Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-02-25Bitstream added on 2014-06-13T20:52:18Z : No. of bitstreams: 1 cassoni_v_me_botfca.pdf: 551302 bytes, checksum: ad5f4e495789c704c091c046c8b51b44 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Tucupi é um molho ácido preparado e usado na culinária dos estados do Norte do país. Há poucas informações sobre seu preparo. A pesquisa teve por objetivo verificar a viabilidade de fermentação acética da manipueira, água residual do processamento de farinha. A manipueira foi obtida em laboratório a partir da Fécula Branca, cultivar de polpa branca, indicada tanto para fim industrial como alimentício, cultivada em Campo Grande-MS, onde foi realizado o experimento. A manipueira foi caracterizada para cianeto livre, Brix, pH, açúcar redutor, açúcar redutor total e minerais. Para fins de comparação e compreensão do processo de acetificação da manipueira, foram estabelecidos ensaios simultâneos com suco de laranja, considerando que as frutas são tidas como substrato ideal para produção de vinagre. O suco de laranja também foi caracterizado como a manipueira e para ajustar a concentração de açúcares fermentescíveis adicionou-se sacarose comercial a manipueira com o intuito de se igualar o Brix de ambos os substratos. Os ensaios constaram de fermentação alcoólica seguida de acetificação. A fermentação alcoólica da manipueira e do suco de laranja foram realizadas com inoculação com 10 g L-1 de fermento seco da marca Fleischmann. Os fermentados alcoólicos obtidos foram caracterizados para °GL, AR, ART, acidez, pH, dosagem de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, manganês, enxofre, ferro, zinco, cobre e ácidos orgânicos. Para iniciar o processo de acetificação, a fase inicial constou do isolamento de bactérias acéticas a partir de frutas fermentadas naturalmente em temperatura ambiente. Em seguida, os microrganismos foram purificados, mantidos e multiplicados por isolamento em meio de cultura seletivo adaptado do meio de Frateur e a partir destes foi preparado o inóculo. As bactérias isoladas em meio de Frateur... / The cassava waste water from Brazilian flour processing is used as base for the tucupi manufacture. Tucupi is a sauce prepared and culinary used in the north region of the country and are few information about it in the scientific literature. The research had as objective the evaluation of the cassava wastewater acetification in the tucupi processing. The cassava wastewater was obtained in laboratory from the Fécula Branca with white pulp cultivar, indicated for both industrial and culinary uses, cultivated in Campo Grande-MS, where the experiment was performed. The cassava waste water was characterized for free cyanide, Brix, pH, acidity, reducing sugar, total reducing sugar and minerals.In order to compare and understanding the acetification process of the cassava waste water there were established simultaneous assays using orange juice, considering that fruits are known as ideal subtract for vinegar production. The orange juice was characterized as the cassava wastewater and to adjust the fermentable sugar to the same concentration it was used commercial sugar cane in cassava wastewater. The essays were alcoholic fermentation following by acetification. The alcoholic fermentation of both cassava wastewater and orange juice were performed by the inoculation dried Fleischmann yeast 10 g l-1. The alcoholic fermented obtained were characterized for ºGL, reducing sugar, total reducing sugar, acidity, pH, nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, manganese, sulfur, iron, zinc, copper and organic acids To beginning the acetic fermentation it was isolated the acetic bacteria from natural fermented fruits in room conditions. The microorganisms were purified, maintained and multiplied by isolation in a selective medium adapted from Frateur's medium, and from those was prepared the inoculums. The isolated bacteria in the Frateur's medium presented morphologic and biochemical characteristics...