Estudos sobre coordenação e gestão de sistemas agroindustriais são cada vez mais comuns nos dias atuais. Estes são decorrentes de uma preocupação cada vez maior de seus agentes em aumentar a competitividade em seus sistemas, tendo em vista que a concorrência se torna a cada dia mais acirrada, tanto no mercado nacional como em mercados. Por esta razão, diversos autores buscam através de modelos analisar a competitividade nos sistemas agroindustriais (FARINA; AZEVEDO; SAES, 1997; JANK; NASSAR, 2000 entre outros). Estes modelos demonstraram que além dos fatores relacionados ao ambiente institucional, produtivo, tecnológico e inovador, a questão da coordenação se mostra como uma das mais importantes variáveis na busca por uma maior competitividade. Em especial para o sistema agroindustrial do leite, no qual a busca por uma maior competitividade é essencial para a manutenção da produção no país, estes tipos de estudos tornam-se cada vez mais importantes. Nesse sentido, este trabalho busca propor a estruturação de uma organização vertical para o sistema agroindustrial do leite no Estado de São Paulo como uma das alternativas para se aumentar a competitividade de seus agentes. Para isso, foi realizado um estudo de mapeamento e quantificação do sistema agroindustrial do leite, que apresentou os principais problemas enfrentados atualmente pelos agentes desse negócio. Paralelamente, um estudo com organizações verticais foi realizado de forma a se levantar quais são as estruturas organizacionais adotadas, formas de financiamento, objetivos e principais ações de organizações verticais localizadas no Brasil e no exterior. Tendo como base estes dois estudos e um embasamento teórico sobre teoria das organizações e suas relações com redes e cadeias produtivas, foi proposto e apresentado ao término deste trabalho uma estrutura de organização vertical para o sistema agroindustrial do leite no Estado de São Paulo, que tem como objetivo executar ações de ordem técnica e gerencial que visem um aumento da competitividade de seus agentes. / Studies about the coordination and management of agribusiness system are more and more common these days. These are results of a concern that that grows each time for its agents - to increase the competitiveness in its systems, aware of the violent competition between the national market and others. For this reason, a number of authors search for models to analyze the competitiveness in the agribusiness systems (FARINA; AZEVEDO; SAES, 1997; JANK; NASSAR, 2000 and others). These models showed that besides the related factors in the productive, technological and innovative institutional environment, the coordination point is one of the important variable in the search for a higher competitiveness. Especially to the dairy agribusiness system, where the search for a higher competitiveness is essential to the maintenance of the production of the country, studies like this are more and more important. This study aims to propose the structuring of a vertical organization to the dairy agribusiness system in São Paulo State as an alternative to develop the competitiveness of its agents. Therefore, it was realized a mapping and quantification of the dairy agribusiness system that presented the main problems faced nowadays by this business agents. Concomitantly, a vertical organization study was done to highlight which are the vertical organizations in Brazil and abroad. Based on these studies and on a theoretical support about the organization theory and its relations to the productive nets and chains, it was proposed and presented by the end of this work a structure of vertical organization to the dairy agribusiness system in São Paulo State, that aims to perform technical and managing actions that seek for the increasing of the competitiveness of its agents.

O desenvolvimento do complexo agroindustrial da soja no Brasil deu-se, em parte, como decorrência do surgimento de formas alternativas de crédito, tal como a venda antecipada de soja por meio de contratos. O problema que motivou este estudo foi decorrente das quebras contratuais por parte dos produtores rurais em um momento de expressiva alta do preço e suas conseqüentes disputas judiciais. Foram realizadas análises descritivas e econométricas (PROBIT) sobre 161 decisões judiciais do Tribunal de Justiça de Goiás e uma pesquisa quantitativa com 70 produtores rurais. O estudo tem como hipótese central que o ambiente institucional deficiente eleva custos de transação e reduz o desenvolvimento econômico. Os testes realizados entre decisões judiciais de primeira e segunda instância (Apelação) indicaram larga dispersão, bem como entre decisões no mesmo nível: em comarcas do interior alguns resultados foram 100% favorecendo a manutenção dos contratos e outros exatamente o contrário. Da mesma forma, a análise das decisões de Apelação revelou a diversidade de entendimento das turmas julgadoras entre as Câmaras Cíveis. No entanto, a probabilidade de o contrato ser mantido aumentou ano após ano e uma das variáveis significantes foi a primeira decisão do STJ sobre esse conflito, favorável à manutenção dos contratos. Os impactos das decisões jurídicas no ambiente econômico podem ser percebidos, como a maior exigência de garantias e a redução do número de contratos. Os produtores que não quebraram seus contratos também foram negativamente afetados com as novas estratégias adotadas pelas empresas compradoras de soja. As empresas ficaram receosas de negociar, uma vez que não puderam contar com a segurança jurídica de que o contrato seria cumprido. O uso do conceito de função social dos contratos gera neles um alto grau de instabilidade, portanto, os custos de transação aumentaram para todos os agentes, bem como a importância de sanções econômicas. / The development of the soybean agribusiness complex in Brazil took place, in part, as a consequence of credit alternative forms, such as the soybean anticipated sale by contracts. The problems which have motivated this study were the contractual breaches during an expressive increase of price and their judicial decisions. Descriptive and econometric analysis (PROBIT) have been carried out on 161 appeal judicial decisions of Goiás Court of Justice (Brazil) and a quantitative survey was done with 70 farmers. The study has supported the hypothesis that a weak judiciary increases transaction costs and decreases the economic development rate. A large dispersion of court decisions was found between the first and appeal decision, as well inside the same level. However, the probability of the contract maintenance in the second level decision increased year by year, one significant variable was the influence of High court decisions favoring the contract maintenance. The effects of court decisions could be realized such as more requirements of warranties and the reduction in the number of contracts. Those soybean producers who did not breach their contracts also have been negatively affected by the strategic reactions of trading and industries. The use of the concept of \"social role of contract\" inserted a high degree of instability in contracts. Therefore, the transaction costs have been increased for all the agents and the importance of economic sanctions has increased as well.

Com a busca do novo posicionamento que as empresas têm sobre aspectos ambientais e sociais que as cercam, que colocaram, entre diversos setores, a agricultura em uma posição ambígua, essa pesquisa se voltou ao processo de implantação de práticas de gestão socioambiental. As empresas produtoras de suco de laranja, concentradas no Estado de São Paulo, foram selecionadas como setor de estudo devido às suas características econômicas, conforme a classificação de Tachizawa (2004), apresentando poder social e impacto ambiental relevantes. O foco do processo de implantação está nos motivadores, delimitados em mercado, sociedade e governo, como o referencial teórico de Buccholtz e Carroll (2009); e voltados à alta administração como proposto por Friedman (1970). As práticas de gestão socioambiental estão voltadas ao público interno e as comunidades no entorno das atividades das empresas, e observadas dentro das áreas funcionais de gestão de pessoas, finanças, marketing e produção. O estudo mostra a importância da postura dos fundadores, acionistas e alta administração na condução dos processos de implantação de práticas de gestão socioambiental; a similaridade nos processos de implantação na área ambiental e a necessidade de um relacionamento aberto com a sociedade para adequada implantação de projetos sociais. / In a search for a new position that companies have on environmental and social issues that surround them, which put agriculture in an ambiguous position, this research has turned from the implementation of practices social and environmental management. The producers of orange juice, concentrated in São Paulo, were selected as industry study due to their economic characteristics, according to the classification of Tachizawa (2004), with power relevant social and environmental impact. The focus of the deployment process is in motivating, delimited in the market, society and government, as the theoretical framework of Buccholtz and Carroll (2009), and aimed at senior management as proposed by Friedman (1970). Environmental management practices are geared to domestic and communities around the activities of enterprises, and observed within the functional areas of personnel management, finance, marketing and production. The study shows the importance of the stance of the founders, shareholders and senior management in driving the processes of implementation of environmental management practices, the similarity in the processes of implementation in the environmental area and the need for an open relationship with the company for proper implementation of social projects.

