Este trabalho objetivou estudar e descrever as relações multiespécies que contribuem para que se mantenha a existência da mandioca junto aos Pataxó no entorno do Monte Pascoal, no Sul da Bahia, num contexto de transformação e \"modernização\" da agricultura local. Ele foi inspirado na ideia de que a diversificação e manutenção da mandioca se dá dentro de contextos históricos de seu envolvimento contínuo com diversos seres e coisas, ou seja, mediante suas ações ambientalmente situadas. A hipótese central levantada é que a diversidade de mandiocas existentes ocorre através de um conjunto de relações sócio-ecológicas no qual os humanos são parte importante. Através da metodologia proposta pela etnografia multiespécie foram apresentadas primeiramente cinco histórias no intuito de mostrar como a mandioca está envolvida em relações múltiplas com os Pataxó e outros seres, que envolvem afetos, memórias, conhecimentos, práticas, política, nas quais ela se destaca como uma espécie companheira com a qual se tem coevoluido. A partir dessas histórias, foram indicadas e descritas as temporalidade de seu modo de vida e as práticas que se destacaram como importantes na existência e permanência dessa planta na região, evidenciando as assembleias que se formaram e suas consequências na vida da mandioca e de seus companheiros Pataxó. O estudo aponta para a resiliência na diversidade de mandioca ao longo do tempo na região, porém em menor quantidade e qualidade, evidenciando uma precarização de determinadas relações, as quais passam a demandar atenção ao se pensar na elaboração de estratégias de conservação da agrobiodiversidade junto com os Pataxó no Monte Pascoal. / This work aimed to study and describe the multi-species relationships that contribute to maintain the existence of cassava with the Pataxó surrounding the Monte Pascoal, in Southern Bahia, in a context of transformation and \"upgrading\" of local agriculture. It was inspired by the idea that diversification and maintenance of cassava takes place within historical contexts of their continuing involvement with various beings and things, that is, through its environmentally situated actions. The central hypothesis is that the diversity of cassava can not be seen only as genetic resources (which suffer natural selection) not only as the result of human management (artificial selection and the symbolic constructions), but as a set of relationships socio- ecological in which humans are an important part. Through the methodology proposed by the multispecies ethnography were presented five stories in order to show how cassava is involved in multiple relationships with the Pataxó and other beings, involving emotions, memories, knowledge, practices, politics, in which it stands as a specie partner with who it has co-evolved. From these stories was demonstrated and described the temporality of their way of life and practices that stood out as important in the existence and permanence of this plant in the region, highlighting the meetings that formed and its consequences in cassava life and his companions Pataxó. The study points to the resilience in cassava diversity over time in the region, but in smaller quantities and quality, showing a precariousness of certain relationships, which begin to demand attention when thinking about the development of the agro-biodiversity conservation strategies with Pataxó in Monte Pascoal.

Made available in DSpace on 2015-02-04T20:42:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maira Cardoso Faria Moraes.pdf: 1024274 bytes, checksum: 7086ccb94374706519f840f70c3adb91 (MD5) Previous issue date: 2009-05-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O trabalho procura ressaltar a necessidade do desenvolvimento e da aplicação de instrumentos jurídicos que busquem enfrentar duas grandes questões relacionadas ao cultivo comercial de organismos geneticamente modificados. A primeira questão refere-se ao impacto à agrobiodiversidade, particularmente, o processo de erosão genética consubstanciado na ameaça aos recursos genéticos, cuja proteção e conservação ensejam a criação de arcabouço legal específico; e a segunda grande questão diz respeito aos riscos ambientais e impactos econômicos oriundos da contaminação de cultivos convencionais, orgânicos e tradicionais por culturas transgênicas, o que demandaria a regulamentação da coexistência. A partir do histórico do desenvolvimento da agricultura procura-se explicar o processo de construção do patrimônio em matéria de variedades vegetais cultivadas, cujos recursos genéticos são indispensáveis à segurança alimentar, à agricultura, ao melhoramento vegetal e, mais recentemente, às técnicas de transgenia. Em seguida, é examinado o modelo de agricultura intensiva, disseminado no bojo da Revolução Verde a partir da Década de 1960, bem como a sua intrínseca relação com a adoção de cultivos geneticamente modificados na agricultura e com os impactos à biodiversidade agrícola. Depois disso, são apresentados os instrumentos jurídicos internacionais (com reflexos no ordenamento jurídico pátrio) pertinentes à proteção e conservação da agrobiodiversidade; bem como os relacionados à proteção dos direitos de propriedade intelectual sobre as técnicas de melhoramento vegetal e de transgenia. Nesta etapa são examinados: a Convenção UPOV - e muito pontualmente o Acordo TRIPS -, a Convenção da Diversidade Biológica e o Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenéticos para a Alimentação e Agricultura. Mais adiante, procura-se analisar o tema dos riscos ambientais oriundos dos cultivos comerciais de plantas transgênicas, sob o enfoque da teoria da sociedade de risco de Ulrich Beck, buscando-se no contexto social o fundamento de aplicação do Princípio da Precaução. Por fim, é examinado o tema da contaminação de cultivos não-transgênicos por culturas transgênicas; apresentando-se uma abordagem da contaminação, dos riscos e impactos oriundos de cultivo comercial de plantas transgênicas sob o enfoque das falhas de mercado da teoria econômica, para, então, tratar da correção destas falhas, introduzindo o tema da regulamentação da coexistência.

Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-10-11T20:09:52Z No. of bitstreams: 1 2016 - Liliane de Souza Ferreira.pdf: 1966686 bytes, checksum: eebcf58399ae9c79283075f9e54588e5 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-11T20:09:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Liliane de Souza Ferreira.pdf: 1966686 bytes, checksum: eebcf58399ae9c79283075f9e54588e5 (MD5) Previous issue date: 2016-08-09 / The management of weeds is complex and comprises a major component of the production cost of most cultures. Growing cover crops is one of the forms of management to reduce weeds competing. Agrobiodiversity, including the biota and the surrounding properties, constituting a cultural and natural capital able to provide ecosystem services. In this context, we developed a study to investigate the potential of wild species Crotalaria incana (rattlesnake rattle or Xique-Xique) and Diodia saponariifolia (Poaia the swamp), which occur in a nearby landscape the Atlantic Forest fragments in the River Basin region Guapi-Macacu-RJ, as part of sustainable agro-ecosystems, constituting strategy to reduce the use of herbicides and enhancing local biodiversity. This potential was assessed in C. incana through phenological studies of plant height, crown diameter, number of branches, presence of inflorescence and number of pods along the cycle and at different times, October, January, February and March. Also evaluated in its interaction with the climate and planting dates. It was found that the planting October C. incana had the longest growing season, low seed production. In the planting in February, the performance of C. incana was good in both parameters; while planting in March, C. incana demonstrated lower performance for mass production and seeds. Preliminary assessments of total biomass and macronutrients, indicate the potential of C. incana as a cover crop that needs to be better investigated. As for D. saponariifolia, a creeping species characterized as macrophyte, evaluations were made of soil coverage percentage after its introduction, compared to the most frequently dominant families in the system, Poaceae and Cyperaceae. Subsequently evaluated the seed bank behavior in this same area after being introduced (experimental area), compared to natural area, which was already established spontaneously. We observed a cooling populations of Poaceae and Cyperaceae after the introduction D. saponariifolia. The spontaneous seed bank revealed a reduction in the expression of these families, important competitors in the system. Possible allelopathic effect of D. saponariifolia in suppressing spontaneous, was evaluated by bioassay with the soil of the natural area where D. saponariifolia prevails spontaneously. In this ground sesame seeds were germinated Sesame indicu L. () in 15-cell trays 3 treatments (T1, T2, T3). T1, activated carbon was added to neutralize allelopathic effects harmful to the development of seedlings. T2, do not add anything. In T3 (control) used a soil adjacent area without the presence of individuals D. saponariifolia. There was no significant difference in the development of seedlings in 3 treatments, indicating no evidence of allelopathic effects of D. saponariifolia on Sesame germination. We can infer that the suppression of processes D. saponariifolia are only for "muffling". / O manejo de plantas espont?neas ? complexo e comp?e um dos principais componentes do custo de produ??o da maioria das culturas. O cultivo de plantas de cobertura ? uma das formas de manejo para redu??o das plantas espont?neas competidoras. Neste contexto desenvolveu-se um estudo com objetivo de investigar o potencial das esp?cies espont?neas Crotalaria incana (Xique-Xique) e Diodia Saponariifolia (Poaia do brejo), que ocorrem em uma paisagem pr?xima a fragmentos de Mata Atl?ntica, na regi?o da Bacia do Rio Guapi-Macacu-RJ, como parte integrante de agroecossistemas sustent?veis, constituindo estrat?gia para redu??o do uso de herbicidas e incremento da biodiversidade local. Este potencial foi avaliado em C. incana, atrav?s de estudos fenol?gicos de altura da planta, di?metro de copa, n?mero de ramos, presen?a de infloresc?ncia e n?mero de vagens ao longo do ciclo e em diferentes ?pocas Outubro, Janeiro, Fevereiro e Mar?o). Avaliou-se tamb?m sua intera??o com o clima e ?pocas de plantio. Constatou-se que no plantio de Outubro, C. incana teve o ciclo vegetativo mais longo, com pouca produ??o de sementes. J? no plantio em Fevereiro, o desempenho de C. incana foi bom em ambos par?metros; enquanto no plantio de Mar?o, C. incana demonstrou menor desempenho tanto para produ??o de massa como de