(Complete abstract, click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:43Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2002-06Bitstream added on 2014-06-13T20:52:29Z : No. of bitstreams: 1 trigueiro_rm_me_botfca.pdf: 552798 bytes, checksum: 7e38d8c84a2da8be4d5303a8ebb8862b (MD5) / Este trabalho teve como objetivo estudar as características físicas e químicas de substratos compostos pela mistura de diferentes proporções de biossólidos com casca de arroz carbonizada e avaliar a viabilidade da utilização desses materiais como meio de crescimento para produção de mudas de pinus e eucalipto. Para tanto, estabeleceu-se um ensaio com proporções variando de 0 a 100% entre biossólido e casca de arroz carbonizada, onde foram realizadas análises para determinação das propriedades físicas, como macroporosidade, microporosidade, porosidade total, capacidade de retenção de água, densidade aparente, peso de água retida por peso de substrato, e propriedades químicas dos substrato, como determinação dos teores totais de macro e micronutrientes; pH, relação C/N e condutividade elétrica. Com base nos resultados obtidos nestas análises, e em informações encontradas na literatura, foram selecionadas as misturas de componentes com melhores características, sendo instalado um segundo ensaio onde foi avaliada a produção de mudas florestais. Este ensaio foi estabelecido no viveiro do Departamento de Recursos Naturais/Ciências Florestais, FCA-UNESP/Botucatu, onde foram testados como substrato as proporções 80/20, 70/30, 60/40, 50/50, 40/60 (biossólido/casca de arroz carbonizada), as quais foram comparadas ao substrato padrão usado por este viveiro (Multiplant®). Utilizou-se, no ensaio de produção de mudas, as espécies florestais exóticas Eucalyptus grandis Hill, ex- Maiden, e Pinus caribaea var. hondurensis Morelet. Foram avaliados parâmetros relativos ao crescimento das mudas: altura de planta (H); diâmetro de colo (D); relação H/D; produção de matéria seca de parte aérea e raiz; relação matéria seca de raiz/matéria seca de parte aérea; sobrevivência; qualidade de torrão; análise... . / The aim of this work was to evaluate physical and chemical characteristics of substrates composed of the mixtures of different proportions of biosolids with carbonized rice straw and evaluate how feasible it is to utilize these materials as growing means to produce pinus and eucalyptus seedlings. For that purpose, an experiment was done using proportions ranging from 0 to 100% between biosolid and carbonized rice straw, on which analyses were conducted to evaluate their physical properties, such as macroporosity, microporosity, total porosity, water retention capacity, apparent density, retained water’s weight by substrate’s weight, and substrate chemical properties, such as determining total macro and micronutrients content; pH, C/N ratio and electric conductivity. Based on the results obtained in this analysis and on information found in the literature, mixtures of components with the best characteristics were selected and a second experiment was set up to evaluate the production of forest seedlings. This experiment was conducted in the nursery of the Natural Resources/Forest Sciences Department, FCA-UNESP/Botucatu, where the proportions 80/20, 70/30, 60/40, 50/50, 40/60 (biosolid/carbonized rice straw) were tested as substrate, which were compared with the standard substrate used by this nursery (Multiplant®). In this new experiment, the exotic forest species Eucalyptus grandis Hill, ex-maiden, and Pinus caribaea var. hondurensis Morelet were used. Parameters related to seedling growth were: plant height (H); collar diameter (D); H/D ratio; dry matter production of aerial part and root; ratio between dry matter of root and aerial part; survival; quality of aggregation of the substrate; chemical analysis of the vegetal tissue of aerial part and root; foliar area and chlorophyll content, being the last two evaluations only for eucalyptus... (Complete abstract, click electronic address below).

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:44Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-01-04Bitstream added on 2014-06-13T18:52:35Z : No. of bitstreams: 1 salarojunior_r_me_botfca.pdf: 1196895 bytes, checksum: cee6f5a6eb8a7405cabcf6771c8112de (MD5) / O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência de um sistema natural de tratamento de esgotos conhecido por sistema fito-pedológico, o qual utiliza plantas aquáticas implantadas em leito filtrantes. O experimento foi realizado na estação de tratamento de esgotos localizada na Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA), da UNESP de Botucatu, SP, Brasil, que trata os despejos de uma pequena comunidade rural localizada na própria FCA. O sistema proposto foi composto por tanques de decantação; leitos filtrantes de pedra brita no 1 e sistema fito-pedológico (construct wetlands) de fluxo vertical descendente, o qual utilizou como leito filtrante (substrato) os seguintes materiais dispostos em