O presente estudo tem como tema a análise da trajetória de inovação para spin-offs acadêmicas, enfocando o estudo de caso da SOLINOVA, empresa que busca inovar na área de energia com soluções aplicadas ao agronegócio. O problema de pesquisa pode ser sintetizado na questão: Como uma spin-off acadêmica inova e financia seu processo de nascimento, sobrevivência e crescimento a partir de capital de inovação? Em síntese, pretende-se buscar um aprofundamento sobre o sistema de inovação existente no país, além de verificar as oportunidades de financiamento à inovação disponível para empresas desta natureza no Brasil. Basicamente, foram dois os procedimentos metodológicos adotados: em um primeiro momento, foi realizada a pesquisa bibliográfica sobre a temática abordada e, em momento posterior, o estudo de caso por meio de observação direta e entrevistas semiestruturadas da empresa SOLINOVA Inovação Tecnológica e Empresarial, que nasceu de um spin-off do Laboratório de Eficiência Energética e Simulação de Processos (LEESP) na Incubadora de Empresas Inovadoras do Agronegócio de Pirassununga (UNICETec) da Universidade de São Paulo, localizado na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Campus de Pirassununga - SP. O contato direto foi realizado com os envolvidos na área de gestão e análise de documentos, visando traçar a trajetória de inovação com base nos históricos da empresa e assim atingir os objetivos propostos com o suporte teórico adquirido. O estudo relatou, ao final, as trajetórias de inovação da SOLINOVA e recursos alavancados por estratégia para acionar capital de inovação públicos e privados, que foram decisivos para a sobrevivência e desenvolvimento das tecnologias internalizadas pela empresa no país. / The present study has as its theme the analysis of the innovation trajectory for academic spin-offs, focusing on the case study of SOLINOVA, a company that seeks to innovate in the area of energy with solutions applied to agribusiness. The research problem can be summed up in the question: How does an academic spin-off innovate and thereby finance its birth, growth and survival process from capital to innovation? In summary, it intends to seek a deepening of the existing system of innovation in the country, as well as to verify the opportunities for financing innovation available to companies of this nature in Brazil. Basically, two methodological procedures were adopted: firstly, a bibliographical research on the subject was carried out and, at a later time, the case study by means of direct observation and semi-structured interviews of the company SOLINOVA Technological and Business Innovation, which was born from a spin-off of the Laboratory of Energy Efficiency and Process Simulation (LEESP) at the Agribusiness Innovation Incubator of Pirassununga (UNICETec) of the University of São Paulo, located at the Faculty of Animal Science and Food Engineering, Pirassununga Campus - SP. The direct contact was made with those involved in the area of document management and analysis, aiming at tracing the innovation trajectory based on company history and thus achieving the proposed objectives with the theoretical support acquired. In the end, the study reported the SOLINOVA innovation trajectories and resources leveraged by strategy to drive public and private innovation capital, which were decisive for the survival of the development of technologies internalized by the company in the country.

A participação do Brasil no mercado externo sofreu nas últimas décadas uma influência muito grande do Agronegócio, impulsionada principalmente pelo aumento da exportação de commodities agrícolas. O presente estudo se propôs a entender como esse processo impactou o desenvolvimento econômico nacional. Para isto, considerou-se a totalidade das exportações em volume e valor das diferentes categorias de produtos comercializados no Agronegócio no período de janeiro de 2008 a julho de 2016. Analisou-se uma base com mais de 8 milhões de registros e 1.314 categorias. Utilizou-se a ótica da classificação setorial por intensidade tecnológica de Keith Pavitt (1984) e Laplane (2001) para identificar os diversos setores. Esta dissertação é composta por dois artigos científicos. No primeiro deles, mensurou-se o grau de correlação entre o dólar e as exportações brasileiras de maneira a verificar se a hipótese inicial de que um aumento da taxa de cambio promove um aumento proporcional do total faturado nas exportações. Conclui-se que, ao contrário do esperado, os resultados sugerem que o grau de correlação de Pearson entre o valor exportado e a taxa de câmbio possuem resultados de intensidade média e fraca segundo a escala de Cohen (1988). Além disso, identifica-se que produtos classificados como “Intensivos em Pesquisa e Desenvolvimento” e “Intensivos em Economias de Escala” possuem forças de correlação mais fortes com a taxa de cambio que “Produtos Primários”, “Intensivos em Trabalho” e “Intensivos em Recursos Naturais”. No segundo artigo é apresentado o grau de concentração dos destinos de exportação do agronegócio no período de janeiro de 2008 a julho de 2016.Para analisar os dados utilizou-se o método do Market-Share e o índice de Herfindahl- Hirschman. Os resultados sugerem que existe um elevado índice de concentração por destino de exportação. Os “Produtos Intensivos em P&D” registram os mais altos índices de concentração de mercado nos 5 maiores importadores do Brasil (Estados Unidos, Índia, Holanda, China e Alemanha). Os “Produtos de Economia de Escala”, tiveram um aumento no faturamento das exportações provocadas por uma maior concentração dos dois maiores importadores (Estados Unidos e China). Os resultados da “Indústria Intensiva em Trabalho” e “ Intensiva em Recursos Naturais” foram muito similares ao analisar o nível de concentração destes mercados e não tiveram variações ao longo do tempo analisado. Os resultados dos “Produtos Primários” são fortemente impactados pelo poder do mercado Chinês. A perspectiva apontada na literatura sobre a característica dos itens de maior intensidade tecnológica está diretamente relacionada com a possibilidade de comercializar produtos mais sofisticados e, consequentemente, menos dependentes de aspectos relativos ao preço. Os resultados da correlação de Pearson obtidos neste estudo sugerem que a diferenciação proposta na categoria de alta intensidade não está sendo efetiva. Além disso, ocorreu uma maior concentração dos destinos de exportação no período analisado. / In recent decades, Brazilian participation in the foreign market has been largely influenced by agribusiness, mainly driven by the increase of agricultural commodity exports. This study aimed to understand how this process affected national economic development. For this, we considered the total export volume and the value of different product categories in agribusiness trade, from January 2008 to July 2016. We analyzed a database of over 8 million records and 1,314 categories. We used the sector classification outlook according to technological intensity, by Keith Pavitt (1984) and Laplane (2001), to identify the various sectors. This study consists of two scientific articles. In the first, we measured the degree of correlation between the dollar and Brazilian exports in order to verify if the initial hypothesis that an increase in the exchange rate promotes a proportional increase of total export revenue. We concluded that, contrary to expectations, the results suggest that the degree of Pearson correlation between the value of exports and the exchange rate have medium and low intensity results, according to the Cohen scale (1988). We also identified that products classified as "Research and Development Intensive" and "Economies of Scale Intensive" are more strongly correlated with the exchange rate than "Primary Products", "Labor Intensive," and "Natural Resources Intensive" products. The second article shows the degree of agribusiness export destination concentration from January 2008 to July 2016. To analyze the data, we used the Market Share method and the Herfindahl-Hirschman Index. The results suggest that there is a high level of export destination concentration. The "R & D Intensive Products" recorded the highest market concentration rates among the 5 largest importers of Brazilian products (United States, India, the Netherlands, China, and Germany). The "Economy of Scale Products", had an increase in export revenues, caused by increased concentration of the two largest importers (United States and China). The results of the "Labor Intensive Industry" and "Natural Resource Intensive" were very similar when analyzing the level of concentration for these markets, and showed no changes over the analyzed time period. The results of the "Primary Products" are strongly impacted by the power of the Chinese market. The outlook about the characteristics of the more technology-intensive items is reported in the literature, and is directly related to the possibility of selling products that are more sophisticated, and thus less dependent of price related aspects. The Pearson correlation results from this study suggest that the proposed differentiation in the high-intensity category is not being effective. Also, there was a greater concentration of export destinations during the analyzed period.

