El objetivo general del presente TAF es el estudio del lanzamiento de un nuevo producto de fast food en el centro comercial Jockey Plaza, el mismo que se ofrece como un snack salado hecho de una masa crocante rellena con queso mozarella (ingrediente preponderante) y un ingrediente adicional Se plantean como objetivos específicos, analizar el entorno competitivo de empresas que comercializan productos similares o sustitutos con el fin de plantear estrategias de participación de mercado
Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/273923 |
Date | 22 October 2009 |
Creators | Chávez Tasayco, Jaime Orlando, Espinoza Cortijo, Miguel ángel, Zegarra Fernández, Mariano Ricardo |
Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC. Escuela de Postgrado |
Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
Detected Language | Spanish |
Type | info:eu-repo/semantics/report |
Rights | Copyright © 2011 por Chávez Tasayco, Jaime Orlando; Espinoza Cortijo, Miguel ángel; Zegarra Fernández, Mariano Ricardo , Escuela de Postgrado |
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