Com o objetivo de verificar a participação de Salmonella sp como causa de mortalidade entre as aves domésticas das criações caseiras no Estado do Paraná, foram analisadas, no período de 1987 a 1991, 671 amostras de aves, obtendo-se 7,0% de isolamento positivo, totalizando 47 cepas do microrganismo. Foram encontrados três sorovares causando doença, entre os quais, S.gallinarum (82,9%) responsável pela maioria dos surtos, seguido pela S.pullorum (12,7%) e S.enteritidis (4,2%). Vale ressaltar que o sorovar S.pullorum afetou somente as aves adultas. As 47 cepas de Salmonella pertenciam ao sorogrupo D1 , apresentando semelhante sensibilidade e resistência aos antibióticos e quimioterápicos quando testados "in vitro". Comprovou-se estatisticamente correlação entre o isolamento dos três sorovares citados com a morbidade e mortalidade ocorridas. Quanto ao sorovar S.gallinarum, as taxas médias de morbidade e mortalidade observadas nas aves consideradas jovens adultas (duas a oito semanas de idade) e adultas (mais de oito semanas de idade), situaram-se em 17 ,8%, 34,3% e 17,3%, 33,6%, respectivamente. No que se refere à S.pullorum as mesmas faixas etárias em relação a morbidade foram de 3,2% e 26,9% e mortalidade de 3,2% e 24,8%. S.enteritidis causou índices de morbidade de 23,8% e mortalidade de 22,6% somente na faixa etária das aves consideradas adultas. As aves jovens (1 a 14 dias de idade) não foram afetadas pela doença. Os percentuais de letalidade em relação à S.gallinarum, S.pullorum e S.enteritidis, foram de 97 ,9%, 93,3% e 95,0%, respectivamente. Observou-se ainda que a salmonelose ocorreu em todos os meses do ano. No entanto, quando distribuídos nas estações do ano, a primavera (31,9%) concentrou maior número de surtos, seguido do outono (25,5%), verão (23,4%) e inverno (19,1%)

Orientador : Prof. Dr. Marcio R. Pie / Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia e Conservação. Defesa: Curitiba, 04/09/2014 / Inclui referências / Resumo: A comunicação acústica tem sido um marco na evolução das aves. Estudos sobre evolução do canto geralmente levantam o papel das características morfológicas influenciando o aparato de produção do canto, estrutura do habitat causando barreiras à transmissão do canto, partilha de nicho acústico para evitar sobreposição de sinais entre espécies e deriva cultural durante o processo de aprendizagem. O aumento na disponibilidade de informações sobre a relação filogenética entre espécies, informações ecológicas e a disponibilidade de gravações de alta qualidade permite investigar como estes fatores contribuem para moldar o canto dentro de uma perspectiva macroecológica. Neste estudo foram utilizados métodos filogenéticos comparativos e estatística espacial a fim de testar hipóteses clássicas de limitação (ambiental e morfológica) sobre a estrutura do canto de aves suboscines (famílias Thamnophilidae, Tyrannidae e Pipridae) e oscines (famílias Parulidae e Turdidae). No primeiro capítulo nós testamos a Hipótese de Adaptação Acústica (HAA) (limitação ambiental) em uma ampla escala utilizando uma medida quantitativa de vegetação, a Normalized Difference Vegetation Index (NDVI). Após controlar os efeitos filogenéticos e espaciais sobre os parâmetros do canto, somente Thamnophilidae e Tyrannidae exibiram o padrão esperado segundo a HAA, relacionado à frequência do canto, com uma relação negativa entre frequência e NDVI: cantos em ambiente florestal apresentaram menores valores de freqüência do que cantos em ambientes abertos. A maioria dos modelos com resultados significativos incluiu massa corporal, indicando a influência da morfologia como uma forte limitação sobre a freqüência do canto. Por outro lado, características temporais do canto não foram afetadas pela vegetação. No segundo capítulo nós resumimos a variação interespecífica nas características do canto dessas famílias utilizando análise de componentes principais (PCA) e ajustamos modelos de evolução alternativos (White noise, Brownian motion, Ornstein-Uhlenbeck and Early burst) sobre os scores dos componentes principais do canto. O primeiro PC apontou por aproximadamente 40% da variância em todas as famílias, indicando que o principal eixo de variação da evolução do canto envolve mudanças na freqüência do canto. Mais ainda, os modelos mais simples (White noise e Brownian motion) mostraram melhor ajuste para a maioria dos componentes principais do canto. Finalmente, no terceiro capítulo nós testamos se estas famílias experimentam um balanço entre a variação na freqüência do canto (frequency bandwidth- FB) e a taxa de repetição de elementos (notas) do canto (song rate – SR), já demonstrada em outros taxa. Nós utilizamos dois métodos de regressão para estimar essas relações: upper bound e quantile regression. Os resultados da upper bound regression foram afetados pelos intervalos estabelecidos em SR. Utilizando intervalo de 1 Hz somente Pipridae exibiu a relação negativa esperada entre FB e SR, mas utilizando intervalo de 2 Hz, Thamnophilidae, Pipridae e Turdidae mostraram resultados significativos. Uma vez que as regressões pelos métodos upper bound e quantile tiveram resultados conflitantes nós utilizamos análise de regressão filogenética (PGLS) para testar o efeito do tamanho do bico e massa corporal (limitação morfológica) diretamente sobre FB e SR. As medidas do bico foram resumidas utilizando análise