Analise de alimentação fora do domicilio de consumidores do centro comercial do municipio do Rio de Janeiro - RJ

Description

Orientador : Elisabete Salay / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-02T14:46:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2000 / Resumo: O resumo podera ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: The abstract is available with the full electronic digital document / Doutorado / Doutor em Ciência da Nutrição

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1. (Broch.)
2. CASTELO BRANCO, Nancy dos Santos Dorna. Analise de alimentação fora do domicilio de consumidores do centro comercial do municipio do Rio de Janeiro - RJ. 2000. 116p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/256215>. Acesso em: 2 ago. 2018.
3. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256215

Tags

Hábitos alimentares

Consumidores

Dietas

Nutrição

Consumidores - Atitudes

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/256215
Date	07 March 2000
Creators	Castelo Branco, Nancy dos Santos Dorna
Contributors	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Salay, Elisabete, 1960-
Publisher	[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-Graduação em Ciência da Nutrição
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Format	116p. : il., application/pdf
Source	reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess