En los últimos diez años, el Perú ha impulsado su gastronomía a altos niveles de competencia mundial. Hoy en día, es reconocido por tener una gastronomía diversa y deliciosa. Asimismo, a la comida tradicional peruana se le acompaña con cremas y ajíes que cambian el sabor de la comida y es aceptable para el paladar peruano. Por ello, se concluye que, el peruano tiene gustos muy exigentes (“Es muy Sibarita”). Tras esta problemática, surge SAÑI, una crema de ají con un toque de castañas que se diferencia de otras cremas por su sabor exótico y único en el mercado el cual tiene como objetivo satisfacer esa necesidad de sabores nuevos en la comida peruana. Asimismo, se explica que se ha realizado una alianza estratégica con un distribuidor que proporciona productos a la cadena de tiendas “TAMBO” el cual será de soporte para que las ventas proyectadas se cumplan. El equipo de SAÑI está conformado por un grupo de estudiantes de la UPC, quienes tienen plena certeza que el proyecto tendrá éxito ya que este producto no existe en el mercado actualmente; lo cual contribuye al desarrollo del sector alimentos y agricultura. Al analizar el proyecto en el aspecto financiero, se comprueba que el proyecto es atractivo ya que tiene una tasa de retorno del 42% recuperando lo invertido en dos años, cuatro meses y 15 días. Además de tener un Valor Presente Neto de S/ 387,701.60 / In the last ten years, Peru has boosted its gastronomy to high levels of global competition. Nowadays, it is recognized for having a diverse and delicious gastronomy. Also, traditional Peruvian food is accompanied with creams and peppers that change the taste of food and is acceptable to the Peruvian palate. Therefore, it is concluded that the Peruvian has very demanding tastes ("It is very Sibarita"). After this problem, SAÑI arises, a cream of chili with a touch of chestnuts that differs from other creams for its exotic and unique taste in the market which aims to satisfy the need for new flavors in Peruvian food. Likewise, it is explained that a strategic alliance has been made with a distributor that provides products to the chain of stores "TAMBO" which will be of support so that the projected sales are fulfilled. The team of SAÑI is conformed by a group of students of the UPC, who have total certainty that the project will be successful since this product does not exist in the market at the moment; which contributes to the development of the food and agriculture sector. When analyzing the project in the financial aspect, it is verified that the project is attractive since it has a rate of return of 42%, recovering the investment in two years, four months and 15 days. In addition to having a Net Present Value of S / 387,701.60 / Trabajo de investigación

TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN / Eileen Seguel Rubilar [Parte I], Cristián Álvarez Vera [Parte II] / Desde la evolución de la Generación Baby Boombers hasta la Generación Z, muchos estudios demuestran que la tendencia de este último grupo es adquirir trabajos Part-Time y desarrollar emprendimientos, esto debido a que el mundo globalizado está cada vez más orientado hacia la Sociedad de la Información. Dado lo anterior, Business (BS) Office TI SpA ha detectado una oportunidad de negocio relacionado a brindar un servicio de arriendo de espacios de trabajo para emprendedores. Particularmente en Chile, esta Industria está en etapas iniciales (17 posibles competidores en la Región Metropolitana), respecto a experiencias en el extranjero, principalmente en los Estados Unidos, donde una empresa en particular el año 2012 ya tenía más de 600 oficinas, lo que permite presumir la posibilidad de escalamiento del negocio en el corto plazo. Los estudios realizados a la Industria, Competidores y Clientes son favorables para el desarrollo de este Plan de Negocios, en conjunto con las proyecciones de crecimiento y objetivos de marketing alcanzables en el mediano plano, razones más que suficientes para estimar ingresos en torno a los 255 millones de pesos para el primer año y 1,615 millones para el año diez (periodo de evaluación), considerando la apertura de dos nuevos locales en la Región Metropolitana para los años 3 y 7 y uno en región para el año 9. La Propuesta de Valor está dirigida a un segmento en particular que es Tecnologías de la Información, esto debido al crecimiento en torno al 10% anual desde el año 2013, de nuevas empresas de este rubro en la Región Metropolitana de Santiago, una de las industrias con mayor auge en los últimos años. La evaluación del proyecto considera una inversión inicial de $285.4 millones (endeudamiento de un 40% y el diferencial como aporte de socios), con una etapa de implementación de 6 meses para cada apertura de un nuevo local. En términos financieros se obtuvo un VAN Ajustado (con deuda) de $298.3 millones y una TIR de 24.98% para un periodo de evaluación de 10 años, considerando una tasa de descuento de 12.9%. Por último, se considera que el principal riesgo crítico del proyecto está relacionado con el financiamiento, es decir, asumir que el crédito del periodo 2 no fuese aprobado, con esa premisa la decisión es desfasar la apertura del segundo local en dos años de lo estipulado inicialmente, con la finalidad de financiar el nuevo local sólo con Flujo de Caja, los resultados de evaluación en este nuevo escenario se estimaron con un VAN Ajustado de $55.8 millones y una TIR de 17.28%, lo que demuestra la alta factibilidad y rentabilidad de desarrollar este proyecto y de obtener resultados financieros positivos en el largo plazo.

TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN Adolfo Sánchez [Parte I], Patricia Gálvez [Parte II] / ProService S.A. está en la industria de E-commerce, orientado a Pymes y es el primero en ingresar a este segmento en Santiago de Chile. Su propuesta de valor se basa en otorgar a los clientes una experiencia distintiva, centrada en la atención al cliente, de calidad, confiable y a un precio conveniente. La ventaja competitiva de la empresa es dar facilidades de usabilidad web, además de ofrecer una experiencia confiable y fluida multicanal (web y telefónico). Los servicios a otorgar no son del core de negocio de las empresas clientes y varían desde publicidad, contabilidad, compra de artículos de aseo y oficina, desarrollo de imagen corporativa y bodegaje. En una encuesta propia, más del 85% de los clientes daría valor a un sitio web que ofreciera de forma integrada soluciones a sus requerimientos de servicios y el 100% prioriza que este medio sea vía web. En la plataforma los clientes solicitan requerimientos que son dirigidos a los distintos proveedores, los que ingresan sus propuestas. El cliente adjudica a través del sitio web la propuesta de su preferencia y luego se envía en forma automática un aviso para que el proveedor tome contacto con el cliente. Luego de la transacción, el proveedor y el servicio son evaluados por el comprador, con el fin de realizar mejora continua. Se realizarán actividades de publicidad para potenciar el uso del sitio, a través de mailing, presentaciones presenciales y campañas publicitarias en periódicos, revistas y emisoras, on line y Ad-words de google. Respecto a la industria, esta crece a tasas del 30% a pesar de la situación económica del país. No existe un líder reconocido en el mercado. El tamaño de mercado es de MMUSD$12.925 en Santiago. La gerencia de la empresa está a cargo de Patricia Gálvez y Adolfo Sánchez, que poseen experiencia en liderar proyectos tecnológicos y mejora de procesos enfocado en UX (user experience).

TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN / Víctor Hugo López Olave [Parte I], José Eduardo Martin Godoy [Parte II] / El Plan de Negocio expuesto a continuación, representa una real solución a los problemas de liquidez que sufren los microempresarios de provincias, para los cuales es escaso o inexistente el financiamiento de capital de trabajo o para el desarrollo de sus proyectos de crecimiento. La solución consiste en facilitar dinero inmediato y en efectivo a las Pymes, a través del servicio financiero de un Factoring Privado Tradicional (cesión de sus cuentas por cobrar o facturas) llamado Mi Factoring. Este servicio consta de las etapas de Financiamiento (adelanto de liquidez a cliente) - Análisis de riesgo de su cartera de clientes (evaluación de capacidad de pago del cliente y su deudor) y Centralización de la cobranza de las cuentas por cobrar (cobro a deudor de facturas traspasadas). A través del Análisis PESTEL, se observan importantes oportunidades hacia la industria del Factoring como alternativa de financiamiento, en desmedro de las operaciones de crédito de dinero bancario. A nivel general, la industria del Factoring Privado Tradicional en Chile presenta un atractivo medio de rentabilidad, sin embargo, se decide ingresar porque las principales fuerzas que disminuyen su atractivo son contrarrestadas al enfocarse en provincias (al inicio en Melipilla con un mercado potencial de 1.292 empresas con una facturación total de UF6.269.759), a un segmento específico de facturación entre UF2.400 y UF10.000, en donde el 33% de las empresas (clientes) le presta servicios a las medianas y grandes empresas (deudores) considerados como solventes, junto a una propuesta de valor atractiva para el microempresario de esas zonas. Mi Factoring se constituye con capitales privados chilenos y administrado por un equipo multidisciplinario de alto desempeño, con amplios y sólidos conocimientos en el producto y en la industria financiera, con una trayectoria de más de 10 años. La ventaja competitiva consiste en la "adaptabilidad”, que resulta de la interacción entre la capacidad de contar con las redes de contacto con todos los actores del sector (clientes, deudores, proveedores y ejecutivos comerciales), conociendo sus intereses, sus relaciones, sus requerimientos particulares, y con la capacidad de adaptar el proceso en todo su ciclo de negocio de la manera más eficaz y eficiente posible. Esto permite entregar un servicio flexible y oportuno, estableciendo relaciones bajo un ambiente de confianza y principalmente, adaptándose constantemente para darle solución a los problemas de los clientes.