de componentes principais e os scores dos componentes foram posteriormente utilizados nas análises PGLS. Em quatro famílias todas as medidas do bico foram reduzidas no primeiro componente principal, somente em Pipridae foram necessários dois eixos para representar o tamanho do bico. Os modelos de melhor ajuste apontados pela PGLS foram os que incluíram a interação entre o PC do bico e o log da massa corporal. A morfologia do bico e massa corporal afetaram FB e SR em Thamnophilidae e Parulidae. Em Thamnophilidae bicos pequenos e aves mais leves produzem taxas de repetição mais rápidas e maior variação na faixa de freqüências produzidas, consistente com a hipótese de limitação morfológica sobre a produção do canto. Concluindo, os resultados desta tese provêm evidências para os seguintes princípios gerais a respeito da evolução do canto: (1) as características do canto relacionadas à freqüência são limitadas pelo ambiente e morfologia. Entretanto, para a maioria das famílias, características temporais do canto não mostraram qualquer tipo de limitação, com exceção de SR em Thamnophilidae que foi afetada pela morfologia do bico e massa corporal; (2) em geral os modelos mais simples, sem estrutura de correlação (White Noise) ou com uma taxa de evolução constante ao longo dos ramos da filogenia (Brownian motion) apresentaram melhor ajuste às características do canto, indicando que elas podem evoluir de modo mais simples do o usualmente imaginado; (3) massa corporal é uma importante característica que limita propriedades dos cantos e deveria ser incluída em qualquer estudo bioacústico comparativo; (4) a história evolutiva das famílias irá determinar o potencial para a evolução do canto e as características morfológicas e fisiológicas impostas pela filogenia são importantes em limitar as propriedades acústicas dos cantos. / Abstract: Acoustic communication has been a hallmark of avian evolution. Studies on birdsong evolution generally invoke the role of morphological characteristics influencing the sound-producing apparatus, habitat structure causing barriers on sound transmition, niche acoustic partitioning among species to avoid overlapping their signals and cultural drift during song learning process. The increasing data availability on the phylogenetic relationships between species, ecological information and the availability of high quality recordings allows for investigating how these factors contribute in shaping song evolution into a macroecological perspective. In this study we used phylogenetic comparative methods and spatial statistic to test classical constraints hypotheses (environmental and morphological) on song structure of suboscine (families Thamnophilidae, Tyrannidae and Pipridae) and oscine (families Parulidae and Turdidae) birds. In the first chapter we tested the Acoustic Adaptation Hypotheses (AAH) (environmental constraint) in a broad scale using a quantitative measure of vegetation, the Normalized Difference Vegetation Index (NDVI). After controlling the phylogenetic and spatial effects on song parameters, only Thamnophilidae and Tyrannidae exhibited the expected pattern under AAH related to song frequency, with a negative relation between song frequency and NDVI: songs in forest environment presented lower frequency values than songs in open environment. Most models with significant results included body mass, indicating the strong influence of morphology as a constraint on song frequency. On the other hand, temporal song traits analyzed not were affected by vegetation. In the second chapter we summarized the interspecific variation in song traits in these families using principal component analysis fitting alternative models of evolution (White noise, Brownian motion, Ornstein-Uhlenbeck and Early burst) on the PC scores. The first PC, which accounted for approximately 40% of the variance in all families, indicated that the main axis of birdsong evolution involves changes in song frequency. In addition, the simplest models (White noise and Brownian motion) showed the best fit to most of song principal component scores. Finally, in the third chapter we tested whether these families experience the tradeoff between frequency bandwidth (FB) and song rate (SR) already demonstrated in other taxa. We used upper bound and quantile regressions to estimate these relations. Upper bound results were affected by intervals established in song rate. Using 1 Hz only Pipridae exhibited the expected negative relation between FB and SR, but using 2 Hz, Thamnophilidae, Pipridae and Turdidae showed significant results. Given that upper bound and quantile regression showed conflicting results, we used phylogenetic generalized least squares (PGLS) analysis to test the effect of the beak size and body mass (morphological constraint) directly on FB and SR. Four beak measures were summarized using principal component analysis and the beak PC scores were posteriorly used in the PGLS analysis. In four families all beak measures were summarized into the first PC, only in Pipridae were needed two PCs to represent beak size. The best fit of PGLS models were that included the interaction between beak PC’s and log of the body mass. Beak morphology and body mass affected FB and SR in Thamnophilidae and Parulidae. In Thamnophilidae, small beaks and body mass produces the faster rates and broad frequency