Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2004 - Cristiane Magela Floriano.pdf: 765031 bytes, checksum: a9dc1e79d63d53940ee5a888798748c5 (MD5) Previous issue date: 2004-02-20 / Brazil has been highlighted as a major producer of fruits, especially tropical and subtropical. The passion fruit belongs to the family PASSIFLORACEAE and order PASSIFLORALES. The gender PASSIFLORAS is composed of at least 400 species, all originated from Tropical America and belongs to the sub-gender GRANADILLA, Quadrangles serie. The PASSIFLORA ALATA CURTIS is a native species and fairly widespread occurrence in Brazil where it is also commonly known by passion sweetfruit among other names. In Brazil, the species is found from the State Bahia all the way to the State of Rio Grande do Sul, showing good adaptation to the conditions EDAFOCLIM?TICAS. Considering the market potential, special attention should be given in post-harvest of passion sweet-fruit. This task aims to evaluate the behavior post-harvest of the passion sweet-fruit (PASSIFLORA ALATA CURTIS) submitted to the application of different doses of radiation gamma aimed at increasing the conservation period, with maintenance of quality and health. This work was developed in post-harvest in the laboratory of the Department of FITOTECCNIA - Institute of Agriculture UFRRJ with fruits collected at the Site of Passion sweet-fruit, in the municipality of Paty do Alferes. After being selected, they were transported to the Office of Research and Development to be irradiated. The fruits received the following treatments: Irradiation with source of C?sio 137 (137Cs) at doses of 0.1, 0.2, 0.5 and 1.0 kGy. After treatment, all fruits were stored at a temperature of 12 C and 90% UR. Assessments were made every 4 days through determinations of appearance, loss of fresh weight, firmness equatorial and apical, soluble solids, pH, total titratable acidity, ascorbic acid and longevity of the fruits. All fruits, regardless of the dose of gamma radiation that were submitted showed changes in appearance during the period of storage and tended to loss both firmness as well firmness apical and equatorial. There was a small variation in levels of soluble solids, and the process of irradiation led the fruits of sweet passion fruit to no traditional behavior, not only showing a trend of accumulation or reduction of soluble solids total. It follows that the lower doses favored to increase the conservation period with maintaining the health and quality of the fruits of fresh passion fruit during the 28 days of storage fruits. / O Brasil tem se destacado como grande produtor de frutas, especialmente as tropicais e subtropicais. O maracujazeiro pertence ? fam?lia Passifloraceae e ? ordem Passiflorales. O g?nero Passifloras ? composto de pelo menos 400 esp?cies, todas elas originadas da Am?rica Tropical e pertence ao sub-g?nero Granadilla, s?rie Quadrangulares. A Passiflora alata Curtis ? uma esp?cie ind?gena e de ocorr?ncia bastante generalizada no Brasil onde ? tamb?m conhecida vulgarmente por maracuj?-doce entre outros nomes. No Brasil, a esp?cie ? encontrada da Bahia at? o Rio Grande do Sul, apresentando boa adapta??o ?s condi??es edafoclim?ticas. Considerando o potencial de mercado, uma especial aten??o deve ser dada na p?s-colheita de maracuj?-doce. Este trabalho tem como objetivo avaliar o comportamento p?s-colheita de frutos do maracujazeiro-doce (Passiflora alata Curtis) submetidos ? aplica??o de diferentes doses de radia??o gama visando aumento do per?odo de conserva??o com manuten??o de qualidade e sanidade. O presente trabalho foi desenvolvido no Laborat?rio de P?s-Colheita do Departamento de Fitotecnia Instituto de Agronomia da UFRRJ com frutos obtidos no S?tio do Maracuj?-doce, no munic?pio de Paty do Alferes. Ap?s serem selecionados, os mesmos foram transportados at? o Instituto de Pesquisa e Desenvolvimento para serem irradiados. Os frutos receberam os seguintes tratamentos: Irradia??o com fonte de C?sio 137 (137Cs) nas doses de 0,1; 0,2; 0,5 e 1,0 kGy. Ap?s o tratamento, todos os frutos foram armazenados em temperatura de 12?C e 90% de UR. Foram feitas avalia??es de 4 em 4 dias atrav?s de determina??es de apar?ncia, perda de massa fresca, firmeza apical e equatorial, s?lidos sol?veis totais, pH, acidez total titul?vel, ?cido asc?rbico e longevidade dos frutos. Todos os frutos, independente da dose de radia??o gama a que foram submetidos apresentaram altera??es na apar?ncia no decorrer do per?odo de armazenamento e tiveram tend?ncia a perda de firmeza tanto firmeza apical quanto firmeza equatorial. Houve uma pequena varia??o no teor de s?lidos sol?veis totais, sendo que o processo de irradia??o levou os frutos de maracuj?-doce a um comportamento n?o tradicional, n?o apresentando a uma tend?ncia ?nica de ac?mulo ou de redu??o de s?lidos sol?veis totais. Conclui-se que as doses mais baixas favoreceram ao aumento do per?odo de conserva??o com manuten??o da qualidade e sanidade dos frutos do maracujazeiro doce durante o per?odo de 28 dias de armazenamento dos frutos.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006-Mauricio Kadooka Shimizu.pdf: 1137662 bytes, checksum: 12facf4ab3f2c1cdb83680e9f5bcf89c (MD5) Previous issue date: 2006-02-21 / The present study was released at the UFRRJ, having the objectives to analyze the age influence on the dwarf-green coconut s constituent in fruits originated from inflorescences emitted at the winter time, in the Baixada de Sepetiba area, and to determine the ideal harvest point for the liquid albumen consumption of in natura fruits. Initially, the inflorescences were marked, and experimental samples were taken from the 4th month until the 12th month after the inflorescence emission. After that, fruits in the CEASA-RJ had been acquired, proceeding from different producing regions (Linhares/ES, Rio Bananal/ES, Itagua?/RJ and Santa Cruz/RJ) and compared with fruits harvested in the 6th and 7th months in the previous experiment. The external measures (Length, Width and Length/Width Relation) and interns ones (Length and Width of the internal socket; and Length/Width Relation of the internal socket) had been analyzed too, observing the liquid albumen volume and income performance, the solid albumen thickness, Total Soluble Solids (TSS), Titulable Total Acidity (TTA), the TSS/TTA relation and pH. According to the data gotten in the present work, the harvest of fruits from inflorescences emitted during the winter time, in the Baixada de Sepetiba area (Rio de Janeiro), must be carried through the period between the 6th and 7th months of development. The fruits reach its maximum size between the 7th and 8th months, the fruits have a round shape between the 5th and 7th months, with bigger weight between the 7th and 9th months, greater volume of liquid albumen between the 6th and 7th months and greater income of liquid albumen (%) between the 5th and 6th months. When compared with fruits proceeding from the local market, the fruits with 6 and 7 months old had gotten compatible arithmetic mean, with characteristics as recommended in the technician regulation of coconut water identity and quality settings (Normative Instruction n?39/2002 M.A.P.A.). / O presente trabalho foi realizado no Laborat?rio de P?s-Colheita do Departamento de Fitotecnia Instituto de Agronomia da UFRRJ, com objetivo de avaliar a influ?ncia da idade sobre os constituintes de frutos de coqueiro an?o-verde em infloresc?ncias emitidas no per?odo do inverno, na regi?o da Baixada de Sepetiba, e determinar o ponto de colheita ideal para consumo do alb?men l?quido dos frutos in natura. Inicialmente, foram marcadas as infloresc?ncias e tomadas amostras do 4? m?s at? o 12? m?s ap?s a emiss?o da infloresc?ncia. Em seguida, foram adquiridos frutos na CEASA-RIO, provenientes de diferentes regi?es produtoras (Linhares/ES, Rio Bananal/ES, Itagua?/RJ e Santa Cruz/RJ) e comparadas com frutos colhidos no 6? e 7? meses no experimento anterior. Foram realizadas avalia??es quanto ?s medidas externas (Comprimento, Largura e Rela??o Comprimento/Largura) e internas (Comprimento e Largura da cavidade interna; e Rela??o Comprimento/Largura da cavidade interna), foram avaliados o volume do alb?men l?quido, rendimento do alb?men l?quido, espessura do alb?men s?lido, S?lidos Sol?veis Totais (SST), Acidez Total Titul?vel (ATT), rela??o SST/ATT e pH. Pelos dados obtidos no presente trabalho, a colheita de frutos a partir de infloresc?ncias emitidas no per?odo de inverno, na regi?o da Baixada de Sepetiba (RJ), devem ser realizada no per?odo do 6o at? o 7o m?s de desenvolvimento. Os frutos atingem tamanho m?ximo entre o 7? e 8? meses, s?o frutos mais arredondados entre o 5? e 7? meses, com maior peso entre o 7? e 9? meses, maior volume do alb?men l?quido entre 6? e 7? meses e maior rendimento do alb?men l?quido (%) entre o 5? e 6? meses. Quando comparados com frutos provenientes do mercado, os frutos com 6 e 7 meses obtiveram m?dias compat?veis e com caracter?sticas preconizadas no regulamento t?cnico para fixa??o de identidade e qualidade da ?gua-de-coco (Instru??o Normativa n?39/2002 M.A.P.A.).

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008 - ALEXANDRE PORTO SALMI.pdf: 1554795 bytes, checksum: a6848d37084d24af12afa69b12020065 (MD5) Previous issue date: 2008-07-31 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / Flemingia macrophylla is an underexploited Asian legume shrub in Brazil. International literature emphasizes its high potential as component in agroforestry systems in various regions of the tropics. The objective of this dissertation is to evaluate the potential of Flemingia macrophylla as an alternative green manure to be included in agroecological based systems. Two field experiments were conducted from December 12 2006 through December 19 2007. The first experiment was performed in Serop?dica, at sea level, and the second, in Avelar, Paty do Alferes at 500 m altitude. On both experiments twelve monthly plant samplings were performed. Variables measured included stem diameter, number of follioles, and number of branches. Besides, in the first experiment, leaf area, root volumes and biomass, number of nodules and nutrients were quantified monthly. Estimates of biological nitrogen fixation were also accomplished by natural abundance of 15N. The experimental design was a randomized complete block with 12 treatments and four replicates. A previous germination test indicated that pre-incubation with 95% sulphuric acid for 20 minutes resulted in 88% germination, whereas immersion in 90oC water, 44%. On the filed experiments, plants performed better in Serop?dica. The majority of variables were adjusted to second degree polynomial equations. Growth rates were adjusted to Gompertz model. Maximum heights were 1.8 and 1.4 m in Serop?dica and Avelar, respectively. Biomass yields reached 4.1 Mg ha-1 in Serop?dica and 2.3 Mg ha-1 in Avelar. Accumulation of N, P and K at 360 days after planting was 72.6 and 24.4 kg ha-1, respectively in Serop?dica. The highest growth rate was found between 150 and 180 days. The percentage of N derived from biological N fixation was similar at 240, 300 and 360 day after planting, averaging 76.9%, which is equivalent to 62.2 kg N ha-1 at 360 days. The results indicate that Flemingia macrophylla may provide significant amounts of biomass and nutrients, especially N, being a promising species to be included in agroecological production systems. / Flemingia macrophylla ? uma leguminosa arbustiva de origem asi?tica, pouco conhecida e utilizada no Brasil. A literatura destaca seu elevado potencial em diferentes sistemas agroflorestais em v?rias regi?es tropicais do mundo. Esta disserta??o tem como objetivo avaliar o potencial agron?mico de flemingea como alternativa de adubo verde para inclus?o em sistemas diversos de produ??o com base agroecol?gica. Para tanto, realizou-se dois experimentos em condi??es de campo, em 12/12/2006 at? 19/12/2007. O primeiro experimento foi instalado no munic?pio de Serop?dica, a 33 metros de altitude pr?ximo do n?vel do mar e o segundo, em Avelar, Munic?pio de Paty do Alferes a 500 m de altitude. Nos dois experimentos, foram feitas doze coletas mensais das plantas, onde foram determinada altura, di?metro do caule, n?mero de fol?olos e n?mero de ramifica??es. Al?m disso, no experimento I, determinou-se a ?rea foliar, volume e biomassa de ra?zes, biomassa de folhas e caule, n?mero de n?dulos e teores de nutrientes em folhas e caules. Foi ainda realizada estimativa da fixa??o biol?gica de nitrog?nio por meio da abund?ncia natural de 15N. O delineamento utilizado em ambos os experimentos foi em blocos casualizados, com 12 tratamentos (?pocas de coleta) e quatro repeti??es. O teste de germina??o indicou que o tratamento de pr?