Made available in DSpace on 2018-08-01T23:26:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_7392_37 - Dissertação - Ivana20150903-153147.pdf: 528640 bytes, checksum: 7c9c1018c02447ef374e533ce8807566 (MD5) Previous issue date: 2014-04-25 / A família botânica com o maior número de hortaliças são as Brassicaceas. No Brasil, o repolho é a brássica mais consumida e no Espírito Santo é a terceira cultura olerícola de maior expressão. A adubação correta favorece a qualidade do produto final, proporcionando respostas positivas na produtividade com aplicações crescentes. O objetivo deste trabalho foi verificar a influência da adubação nitrogenada e boratada na produtividade do repolho e na produção de metabólitos secundários no norte do Espírito Santo. O experimento foi conduzido na fazenda experimental do curso de agronomia do CEUNES/UFES. Foram usadas sementes do híbrido Astrus plus e as mudas mantidas por cerca de 30 dias na casa de vegetação. Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados (DBC) com 5 tratamentos e 4 repetições e as adubações de plantio e cobertura seguiram as normas para o estado do Espírito Santo. Os tratamentos consistiam em 0,75,150,225 e 300 Kg de N.ha-1 e 0, 2, 4, 6 e 8 Kg de B.ha-1 feitas aos 15, 40 e 60 dias após o transplante. As características analisadas foram produtividade, massa fresca da cabeça, diâmetro da cabeça, número de folhas externas, índice de formato, relação altura do coração sobre diâmetro da cabeça, teor de massa seca, de nitrogênio total e de boro da cabeça e das folhas externas e metabólitos secundários. A extração e caracterização cromatográfica das amostras foram feitas na Universidade Federal de Santa Maria. A análise dos resultados mostrou que para ambos os nutrientes as respostas foram significativas para a maior parte dos parâmetros estudados. Os dados de produtividade e qualidade das plantas formadas se mostraram compatíveis com as exigências do mercado consumidor e os metabólitos secundários encontrados apresentaram maior concentração nas folhas externas.

Submitted by Valquíria Barbieri (kikibarbi@hotmail.com) on 2018-03-20T20:44:06Z No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Solange Ossuna Fernandes.pdf: 5309319 bytes, checksum: 27262f2dd082e3af96047c24419b6983 (MD5) / Approved for entry into archive by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2018-04-10T19:02:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Solange Ossuna Fernandes.pdf: 5309319 bytes, checksum: 27262f2dd082e3af96047c24419b6983 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-10T19:02:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISS_2014_Solange Ossuna Fernandes.pdf: 5309319 bytes, checksum: 27262f2dd082e3af96047c24419b6983 (MD5) Previous issue date: 2014-07-30 / CAPES / A couve-flor é considerada uma olerícola de grande importância econômica, especialmente para pequenos produtores, por ser uma cultura rentável em pequenas áreas. No Brasil, as principais regiões produtoras são Sudeste e Sul. O tamanho e a qualidade de sua cabeça são os aspectos mais importantes à sua comercialização, sendo influenciados pelos nutrientes absorvidos durante o ciclo da cultura, destacando-se, entre eles, o nitrogênio e o boro. O nitrogênio (N) é o nutriente que mais influencia o crescimento das plantas, pois está presente na composição das mais importantes biomoléculas, tais como ATP, NADH, NADPH, clorofila, proteínas e inúmeras enzimas. Em couve-flor, a deficiência deste nutriente influencia de forma significativa as variáveis vegetativas da planta, diminuindo o número de folhas, a altura da planta, o diâmetro da haste, a área foliar e a matéria seca. A fertilização nitrogenada acelera o desenvolvimento da planta, aumentando a produtividade e o diâmetro da cabeça de couve-flor, já que o N é responsável pelo desenvolvimento vegetativo rápido e vigoroso da planta, o que está associado ao bom desenvolvimento da inflorescência. O boro (B) é essencial para o crescimento celular, principalmente nas partes jovens da planta, como gemas, meristemas apicais e estruturas reprodutivas, sendo essencial também para a estrutura e função da parede celular, pois estabiliza a rede péctica e regula o tamanho do poro da parede celular. A adubação com B para brássicas no Brasil é recomendada com frequência, visto que os resultados existentes indicam resposta positiva para utilização deste micronutriente, que há muito já teve sua essencialidade comprovada, apesar de sua função primária não ter sido totalmente esclarecida. As doses de fertilizantes atualmente indicadas subestimam a real necessidade da cultura nas diferentes regiões produtoras do país, o que dificulta a obtenção de altas produtividades e padrões comerciais. Com