spatial dynamics occupied by the milk chain. The agro-industrial
companies, for the most part, have undertaken some improvement, incorporating more
effective machinery and equipment to maintain competitiveness in their production lines. The
demand for greater efficiency exerted on other links in the chain, reaching producers, and
transporters generated technological innovations in the processes, machinery, equipment,
products and supplies, making it important objects of analysis. The adjustments made in
response to the specific challenges led to dynamics to the region. Based on this analysis, this
paper presents results of study on the dynamics of capitation and transportation of milk as a
result of the development of the dairy industry and milk production, considering the category
of socio-spatial training combined with the idea of geographical combinations and dynamic
character of the development of the capitalism. / A produção, o transporte e a industrialização do leite no Sudoeste do Paraná passaram
por substanciais mudanças institucionais, estruturais e tecnológicas nas últimas décadas que
promoveram alterações na dinâmica espacial ocupada pela cadeia produtiva do leite. As
empresas agroindustriais, em sua maior parte, têm realizado uma modernização para manter a
competitividade, incorporando em suas linhas de produção máquinas e equipamentos mais
eficazes; a demanda por maior eficiência, exercida sobre os outros elos da cadeia, atingindo
os produtores e transportadores, gerou inovações tecnológicas nos processos, máquinas,
equipamentos, produtos e insumos, tornando-se importantes objetos de análise. Os ajustes
promovidos em resposta aos desafios propiciaram dinâmicas de reprodução espacial
específicas para a região. Partindo-se dessa análise, este trabalho apresenta resultados do
estudo sobre a dinâmica da captação e transporte de leite frente ao desenvolvimento da
indústria de laticínios e da produção de leite, considerando a categoria de formação
socioespacial articulada com a ideia de combinações geográficas e o caráter dinâmico do
desenvolvimento do capitalismo.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.unioeste.br:tede/1094 |
| Date | 07 June 2013 |
| Creators | Camilo, Pablo Jonas |
| Contributors | Sampaio, Fernando dos Santos, Santos, Roselí Alves dos, Medeiros, Marlon Clovis, Espíndola, Carlos José |
| Publisher | Universidade Estadual do Oeste do Parana, Francisco Beltrão, -5356284425524309716, 500, Centro de Ciências Humanas, UNIOESTE, BR, Produção do Espaço e Meio Ambiente |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE, instname:Universidade Estadual do Oeste do Paraná, instacron:UNIOESTE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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