-incuba??o por vinte minutos com ?cido sulf?rico (95%), resultou em 88% de sementes germinadas, ao passo que o tratamento de imers?o em ?gua quente (90oC) resultou em 44%. Quanto aos experimentos a campo, houve melhor desempenho das plantas em Serop?dica. As alturas m?ximas foram de 1,8 e 1,4 m para Serop?dica e Avelar, respectivamente. A produ??o de biomassa aos 360 dias ap?s transplantio, chegou a valores em torno de 4,1 Mg ha-1 para Serop?dica e 2,3 Mg ha-1 para Avelar. O ac?mulo de N, P e K aos 360 DAT foi de 72,6 e 24,4 e 33 kg ha-1, respectivamente, em Serop?dica. Neste local, observou-se maior taxa de crescimento absoluto entre 150 e 180 DAT. Em rela??o ? produ??o de sementes, n?o se observou diferen?a estat?stica significativa entre os dois locais, apresentando rendimentos de 21,5 e 8,9 kg ha-1. A percentagem de N proveniente da fixa??o biol?gica foi semelhante nas tr?s ?pocas (240 DAT, 300 DAT e 360 DAT) com m?dia de 76,9 % o que equivaleu a 62,2 kg N ha-1 aos 360 DAT. Os resultados indicam que Flemingia macrophylla ? uma esp?cie que pode fornecer quantidades significativas de biomassa e nutrientes, especialmente N, sendo promissora para inclus?o em sistemas de produ??o com base agroecol?gica.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009 - Dionizio Honorio de Oliveira Neto.pdf: 1495467 bytes, checksum: db7245c33bea5dd179009302f5cc289d (MD5) Previous issue date: 2009-02-16 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / A fim de quantificar a necessidade h?drica da cultura da beterraba de mesa Beta vulgaris Early Wonder Tall Top e a efici?ncia do uso da ?gua (EUA) e avaliar as suas produtividade e qualidade em sistema org?nico de produ??o, foram instalados experimentos no ano de 2008, em ?reas cont?guas do Sistema Integrado de Produ??o Agroecol?gica (SIPA) - Fazendinha Agroecol?gica Km 47, localizado na cidade de Serop?dica (RJ), km 07 da BR 465, latitude 22?45 13 S e longitude 43?40 23 W. O delineamento experimental adotado em cada experimento foi o de blocos casualisados com quatro repeti??es e seis n?veis de irriga??o por gotejamento e, em cada um deles, foram utilizadas diferentes condi??es de cobertura do solo: palha da gram?nea Pennisetum purpureum Cameroon , da leguminosa Gliricidia sepium e sem cobertura morta. Os tratamentos l?minas de irriga??o (0, 29, 48, 78, 100 e 148% da ETc) foram aplicados tendo como base o balan?o de ?gua no solo, considerando a capacidade de campo (0,255 cm3 cm-3) com refer?ncia. O monitoramento da umidade do solo foi realizado com o aux?lio da t?cnica da TDR. As vari?veis de produ??o avaliadas foram massa seca e massa fresca da raiz, folha e pec?olo, ?rea foliar, n?mero de folhas por planta e comprimento e di?metro da raiz. Na an?lise de qualidade, os par?metros avaliados foram pH, s?lidos sol?veis totais (SST) e acidez total titul?vel (ATT). As l?minas totais de ?gua aplicadas em cada cobertura, considerando-se os eventos de precipita??o e tamb?m as irriga??es realizadas no per?odo de aclimata??o das mudas no campo foram, respectivamente, de 84, 101, 112, 128, 141 e 168 mm no experimento com cobertura morta de Cameroon. Para o experimento com cobertura morta de Gliric?dia, as l?minas foram de 85, 105, 118, 139, 154 e 187 mm, respectivamente, e para o experimento sem cobertura morta de 95, 130, 153, 190, 216 e 279 mm, respectivamente. Ao final do ciclo de cultivo, a ETc acumulada para a cultura da beterraba foi de 59,41; 55,31 e 119,62 mm, respectivamente, para os experimentos com Cameroon, Gliric?dia e sem cobertura morta, sendo a evapotranspira??o de refer?ncia (ETo) igual a 145,14 mm. Os valores m?dios de kc obtidos para as fases inicial, m?dia e final de desenvolvimento, nos tr?s experimentos foram de 0,39; 0,79 e 0,56 para o experimento com Cameroon; 0,42; 0,76 e 0,61 para o experimento com Gliric?dia; 1,02; 1,18 e 0,84 para o experimento sem cobertura morta, respectivamente. Para os experimentos com cobertura, n?o foram observadas diferen?as significativas ao n?vel de 5% de probabilidade para nenhuma das vari?veis avaliadas, com exce??o do comprimento de raiz no experimento sem cobertura morta. Em m?dia a produtividade (massa fresca da raiz) foi de 24,6 e de 41,6 Mg ha-1, respectivamente, para os experimentos com Cameroon e com Gliric?dia. No sistema sem cobertura morta, a produtividade m?dia foi de 28,7 Mg ha-1, sendo, no entanto, obtida uma diferen?a significativa ao n?vel de 5% de probabilidade, explicado por uma fun??o de regress?o polinomial quadr?tica (R2 = 0,72). Considerando irriga??o total, os m?ximos valores de EUA foram de 25,63 kg m-3, 40,25 kg m-3 e 26,08 kg m-3, para os experimentos com Cameroon, com Gliric?dia e sem cobertura morta, respectivamente. Os par?metros de qualidade como pH, SST (?Brix) e ATT (g 100g-1) apresentaram valores m?dios de 6,09; 7,75 e 1,24, respectivamente, para o experimento com Cameroon; 6,07, 7,62 e 1,25, respectivamente, para o experimento com Gliric?dia; e 6,22, 8,18 e 1,23, respectivamente, para o experimento sem cobertura morta. Com base nos resultados obtidos, pode-se concluir que o uso de gram?nea ou de leguminosa minimizou de forma expressiva a demanda h?drica da cultura da beterraba, contribuindo para uma redu??o da ETc acumulada para a cultura em at? 53,7%, assim como a maior efici?ncia do uso da ?gua.