Social mix is a highly contested global trend in urban planning as it can result in some of the same negative social consequences as gentrification, such as displacement and social polarization. In 2014, the City of Vancouver approved a social mix strategy for one of its low-income neighbourhoods in their Downtown Eastside (DTES) Local Area Plan (LAP). With this plan, the city aimed to increase mid- and high-income residents in a predominately low-income neighbourhood. Included were Social Impact Objectives to mitigate harm to existing low-income residents, and assurances the approach would benefit all community members. The LAP provoked questions of whether social mix could, indeed, benefit low-income residents. This qualitative single-case research study investigates the experiences of residents with low incomes in the DTES neighbourhood, three years after the implementation of the LAP. The study is grounded in an anti-oppressive framework, with attention to anti-colonization and the unique experiences at the intersection of gender and colonial oppression. Three key findings emerged from neighbourhood observations and semi-structured focus groups conducted in 2017 with twenty-four research participants. First, experiences of displacement in the DTES were reported; second, experiences of social polarization within their neighbourhood were described; and, third, most participants demonstrated strong community connections despite the social mix changes. The findings suggest low-income residents did not benefit from social mix and, if further displacement and polarization were to continue, the negative impact on low-income residents would increase. / Graduate

El proyecto nace de la necesidad de los dueños de perros de tener fácil acceso a clinicas veterinarias autorizadas tanto para los servicios regulares como de emergencias. De esa necesidad identificada, nace el seguro médico integral para perros el cual ofrece diversos paquetes médicos. La principal fuente de ingreso será la venta de los paquetes con precios en un rango de S/ 80.00 a S/ 200.00 según el paquete. La inversión inicial requiere un total de S/.280,049.12 incluidos los S/ 33,900.40 en activos fijos tangibles e intangibles cuyo financiamiento será de 60% capital social y 40% inversionista ; es decir, S/.168,029.47 y S/112,019.65 respectivamente. Por otro lado, la empresa deberá generar ingresos anuales equivalentes a S/ 373,585.339 para poder cubrir sus obligaciones financieras sin generar perdida ni utilidad. Para el 1er año de ventas, se estiman ingresos de hasta S/ 1,022,304.17 sin incluir IGV. La proyección de ventas nace de la estadística obtenida en la cual se obtuvo una tasa de aceptación de más de 50% en el landing page desde el primer momento identificando así la necesidad que tienen los dueños de sus mascotas de afiliar a algún tipo de seguro a fin de sentir tranquilidad. Estas cifras son alentadoras, sobre todo el margen neto proyectado para el primer año, obteniendo el 36% de margen por cada sol que se venderá lo cual afianza la viabilidad del proyecto. / The project arises from the need of dog owners to have easy access to authorized veterinary clinics for both regular and emergency services. From this identified need, comprehensive medical insurance for dogs is born, which offers various medical packages. The main source of income will be the sale of the packages with prices in a range of S / 80.00 to S / 200.00 according to the package. The initial investment requires a total of S / .280,049.12 including S / 33,900.40 in tangible and intangible fixed assets whose financing will be 60% social capital and 40% investor; that is, S / .168,029.47 and S / 112,019.65 respectively. On the other hand, the company must generate annual revenues equivalent to S / 373,585,339 in order to cover its financial obligations without generating loss or profit. For the 1st year of sales, revenues of up to S / 1,022,304.17 are estimated without including IGV. The sales projection is based on the statistics obtained in which an acceptance rate of more than 50% was obtained on the landing page from the first moment, thus identifying the need that the owners of their pets have to affiliate to some type of insurance in order to feel tranquility. These figures are encouraging, especially the net margin projected for the first year, obtaining 36% margin for each "nuevo sol" that will be sold, which strengthens the viability of the project. / Trabajo de investigación

