Return to search

Mitybos įtaka melžiamų karvių sveikatingumui ir pieno kokybei / Nutrition influence for dairy cows health and for milk quality

Magistro darbas parengtas Lietuvos sveikatos mokslų universitete, Veterinarijos akademijos, gyvūnų mitybos katedroje. Darbą sudaro šios dalys: turinys, įvadas, santrauka, literatūros apžvalga, tyrimo metodai, rezultatai ir jų aptarimas, išvados, rekomendacijos. Tyrimo uždaviniai buvo išanalizuoti melžiamų karvių racionus, atlikti pieno ir biocheminius kraujo tyrimus. Nustatyti mitybos įtaką melžiamų karvių sveikatingumui, ir pieno kokybei. Tyrimui buvo pasirinkti du ūkiai. Kiekviename ūkyje atrinkta po trisdešimt melžiamų karvių. Iš karvių paimtas kraujas ir atlikti biocheminiai kraujo tyrimai, nustatytos kraujo fermentų TP, GLU, AST, ALP, CREA, ALB ir mineralinių medžiagų Ca ir PHOS kiekiai. Atlikus pieno tyrimus buvo nustatyti pieno riebalų, baltymų, urėjos ir laktozės kiekiai tiriamajame piene. Analizuojant karvių racionus, įvertinta pašarinių žaliavų mitybinė ir energetinė vertė. Vertinant ūkių pašarines žaliavas akivaizdžiai matėsi, kad karvės šeriamos aukštos energetinės vertės baltymingais, pašarais. / This master work was prepared in Lithuanian University of health Science, of Veterinary Academy Department of Animal Nutrition. The master work consists of a content, introduction, summary, review of literature, research methods, results and itʹs consideration, conclusion, recomendations. The objectives of this study was to analize dairy cows rations, to perfom milk and blood biochemical tests. Results of the research to relate with cows feeding and to ascertain the impact of nutrition for dairy cows health and quality of the milk. Were selected two farms for the research. In each farm selected for thirty dairy cows. Were conducted biochemical studies of blood enzyme TP, GLU, AST, ALP, CREA, ALB and minerals concentrations of Ca and PHOS. After the milk testing was to determine milk fat, protein, lactose and urea levels in the investigated milk. After analysis of cow rations, was appreciated of feed materials and energy value. In assessment of farm feed material was seen obviously that cows fed high protein, high-energy food. In one of the investigated farms observed shortage of roughage.

Identiferoai:union.ndltd.org:LABT_ETD/oai:elaba.lt:LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140305_142529-56444
Date05 March 2014
CreatorsDžiaukštas, Justinas
ContributorsJokimas, Juozas, Autukaitė, Jurgita, Žilaitis, Vytuolis, Želvytė, Rasa, Šiugždaitė, Jūratė, Savickis, Saulius, Rutkauskas, Arūnas, Laurusevičius, Saulius, Stankevičius, Rolandas, Lithuanian University of Health Sciences
PublisherLithuanian Academic Libraries Network (LABT), Lithuanian University of Health Sciences
Source SetsLithuanian ETD submission system
LanguageLithuanian
Detected LanguageEnglish
TypeMaster thesis
Formatapplication/pdf
Sourcehttp://vddb.library.lt/obj/LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140305_142529-56444
RightsUnrestricted

Page generated in 0.0024 seconds