Hotellbranschen är en konstant växande verksamhet och med fler sängar att bädda tillkommer fler lakan att tvätta. Idag kan hotell välja att använda sig utav externa tvätterier som hämtar upp, tvättar och levererar rena sängkläder men kan även välja att själv tvätta sängkläderna lokalt på hotellet. Två olika tvätthanteringssystem som innebär skillnad i både tvätt- och torkprocesserna, något som i sin tur leder till att materialet samt miljön påverkas annorlunda. I en tid då hållbarhet är en prioriterad fråga miljöanpassar många sin verksamhet och för att öka medvetenheten kring det val om hur sängkläder på ett hotell hanteras mest miljöeffektivt, tar denna rapport upp skillnaderna i miljöbelastning då man tvättar industriellt kontra småskaligt. Miljöbelastningen presenteras som koldioxidutsläpp, vatten- och kemikalieförbrukning samt genom skillnader på vävars förslitning inom de olika processerna. Den vanligaste väven för hotellsängkläder inom tvättservice är polycotton medan sängkläder av bomull är mer vanligt vid småskalig tvätt. Testerna utförs därför på en polycottonväv, två olika bomullsvävar samt en väv av både bomull och lyocell för att få ett så brett resultat som möjligt och utforska vad som fungerar. Materialen genomgår 50 tvättar vid industritvätt och 50 tvättar inom en småskalig tvätt för att sedan testa hur de påverkats från otvättat material i cykler om 25 tvättar. Resultaten indikerar på att det finns tydliga skillnader mellan de olika tvätthanteringarna både i hur de påverkar materialen samt ur miljösynpunkt. Då industriell tvätt under en längre period aktivt jobbat mot en mera hållbar affärsmodell och därmed effektiviserat tvättprocessen har det lett till minskad miljöbelastning inom de presenterade faktorerna. Vid leverans till och från tvätteriet är det dock idag fortfarande vanligt att lastbilar används, transportsträckan till hotellet i fråga blir därmed avgörande vid viktning av total miljöbelastning. Det framkommer att sängkläder av polycotton kan ha en likvärdig livslängd som bomull trots sin överlägset höga fysiska slitstyrka på grund av materialets tendens till noppbildning. Hotellbranschen har höga visuella krav på sina textilier och kan därför komma att kassera en vara av polycotton innan det är fysiskt utslitet. / The hotel industry is a constantly expanding business and with several beds to make, more sheets needs to be washed. Today, hotels can choose to use external laundry service that pick up, wash and supply bedding back to the customer. However you can also choose to wash your own bed linen at the hotel. The two different laundry management systems involve differences in both the laundry and the drying processes, which in turn affects the material and environment differently. In a time when sustainability is a prioritized question, people adapt their business to become more eco-friendly. To raise awareness about how bedding in a hotel most efficiently is managed, this report presents and clarifies the differences between industrial versus small scale laundry. The environmental impact is presented as carbon dioxide emissions, water and chemical consumption and how the woven materials handle the different processes. The most common fabric for hotel bedding in the textile service sector is polycotton, while cotton fabric is more common in small-scale laundry. The fabric of test-specimens is chosen to present the widest possible results within a lifelike perspective. Therefore, bedding made of polycotton, a mix between cotton and lyocell and two different cotton fabrics are picked for the tests. The materials undergo 25 and 50 wash cycles for industrial and small-scale laundry before the materials is tested to show how they were affected compared to unwashed fabric. The results indicate that there are distinct differences between the different laundry managements, both in terms of how they affect the material and from an environmental point of view. Since industrial laundry for a long period of time actively has worked towards a more sustainable business model and thus streamlined the washing process, it has resulted in major environmental benefits. However, in the case of delivery to and from the laundry facility, it is still common for trucks to be used. The transport distance to and from the hotel in question therefore becomes crucial when making the choice of the most suitable laundry management.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:hb-14689 |
| Date | January 2018 |
| Creators | Johansson, Erica, Dennisson, Anne |
| Publisher | Högskolan i Borås, Akademin för textil, teknik och ekonomi, Högskolan i Borås, Akademin för textil, teknik och ekonomi |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | Swedish |
| Detected Language | Swedish |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0028 seconds