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Conservação de base comunitária de sementes crioulas : a experiência da Casa de Sementes de Barra do Tamboril, Januária/MG

Oliveira, Érica Lobato de 15 December 2014 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural, 2014. / Submitted by Guimaraes Jacqueline (jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2015-06-01T15:07:16Z No. of bitstreams: 1 2014_EricaLobatodeOliveira.pdf: 4738679 bytes, checksum: c9d5626c9cabdfbcecd2ae006672fdeb (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2015-06-01T15:08:34Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_EricaLobatodeOliveira.pdf: 4738679 bytes, checksum: c9d5626c9cabdfbcecd2ae006672fdeb (MD5) / Made available in DSpace on 2015-06-01T15:08:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_EricaLobatodeOliveira.pdf: 4738679 bytes, checksum: c9d5626c9cabdfbcecd2ae006672fdeb (MD5) / O presente trabalho tem como objetivo geral estudar a experiência da Casa de Sementes da Gente, da comunidade de Barra do Tamboril, Januária/MG, como parte de uma estratégia adotada regionalmente para a conservação da agrobiodiversidade no semiárido mineiro. Duas outras estratégias se aliam à Casa de Sementes para sua implementação: os ensaios e os campos de sementes, onde são testadas, replicadas e eleitas sementes crioulas mais adaptadas às condições de solo e clima locais. Somam-se também às estratégias, ações de formação político-pedagógica e ambiental que buscam enfrentar o panorama de domínio, por grandes empresas, das sementes ditas melhoradas (convencionais), e a consequente perda das variedades locais e dos saberes a elas associados. Do ponto de vista metodológico é um estudo de caso, com enfoque etnográfico. A pesquisa de campo revelou haver um processo de desabastecimento da Casa de Sementes, que fomentou análises baseadas em teorias do campesinato. O desabastecimento também foi percebido como algo multifatorial, abarcando: [1] a seca no semiárido mineiro, [2] aspectos ligados à organização social da comunidade, [3] a autonomia camponesa relacionada à redução da dependência da comunidade às sementes convencionais e [4] contingências características ao contexto de projetos. Os paióis, estruturas familiares de armazenamento de sementes, também apresentaram-se ao longo da pesquisa como uma importante estratégia de conservação. O estudo concluiu que uma estratégia de conservação de base comunitária deve ser composta por diferentes estruturas e processos, de caráter familiar e coletivo, complementares entre si: os campos de sementes (visando a produção das sementes), a Casa de Sementes (como equipamento coletivo para armazenamento visando momentos de crise de abastecimento) e os paióis (como estruturas familiares de conservação). ___________________________________________________________________________ ABSTRACT / The main objective of this work is to understand the experience of the “Casa de Sementes da Gente” (Our Seeds House, freely translated, also called “community seed bank”, in English), which belongs to the Barra do Tamboril community in the county of Januária, Minas Gerais state, Brazil. It analyzes the strategy adopted regionally related to the conservation of agrobiodiversity in the semiarid northern region of the state. Two other strategies were combine up in order to fully implement this community seed bank: the trials and seed fields, where the more adapted native seeds are tested, replicated and selected in relation to the soil conditions and local climate. Also, some political, educational and environmental actions were taken in order to face the large companies' domain in the so called “improved” (conventional) seeds distribution and the resulting loss of local varieties and ancient knowledge associated with them. From a methodological point of view, this work is a case study with an ethnographic approach. The field research revealed the occurrence of a seed shortage process by the community seed bank, which fostered analysis based on peasant theories. The shortage was then perceived as multifactorial process, encompassing: [1] droughts in the region, [2] community social organization aspects, [3] the peasant autonomy related to the reduction of dependency of the community to the conventional seed and [4] features contingencies to project context. The small storehouses, family structures seed storage, during the research also came up as an important conservation strategy. The study concludes that a community-based conservation strategy should consist of different structures and processes under family and collective supervision, complementing one another: the seed fields (targeting seed production), the community seed bank itself (as a collective storage facility aiming at supplying crisis events) and the small storehouses (as the family structures of conservation).