sementes. Avalia??es preliminares de macronutrientes totais e biomassa indicam bom potencial de C. incana a ser melhor investigado. Quanto ? D. Saponariifolia, uma esp?cie rasteira caracterizada como macr?fita, foram feitas avalia??es de porcentagem de cobertura do solo ap?s sua introdu??o, comparando com as fam?lias mais frequentemente dominantes no sistema, Poaceae e Cyperaceae. Posteriormente avaliou-se o comportamento do banco de sementes nesta mesma ?rea ap?s ser introduzida (?rea experimental), comparando com ?rea natural onde j? estava estabelecida espont?neamente. Observou-se um arrefecimento das popula??es de Poaceae e Cyperaceae ap?s a introdu??o D. saponariifolia. O banco de sementes de espont?neas revelou uma redu??o na express?o destas fam?lias e de Asteraceae, importantes competidoras no sistema. Poss?vel efeito alelop?tico de D. saponariifolia na supress?o de espont?neas, foi avaliado atrav?s de biosensaio com o solo da ?rea natural, onde D. saponariifolia predomina espontaneamente. Neste solo foram germinadas sementes de Sesamo indicu L. (Gergelim) em bandejas de 15 c?lulas, com 3 tratamentos (T1,T2,T3). Em T1, adicionou-se carv?o ativado, que neutralizaria efeitos alelop?ticos prejudiciais ao desenvolvimento das pl?ntulas. Em T2, n?o se adicionou nada. Em T3 (controle) utilizou-se um solo da ?rea adjacente, sem presen?a de indiv?duos de D. saponariifolia. N?o houve diferen?a significativa no desenvolvimento das pl?ntulas nos 3 tratamentos, indicando n?o haver evid?ncias de efeitos alelop?ticos de D. saponariifolia na germina??o de Gergelim. Podemos inferir que os processos de supress?o de D. saponariifolia sejam apenas por ?abafamento?.

Orientador: Reinaldo Monteiro / Banca: Eulalia Soler Sobreira Hoogerheide / Banca: Maria Antonia Carniello / Banca: Elizabeth Ann Veasey / Banca: Marcos Aparecido Pizano / Resumo: Sabe-se que os agricultores de pequena escala que praticam agricultura de modo tradicional desempenham um importante papel na manutenção da agrobiodiversidade, podendo complementar o trabalho de conservação ex situ. Um dos cultivos mais presentes na agricultura tradicional tropical é a mandioca (Manihot esculenta Crantz.), base alimentar de mais de 800 milhões de pessoas no mundo. No Brasil, encontra-se elevada diversidade intraespecífica da referida tuberosa, sobretudo entre os agricultores da Baixada Cuiabana, Mato Grosso, que ainda praticam agricultura nos moldes tradicionais por meio de técnicas que não apenas mantêm, mas também amplificam essa diversidade. O presente estudo teve como objetivo caracterizar a dinâmica de cultivo das variedades locais de mandioca das comunidades tradicionais contíguas Mutum (Mt), Vaquejador (Vq), Ribeirão das Pedras Acima (Ra) e Quilombo (Qb), localizadas no município de Jangada-MT e analisar a influência dos aspectos socioeconômicos, culturais e genéticos na manutenção da agrobiodiversidade local, bem como analisar as relações entre as comunidades estudadas e suas influências sobre o manejo da agrobiodiversidade. Os capítulos que compõem este trabalho consistem em: 1) Apresentação da problemática, área de estudo, métodos e análises utilizados; 2) Caracterização socioeconômica das comunidades estudadas e dos agricultores; 3) Descrição dos espaços de cultivo, técnicas de manejo e produção de farinha de mandioca; e 4) Levantamento etnobotânic... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Small-scale farmers who perform agriculture in a traditional manner are known to play an important role in maintaining agrobiodiversity and, therefore, they may complement ex situ conservation work. Cassava (Manihot esculenta Crantz.) is one of the most important crops in traditional tropical agriculture, being considered as staple food for more than 800 million people in the world. There is a high intraspecific diversity in Brazil, especially among farmers located in the region of Baixada Cuiabana, Mato Grosso, which still cultivates it in a traditional way, using techniques that contribute not only to maintain but also to expand the diversity. Thus, this study aimed to characterize the dynamics of cultivation of local cassava varieties, given its relevance to small scale farmers, of four contiguous traditional communities located in the municipality of Jangada, State of Mato Grosso, Brazil; Mutum (Mt), Vaquejador (Vq), Ribeirão das Pedras Acima (Ra), and Quilombo (Qb); and it also aimed to analyze the influence of socioeconomic, cultural and genetic aspects in the maintenance of agrobiodiversity, as well as the relations between studied communities and their influences on the agrobiodiversity management. The chapters of this work consist of: 1) Problem presentation, study area, methods and adopted analysis; 2) Socioeconomic characterization of studied communities and farmers; 3) Description of crop spaces, management techniques and production of cassava flour; and 4) Ethnob... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Submitted by Mendes Eduardo (dasilva@ufba.br) on 2013-08-20T20:44:22Z No. of bitstreams: 1 Maria Cecília dissertação final c ficha catalográfica.pdf: 1998128 bytes, checksum: 105c3f384cab54bb0efdd9bdf5d06b9d (MD5) / Approved for entry into archive by Alda Lima da Silva(sivalda@ufba.br) on 2013-08-23T21:46:22Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Maria Cecília dissertação final c ficha catalográfica.pdf: 1998128 bytes, checksum: 105c3f384cab54bb0efdd9bdf5d06b9d (MD5) / Made available in DSpace on 2013-08-23T21:46:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria Cecília dissertação final c ficha catalográfica.pdf: 1998128 bytes, checksum: 105c3f384cab54bb0efdd9bdf5d06b9d (MD5) / A análise da variabilidade genética dos genótipos de Passiflora edulis, cultivados na região de Juazeiro, nordeste do Brasil, revelou que as culturas têm uma base genética estreita. Essa grande similaridade encontrada nos campos de produção de maracujá amarelo, tanto de Maniçoba quanto de outras regiões do país, mostra que essa cultura pode estar em risco, pois o incremento da uniformidade dos genótipos sem que haja uma seleção pode aumentar o numero de indivíduos auto-incompatíveis prejudicando a produtividade dos cultivares. A formação de dois grandes grupos no dendrograma obtido deve-se a introdução de um novo genótipo na região, esse fato ocorreu, pois a produção local estava muito abaixo do esperado principalmente por causa da alta taxa de incidência de flores funcionalmente masculinas. O presente trabalho encontrou taxas que variaram de 6% até 66% de flores não curvadas, e os dois únicos locais que apresentaram uma taxa dentro da faixa considerada normal tinham alguma estratégia de seleção de sementes. Essa estratégia só se torna viável quando a polinização natural é suficiente. A inserção de novas culturas perenes (Manga, uva e coco) juntamente com a baixa produtividade do maracujá gerou um aumento da área utilizada pela agricultura na região, diminuiu a conservação das poucas áreas de sequeiro que ainda restavam dentro dos lotes Essa nova configuração de paisagem vem contribuindo para o comprometimento de diversos processos ecossistêmicos o que resulta em sérios problemas como, os surtos freqüentes de pragas e doenças agrícolas, alagamentos, empobrecimento dos solos e, principalmente, a limitação de polinizadores. / Salvador, Bahia

Dissertação (mestrado) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná, Curitiba, 2011 / Bibliografia: p. 153-169 / A contribuição histórica e os saberes associados dos povos indígenas, das comunidades tradicionais e dos camponeses à biodiversidade estão ameaçados pelo agronegócio. Nesse conflito atual de compreensões de mundo, a proteção das sementes crioulas como dir / The historical contribution and the associated knowledge of indigenous peoples and traditional communities and farmers to biodiversity are threatened by agribusiness. In this current conflict of understandings of the world, the protection of native seeds

Made available in DSpace on 2016-06-02T18:57:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4493.pdf: 3891165 bytes, checksum: 37bca7396fb43132d7ab2ba546bd05de (MD5) Previous issue date: 2012-08-23 / The agroecological principles applied on agrobiodiversity management have been seen as a strategic tool for sustainability in agro-ecosystems for rehabilitation of socioeconomic and environmental conditions and for food security purposes. The present research analyzes the adoption of these basic recommended practices on the agrobiodiversity management, considering livelihood strategies. For this purpose are analyzed twelve agricultural establishments, six under the PAIS (Integrated and Sustainable Agroecologic Program) and six out of the PAIS. In this context are identified by a hand, the strategies by which rural families opt for a set of agricultural activities, non-agricultural and social support capabilities to sustain themselves and survive the risks and environmental crises. On the other hand gives to know the main agroecological practices in use in the establishments and the bottlenecks in the process of adoption of agroecological transition. The results shows a positive correlation between the numbers of practices adopted based on agroecologic principles and the number of alternative income generating sources for the farmers. / O manejo da