bandwidth, consistent with the hypothesis of constraints on sound production. In conclusion, the results of this thesis provide evidence for the following general principles regarding birdsong evolution: (1) frequency characteristics are constrained by environment and morphology. However, to most families temporal song characteristics not showed any kind of constraint, with exception of song rate in antbirds that was affected by beak morphology and body mass; (2) in general simplest models representing no correlation structure (White noise) or a constant rate of evolution along the phylogeny branch (Brownian motion) presented the best fit to song characteristics, indicating that they could has evolved by more simple than usually is suspected; (3) body mass is a morphological characteristic extremely important in constraining song properties and should be included in any comparative study in bioacoustic, and finally (4) the evolutionary history of the families will determine the potential to song evolution and the morphological and physiological characteristics imposed by phylogeny are important in constraint acoustic song properties.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-02-24Bitstream added on 2014-06-13T18:44:43Z : No. of bitstreams: 1 paz_icla_dr_botfmvz.pdf: 501842 bytes, checksum: d5b16852b043d5ef8344229a179f327b (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O objetivo deste estudo foi o de acompanhar as variações no desenvolvimento ósseo, durante toda a vida das aves e associando-as com a curva de produção de ovos. Para isto, realizou-se um estudo nas instalações experimentais da FMVZ da UNESP, Botucatu. Foram utilizadas 23 grupos de matrizes pesadas, da linhagem Ross, sendo cada grupo constituída por 13 fêmeas e um macho, distribuídos em 23 boxes de 5,0m² cada. O manejo de criação utilizado foi aquele recomendado pelo manual da linhagem (Agroceres Ross, 2003), com arraçoamento diário até a 6ª semana de criação, entre a 7ª e 17ª semanas de idade o fornecimento de ração seguiu o esquema 5:2 (5 dias com ração para 2 dias sem ração), voltando a ser diário a partir da 18ª semana de idade. As aves não receberam suplementação vespertina de cálcio. Na quarta semana de criação foram tomadas, ao acaso, 84 fêmeas para as análises ósseas da tíbia e do fêmur direitos, através da densidade óptica radiográfica. Estas análises foram realizadas seqüencialmente às 4, 8, 12, 15, 20, 24, 30, 35, 42, 47 e 52 semanas de criação. A curva de produção das aves foi acompanhada e associadas aos resultados de densidade mineral óssea. Apenas para a avaliação de densidade mineral óssea (DMO) as aves foram divididas em categoriaS de peso, sendo elas leve (1), média (2) e pesada (3), dentro de cada idade de coleta. Os valores de DMO das tíbias não sofreram influência da faixa de peso, somente da idade de coleta. Já para os valores de DMO dos fêmures, houve interação entre categoria de peso e idade. Não houve correlação entre porcentagem de casca, peso específico e peso dos ovos e DMO de fêmures, havendo apenas correlação negativa baixa (-0,15) entre DMO das tíbias e porcentagem de casca de ovos. Foi possível concluir que a produção de ovos pouco influenciou na densidade mineral óssea das aves... / The aim of this study was to follow-up the physiological variations in the development of the bone tissue, associating them with the egg production curve. This study was carried through in the facilities of the Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia of the UNESP, Botucatu, Brazil. Twenty three group of Ross broiler breeders were used, each group consisting of 13 females and 1 male, distributed in 23 pens of 5,0m² each. The management used was that recommended by the genetic company manual (Agroceres Ross, 2003), with daily feeding until 6th week of age; between 7 and 17 weeks of age, birds were fed according to a 5:2 schedule (5 days fed, 2 days of fasting), and return to daily feeding starting at 18 weeks of age. The birds did not receive afternoon calcium supplementation. On the fourth week of rearing, 84 females removed for bone analyses of the right tibia and femur, using the technique of optical densitometry in radiographic images. These analyses were sequentially carried out in 4, 8, 12, 15, 20, 24, 30, 35, 42, 47, and 52 week-old birds. .The egg production curve of production of the birds was followed-up and associated to bone mineral density results. For bone mineral density evaluation (DMO) birds were divided by weight categories. DMO values of the tibias were not influenced by weight range, but by the age at collection. On the other hand, interactions were found among femur DMO values and weight and age categories. There was no correlation between eggshell quality and femur DMO. A negative correlation (-0.15) was observed between tibia DMO and eggshell percentage. It was possible to conclude that the egg production has little influence in bone mineral density of the birds, probably, because there was no need of bone mineral mobilization during the production period, since the observed egg production was similar to that observed under commercial conditions... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-07Bitstream added on 2014-06-13T19:43:53Z : No. of bitstreams: 1 pinheiro_df_dr_botfca.pdf: 743911 bytes, checksum: 17fb0ca0b0be54d7a31a28d531b7bc84 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O objetivo do presente trabalho foi determinar o efeito da suplementação de probiótico, prebiótico e simbiótico sobre o desempenho, peso de órgãos, microflora intestinal, ácidos graxos voláteis e atividade de enzimas digestivas. 2. Foram utilizados 180 pintinhos machos, Cobb, de um dia de idade, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados e submetidos a 5 tratamentos (T1 = sem aditivo, T2 = antibiótico, T3 = probiótico, T4 = prebiótico e T5 = simbiótico). 3. Os resultados mostraram que a adição de prebiótico na fase inicial (1 a 21 dias de idade) promoveu melhor conversão alimentar e aumento da atividade da enzima maltase (P<0,05). Neste período, a suplementação de dietas com prebiótico, probiótico e simbiótico aumentou (P<0,05) a população de Lactobacillus e Bifidobacterium em relação a aves que não receberam aditivo na dieta. O valor de pH cecal em frangos alimentados com prebiótico e sem aditivo foi menor (P<0,05) do que aqueles do grupo T2. Entretanto, não houve diferença (P>0,05) na produção de ácidos graxos voláteis entre os tratamentos. A suplementação de prebiótico também aumentou o peso do intestino grosso (P<0,05). 4. Para o período total de criação (1 a 42 dias) não houve diferença no peso e ganho de peso (P>0,05). 5. A suplementação de prebiótico, probiótico e simbiótico não alterou o ganho de peso na fase final de criação. Entretanto, na fase inicial o uso de prebiótico melhorou a conversão alimentar e atividade da maltase. / The objective of this study was to determine the effect of the probiotic, prebiotic and symbiotic supplementation on the performance, weight of organs, intestinal microflora, volatile fatty acids and digestive enzyme activities. 2. A total of 180 one-day- old male chicks (Cobb) was distributed in a complete block design, with five treatments (T1 = no additives, T2 = antibiotics, T3 = probiotics, T4 = prebiotics and T5 = symbiotics). 3. The results showed that the addition of prebiotic in the initial period (1 to 21 days) promoted better feed conversion and increase maltase activities (P<0.05). This period, the supplementing the diets with prebiotic, probiotic and symbiotic increased significantly (P<0.05) Lactobacillus and Bifidobacterium population relationship to the birds that did not receive additive. The cecal pH values in broilers fed diets with prebiotic and no additive were significantly lower (P<0.05) than those in the T2 group. However, there was not significant difference in volatile fatty acids (P>0.05) among the treatment groups. The prebiotic supplementation also increased weight of the large intestine (P<0.05) 4. To the 42 days of age, there was difference in the gain weight (P>0.05). 5. The prebiotic, probiotic and symbiotic supplementation did not change the gain weight in the last period. However, in the initial period the use of prebiotic improves feed conversion and maltase activities.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-08-17Bitstream added on 2014-06-13T18:44:43Z : No. of bitstreams: 1 dalanezi_ja_dr_botfmvz.pdf: 252870 bytes, checksum: 62e1602dc3b5cfb35e3a823d7985e08d (MD5) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O objetivo deste trabalho foi de avaliar os efeitos do jejum, milho, farelo de trigo e ração de muda no processo de muda forçada em poedeiras comerciais com 73 semanas de idade. O trabalho foi conduzido na UNESP - FMVZ - no setor de avicultura, Câmpus de Botucatu. As aves foram alojadas em gaiolas com dois compartimentos internos, com quatro aves por compartimento, totalizando oito aves por gaiola. Foram utilizadas 512 poedeiras comerciais da linhagem Shaver. Durante o período de muda, as aves do tratamento testemunha receberam ração de produção à vontade; no tratamento jejum as que tiveram sua alimentação retirada por um período de 14 dias e em seguida recebeu somente milho moído pelo período de 14 dias; no tratamento milho foi fornecido milho moído à vontade durante 28 dias; no tratamento trigo foi fornecido farelo de trigo à vontade durante 28 dias; nos tratamentos trigo 50g e trigo 65g as aves receberam somente 50 e 65g de farelo de trigo, respectivamente, por 28 dias e nos tratamentos muda 50g e muda 65g foi fornecida ração de muda com 1,0% de cálcio e 0,42% de fósforo disponível nas seguintes quantidades de 50 e 65g por ave/dia, respectivamente, por 28 dias. Durante este período de muda as aves permaneceram com fotoperíodo natural. Após o término da muda as aves receberam ração de produção e água à vontade e teve início o programa de luz com 14 horas de luz por dia e aumentos semanais de 30 minutos até que se alcançou fotoperíodo de 17 horas de luz por dia. No decorrer do período da muda, foram sacrificadas 120 aves em cinco abates, sendo oito abatidas no início e mais quatro por tratamento, abatidas aos 7, 14, 21 e 28 dias de muda para avaliação do cálcio e fósforo na tíbia e no sangue, perda de peso corporal e dos órgãos (fígado, ovário, oviduto), gordura abdominal e extrato etéreo; também foi avaliado o consumo de ração... / The objective of this study was to evaluate effects of fasting, corn, wheat meal and commercial molt diet in forced molt process from seventy-three weeks old commercial laying hens. The experiment was conducted at Poultry Farm from Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP - Botucatu Campus. Hens