isso, o objetivo deste estudo foi avaliar a influência de N e B no cultivo de couve-flor ‘Verona CMS’. / Cauliflower is considered a greenery of great economic importance, especially to smallholders, to be a culture profitable in small areas. In Brazil, the main producing regions are South and Southeast. Curd size and quality are the most important aspects of your marketing, being influenced by nutrients absorbed during the crop cycle, standing out, among then, nitrogen and boron. Nitrogen (N) is the nutrient that most affects plant growth, because it is present in the composition of the most important biomolecules, such as ATP, NADH, NADPH, chlorophyll, proteins and numerous enzymes. In cauliflower, N deficiency affects the vegetative plant variables, decreasing number of leaves, plant height, stem diameter, leaf area, and dry matter. Nitrogen fertilization accelerates the development of the plant, increasing yield and cauliflower curd diameter, whereas N is responsible for fast and vigorous vegetative developing, that is associated with good development of the blossom. Boron (B) is essential for cellular growth, mainly in young plant parts like buds, apical meristems, and reproductive structures, being essential for cell wall structure and function, because stabilizes pectic network and regulates de pore size of cell wall. Boron fertilization for Brassicacea in Brazil is often recommended, whereas an existents result indicates positive response for this micronutrient utilization, which has long since had its essentiality proven, although their primary function is not clarified. Fertilizers levels currently recommended underestimate the real need of culture in different places cultivation, making it difficult to obtain high productivity and trade patterns. Therefore, the aim of this study was evaluate N and B influence in the cultivation of cauliflower ‘Verona CMS’.

Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2018-09-06T18:21:23Z No. of bitstreams: 1 2017 - Carlos Ant?nio dos Santos.pdf: 1589290 bytes, checksum: fbf16019cb63898c65e615c045d17094 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-06T18:21:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017 - Carlos Ant?nio dos Santos.pdf: 1589290 bytes, checksum: fbf16019cb63898c65e615c045d17094 (MD5) Previous issue date: 2017-02-17 / CAPES / CNPq / FAPERJ / The search for efficient strategies to reduce the losses caused by clubroot (Plasmodiophora brassicae) in cauliflower is essential due to the economic and social importance of this culture. Thus, the present study was developed with the objective of evaluating the effect of different treatments in the control of the disease, root development, biomass and inflorescences production under field and greenhouse conditions. The study consisted of three trials carried out in a family farmer's area in the municipality of Nova Friburgo, RJ, Brazil. In the first trial, it was tested the residual effect of four doses of calcined limestone (0, 1.0, 2.0 and 4.0 Mg.ha-1) associated to the application of Trichoderma harzianum biofungicide under field conditions. In the second trial, it was tested the effect of the liming associated to the application of T. harzianum and cyazofamid, under greenhouse conditions. In the third one, two ways of applying limestone were tested, in the planting pit, and applied by hand. The use of gypsum was evaluated in the field. The increase of the limestone doses promoted higher pH levels, and Ca+2 contents, and reduction of the toxic Al + 3 contents in the soil. There was also a reduction of root volume with galls, greater root development, and productivity in cauliflower. The use of T. harzianum was not effective to control the disease and did not favor the root development, either in field or in greenhouse conditions. The fungicide cyazofamid reduced the volume roots with galls, the severity, and the progression of the disease. The third rial revealed a discrete reduction in the severity of the disease when using limestone and gypsum combined. Although there was no effect of the treatments on the root system, limestone applied to the pit and by hand resulted in greater accumulations of fresh mass of inflorescence and productivity. The application of limestone by hand, in the pit, and combined with gypsum favored the accumulation of calcium in the plants. The application of limestone in the pit was equivalent to the hand application in terms of soil chemical attributes improvement, reduction of disease severity, and increase of productivity and accumulation of nutrients. / A busca por estrat?gias eficientes na redu??o das perdas causadas pela h?rnia das cruc?feras (Plasmodiophora brassicae) em couve-flor ? essencial