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007-Arison Jose Pereira.pdf: 1430968 bytes, checksum: d3480d26487e4c0b7569cb0b9d461014 (MD5) Previous issue date: 2007-03-23 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objective of this work was to evaluate growth of Crotalaria species in different soil and climate conditions and to investigate the contribution of Crotalaria juncea, as a cover crop, on organic cultivation of cabbage and cauliflower, under no-tillage system. Five experiments were conducted. Three of them referred to the performance of Crotalaria species, evaluated in the spring/summer and fall/winter periods, on the experimental field at Embrapa Agrobiologia, in Seropedica, Rio de Janeiro State, and in the spring/summer period, on the experimental field at Pesagro-Rio, in Paty do Alferes, Rio de Janeiro State. Treatments consisted of the species Crotalaria juncea, C. mucronata, C. spectabilis, C. ochroleuca and C. breviflora arranged in a randomized blocks design. The aboveground biomass production was determined throughout the flowering period and the biological nitrogen fixation (BNF) was measured by the 15N natural abundance technique. Functional analysis of growth and soil cover rates were also determined in the first experiment. The fourth experiment evaluated green manuring with sunnhemp (C. juncea) on yield, productivity and nutrient accumulation of cabbage heads, on the experimental field at Pesagro-Rio, in Paty do Alferes, Rio de Janeiro State. A complete randomized block design was used and treatments were arranged in a 2x2x2 factorial split-plot: pre-cropped sunnhemp and fallow with spontaneous weeds, conventional tillage and no-tillage planting systems and 0 and 200 kg ha-1of N in a poultry manure. The fifth experiment was carried out on the experimental field at Pesagro-Rio, in Nova Friburgo, Rio de Janeiro State. The effect of green manures sunnhemp, millet, sunnhemp + millet and fallow with spontaneous vegetation, arranged in a complete randomized block design, was evaluated on weight and productivity of cauliflower cropped in no-tillage system. The contribution of sunnhemp mulch to nitrogen nutrition of cauliflower was assessed by isotopic dilution of 15N. Results from the first experiment showed that Crotalaria juncea presented the highest scores of growth rate and biomass production and reached 50% soil coverage at 15 days after seeding. Dry matter production, nitrogen accumulation and nitrogen coming from BNF reached superior rates in C. juncea, in the first and in the third experiments, and in C. ochroleuca in the second experiment. Trials number four and five showed why green manure can be considered a promising method to cultivate organic vegetables. No-tillage cabbage cropping under sunnhemp mulch discarded additional organic manure as head productivity reached 56 Mg ha-1. In the fifth experiment, 39% of cauliflower nitrogen content was originated from sunnhemp and productivity increased 42% in relation to spontaneous vegetation. / O objetivo geral deste trabalho foi caracterizar o desenvolvimento de esp?cies de Crotalaria L. em diferentes condi??es edafoclim?ticas e a contribui??o da aduba??o verde com C. juncea no cultivo org?nico de br?ssicas em sistema plantio direto. Foram conduzidos cinco experimentos: tr?s referentes a avalia??o das esp?cies de Crotalaria L., sendo dois no Campo Experimental da Embrapa Agrobiologia em Serop?dica-RJ (Baixada Fluminense). O primeiro foi instalado no per?odo de primavera-ver?o e o segundo no outono-inverno. O terceiro experimento foi conduzido no Campo Experimental de Avelar da PESAGRO-RIO, em Paty do Alferes-RJ (M?dio Vale do Para?ba Fluminense), no per?odo de primavera-ver?o. O delineamento experimental adotado nesses experimentos foi de blocos ao acaso e os tratamentos constaram das esp?cies Crotalaria juncea, C. mucronata, C. spectabilis C. ochroleuca, e C. breviflora. A produ??o de fitomassa a?rea foi determinada por ocasi?o do florescimento e a quantifica??o da FBN foi estimada utilizando-se a t?cnica de abund?ncia natural de 15N. No primeiro experimento, foram tamb?m realizadas an?lises funcionais de crescimento e determinadas ?s taxas de cobertura de solo. No quarto e no quinto experimentos, foram avaliadas as contribui??es da aduba??o verde com Crotalaria juncea no cultivo em sistema plantio direto de repolho e couve-flor. O trabalho com a cultura de repolho foi conduzido no Campo Experimental de Avelar da PESAGRO-RIO, sendo formado de oito tratamentos dispostos em blocos ao acaso, com arranjo fatorial em parcelas subdivididas (2 x 2 x 2). Os tratamentos foram: pr?-cultivo formado a partir de C. juncea e pousio com a vegeta??o espont?nea; preparo convencional do solo e plantio direto do repolho; e doses de aduba??o org?nica de cobertura (equivalente a 0 e 200 kg.ha-1 de N total contido na cama de avi?rio). As avalia??es constaram da produ??o e produtividade de cabe?as e acumula??o de nutrientes na parte a?rea do repolho. O quinto experimento foi conduzido na Esta??o Experimental de Nova Friburgo da PESAGRO-RIO regi?o serrana fluminense, com a cultura da couve-flor cultivado em sistema plantio direto, sendo o delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro tratamentos: pr?-cultivo com C. juncea; milheto; cons?rcio milheto + C. juncea; e pousio com vegeta??o espont?nea. As avalia??es consistiram do peso m?dio e produtividade de couve-flor e quantifica??o da contribui??o da palhada de C. juncea para a nutri??o nitrogenada desta hortali?a, empregando-se a t?cnica de dilui??o isot?pica de 15N. Observou-se a partir dos resultados do primeiro experimento que C. juncea apresentou maior taxa de crescimento e maior produ??o de fitomassa a?rea do que as demais esp?cies avaliadas. Aos 15 dias ap?s semeadura, C. juncea alcan?ou 50 % de cobertura do solo. Observou-se que a maior produ??o de fitomassa a?rea seca, acumula??o de nitrog?nio e quantidade de N proveniente da FBN foram detectados na C. juncea, tanto no primeiro quanto no terceiro experimentos, conduzidos na Baixada Fluminense, respectivamente nos per?odos de primavera-ver?o e outono-inverno. No segundo, conduzido no Vale do Para?ba, a maior produ??o de fitomassa a?rea seca, acumula??o de nitrog?nio e quantidade de N proveniente da FBN foram alcan?ados com C. ochroleuca. Pelos resultados apresentados nos experimentos quatro e cinco, detectou-se que a aduba??o verde ? uma pr?tica promissora para o cultivo de hortali?as org?nicas, porque, no quarto experimento, conduzido no Vale do Para?ba, o plantio direto sob palhada formada por C. juncea, dispensou a aduba??o org?nica suplementar, proporcionando produtividade de cabe?as do repolho de at? 56,0 Mg.ha-1. E no quinto experimento, conduzido na regi?o Serrana Fluminense, observou-se que 39% do N contido na couve-flor foi derivado da C. juncea e que o cultivo na palhada desta leguminosa resultou aumento de produtividade de at? 42% em rela??o a ?rea mantida sob pousio.