Submitted by Michele Mologni (mologni@unoeste.br) on 2019-01-24T15:51:50Z No. of bitstreams: 1 Luís Gustavo Torquato Feba.pdf: 2538384 bytes, checksum: e99480491242ecf61572f38231c04aa7 (MD5) / Made available in DSpace on 2019-01-24T15:51:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Luís Gustavo Torquato Feba.pdf: 2538384 bytes, checksum: e99480491242ecf61572f38231c04aa7 (MD5) Previous issue date: 2018-11-19 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The objective of this research was to evaluate the production of passion fruit (Passiflora incarnata L.) in the edaphoclimatic conditions of Presidente Prudente-SP, as well as its development in sandy soil under the effect of organic fertilization. A randomized block design with six treatments and four replicates was used. Were tested 3 kinds of fertilizers (fertilizer without control, cattle manure - 7.6 t ha-1 and chicken manure - 4.2 t ha-1) and two cutting times (at 90 and 150 days after planting) . At each cutting season the dry biomass production (aerial part) was evaluated and total phenol content, total flavonoids and antioxidant activity in the ethanolic extract of the plants were analyzed. Soil chemical analyzes were performed for comparison with the initial condition and foliar analyzes for the macronutrient content for each cutting season. Dry matter production was not affected by the factors "fertilization" and "cutting season". The content of total phenolic compounds in leaves was higher in plants fertilized with cattle and chicken manure, which also resulted in higher antioxidant activity. Factors "fertilization" and "time" cutting exerted isolated effect on soil chemical properties at the end of the experiment, and the poultry manure provided increases in K, Mg and the sum of the ground bases and the second cut were observed lower contents of organic matter, S and K compared to the first cut. The average yield obtained in the treatments (1 t.ha-1) is within the expected for the crop. the wild passion fruit cultivation The conclusion that can be given to the state western region of São Paulo and the organic fertilizer via use of cattle and chicken waste has resulted in higher quality of the raw material due to the higher phenolic concentration in the leaves and higher antioxidant activity. It is recommended that the quantities of manure applied be greater than those recommended to result in biomass gains, depending on the sandy soil condition of the site, in which the decomposition of manures is faster. / O objetivo deste trabalho de pesquisa foi avaliar a produção do maracujá silvestre (Passiflora incarnata L.) nas condições edafoclimáticas de Presidente Prudente- SP, bem como o seu desenvolvimento em solo arenoso sob o efeito da adubação orgânica. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com seis tratamentos e quatro repetições. Foram testados 3 tipos de adubação (controle sem adubação, esterco de gado – 7,6 toneladas ha-1 e esterco de galinha – 4,2 toneladas ha-1) e 2 épocas de corte (aos 90 e 150 dias após o plantio). Em cada época de corte foi avaliada a produção de biomassa seca (parte aérea) e foram realizadas análises quanto ao teor de fenóis totais, flavonoides totais e atividade antioxidante no extrato etanoico das plantas. Realizaram-se também análises químicas do solo, para comparação com a condição inicial e análises foliares quanto ao teor de macronutrientes para cada época de corte. A produção de massa seca não foi afetada pelos fatores “adubação” e “época de corte”. O teor de compostos fenólicos totais nas folhas foi maior nas plantas adubadas com estercos de gado e galinha, o que resultou também em maior atividade antioxidante. Os fatores “adubação” e “época” de corte exerceram efeito isolado sobre os atributos químicos do solo ao final do experimento, sendo que o esterco avícola proporcionou aumentos nos teores de K, Mg e na soma de bases do solo e no segundo corte foram observados menores teores de matéria orgânica, S e K em comparação ao primeiro corte. A média de produtividade obtida nos tratamentos (1 t.ha-1) encontra-se dentro do esperado para a cultura. Concluiu-se que o cultivo de maracujá silvestre pode ser indicado para a região Oeste do Estado de São Paulo e que a adubação orgânica via utilização de resíduos avícola e bovino resultou em maior qualidade da matéria prima, devido à maior concentração fenólica nas folhas e maior atividade antioxidante. Recomenda-se que as quantidades de esterco aplicadas sejam maiores que as recomendadas para resultar em ganhos de biomassa, em função da condição de solo arenoso do local, no qual a decomposição dos estercos é mais rápida.