devido ? import?ncia econ?mica e social dessa cultura. Com isso, desenvolveu-se o presente estudo com o objetivo de avaliar, em condi??es de campo e casa de vegeta??o, o efeito de diferentes tratamentos no controle da doen?a, desenvolvimento das ra?zes e produ??o de biomassa e infloresc?ncias em couve-flor. O trabalho foi constitu?do de tr?s ensaios realizados em ?rea de produtor familiar no munic?pio de Nova Friburgo, RJ. No primeiro ensaio, avaliou-se o efeito residual de quatro doses de calc?rio calcinado (0; 1,0; 2,0 e 4,0 Mg.ha-1), associado ? aplica??o de biofungicida a base de Trichoderma harzianum, em condi??es de campo. No segundo, avaliou-se o efeito da calagem associada ? aplica??o de T. harzianum e ciazofamida, em casa de vegeta??o. No terceiro, avaliou-se em campo duas formas de aplica??o de calc?rio, na cova e ? lan?o, e o uso de gesso agr?cola. O aumento das doses de calc?rio promoveu eleva??o do pH e dos teores de Ca+2 e redu??o do teor de Al+3 t?xico no solo. Ainda, houve redu??o do volume de ra?zes com h?rnias e maior desenvolvimento radicular e produtividade em couve-flor. O uso de T. harzianum n?o foi eficaz no controle da doen?a e n?o favoreceu o desenvolvimento radicular das plantas, seja nas condi??es de campo ou de casa de vegeta??o. O fungicida ciazofamida reduziu o volume de ra?zes doentes, a severidade e a progress?o da doen?a. Constatou-se no terceiro ensaio discreta redu??o da severidade da doen?a com o uso de calc?rio combinado com gesso. N?o houve efeito dos tratamentos sobre o sistema radicular, entretanto, calc?rio aplicado na cova e ? lan?o resultaram em maiores ac?mulos de massa fresca de infloresc?ncia e produtividade. A aplica??o de calc?rio ? lan?o, na cova, e calc?rio combinado com gesso favoreceram o ac?mulo de c?lcio nas plantas. O uso de calc?rio na cova foi equivalente ? sua aplica??o ? lan?o quanto a melhorias dos atributos qu?micos do solo, redu??o da severidade da doen?a, aumento da produtividade e ac?mulo de nutrientes.

Submitted by ALEXSON FILGUEIRAS DUTRA null (alexsonbrejo@hotmail.com) on 2017-12-06T13:54:46Z No. of bitstreams: 1 Tese_Alexson_Filgueiras_Dutra.pdf: 1878635 bytes, checksum: f8d5902f17d40824b2fda4baa95a9ac2 (MD5) / Submitted by ALEXSON FILGUEIRAS DUTRA null (alexsonbrejo@hotmail.com) on 2017-12-11T18:47:11Z No. of bitstreams: 1 Tese_Alexson_Filgueiras_Dutra.pdf: 1878635 bytes, checksum: f8d5902f17d40824b2fda4baa95a9ac2 (MD5) / Approved for entry into archive by Alexandra Maria Donadon Lusser Segali null (alexmar@fcav.unesp.br) on 2017-12-13T10:07:01Z (GMT) No. of bitstreams: 1 dutra_af_dr_jabo.pdf.pdf: 1878635 bytes, checksum: f8d5902f17d40824b2fda4baa95a9ac2 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-12-13T10:07:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dutra_af_dr_jabo.pdf.pdf: 1878635 bytes, checksum: f8d5902f17d40824b2fda4baa95a9ac2 (MD5) Previous issue date: 2017-11-16 / O selênio (Se) é um elemento essencial para os seres humanos, no entanto, em plantas é considerado benéfico. O Se pode atuar como antioxidante de células vegetais, melhorando o crescimento das plantas. A aplicação de Se em culturas para fins de biofortificação tem sido uma estratégia eficaz para aumentar o fornecimento do elemento na dieta da população. Entretanto, para ter sucesso é fundamental estudar a aplicação de Se, conhecendo a fonte e concentração adequadas, de forma que não prejudique o crescimento, os aspectos nutricionais, bioquímicos e produtivos da planta. Assim, objetivou-se avaliar o efeito de fontes e concentrações de Se na biofortificação e aspectos nutricionais, fisiológicos e enzimáticos de plantas de couve-flor. O estudo foi realizado em ambiente protegido, com plantas de couve-flor cultivadas em sistema hidropônico, sob concentrações de Se (0, 5, 15, 30 e 60 μmol L-1) nas fontes selenato e selenito de sódio. Os tratamentos foram organizados em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 2, com quatro repetições. Verificou-se que a aplicação de Se na concentração de 5 μmol L-1 na solução nutritiva promoveu crescimento das plantas e teor do elemento na inflorescência da couve-flor foi superior ao limite considerado adequado pelo Codex Alimentarius. O fornecimento de Se, na fonte selenato, pode ter contribuído para inibir a peroxidação lipídica e a produção de espécies reativas de oxigênio, uma vez que com esse elemento houve melhora na taxa de fotossíntese e na regulação da atividade enzimática das plantas. Em altas concentrações, o Se fornecido principalmente na fonte selenito, afeta negativamente o equilibrio nutricional das plantas e, em consequência, o crescimento, os apectos fisiológicos, enzimáticos e produtivos da couve-flor, depreciando a qualidade do produto.