camadas: brita no 1, pedregulho e uma mistura de areia e palha de café na proporção 2/1. Foram testados quatro sistemas, sendo três vegetados e um não vegetado (testemunha). Nos sistemas vegetados foram cultivados: junco (Juncus sellovianus), brachiaria (Brachiaria arrecta) e patcholi (Vetiveria zizanoides L.). Mensalmente, por um período de um ano, foram coletadas amostras de efluente em todos os sistemas para determinação das seguintes variáveis: pH, turbidez, condutividade elétrica, sólidos sedimentáveis, DQO, DBO, compostos nitrogenados, compostos fosfatados, ferro total, coliformes totais e Echerichia coli. Juntamente com a coleta do efluente foi mensurada a temperatura ambiente, vazão, tempo de detenção hidráulica e dados climatológicos. Os resultados obtidos mostram que os sistemas fito-pedológico contribuíram para a redução de DBO (70 a 80%), DQO (66 a 71%), turbidez (58 a 82%), sólidos sedimentáveis (90 a 100%), coliformes totais (49 a 74%) independente da implantação ou não de vegetação. Entretanto, ocorreu aumento nas concentrações de ferro, alumínio,... / The objective of this study was to evaluate the efficiency of a system of natural sewage treatment known as phyto-pedological system, which uses aquatic plants rooted in bed filter. The experiment was conducted at sewage treatment plant located at the Agronomic Sciences College (FCA), UNESP, Botucatu, Brazil, which treats the sewage of a small rural community located in the FCA. The proposed system was composed of decating tanks; filter beds of stone brita nº. 1 and phyto-pedological system (construct wetlands) vertical downward flow, using as a bed filter (substrate) the following materials prepared in layers: brita nº.1, gravel and a mixture of sand and straw of coffee in proportion 2 / 1. We tested four systems, three were vegetated and one was not vegetated (control). On vegetated systems were grown: Junco (Juncus sellovianus), brachiaria (Brachiaria arrecta) and patcholi (Vetiveria zizanoides l.). Every month, for a period of one year, samples of effluent in allsystems were collected to determine the following variables: pH, turbidity, electrical conductivity, sedimentable solid, COD, BOD, nitrogen compounds, phosphate compounds, total iron, total coliform and Echerichia coli. Along with the collection of the effluent room temperature was measured, flow, duration of hydraulic detention and climatological data. The results show that the phyto-pedological system contributed for the reduction of BOD (70 to 80%), COD (66 to 71%), turbidity (58 to 82%), sedimentables solid (90 to 100%), total coliforms (49 to 74%) regardless of deployment of vegetation or not. However, there was an increase in the concentrations of iron, aluminum, nitrate and phosphorus and it presented instability to the results of E. Coli. There was no significant difference between the vegetated systems and not vegetated for the main variables. Considering the results, the simplicity of operation and maintenance...(Complete abstract, click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:47Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-12-16Bitstream added on 2014-06-13T19:11:31Z : No. of bitstreams: 1 000749710.pdf: 2411858 bytes, checksum: 2af5b0f6a4954628035e6d23916bfc05 (MD5) / A digestão anaeróbia é uma alternativa de baixo custo para o tratamento de águas residuárias de suinocultura, com possibilidade de produção de energia. Neste trabalho foi utilizado um sistema de tratamento, em escala piloto, composto por reator um anaeróbio compartimentado (ABR) com duas câmaras, um filtro aerado submerso (FAS) e um reator de fluxo ascendente com manta de lodo (USB) anóxico para o tratamento de águas residuárias de suinocultura. Na primeira câmara do ABR foram aplicados tempos de detenção hidráulicos (TDH) de 40,6 a 10,6 h e carga orgânicas volumétricas (COV) de 4,8 a 37 g DQO (L d)-1. Os maiores valores para produção volumétrica de metano e a produção específica de metano no ABR foram de 0,843 L CH4 (L d)-1 e 0,254 L CH4 (g DQOtotal removida)-1 e a concentração de metano no biogás variou de 75 a 83%. No FAS e no USB anóxico foram utilizados TDH que variaram de 12,7 a 3,3 horas e de 10,8 a 2,8 horas, e COV variando de 5 a 18,7 g DQO (L d)-1 e 3,4 a 28,1 g DQO (L d)-1, respectivamente. No FAS foram utilizados 3 diferentes ciclos de aeração intermitente e foi utilizado anéis de plástico de conduíte como meio suporte. A produção de nitrito no FAS chegou a 171 mg L-1 durante o ensaio 4 e no biogás do USB obteve-se 37% de N2. A