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Previous issue date: 2016-03-18 / Este estudo tem como proposta verificar a percep??o do gr?fico da tabela nutricional empregado na embalagem de sorvete, e avaliar os requisitos ergon?micos informacionais que contribuam para o desenvolvimento de melhorias para a informa??o. Estas informa??es dispostas nas embalagens de alimentos industrializados s?o ferramentas fundamentais para obten??o da pratica alimentar saud?vel ou na defini??o das escolhas nutricionais, e desta maneira este estudo abordou o ponto de vista do usu?rio. Tais atos de ver e entender o conte?do da tabela nutricional em embalagens de alimento ainda s?o considerados problemas para uma parcela significativa dos consumidores. Para esta disserta??o foi desenvolvido um experimento com grupo de foco, onde foi analisada a estrutura atual e considera??es sobre diretrizes visuais em propostas de novos gr?ficos. E como resultado foi identificado problemas decorrentes de um visual pouco agrad?vel, com legibilidade comprometida e que consequentemente colabora para o desinteresse do consumidor em sua visualiza??o. Assim como apontou para uma solu??o gr?fica para aplica??o em embalagem impressa do sorvete, baseando-se nos crit?rios ergon?micos apontados no texto. Ao oferecer propostas e recomenda??es para uma interface visual alternativa da tabela nutricional em embalagens de sorvete este estudo lan?a perspectivas para futuras analises, visando aplica??es que favore?am a condi??o do usu?rio na identifica??o e leitura do r?tulo de informa??o nutricional. / Este estudo tem como proposta verificar a percep??o do gr?fico da tabela nutricional empregado na embalagem de sorvete, e avaliar os requisitos ergon?micos informacionais que contribuam para o desenvolvimento de melhorias para a informa??o. Estas informa??es dispostas nas embalagens de alimentos industrializados s?o ferramentas fundamentais para obten??o da pratica alimentar saud?vel ou na defini??o das escolhas nutricionais, e desta maneira este estudo abordou o ponto de vista do usu?rio. Tais atos de ver e entender o conte?do da tabela nutricional em embalagens de alimento ainda s?o considerados problemas para uma parcela significativa dos consumidores. Para esta disserta??o foi desenvolvido um experimento com grupo de foco, onde foi analisada a estrutura atual e considera??es sobre diretrizes visuais em propostas de novos gr?ficos. E como resultado foi identificado problemas decorrentes de um visual pouco agrad?vel, com legibilidade comprometida e que consequentemente colabora para o desinteresse do consumidor em sua visualiza??o. Assim como apontou para uma solu??o gr?fica para aplica??o em embalagem impressa do sorvete, baseando-se nos crit?rios ergon?micos apontados no texto. Ao oferecer propostas e recomenda??es para uma interface visual alternativa da tabela nutricional em embalagens de sorvete este estudo lan?a perspectivas para futuras analises, visando aplica??es que favore?am a condi??o do usu?rio na identifica??o e leitura do r?tulo de informa??o nutricional.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufrn.br:123456789/22827 |
| Date | 18 March 2016 |
| Creators | Alencar, Mauricio Fontinele de |
| Contributors | 64399052953, Bessa, Olavo Fontes Magalhaes, 77509757720, Rocha Neto, Manoel Pereira da, 56584962415, Andruchak, Marcos Alberto |
| Publisher | PROGRAMA DE P?S-GRADUA??O EM DESIGN, UFRN, Brasil |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFRN, instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte, instacron:UFRN |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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