agrobiodiversidade sob princípios agroecológicos tem sido visto como uma das ferramentas estratégicas para a sustentabilidade de agroecossistemas quer na recuperação das condições socioeconômicas e ambientais quer proporcionando segurança e soberania alimentar. A presente pesquisa procura analisar a adoção das principais práticas recomendadas no manejo da agrobiodiversidade tendo em conta as estratégias de meios de vida em que os produtores rurais se encontram envolvidos. Para tal analisam-se doze estabelecimentos agropecuários, sendo seis no âmbito do PAIS (Programa Agroecológico Integrado e Sustentável) e seis fora do PAIS. Neste contexto são identificadas por um lado, as estratégias pelas quais as famílias rurais optam por um conjunto de atividades agrícolas, não agrícolas e de capacidades de apoio social para sustentarem-se e sobreviver a riscos e crises ambientais. Por outro lado dá-se a conhecer as principais práticas agroecológicas em uso nos estabelecimentos e os pontos de estrangulamento de adoção no processo de transição agroecológica. Os resultados mostram haver uma correlação positiva entre o número de práticas de manejo sob princípios agroecológicos adotados e o número de alternativas de fontes de renda dos produtores.

Submitted by Daniele Amaral (daniee_ni@hotmail.com) on 2016-09-28T17:19:15Z No. of bitstreams: 1 DissACMPF.pdf: 459114 bytes, checksum: df8e7b1024241b535d8731c39e7c98ed (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-10-04T18:45:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissACMPF.pdf: 459114 bytes, checksum: df8e7b1024241b535d8731c39e7c98ed (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-10-04T18:45:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissACMPF.pdf: 459114 bytes, checksum: df8e7b1024241b535d8731c39e7c98ed (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-04T18:45:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissACMPF.pdf: 459114 bytes, checksum: df8e7b1024241b535d8731c39e7c98ed (MD5) Previous issue date: 2015-08-31 / Não recebi financiamento / The seed is the first link in the food production chain. In this context, the use of appropriate seeds and seedlings in organic production can be understood as, more than a legal or philosophical question, a technical strategy to better results in organic production. The objectives of this study were: contextualize, analyze and interpret the seed laws, public policies related to local seeds; analyze the standards related to the use of seed in organic production in Brazil; the commercial production of organic seeds in Brazil by the private sector, public sector and third sector; and the use of local seeds by certified establishments. The Brazilian regulations preserved the primary rights of traditional farmers and communities regarding the use and local seed multiplication. Thus, the National Plan for Organic Production and Agroecology (Planapo) gathered some public policies that were based on those rights. Brazilian regulations allowed the use of conventional seeds and seedlings in organic production while there is no supply of organic seeds in the formal market. This is an indicative of the conventionalization process. Commercial production of organic seeds was more significant among third sector organizations linked to family farmers and philosophical currents, which were identified as the pioneers of the organic agriculture movement. Thus, we also see the greatest indexes of local seeds use among organizations of the third sector and family farms. / A semente é o primeiro insumo da cadeia de produção de alimentos. No contexto atual, a utilização de sementes e mudas adequadas à produção orgânica pode ser compreendida como, mais que uma questão legal ou filosófica, uma estratégia técnica para obter resultados mais satisfatórios na produção orgânica. Os objetivos deste trabalho foram: contextualizar, analisar e interpretar as leis de sementes, as políticas públicas relacionadas de uso e conservação de sementes locais; analisar as normas do uso de sementes e mudas na produção orgânica no Brasil; a produção comercial de sementes orgânicas no Brasil por atores do setor privado, setor público e terceiro setor; e o uso de sementes locais em estabelecimentos certificados. Diante do processo de regulamentação sobre sementes, observamos aparatos legais que reconheceram as sementes locais, tradicionais e crioulas e preservaram os direitos primários dos agricultores e comunidades tradicionais, em relação ao uso e multiplicação dessas sementes. Assim, foram reunidas no Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (Planapo) políticas públicas de uso e conservação de sementes