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[en] EFFICIENCY EVALUATION OF LODGING ESTABLISHMENTS USING DEA: A CASE STUDY IN CAMPOS, RJ / [pt] AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE ESTABELECIMENTOS DE HOSPEDAGEM USANDO DEA: UM ESTUDO DE CASO EM CAMPOS, RJNINA AMELIA CHARTUNI CABRAL DA CRUZ 07 January 2014 (has links)
[pt] O setor turístico tem apresentado grande importância econômica e impulsionado
o crescimento dos estabelecimentos de hospedagem no Brasil. Esses estabelecimentos
buscam se instalar em regiões reconhecidamente turísticas e com
potencial para o turismo de negócios. Neste trabalho, os estabelecimentos de hospedagem
do município Campos dos Goytacazes, RJ, foram avaliados quanto a sua
eficiência com uso da técnica de Análise por Envoltória de Dados (DEA) segundo
a perspectiva dos clientes. Os valores dos outputs e inputs foram calculados a
partir de observações contidas nas homepages dos estabelecimentos. Os modelos
matemáticos CCR e BCC orientados a outputs foram resolvidos usando o pacote
AIMMS para obter a eficiência de cada estabelecimento de hospedagem. Ao ordenar
as unidades produtivas de acordo com o índice de eficiência, os estabelecimentos
de pequeno porte e particulares tem a oportunidade de tomar como referência
aqueles estabelecimentos que apresentaram eficiência máxima, e assim
identificar e introduzir as melhorias necessárias de modo a não perderem mercado
para os estabelecimentos de redes hoteleiras. Os resultados obtidos com DEA respondem
ao grande questionamento desta pesquisa: os estabelecimentos de hospedagem
de gestão familiar de Campos, RJ, precisam aprimorar seu desempenho,
em relação aos serviços oferecidos a seus hóspedes, para se manterem competitivos
no mercado diante do atual cenário em que se encontra o país? / [en] The tourism sector has shown great economic importance and stimulated
the growth of lodging establishments in Brazil. These establishments seek to
locate in regions with known potential for tourism and for business. In this work,
the lodging establishments of the municipality of Campos dos Goytacazes, RJ, are
evaluated in respect to their efficiency from the perspective of customers, using
the technique of Data Envelopment Analysis (DEA). The input and output data
were computed based on data collected from the establishments’ websites. The
mathematical models CCR and BCC oriented to outputs were solve dusing the
package AIMMS to get the efficiency of each facility hosting. By ordering the
lodging establishments according to their efficiency scores, the small
establishments, in general private, have the opportunity to refer to those
establishments with maximum efficiency, and then identify and make the
necessary improvements to stay competitive and to not lose market for the
establishments of hotel chains. The results obtained with DEA respond to the
great challenge of this research: the family-running lodging establishments of
Campos, RJ, need to improve their performance, in relation to the service offered
to their customers, in order to remain competitive in the market facing the current
country scenario?
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