La thèse "Sang sucré, pouvoirs codés et médecine amère" est le résultat d'une démarche relevant de l'anthropologie médicale critique s'étant principalement déroulée dans la communauté Innue de Pessamit sur la Haute-Côte-Nord du Québec. Cette recherche vise initialement à répondre à cette première question : à quels facteurs peut-on attribuer les insuccès répétés des campagnes de prévention concernant le diabète en milieu autochtone? En particulier, elle cherche à jeter un nouvel éclairage sur l'avènement des conditions d'émergence de l'épidémie de diabète qui afflige un nombre grandissant de membres des Premières Nations. Cette thèse soutient que le développement de ce que la santé publique nomme des "facteurs de risque", fait d'avantage appel à l'émergence de nouvelles caractéristiques identitaires qui doivent être comprises dans le cadre du développement d'un mouvement de revendication et d'affirmation nationale qui est intimement lié à un long et fastidieux processus de décolonisation. Le postulat de départ ici veut qu'il soit utopique de chercher à comprendre les dynamiques qui animent le niveau local sans préalablement les situer dans le cadre du mouvement de mondialisation et de globalisation des marchés. Notre lecture met donc en évidence un ensemble de facteurs sociaux, politiques, économiques et culturels qui créent les conditions d'émergence et de développement du diabète, appréhendé bien sûr en tant que maladie par le monde biomédical, mais également et surtout en tant que "normalité" dans le milieu de vie des Autochtones. Nous démontrons, entre autres, que l'obésité est aujourd'hui en milieu innu, une réalité intégrée à un système complexe de codes identitaires porteurs de sens, permettant l'inclusion et l'exclusion des acteurs de la société. En prenant en considération les niveaux "micro" et "macro" , cette thèse met en lumière qu'à un niveau intermédiaire "méso" , État colonial et "colonisés" se sont mutuellement dotés de systèmes de contrôle puissants assurant l'exercice et l'application du pouvoir au quotidien. Et c'est en prenant en considération ces forces vives en jeu dans la société autochtone moderne que cette thèse apporte un nouvel éclairage sur une question de fond qui intéresse tout particulièrement les milieux de la santé publique : pourquoi les campagnes de prévention primaire, secondaire et tertiaire de la santé publique en milieu autochtone se butent-elles constamment à d'importants insuccès et ce malgré l'injection d'importants investissements humains, scientifiques et budgétaires ?

Cette recherche est fondée sur l'importance de dépister les élèves qui éprouvent des difficultés en identification de mots au début du 2e cycle du primaire. L'objectif général de l'étude est d'analyser, avec une clientèle québécoise, la valeur d'un instrument conçu pour des écoliers français, le Test d'identification de mots écrits élaboré par Ecalle (2006). L'épreuve a été passée à 197 élèves de 3e année. Les enseignants ont également porté un jugement sur les habiletés en décodage de leurs élèves. L'analyse des résultats a permis de conclure à une bonne validité psychométrique de l'épreuve lorsqu'elle est soumise à des élèves québécois. De plus, les résultats ont montré que l'instrument pouvait être plus sensible que le jugement de l'enseignant pour détecter des problèmes de décodage chez certains élèves et qu'il pouvait servir à dresser des profils pertinents en identification de mots.

Dans ce mémoire, nous utilisons un modèle en forme réduite, traçant entre autres l’évolution démographique du Québec de 2004 à 2030, afin de quantifier les bénéfices à court et à plus long termes de trois simulations ayant un impact sur l’éducation : l’impact d’une réduction du décrochage scolaire, l’impact de changements dans la transmission intergénérationnelle de l’éducation et l’impact d’une augmentation du rendement des diplômes des immigrants. Les résultats obtenus suggèrent que favoriser l’éducation est généralement accompagné d’un effet négatif à court terme sur les indicateurs tels que les revenus de marché et les revenus fiscaux. Les effets bénéfiques se font plutôt sentir à moyen et long termes. Il en ressort également que l’investissement dans les différents niveaux d’éducation fera en sorte que les effets seront répartis différemment au sein de la population. Ainsi, la simulation ayant pour objectif de réduire le décrochage scolaire au secondaire permet au premier quintile d’augmenter son nombre de travailleurs d’environ 1 600 et son revenu disponible moyen de 68 %.