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005-Marta Bruno Loureiro.pdf: 2008902 bytes, checksum: 98c5d8a1e29a820780c9fe727ebed874 (MD5) Previous issue date: 2005-08-29 / Funda??o Carlos Chagas Filho de Amparo a Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro / Apuleia leiocarpa is a forestall specie commonly known as grapia and garapa. Its trees are widely spread over Brazilian territory occurring more specifically on rain forest formations with seasonal semidecidious characteristics. Garapa seeds are an important source of medicinal substances as well as used for ornamental and environmental recovery purposes. It has been used on both tanning and timber industry and notably its natural populations have deeply decreased its growth due to massive exploitation. In this context, this work aimed to evaluate the development of A. leiocarpa seeds during the maturation phase. Researches were conducted for two successive crop years (2002 and 2003) and also analyzed seeds performance under specific storage conditions and the physiological quality of seeds. This scientific study results might be used as database information to guide the elaboration of specie s preservation proposals. Research samples were collected at Tingu? Biological Reserve, state of Rio de Janeiro, Brazil and biological analysis and tests were performed at Seeds Analysis Laboratory of Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro at Serop?dica city, Brazil. This work results concludes that A. leiocarpa seeds physiological maturity was achieved within 98 days after anthesis (98DAA) in 2002. In 2003 it was not able to objectively determine the seeds maturity cycle. Seeds harvests are recommended as soon as fruits aspect changes from green-yellow to brown color combined with a higher proportion of brown seeds availability. The most efficient technique to overcome seed dormancy was the use of immersion treatment into concentrated sulphuric acid during 20 minutes. It was not observed any influence of either testa color or its size on A. leiocarpa seed germination process. The use of half-permeably packaging (polyethylene bags) under a nominal temperature of 18?C and 50% relative humidity was considered the most appropriate storage condition to A. leiocarpa seeds. / Apuleia leiocarpa ? uma esp?cie florestal, conhecida como gr?pia e garapa, que apresenta ampla distribui??o geogr?fica no territ?rio brasileiro, ocorrendo na mata atl?ntica, nas forma??es caracter?sticas da Floresta Estacional Semidecidual. A esp?cie apresenta import?ncia na industria madeireira e de curtume, possui indica??es de uso medicinal, ornamental e em plantios para recupera??o ambiental. No entanto, foi extra?da de forma maci?a, e suas popula??es naturais sofreram diminui??o significativa. Diante desta situa??o, os objetivos deste trabalho foram acompanhar a matura??o das sementes de Apuleia leiocarpa em dois anos de produ??o (2002 e 2003), avaliar o comportamento das sementes durante o armazenamento e analisar os fatores intr?nsecos ?s sementes que afetam sua qualidade fisiol?gica, a fim de gerar informa??es que possam nortear a elabora??o de propostas para a conserva??o da esp?cie. As coletas foram realizadas na Reserva Biol?gica do Tingu?, RJ e os ensaios conduzidos no Laborat?rio de An?lise de Sementes da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Serop?dica, RJ. Com base nos resultados obtidos pode-se concluir que a maturidade fisiol?gica das sementes de Apuleia leiocarpa foi atingida aos 98 DAA no ano de 2002 e n?o pode ser determinada em 2003. ? recomend?vel que a coleta de sementes seja realizada a partir do momento em que ocorre a mudan?a de colora??o dos frutos de verdeamarelo para marrom, juntamente com aparecimento da maior propor??o de sementes com colora??o marrom A escarifica??o com ?cido sulf?rico concentrado por vinte minutos, foi considerado o tratamento mais indicado para a supera??o da dorm?ncia de sementes. Nem o tamanho das sementes, nem a colora??o do tegumento influenciaram a porcentagem de germina??o de sementes de Apuleia leiocarpa. . A embalagem semiperme?vel sob c?mara seca (18?C e U.R. de 50%), foi considerada a condi??o mais adequada para a conserva??o de sementes de Apuleia leiocarpa.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006-Rogerio Pontes Xavier.pdf: 723603 bytes, checksum: 615984d840258441caab97f579633aff (MD5) Previous issue date: 2006-04-25 / Funda??o Carlos Chagas Filho de Amparo a Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro / Despite sugarcanes Biological Nitrogen Fixation (BNF) research efforts which have been carrying on in Brazil, most of its varieties still need nitrogen fertilizer complement, and the cost of this supply trends to raise following the petroleum price. Thus, the scientific research has worked on finding alternatives to nitrogen fertilizer through varieties with higher potential to the BNF; crops practical handling that would be able to increase BNFs contribution; and also, through selection and inoculation of bacterias lineage efficient to BNF. Seeking some of these answers, three experiments were developed at Embrapa Agrobiologia in Seropedica-RJ heading to identify the most efficient sugarcanes varieties to BNF based on balance techniques of N-Total on the system soil/plant; 15N natural abundance; and 15N isotopic dilution. The experiment results allowed concluding that: 1) The N total balance of soil/plant system after 8 and 13 years of harvesting was positive to the most varieties studied, showing a significant entry of nitrogen from de atmosphere by BNF to the soil/plant system; 2) The varieties Krakatau, SP 70-1143, SP 79-2312 and SP 71- 6163 confirmed potential to BNF as observed on previous studies; 3) The varieties RB 72-454, RB 82-5336, RB 75-8540 and RB 83-5089 showed high potential to BNF. 4) The soil type and the crops cycle have great influence on the BFN contribution; 5) The BNF is an important source of N for the soil/plant system; got a glimpse of right handling possibility (systems of sugar cane harvesting with crop residue remaining on the soil