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Previous issue date: 2003-08-04 / The growth of tilapia, Oreochromis spp, were evaluated in a intensive culture, from march to June 2003, through the use of twelve 5 m3 cages located at Açude Poço da Cruz (Ibimirim-PE). The experiment was designed to contain three treatments, according to the strains (Nilotica, Vermelha and Chitralada) and four replicates. Tilapia juveniles averaging 58.28, 18.74 and 63.62g, respectively, for each strain were stocked in randomly cages in a density of 600 juveniles/cage. A extruded commercial ration with 36% crude protein was used during the first 19 days, another with 32% for the subsequent 63 days and another one with 28% for the last 14 days of growout phage. Fish growth was followed through fortnightly measurements with approximately 5% of fish population. The main water quality variables were measured during the culture (temperature = 28.25 ± 0.65ºC, pH = 7.63 ± 0.38 and dissolved oxygen = 5.48 ± 0.98 mg/L) maintained adequate to the fishculture. Growth and production data were differents (P≤0.05) among treatments. Nilotica strain grew better than Chitralada than Vermelha, with respectively growth daily of 5.72, 4.60 and 3.23g/day. The final weight and weight gain were higher (P≤0.05) forNilotica (607.71g and 549.43g) than for Chitralada (504.23g and 440.61g) and Vermelha (328.79g and 335.05g). In this culture system it was possible to maintain a reasonable biomass in the cages since the final biomass were 268.68, 271.62 and 177.38Kg/cage, respectively for Nilotica, Chiralada and Vermelha. This represent a biomass of 6.99, 7.63 and 2.25Kg/m3, respectively for each strain. The feed conversion ratio was 1.85 for Nilotica, 1.77 for Chitralada and 1.86 for Vermelha strains. In spite of the fast growth, Nilotica strain showed a lower survival (73.71%) in relation with Vermelha strain, which presented the highest survival (91.29%) and lowest yield. These results shows that the tilapia Chitralada and Nilotica have a good performance for this type of culture are recommended for cage culture in a commercial scale. / O crescimento de três linhagens de tilápias, Oreochromis spp, em cultivo intensivo, de março a junho de 2003, utilizando doze tanques-rede de 5 m3, instalados no Açude Poço da Cruz (Ibimirim-PE). O experimento foi delineado para conter três tratamentos, utilizando-se as tilápias Nilótica, Vermelha e Chitralada, com quatro repetições. Juvenis de tilápia com peso médio de 58,28, 18,74 e 63,62 g, respectivamente, para os tratamentos Nilótica, Vermelha e Chitralada foram estocados aleatoriamente nos tanques-rede numa densidade de 600 juvenis/tanque-rede. Uma ração comercial extrusada com 36% de proteína bruta foi usada durante os 19 dias iniciais, outra com 32% para os 63 dias subseqüentes e uma com 28% para os últimos 14 dias da fase de engorda. Foi acompanhado o crescimento dos peixes com amostragens quinzenais, de aproximadamente 5% de população. As principais variáveis de qualidade de água medidas durante o cultivo (temperatura = 28,25 ± 0,65ºC; pH = 7,63 ± 0,38 e oxigênio dissolvido = 5,48 ± 0,98mg/L) mantiveram-se adequadas para o cultivo de peixes. Os dados de crescimento e produção foram diferentes (P≤0,05) entre os tratamentos. A tilápia Nilótica apresentou maior crescimento (5,72 g/dia) em relação à Chitralada (4,60 g/dia) e a Vermelha (3,23 g/dia). O peso final e ganho de peso foram maiores (P≤0,05) para Nilótica (607,71g e 549,43g) que para Chitralada (504,23 e 440,61g) e a Vermelha (328,79g e 335,05g). Neste sistema de cultivo foi possível manter uma biomassa razoável, sendo registrada uma biomassa final de 268,68; 271,62 e 177,38 Kg/tanque-rede, respectivamente, para as tilápias Nilótica, Chitralada e Vermelha, o que correspondeu a 6,99, 7,63 e 2,25Kg/m3 para as respectivas linhagens. A conversão alimentar foi de 1,85 para Nilótica, 1,77 para Chitralada e 1,86 para a Vermelha. Apesar do melhor crescimento da Nilótica, constatou-se uma menor sobrevivência (73,71%) em relação à linhagem Vermelha (91,29%), que apresentou baixo rendimento de cultivo. Diante dos resultados constata-se um melhor desempenho para as tilápias Nilótica e Chitralada, sendo portanto recomendadas para o cultivo comercial em tanques-rede.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede2:tede2/6353 |
| Date | 04 August 2003 |
| Creators | FRANÇA, José Mário Baracho de |
| Contributors | CORREIA, Eudes de Souza, GÁLVEZ, Alfredo Olivera, SANTOS, Athiê Jorge Guerra, CAVALCANTI, Lourinaldo Barreto |
| Publisher | Universidade Federal Rural de Pernambuco, Programa de Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Aquicultura, UFRPE, Brasil, Departamento de Pesca e Aquicultura |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE, instname:Universidade Federal Rural de Pernambuco, instacron:UFRPE |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 8021741564034322547, 600, 600, 600, 7231936942857037408, -6131750198709519811 |
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