The sheep industry requires new methods for metabolic and nutritional evaluations.
In this context, the objective of this study was to analyse the variations in the
metabolic profile of protein, energy enzyme and mineral of Santa Inês ewes with low
body condition score (BCS) during peripartum. The experiment was done within the
city of Uberlandia, Minas Gerais, Brazil. Blood samples were collected from 12
animals by jugular venipuncture to determine the serum biochemical profiles of
protein, energy, mineral and enzyme metabolisms. Samples were collected on the
following days: days 28, 21, 14, and 7 before calving, at birth and, at days 2, 4, 7, 14,
21, and 28 postpartum (dpp). The samples were centrifuged and the serum analysed
by Automated-Analyser. The mean and standard deviations were determined;
variance analysis was performed to determine possible differences between
sampling periods by using the statistical software Minitab 15. There was no alteration
of the BCS during the 28 dpp, which varied between 0.6 and 2.1 ± 2.4 ± 0.5, and was
considered as lean. The values of the total serum protein, globulin, albumin, and
albumin/globulin ratio were reduced effective from the period before birth until 28dpp.
There was mobilization of energy as demonstrated by the increase of non-esterified
fatty acids; the values of beta-hydroxybutyrate, calcium, phosphorus and magnesium
remained below those of reference values. The concentrations of ALT were
decreased particularly during the weeks before delivery. It was concluded that Santa
Inês sheep with low body condition score demonstrated a reduction in the
metabolism of proteins, energy, mineral and enzyme during peripartum. / A ovinocultura demanda a necessidade de novos métodos de avaliação metabóliconutricional.
Neste contexto o objetivo foi estudar a variação do perfil metabólico
protéico, energético, enzimático e mineral em ovelhas da raça Santa Inês com baixo
escore de condição corporal no periparto. O experimento foi realizado no município
de Uberlândia-MG, Brasil. Foram coletadas amostras de sangue de 12 animais por
venopunção jugular para a realização do perfil bioquímico sérico dos metabolismos
protéico, energético, enzimático e mineral em cada um dos seguintes dias antes da
parição: 28, 21, 14 e 7 dias, no dia do parto e aos 2, 4, 7, 14, 21 e 28 dias pós-parto
(dpp). As amostras foram centrifugadas e o soro analisado em Analisador
automático. Foram calculadas as médias e desvios padrão e feita análise de
variância para determinar diferenças entre os períodos de colheitas no programa
estatístico Minitab 15. O ECC não variou durante os 28 dpp e permaneceu entre
2,1±0,6 e 2,4±0,5 considerado magro. Os valores séricos das proteínas totais,
globulina, albumina e relação albumina/globulina mantiveram menores desde o
período que antecedeu o parto até os 28 dpp. Houve mobilização de energia como
observado pelo aumento dos ácidos graxos não-esterificados e, o betahidroxibutirato
se manteve abaixo dos valores de referência. Os minerais cálcio,
fósforo e magnésio mantiveram-se inferiores aos valores de referência. Os valores
da ALT estavam diminuídos principalmente nas semanas que antecederam o parto.
Concluiu-se que ovelhas Santa Inês com baixo escore de condição corporal
apresentam diminuição nos metabolismos protéico, energético, mineral e enzimático
no periparto. / Mestre em Ciências Veterinárias
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/urn:repox.ist.utl.pt:RI_UFU:oai:repositorio.ufu.br:123456789/13007 |
| Date | 29 July 2011 |
| Creators | Nasciutti, Nayara Resende |
| Contributors | Saut, João Paulo Elsen, Mundim, Antônio Vicente, Pogliani, Fábio Celidonio |
| Publisher | Universidade Federal de Uberlândia, Programa de Pós-graduação em Ciências Veterinárias, UFU, BR, Ciências Agrárias |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFU, instname:Universidade Federal de Uberlândia, instacron:UFU |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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