concentração de coliformes totais e termotolerantes no afluente alcançou valores 1,1x1012 e 2,4x1011 NMP(100 ml)-1, respectivamente Com a inclusão do pós-tratamento foi possível obter eficiências de remoção de DQOtotal, sólidos suspensos totais (SST), P-total, e coliformes totais e termotolerantes de até 85, 88, 77 e 5,07 log NMP (100 ml) -1, respectivamente para o sistema de tratamento. As maiores remoções de micronutrientes foi de 85% para Cu, 84% para Fe, 78 % para Mn e 90% para Zn / Anaerobic treatment is a low cost alternative for treating swine wastewater, with the possibility of energy producing. In this work we used a treatment system , pilot scale , composed by anaerobic baffled reactor (ABR ) , submerged aerated filter (SAF ) and reactor upflow sludge blanket ( USB ) for the treatment of anoxic swine wastewater. ABR were applied hydraulic retention time (HRT) from 40.6 to 10.6 h and organic loading rate (OLR) from 4.8 to 37 g COD (L d)-1. The highest values for volumetric methane production and specific methane production in ABR were 0.843 L CH4 (L d)-1and 0.254 L CH4 (g total COD removed)-1 and the concentration of methane in the biogas ranged 75-83 %. In FAS and anoxic USB the HRT were used ranging from 12.7 to 3.3 and 10.8 to 2.8 hours, respectively , and OLR ranging from 5 to 18.7 g COD (L d)-1 and 3 4 to 28.1 g COD (L d)-1. FAS were used in three different cycles of intermittent aeration and used plastic rings conduit as packing material. The production nitrite in the FAS reached 171 mg L-1 in test 4 when the biogas produced in anoxic USB obtained 37 % N2. The concentration of thermotolerant and total coliforms in the affluent reached values 1.1 X1012and 2.4 x1011 MPN (100 ml) -1. With the inclusion of post- treatment was possible to obtain total COD removal efficiencies, Total suspended solids (TSS ) , total P , and total and fecal coliforms up to 85,88,77 and 5,07 log MPN (100 ml) -1, respectively. Removal of micronutrients has reached values higher than 85% for Cu, Fe 84 % to 78% to 90% Mn and Zn

Orientador: Wagner Bettiol / Resumo: O lodo de esgoto, atendendo as exigências ambientais, apresenta grande potencial para utilização no manejo de solos na agricultura, onde vem sendo amplamente disposto. Sua utilização altera propriedades químicas, físicas e biológicas do solo devido à sua composição em macro e micronutrientes e matéria orgânica. Estas alterações podem proporcionar benefícios como aumento da disponibilidade nutricional às culturas, indução de supressividade aos fitopatógenos veiculados pelo solo e resistência às doenças da parte aérea. Por outro lado, pode influenciar negativamente o equilíbrio biológico e químico no solo, devido à presença de concentrações consideráveis de N disponível, sais solúveis e metais pesados. Com o objetivo de avaliar os efeitos da incorporação de lodo de esgoto ao solo sobre a nodulação, a indução de supressividade a fitopatógenos veiculados pelo solo e resistência às doenças da parte aérea da soja (Glycine max), foram realizados diversos experimentos em laboratório e casa de vegetação utilizando-se solo coletado, no período de 2001 a 2003, de área experimental da Embrapa Meio Ambiente, Jaguariúna, SP. Esta área recebeu aplicações sucessivas de lodos de esgotos, originários das Estações de Tratamento de Esgoto de Barueri e de Franca, no Estado de S. Paulo, durante cinco anos (1998-2002). A incorporação de lodo ao solo resultou em aumento da atividade microbiana (avaliada pela atividade da enzima desidrogenase e hidrólise de diacetato de fluoresceína - FDA) e elicitação de fitoalexinas em cotilédones de soja. A avaliação do efeito do lodo sobre a nodulação e desenvolvimento da soja, no primeiro experimento realizado com a coleta de solo após a quarta aplicação anual do lodo na área, foi positiva, entretanto na segunda avaliação, após a quinta aplicação do lodo, observou-se que as maiores concentrações de... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo). / Abstract: Sewage sludge, had been shown great potential for use in the agriculture, where it comes being widely used. There are some modifications on chemical, physical and biological in the soil properties due to its composition of macro and micronutrients and organic substances. These alterations can provide benefits as an increase to the availability of nutrients to the plants, suppressiveness induction of soilborne plant pathogens and resistance to foliar diseases. However, it may influence negatively the biological and chemical balance in the soil, due to presence of considerable amounts of available N, soluble salts and heavy metals. The aim of this work was to evaluate the effect of sewage sludge incorporation into the soil on the nodulation, suppressiveness induction of soilborne plant pathogens and foliar resistance to diseases in soybean (Glycine max). Experiments were realized in the laboratory and in the greenhouse using collected soil during the period between 2001 and 2003 in an experimental area of the Embrapa Meio Ambiente, Jaguariúna, SP. This area received successive applications from sewage sludge, originary from the sewage stations treatment of Barueri and Franca, in the São Paulo State, Brazil, during five years (1998-2002). The incorporation of sludge into the soil resulted in an increase of the microbial activity (evaluated by the activity of the enzyme dehydrogenase and fluorescein diacetate (FDA) hydrolysis) and phytoalexin accumulation in soybean cotyledons. The evaluation of the effect of the sludge on the nodulation and soybean development. The first experiment was carried out with soil from the experimental area, after the fourth annual application of the sludge and it was positive. However, in the second evaluation, after the fifth application of the sludge, it was observed that high concentrations of had reduced the nodulation and the development in... (Complete abstract, click electronic address below). / Doutor

Orientador: Roberto Alves de Oliveira / Banca: Francisco José Vela / Banca: Jorge de Lucas Junior / Resumo: Neste trabalho avaliou-se o desempenho de reatores anaeróbios de fluxo ascendente com manta de lodo (UASB), em dois estágios, em escala de bancada (volumes de 20 L e 10 L, respectivamente), alimentados com água residuária do beneficiamento de café por via úmida, submetidos à quatro cargas orgânicas volumétricas (COV) de 5,76; 3,62; 3,86 e 2,16 kg DQO total (m3 d)-1 no primeiro reator, R1. As concentrações médias de DQO do afluente variaram de 8626 a 23041 mg L-1, e dos efluentes dos reatores 1 e 2, 1095 a 11506 mg L-1 e de 424 a 9030 mg L-1, respectivamente. As eficiências médias de remoção de DQO total e SST variaram de 66 a 98% e de 93 a 97% respectivamente, no sistema com reatores (UASB) em dois estágios. O teor de metano no biogás variou de 69 a 89% para o reator 1 e de 52 a 73% no reator 2. A produção volumétrica máxima de metano, 0,563 m3 CH4 (m3 reator d)-1 foi obtida com COV de 3,86 kg DQO (m3 d)-1 e TDH de 124 h. Os valores médios de pH variaram na faixa de 4,7 a 7,7 e 4,9 a 8,0 nos efluentes dos reatores 1 e 2, respectivamente. A concentração de ácidos voláteis totais manteve-se estável à níveis inferiores a 200 mg L-1 nos ensaios 2, 3 e 4. As concentrações médias de fenóis totais do afluente variaram de 79,7 a 97,4 mg L-1, e as eficiências médias de remoção no conjunto de reatores UASB em dois estágios variaram de 72 a 90%. / Abstract: In this work it was evaluated the performance of two stage upflow anaerobic sludge blanquet (UASB), in lab scale, treating a liquid effluent from the coffee pulping, submitted to organic load rate of 5,76; 3,62; 3,86 and 2,16 kg COD (m3 d)-1 in the first reactor. The medium values of total COD affluent varied from 15439 to 23041 mg L-1, and in the effluent from the reactors 1and 2, 1095 to 11506 mg L-1, and 424 to 9030 mg L-1, respectively. The medium values of removal efficiences of total COD and TSS varied from 66 to 98% and 93 to 97%, respectively, in the system of treating with reactors UASB, in two stages. The content of methane varied from 69 to 89% in reactor 1 and 52 to 73% in reactor 2 . The maximum volumetric methane production 0,563 m3 CH4 (m3 reactor d)-1 was obtained with OLR of 3,86 kg COD (m3 d)-1 and HDT of 124 hours. Average pH values ranged from 4,7 to 7,7 and 4,9 to 8,0 for effluents of first and second reactors. Total volatile acid concentration was kept below 200 mg L-1. The medium values of total phenols of affluent ranged from 79,9 to 97,4 mg L-1, and the average removal efficiency ranged from 72 to 90% in the two stages upflow anaerobic sludge blanket (UASB). / Mestre