Ce présent mémoire vise à faire le point sur le phénomène de l'abandon scolaire qui constitue un problème majeur pour les sociétés et pour une portion de plus en plus grande des élèves des pays en développement. Il présente les données et les tendances les plus récentes sur l'abandon scolaire et s'articule de la façon suivante :d'abord, nous avons décrit les divers aspects de la problématique générale et spécifique de notre recherche. Comprendre les divers aspects de la problématique, c'est tenter d'expliquer le phénomène de la faiblesse du rendement scolaire au niveau des pays en développement. Pour ce faire, il nous a fallu recourir à des concepts-clés, notamment l'échec scolaire, l'abandon scolaire, la déperdition scolaire, la qualité de l'éducation, les questionnements du système éducatif. Clarifier ces concepts contribue à rendre transparente notre démarche de recherche. Ensuite, indépendamment des systèmes éducatifs des pays développés, nous avons fait une analyse critique approfondie concernant les conséquences de l'abandon scolaire sur les efforts de développement des pays en voie de développement. Autrement dit, nous avons répertorié le maximum de documents disponibles pour en déceler les conséquences de l'abandon scolaire dans le contexte de pays en voie de développement en général, et plus particulièrement en Haïti. Il s'agit de voir comment, dans ces pays, ces problèmes se présentent et existent réellement. Bref, à travers ce travail de mémoire, nous avons tenté d'illustrer et prouver par des données et des questionnements la question de l'abandon scolaire et ses incidences néfastes sur le devenir des sociétés en développement en se basant sur le cas d'Haïti bien sûr. Par son initiative de solliciter tous les secteurs concernés à la définition d'une politique contre l'abandon scolaire, ce présent travail contribue à solutionner les problèmes d'éducation et de développement harmonieux des adolescents et des jeunes pris dans un contexte de pays émergents.

L’abandon des études universitaires a attiré l’attention de plusieurs chercheurs. Toutefois, il est difficile de saisir la persévérance dans sa globalité à cause de sa complexité et le nombre important des facteurs associés. La persévérance aux études est liée aux facteurs individuels, aux facteurs contextuels et à la situation financière au cours des études. Ces facteurs ont été étudiés séparément et d’une manière isolée, et aucune étude n’a, à notre connaissance, tenté de mettre ces facteurs simultanément dans un même modèle. Dans cette thèse, nous identifions les principaux déterminants de la persévérance, tout en nous appuyant sur le modèle des attentes et des valeurs (Eccles et al., 1983), le modèle interactionnel de Tinto (1975) et les modèles d’impact financier (Paulsen & St. John, 1997; St. John, 1990; St. John et al., 1994). Cette thèse a pour objectif de valider un modèle de persévérance aux études universitaires de premier cycle. Celle-ci comporte deux études. Une étude rétrospective qui permet d’évaluer, à partir de l’expérience antérieure des étudiants (n = 731), les principaux facteurs qui ont joué un rôle sur le plan de la persévérance ou de l’abandon des études. Une étude prospective suivant sur une période de six mois (deux temps de mesure) des étudiants inscrits dans un programme de baccalauréat à l’Université Laval (n = 3 084). Pour les résultats de l’étude rétrospective, la situation financière, les performances scolaires antérieures et le fait d’avoir effectué des études préuniversitaires au Cégep prédisent la persévérance. Pour le premier temps de mesure de l’étude prospective, la perception de compétence, les attentes de succès et l’intérêt prédisent l’intention de persévérer. Deux facteurs interactionnels prédisent l’intention de persévérer à savoir : les interactions avec les pairs et l’engagement institutionnel et universitaire. En ce qui concerne le deuxième temps de mesure de l’étude prospective, l’intention de persévérer, la préoccupation de la Faculté par rapport à l’enseignement et au développement des étudiants, le développement intellectuel et académique ainsi que le fait d’avoir fait des études préuniversitaires au Cégep prédisent la persévérance. Les implications théoriques, méthodologiques et pratiques sont abordées et des pistes de recherches futures sont proposées. / Dropout from undergraduate university programs has attracted researchers’ attention. However, it is difficult to understand persistence in undergraduate studies due to the complexity of this phenomenon and the large number of associated factors. Persistence in undergraduate studies seems to be related to individual, contextual factors and the financial situation during the studies. Until now, these factors were studied independently, and to our knowledge, no study attempted to take into account the combined effect of these factors in the same model. In this doctoral dissertation, our goal is to understand the relevant determinants of undergraduate persistence based on expectancy-value theory (Eccles et al., 1983), the interactional model (Tinto, 1975) and the financial impact model (Paulsen & St. John, 1997; St. John, 1990; St. John et al., 1994). The purpose of this dissertation is thus to validate a model of persistence. It includes two studies. A retrospective study that allows the assessment, from the previous experience of students (n = 731), of factors that played a role in persistence. Also, a prospective study was conducted over a 6 months period in a sample of students pursuing a bachelor’s program at Laval University (n = 3 084). Findings of the retrospective study indicate that the financial variables, previous academic performance, and the fact of obtaining a college degree (Cégep) predict students’ persistence. In the prospective study, among the factors considered, competence beliefs, expectancies for success, and the intrinsic value contribute in the prediction of intention to persist. Only two interactional factors predict the intention to persist: peer-group interactions and the institutional and goal commitments. For the second measuring time embedded in the prospective study, we observed that intention to persist, faculty concern for student development and teaching, academic and intellectual development and the fact of obtaining a college degree (Cégep) predict persistence. Theoretical, methodological, and practical implications are discussed and directions for further research are proposed.

