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Previous issue date: 2013-03-19 / Peanut (Arachis hypogaea L.) is an oilseed very expressive worldwide, due to commercial value
of its oil. In Brazil, crop is grown in all regions, in order to attend in natura and food markets.
The post-harvest is serious problem that affect the final output of the crop, which in
inappropriate conditions, lead to occurrence of pests in stored grains. Some legumes contain
protease inhibitors (PI) in their seeds that act directly in defense against grain pests, causing
damage in nutrient absorption and further death. The objective of this study was to detect the
presence of trypsin inhibitors in peanut genotypes and to study the potential inhibition against
digestive enzymes in Alphitobius diaperinus and other agricultural pests. PI detection was
carried out in 10 peanut genotypes belonging to Improvement Program at Embrapa Algodão
(Campina Grande, PB, Brazil). Total proteins from seeds were extracted in each accession,
quantified, fractionated with ammonium sulfate, and submitted thermal stability and pH tests, for
further assays. All peanut genotypes showed PI in seed-protein extracts, however the highest
inhibition rate for digestive enzymes of A. diaperinus was found in L7 BRS 151, which also
reduced the number of larvae, in bioassay. The CNPA AM 280 showed the highest inhibition rate
in both assays, bovine trypsin and intestinal homogenate of A. diaperinus. This genotype was
also highly stable in different pH and temperature assays and inhibited the intestinal serine
proteases from Spodoptera frugiperda, Tenebrio molitor and Tribolium castaneum, in 16%, 42%
and 82% respectively. The results obtained in this study are quite relevant due to contribute with
the reduction of grain losses in post-harvest, considering that genotypes investigated here have
interesting traits for further use as genetic resources with resistance to pests. / O amendoim (Arachis hypogaea L.) é uma oleaginosa expressiva no cenário mundial, devido ao
valor comercial de seu óleo. No Brasil, é cultivado em todas as regiões, para atender aos
mercados in natura e de alimentos. Um dos problemas detectado na lavoura é na fase de
pós-colheita, que, em condições inapropriadas levam a ocorrência de pragas nos grãos
armazenados. Sabe-se, contudo, que algumas leguminosas detêm em suas sementes os inibidores
de proteases (IP) que atuam na defesa direta contra pragas de grãos, provocando prejuízos na
absorção de nutrientes e até mesmo a sua morte. Objetivou-se com este trabalho detectar a
presença de inibidores de tripsina em genótipos de amendoim e estudar o potencial de inibição
contra as enzimas digestivas de Alphitobius diaperinus e outros insetos de interesse agronômico.
Para tanto, procedeu-se a detecção de IPs em 10 genótipos de amendoim pertencentes ao
Programa de Melhoramento da Embrapa Algodão. As proteínas totais de sementes de cada
acesso foram extraídas, quantificadas, fracionadas com sulfato de amônio, e submetidas a testes
de estabilidade térmica e de pH, para posteriores ensaios in vitro e bioensaios. Os resultados
obtidos evidenciaram a presença de inibidores de tripsina nos extratos proteicos das sementes de
amendoim dos dez genótipos, contudo o BRS 151 L7 apresentou a maior inibição in vitro para as
enzimas do trato digestivo do A. diaperinus e o menor número de larvas no bioensaio. A F3 do
genótipo CNPA 280 AM apresentou o maior percentual de inibição tanto nos ensaios com
tripsina bovina como no homogenato intestinal de A. diaperinus, e foi altamente estável nos
ensaios com diferentes pHs e temperaturas. Destacou-se ainda por inibir em 16%, 42% e 82% as
tripsinas intestinais de Spodoptera frugiperda, Tenebrio molitor e Tribolium castaneum, respectivamente. Os resultados obtidos nesta pesquisa são bastante relevantes para contribuir
com a redução de perdas de grãos no período de pós-colheita, tendo em vista que os genótipos
investigados possuem características interessantes para posterior uso como recurso genético com
fonte de resistência a insetos-praga.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.bc.uepb.edu.br:tede/1953 |
| Date | 19 March 2013 |
| Creators | Martins, Patrícia de Lima |
| Contributors | Lima, Liziane Maria de, Santos, Roseane Cavalcanti dos, Oliveira, Adeliana Silva de, Medeiros, Everaldo Paulo de |
| Publisher | Universidade Estadual da Paraíba, Mestrado em Ciências Agrárias, UEPB, BR, Ciências Agrárias |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEPB, instname:Universidade Estadual da Paraíba, instacron:UEPB |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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