Orientador: José Antônio Perrella Balestieri / Coorientador: Mateus Ricardo Nogueira Vilanova / Banca: Rubens Alves Dias / Banca: Diovana Aparecida dos Santos Napoleão / Resumo: Um dos grandes problemas existentes ainda no mundo diz respeito ao destino dado ao esgotamento doméstico, tanto do ponto de vista ambiental quanto do ponto de vista de planejamento de cidades. Diversas formas de aproveitamento dos resíduos de esgoto podem ser propostas, seja na forma de energia, seja na forma de produção de algum recurso ou matéria prima, tais como biogás, nutrientes, biocombustíveis, bioplásticos, biopesticidas, dentre outros. As tecnologias usualmente empregadas para o aproveitamento energético de resíduos de esgoto são as turbinas, microturbinas e motores adaptados ao uso de biogás. O presente estudo tem por objetivos modelar ciclos térmicos de geração termelétrica e de cogeração movidos por biogás derivado do tratamento de esgotos a partir de levantamento tecnológico, avaliar o custo dos produtos energéticos gerados pelas centrais térmicas analisadas, bem como o potencial de aplicação das centrais geradoras de energia em diferentes escalas de capacidade, visando a maior sustentabilidade energética de cidades. A modelagem é feita com base em dados de três municípios com aproximadamente 10 mil, 100 mil e um milhão de habitantes e são feitas análises para o cenário atual, com análise de sensibilidade ao preço de compra e venda de energia elétrica e à taxa de juros, além de analisar alternativas utilizando comercialização de créditos de carbono, cargas parciais e biogás de aterro sanitário em conjunto com o biogás de esgoto. Como resultado tem-se que em nenhu... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: One of the still big problems in the world with regard to the destination of the domestic sewage from an environmental point of view and from the point of view of city planning. Various forms of utilization of sewage waste can be brought, either in the form of energy production is in the form of a resource or raw material, such as biogas, nutrients, biofuels, bioplastics, biopesticides, among others. The technologies usually employed for energy recovery of waste sewage are the turbines, engines and micro turbines adapted to the use of biogas. This study aims to model thermal cycles of thermal generation and cogeneration fueled by biogas derived from sewage treatment from technological survey, assess the cost of energy products generated by the analyzed thermal power plants, as well as the application potential of central power generating capacity at different levels, aimed at greater energy sustainability of cities. The modeling is based on three municipalities data with approximately 10.000, 100.000 and 1 million people and analyzes are made to the current situation, with sensitivity analysis to the purchase and sale price of electricity and interest rate, and analyzing alternatives using the trading of carbon credits, partial loads and landfill biogas with biogas sewage. As a result it has been that in any analysis was generating power to the city of 10.000 inhabitants and in cities of 100.000 and 1 million inhabitants the energy generated does not meet the needs of the sew... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Lúcia Helena Sipaúba Tavares / Banca: Maria Stela Maioli Castilho Noll / Banca: Maria da Graça Gama Melão / Resumo: As plantas aquáticas são componente importante de um "wetland" construído utilizado para tratamento de efluentes de aquicultura, devido a sua habilidade de absorver nutrientes da água. Estas macrófitas possibilitam melhores condições para microrganismos aquáticos que auxiliam na melhora da qualidade de água. O presente estudo objetivou avaliar o crescimento, a composição química e a fauna associada à Eichhornia crassipes, e as condições físicas e químicas da água e sedimento em um "wetland" (21°11'S; 48°18'O) de uma fazenda de aquicultura, em duas etapas de crescimento da macrófita (Fevereiro à Maio e Julho à Outubro de 2014). A fauna associada a E. crassipes foi amostrada com quadrantes flutuantes (0,09m²); as macrófitas foram lavadas e o plâncton e macrofauna foram fixadas com formalina a 4%; as espécimes foram identificadas e contadas. Diptera, Odonata, Rotifera, Copepoda, Protozoa, Ostracoda and Nematoda estiveram presentes em todas as coletas nas duas etapas de crescimento da E. crassipes. Vorticella sp. foi o gênero dominante nas duas etapas, sendo que Protozoa e Rotifera apresentaram maior abundância. A 1ª etapa de crescimento apresentou maiores valores de nitrogênio e fósforo na água e a 2ª etapa a maior retenção de nutrientes no sedimento antes do banco de aguapé. De acordo com os resultados obtidos foi possível comprovar que o tempo máximo que a E. crassipes deve ser mantida no "wetland" para retenção dos resíduos provenientes da aquicultura é de 60 dias, sendo nece... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aquatic plants are a relevant component of a constructed wetland for the treatment of aquaculture effluents due to their capacity in absorbing nutrients from water. The macrophytes provide better conditions for aquatic microorganisms to improve water quality. Current research evaluated the growth, chemicals composition and fauna associated with Eichhornia crassipes, the physical and chemical conditions of water, and sediment within the system for effluent treatment on an aquaculture farm (21°11'S; 48°18'W) at two growth periods of aquatic plant growth (February to May and July to October 2014). Fauna associated to E. crassipes were sampled with floating quadrants (0.09 m²); the macrophytes were washed and the plankton and macrofauna were fixed with 4% formalin; the specimens were then identified and counted. Diptera, Odonata, Rotifera, Copepoda, Protozoa, Ostracoda and Nematoda occurred at all collections in both periods of E. crassipes growth. Vorticella sp. was the predominant genus in the two periods; Protozoa and Rotifera species were the most abundant. The first period of growth revealed higher nitrogen and phosphorus rates in the water, whilst in the second period there was a greater nutrient retention in the sediment in front of the stand of macrophyte. Results showed that 60 days is the maximum time that E. crassipes may be maintained in the wetland to retain wastes from aquaculture; after this period biomass and the accumulation of nutrients in the vegetal tissue... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Raimundo Leite Cruz / Resumo: Este trabalho teve como finalidade avaliar a viabilidade do uso da água do Ribeirão Lavapés, que recebe os esgotos doméstico e industrial não tratados da cidade de Botucatu, São Paulo, para irrigação de hortaliças. Os sistemas analisados foram os de irrigação localizada por gotejamento disposto superficialmente e subsuperficialmente. Análises de microrganismos como, os coliformes fecais, Salmonella spp e formas evolutivas de parasitas humanos (cistos de protozoários e ovos de helmintos), presentes no solo, na água e na cultura foram efetuadas com a finalidade de associar a possível presença destes, com a incidência de doenças, uma vez que este ribeirão é de grande importância para a cidade. Nas amostras analisadas, observa-se que as concentrações médias de coliformes fecais da água de irrigação e do ribeirão variaram entre 1,1 x 106 e 1,1 x 109 NMP/100ml, valores estes bem acima do limite < 103 UFC/100ml recomendado pela WHO (1989) para irrigação irrestrita, como é o caso das alfaces, que são consumidas cruas, mostrando que realmente existe o risco de proliferação de doenças. Concluiu-se que os indicadores de poluição comprovaram que o Ribeirão Lavapés está contaminado e que a utilização de suas águas para irrigação no cinturão verde de Botucatu-SP, principalmente no caso de irrigação de hortaliças, é um grande risco à saúde da população e que a utilização dos sistemas de irrigação por aspersão ou pelo uso de mangueiras deve ser descartado, devido ao fato destes sistemas depositarem água na parte aérea das plantas causando a contaminação. Já a irrigação por gotejamento quer seja, superficial ou subsuperficial pode evitar a contaminação das plantas, recomendando-se a utilização do sistema subsuperficial que apresenta um menor risco quando utilizado com um manejo adequado, pois este sistema deposita a água diretamente nas... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo). / Abstract: This work has as objective to evaluate the viability of the use of Ribeirão Lavapés's water, that receives the sewers domestic and industrial, without treatment, of the city of Botucatu, São Paulo, for irrigation of vegetables. The systems of located irrigations by leak, depositing water in the soil superficially and under the surface were analyzed. Analyze of microorganisms as, the fecal coliformes, Salmonella spp and evolutionary forms of human parasites (cysts of protozoa and helmintos eggs), presents in the soil, in the water and in the culture they were made with the purpose of associating the possible presence of these with the incidence of diseases, once this course of water is of great importance for the city, because it drains the whole periphery where is used as spring of water for irrigation. In the analyzed samples, it is observed that the medium concentrations of fecal coliformes of the irrigation water and of the stream they varied between 1,1 x 106 and 1,1 x 109 NMP/100ml, values these well above the limit <103 