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Economia do conhecimento tradicional e a valoração economica como instrumento de sua conservação : o caso das mandiocas açucaradas / Traditional knowledge economics and the economic valuation as a tool of its conservation : the sugary cassava case

Vieira, Felipe Stock 08 1900 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, Programa de Pós-Graduação em Economia, Departamento de Economia Mestrado Profissional em Economia, 2014. / Submitted by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2015-11-05T16:18:03Z No. of bitstreams: 1 2014_FelipeStockVieira.pdf: 1943832 bytes, checksum: ccae00153fa7f4a3511aeeded1395506 (MD5) / Approved for entry into archive by Marília Freitas(marilia@bce.unb.br) on 2015-12-20T16:28:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_FelipeStockVieira.pdf: 1943832 bytes, checksum: ccae00153fa7f4a3511aeeded1395506 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-12-20T16:28:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_FelipeStockVieira.pdf: 1943832 bytes, checksum: ccae00153fa7f4a3511aeeded1395506 (MD5) / O objetivo deste trabalho é analisar a relevância dos métodos de valoração econômica do meio ambiente para estimar os benefícios econômicos (sociais) da conservação da diversidade biológica por comunidades tradicionais. A agrobiodiversidade foi avaliada sob a ótica da economia ambiental de modo a demonstrar que a forma como é conhecida hoje depende da ação das comunidades de agricultores tradicionais. Por estarem fora de mercados de grande escala, os valores de uso foram identificados como valor de opção e quase opção das variedades tradicionais, sendo o primeiro atribuído exclusivamente à ação das comunidades tradicionais enquanto o segundo proveniente do desenvolvimento tecnológico e melhoramento genético. Para o caso das mandiocas açucaradas, foram identificados seus principais potenciais de uso tecnicamente viáveis e feito um esforço para determinar os métodos de valoração econômica mais adequados para quantifica-lós. Para exemplificação, foi conduzido um estudo de caso que valorou a mandioca açucarada considerando sua utilização para a produção de Etanol. Os resultados foram confrontados com o desempenho financeiro da mandioca comum e da cana de açúcar a fim de evidenciar os desafios e potencialidades inerentes à variedade. Os resultados demonstraram que a valoração econômica é uma ferramenta importante para a formulação de estratégias de conservação e utilização da agrobiodiversidade, uma vez que esta fornece parâmetro de análise onde até então estes não existiam. ______________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The objective of this study is to analyze the relevance of environmental economic valuation methods to estimate transfer benefits of the conservation of biodiversity by traditional communities. Agro-biodiversity was evaluated from the perspective of environmental economics in order to demonstrate that its continuity, as it is known today, depends upon the action of traditional farming communities. For being out of large-scale markets, its use-values were identified as “option value” and “almost option value” of the traditional varieties, the first being assigned exclusively to the action of traditional communities while the second to the technological and breeding development . In the sugary cassava case, its main technically feasible use potentials were identified and so an effort was made to determine the most appropriate economic valuation methods to quantify them. For exemplification, a case study where the sweet cassava was valuated considering its use for ethanol production was conducted. The results were confronted with the financial performance of common cassava and sugar cane in order to highlight the challenges and potentials inherent to the variety. The results demonstrated that the economic valuation is an important tool for designing conservation and utilization of agricultural biodiversity strategies since it provides an analysis parameter which hitherto do not existed.
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Agricultura tradicional e a manutenção da agrobidiversidade em comunidades rurais do município de Santo Antonio de Leverger - MT

Marchetti, Fábio Frattini [UNESP] 01 March 2012 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-03-01Bitstream added on 2014-06-13T18:09:10Z : No. of bitstreams: 1 marchetti_ff_me_rcla.pdf: 1375998 bytes, checksum: b0aa7b1a2a80dbaaacc50a02e4cebfcf (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A disseminação da agricultura moderna promoveu transformações socioambientais impactantes no meio rural, desencadeando o processo de erosão genética das plantas cultivadas e consequente perda de diversidade nos agroecossistemas. Comunidades rurais, que ainda mantêm práticas e conhecimentos locais às margens da agricultura moderna, representam um importante contraponto na contemporaneidade e desempenham relevante papel na produção e diversificação de alimentos, na conservação dos recursos fitogenéticos de plantas cultivadas e, consequentemente, na segurança alimentar em escala local e global. Buscamos, por meio da abordagem etnobotânica, analisar o manejo agrícola e a diversidade intra-específica de mandioca junto aos