locais que se basearam sobre esses direitos. A regulamentação brasileira sobre o uso de sementes e mudas na produção orgânica permitiu o uso de sementes e mudas convencionais, inclusive com tratamento químico. O uso de sementes e mudas convencionais é parâmetro indicador do processo de convencionalização da produção orgânica. A produção comercial de sementes orgânicas foi mais expressiva entre as organizações do terceiro setor, ligadas aos agricultores familiares e correntes filosóficas e identificados como os pioneiros do movimento da agricultura orgânica. Assim, também constatamos os maiores índices de uso de sementes locais pelas organizações do terceiro setor e pelos agricultores familiares.

Made available in DSpace on 2015-05-07T14:49:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 4262854 bytes, checksum: a52fe808bd0947d3b52bdd09a96e2eeb (MD5) Previous issue date: 2009-05-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Cassava or manioc (Manihot esculentab Crantz) crop is extensively cultivated in most ecological conditions of the Brazilian territory, supported by its great interspecific diversity. Accomplishes an important social role in dry lands of tropical and subtropical regions and represents a weighty energy source for feed security in drought period. The goal of this research is to systemize small farmer s knowledge about Manihot esculenta varieties of the Agreste region in the Brazilian state of Paraíba. Semi-structured interviews and guided visits to three farmers were performed. The interviews enabled the identification of management methods used in cassava crops and sketch the varieties flux between the crops. Each identified variety was characterized by the same parameters used by the farmers to differ each other. The principal indentified parameters were: leafs colors and shapes; young shoot colors; the color of petioles; the color of mature stem; roots skins and barks colors; poise of adult plants. Samples of each variety were collected and photographed to base the comparison between different varieties founded in different properties. Crops showed to be policultures or polivarietal monocultures. Fifty-nine variety names were appointed by farmers, which in 21 are sweet manioc and 38 bitter cassavas. Thirty one still available in the studied crops, 23 are considered lost varieties and 5 able to be found in other properties. Only 3 varieties are common to all informants. On the other hand, 20 types were cultivated by only one farmer. Eighteen are known by all farmers, witch in 2 are considered lost. The results show considerable intra-specific diversity, highlighting the individual dimension of agrobiodiversity management. / O cultivo de mandiocas e macaxeiras (Manihot esculentab Crantz) está presente em todo o território brasileiro e nas mais diversas condições ecológicas, fato viabilizado pela grande diversidade intra-específica que apresenta. Em regiões semi-áridas desempenha importante papel social, representando uma reserva energética que confere segurança alimentar em épocas de estiagem. O presente trabalho teve como objetivo sistematizar o conhecimento de pequenos agricultores sobre variedades de Manihot esculenta cultivadas no agreste paraibano. Foram realizadas entrevistas semi-estruturas e visitas guiadas em roças de três agricultores. As entrevistas permitiram identificar os métodos de manejo dispensados ao cultivo da mandioca e verificar o sistema de fluxo de variedades. Cada variedade identificada foi caracterizada in-situ por meio dos caracteres utilizados localmente pelos agricultores. Os principais caracteres utilizados na distinção entre variedades são a cor de folhas adultas, formato do lóbulo foliar, cor dos brotos apicais, cor dos pecíolos, cor do caule de indivíduos adultos, cor da casca da raiz, cor da pele da raiz e porte de indivíduos adultos. Amostras de cada variedade foram coletadas e fotografadas a fim de subsidiar comparações entre variedades encontradas em diferentes localidades. As roças são policultivos ou monocultivos polivarietais. São conhecidas pelos informantes 59 variedades, sendo 21 macaxeiras e 38 mandiocas. Dessas, 31 ainda são encontradas nas roças, 23 são consideradas variedades perdidas e cinco são passíveis de intercâmbio. Somente três variedades são comuns a todos os roçados enquanto 20 são cultivadas por apenas um agricultor. Dezoito variedades são conhecidas por todos os agricultores, entre estas, duas variedades são consideradas perdidas. Os resultados indicam considerável diversidade intraespecifica reconhecida e manejada localmente, destacando a importância da dimensão individual no manejo da diversidade agrícola.