Submitted by Michele Mologni (mologni@unoeste.br) on 2019-01-24T16:37:31Z No. of bitstreams: 1 Lorrayne Guimarães Bavaresco.pdf: 1579894 bytes, checksum: be828e9da52619462a559db48496ff9a (MD5) / Made available in DSpace on 2019-01-24T16:37:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lorrayne Guimarães Bavaresco.pdf: 1579894 bytes, checksum: be828e9da52619462a559db48496ff9a (MD5) Previous issue date: 2018-08-08 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Among the forms of biological control, the use of rhizobacteria has shown to be promising in the suppression and protection of plants against the attack of phytonematoids. The objective of this work was to evaluate the effect of Bacillus subtilis on the reproduction of Meloidogyne spp., associated to changes in rhizosphere colonization and growth, nutrition and enzymatic activity of tomato cultivars tolerant and susceptible to root-knot nematodes. The methods of application consisted of the inoculation of Bacillus subtilis (AP-3) in pre-planting and post-planting of the tomato. Two experiments were conducted in a plant growth chamber. In the first experiment the tomato plants were cultivated on a sterile substrate, inoculating 5000 eggs of Meloidogyne incognita. In the second, tomato cultivation was carried out in sandy soil naturally infested with root-knot nematodes. The plant growth, nematode reproduction, soil and rhizosphere colonization by bacteria of the genus Bacillus spp., and biochemical changes were evaluated at 40 days after transplanting of the tomato. In both modes of application, the Bacillus subtilis was efficient in increasing root mass and in reducing the reproduction of the root-knot nematode in susceptible tomato cultivated in naturally infested soil. In sterile substrate, inoculation of B. subtilis in post-planting promoted reduction of the number of active forms of the nematode and both applications promoted the decrease of eggs of Meloidogyne incognita in the roots of the tomato. The application of B. subtilis, as a sterile substrate, induced changes in the nutritional uptake of tomato plants, increasing calcium levels and reducing leaf potassium. The application of B. subtilis contributed to the reduction of the peroxidase activity in leaves of the tomato susceptible to root-knot nematodes, in sterile condition. The rhizobacteria, after planting, allowed the increase in the proline content in the leaves of the tomato, cultivated in soil naturally infested with root-knot nematodes. Inoculations with B. subtilis promoted an increase in the number of Bacillus spp. in the sterile substratum and in the rhizosphere of the tomato, being confirmed the persistence of these bacteria at 40 DAP. / Dentre as formas de controle biológico, a utilização de rizobactérias tem se mostrado promissora na supressão e proteção de plantas ao ataque de fitonematoides. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da aplicação de Bacillus subtilis na reprodução de Meloidogyne spp., associado as alterações na colonização da rizosfera e no crescimento, nutrição e atividade enzimática de cultivares de tomateiro tolerante e suscetível aos nematoides-das-galhas. Os modos de aplicação estudados consistiram na inoculação do Bacillus subtilis (AP-3) em pré-plantio e pós-plantio do tomateiro. Foram conduzidos dois experimentos em câmara de crescimento de plantas. No primeiro experimento as plantas de tomateiro foram cultivadas em substrato esterilizado, com inoculação de 5000 ovos de Meloidogyne incognita. No segundo, o cultivo do tomateiro foi realizado em solo arenoso naturalmente infestado por nematoides-das-galhas. Aos 40 dias após o transplantio das mudas, foram avaliados o crescimento das plantas, a reprodução do nematoide, a colonização do solo e da rizosfera por bactérias do gênero Bacillus spp. e as alterações bioquímicas do tomateiro. Em ambos os modos de aplicação, o Bacillus subtilis foi eficiente em aumentar a massa radicular e em reduzir a reprodução do nematoide-das-galhas em tomateiro suscetível, cultivado em solo naturalmente infestado. Em substrato estéril, a inoculação de B. subtilis em pós-plantio promoveu redução do número de formas ativas do nematoide e ambas as aplicações promoveram a diminuição de ovos de Meloidogyne incognita nas raízes do tomateiro. A aplicação de B. subtilis, na condição de substrato estéril, induziu mudanças na absorção nutricional do tomateiro, aumentando os teores de cálcio e reduzindo o potássio foliar. A aplicação de B. subtilis contribuiu para redução da atividade peroxidase nas folhas do tomateiro suscetível a nematoides-das-galhas, em condição estéril. A rizobactéria, em pós-plantio, possibilitou o aumento no teor de prolina nas folhas do tomateiro, cultivado em solo naturalmente infestado com nematoides-das-galhas. As inoculações com B. subtilis promoveram aumento do número de Bacillus spp. no substrato estéril e na rizosfera do tomateiro, sendo comprovada a persistência destas bactérias aos 40 DAP.