agricultores tradicionais da Comunidade Barreirinho, em Santo Antônio do Leverger, Mato Grosso, e comparar a diversidade atual com a encontrada por Amorozo, em 1992, nas Comunidades Morro Grande (somente em 1992), Barreirinho, Varginha e Estraíra. Para a coleta dos dados foram realizados questionários socioeconômicos, inventário etnobotânico e entrevistas semi-estruturadas sobre as variedades de mandioca, além de observação participante e entrevistas abertas sobre os trabalhos agrícolas. Todas as roças foram medidas e parcelas de 40m2 foram montadas, em cada roça, para análise de abundância das variedades de mandioca. Os índices de diversidade de Brillouin (H), Shannon (H’) e Simpson (1-D) foram utilizados para se avaliar a diversidade de mandioca. Os agricultores da Comunidade Barreirinho têm idade média de 61 anos e poucos são os descendentes dos atuais agricultores que estão disponíveis e interessados em continuar as atividades agrícolas. O uso da terra tem se modificado em parte das propriedades rurais, que atualmente servem mais de moradia... / Modern agriculture dissemination cause socio-environment changes with impacts in rural areas bring about crop genetic erosion and loss of diversity in agroecosystems. Rural communities that still maintain local practices and knowledge, appears as a important counterpoint to the contemporaneity and have a relevant role in food production and diversification, crop fitogenetic resources conservation and, consequently, food security in local and global scales. We have searched through an ethnobotanical view to analyses the agricultural management and cassava‘s intraspecific diversity maintained by traditional farmers of Barreirinho Community, in the municipality of Santo Antonio do Leverger, State of Mato Grosso, as well to compare the actual diversity to that found by Amorozo, in 1992, in Morro Grande (only 1992), Barreirinho, Varginha and Estraíra communities. To collect data, socioeconomic questionnaires, ethnobotanical inventory and semi-structured interviews about cassava varieties, participant observation and open interviews about agricultural works were made. Every field area (roça) was measured and plots of 40m2 were made in each area to analyses cassava varieties abundance. Brillouin (H), Shannon (H’) and Simpson (1-D) indexes were used to assessment cassava diversity. Average age of farmers in Barreirinho is 61 years old and only few descendents of them are interested in those agricultural works. The use of the land has been modified in some properties, that are nowadays serving more as dwellings and dormitories than to food production. Furthermore, the number of farms used to leisure time has increased. 37 cassava ethnovarieties were identified in 14 farms in Barreirinho. Simpson (1-D=0.92) and Brillouin (H=1.19) indexes indicate high diversity managed by local farmers, if compared... (Complete abstract click electronic access below)
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Agricultura tradicional e a manutenção da agrobidiversidade em comunidades rurais do município de Santo Antonio de Leverger - MT /

Marchetti, Fábio Frattini. January 2012 (has links)
Orientador: Maria Christina de Mello Amorozo / Banca: Maria Antonia Carniello / Banca: Teresa Lousada Vallle / Resumo: A disseminação da agricultura moderna promoveu transformações socioambientais impactantes no meio rural, desencadeando o processo de erosão genética das plantas cultivadas e consequente perda de diversidade nos agroecossistemas. Comunidades rurais, que ainda mantêm práticas e conhecimentos locais às margens da agricultura moderna, representam um importante contraponto na contemporaneidade e desempenham relevante papel na produção e diversificação de alimentos, na conservação dos recursos fitogenéticos de plantas cultivadas e, consequentemente, na segurança alimentar em escala local e global. Buscamos, por meio da abordagem etnobotânica, analisar o manejo agrícola e a diversidade intra-específica de mandioca junto aos agricultores tradicionais da Comunidade Barreirinho, em Santo Antônio do Leverger, Mato Grosso, e comparar a diversidade atual com a encontrada por Amorozo, em 1992, nas Comunidades Morro Grande (somente em 1992), Barreirinho, Varginha e Estraíra. Para a coleta dos dados foram realizados questionários socioeconômicos, inventário etnobotânico e entrevistas semi-estruturadas sobre as variedades de mandioca, além de observação participante e entrevistas abertas sobre os trabalhos agrícolas. Todas as roças foram medidas e parcelas de 40m2 foram montadas, em cada roça, para análise de abundância das variedades de mandioca. Os índices de diversidade de Brillouin (H), Shannon (H') e Simpson (1-D) foram utilizados para se avaliar a diversidade de mandioca. Os agricultores da Comunidade Barreirinho têm idade média de 61 anos e poucos são os descendentes dos atuais agricultores que estão disponíveis e interessados em continuar as atividades agrícolas. O uso da terra tem se modificado em parte das propriedades rurais, que atualmente servem mais de moradia... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Modern agriculture dissemination cause socio-environment changes with impacts in rural areas bring about crop genetic erosion and loss of diversity in agroecosystems. Rural communities that still maintain local practices and knowledge, appears as a important counterpoint to the contemporaneity and have a relevant role in food production and diversification, crop fitogenetic resources conservation and, consequently, food security in local and global scales. We have searched through an ethnobotanical view to analyses the agricultural management and cassava's intraspecific diversity maintained by traditional farmers of Barreirinho Community, in the municipality of Santo Antonio do Leverger, State of Mato Grosso, as well to compare the actual diversity to that found by Amorozo, in 1992, in Morro Grande (only 1992), Barreirinho, Varginha and Estraíra communities. To collect data, socioeconomic questionnaires, ethnobotanical inventory and semi-structured interviews about cassava varieties, participant observation and open interviews about agricultural works were made. Every field area (roça) was measured and plots of 40m2 were made in each area to analyses cassava varieties abundance. Brillouin (H), Shannon (H') and Simpson (1-D) indexes were used to assessment cassava diversity. Average age of farmers in Barreirinho is 61 years old and only few descendents of them are interested in those agricultural works. The use of the land has been modified in some properties, that are nowadays serving more as dwellings and dormitories than to food production. Furthermore, the number of farms used to leisure time has increased. 37 cassava ethnovarieties were identified in 14 farms in Barreirinho. Simpson (1-D=0.92) and Brillouin (H=1.19) indexes indicate high diversity managed by local farmers, if compared... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre
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Tecnologia social de produção de sementes e agrobiodiversidade

Reis, Maria Rita 04 June 2012 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, Pós-Graduação em Desenvolvimento Sustentável, 2012. / Submitted by Elna Araújo (elna@bce.unb.br) on 2012-09-20T01:04:26Z No. of bitstreams: 1 2012_MariaRitaReis.pdf: 2147029 bytes, checksum: e44e8f3701a5566e6dcc4bd0716a428e (MD5) / Approved for entry into archive by Luanna Maia(luanna@bce.unb.br) on 2012-09-20T13:36:26Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_MariaRitaReis.pdf: 2147029 bytes, checksum: e44e8f3701a5566e6dcc4bd0716a428e (MD5) / Made available in DSpace on 2012-09-20T13:36:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_MariaRitaReis.pdf: 2147029 bytes, checksum: e44e8f3701a5566e6dcc4bd0716a428e (MD5) / Este trabalho tem como objetivo caracterizar o contexto de emergência das tecnologias sociais de produção de sementes, seu caráter alternativo ao padrão tecnológico hegemônico e os desafios para sua consolidação. Para tanto, a partir das premissas da teoria do ator – rede, foram identificados os principais elementos da rede sociotécnica das sementes na contemporaneidade, bem como a dinâmica tecnológica instituída pelos atores hegemônicos e as controvérsias em sua constituição. A partir da análise das experiências estudadas foi possível identificar a existência de intervenções contra-hegemônicas no campo produtivo, que podem ser caracterizadas como tecnologias sociais de produção de sementes. Tais tecnologias baseiam-se em valores distintos daqueles incorporados pelas tecnologias hegemônicas, notadamente, a valorização da agrobiodiversidade e o livre intercâmbio de sementes. Foram também analisadas políticas alternativas geradas a partir dessas intervenções contra-hegemônicas: os direitos dos agricultores e a construção da agroecologia como campo de conhecimento. Por fim, foram identificados os principais obstáculos enfrentados para a consolidação das tecnologias sociais de produção de sementes, sobretudo no âmbito da atual legislação sobre recursos genéticos. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / This work aims to describe the context of emergence of the social technologies for seed production, its character counter hegemonic to the technological standard and the challenges for its consolidation. To do so, from the Theory of Action – Network premisses, were identified the main elements of the sociotechnical network of seed in contemporary as well as the technological dynamics imposed by hegemonic actors and spaces of controversies within the sociotechnical network of seed. Social technologies for seed production were studied from the premises of the Technology Critical Technology, developed mainly by Andrew Feenberg. From the analysis of these technologies was possible to verify the existence of counter-hegemonic interventions in the productive field, which can be characterized as social technologies for seed production. These technologies incorporate distinct values or opposed to those built by the hegemonic technologies, should be highlighted: the valuation of the agrobiodiversity and the promotion of farmers' rights to free exchange and use of seeds. We also identified the main policy alternatives generated from these counter-hegemonic interventions, notably the rights of farmers and the construction of agroecology as a field of knowledge. Finally, we identified the main obstacles to the consolidation of social technologies for seed production, especially under the current legislation on genetic resources.