were housed in cages with two compartments to four birds each, representing an experimental unit with 8 birds. Five hundred-twelve Shaver hens were used. During molt period birds from treatment 1 (control) received production diet ad libitum, in treatment 2 (conventional - fasting) birds had feed removed for fourteen days and received only ground corn for the following fourteen days. During 28 days, birds from treatment 3 and 4 were fed with ground corn and wheat meal, respectively, ad libitum. Only 50 and 65 g of wheat meal were given to birds from treatments 5 and 6, respectively, during 28 days. The same amount was supplied to birds from treatments 7 and 8, respectively, but from commercial molt diet with 1% of calcium and 0.42% of available phosphorus, during 28 days. During molt period hens were kept with natural photoperiod. At the end of the molt period the hens were fed with water and production diet ad libitum and the lighting program started with fourteen hours of daylight, increasing 30 minutes weekly until reach seventeen hours of daylight to the hens. During molt experiment one hundred-twenty birds were slaughtered in five slaughtering, being eight slaughtered at the beginning of the experiment and four per treatment were slaughtered at 7, 14, 21 and 28 days of molt to analyze calcium and phosphorus in Tibia and blood, loss of body and organs weight (liver, ovarium and oviduct), abdominal fat and ether extract. Feed intake was also evaluated. It was verified that wheat meal can be used in forced molt process without compromise the parameters analyzed and with... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-12-04Bitstream added on 2014-06-13T19:44:23Z : No. of bitstreams: 1 000751463.pdf: 4129935 bytes, checksum: 5c3fe1bff734ddd5af1ec2cfdd858ded (MD5) / Objetivou-se desenvolver um sistema de climatização para galpões de frangos de corte baseados na troca de calor ar-solo, constituído por tubulação composta blocos cerâmicos enterrados no solo. O experimento foi desenvolvido em cooperação pelos departamentos de Engenharia Rural e Morfologia e Fisiologia Animal, na FCAV-Unesp Jaboticabal e foi dividido em cinco etapas: a primeira, proporcionou bases para a implantação dos modelos em escala reduzida ao fornecer parâmetros construtivos e comparativos entre galpões reais, além de fazer um apanhado sobre a tipologia básica de galpões avícolas nas regiões do Noroeste e Nordeste Paulista; na segunda, foi possível determinar as principais características físicas e geométricas dos blocos cerâmicos comercializados na região de Jaboticabal-SP e, posteriormente, selecionar os que seriam utilizados nos sistema de troca ar-solo; na terceira, foi possível definir e determinar as características, dimensões e acoplamento do sistema evaporativo no sistema de troca de calor ar-solo; na quarta, dois galpões em escala reduzida foram comparados: um com sistema evaporativo convencional e outro com sistema ar-solo e, na quinta etapa, compararam-se os galpões simulando a produção de calor em seus interiores. Constatou-se que o sistema ar-solo apresentou bom desempenho e em todos os parâmetros avaliados, o galpão com sistema de climatização ar-solo acoplado ao evaporativo foi mais eficiente que o galpão somente com sistema evaporativo / The objective of this project was develop a HVAC system for broiler sheds based on air-soil heat exchange and a tubing pipe constituted of ceramic bricks buried in the soil. The experiment was developed in cooperation by departments of Rural Engineering and Animal Physiology, FCAV-Unesp Jaboticabal and was divided into five phases: the first, to provided bases and parameters for the constructions the small-scale models and compared the parameters between actual sheds, besides making a caught on the basic typology of poultry sheds in the Northwest and northeast regions of São Paulo; the second, to determine the main geometrical and physical characteristics of ceramic bricks marketed in Jaboticabal-SP and, subsequently, select the ones that would be used in air-soil heat exchange System; in the third, it was possible to define and determine the features, dimensions and coupling of the evaporative system in air-soil heat exchange system; the fourth, two small-scale sheds were compared: a conventional evaporative system and another with air-soil heat exchange system and, in the fifth stage, compared the heat production simulating in their interiors of the sheds. It was noted that the air-soil heat exchange system featured a good performance and in all parameters evaluated and the shed with air-soil heat exchange system attached to the evaporative cooler was more efficient than the shed only with evaporative system