surface) and with the utilization of efficient varieties to BNF may be possible to reduce or even eliminate crops nitrogen fertilizers. / Apesar dos esfor?os da pesquisa em FBN na cultura de cana-de-a??car, que vem sendo desenvolvida no Brasil, as soqueiras da maioria das variedades de cana-de-a??car ainda precisam de uma complementa??o com fertilizantes nitrogenados, e o custo deste insumo tende a elevar-se, acompanhando o pre?o do petr?leo. Assim, nos ?ltimos anos, a pesquisa cient?fica, vem trabalhando em busca de alternativas ? aduba??o nitrogenada, atrav?s de gen?tipos com maior potencial para FBN, pr?ticas de manejo da cultura que poderiam amplificar a contribui??o da FBN e pela sele??o e inocula??o de estirpes de bact?rias eficientes para FBN. Buscando alcan?ar algumas dessas respostas, na Embrapa Agrobiologia, localizada em Serop?dica-RJ, foram instalados tr?s experimentos com o objetivo identificar as variedades de cana-de-a??car mais eficientes para FBN, com base nas t?cnicas de balan?o de N-total no sistema solo/planta, abund?ncia natural de 15N e dilui??o isot?pica de 15N. Os resultados desses experimentos permitiram concluir que: 1) o balan?o de N-total do sistema solo-planta ap?s 8 e 13 anos de cultivo foram positivos para a maioria das variedades estudadas, mostrando um significativo ingresso de nitrog?nio proveniente da atmosfera via FBN para o sistema solo-planta; 2) os gen?tipos Krakatau, SP 70-1143, SP 79-2312 e SP 71- 6163 confirmaram o potencial para FBN j? observados em estudos anteriores; 3) as variedades RB 72-454, e RB 82-5336, RB 75-8540 e RB 83-5089 apresentaram alto potencial para FBN; 4) o tipo de solo e o ciclo da cultura teve grande influ?ncia na contribui??o da FBN; e 5) a FBN ? uma importante fonte de N ao sistema solo planta, e vislumbram a possibilidade de que com o manejo adequado (colheita de cana crua) e com a utiliza??o de variedades eficientes para FBN, talvez, seja poss?vel reduzir ou mesmo eliminar a aduba??o com fertilizantes nitrogenados na cultura.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:15:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FernandoHAS_DISSERT.pdf: 927133 bytes, checksum: 31a3f9eaa59b472b9b7070f875947e0e (MD5) Previous issue date: 2015-02-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this paper was to evaluate the physical, physiological and sanitary quality of 40 samples of cowpea seeds (Vigna unguiculata L. Walp.), which 37 samples was from saved seeds reused by producers from Rio Grande do Norte and two varieties of basic seeds, being a batch of BRS Pujante and two lots of BRS Guariba. The experiments were conducted at the Seed Analysis Laboratory and Microbiology and Phytopathology of the Universidade Federaldo Semi-Árido (UFERSA), Mossoró, RN from November 2013 to August 2014. The design used was in randomized block design for field emergence and entirely randomized to the analyzes performed in the laboratory. The data were submitted to analysis of variance and for the comparisons of means it was used the Scott Knott test, at 5% probability. The percentage data were transformed to arc sin √x / 100. The software used was ASSISTAT 7.7. For the physical analyzes the hectoliter weight tests were performed, thousand seeds weight, purity and seeds from other crops, in addition to determining the moisture content of the seeds; for physiological analyzes, germination tests were applied, first count, field emergence, speed of emergence index, seedling dry matter, accelerated aging and electrical conductivity; and for the sanitary quality tests of infested seeds and frequency and incidence of microorganisms were performed. The initial moisture content of the seeds oscillated from 8.9 to 21.3%; the hectoliter weight varied from 163 to 206 kg/hL; while the thousand seeds weight was from 159 to 352 g. For physical seed purity, it was observed values from 97.1 to 100%, wherein 5% of the samples were outside the standard (98%). Regarding the presence of other seeds, 45% of the samples were contaminated by seeds of other crops of the same species. For the germination test, 97% of the samples were above the minimum established by the law (70%). In the field emergence test it was verified that 95% of the samples obtained superior result to the minimum required (70%). 40% of the samples obtained inferior results of seedling emergence to those observed for the basic seed samples (control). For the accelerated aging it was verified that (29%) of the samples showed inferior results of the controls. And, 27% of the samples presented the lowest electrical conductivities are statistically equal to Pujante control. For the sanitary analysis it was verified the frequency of Alternaria sp. (10%), Aspergillus sp. (60%), Bipolaris spp. (8%), Colletotrichum sp. (5%), Fusarium sp. (53%), Macrophomina sp. (60%), Penicillium sp. (13%), Pleurophagminum sp. (5%), Rhizopus sp. (73%), Rhizoctonia sp. (70%), Rhizobium sp. (100%) and Pantoea sp. (3%). The bean weevil (Callosobruchus maculatus) appeared in 94% of samples. Therefore, it was concluded that the commercial seeds of cowpea, produced in accordance with the technical production recommendations, present superior physical, physiological and sanitary attributes to the saved or own seeds. On the other hand, the saved or own seeds show to be inadequate for seeding and/or marketing due to the low physical, physiological and sanitary quality / O objetivo deste trabalho visou avaliar a qualidade física, fisiológica e sanitária de 40 amostras de sementes de feijão-caupi (Vigna unguiculata L. Walp.), sendo 37 amostras de sementes salvas reutilizadas pelos produtores do Rio Grande do Norte e duas variedades de sementes básicas, sendo um lote da BRS Pujante e dois lotes da BRS Guariba. Os experimentos foram conduzidos no Laboratório de Análise Sementes e Microbiologia e de Fitopatologia da Universidade Federal do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró, RN no período de novembro de 2013 a Agosto de 2014. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados para emergência em campo e o inteiramente casualizado para as análises realizadas em laboratório. Os dados foram submetidos às análises de variância e para as comparações das médias utilizou-se o teste de Scott Knott, a 5% de probabilidade. Os dados de porcentagem foram transformados para arc sen √x/100. O programa utilizado foi ASSISTAT 7.7. Para as análises físicas foram realizados os testes de peso hectolítrico, peso de mil sementes, pureza e sementes de outras culturas, além da determinação do grau de umidade das sementes; para análises fisiológicas, empregou-se os testes de germinação, primeira contagem, emergência em campo, índice de velocidade de emergência, matéria seca de plântulas, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica; e para a qualidade sanitária foram executados os testes de sementes infestadas e frequência e incidência de microrganismos. O grau de umidade inicial das sementes oscilou de 8,9 a 21,3%; o peso hectolítrico variou de 163 a 206 kg/hL; enquanto o peso de mil sementes foi de 159 a 352 g. Para pureza física das sementes, foram observados valores de 97,1 a 100%, sendo que 5% das amostras encontravam-se fora do padrão (98%). No tocante a presença de outras sementes, 45% das amostras apresentaram-se contaminadas por sementes de outras cultivares da mesma espécie. Para o teste de germinação, 97% das amostras estavam acima do mínimo estabelecido pela legislação (70%). No teste de emergência em campo verificou-se que 95% das amostras obtiveram resultado superior ao mínimo exigido (70%). 40% das amostras obtiveram resultados de emergência de plântulas inferiores aos verificados para as amostras de sementes básicas (controle). Para o envelhecimento acelerado verificou-se que (29%) das amostras apresentaram resultados inferiores os controles. E, 27% das amostras apresentaram as menores condutividades elétricas estão iguais estatisticamente ao controle Pujante. Para a analise sanitária verificou-se a frequência de Alternaria sp. (10%), Aspergillus sp. (60%), Bipolaris sp. (8%), Colletotrichum sp. (5%), Fusarium sp. (53%), Macrophomina sp. (60%), Penicillium sp. (13%), Pleurophagminum sp. (5%), Rhizopus sp. (73%), Rizoctonia sp. (70%), Rhizobium sp. (100%) e Pantoea sp. (3%). O gorgulho do feijoeiro (Callosobruchus maculatus) apresentou-se em 94% das amostras. Sendo assim, conclui-se que as sementes comerciais de feijão-caupi, produzidas de acordo com as recomendações técnicas de produção, apresentam atributos físicos, fisiológicos e sanitários superiores às sementes salvas ou próprias. Por outro lado, as sementes salvas ou próprias mostram-se inadequadas para semeadura e/ou comercialização por conta da baixa qualidade física, fisiológica e sanitária

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:15:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MariaAFP_DISSERT.pdf: 1443517 bytes, checksum: e637327b3212fa22033a29f0e0c82333 (MD5) Previous issue date: 2015-02-27 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The occurrence of root diseases is one of the main reasons of yield loss in melon crop, especially the pathogens that causes root and collar rot, as the fungi Fusarium solani (Mart.) Sacc., Macrophomina phaseolina (Tassi) Gold. and Rhizoctonia solani Kuhn, being observed in muskmelon either alone or associated. The use of crop residues and plant materil, besides the improvement in the physical properties of the soil, also favors microbial activity of the species presents in this environment and affects negatively onpathogens population. Therefore, the objective of this work was to evaluate the associations of F. solani, M. phaseolina and R. solani in the incidence and severity of root rot and fresh and dry weight of muskmelon and verify the effect of green manure in root rot caused by these pathogens alone or associated. The experiment was conducted in two stages, in a greenhouse. The first stage evaluated the association of F. solani, M. phaseolina and R. solani causing root rot in melon, using a randomized block design with 8 treatments (F. solani; M. phaseolina, R. solani, F. solani + M. phaseolina, F. solani + R. solani; M. phaseolina + R. solani, F. solani + M. phaseolina + R. solani; non-infested soil) and 8 repetitions with experimental unit of one pot (3.5 L) with 2 plants. The characteristics evaluated were the incidence of root rot in melon plants at the end of the cycle; disease severity based on a scale notes, and the fresh and dry weight of muskmelon. At the second stage, evaluated the effects of green manure in the association of these pathogens in muskmelon, which was conducted one experiment with Jack beans (Canavalia ensiformis L. DC) and another with Pearl millet (Pennisetum glaucum (L.) R. BR.). The experiments were performed simultaneously in a randomized block design with 8 x 4 factorial {8 types of fungi / association (M. phaseolina, R. solani, F. solani, M. phaseolina + R. solani; M. phaseolina + F. solani, R. solani + F. solani; M. phaseolina + R. solani + F. solani; non-infested soil), 4 forms of management [incorporated, in coverage, polyethylene film (mulching) and without managment]} and 4 repetitions. The characteristics evaluated were the incidence of root rot of melon plants at the end of the cycle, and the fresh and dry weight of muskmelon. The results of disease incidence were submitted to the non-parametric test of Kruskal-Wallis and the fresh and dry weight of muskmelon were analyzed by the Scott-Knott test, both with significance level of 5% of probability (α = 0.05%). At stage 1, the treatment with the three pathogens F. solani, M. phaseolina and R. solani associated resulted in lower incidence of plants with symptoms and was not statistically different from the control. The pathogen R. solani was the least prevalent in the associations. The lowest accumulation of fresh and dry matter happened when the soil was infested with Fusarium solani alone. At stage 2, Jack beans in coverage provided lower incidence of root rot in muskmelon with Fusarium solani alone and in triple association (F. solani +M. phaseolina and R. solani). The use of Pearl millet had no effect on root rot incidence in most treatments. In both experiments (Jack beans andPearl millet), Macrophomina phaseolina was the fungus that prevailed in almost all associations. Jack beans and millet did not increase the fresh and dry weight of muskmelon in most