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Plantas hortícolas dos quintais e sua importância para as famílias do assentamento Pirituba II , Itapeva/Itaberá,SP /

Galvão, Aline Carolina, 1984. January 2014 (has links)
Orientador: Ling Chau Ming / Banca: Osmar de Carvalho Bueno / Banca: Fatima Chechetto / Resumo: O presente estudo teve como objetivo averiguar qual a importância dos quintais agroflorestais para garantir a segurança alimentar e renda das famílias no assentamento Pirituba II.Para buscar elementos necessários foram entrev istados 30 assentados em seus respectivos quintais e analisados os dados referentes as entregas para o Programa de Aquisição de Alimentos da cooperativa que os entrevistados participam. Os quintais agroflorestais eram estruturados de forma irregular com ár ea média de 17.933 m 2 . Todos os quintais fazem associação do componente vegetal com o componente animal, sendo a maior parte (89%) aves. Foram encontradas 81 espécies vegetais, sendo 63 gêneros divididos em 37 famílias botânicas. Em média, cada quintal pos sui 13 variedades vegetais consideradas alimentícias, a menor quantidade de plantas encontrada em um quintal foi 7 e a maior 30.As plantas alimentí cias mais cultivadas pertencem à s família s Cucurbitaceae, Rutaceae e Brassicacea. As espécies mais produzidas são as fruteiras (35,9%), seguido dos legumes (27,2%) e as folhosas (17,4%), em menor escala são anuais (7,6%) e outros (12%). Quanto ao hábito de crescimento das espécies, 50% são plantas herbáceas, 26% arbóreo, 11% rasteiro, 10% arbustivo e 3% trepadeir a. A s práticas culturais dentro destes espaços são agroecológicas, garantindo o equilíbrio do sistema. O manejo destes quintais são realizados pelos membros das famílias. As famílias têm grande dependência de insumos externos, principalmente mudas e sement es. Foi observado um alto grau de conhecimento existente sobre o usos dos recursos. Esta agrobiodiversidade colabora conservação dos recursos naturais e segurança alimentar das família e constituem uma fonte de renda com as entregas para o Programa de aqui sição de Alimentos / Abstract: The present study aimed to verifying the importance of homegardens to ensure food security and household income in Pirituba II Setlement. 30 farmers were interviewed in their homegardens and analyzed the data deliveries to the Food Purchase Program (PAA in Portuguese) of the cooperative that respondents participate. The homegardens were irregularly structured with area averaging 17,933 m 2 . All homegardens are associated with the animal component, most (89%) poultry. 81 plant species were found, of which 63 genera divided into 37 botanical families. On average, each home garden had 13 varieties considered as food, the smallest quantity of plants in a yard was 7 and 30 the biggest edible cultivated plants belonging to Cuc urbitaceae, Rutaceae and Brassicacea belong. The most species are produced fruit plants (35.9%), followed by vegetables (27.2%) and broadleaves (17.4%), on a smaller scale are annual (7.6%) and others (12%) . Regarding the growth habit of the species, 50% are herbaceous plants, 26% arboreal, 11% creeping, 10% shrubby and 3% vine. The cultural practices within these spaces agroecological, ensuring the balance of the system. The management of these gar dens are made by family members. Families have great dependence on external inputs, mainly seeds and seedlings. A high degree of knowledge about the uses of resources was observed. This collaborates agrobiodiversity conservation of food security and natu ral resources of the family and are a source of income with supplies for the Food Purchase Program / Mestre
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Sistemas de cultivo e plantas alimentícias da Terra Indígena Kaxinawá de Nova Olinda, Acre /

Lanza, Tomaz Ribeiro January 2020 (has links)
Orientador: Ling Chau Ming / Resumo: O trabalho teve como objetivo caracterizar a agricultura e inventariar as plantas alimentícias utilizadas na Terra Indígena Kaxinawá de Nova Olinda (TIKNO), Feijó, Acre, Brasil. A pesquisa foi realizada entre os anos de 2016 e 2020. A metodologia utilizada para o estudo dos sistemas de cultivo e de plantas alimentícias encontradas nessas áreas cultivadas foi a de entrevistas semiestruturadas e visitas in loco nas áreas de produção agrícola; já o estudo de plantas alimentícias silvestres, foi realizado através de listagem livre e turnê guiada em áreas de floresta da TIKNO, sendo realizados com especialistas indígenas, de ambos os sexos, e idades entre 19 e 70 anos. Para complementar também foi feito um diagnóstico socioeconômico da comunidade, auxiliando na compreensão da forma com que o conhecimento vem sendo difundido entre as diferentes famílias e gerações. Os dados coletados foram processados e avaliados através de análises descritivas e qualitativas. Com relação aos sistemas de cultivo, foram identificados quatro sistemas principais para produção agrícola, sendo eles: roçado de corte/queima, bananal, cultivo de praia e quintal agroflorestal, cada qual com características distintas entre sí. Ao todo foram identificadas 115 espécies vegetais comestíveis, sendo 50 espécies consideradas cultivadas nesses sistemas de cultivo, distribuídas em 41 gêneros, 26 famílias botânicas, e representadas por 144 variedades locais. Dentre todas as espécies cultivadas, as que apresentaram ma... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The work aimed to characterize the agriculture and cultivation of plants used in the Kaxinawá Indigenous Land of Nova Olinda (TIKNO), Feijó, Acre, Brazil. A survey was carried out between the years 2016 and 2020. A methodology used for the study of cultivation systems and food plants, in these cultivated areas, was that of semi-structured interviews and visits to places in the areas of agricultural production; the study of wild food plants, on the other hand, was carried out through the list of books and was guided in areas of the TIKNO forest, being carried out with indigenous specialists, both sexes and ages between 19 and 70 years. In addition, a socio-economic diagnosis of the community was also made, helping to understand the way in which knowledge is disseminated among different families and used. The collected data were processed and applied through descriptive and qualitative analyzes. Regarding the cultivation systems, four main systems of agricultural production were used, being: cutting / burning clearing, banana plantation, beach cultivation and agroforestry yard, each with different characteristics. In all, 115 edible plant species were identified, 50 species cultivated in the cultivation systems, distributed in 41 genera, 26 botanical families and represented by 144 local varieties. Among all cultivated species, the largest number of varieties were Banana (Musa ssp.), With 20 varieties, Cassava (Manihot esculenta Krantz.), With 19 varieties, and Corn (Zea mays L... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor
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Etnobotânica de plantas alimentícias utilizadas pelo povo Shanenawa do município de Feijó, Acre /

Costa, Nayara Gonçalves. January 2019 (has links)
Orientador: Lin Chau Ming / Coorientador: Marcia Ortiz Mayo Marques / Banca: Gabriela Granghelli Gonçalves / Banca: Anastacia Fontanetti / Resumo: Os povos indígenas utilizam de inúmeras plantas em sua dinâmica cultural e alimentar, entretanto, pouco se sabe a respeito de quais espécies são usadas na alimentação dessas comunidades, diante disso, o presente trabalho teve como objetivo investigar quais espécies são utilizadas na alimentação do povo Shanenawa, da aldeia Shane Kaya, município de Feijó, Acre, e quais as formas de cultivo e manejo dessas plantas. Para a obtenção dos dados, foram realizadas entrevistas semiestruturadas com os moradores da aldeia, utilizados diários de campos para anotações de eventos ocorridos durante a pesquisa e turnês guiadas aos locais de ocorrências das espécies apontadas. As espécies foram coletadas e classificadas botânicamente. Foram identificadas 71 espécies alimentícias, divididas em 28 famílias botânicas, sendo a família Arecaceae a mais predominante em número de espécies. As espécies alimentícias estavam distribuídas entre quatro ambientes, floresta, quintal, roça e roçado. A maioria das espécies alimentícias é cultivada nos quintais localizados no entorno das casas, todavia, existem os espaços destinados somente ao cultivo de espécies de roçados (banana, milho e amendoim) e roça (macaxeira), demonstrando a importância dessas espécies na dieta desse povo. As espécies pertencentes ao ambiente floresta foram classificadas segundo o subtipo de ambiente terra firme, igapó e beira do igarapé. A comunidade apresentou expressivo conhecimento sobre as espécies alimentícias cultivadas e sil... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Indigenous people use several plants in their cultural and food dynamics, however, there is little information about which species are used as food by these communities. Therefore, the present study aimed to investigate which species are used in the food of the Shanenawa people, from the village Shane Kaya, municipality of Feijó - Acre, and how these plants are cultivated and managed. For the data obtainment, semi-structured interviews were conducted with the villagers, field diaries were used to record events during the research and guided tours to the occurrence sites of the plant species. The species were collected and botanically identified. In total, 71 species were identified, divided into 28 botanical families, being the Arecaceae family the most predominant in the number of species. The food species were distributed among four different locations, forest, backyard, roça, and roçado. Most of the food species are cultivated in the backyards located around the houses, however, there are places intended only for the cultivation of roçado (banana, maize, and peanut) and roça (cassava) species, demonstrating the importance of these species in the diet of these people. The species belonging to the forest environment were classified according to the environment subtype: dryland, igapó forest, and igarapé margin. The community has shown significant knowledge of the cultivated and wild food species, which are consumed and prepared in different ways. The development of ethnobotanical studies with indigenous communities can help in the valorization and conservation of the associated traditional knowledge and make part of the Brazilian biodiversity recognized / Mestre