La demande en énergies renouvelables est en constante augmentation. Le maïs est le plus utilisé en Amérique du Nord pour la production de bioéthanol. Toutefois, sa culture est exigeante et son utilisation pour des fins énergétiques est controversée. De nouvelles plantes énergétiques comme le millet perlé et le sorgho sucrés ont alors été explorées. Ces plantes poussent très bien dans des sols de moindre qualité, requièrent peu d'amendements et tolèrent bien le manque d'eau. Par ailleurs, aucune technique n'a été mise au point pour extraire le jus de leur biomasse directement à la ferme. L'objectif principal de ce travail de recherche était de concevoir et fabriquer une presse commerciale permettant d'extraire efficacement le jus de la biomasse du sorgho et du millet perlé sucrés et aussi intégrer une chambre d'accumulation de blocs de bagasse pour former des balles d'ensilage dédiées à l'alimentation animale. Un cahier des charges a d'abord permis de spécifier les critères de conception à respecter. Un remue-méninge et une matrice de décision ont par la suite été utilisés pour déterminer la meilleure solution répondant aux besoins. Finalement, une conception et une optimisation par ordinateur ont permis de produire le concept final. La presse et la chambre d'accumulation de blocs de bagasse ont été fabriquées au Département des sols et de génie agroalimentaire de l'Université Laval. Aussi, un système d'attache des blocs de bagasse a été intégré à la presse afin d'évaluer la faisabilité d'une valorisation de la bagasse sous forme de balles d'ensilage rectangulaires. Plusieurs essais intensifs au champ ont permis de tester le système presse/chambre d'accumulation de blocs de bagasse et de se prononcer sur son efficacité. Ce système a été testé avec succès et les résultats obtenus indiquent que la presse est capable de traiter 1.75 m³ de biomasse à la fois (environ 700 kg). Des taux d'extraction de 45 L de jus par 100 kg de biomasse ont été atteints, ce qui dépasse de loin les taux obtenus antérieurement à l'aide de petits prototypes de presse. Parmi les méthodes d'attache testées, l'enrobage dans un tube de plastique s'est avéré le plus adéquat. L'instrumentation installée sur la presse a permis de maximiser l'information obtenue lors des essais, ce qui a permis de mieux optimiser les cycles de pressage. Les données recueillies grâce à l'instrumentation ont permis de développer un modèle prédictif de la quantité de jus recueillie suite au pressage de la biomasse. L'information supplémentaire a aussi permis de caractériser les efforts internes subis par la presse lors des essais, ce qui permettra de mieux optimiser la structure d'un prochain prototype afin de réduire sa masse et donc les coûts de fabrication. Il est par ailleurs recommandé de réaliser d'autres essais incluant la biomasse de millet perlé sucré afin d'améliorer le modèle proposé et en étendre les limites d'utilisation. Des modèles plus étendus et précis permettront de mieux évaluer les étendues de la rentabilité du processus de pressage. / Demand for renewable energy is on the rise now more than ever. Right now, corn is the most used crop for ethanol production. It is, however, the most demanding crop to grow and its use as an energy source is controversial. For that reason, new energy crops like sweet pearl millet and sweet sorghum have been explored. Those plants grow easily on low potential soils, require little fertilizers and resist drought. However, no method is currently available to extract the juice from the biomass directly on the farm. The main objective of this research work was to design, build, and test a commercial scale press that extracts efficiently the juice from the biomass of sweet sorghum and sweet pearl millet and to integrate an attachment system to wrap the bagasse as silage bales. A design specification sheet first regrouped the design criteria. A brainstorm and a decision matrix were then used to determine the most adequate solution that best suites our requirements. Finally, computer aided design and optimisation allowed to produce the final solution. The press and bale forming attachment were built at the Department of Soil and Agri-Food Engineering of Université Laval. Also, a bagasse attachment system was integrated to the press in order to assess the feasibility of valorising the bagasse as rectangular silage bales. Intensive field trials allowed testing the press/bale attachment system and determining its efficiency. The system has been used with success and the results showed that the press is able to process 1.75 m³ (approx. 700 kg) at a time. Extraction rates of up to 45 L of juice per 100 kg of biomass were obtained, which surpassed results from previous tests with small scale press prototypes. Among the attachment methods tested, wrapping the blocs in a plastic tube proved to be the most adequate option. The instrumentation installed on the press allowed maximising the data obtained during the tests, which made it possible to better optimise the pressing cycles. The data was also used to develop a predictive model of the juice extraction from the biomass. The additional data also allowed better characterising the internal mechanical forces experienced by the press. This will be useful in optimizing the structure of another eventual prototype to reduce its mass and consequently manufacturing costs. Further tests including the biomass of sweet pearl millet are however recommended to refine the extraction model and expand its limits. More extensive and precise models will allow better assessing the limits of the pressing process profitability.