Submitted by Cristiane Moraes (crikapj@gmail.com) on 2018-09-17T20:31:18Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_TransicaoAgroecologica.pdf: 4111410 bytes, checksum: f4468103feb8f8d6a52a74af8106ec02 (MD5) / Approved for entry into archive by Naiara Lima (naiara@ufpa.br) on 2018-09-19T13:04:23Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_TransicaoAgroecologica.pdf: 4111410 bytes, checksum: f4468103feb8f8d6a52a74af8106ec02 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-19T13:04:23Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_TransicaoAgroecologica.pdf: 4111410 bytes, checksum: f4468103feb8f8d6a52a74af8106ec02 (MD5) Previous issue date: 2018-02-26 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Esta dissertação trata sobre a transição agroecológica no contexto de agroecossistemas de camponeses agroextrativistas na Amazônia. Esse tema tem gerado controvérsias acadêmicas e desafios políticos importantes para o movimento agroecológico. A presente pesquisa buscou contribuir no aprofundamento deste debate através da análise dos agroecossistemas com base nos aportes da agroecologia política a partir da articulação entre a ecologia política, a teoria dos recursos comuns e o enfoque sistêmico. Os resultados revelam a necessidade da transição agroecológica em função da crise do manejo tradicional dos agroecossistemas dos camponeses agroextrativistas. / This dissertation deals with the agroecological transition in the context of agroecosystems of agroextractivist peasants in the Amazon. This issue has generated academic controversies and important political challenges for the agroecological movement. The research sought to contribute to the deepening of this debate through the analysis of agroecosystems based on the contributions of political agroecology based on the articulation between political ecology, common resources theory and the systemic approach. The results reveal the necessity of the agroecological transition due to the crisis of the traditional management of the agroecosystems of the agroextractivist peasants.

Submitted by Gisele Nagai (giselenagai@gmail.com) on 2015-10-15T20:00:37Z No. of bitstreams: 2 EDVALDO PEREIRA MOTA.pdf: 35390779 bytes, checksum: 1eb9ae7e1bbaa359b29ae577a19ada44 (MD5) license_rdf: 19874 bytes, checksum: 38cb62ef53e6f513db2fb7e337df6485 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-15T20:00:37Z (GMT). No. of bitstreams: 2 EDVALDO PEREIRA MOTA.pdf: 35390779 bytes, checksum: 1eb9ae7e1bbaa359b29ae577a19ada44 (MD5) license_rdf: 19874 bytes, checksum: 38cb62ef53e6f513db2fb7e337df6485 (MD5) Previous issue date: 2010-12-02 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The species Phyllomedusa bicolor has biotechnological potential, since its secretion is rich in epidermal bioactive substance. This species, popularly known as the Indians Kambô cloth linguistic group, is used in healing rituais in preparation for hunting. It is a widely distributed species in the Amazon that lacks studies that focus on their evolutionary history and population structure. This study employed the use of mtDNA as a molecular tool to study 117 individuais of P. bicolor from eleven different locations in five states in the Brazilian Amazon. The database for the analysis population was composed of 117 nucleotide sequences, each with a total of 1037 base pairs (bp) which resulted in a database for the concatenated mtDNA (a fragment of 520 bp of 16S and a Control Region fragment of 517 bp). The sequences were aligned and edited in the BioEdit programo From these, we generated a data matrix that was used in the analysis population statistics implemented in the program ARLEQUIN. Analyses of Samovar and BAPS were used to determine the groupings of the populations later. Haplotype network, the data generated by the program GEODIS and interpretation of key Templeton were generated using the program ANECA. Verified the existence of 31 haplotypes for the mtDNA, and 21 are unique within the sample. The gene diversity (h) total was estimated at 0.884, and this value is high compared to the values of sites. The AMOVA test revealed that there is a strong genetic structure, which is significantly supported by the fixation index (<1>ST= 0.8166, P <0.001), where the bulk of ali genetic variation (81.66%) is distributed among the populations. Pairwise comparisons of gene flow show that populations of RF Adolpho Ducke, UFAM Rebio Uatumã and showed high values in the effective number of female migrants per generation (Nemf), which indicates that there is gene flow. The NCPA analysis defined six hierarchicallevels corresponding to c1ades, 1-7, 2-2, 2-7, 3-1, 3-2 and 4-1, where there is a rejection of the null hypothesis of no association between geographic distance and genetic divergence, most often indicating restricted gene flow. The value of K greater significance (K = 4) explains the formation of groups with the following configuration: group 1) UFAM, Adolfo Ducke Forest Reserve and Rebio Uatumã, group 2) Barcelos, PARNA Viruá and TNF Amapá, group 3 ) Altamira, group 4) Cruzeiro do Sul, Santa Isabel do Rio Negro, Tabatinga and Atalaia do Norte. On Bayesian analysis of population structure found that the best value of posterior probability for the formation of groups is a number equal to five. Four localities with high levels of genetic variability for mtDNA: RF Adolpho Ducke, Rebio Uatumã, UFAM and Acre. The segments of the 16S and Control Region (central part) were slightly conserved, which affect the number of segregating sites and reduced numbers of haplotypes found in populations of P. bicolor. By means of genetic distances, we find that there is a greater differentiation between pairs of localities in the Central Amazon, the Guyana Shield and the Brazilian Shield in relation to the western Amazonian localities. Therefore, our results indicate that possibly the populations of P. bicolor show a pattern of differentiation mediated by isolation by distance in view of the large geographic distances between locations found. However, additional sampling should be undertaken to provide more precise information on this pattern of differentiation. / epidérmica é rica em substância bioativas. Esta espécie, conhecida popularmente como kambô pelos índios do grupo linguistico pano, é usada em rituais de cura e na preparação para a caça. É uma espécie de ampla distribuição na Amazônia que carece de estudos que visem a sua história evolutiva bem como estrutura populacional. Neste estudo empregamos o uso do DNAmt como ferramenta molecular para estudar 117 indivíduos de P. bico/ar de onze diferentes localidades em 5 estados na Amazônia brasileira. O banco de dados para as análises populacionais foi composto de 117 sequéncias nucleotídicas, cada uma com um total de 1037 pares de bases (pb) que resultaram em um banco de dados concatenados para o DNAmt (sendo um fragmento de 16S de 520 pb e um fragmento da Região Controle de 517 pb). As sequências foram alinhadas e editadas no programa BIOEDIT. A partir destas, foi gerada uma matriz de dados que foi usada nas análises estatísticas populacionais implementadas no programa ARLEQUIN. As análises de SAMOVA e BAPS foram usadas para determinar os agrupamentos de populações a posteriore. A rede de haplótipos, os dados gerados pelo programa GEODIS e a interpretação da chave de Templeton foram gerados com o uso do programa ANECA. Verificou-se a existência de 31 haplótipos para o DNAmt, sendo que 21 são únicos dentro da amostragem. A diversidade gênica (h) total foi estimada em 0,884, sendo que este valor é elevado quando comparado aos valores das localidades amostradas. O teste de AMaVA revelou que há uma forte estruturação genética, a qual é apoiada significativamente pelo índice de fixação (<1>ST = 0.8166; P < 0,001), onde a maior parte de toda a variação genética (81,66%) está distribuída entre as populações. As comparações par a par do fluxo gênico mostram que as populações da R.F. Adolpho Ducke, UFAM e Rebio Uatumã apresentaram altos valores no número efetivo de fêmeas migrantes por geração (Nemf) , o que indica que existe fluxo gênico. As análises de NCPA definiram seis níveis hierárquicos correspondentes aos clados, 1-7, 2-2, 2-7, 3-1, 3-2 e 4-1, nos quais há a rejeição da hipótese nula da não associação entre distância geográfica e divergência genética, na maioria das vezes indicando fluxo gênico restrito. O valor de K com maior significância (K=4) explica a formação dos grupos com a seguinte configuração: grupo 1) UFAM, Reserva Florestal Adolfo Ducke e Rebio Uatumã; grupo 2) Barcelos, PARNA do Viruá e FLONA do Amapá; grupo 3) Altamira; grupo 4) Cruzeiro do Sul, Santa Isabel do Rio Negro, Tabatinga e Atalaia do Norte. Na análise bayesiana de estrutura de população verificamos que o melhor valor da probabilidade posterior para a formação de grupos corresponde a um número igual a cinco. Quatro localidades apresentaram altos níveis de variabilidade genética para o DNAmt: R.F. Adolpho Ducke, Rebio Uatumã, UFAM e Acre. Os segmentos do gene 16S e da Região Controle (parte central) mostraram-se ligeiramente conservados, o que influenciou na quantidade reduzida de sítios polimórficos e números de haplótipos encontrados nas populações de P. bico/ar. Por meio das distâncias genéticas, verificamos que há uma maior diferenciação entre pares de localidades da Amazônia Central, Escudo das Guianas e Escudo Brasileiro em relação às localidades do Oeste Amazônico. Portanto, nossos resultados indicam que possivelmente as populações de P. bico/ar apresentam um padrão de diferenciação mediado por isolamento por distância tendo em vista as grandes distâncias geográficas encontradas entre as localidades. Entretanto, coletas adicionais deverão ser realizadas para fornecer informações mais precisas sobre este padrão de diferenciação.

Submitted by Dominick Jesus (dominickdejesus@hotmail.com) on 2015-11-06T18:40:55Z No. of bitstreams: 2 Dissertação_Bruno Scarazatti.pdf: 6562623 bytes, checksum: ba392edf06b122ea2b80c194b30da1e4 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-06T18:40:55Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação_Bruno Scarazatti.pdf: 6562623 bytes, checksum: ba392edf06b122ea2b80c194b30da1e4 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2011-08-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Fertility indicators, litter and soil macrofauna were studied in order, land use through the management with a multistrata agroforestry, 10 years after its implementation. This system was purchased with a farmyard adjacent area, and with a more developed secondary forest. / Indicadores de fertilidade, liteira e macrofauna do solo foram estudados, tendo em vista, o uso da terra por meio do manejo com um sistema agroflorestal multiestratificado, 10 anos após sua implantação. Este sistema foi comprado com uma área de capoeira adjacente, e com uma floresta secundária mais desenvolvida.