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A diversidade florística nos quintais em terra preta de índio e solos menos antrópicos em ambientes de paleovárzea e terra firme, médio Solimões, Amazonas, Brasil / The floristic diversity of homegardens in Amazonian Dark Earths and less anthropogenic soils in paleo-várzea and upland environments, middle Solimões River, Amazonas, Brazil

Barcelos, Luciana Eugênio 16 July 2016 (has links)
Submitted by Gizele Lima (gizele.lima@inpa.gov.br) on 2016-08-17T19:55:06Z No. of bitstreams: 2 DissertaçãoLucianaEugenioBarcelos.final.agosto.2015 (1) (1).pdf: 2506170 bytes, checksum: 91d19a52b4bf19b061c80ddc98fac334 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-17T19:55:06Z (GMT). No. of bitstreams: 2 DissertaçãoLucianaEugenioBarcelos.final.agosto.2015 (1) (1).pdf: 2506170 bytes, checksum: 91d19a52b4bf19b061c80ddc98fac334 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-07-16 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / This study examined the effect of anthropogenic soils (Indio Black Earths - TPI) of pre-Columbian origin and less anthropogenic soils (SMA) of more recent origin on the floristic diversity of homegardens in uplands and paleo-várzea areas along the middle Solimões River, Amazonas, Brazil. In the Brazilian Amazon homegardens have been studied because of their social importance and relationship to TPI. Homegardens in TPI have shown a tendency to concentrate a greater numer of useful species as compared to homegardens in other soil types. Floristic inventories were performed in 43 homegardens in twelve communities in near the Amanã (paleo-várzea) and Tefé lakes (uplands) in the middle Solimões region, state of Amazonas, Brasil. In Lake Amanã site 10 homegardens were studied in soils with TPI and 9 in SMA; at the Lake Tefé site, 14 homegardens were in soils with TPI and 10 in SMA. Samples of soil, age and size of homegardens, age and gender of the informants were recorded; species were classified according to their geographical origin (native to the Amazon, native to the Americas outside the Amazon and Old World), likely degree of domestication of most derived population and category of use. The chemical compositions of TPI soils in paleo-várzea areas showed a similar pattern to TPI soils in upland environments, as expected for this type of soil. One hundred and forty four species were recorded from 65 families, of which 112 were upland TPI soils, 91 in TPI in paleo-várzea, 70 in SMA the leo-várzea and 66 in SMA in the uplands. The richness of useful species tended to be higher in TPI soils than in SMA, and higher for upland environments than for paleo-várzea environments. In general, the richness of useful species of different origins was higher in TPI soils than in SMA. The native species of the Amazon were the most abundant in TPI soils followed by Old World species. The categories of food and medicinal use were higher in homegardens in TPI than on SMA; homegardens under the care women had a greater diversity of uses. Our results corroborate the results of other studies that show that TPI homegardens concentrate greater floristic diversity in relation to other region of the soil, as well as natural and dynamic spaces. / O presente estudo analisou o efeito dos solos antrópicos (Terras Pretas de Índio – TPI) de origem pré-colombiana e solos menos antrópicos (SMA) de origem mais recente na diversidade florística dos quintas em terra firme e paleo-várzea no médio rio Solimões, Amazonas, Brasil. Na Amazônia brasileira os quintais têm sido objeto de estudo por causa de sua importância social e da sua relação com as TPI. Quintais em TPI têm apresentado a tendência de concentrar uma maior riqueza de espécies úteis do que quintais em outros tipos de solos. Inventários florísticos foram realizados em 43 quintais em doze comunidades nos lagos Amanã (paleo-várzea) e Tefé (terra firme), no médio Solimões, no Estado do Amazonas. No lago Amanã 10 quintais estavam em solos com TPI e 9 em SMA; no lago Tefé 14 quintais estavam em solos com TPI e 10 em SMA. Amostras de solos, idade e tamanho dos quintais, idade e gênero dos informantes foram registrados; as espécies foram classificadas quanto a sua origem geográfica (nativas da Amazônia, nativas da América fora da Amazônia e Velho Mundo), provável grau de domesticação da população mais derivada e categoria de uso. As composições químicas dos solos de TPI na paleo-vázea apresentaram um padrão similar aos de TPI na terra firme, como era esperado para esse tipo de solo. Foram registradas 144 espécies de 65 famílias, das quais 112 em solos com TPI na terra firme, 91 em TPI na paleo-várzea, 70 em SMA na paleo-várzea e 66 em SMA na terra firme. A riqueza de espécies úteis teve tendência de ser maior em solos com TPI do que em SMA, e maior na terra firme do que na paleo-várzea. De modo geral, a riqueza de espécies uteis de diferentes origens foi maior em solos com TPI do que em SMA. As espécies nativas da Amazônia foram as mais abundantes em solos com TPI, seguidas das espécies do Velho Mundo. As categorias de uso alimentício e medicinal foram maiores em quintais em TPI do que em SMA; quintais sob o cuidado de mulheres apresentaram uma maior diversidade de usos. Nossos resultados corroboram resultados de outros estudos que mostram que quintais em TPI concentrarem uma maior diversidade florística em relação aos outros tipos de solos da região, bem como que são espaços singulares e dinâmicos.
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Raízes ancestrais : as mandiocas (Manihot esculenta Crantz) da comunidade quilombola Vargem do Inhaí

Santos, Igor Assis Carvalho 28 May 2018 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, Programa de Pós-Graduação em Botânica, 2018. / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). / Um sistema de produção sustentável de longo prazo depende da conservação dos recursos genéticos tradicionais. No entanto, as comunidades tradicionais que conseguiram evitar a expansão tecnológica e cultural, seja por esforço, seja por marginalização, sofrem com conflitos e violência com aqueles que querem explorar seus territórios. A Comunidade Quilombola Vargem do Inhaí, localizada no município de Diamantina, no estado de Minas Gerais, é um exemplo dessa realidade. É composto por cerca de 28 famílias de descendentes africanos e / ou indígenas. Eles fazem parte dos povos Apanhadores de Sempre-Viva. O extrativismo tradicional das flores sempre-viva está sendo pressionado pela legislação ambiental, pelas plantações de eucalipto e pelas mineradoras. As principais atividades da comunidade são agricultura e pecuária de subsistencia. Mapear as atividades agrícolas dessa comunidade pode subsidiar a inclusão da região no programa Sistemas Engenhosos do Patrimônio Agrícola Mundial (GIAHS) realizado pela FAO. Seria importante em sua luta pelo território. O presente trabalho objetivou estudar o conhecimento tradicional da comunidade sobre as etnovariedades de mandioca; caracterizar com os critérios da ciência tradicional e da ciência formal e analisar a composição química das raízes de armazenamento. Foram realizadas entrevistas e visita guiada com 12 famílias. Para aplicar a metodologia participativa de reconhecimento, onze pessoas da comunidade (quatro homens e quatro mulheres com mais de 30 anos e duas mulheres e um homem com menos de 30 anos) foram solicitadas a identificar variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz.), com características distintamente morfológicas, coletadas de roças diferentes na região. Fez-se uma Análise do Componente Principal (PCA) e uma Análise do Método Hierárquico para verificar a relação entre as etnovariedades. Foram nomeados 34 tipos de mandioca nas entrevistas, mas três não foram encontrados nas roças tradicionais. Seis foram mencionados como introdução recente. Mulheres com mais de 30 anos reconheceram o maior número de indivíduos durante a atividade. Elas nomearam 68,27% das variedades locais. Homens com mais de 30 anos nomearam 36,54% da mandioca. Mulheres e homens com menos de 30 anos responderam apenas 21,79%. A análise morfológica e química mostrou que a comunidade guarda uma alta diversidade de mandioca. As características nutricionais das mandiocas são importantes para futuros programas de melhoramento de variedades. A situação difícil da comunidade provoca a migração dos jovens, colocando em risco a transferência de conhecimento. A comunidade é uma importante guardiã da agrobiodiversidade, sendo importante a proteção de seus direitos. / A long-term sustainable production system depends on the conservation of traditional genetic resources. However, traditional communities that have managed to avoid technological and cultural expansion suffer from conflict and violence with those who want to exploit their territories. The community Comunidade Quilombola Vargem do Inhaí, located in the municipality of Diamantina, in the state of Minas Gerais, is another example of this reality. It is composed of about 28 families of African and / or indigenous descendants. They are part of the "Povos Apanhadores de Sempre-Viva" people. The traditional extractivism of everlasting flowers is under pressure from environmental legislation, eucalyptus plantations and mining companies. Nowadays, the main activities of the community are agriculture and subsistence farming. Mapping the agricultural activities of this community can subsidize the inclusion of the region in the Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) program carried out by FAO. It would be important for the struggle for protection of the territory. The present work aimed to study the traditional knowledge of the community on the ethnovarieties of cassava; characterize with the criteria of traditional science and formal science and analyze the chemical composition of the roots of storage. Interviews and guided tour were conducted with 12 families. To apply the participatory methodology, eleven people from the community (four men and four women over 30 and two women and one man under 30 years old) were asked to identify manioc varieties (Manihot esculenta Crantz.), with distinctly morphological characteristics, collected from different farms in the region. A Principal Component Analysis (PCA) and a Hierarchical Method Analysis were performed to verify the relationship between ethnovarieties. 34 types of cassava were nominated in the interviews, but three were not found in traditional farms. Six were mentioned as recent introduction. Women over the age of 30 recognized the highest number of individuals during the recognition activity. They named 68.27% of the local varieties. Men over 30 years old nominated 36.54% of cassava. Women and men under the age of 30 accounted for only 21.79%. The morphological and chemical analysis showed that the community maintains a high diversity of cassava. The nutritional characteristics of cassava are important for future breeding programs. The difficult situation of the community causes the migration of young people, putting the transfer of knowledge at risk. The community is an important guardian of agrobiodiversity, and the protection of their rights is important.

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