Submitted by Eliza Barboza (agro_eliza@hotmail.com) on 2018-06-08T14:26:27Z No. of bitstreams: 1 Eliza Barboza TESE versão.pdf: 1545927 bytes, checksum: ac8fd976ca18df84595a993ec2a3e701 (MD5) / Approved for entry into archive by Alexandra Maria Donadon Lusser Segali null (alexmar@fcav.unesp.br) on 2018-06-12T16:57:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 barboza_e_dr_jabo.pdf: 1545927 bytes, checksum: ac8fd976ca18df84595a993ec2a3e701 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-12T16:57:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 barboza_e_dr_jabo.pdf: 1545927 bytes, checksum: ac8fd976ca18df84595a993ec2a3e701 (MD5) Previous issue date: 2018-04-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O objetivo deste trabalho foi avaliar concentrações de selênio (selenato e selenito de sódio) no crescimento, produção e biofortificação de duas cultivares de repolho. Para isso foram realizados dois experimentos em casa de vegetação, em sistema hidropônico, no período de julho a novembro de 2014, na UNESP, campus Jaboticabal-SP. Os experimentos diferiram conforme a fonte de selênio (Se) utilizada (selenato e selenito de sódio). Em ambos os experimentos, avaliaram-se dois fatores, sendo: duas cultivares de repolho (‘Fênix’ e 'Red Dinasty’) e cinco concentrações de Se (0, 5, 15, 30 e 60 µmol L-1) na solução nutritiva. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com esquema fatorial 2 x 5 e quatro repetições. As variáveis analisadas foram o teor e acúmulo de Se na raiz e cabeça de repolho, área, diâmetro, comprimento e densidade de raiz, produtividade de repolho, massa seca de raiz, caule e cabeça de repolho e o teor e acúmulo de nitrogênio, fósforo e enxofre na cabeça de repolho. As fontes selenato e selenito promoveram o crescimento das raízes de repolho devido aos aumentos verificados em área, diâmetro, comprimento e densidade de raiz, em baixas concentrações de Se aplicadas. O aumento da produção de massa seca de raiz provavelmente foi devido o maior crescimento da raiz, que foi influenciado pelo fornecimento de Se. A massa seca do caule foi diferente apenas entre as cultivares de repolho com aplicação de selenato ou selenito. O teor de nitrogênio apresentou diferenças apenas entre as cultivares quando utilizada a fonte selenito. Ambas as fontes de Se também proporcionaram aumentos na absorção de fósforo e enxofre quando baixas concentrações de Se foram fornecidas. Observou-se que a aplicação de até 16,77 e 7,54 µmol L-1 de Se com as fontes selenato e selenito, respectivamente, proporcionaram os maiores incrementos na produtividade do repolho, e mesmo com a redução da produtividade com concentrações acima destas, os valores foram maiores que o tratamento controle. Isso indica que o Se foi benéfico ao repolho, pois não reduziu a sua produção. Verificou-se que a biofortificação foi eficiente para ambas as cultivares de repolho, que absorveram e acumularam Se na cabeça de repolho em função do incremento de Se, tanto com selenato como selenito. / The objective of this research was to evaluate concentrations of selenium (sodium selenate and selenite) in the growth, production and biofortification of two cabbage cultivars. Two experiments were carried out in greenhouse under hydroponic system, from July to November, 2014, at UNESP, Jaboticabal-SP campus. The experiments differed according to the source of selenium (Se) used (sodium selenate and selenite). In both experiments two factors were evaluated: two cabbage cultivars ('Fênix' and 'Red Dinasty') and five concentrations of Se (0, 5, 15, 30 and 60 μmol L-1) in the nutrient solution. The experimental was a randomized block design, with 2 x 5 factorial and four replications. The variables analyzed were the content and accumulation of Se in the root and shoot cabbage, evaluating area, diameter, length, density and dry mass in the root, cabbage yield, stem and cabbage head, and the content accumulation of nitrogen, phosphorus and sulfur in the cabbage shoot. Selenate and selenite sources promoted the growth of cabbage roots due to increases in area, diameter, length and root density at low concentrations of Se applied. The increase in root dry mass production was probably due to higher root growth, which was influenced by the supply of Se. The dry mass of the stem was different only between the cabbage cultivars with application of selenate or selenite. The nitrogen content presented differences only among the cultivars when the selenite source was used. Both S sources also provided increases in phosphorus and sulfur absorption when low concentrations of if were provided. It was observed that the application of up to 16,77 and 7,54 μmol L-1 of Se with selenate and selenite sources, respectively, provided the greatest increases in cabbage yield, and even with the reduction of productivity with concentrations above these, the values were higher than the control treatment. These indicate that the Se was beneficial to the cabbage, since it did not reduce its production. It was verified that biofortification was efficient for both cabbage cultivars, which absorbed and accumulated Se in the cabbage head as a function of the increase of Se, with both selenate and selenite.