Made available in DSpace on 2017-07-25T19:29:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 henriquec.pdf: 216448 bytes, checksum: e0d1c9ae923e6c3eb7de206691047710 (MD5) Previous issue date: 2006-08-10 / The use of nitrogen in the culture of the wheat seeks the increase of the productivity.However, it also increases the probability of occurrence of the lodgnign. That can be avoided with the application of growth regulators. In that sense, he took place a field experiment, in the city of Castro, PR, seeking to evaluate the effects of the application of the trinexapac-ethyil in different times and of doses of nitrogen on wheat, cultivars (VANTE and BRS 77). The experimental field was blocks at random in factorial outline 4x4 with four repetitions. The treatments consisted of the combination of 100 g i.a ha -1 of applied trinexapac-ethyl among the 1º and 2º visible knot of the wheat, 2º and 3º visible knot, sequential application on half of the dose between the 1º and the 2º visible knot and half between the 2º and 3º visibleknot, besides the witness without trinexapac-ethyl apllication. The doses of nitrogen were of 90, 135, 180 and 225 kg.ha - 1 fot to AVANTE and 60,90, 120 and 150 kg.ha - 1 for to BRS 177. They were certain the stand, tillers numbers for plant, height of plants, diameter of the stem, lengthof the stem, length of thes stem among the leaf flag unitl the insert of the erar, lodging in the antesis and in the pre-cropo haverst, tenor of nitrogen in the leaves, yield and yield componentes and industrial quality of thewheat. The trinexapac-ethyl was efficient in reducing the length of the he/she enters us, reducidng the height of the plants and lodging percentage, being the moment of application of hte trinexapac-ethyl that promotes larger effects in the height of plants in between the 2º and 3º visible knot. The application of hte trinexapac - ethyl mainly in the phase of 1º and 2º visivle knot or 2º and 3º visible knot promoted significant increase of the ears number and in the productivity of grains when compared to the treatment without application of the growth regulator in cultivar AVANTE, what didn t happen for to cultivar BRS 177. The increase of the dose of nitrogen increases the tenor of the element in the plant and it promotes larger lodging factor that can be mininmized by the application of the growth reducer. It didn t happen earnings about the production components and productivity for the increase of the doses of nitrogen, showing that the recommended doses assistg the demands of the cultivars. The industrial quality of hte wheat was not influenced by the trinexapac-ethyl application, except for to cultivate BRS 177 that presented increase of theweight hectolitric in the treatments with trinexapac-ethyl. The increase of the dose of nitrogen increased the amount of gluten humid, dry and of the Force of Gluten (W) and it reduced the weight hectolitric and Falling Number to cultivar BRS 177, in cultivar AVANTE the doses of N didn t influence the parameters regarding the industrial quality / O uso de nitrogênio na cultura do trigo visa o aumento da produtividade. No entanto, aumenta também a probabilidade de ocorrência do acamamento. Que pode ser evitado com a aplicação de reguladores de crescimento. Nesse sentido, realizou-se um experimento de campo, no município de Castro, PR, visando avaliar os efeitos de doses de nitrogênio nas cultivares de trigo AVANTE e BRS 177. O delineamento experimental foi blocos ao acaso em esquema fatorial 4X4 , com quatro repetições para cada cultivar. Os tratamentos constaram da combinação de 100 g i.a ha-1 de trinexapac-ethyl aplicado entre o 1º e o 2º nó visível e metade entre o 2º e o 3º nó visível, além da testemunha sem aplicação. As doses de nitrogênio em cobertura foram de 90, 135, 180 e 225 kg.ha-1 para a cultivar AVANTE e 60,90, 120 e 150 kg.ha-1 para a cultivar BRS 177. Foram avaliados o stand, números de perfilhos por planta, estatura de plantas, diâmetro de colmo, comprimento dos entre-nós, comprimento do caule do último nó e a inserção da espiga, acamamento no florescimento e na pré-colheita, teor de nitrogênio nas folhas, componentes da produção, produtividade e qualidade industrial do trigo. O Trinexapac-ethyl foi eficiente em reduzir o comprimento dos entre-nós, diminuindo a estatura das plantas e a porcentagem de acamamento, sendo o momento da aplicação do trinexapac-ethyl que promove maiores efeitos na estatura de plantas é entre o 2º e 3º nó visível. A aplicação do trinexapac-ethyl principalmente na fase de 1º e 2º nó visível ou 2º e 3º nó visível promoveu aumento significativo do número de espiguetas e na produtividade de grãos quando comparado ao tratamento sem aplicação do regulador de crescimento na cultivar AVANTE, o que não ocorreu para a cultivar BRS 177. O aumento da dose de nitrogênio aumenta o teor do elemento da planta e promove maior acamamento, fator que pode ser minimizado pela aplicação do redutor de crescimento. Não ocorreu ganho sobre os componentes de produção e produtividade pelo aumento das doses de nitrogênio, mostrando que as doses recomendadas atendem as exigências das cultivares. A qualidade industrial do trigo não foi influenciada pela aplicação de trinexapac-ethyl, com exceção da cultivar BRS 177 que apresentou aumento do peso hectolitrico nos tratamentos com trinexapac-ethyl. O aumento da dose de nitrogênio aumentou a quantidade de glúten úmido, seco e da Força de Glúten (W) e diminuiu o peso hectolitrico (PH) e Falling Number (FN) para cultivar BRS 117, na cultivar AVANTE as doses de N não influenciaram os parâmetros referentes à qualidade industrial.

