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The role of chemical markers and chemometrics in the identification of grasses used as food in pre-agrarian south west Asia /

Cave, Michelle. January 2004 (has links)
Thesis. / Bibliogr. p. 216.
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La consommation de productions locales en Bresse de l'Ain pratiques et représentations alimentaires /

Balvet, Delphine. Martin, Jean-Baptiste January 2002 (has links)
Reproduction de : Thèse de doctorat : Sociologie et anthropologie : Lyon 2 : 2002. / Titre provenant de l'écran-titre. Bibliogr.
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Aliments fonctionnels et allégations. Marketing ou santé publique ? le cas des nouveaux aliments enrichis en phytostérols /

Arnaud de Foïard, Isabelle Olivier, Christophe. January 2005 (has links) (PDF)
Thèse d'exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2005. / Bibliogr. f. 148-154 [98 réf.].
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Relations entre l'alimentation, la santé dentaire et la santé parodontale

Bourgalet, Emmanuelle Chesné, Pauline Bohne, Wolf. January 2008 (has links)
Reproduction de : Thèse d'exercice : Chirurgie dentaire : Nantes : 2008. / Bibliogr.
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ÉTUDE QUALITATIVE SUR LES FACTEURS DE RISQUES D’OBÉSITÉ INFANTILE; LE RÔLE DES PERCEPTIONS, DES CONNAISSANCES ET DES ATTITUDES DES PARENTS SUR L’ALIMENTATION, LE POIDS ET L’ACTIVITÉ PHYSIQUE

Cimon-Lambert, Krystel 19 March 2014 (has links)
L’objectif de cette thèse était de déterminer les valeurs, les attitudes et les perceptions des mères francophones ayant des enfants d’âge préscolaire. En tout 11 mères ont été recrutées afin de participer à des groupes de discussions qui abordaient les thèmes de la problématique de l’obésité infantile, de l’image corporelle, de l’alimentation et de l’activité physique. Les résultats démontrent que les parents ont comme valeurs d’être en famille, de fournir une alimentation santé pour leur enfant et d’être de bons modèles d’habitudes de vie saines. Les mères de nos groupes avaient en général une très bonne connaissance de l’alimentation et des bienfaits de l’activité physique. Elles ont aussi fait preuve d’une grande sensibilité à l’égard de l’obésité et de l’image corporelle. Cette étude a aussi éclairci quelques perceptions parentales pouvant influencer des pratiques favorisant l’acquisition d’un surpoids chez les jeunes enfants (p. ex. : les enfants sont actifs naturellement). Les résultats de cette étude ont soulevé les valeurs et les perceptions des parents pour qu’elles servent de composantes centrales aux futurs programmes de prévention et d’intervention dans la problématique de l’obésité infantile.
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Les animaux dans l'économie d'Argilos, Grèce, du VIIe siècle au IVe siècle avant notre ère: une étude archéozoologique

Colangelo, Patrizio January 2007 (has links)
Mémoire numérisé par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal
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L'évolution du thème de l'alimentation et de la nutrition : le cas de "Châtelaine" francophone de 1960 à 1990 /

Hamadeh, Sima January 2007 (has links)
Mémoire numérisé par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal
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Enquête nutritionnelle et développement d'outils pour la prise en charge alimentaire du diabète de type 2 au Mali /

Coulibaly, Aissatou. January 2008 (has links)
Thèse (Ph. D.)--Université Laval, 2008. / Bibliogr. Publié aussi en version électronique dans la Collection Mémoires et thèses électroniques.
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Étude méthodologique pour l'estimation de l'aire d'alimentation de captage d'eau souterraine en milieu complexe /

Verreault, Michaël, January 2003 (has links)
Thèse (M.Sc.T) -- Université du Québec à Chicoutimi, 2003. / Bibliogr.: f. 113-119. Document électronique également accessible en format PDF. CaQCU
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Essen und Trinken bei Jeremias Gotthelf : Darstellung und Motivation des Rekreativen in Alltag und Fest /

Riedhauser, Hans. January 1985 (has links)
Diss. : Philosophische Fakultät : Zürich : 1984. - Bibliogr. p. 435-440. -

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