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:33Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-02-03Bitstream added on 2014-06-13T20:45:18Z : No. of bitstreams: 1 franca_lr_dr_jabo.pdf: 526595 bytes, checksum: f533a3f2abe74470bb45fd35dcfde206 (MD5) / Universidade Estadual Paulista / Foram estudadas duas estruturas de produção de frangos de corte, uma no município de Videira-SC e outra em Rio Verde-GO. Foram analisadas a participação pública e privada, que contribuíram para a implantação do Projeto Buriti em Rio Verde, a caracterização, diferenciação e a comparação dos os dois modelos de produção a partir de alguns fatores de competitividade. Foram coletadas informações referentes a participação pública relacionadas ao investimento e na integradora a partir de entrevistas com gerentes tomadores de decisão e de questionários com integrados nos dois municípios. Os resultados mostraram que: a) o novo modelo de produção foi viabilizado principalmente a partir de recursos públicos; b) através da análise de agrupamento e dos componentes principais houve a formação de dois grupos, um formado por todos os integrados do município de Videira e o outro por todos os integrados de Rio Verde e; c) o novo modelo de produção apresentou maior competitividade, a partir da analise dos contratos estabelecidos com médios e grandes produtores, da tecnologia climatizada utilizada, dos custos de transação em função do aumento da dependência, dos custos de produção devido a possibilidade de trabalhar com elevada escala... / This study presented through an analytic cutting, the public and private participations wich have contributed to the implantation of the Buriti Project in Rio Verde-GO, by the company called Perdigão. It was collected information from the federal, state and municipal government related to loans, incentives and concessions related to the investment. Considering the big scale and the differentiated technological aspects, it was also analyzed some social impacts comparatively to the tradional broiler model production of the South region, using the information of the municipal district of Videira-SC. The relative information of the two models production were gotten through interviews with managers who take decision of integrated agroindustry and questionnaires performed by integrated, in the municipal districts of Rio Verde and Videira-SC. The results showed that: a) the new model broiler production was possible mostly from public resources; b) the public participations occurred mostly through loans of long term, fiscal incentives and concessions of areas for infrastructure; c) there was a generation in job agroindustry and in the production units in that field and; d) due to the workmanship saving technologies utilization and the partnerships with medium and big producers in Rio Verde, it occurred a decrease quantity of the integrated and workers, necessary to the broiler production process... (Complete abstract click electronic address below)

Made available in DSpace on 2015-04-09T12:28:18Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-09-19Bitstream added on 2015-04-09T12:47:45Z : No. of bitstreams: 1 000814528.pdf: 1640060 bytes, checksum: 23990a080e384c212b9a8a688ea690bc (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza / A maria-da-restinga (Phylloscartes kronei) é um tiranídeo globalmente ameaçada de extinção, cuja história natural é pouco conhecida. Este trabalho teve como objetivo descrever sua área de vida, território e biologia reprodutiva. Foram capturados e marcados com anilhas coloridas 32 indivíduos no município de Guaratuba, PR. De janeiro de 2012 a dezembro de 2013 foram realizados 211 dias de observações. A área de vida dos indivíduos foi de 1,76 ± 0,93 ha e a dos casais 2,52 ± 1,91 ha, havendo extensa sobreposição nestas áreas. Não houve diferença nas áreas de vida de machos e fêmeas e entre a área de vida dos indivíduos e casais em 2012 e 2013. Houve diferença nas áreas de vida dos indivíduos dentro e fora do período reprodutivo apenas em 2012. O tamanho da área de vida dos casais não variou dentro e fora do período reprodutivo. O tamanho de território foi determinado para dois casais: 0,68 e 0,46 ha. A densidade populacional em 21 ha foi de 1,04 casais/ha. Os primeiros sinais de reprodução ocorreram em setembro e os últimos em janeiro. Os ninhos foram construídos entre 0,72 e 3 m acima do solo, sendo fechados e ovalados. Foram construídos internamente de folhas secas de gramíneas e forrados externamente por musgos verdes, sendo os materiais colados com teia-de-aranha e a câmara oológica forrada com sementes plumosas. A taxa de predação dos ninhos foi de 60% e o Sucesso de Mayfield para o período de incubação foi de 42,42%. Um dos casais que teve o ninho predado construiu outro a 52 m de distância do anterior, que foi igualmente predado, sendo o terceiro construído a 93 m de distância do último. Outro casal, que teve seu ninho predado, construiu outro a 51 m de distância. A construção durou aproximadamente 19 dias e foi tarefa exclusiva das fêmeas. O tamanho da postura foi de dois a três ovos brancos (15,9–16,8 mm x 12,7–13,1 mm). A incubação foi tarefa exclusiva das fêmeas e durou... / Little is known about natural history of the globally threatened Restinga Tyrannulet (Phylloscartes kronei). This work aimed to describe its home range and territory, and collect new information about its breeding biology. We captured and banded with coloured bands 28 individuals at Reserva Bicudinho-do-brejo (Guaratuba, PR) and four at Parque Natural Municipal da Lagoa do Parado. Field work was conducted monthly from January 2012 to December 2013, comprising 211 days of field observations. The individuals home range size was 1.76 ± 0.93 ha and the home range size of pairs was 2.52 ± 1.91 ha. There weren´t differences between the home range size of males and females and the home range size of individuals and pairs throughout the study. In 2012 we found different home range size of the individuals inside and outside the