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Avaliação do eugenol e de óleos essenciais na redução do estresse em aquicultura / Evaluation of the stress-reducing effect of eugenol and essential oils on aquaculture

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study evaluated the anesthetic efficacy of eugenol and essential oils (EOs) of Aloysia
triphylla and Lippia alba on aquaculture, as well as their stress-reducing effect during
transport of shrimp and fish. The effectiveness of eugenol on blocking noxious stimulis
was also tested. Sub-adult and post-larvae of white shrimp (Litopenaeus vannamei), albine
and grey silver catfish (Rhamdia quelen) and fat snook (Centropomus paralellus) were
evaluated for anesthetic induction time and recovery during short and long exposure to the
EOs and eugenol. Oxidative stress parameters were also evaluated in sub-adult shrimps.
Both silver catfish strains and fat snook were transported in water containing EO of A.
triphylla at different concentrations and the reduction of stress was evaluated. An
experimental model was elaborated to test the analgesic activity of eugenol in zebrafish
(Danio rerio). The concentrations of eugenol, EO of A. triphylla and L. alba recommended
for anesthesia in shrimps were respectively 200, 300 and 750 μL L-1 for sub-adults and
175, 300 and 500 μL L-1 for post-larvae. The concentrations indicated for transport are
between 20-50, 20-30 and 50 μL-1 for sub adults and for post-larvae only eugenol and EO
of A. triphylla at 20 and 20-50 μL L-1. A better antioxidant capacity in the hemolymph was
obtained with 30 μL L-1 EOs of A. triphylla and L. alba and 20 μL L-1 eugenol. Albine silver
catfish juveniles induced and recovered form anesthesia in longer time than grey ones and
200 μL L-1 was considered the most suitable concentration for both strains. In the transport
the OE de A. triphylla increased whole body cortisol but did not promote ion loss. The
increase of the concentration of OE A. triphylla proportionately decreased and increased
the time of induction and recovery from anesthesia in fat snooks. The concentration of 20
μL L-1 reduced blood glucose levels after 24 h and plasma cortisol and lactate levels after
6h. Eugenol itself did not presented analgesic activity, but after the injection of acetic acid
in the anterior portion eugenol blocked the noxious reflex. / O trabalho objetivou avaliar a eficácia anestésica do eugenol e óleos essenciais (OEs) de
Aloysia triphylla e Lippia alba em aquicultura, bem como a eficácia dos mesmos como
redutores de estresse durante o transporte de camarões e peixes e verificar efeito
bloqueador de estímulos nocivos do eugenol. Camarões (sub-adultos e pós larvas),
ambas variedades de jundiá e robalos-peva foram transportados em água contendo óleo
essencial de A. triphylla em diferentes concentrações e avaliada a redução do estresse.
Para eugenol foi traçado modelo experimental de avaliação da atividade analgésica em
peixe-zebra (Danio rerio). As concentrações de eugenol e OE de A. triphylla e L. alba
recomendadas para anestesia em camarões foram, respectivamente de 200, 300,750 μL
L-1 para sub-adultos e para pós-larvas 175, 300 e 500 μL L-1. Para transporte
concentrações entre 20-50; 20-30 e 50 μL L-1 são apropriadas para sub-adultos e para
pós-larvas somente eugenol e OE de A. triphylla 20 e 20-50 μL L-1. Uma melhor
capacidade antioxidante na hemolinfa de camarões foi obtida com 30 μL L-1 OEs de A.
triphylla e L. alba e 20 μL L-1 para eugenol. Juvenis albinos de jundiá induziram e
recuperaram da anestesia em maior tempo que os cinzas e considerou-se 200 μL L-1 a
concentração mais adequada. No transporte, embora o OE de A. triphylla tenha causado
aumento de cortisol corporal em jundiás, houve redução da perda de íons. Em robalospeva
o aumento da concentração do OE de A. triphylla proporcionalmente diminuiu e
aumentou o tempo de indução e recuperação anestésica, respectivamente. A
concentração de 20 μL L-1 reduziu os níveis de glicose sanguínea após 24h e de cortisol e
lactato após 6h. O eugenol por si só não apresentou atividade analgésica, porém quando
injetado ácido acético na porção anterior de zebrafish a resposta ao efeito nocivo foi
bloqueada.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsm.br:1/3837
Date07 January 2014
CreatorsParodi, Thaylise Vey
ContributorsBaldisserotto, Bernardo, Burger, Marilise Escobar, Pavanato, Maria Amália, Gomes, Levy de Carvalho, Sampaio, Luís André Nassr de
PublisherUniversidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-Graduação em Farmacologia, UFSM, BR, Farmacologia
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSM, instname:Universidade Federal de Santa Maria, instacron:UFSM
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
Relation201000000000, 400, 500, 300, 300, 300, 300, 300, 4948adb8-9408-43d6-82b1-b9df8481e3da, 20d980d4-a735-48d0-b31a-831cbda1ee92, 9ba38641-32d0-45d3-92ea-7987f1ae97da, f9c09a50-0698-4450-9e10-ac44830c8837, 5f4c326a-911e-40b5-aea7-c9abdd786cf0, d7493cb0-7d3c-40bf-9cfd-ae366f12d753

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