Made available in DSpace on 2017-07-25T19:29:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Djalma Gomes.pdf: 621227 bytes, checksum: c461c6f4ef46f712b1a2aaf4c67d0917 (MD5) Previous issue date: 2008-07-31 / The production of dried vegetables has increasingly due to longer service compared to conservation in natura, the practicality of use and the possibility of use of surplus production, reducing effects of seasonality. The search is proposed to develop a beet flour using simple technology and procedures available for the majority of small producers. It was compared different types of longitudinal and transverse cuts of beet (long 2mm; long 4.5mm; long 9mm, and, trans 2mm; trans 4.5mm; trans 9mm) as the time for air-drying, drying rate, time in the grounding process, income in flour product and its size. The conditions for the material drying, the cooked slices (2 mm) of beet, were similar, so it was recommended among the treatments the use of 100° C for 2 hours and 70° C to the end, for this condition finishes the process of air-drying in temperature more lenient. The treatments showed no significant difference in income for the full production of flours and brans, but the flours were significantly different as to size. Minors were drying times of the treatment of cuts 2 mm (7.3 h = longitudinal, 7.3 h = transverse) and sticks 4.5 mm (7.3 h = longitudinal, 7.7 h = transverse). The treatments in sticks 9mm remained, longitudinal = 9.7 h and transverse = 9.3 h, in the air-dryer. The beet flour showed percentage posted for nutrients, carbohydrate (50.32 to 5.39%), dietary fiber (23.30 to 26.90%), protein (11.32 to 13.40%) and total of minerals (4.70 to 6.82%). Already, the level of lipids, as expected, was less than 0.75%. Considering the ease of slices preparation, the dry time, the production of low size flour, and the flour income, the treatment that produced cooked slices of beet in sticks of 4.5 mm in thickness was recommended to the flour processing. / A produção de hortaliças desidratadas tem sofrido significativo aumento, devido ao maior tempo de conservação comparado a in natura, a praticidade de uso e a possibilidade de aproveitamento da produção excedente, reduzindo efeitos de sazonalidade. A pesquisa se propôs a desenvolver um produto farináceo de beterraba aplicando procedimentos tecnológicos simples e disponíveis para uma grande parte dos pequenos produtores. Foram comparados diferentes tipos de cortes longitudinais e transversais de beterraba (long 2mm; long 4,5mm; long 9mm; trans 2mm; trans 4,5mm; trans 9mm) quanto ao tempo de secagem, taxa de secagem, tempo no processo de trituração, rendimento em produto farináceo e sua granulometria. As condições de temperaturas testadas para a secagem das fatias de beterraba foram semelhantes, por isso foi recomendado o uso de 100° C por 2 horas seguido de 70º C, por esta condição terminar o processo de secagem em temperatura mais branda. Os tratamentos de fatias de beterraba não apresentaram diferença significativa para o rendimento na produção de farinhas e farelos, mas, as farinhas foram significativamente diferentes quanto à granulometria. Os menores tempos de secagem foram dos tratamentos de cortes laminares 2mm (long = 7,3 h; trans = 7,3 h) e em palitos 4,5mm (long = 7,3 h; trans = 7,7 h), sendo que os tratamentos em palitos 9mm permaneceram, long = 9,7 h e trans = 9,3 h, no secador. As farinhas de beterraba apresentaram valores porcentuais destacados para os nutrientes, carboidrato (50,32-55,39 %), fibra alimentar (23,30-26,90 %), proteína (11,32-13,40 %) e total de minerais (4,70- 6,82 %). Já, o teor de lipídeos, como esperado, foi mínimo, 0,75 %. Considerando a facilidade de preparo das fatias, o tempo de secagem, a produção de farinhas de baixa granulometria, bem como o rendimento apresentado, o tratamento que produziu fatias cozidas de beterraba em palito de 4,5mm de espessura foi o recomendado para o processo de obtenção de farinha de beterraba.