Na formação do mercado de biodiesel no Brasil observa-se a criação de diversos arranjos institucionais alternativos para a produção desse biocombustível. Alguns arranjos surgiram espontaneamente, enquanto outros foram criados por meio de incentivos governamentais para atender aos objetivos de inclusão social e diversificação das matérias-primas. Este estudo tem como objetivo analisar os aspectos relacionados aos custos de transação que podem interferir no objetivo governamental de desenvolver novos arranjos institucionais envolvendo a agricultura familiar a partir de culturas alternativas à soja, especialmente mamona, girassol e pinhão manso, para a produção de biodiesel. O aporte teórico utilizado para embasar este estudo é a Nova Economia Institucional. Em especial, trata da influência do ambiente institucional sobre as escolhas dos agentes, considerando-se os custos de transação envolvidos nas relações de troca. A estratégia de pesquisa utilizada é o estudo de casos múltiplos. Os estudos de caso foram realizados em uma usina privada em Goiás e os respectivos agricultores contratados por ela; em uma usina subsidiária de uma empresa estatal localizada no Estado da Bahia e dos respectivos agricultores contratados por ela e o terceiro caso foi realizado com agricultores de assentamentos do Pontal do Paranapanema no Estado de São Paulo. A partir dos dados coletados, constatou-se que a compra de soja, via mercado, seria a escolha ótima caso o agente regulador não deslocasse a escolha dos agentes para arranjos considerados subótimos como a contratação de soja, mamona, girassol e pinhão manso, estimulados por incentivos tributários e de reserva de mercado. Também se verificou que a regulação insere especificidades nas relações que poderiam ser realizadas via mercado, aumentando o custo do arranjo e expondo a indústria ao comportamento oportunista do agricultor. Além disso, a transferência de conhecimento e tecnologia nos arranjos induzidos pelo agente regulador ocorre de maneira mais lenta. Como os agentes são levados a transacionar em arranjos de maior custo, identificou-se a criação de alguns mecanismos para a redução desses custos como a revenda dos produtos adquiridos da agricultura familiar e compra de óleo de soja no mercado para a produção de biodiesel, além de contratos de balcão com agricultores. Conclui-se que os custos de transação são maiores nos arranjos de matérias-primas alternativas à soja o que dificulta o alcance do objetivo governamental em estimular a produção de biodiesel na agricultura familiar a partir de matérias-primas diversificadas. Os custos de transação também são maiores com a agricultura familiar, consequentemente, os agentes compradores (usina privada e estatal) buscam adquirir a matéria prima de agricultores familiares produtores de soja que atuam a mais tempo nesta atividade e, assim, são considerados mais estruturados, apresentando vantagens em redução de custos de transação, quando comparados à agricultura familiar dedicada a culturas alternativas. / In the formation of the biodiesel market in Brazil it was observed the creation of several alternative institutional arrangements for the production of this biofuel. Some arrangements were spontaneously formed, while other arrangements were created by government incentives to meet the objectives of social inclusion and diversification of raw materials. This study aims to analyze aspects related to transaction costs that may interfere with the governmental objective of developing new institutional arrangements involving the change from soya-based family farming, to other crops alternatives for biodiesel production, especially regarding castor beans, sunflower and jatropha. The New Institutional Economics is the theoretical approach that bases this study. In particular, it deals with the influence of institutional environment on the choices of agents, considering the transaction costs involved in transactions. The research strategy is the multiple cases study. The case studies were conducted with a private processing plant in Goias and with the farmers contracted by it; also in a subsidiary of state-owned company located in Bahia state and the farmers contracted by it; and the third was carried out with farmers settlement of the Pontal do Paranapanema in the state of Sao Paulo. From the data collected, it was found that the purchase of soybeans through the market would be the optimal choice if the regulator agent (government) hasn´t shift the choice of agents to an arrangement considered suboptimal as the hiring of soybean, rapeseed, sunflower and jatropha, encouraged by tax incentives and reserve market. It was also found that the regulation enters specificities into the relationships between buyers and sellers, increasing the cost of the arrangements, exposing the industry to farmer´s opportunistic behavior. Moreover, the transfer of expertise