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Previous issue date: 2004-08-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Estudo que trata da questão da hospitalidade oferecida às
pessoas com mobilidade reduzida, quando hóspedes em
hotéis. Aborda o conceito de Acessibilidade pelas óticas da
Arquitetura, (que define como devem ser as adaptações nas
edificações e equipamentos, para a recepção de pessoas
usuárias de cadeira de rodas), e da Inclusão Social, (que
prega a existência de seis tipos de barreiras incluindo as
arquitetônicas, e portanto, seis formas de criar
acessibilidade). Inicia conceituando deficiência e deficiente;
posteriormente, apoiado em resultados do Censo (IBGE,
2000) traça um retrato da deficiência no Brasil. Para a
definição de hospitalidade e hospitalidade comercial, utiliza o
conceito de Lashley (que apresenta a hospitalidade em três
domínios: privado, social e comercial). Paralelamente reflete
sobre a temática da acessibilidade em hotéis utilizando as
definições ditadas pela arquitetura e pela inclusão social
comparando-as com experiências reais. A análise final é o
resultado informações obtidas por meio de pesquisa qualitativa
realizada com especialistas, que busca entender quais são
as barreiras, além das arquitetônicas, encontradas pelas
pessoas com mobilidade reduzida, quando hóspedes em
hotéis. Como complemento, é apresentada ainda uma
entrevista realizada no Chile, com o Gerente de Relações
Públicas de um hotel gerenciado por uma pessoa com
mobilidade reduzida e que possui portanto uma visão
diferenciada da situação estudada
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:sitios.anhembi.br:TEDE/1468 |
| Date | 25 August 2004 |
| Creators | Sansiviero, Simone |
| Contributors | Dias, Célia Maria de Moraes |
| Publisher | Universidade Anhembi Morumbi, Mestrado em Hospitalidade, UAM, BR, Planejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidade |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do ANHEMBI, instname:Universidade Anhembi Morumbi, instacron:ANHEMBI |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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