Made available in DSpace on 2017-07-25T19:29:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Geisa Barbosa.pdf: 1077715 bytes, checksum: 67df48b716e73523f8fbdca95d4ff28e (MD5) Previous issue date: 2008-09-03 / Coffee is one of the most valuable agricultural commodities, ranking second on international trade exchanges. There is much agronomic research on coffee, but molecular knowledge of its fruit development and ripening is limited. The Brazilian Coffee Genome Project provides the genomic resources required to study the proteomics of Coffea arabica, to add to results derived from DNA microarray and EST studies. This work reports a comparative proteomic investigation of immature coffee fruit in two developmental stages: stage 1, intense cell division, and stage 2, intense cell expansion. Proteins were extracted using a modified SDSPhenol method and two-dimensional electrophoresis gels stained with Coomassie blue revealed about 300 well-resolved polypeptide spots in the pH range 3-10 and 500 wellresolved polypeptide spots in the pH range 4-7. Nineteen variable polypeptides were excised, trypsin-digested and analyzed by MALDI-TOF mass spectrometry. Peptide MS data were searched against the coffee EST database and six protein spots were identified, according to their putative and assigned functions in known biosynthetic pathways: Fructose bifosfato aldolase, glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase and malate dehydrogenase enzymes are part of glycolytic pathway, 11S storage globulin protein has the reserve function, the thaumatin-like protein signals a response to stress, and chloroplast precursor is involved in pathway photosynthesis. These proteins, except taumatina-like, had increased their expression at the stage of expansion of the fruit indicating that they are more required with the fruit development. / O café é um dos mais importantes produtos agrícolas, ocupando o segundo lugar no mercado internacional de ‘commodities’. Existem muitas pesquisas em café, mas o conhecimento molecular sobre desenvolvimento e amadurecimento de fruto ainda é limitado. O Projeto Genoma Café fornece recursos requeridos para o estudo proteômico de café, para adicionar resultados derivados do estudo de microarranjos de DNA e ESTs. Este trabalho relata uma investigação proteômica comparativa do fruto imaturo de Coffea arabica em dois estádios de desenvolvimento: chumbinho, intensa divisão celular, e expansão do fruto, intensa expansão celular. As proteínas foram extraídas usando o método SDS-Fenol modificado e separadas por eletroforese bidimensional. Os géis corados com Coomassie blue revelaram aproximadamente 300 spots bem resolvidos na faixa de pH entre 3-10 e 500 spots na faixa de pH 4-7. O método de identificação de proteínas por padrão de massas peptídicas foi aplicado nos 16 spots que apresentaram maior diferença de expressão na faixa de pH 3-10, utilizando-se um espectrômetro de massa (MS) do tipo MALDI-TOF e comparando os espectros de digestão tríptica contra bancos de dados baseados em ESTs de Coffea. Foram identificadas seis prováveis proteínas que foram classificadas de acordo com sua função e vias biossintéticas conhecidas: as enzimas frutose bifosfato aldolase, gliceraldeído-3-fosfato desidrogenase e malato desidrogenase fazem parte da via glicolítica; a proteína 11S possui função de reserva, a taumatina-like sinaliza resposta a um estresse, e precursor de cloroplasto, encontra-se envolvida na via fotossintetizante. Essas proteínas, exceto a taumatina-like, tiveram sua expressão aumentada no estádio de expansão do fruto indicando que são mais requeridas à medida que o fruto se desenvolve.

Made available in DSpace on 2017-07-25T19:29:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HEVANDRODELALIBERA.pdf: 1991168 bytes, checksum: 70b0a9b14552766c3ef2f056353f43ad (MD5) Previous issue date: 2009-03-31 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The many oil crises that have occurred in the past decades and the dependence of the Brazilian energy matrix on fossil fuels, as well as the environmental problems caused by their use, have pressed for advances in the search for new alternative fuels and, in a way, also made them possible. Fuels made from vegetable oils are particularly interesting, as they may substitute the diesel, the most consumed liquid fuel. The global energy matrix tends to follow in this direction until new solutions arise, despite existing problems in the functioning of the engines, particularly when using vegetable oils. For this study, two 50-hour tests were done on a direct injection, mono-cylinder micro-tractor fueled with 100 crude sunflower oil. The vegetable oil was at room temperature in the first test (E-1), and heated to an approximate temperature of 90 C in the second test (E-2). The cylinder head gasket burned after running for 50 hours in the first test. An increase of the compression ratio was observed in both tests. The carbonization of the injection system in the E-2 test was 81.5 lower than E-1. The carbonization of the intake system in the E-2 test was 51.7 lower than E-1, and the carbonization of the exhaust system in E-2 was 33.4 lower than in E-1. The carbonization in E-1 was about the same as in E-2 in the combustion chamber. Compared to diesel, the fuel consumption was 2.3 higher in E-1 and 0.7 higher E-2. The lubricant oil was contaminated with vegetable oil in both tests. Generally, E-2 was better than E-1. / As diversas crises do petróleo ocorridas nas últimas décadas, a dependência