breeding season, whereas this was not observed in 2013. The home range size of pairs did not vary inside and outside the breeding season. We found extensive overlapping on home range. The territory size was recorded for two adjacent pairs: 0.68 and 0.46 ha. We surveyed individuals in a 21 ha area and obtained a density of 1.04 pairs/ha. The breeding season started in September and the last signs of reproduction were recorded in January. Nests were built between 0.72 and 3 m above the ground. All nests were closed ovoids internally built with dry leaves and externally lined with green mosses. The materials were glued with spider web and the oological chamber lined with soft seeds. The predation rate was 60% and the Mayfield success for the incubation period was 42.42%. One pair whose nest was predated built another nest 52 meters away. The second nest was predated and the pair built another one 93 meters away. Other pair whose nest was predated built a new nest 51 meters away. It took about 19 days to build the nests and they were all made by females. The clutch size varies from 2 to 3 white eggs (15.9 – 16.8 mm x... / FAPESP: 2010/09707-1 / Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza: 0911-20112

Made available in DSpace on 2015-06-17T19:33:38Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-01-27. Added 1 bitstream(s) on 2015-06-18T12:48:18Z : No. of bitstreams: 1 000831940.pdf: 507930 bytes, checksum: baf35e6c69731d0932ed4567a49a3456 (MD5) / Escherichia coli que causam doenças fora do intestino são conhecidas como E. coli patogênicas extraintestinais (ExPEC) e incluem E. coli uropatogênica (UPEC), isoladas de infecção do trato urinário, E. coli associada à Meningite Neonatal (MNEC), isoladas de humanos recém-nascidos e E. coli patogênica para aves (APEC), responsável pela colibacilose aviária. Esses patótipos possuem similaridades genéticas entre si, sugerindo que APEC tenha um potencial zoonótico. O presente trabalho teve como objetivo detectar e caracterizar estirpes de E. coli que possuem genes de virulência relacionados a APEC em aves selvagens e pombos-domésticos, tanto de cativeiro quanto de vida livre, aparentemente saudáveis. Das 500 amostras, foram obtidos 49 isolados que foram analisados por PCR quanto à presença de genes de virulência, submetidos ao teste de patogenicidade in vivo, ao teste de suscetibilidade a antimicrobianos, tiveram a relação epidemiológica estabelecida por PFGE e os sorotipos e grupos filogenéticos identificados. Os genes de virulência e alguns antígenos somáticos e flagelares encontrados nos isolados foram anteriormente associados a estirpes de APEC de alta virulência e também foram detectados em ExPEC humanas. A maior parte dos isolados pertencia aos grupos filogenéticos B1 e B2, previamente descritos como grupos que albergam isolados patogênicos oriundos de animais e os que causam infecções extraintestinais, respectivamente, além disso, esses grupos possuíam os isolados com maior número de genes de virulência e de alta virulência, enquanto a maioria dos isolados do grupo D foram não virulentos. Os pombos-domésticos de cativeiro tiveram o maior número de isolados multirresistentes aos antimicrobianos (100,0%), seguido pelas aves selvagens domiciliadas (75,0%), aves selvagens de vida livre (53,3%) e pombos-domésticos de vida livre (26,3%). A análise de similaridade por PFGE mostrou alta heterogeneidade ... / Escherichia coli strains that cause disease outside the intestine are known as extraintestinal pathogenic E. coli (ExPEC) and include uropathogenic E. coli (UPEC), isolated from urinary tract infections, neonatal-meningitis E. coli (NMEC), isolated from human neonates and avian pathogenic E. coli (APEC), responsible for colibacillosis in birds. These pathotypes shows similarities that suggest that the avian strains potentially have zoonotic properties. The aim of this study was to detect and characterize E. coli strains possessing virulence genes related to APEC in wild birds and pigeons, both captivity and free-living, apparently healthy. Of 500 samples collected, there were 49 isolates obtained that were analyzed by PCR for the presence of virulence genes, submitted to pathogenicity test in one day old chicks, to antimicrobial susceptibility test, serotyping, phylogenetic typing and PFGE. Virulence genes, somatic and flagellar antigens found in the isolates were previously associated to high pathogenic APEC and were also detected in human extraintestinal infections strains. Most of the isolates belonged to phylogenetic groups B1 and B2, previously described as groups that harbor pathogenic isolates from animals and the ones that cause extraintestinal infections, respectively. Furthermore, these groups had isolates with the highest number of virulence genes and highly pathogenic, while most strains of group D were no pathogenic. The captivity pigeons showed more multidrug-resistant isolates (100.0%), followed by domestic wild birds (75.0%), free-living wild birds (53.3%) and free-living pigeons (26.3%). The isolates showed high heterogeneity by PFGE, indicating that there were not E. coli prevalent clones among these birds. The results showed that wild birds and pigeons are reservoirs of multidrug-resistant E. coli harboring virulence genes related to APEC, being potentially pathogenic for humans and other animals, being able to ...

