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Efeito dos probióticos Bacillus cereus var. Toyoi, Saccharomyces boulardii e Saccharomyces cerevisiae em ovinos infectados por nematódeos gastrintestinais / Evaluation of the effect of Bacillus cereus var. Toyoi, Saccharomyces boulardii and Saccharomyces cerevisiae in sheep infected by gastrointestinal nematodes

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Previous issue date: 2011-02-28 / The gastrointestinal parasitic infections caused by nematodes is one of most
detrimental causes that impaired the sheep production, whereas the Haemonchus
contortus have a role due to its pathogeny and prevalence. The methods of control
are based on the use of anthelmintics, which can lead the resistence of nematodes.
The objectives of these studies were to evaluate the effect of Bacillus cereus var.
Toyoi (Bc), Saccharomyces boulardii (Sb) and S. cerevisiae (Sc) probiotics in lambs
infected with gastrointestinal nematodes. In the Experiment 1; thirty two Texel breed
lambs, aging 4 to 5 months, were randomized allocated into 4 experimental groups;
Group 1 (n=8) that received Bc, 2) Group 2 (n=8), that received Sb, Group 3 (n=8);
that received Sc. All groups treated with probiotics received the concentration of
1x106 CFU gr-1. The Group 4 did not receive any treatment. The animals were fed
with probiotics individually once a Day during 56 days. Seven days after the
beginning of the experiment, the animals were infected with H. contortus. Blood
samples were collected weekly in order to evaluate hematological, biochemical and
immunological parameters. The gene expression of pro-inflammatory cytokines were
evaluated by RT PCR. On Day 49, after the infection, all animals were killed in order
to recover the parasites and to evaluate histologically The abomasum. In Experiment
2, twenty Ideal breed lambs, with 4 to 5 months old, were fed with 1x106 UFC gr-1 of
Sc and kept in two paddocks naturally contaminated with nematodes during one
year. The worm burden, packed cell volume, gain of weigh and body condition score
were measured. In the Experiment 1 the Sc group differ from the others groups (P <
0.05) on the worm burden and eosinophil counting on the abomasal mucosa. The
levels of IL-4 showed an increase of 15 times in the animals treated with Sc and Sb.
In the experiment 2, there was a significant reduction on the number of H. contortus
recovered from abomasum (P < 0.01) compared with the control group. These results
suggest that the treatment with Saccharomyces cerevisiae probiotic interferes with
the immune response and reduces the worm burden of nematodes, being an
alternative to improve the methods of control of nematodes. / A nematodiose gastrintestinal é um dos principais fatores limitantes a produção de
ovinos, destacando-se por sua patogenia e prevalência o Haemonchus contortus. As
medidas de controle baseiam-se no uso de anti-helmínticos, aos quais os
nematódeos apresentam graves problemas de resistência. Com o objetivo de avaliar
o efeito dos probióticos Bacillus cereus var. Toyoi (Bc), Saccharomyces boulardii
(Sb) e S. cerevisiae (Sc) em ovinos infectados por nematódeos gastrintestinais, dois
experimentos foram delineados. Experimento I- utilizaram-se quatro grupos de oito
ovinos machos, da raça Texel, de quatro a cinco meses de idade. O grupo 1 recebeu
Bc, o grupo 2 Sb, o grupo 3 Sc, todos na concentração de 1x106 UFC gr-1 por dia e o
grupo 4 Controle C, sem probiótico. Os probióticos foram administrados
individualmente, por via oral, uma vez ao dia, durante 56 dias do experimento. Sete
dias após o início da administração dos probióticos, os animais foram infectados por
via oral com H. contortus. Amostras de sangue foram colhidas semanalmente, para
avaliações hematológicas, bioquímica e imunológica. Os níveis de expressão gênica
através das citocinas pró-inflamatórias foram verificados por RT-PCR. No 49º dia
após a infecção todos os animais foram eutanasiados para recuperação dos
parasitos e avaliação histológica do abomaso. O Experimento II- foi composto por
dois grupos de 20 cordeiros machos, da raça Ideal, de quatro a cinco meses de
idade; grupo I os cordeiros receberam 1x106 UFC gr-1 de Sc e o grupo controle
somente ração. Os grupos foram mantidos individualizados em piquetes
naturalmente contaminados por nematódeos gastrintestinais, durante um ano. Foram
medidos os aspectos referentes à carga parasitária, volume globular, ganho de peso
e condição corporal. Dentre os resultados obtidos no Experimento I, demonstrou-se
que a carga parasitária e contagem de eosinófilos na mucosa abomasal mostraram
diferenças significativas entre o grupo Sc e demais grupos (p<0,05). Os níveis de
expressão da citocina IL-4 tiveram um aumento superior a 15x nos animais
suplementados com Sc e Sb em relação ao grupo controle. No experimento II, houve
redução significativa do número de H. contortus recuperados, semelhante ao
experimento I (p<0,01). Os resultados demonstram que o probiótico a base de S.
cerevisiae interfere na resposta imune e reduz a carga parasitária em ovinos,
constituindo uma alternativa para ser associada a outros métodos de controle dos
nematódeos, nesta espécie animal.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:123456789/2560
Date28 February 2011
CreatorsCorrêa, Tiago Gallina
ContributorsCPF:20746490020, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4780596T8, Berne, Maria Elisabeth Aires
PublisherUniversidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Veterinária, UFPel, BR, Veterinária
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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