La tesis Propuesta de Plan Museológico para la Casa Museo Ricardo Palma propone un nuevo modelo de gestión del museo cuya aplicación permitiría mejorar y cumplir su compromiso de preservar y difundir a todo tipo de público la memoria y el espacio vital del tradicionista peruano Ricardo Palma Soriano (1833-1919). Para ello se hace uso de la guía metodológica Criterios para la elaboración del Plan Museológico (AA.VV., 2005), teniendo en cuenta las problemáticas correspondientes a la tipología casa museo y en particular la de las casas museos dedicadas a personajes literarios. Luego de un diagnóstico de sus diversas áreas de acción, se propone replantear conceptualmente la institución, definir su misión, visión y mandato y redefinir las responsabilidades de las instituciones de las que depende, la Fundación Ricardo Palma, la Municipalidad de Miraflores y el Patronato de la Casa Museo Ricardo Palma. El modelo de gestión propone también la creación de programas: institucional, de colecciones, arquitectónico, de exposición, de difusión y comunicación, de seguridad, de recursos humanos y económicos. La creación de estos programas permitiría a la Casa Museo cumplir sus objetivos frente a su colección y transmitir los valores acuñados por el insigne tradicionista a toda la ciudadanía.

La presente tesis realiza el análisis y evaluación del desempeño operativo, económico y financiero de un grupo de artesanos en cestería, asimismo hace énfasis en la determinación de características económicas, necesidades de inversión, ingresos, costos, gastos, utilidad, y puntos de equilibrio contable y económico para determinar la posibilidad de que al vender el producto al precio establecido, el negocio deje un excedente adecuado. Estos indicadores fueron plasmados en un Plan de Mejora que se propone como resultado de la presente investigación aplicando la teoría del valor y demostrando su vialidad a través del análisis de flujos netos financieros y económicos. En el primer capítulo se describe el entorno del negocio actual, se plantea la problemática, se establece el objetico general y los objetivos específicos de la presente tesis. El segundo capítulo refiere el marco teórico y la importancia que tiene el estudio, se presentan métodos empleados para determinar la viabilidad del plan de mejora propuesto. En el tercer capítulo se expone la metodología del estudio. En el cuarto capítulo se exponen los datos históricos de la producción de artesanía en cestería del caserío once de agosto del distrito de Yarinacocha, una descripción del proceso productivo y de los productos que comercializan. Asimismo, se describe el plan de mejora propuesto aplicando la teoría del valor y mejora continua de procesos (plan de producción, plan de mejora operativa, costos y rendimientos) y realiza el los estudios económicos sin y con el plan de mejora propuesto. Se realiza una evaluación económica y financiera para determinar la viabilidad del plan de mejora propuesto a través del uso de instrumentos como la tasa interna de retorno y el valor actual neto. En el quinto y último capítulo se presentan las conclusiones a las que se llegaron con el estudio.

Cílem této diplomové práce je odhad tržní hodnoty podniku Alikor za účelem jeho prodeje zatím neznámému kupci. Mnou zkoumaný podnik byl připravován k prodeji, jež se uskuteční formou neveřejného tendru. Podnik byl oceněn k 31.12.2005. Hodnota společnosti byla stanovena na základě finančních informací, strategické analýze podniku, finanční analýze a finančního plánu.

The theme of this thesis is to create a business plan for emerging e-business with computer games. The work is divided into two parts - theoretical and practical, each of these chapters are divided into several subchapters. The aim of the thesis is to create a quality business plan for the establishment of e-business with computer games, so that was subsequently feasible in practice. The practical part will therefore deal mainly with drawing up a business plan, which should help to identify a person close to limit the potential risks and threats that may occur in the early days of business in internet trading.