and technology in arrangements induced by the regulator agent occurs slowly. Because agents are induced to transact at higher-cost arrangements, it was identified the creation of mechanisms to reduce those costs, as the resale of products purchased from the family farm and purchase of soybean oil on the market, also as informal contracts with farmers, denominated fake contracts. It is concluded that transaction costs are higher in the arrangements of alternative raw materials when compared to the soybean, making it difficult to reach the goal of government in stimulating the production of biodiesel in family farm from diverse raw materials. Transaction costs are also higher with family farming, which implies that the buying agents (private and state plant) seek to acquire raw materials from family farmers used to the soybean production, and thus, are considered more structured, which give advantages in reducing transaction costs, when compared to family farms dedicated to alternative crops.

O Sistema Agroindustrial (SAG) das frutas é um dos mais importantes do Brasil. Ele envolve os segmentos frutas frescas, frutas secas, frutas congeladas, como também seus subprodutos: polpas, sucos, geleias, entre outros. Estima-se que a movimentação financeira na cadeia das frutas foi cerca de 5,8 bilhões de dólares anualmente com frutas frescas, atingindo um patamar de 12,2 bilhões de dólares, incluindo castanhas, nozes e produtos processados (IBRAF, 2010). No que tange à importância socioeconômica do setor, vale considerar o seu grande potencial empregador e de geração de renda. Atualmente a fruticultura brasileira oferece cinco milhões de postos de trabalho, ou seja, 2,8% dos brasileiros trabalham na fruticultura (IBRAF/IBGE, 2010). Contudo, no que se refere à exportação de frutas e derivados, se forem considerados os volumes exportados para a maioria das frutas, excluindo a laranja, quando analisado o coeficiente de exportação sobre a produção, raramente resultam valores acima de 3%. Assim, mesmo com números que parecem ser expressivos para algumas frutas, o país ainda é marginal no comércio mundial de frutas frescas, pois participa em apenas 0,5% do comércio internacional. São poucas as frutas cuja exportação é representativa em relação à produção. Diante desses entraves para a internacionalização do setor, o objetivo do estudo é propor um planejamento estratégico que possa ser aplicado na fruticultura brasileira, de modo a ampliar a competitividade do setor no mercado internacional. A pesquisa realizada tem caráter qualitativo exploratório, utilizando o método Gesis Gestão de sistemas agroindustriais. Para isso, foram realizadas entrevistas com base em um roteiro semiestruturado. A análise dos resultados foi feita por meio da análise de conteúdo das entrevistas, bem como pelo cruzamento dos resultados obtidos com a teoria estudada. Espera-se, como resultado da pesquisa, poder identificar as principais necessidades, barreiras e fatores críticos de sucesso pelos diferentes portes de empresas. / Agroindustrial System (SAG) of fruit is one of the most important in Brazil. The agribusiness system involves the segments of fruit, fresh fruit, dried fruit, frozen fruit as well as its by products: fruit pulps, juices, jams and others. It is estimated that the financial transactions in the chain of fruit was about 5.8 billion dollars annually on fresh fruits, reaching a level of 12.2 billion dollars including nuts, nuts and processed products (IBRAF, 2010). Regarding the socioeconomic importance of the sector, it is important to consider is the potential employer and income generation. Currently, the brazilian fruit offers five million jobs, or 2.8% of brazilians working in the fruit (IBRAF/IBGE, 2010). However as regards the export of fruit and their products, if we consider the export volumes for most fruits, excluding oranges, when analyzing the coefficient on export production, rarely result in values above 3%. Thus, even with numbers that seem to be significant for some fruit, the country is still marginal in world trade in fresh fruits, as participates in only 0.5% of international trade. There are few fruits whose export is representative in terms of production. Given these barriers to the internationalization of the sector, the objective of the study is to propose a strategic plan that can be applied in the Brazilian fruit trees in order to expand the sector\'s competitiveness in the international market. The survey is a qualitative exploratory, using the method Gesis Management of agribusiness systems. To this was based on interviews with a semi-structured. The analysis of the results was done by content analysis of interviews as well as by merging results from the theory studied. It is expected as a result of the research to identify the main needs, barriers and critical success factors for different sizes of companies.