Thèse présentée à la Faculté des études supérieures et postdoctorales de l’Université Laval comme exigence partielle du programme de doctorat en philosophie offert à l'Université de Sherbrooke en vertu d'un protocole d'entente avec l’Université Laval pour l’obtention du grade de Philosophiæ Doctor (Ph. D.) / Cette recherche vise à clarifier le rôle du sujet dans la formulation du choix en matière de sexualité. Au cours du dernier demi-siècle, nous serions passés d’un encadrement religieux à une situation où les encadrements sont pluriels, nécessitant de nouvelles balises, qu'elles soient juridiques ou éthiques. Notre société démocratique, libérale et pluraliste pourrait voir dans la notion de consentement individuel l'expression concrète et personnelle de la liberté. Une analyse des arrêts de la Cour suprême du Canada vérifie la pertinence et les limites du consentement quand se pose un problème moral en matière de sexualité et que le droit ne semble pas pouvoir résoudre de prime abord. Un premier chapitre porte sur le contexte sociohistorique, identifiant trois étapes au cours desquelles la morale sociale en matière de sexualité évolua vers la notion de consentement individuel. Un deuxième chapitre, constituant le cadre conceptuel de la recherche, portera sur la clarification des différentes notions de morale et d'éthique et précisera la conception que j'associe à ma définition du désir comme choix éthique. Le troisième chapitre se consacre à l'analyse d’un certain nombre d'arrêts de la Cour suprême. Mais d'abord il présente la méthodologie de la recherche et la grille de lecture qu'elle suppose ainsi que les thématiques privilégiées dans le choix des arrêts. Le quatrième chapitre discute des résultats de l'analyse en posant la question suivante : les arrêts répondent-ils au besoin d'éthique ? En conclusion, je récapitulerai la démarche de la recherche et soulignerai les découvertes qu'elle apporte. Ce qui me conduira à traiter du rôle des magistrats de la Cour suprême quant à la formulation de la morale sociale. Enfin, je terminerai par une réflexion sur le rôle du sexologue comme accompagnateur éthique.

En explorant les valeurs et les éléments de culture associés à l'humanisme dans la culture du Web 2.0, le projet de maîtrise Iconologia Web présente une comparaison entre ces valeurs et une sélection idéaliste de celles associées à la Renaissance. Ce mémoire présente le contexte culturel et artistique à l'origine de Y Iconologia Web. Le concept de Réseau Vivant est introduit et précisé à travers une série d'images commentées suivie d'une mise en perspective de l'environnement de communication le concernant. En instaurant l'interrelation entre les internautes et le Web, le Web 2.0 (Web participatif) est présenté comme la manifestation du Réseau Vivant. À partir de cette idée, j'aborde la question de l'humanisme en faisant l'hypothèse que ce mouvement se poursuit dans la culture du Web 2.0. Enfin, le dernier chapitre concerne les étapes de création liées à {'Iconologia Web, un projet qui constitue une hybridation entre le Web participatif et l'humanisme de la Renaissance, (www.iconologia.net)

