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Irrigação e adubação com lithothamnium no cultivo de pimentão orgânico / Water and lithothamnium fertilization management in organic wewwt pepper cultivated under organic system

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Previous issue date: 2014-09-26 / The system of organic production is growing in Brazil in cultivated field, number of
producers and the consumer market, but still is a small proportion of national agriculture.
However, to obtain good results, proper planning of the production system is necessary,
using efficient agricultural practices such as irrigation and proper fertilization. This work
aimed to evaluate irrigation management effects and lithothamnium levels on vegetative
growth, yield and fruit quality of sweet pepper grown under organic system in greenhouse.
The experiment was conducted at the College of Agronomy, Federal University of Goiás,
in the period June-December of 2013. The treatments consisted of different lithothamnium
levels and irrigation management by water tensions in soil. Lithothamnium levels were: 0;
0.5; 1; 2; and 4 g dm-3 (equivalent to 0, 1, 2, 4, and 8 t ha-1, respectively); and water
tensions in soil were: 6 kPa, 24 kPa, 42 kPa and 60kPa.The experimental design was
complete randomized block with four replications and each plot with one plant per pot. It
was added to the soil fertilization with manure and Yoorin. The plants were irrigated by
drip and monitoring of water tension in soil was performed with Waltermark sensors. Were
evaluated the growth characteristics, yield and quality of sweet peppers: height and
diameter of plant, leaf area index, dry weight of stem, leaves and roots, number of flowers
and fruit, length, diameter and fruit mass, strength and uniformity of fruits peel. Data were
subjected to analysis of variance and regression. There was a significant effect of water
tension in soil as an indicator of the time of irrigation to height and diameter of plant, leaf
area index, dry weight of stem and leaves, number of flowers and fruits, total production
per plant, average weight and uniformity of the fruit, showing the best results for 6 kPa
tension, controlled to 0.15m deep. The leaf area index and total yield per plant were the
variables most affected by drought. There was a significant effect of fertilization with
lithothamnium to leaf dry and root dry matter, total number of flowers and total yield per
plant, average weight and uniformity of the fruit and the recommended economic level to
organic cultivation of sweet pepper is 1.06 t ha-1 of lithothamnium. / O sistema de produção orgânico vem crescendo no Brasil, tanto em área cultivada como
em número de produtores e mercado consumidor, embora ainda represente uma parcela
pequena da agricultura nacional. Entretanto, para obtenção de bons resultados, é necessário
o planejamento adequado do sistema de produção, utilizando práticas agrícolas eficientes
como a irrigação e adubação adequada. Objetivou-se neste trabalho avaliar os efeitos de
diferentes níveis de tensão de água no solo e doses de lithothamnium sobre o crescimento,
produção e qualidade de frutos de pimentão cultivado sob sistema de produção orgânico
em ambiente protegido. O experimento foi realizado na Escola de Agronomia da
Universidade Federal de Goiás, no período de junho a dezembro de 2013. Os tratamentos
constituíram um esquema bifatorial com cinco doses de lithothamnium e quatro tensões de
água no solo. As doses de lithothamnium avaliadas foram 0, 1, 2, 4 e 8 t ha-1 e as tensões
de água no solo foram 6 kPa, 24 kPa, 42 kPa e 60kPa. O delineamento experimental
adotado foi de blocos inteiramente casualizados com quatro repetições, sendo cada unidade
experimental constituída por uma planta por vaso. O solo utilizado como substrato foi
classificado como latossolo vermelho distroférrico, o qual foi complementado com
adubação composta por esterco de curral curtido e yoorin. As plantas foram irrigadas por
gotejamento e o monitoramento da tensão de água no solo foi realizado com sensores do
tipo Waltermark. As características de crescimento, produção e qualidade dos frutos de
pimentão, avaliadas foram: altura de planta, diâmetro de caule, índice de área foliar, massa
seca de caule, folhas e raízes, número de flores e frutos, comprimento, diâmetro e massa
verde dos frutos, resistência e uniformidade da casca. Os dados foram submetidos à análise
de variância e regressão. Houve efeito significativo da tensão de água no solo como
indicador do momento da irrigação para altura e diâmetro final da planta, índice de área
foliar, matéria seca de caule e folhas, número de flores e frutos, produção total por planta,
massa média e uniformidade da casca do fruto, apresentando melhores resultados para
tensão de 6 kPa, controlada a 0,15 m de profundidade. O índice de área foliar e a produção
total por planta foram as variáveis mais afetadas pela tensão de água no solo. Houve efeito
significativo da adubação com lithothamnium para matéria seca de folhas, matéria seca de
raiz e total, número de flores e produção total por planta, massa média e uniformidade da
casca do fruto e a dose econômica recomendada para cultivo orgânico de pimentão é de
1,06 t ha-1 de lithothamnium.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/4709
Date26 September 2014
CreatorsSá, André Roure Malta de
ContributorsEvangelista, Adão Wagner Pêgo, Leandro, Wilson Mozena, Evangelista, Adão Wagner Pêgo, Alves Júnior, José, Casaroli, Derblai, Souza, Jorge Luiz Moretti de
PublisherUniversidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Agronomia (EAEA), UFG, Brasil, Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos - EAEA (RG)
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG
Rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess
Relation842119561133988381, 600, 600, 600, 4500684695727928426, -3091138714907603907

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