treatments / A ocorrência de doenças radiculares representa uma das principais causas de perda de rendimento na cultura do melão, com destaque para os patógenos causadores das podridões de raízes e colos, como os fungos Fusarium solani (Mart.) Sacc., Macrophomina phaseolina (Tassi) Gold. e Rhizoctonia solani Kuhn, sendo observados no meloeiro tanto de forma isolada quanto associada. A utilização de restos de cultura e material vegetal, além de melhorar as propriedades físicas do solo, favorece a atividade microbiana das espécies presentes neste ambiente e interfere negativamente sobre a população de patógenos. Portanto, objetiva-se com este trabalho avaliar as associações dos patógenos F. solani, M. phaseolina e R. solani na incidência e severidade de podridão radicular e na massa da matéria fresca e seca do meloeiro e verificar o efeito de materiais vegetais na podridão radicular causada por estes patógenos isolados ou associados. O experimento foi conduzido em duas etapas, em casa de vegetação, sendo que na primeira avaliou-se a associação de F. solani, M. phaseolina e R. solani causando podridão radicular em meloeiro, quando foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com 8 tratamentos (F. solani; M. phaseolina; R. solani; F. solani + M. phaseolina; F. solani + R. solani; M. phaseolina + R. solani; F. solani + M. phaseolina + R. solani; solo não infestado) e 8 repetições, com unidade experimental de 1 vaso (3,5 L) com duas plantas. As características avaliadas foram: incidência de podridão radicular nas plantas de melão no fim do ciclo, severidade da doença com base em escala de notas, além da matéria fresca e seca das plantas de melão. Na segunda etapa, foi avaliado o efeito de materiais vegetais na associação desses patógenos, também em meloeiro, onde foi realizado um experimento com Feijão-de-porco (Canavalia ensiformis L. DC) e outro com Milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. BR.). Os experimentos foram conduzidos simultaneamente, em delineamento experimental de blocos casualizados, com esquema fatorial 8 x 4, sendo 8 tipos de fungos/associação (M. phaseolina; R. solani; F. solani; M. phaseolina + R. solani; M. phaseolina + F. solani; R. solani + F. solani; M. phaseolina + R. solani + F. solani; solo sem inoculação), 4 formas de manejo (incorporado, cobertura, mulching e sem manejo) e 4 repetições. As características avaliadas foram: incidência de podridão radicular nas plantas de melão no fim do ciclo, a massa da matéria fresca e seca das plantas de melão. Os resultados de incidência de doença obtidos foram submetidos ao teste não paramétrico de Kruskal-Wallis e a massa damatéria fresca e seca foram analisados pelo teste de Scott-Knott, ambos com nível de significância a 5% de probabilidade (α = 0,05%). Na etapa 1, o tratamento no qual foram associados três patógenos F. solani, M. phaseolina e R. solani propiciou menor porcentagem de plantas com sintomas da doença e não diferiu estatisticamente da testemunha. O fitopatógeno R. solani foi o que menos prevaleceu nas associações. Quando o solo foi infestado com Fusarium solani, isoladamente, o melão obteve baixo acúmulo de matéria fresca e seca. Na etapa II, o feijão-de-porco em cobertura proporcionoiu menor incidência de podridão radicular do meloeiro quando o Fusarium solani estava sozinho e em associação tripla (F. solani +M. phaseolina e R. solani). A utilização do milheto não apresentou efeito na incidência de podridão radicular na maioria dos tratamentos. Tanto na utilização do feijão-de-porco quanto do milheto, M. phaseolina foi o fungo que prevaleceu na maioria das associações nas quais estava presente. O feijão-de-porco e o milheto não proporcionaram aumento na massa da matéria fresca e seca do meloeiro na maioria dos tratamentos

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:15:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria Aparecida de Medeiros.pdf: 509765 bytes, checksum: 5839636fc902c451ccb8c6c6f05e9b0d (MD5) Previous issue date: 2009-02-11 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This work was aimed at to evaluate the physical and physiological changes along the maturation process of gherkin (Cucumis anguria L.) seeds, which are important aspects with regard to the production of high quality seeds and minimization of their deterioration in the field. The experiment was carried out at the Experiment Garden Facility and the analyses performed at the Seed Analysis Laboratory, Plant Science Department, Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA). The seeds were collected from cultivar 'Do Norte' fruits at five-day intervals, from the 15th to the 40th day after anthesis. It was utilized a completely randomized experiment with six treatments (fruit ages) and four replications. The seed physiological quality was evaluated through humidity content, dry mass, germinability, vigor, germination speed index, accelerated aging, and electric conductivity. The maximum physiological quality was found in seeds collected from fruits as old as 30 days after anthesis, but the best time to harvest the fruits is when they reach 35 to 40 days after anthesis. / O objetivo do trabalho foi avaliar as modificações físicas e fisiológicas das sementes de maxixe (Cucumis anguria L. durante o processo de maturação, as quais são aspectos importantes no que diz respeito à obtenção de sementes de alta qualidade e minimização de sua deterioração no campo. O experimento foi conduzido na Horta Didática e as análises realizadas no Laboratório de Análise de Sementes, Departamento de Ciências Vegetais, Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA). As sementes foram colhidas de frutos de maxixe 'Do Norte' em intervalos de cinco dias, do 15º ao 40º dia após a antese. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com seis tratamentos (idades dos frutos) e quatro repetições. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada através de teor de umidade, massa seca, germinabilidade, vigor, índice de velocidade de germinação, envelhecimento acelerado e condutividade elétrica. As sementes atingiram a sua maturidade fisiológica aos 30DAA, embora a melhor época para realizar a colheita de frutos seja no período de 35 a 40 DAA.