Les organisations syndicales sont des institutions du travail où les inégalités entre les femmes et les hommes sont bien en vie. Les dirigeant.e.s syndicaux sont les phares des organisations syndicales. Toutefois, les femmes sont peu nombreuses à émettre une telle lumière en raison du fait qu'elles parviennent difficilement à investir le leadership syndical. Il y a une amélioration, certes, mais nous sommes loin d'une représentation juste et équitable des femmes dans les instances dirigeantes et décisionnelles des organisations syndicales. À partir d'une recherche empirique, de nature qualitative, menée auprès de vingt dirigeant.e.s syndicaux d'une fédération syndicale de la Centrale des syndicats du Québec (CSQ), la thèse a cherché à comprendre les racines profondes de la sous-représentation des femmes au leadership syndical : à questionner leur « déficit démocratique » (Guillaume et coll., 2013). S'il y a une sous-représentation des femmes, il faut se demander pourquoi et nous devons tenter de savoir quelles en sont les causes. L'épineuse question de l'absence de femmes dans les hiérarchies syndicales nous a conduits à l'exploration de ce qui entrave le leadership syndical des femmes et de ce qui, au contraire, le rend possible tout en portant une attention particulière à l'exercice de celui-ci. Notre recherche se penche sur la question suivante : En quoi les obstacles et les leviers à l'accès ainsi qu'au maintien du leadership syndical diffèrent entre les femmes et les hommes et quelles sont les différences dans l'exercice de leur leadership syndical ? Dans une perspective à la fois genrée, multiniveau et basée sur une approche féministe matérialiste, cette recherche s'intéresse aux perceptions des femmes et des hommes quant aux différences de genre à partir de causes sociales, c'est-à-dire sans que ces distinctions fassent référence aux idées essentialistes découlant de la nature des femmes et des hommes. Il est nécessaire d'éclairer, sous un jour nouveau, les savoirs existants sur le leadership syndical afin de mieux comprendre et de remédier, ultimement, à la problématique du déficit démocratique vécu par les femmes dans les syndicats. Par le biais d'un double modèle genré et contextualisé du leadership syndical, cette thèse espère y avoir contribué. Les résultats de cette recherche pointent des différences de genre au leadership syndical, lesquelles sont modulables selon le niveau hiérarchique où siègent les dirigeant.e.s syndicaux de notre étude. Bien que ces obstacles ne soient pas sans impact pour les hommes, la culture masculine du syndicalisme ainsi que les responsabilités familiales et domestiques sont, selon le cas à l'étude, les pierres d'assises de la sous-représentation des femmes au leadership syndical. De plus, si le mentorat s'est révélé être un levier non négligeable au leadership syndical des femmes, il en est tout autrement pour les hommes, lesquels s'appuient davantage sur leur prédisposition « naturelle » pour investir la structure syndicale. Par ailleurs, la participation à des comités et/ou réseaux syndicaux est perçue comme une façon d'alimenter l'exercice du leadership syndical des femmes siégeant au niveau local. Les résultats de la recherche exposent également de « nouvelles » réalités affectant le leadership syndical des femmes comme, entre autres, la proche aidance et la grand-maternité d'autant plus que ces enjeux ouvrent la porte à de futures recherches.

Cette étude a pour but d’explorer la dynamique de la négociation collective alors que celle-ci se déroule dans un contexte de restructuration. Plus spécifiquement, ce mémoire vise à explorer l’influence du rapport de force de l’acteur syndical lors d’une restructuration se déroulant sous la Loi sur les arrangements avec les créanciers des compagnies. Les résultats de recherche identifient les impacts sur la dynamique de la négociation collective. Le pouvoir de l’action syndicale est considérablement diminué. Ensuite, la structure de négociation collective est transformée unilatéralement par l’employeur et a comme conséquence l’affaiblissement du rapport de force de l’acteur syndical. Les stratégies de l’employeur, de par la primauté accordée à la réussite de la restructuration, contraignent le syndicat à peu de marge de manœuvre pendant la négociation collective. Ces résultats tendent ainsi à démontrer que la dynamique de la négociation collective vécue par l’acteur syndical est fortement influencée.