Thesis (M.M. (Finance & Investment))--University of the Witwatersrand, Faculty of Commerce, Law and Management, Graduate School of Business Administration, 2013. / Recent unexpected variability in the earnings of agribusinesses in South Africa has led stakeholders to ask as to why projected financial performance tended to be so different from the actual results achieved. This paper aims to make an empirical contribution to the discussion on the effects of soft commodity price volatility on the returns of entities whose major business involves derivatives trading in agricultural commodity products. Firstly, mathematical models for commodity price volatility are determined for the major agricultural commodities on the South African Futures Exchange (SAFEX) using the autoregressive conditional heteroskedasticity (ARCH) and the generalised autoregressive conditional heteroskedasticity (GARCH) type of approaches. Secondly, the study then seeks to ascertain whether there are causality links between the commodity price volatility and the returns or earnings realised by selected agribusinesses over time. The paper then discusses some trading strategies that are applicable given that commodity price volatility can be forecasted using the statistical models identified under the study.

Orientador: João Guilherme de Camargo Ferraz Machado / Coorientador: Eduardo Guilherme Satolo / Coorientador: Marta Lígia Pomim Valentim / Resumo: Utilizar a informação como estratégia é fundamental para as organizações rurais e cada vez mais necessário realizar a gestão desse elemento a partir da incorporação de ferramentas como a Inteligência Competitiva. Dessa forma, objetivo geral da pesquisa foi diagnosticar como a gestão da informação e a inteligência competitiva é aplicada na atividade de produção leiteira. De modo específico, buscou-se identificar as principais tecnologias disponíveis para a gestão da informação na pecuária leiteira, identificar os fluxos de informação interno e externo às organizações rurais produtoras de leite, identificar as fontes de informação usadas pelas organizações rurais produtoras de leite para a inteligência competitiva, e identificar dificuldades existentes, por parte dos produtores de leite, na utilização dessas informações. Para atingir o objetivo, foi realizada uma pesquisa exploratório-descritiva, com enfoque qualitativo, a fim de entender a perspectiva dos indivíduos envolvidos no estudo. Foram realizados estudos de caso múltiplos com produtores de leite e uma indústria de processamento de leite. A amostra foi composta por 10 produtores de leite da região de Tupã, selecionada a partir de uma base de dados da antiga Cooperativa de Laticínios da Alta Paulista (COPLAP), entre os produtores que ainda continuam na atividade leiteira, considerando o tempo de atuação na atividade leiteira, a produção destinada predominante ao laticínio, produtividade igual ou superior à média nacional... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Subjecting information as a strategy is fundamental for rural organizations and it is increasingly necessary to manage this element through the incorporation of tools such as Competitive Intelligence. Thus, the general objective of the research was to diagnose how information management and competitive intelligence is applied in the milk production activity. Specifically, the aim was to identify the main technologies available for information management in dairy farming, to identify internal and external information flows to rural milk-producing organizations, to identify the sources of information used by rural milk-producing organizations for competitive intelligence, and identify existing difficulties on the part of milk producers in the use of this information. To reach the objective, an exploratory-descriptive research was conducted, with a qualitative focus, in order to understand the perspective of the individuals involved in the study. Multiple case studies were conducted with milk producers and a dairy processing industry. The sample was composed of 10 milk producers from the Tupã region, selected from a database of the former Dairy Cooperative of the High Paulista (COPLAP), among the producers still in the milk business, considering the time of performance in the dairy activity, the predominant dairy production, productivity equal to or higher than the national average and availability to participate in the research. Data collection was done through triangulation technique, with interviews using a semi - structured script applied to the rural producers and to the dairy manager, on - site observation and analysis of documents of milk producers. The results showed that milk producers seek technical and managerial information in informal conversations, use few technologies in the technical area and none in the managerial part. It was also verified that producers recognize their informational... / Mestre