UFC/100ml recommended by WHO (1989) for unrestricted irrigation, as it is the case of the lettuces, that is consumed raw, showing, that the risk of proliferation of diseases really exists. It was concluded, that the pollution indicators proved that Ribeirão Lavapés is polluted and that the use of your waters for irrigation in the green belt of Botucatu-SP, mainly in the case of irrigation of vegetables, it is a great risk to the health of the population and that the use of the overhead irrigations for aspersion or for the use of hoses it should be discarded, due to the fact of these systems deposit water in the aerial part of the plants causing the contamination. Already the irrigation for leak, wants it is, superficial or under thr surface it can avoid the contamination of the plants, being recommended the use of the system under the surface, that... (Complete abstract, click electronic address below). / Doutor

Orientador: Roberto Alves de Oliveira / Banca: Marcelo Zaiat / Banca: Luiz Augusto do Amaral / Resumo: Avaliou-se o desempenho de um sistema combinado anaeróbioaeróbio para o tratamento de águas residuárias de suinocultura, com concentrações médias de sólidos suspensos totais (SST) de 18624, 11395, 6690 e 21705 mg L-1. Foram utilizados quatro reatores anaeróbios horizontais com volume total de 49,5 L cada, um com manta de lodo (RAHML) e três de leito fixo (RAHLF), instalados em série e seguidos de um reator aeróbio operado em bateladas alimentadas sequenciais (RBS, com alimentação contínua). Nos RAHLF foram utilizados como meios suporte anéis de bambu, anéis plásticos de eletroduto corrugado e anéis de bucha (Luffa cillyndrica), respectivamente. Os tempos de detenção hidráulica (TDH) e as cargas orgânicas volumétricas (COV) aplicadas no RAHML foram de 12, 10, 8 e 8 h e 52,6; 60,9; 64,8 e 123,2 g DQO (L d)-1, respectivamente. O RBS foi operado com ciclo de 24 h e COV de 0,34; 0,50; 0,32 e 3,88 g DQO (L d)-1. As eficiências médias de remoção de DQOtotal e SST no conjunto de reatores anaeróbios horizontais, em série, diminuíram de 95,5 a 96,7% para 78,8%, e de 95,0 a 98,7% para 85,6% respectivamente, com o aumento da COV para 123,2 g DQO (L d)-1 no RAHML. As maiores produções de metano ocorreram nos RAHLF com valores médios de até 0,925 m3 CH4 (m3 reator d)-1 e 0,31 m3 CH4 (g DQO removida)-1 . A inclusão do RBS permitiu melhorar a qualidade do efluente e a estabilidade do sistema de tratamento, atingindo eficiências de remoção de DQOtotal de 94,2 a 99,0% e de SST de 94,4 a 99,3%. As eficiências médias de remoção de K, Ca, Mg e Na no sistema de tratamento foram de 50 a 81%, de 67 a 89 % de 65 a 79% e de 53 a 68%, respectivamente, e de Cu, Fe, Mn e Zn foram maiores, de 97 a 98%, de 63 a 99%, de 75 a 85% e de 89 a 94%, respectivamente, e podem ser atribuídas à imobilização no lodo. / Abstract: An anaerobic-aerobic combined system performance was evaluated in swine water waste treatment with an average total suspended solids (TSS) concentration from 18624, 11395, 6690 and 21705 mg L-1, constituted by four horizontal anaerobic reactors each one having a total volume of 49.5 L, one of control-sludge (RAHML), and tree of fixed film installed in series (RAHLF), followed by a sequential operated batch reactor (ASBR) with continue feeding with total volume of 339 L. In the RAHLF was used of bamboo were used as support to fix the film, plastic rings, and wad (Luffa cillyndrica) rings. The hydraulic detention timing (HDT) and volumetric organic loads (VOL) applied in RAHML were 12, 10, 8 and 8 h of 52.6, 60.9, 64.8 and 123.2 g COD (Ld)-1 and the RBS operated in a 24-hours operational cycle were 0.34, 0.50, 0.32 and 3.88 g COD (L d)-1, into the assays number 1, 2, 3 and 4 respectively. The total COD and medium SST removed efficiently horizontal reactors set in serie, were from 95.5 to 96.7%, for 78.8 % and from 95 to 98.7% for 85.6% respectively. Increasing (VOL) to 123,2 g COD (L d)-1 in the (RAHLF). The higher methane production happened in RAHLF with medial values up to 0.925 m3 CH4 and 0.31 m3 CH4 (g COD removed). The ASBR inclusion enabled obtain COD removing efficiency in suspended solid from 94.2 a 99% and from 94.4 a 99.3% respectively. The K, Ca, Mg and Na medium removed efficiently in system were from 50 for 81% and 67 for 89%, 65 for 79% and 53 for 68%, for Cu, Fe, Mn and Zn medium removed efficiently in system were high from 97 for 98% and 63 for 99%, and 75 for 85% and 89 for 94%, respectively, and can be attributed to the sludge immobilization. / Mestre