Made available in DSpace on 2015-06-17T19:33:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-25. Added 1 bitstream(s) on 2015-06-18T12:48:10Z : No. of bitstreams: 1 000834777.pdf: 1430364 bytes, checksum: 30261e6b5ab8b049a5f878857b3d4bc3 (MD5) / Estresse por calor durante a criação altera o desempenho e as características morfofuncionais de frangos de corte. Programação térmica fetal tem se mostrado efetiva na indução de características adaptativas ao calor na incubação, aumentando a termotolerância das aves no período pós-eclosão, por meio de adaptação epigenética. O presente estudo analisou os efeitos da exposição à temperatura de incubação fria ou quente durante a fase fetal sobre as características morfofisiológicas de pintos na eclosão e de frangos criados sob temperatura de preferência, recomendada para a linhagem ou alta. No Capítulo 1 é apresentada uma abordagem teórica sobre o tema. No Capítulo 2 são abordados os efeitos da temperatura fria ou quente durante a fase fetal sobre parâmetros de incubação (temperatura da casca dos ovos e eclodibilidade), temperatura de preferência e características do pinto recém-eclodido (peso corporal e dos órgãos, características da pele e das penas, temperatura superficial corporal e retal e concentração plasmática de T3, T4 e GH). Para isso, ovos férteis de matrizes de frangos de corte (Cobb 500®) foram incubados a partir do 13° dia à temperatura fria (36°C), controle (37,5°C) ou quente (39°C). Os dados mostram que exposição ao frio diminuiu a temperatura superficial corporal, a vascularização da pele e a concentração plasmática de T3 e GH. Por outro lado, exposição ao calor aumentou a eclodibilidade dos ovos, a temperatura superficial corporal e a vascularização dérmica, reduziu a espessura da pele e aumentou a temperatura de preferência dos pintos. No Capítulo 3 foi estudado se a exposição à temperatura fria ou quente de incubação altera a temperatura de preferência e resposta ao estresse dos frangos ao longo da criação. Para isso, foi adotado o mesmo protocolo de incubação utilizado no Capítulo 1. Após a eclosão, as aves foram alojadas em câmara climática com... / Heat stress changes the performance and morphological and functional characteristics of broilers. Thermal programming during fetal development has been shown to be effective in the induction of adaptive characteristics to heat, increasing the thermotolerance of the birds during the post-hatching period by epigenetic adaptation. This study examined the effects of exposure to cold or hot incubation temperature during the fetal stage on the physical and physiological characteristics of chicks, at hatching, and chickens reared under preferred, recommended or high temperature. In Chapter 1 we present a theoretical approach to the topic. In Chapter 2, the effects of cold or hot temperature during the fetal stage on incubation parameters (temperature, eggshell and hatchability), preferred ambient temperature and characteristics of newly hatched chicks (body and organs weight, skin and feathering characteristics, body surface and rectal temperature and plasma T3, T4 and GH concentrations) were examined. For this, hatching eggs from a commercial broiler breeder flock (Cobb 500®) were exposed from day 13 of incubation to cold (36°C), control (37.5°C) or hot (39°C) temperature. The data show that exposure to cold reduced body surface temperature, skin vascularity and plasma T3 and GH concentrations. Moreover, exposure to hot increased eggs hatchability, body surface temperature and dermal vascularity, reduced skin thickness and increased thermal preference of the chicks. In Chapter 3 was studied whether exposure to cold or hot incubation temperature alters preferred ambient temperature and response to heat stress of broilers along rearing phase. For this, we adopted the same incubation protocol used in Chapter 1. After hatching, the birds were housed in climatic chamber with temperature set to the recommended values for the line. Weekly, during the six weeks of rearing, thermal preference and response to heat stress of birds were ...