Despite the abundance of horticultural crops, farmers in the Nusa Tenggara Timur province of Indonesia (NTT) are still living under poverty level. The Indonesian government has identified agricultural extension workers as a 'point of spear' of agricultural development and given them 12 roles. Horticultural agribusiness would certainty be able to increase farmers' standard of living if agricultural extension workers can perform their roles effectively. However, in 1997, the average production of fruits was only 3.8 tonnes per hectare and 1.9 tonnes per hectare of vegetables. Ashraf (1993) has suggested that inefficiency of agricultural extension workers is one of the reasons why agricultural production does not improve to its full capacity. A study investigating the roles of Agricultural extension workers in horticultural agribusiness in Nusa Tenggara Timur (NTT) Indonesia was conducted. Interviews were conducted of 223 farmers, 46 agricultural extension workers and 32 government officers. A literature search suggests this is the first study ever done in Indonesia particularly in NTT which involved farmers, agricultural extension workers and government officers to investigate: 1) what roles were expected of agricultural extension workers by farmers, government officers and agricultural extension workers, 2) the perceptions of these groups about the effectiveness of agricultural extension workers in performing their roles, and 3) factors that impede agricultural extension workers' ability to perform their roles effectively. While the views of the three groups did not coincide, all three expected agricultural extension workers to use examples and demonstrations. All farmers expected agricultural extension workers to deliver extension in the right time. / Both farmers and government officers expected agricultural extension workers to increase farmers' knowledge and skills, empower farmers and their group, and to be a part of farmers' community. Meanwhile, the roles of running activities that only deal with the agricultural activities, to support research recommendation, and to be the bridge between farmers and government were expected by government officers and agricultural extension workers. Farmers and agricultural extension workers have the same expectation for agricultural extension workers to transfer programs that suit. farmers' needs and problems, and to bring the programs as promised. The respondents perceptions about the effectiveness of agricultural extension workers in fulfilling their 12 roles were as follows: 1) farmers were dissatisfied with the roles for running plot demonstrations, program planning, using a brochure and running a field school; 2) agricultural extension workers were dissatisfied with the roles of making a brochure, running a field school, and delivering government projects; and 3) government officers were dissatisfied with the roles to encourage farmers' participation, finding and solving farmers' problems, agricultural extension workers as trainers, and running field schools. A Chi-square test found a significant difference between the groups in their perceptions of agricultural extension workers performance of their roles. The eight main constraints that impede agricultural extension workers' ability to perform their roles were the repeated restructuring of the Agricultural Department, low award or salary, lack of training, lack of transport, unclear job direction geographical conditions, lack of authority , and bureaucratic complexity. / In conclusion, while the results of this study support the hypothesis that agricultural extension workers are not performing their roles effectively there are a number of reasons for this, many of them beyond the responsibility of agricultural extension workers. A key reason appears to be system failure. While the NTT province is supposedly following the Training and Visit model, very little effective training appears to be taking place and agricultural extension workers lack transport and other facilities to conduct effective visits and demonstrations. Another key deficiency is locally relevant research findings.