da matriz energética brasileira dos combustíveis fósseis e os problemas ambientais causados pela utilização destes têm forçado e, de certo modo, viabilizado o avanço das pesquisas na busca de combustíveis alternativos, principalmente com relação a aqueles que podem substituir o petrodiesel, como os derivados dos óleos vegetais, pois este é o combustível liquido mais consumido. Mesmo com a existência de problemas no funcionamento dos motores quando utilizados combustíveis derivados dos óleos vegetais, até o surgimento de novas soluções o cenário da matriz energética mundial tende a seguir este rumo. Neste trabalho realizaram-se dois ensaios de 50 h de duração, em um micro-trator monocilíndrico de injeção direta, utilizando 100 de óleo de girassol como combustível. No primeiro ensaio (E-1) utilizou-se óleo vegetal entrando a temperatura ambiente no sistema de injeção do motor e no segundo ensaio (E-2) aqueceu-se o óleo a uma temperatura de aproximadamente 90 C. No primeiro ensaio após 50 h foi constatada a queima da junta de cabeçote. Para os dois ensaios foi encontrado um aumento da pressão de compressão. Para a carbonização do bico injetor, a do E-2 foi 81,5 menor que a do E-1. A carbonização do sistema de admissão do E-2 foi 51,7 menor que do E-1 e a carbonização do sistema de exaustão do E-2 foi 33,4 menor que a do E-1. Para a câmara de combustão a carbonização do E-1 foi praticamente igual ao do E-2. Com relação ao consumo de combustível do E-1 e do E-2 foram respectivamente de 2,3 e 0,7 maiores que o petrodiesel. No caso do óleo lubrificante, houve contaminação por óleo vegetal combustível nos dois ensaios. No geral o E-2 mostrou-se melhor que o E-1.

Made available in DSpace on 2017-07-25T19:29:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MireileDalzoto.pdf: 1628042 bytes, checksum: 412e08a6efdd092af0af97478658f0ac (MD5) Previous issue date: 2009-08-14 / The beans that each season, in southern Parana, being grown dramatically as a result of the intensification of agricultural mechanization in the harvesting process. The present study aims to identify and characterize the bean crop and the factors that influence the process of mechanical harvesting with combine harvester. Thus, we conducted an exploratory study with a sample of 50 producers, which among its activities, cultivate beans in 11 cities of 3-regions of Paraná State. The survey consisted of questions referring to the bean crop, growing area, machine and adjustments used in the collection, quality of the product, making it possible to measure parameters determining the performance of the system of direct collection. Among the results highlight that the average productivity of the bean is above the state and national average. Decision-making for the choice of cultivar is based on commercial aspects related to grain color. About 40 of the cultivated varieties showed lodging index of 75 in the soil. Areas that are cultivated beans are major plan to gently undulating, depending on the operational performance of the harvester. The timing of the harvest is done by 44.93 of respondents across the uniformity of ripening. As to harvesters studied 100 are axial flow, formed by the special red bean. The settings for threshing, separation and cleaning of the grains are consistent with the recommendations of the manufacturer. During harvest 94 of the producers realize the direct sale of the material collected without any additional cleaning. The labor used in automotive harvesters receive little training. The adaptations found aims to improve the gathering of plants, the grain quality and reduction of mechanical damage. / O feijão esta a cada safra, na região Sul do Paraná, sendo cultivado de forma acentuada, em conseqüência da intensificação da mecanização agrícola no processo de colheita. Assim, o presente trabalho tem como objetivo identificar e caracterizar a cultura do feijão e os fatores que influenciam o processo de colheita mecanizada com colhedoras automotrizes. Para tanto foi realizado um estudo exploratório descritivo com amostra de 50 produtores, que dentre suas atividades, cultivam o feijão em 11 municípios de 3 mesorregiões do Estado do Paraná. O estudo constou de questões referentes à cultura do feijão, área de cultivo, máquina e regulagens utilizadas na colheita, qualidade do produto colhido, possibilitando mensurar parâmetros determinantes de desempenho do sistema de colheita direta. Dentre os resultados obtidos destaca-se que a produtividade média da cultura do feijão esta acima da média estadual e nacional. A tomada de decisão para a escolha da cultivar baseia-se em aspectos comerciais relacionados à coloração dos grãos. Cerca de 40 das variedades mais cultivadas apresentaram índice de acamamento de 75 em relação ao solo. As áreas que se cultiva o feijão são de relevo plano a suave ondulado, em função do desempenho operacional da colhedora. O momento da colheita é realizado por 44,93 dos entrevistados através da uniformidade de maturação. Com relação às colhedoras estudadas 100 são de fluxo axial, constituídas pelo kit especial de feijão. As configurações de trilha, separação e limpeza dos grãos estão coerentes com as recomendações do fabricante. No período da colheita 94 dos produtores realizam a venda direta do material colhido sem nenhuma limpeza adicional. A mão de obra utilizada nas colhedoras automotrizes recebem pouco treinamento. As adaptações encontradas tem por finalidade a melhoria no recolhimento de plantas, na qualidade de grãos e redução dos danos mecânico.