Orientador: Maria Christina de Mello Amorozo / Banca: Laure Emperaire / Banca: Nivaldo Peroni / Banca: Elizabeth Ann Veasey / Banca: Reinaldo Monteiro / Resumo: A conservação da agrobiodiversidade tem sido assunto de inúmeras pesquisas. Entretanto, apesar do crescente e amplo reconhecimento de sua importância, ela encontra-se ameaçada pelas constantes transformações pelas quais as áreas rurais brasileiras vêm passando. A urbanização, a mecanização da agricultura e o abandono da prática de atividades agrícolas são alguns dos fatores desencadeadores dessas mudanças. É possível conservar/manter agrobiodiversidade num contexto de constantes transformações? Quais são os efeitos dessas transformações sobre a agrobiodiversidade e conhecimento local a elas associado? O presente trabalho tem como objetivos gerais retratar a agricultura praticada pela comunidade rural de Conceição dos Ouros, MG, especialmente o cultivo da mandioca, identificar a relação entre aspectos socioculturais e os procedimentos agroecológicos do sistema agrícola atualmente mantido e estabelecer o nexo causal entre a ação dos agricultores e a manutenção da diversidade agrícola encontrada localmente. O estudo foi realizado em quinze bairros rurais de Conceição dos Ouros, município regionalmente conhecido como a capital do polvilho. Os capítulos que compõem este trabalho consistem: 1) na caracterização socioeconômica dos moradores das áreas rurais; 2) na descrição dos espaços de cultivo e técnicas de manejo, bem como no levantamento das raízes e tubérculos mantidos localmente; 3) levantamento e análise da diversidade genética das etnovariedades de mandioca presentes no local. Em linhas gerais, constatou-se que as unidades domiciliares são comandadas por casais de idade avançada, de origem local e que se dedicam ao exercício da agricultura para sobreviver. Os descendentes, homens, tendem a permanecer nas unidades domiciliares... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Agrobiodiversity conservation is a current subject of a large number of researches. However, besides its grown and wide recognition, agrobiodiversity is being constantly endangered by frequent changes in rural areas, such as urbanization, agriculture mechanization and abandonment of agriculture activities. In this context, is it possible to maintain/conserve agrobiodiversity? How these changes affect agrobiodiversity maintenance and associated local knowledge? The general objective of this study is to report agricultural practices related to cassava cultivation held by rural communities of Conceição dos Ouros Municipality, MG. Also, we tried to identify the correlation between sociocultural aspects and agroecological procedures present in the cultivation system, as well to understand the cause-effect relationship between farmers' action and agrobiodiversity maintenance. The research was conducted in 15 rural neighborhoods of Conceição dos Ouros, regionally known as starch flour capital. The chapters of this study are about: 1) socioeconomic characterization of rural communities; 2) description of management techniques, cultivated areas and roots and tubers survey; 3) cassava ethnovarieties survey and genetic diversity analysis. We noticed that households are controlled by old local couples, whose principal activity is agriculture. Male descendents tend to stay in their parent's household, practicing agriculture. Descendents who leave parent's household usually practice activities that are not related to agriculture. Cultivated areas ("roças", "mandiocais" e homegardens) maintain some level of diversity, where it is possible to find species used for several purposes. These areas are also important for families' subsistence and local economy. The set of roots and tubers locally established is reduced and it is not ... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor