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Padrões de crescimento e produção de cultivares de pereiras europeias sobre portaenxertos de marmeleiro / Standards of growth and production of cultivars of european pear trees on quince rootstocks

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Previous issue date: 2014-10-07 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The culture of pear (Pyrus communis L.), has great potential for expansion in Southern Brazil due to climate and soil conditions. The lack of information regarding the (s) best (s) combination (s) of european pear cultivars scion and quince rootstocks as vegetative aspect and productive potential has limited the cultivation of pear in the country. In this contexto, the objetive was to evaluate the agronomic aspects of vegetative and productive cultivars scioneuropean pear (Pyrus communis. L) grafted on quince rootstocks (Cydonia oblonga. L) in médium systems, super and high planting densities, at conditions the conditions of the Santa Catarina plateau. The experiments were conducted in the área of company experimental Agrícola Fraiburgo S/A, located in Urupema, state of Santa catarina, during the cropping cycles 2011/12, 12/23 and 13/14. In Chapter I, we used three systems, characterized as average (2500 plants ha¯¹), high (5000 plants ha¯¹) and super (7500 plants ha¯¹) densities. In médium density system, the combinations evaluated among european pear cultivars and quince rootstocks were: Abbè Fetel/Adams Conference/Adams, Clapp s Favourite/EMA, Santa Maria/Adams, rocha/Adams, Packham s Triumph/Adams, Decana du Comice/Adams e Packam s Triumph/EMA. In high density planting combinations were evaluated: Conference/EMC, Clapp s Favourite/EMA, Rocha/EMC, Abbè Fetel/EMC, William s/EMC e Packham s/EMA. In the super density, evaluated the combinations: Rocha/Adams, Santa Maria/Adams, Packam s Triumph/EMC, Abbè Fetel/EMC, Abbè Fetel/Adams and Rocha/EMC. In Chapter II, we evaluated the compartibility of grafting, which consisted in the analysis of growth and vascular grafting connection in the following combinations: Abbè Fetel/Adams, Decana du Comice/Adams, Clapp s Favourite/EMA, Rocha/Adams, Packham s Triumph/EMA and Santa Maria/Adams density of 2500 plants ha¯¹ and Rocha/EMC, Abbè Fetel/EMC and William s/EMC density of 5000 plants ha¯¹. In chapter III, we evaluated the distribution of the root system of diferente combinations of european pear cultivars scion and quince rootstocks at planting density of 2500 plants ha¯¹ with the following combinations: Abbè Fetel/Adams, Clapp s Favourite/EMA, Santa Maria/Adams, Rocha/Adams, Decana du Comice/Adams and Packham s Triumph/EMA and density of 5000 plants ha¯¹: Conference/EMC, Clapp s Favourite/EMA, Rocha/EMC, Abbè Fetel/EMC, William s/EMC e Packham s Triumph/EMA. The combination Abbè Fetel/Adams is more vigorou, reporting low yield in médium super system and planting density. The combination Santa Maria grafted on quince Adams gives intermediate vegetative growth of plants and high producrtivity in médium system and super planting density. Combinations Clapp s Favourite/EMA and William s/EMC are incompatible with quince rootstocks of tested, it is possible to observe a clear discontinuity in the region of vascular graft union. Santa Maria and Rocha grafted on quince Adams exhibit a continous vascular union between cultivar and rootstock, with no symptoms of vascular disruption at any level. In planting density of 2500 plants ha¯¹, to jointly analyse the six combinations of european pear cultivars and quince rootstocks throught the spatial distribution of root length at depth, there was a higher concentration of roots in the first 40 cm of depth. Regarding the effective depth, it was observed that up to 40 cm depth concentrate 80% of the total root for all combinations of the average and six combinations evaluated, 83% of root geowth is located on the respective depth. Regarding the effective distance, it was observed that the distance at which are 80% of total root length was 80 cm for all combinations exceptd the Clapp s FAvourite/EMA, which the effective distance was 100 cm. Irt was observed that the average of the six combinations,86% of root growth in horizontal distance located up to 80 cm. Already at a density of 5000 plants ha¯¹ jointly analyzing the six combinations of euroepean pears cultivars and rootstocks quince, it was observed that the greatest concentration of the first roots 40 cm deep, about 90% of the distribution root. Regarding combinations evaluated, it was observed that cv. Packham s Triumph grafted on quince EMA provided greater root growth, and may infer that their combination, compared to the other, exploring a greater volume of soil in the planting density of 5000 plants ha¯¹ and is able to check out the shoot of plant vigor. Regarding the effective depth, it was observed that up to 30 cm deep focus 80% of total root length, evaluated for all combinations except the comnbination William s/EMC that got in this depth, only 60% of root volume. For this combination in particular, has been considered effective depth of 40 cm. As the density of 2500 plants ha¯¹ at a density of 5000 ha¯¹ plants, the major root length also concentrated in the largest amount of available nutrientes and water to the roots region, which should ensure a greater capacity of the plant cultivation of the soil, and thus greater absorption of water nutrients / A cultura da pereira (Pyrus communis. L), possui potencial de
expansão em algumas regiões do sul do Brasil, devido às
condições climáticas e de solo. A despeito disso, a carência de
informações a respeito da(s) melhor(es) combinação(ões) entre
cultivares copa de pereiras europeias e portaenxertos de
marmeleiro quanto ao aspecto vegetativo e ao potencial
produtivo tem limitado a produção de pera no país. Neste
contexto, o objetivo do trabalho foi avaliar agronomicamente
os aspectos vegetativos e produtivos de cultivares copa de
pereiras europeias (Pyrus communis. L) enxertadas sobre
portaenxertos de marmeleiro (Cydonia oblonga. L) em
sistemas de média, alta e super densidades de plantio, nas
condições edafoclimáticas da região do planalto catarinense.
Os experimentos foram conduzidos na área experimental da
empresa Agrícola Fraiburgo S/A, localizada na cidade de
Urupema, estado de Santa Catarina, durante os ciclos de
cultivo 2011/12, 12/13 e 13/14. No capítulo I, utilizou-se três
sistemas, caracterizados como média (2500 plantas ha-1), alta
(5000 plantas ha-1) e super (7500 plantas ha-1) densidades de
plantio. No sistema de média densidade, as combinações
avaliadas entre cultivares de pereiras europeias e portaenxertos
de marmeleiro foram: Abbè Fetel/Adams, Conference/Adams,
Clapp´s Favourite/EMA, Santa Maria/Adams, Rocha/Adams,
Packham´s Triumph/Adams, Decana du Comice/Adams e
Packham´s Triumph/EMA. Na alta densidade de plantio, foram
avaliadas as combinações: Conference/EMC, Clapp´s
Favourite/EMA, Rocha/EMC, Abbè Fetel/EMC,
William´s/EMC e Packham´s Triumph/EMA. Já na super
densidade, avaliaram-se as combinações: Rocha/Adams, Santa
Maria/Adams, Packham´s Triumph/EMC, Abbè Fetel/EMC,
Abbè Fetel/Adams e Rocha/EMC. No capítulo II, avaliou-se a
compatibilidade de enxertia, que consistiu na análise de
crescimento e conexão vascular no ponto de enxertia das
seguintes combinações: Abbè Fetel/Adams, Decana du
Comice/Adams, Clapp´s Favourite/EMA, Rocha/Adams,
Packham´s Triumph/EMA e Santa Maria/Adams na densidade
de 2500 plantas ha-1 e Rocha/EMC, Abbè Fetel/EMC e
William´s/EMC para a densidade de 5000 plantas ha-1. No
capítulo III, avaliou-se a distribuição do sistema radicular das
diferentes combinações de cultivares copa de pereiras
europeias e portaenxertos de marmeleiro. Na densidade de
plantio de 2500 plantas ha-1, utilizou-se as seguintes
combinações: Abbè Fetel/Adams, Clapp´s Favourite/EMA,
Santa Maria/Adams, Rocha/Adams, Decana du Comice/Adams
e Packham´s Triumph/EMA enquanto que na densidade de
5000 plantas ha-1: Conference/EMC, Clapp´s Favourite/EMA,
Rocha/EMC, Abbè Fetel/EMC, William´s/EMC e Packham´s
Triumph/EMA. A combinação Abbè Fetel/Adams é mais
vigorosa, reportando baixo rendimento em sistema de média e
super densidade de plantio. A combinação Santa Maria
enxertada sobre o marmeleiro Adams, confere crescimento
vegetativo intermediário às plantas e alta produtividade em
sistema de média e super densidade de plantio. As
combinações Clapp´s Favourite/EMA e William´s/EMC são
incompatíveis com os portaenxertos de marmeleiros testados,
sendo possível observar uma clara descontinuidade vascular na
região de união do enxerto. Santa Maria e Rocha enxertadas
sobre o marmeleiro Adams, apresentam uma união vascular
contínua entre cultivar e portaenxerto, não havendo sintomas
de descontinuidade vascular em nenhum nível. Para a
densidade de plantio de 2500 plantas ha-1, observou-se maior
concentração de raízes nos primeiros 40 cm de profundidade.
Em relação à profundidade efetiva, observou-se que até 40 cm
de profundidade concentram-se 80% do comprimento total de
raízes para todas as combinações e que na média das seis
combinações avaliadas, 83% da concentração radicular
localiza-se na respectiva profundidade. Em relação à distância
efetiva, observou-se que a distância na qual se encontram 80%
do comprimento total de raízes foi 80 cm para todas as
combinações, com exceção da Clapp´s Favourite/EMA, a qual
a distância efetiva foi 100 cm. Foi possível observar que na
média das seis combinações, 86% da concentração radicular na
distância horizontal localiza-se até 80 cm. Já na densidade de
5000 plantas ha-1, analisando conjuntamente as seis
combinações de cultivares de pereiras europeias e
portaenxertos de marmeleiro, observou-se que há maior
concentração de raízes nos primeiros 40 cm de profundidade,
cerca de 90 % de toda a distribuição do sistema radicular. Em
relação às combinações avaliadas, observou-se que a cv.
Packham´s Triumph enxertada sobre o marmeleiro EMA
proporcionou maior crescimento de raízes, podendo inferir que
a respectiva combinação, comparada às demais, explora um
maior volume de solo na densidade de plantio de 5000 plantas
ha-1. Em relação à profundidade efetiva, observou-se que até 30
cm de profundidade se concentram 80 % do comprimento total
de raízes, para todas as combinações avaliadas, com exceção
da combinação William´s/EMC que obteve na respectiva
profundidade, apenas 60% de volume radicular. Para esta
combinação, a profundidade considerada efetiva foi de 40 cm.
Assim como na densidade de 2500 plantas ha-1, na densidade
de 5000 plantas ha-1, o maior comprimento radicular também
concentrou-se na região de maior quantidade de água e
nutrientes disponíveis às raízes, o que deve assegurar à planta
maior capacidade de exploração do solo e, por conseguinte,
maior absorção de água e nutrientes

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.udesc.br #179.97.105.11:handle/518
Date07 October 2014
CreatorsMachado, Bruno Dalazen
ContributorsRufato, Leo
PublisherUniversidade do Estado de Santa Catarina, Doutorado em Produção Vegetal, UDESC, BR, Produção Vegetal
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UDESC, instname:Universidade do Estado de Santa Catarina, instacron:UDESC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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