Submitted by Laís Busca Consoline (lais_consoline@hotmail.com) on 2018-07-04T20:27:41Z No. of bitstreams: 1 Dissertação LAIS BUSCA CONSOLINE.pdf: 2004176 bytes, checksum: b5fba012a386c177b0dc245c206b9c5b (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Lucia Martins Frederico null (mlucia@fca.unesp.br) on 2018-07-05T11:25:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 consoline_lb_me_botfca.pdf: 2004176 bytes, checksum: b5fba012a386c177b0dc245c206b9c5b (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-05T11:25:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 consoline_lb_me_botfca.pdf: 2004176 bytes, checksum: b5fba012a386c177b0dc245c206b9c5b (MD5) Previous issue date: 2018-05-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho operacional e a viabilidade econômica da operação de transplante de mudas de brócolis semimecanizado e manual em duas velocidades de deslocamento V1 e V2 (0,8 e 1,1 km h-1), comparando dois tipos de preparo de solo, preparo convencional e plantio direto. Foi utilizado para a realização do transplante o conjunto mecanizado composto pelo trator New Holland, modelo TL65® e a transplantadora Fedele Mario®. O delineamento experimental constituiu-se em blocos casualizados com fatorial duplo 3x2, no esquema de parcelas subdivididas, constituindo 2 parcelas de preparo de solo, convencional e direto, com três subparcelas, caracterizando os transplantes realizados de forma manual, semimecanizado em V1 e semimecanizado em V2. Foram abordados os seguintes tratamentos: transplante manual em plantio direto, transplante manual em plantio convencional, transplante semimecanizado com velocidade 1 em plantio direto, transplante semimecanizado com velocidade 1 em plantio convencional, transplante semimecanizado com velocidade 2 em plantio direto e transplante semimecanizado com velocidade 2 em plantio convencional. A área de plantio foi previamente semeada com milho (Zea mays) e manejada com triturador de palha para constituir os tratamentos em plantio direto. Para os tratamentos em plantio convencional foi realizada operações com a passagem do rotoencanteirador. As avaliações realizadas foram: desempenho operacional e econômico do transplante nos diferentes sistemas de preparo de solo e ainda a determinação da quantidade mínima de mudas a qual a máquina passa a ser vantajosa, diâmetro e peso de cabeça do brócolis e a produtividade. Os resultados demonstraram que o tipo de plantio, convencional ou direto não interferiu na produtividade do brócolis, assim como o transplante manual ou semimecanizado. Em média o transplante manual apresentou rendimento de 11 bandejas a menos por hora que o transplante semimecanizado na menor velocidade e 24 bandejas a menos na maior velocidade. Houve maior necessidade de repasse de mudas nos tratamentos com plantio direto em relação ao preparo convencional. O tratamento no sistema de plantio direto na maior velocidade de deslocamento apresentou menor custo operacional com R$586,00 por hectare. O número mínimo de mudas para o que o a troca de tecnologia (passar de plantio manual para mecanizado) seja economicamente vantajosa é de 217.080 mudas ao mês. / The operational development and the economic viability of the transplant of broccoli seedling, both semi-mechanized and manual in two dislocation speeds (1stand 2nd gear of the tractor) were evaluated, comparing different kinds of soil preparation, namely conventional and no tillage. The mechanized group composed by both a TL65® New Holland 4x2 tractor with 65 nominal power, and an Italian Fedele Mario MAX® transplanter were used for the transplantation. The experimental design was at random with the 3x2+2 factorial, corresponding to the two dislocation speeds of the transplanter in both soils and also the manual transplant in both soil prepare. The following treatments were examined: manual transplant in no tillage, manual transplant in conventional prepare, semi-mechanized transplant with speed 1 in no tillage, semi-mechanized transplant with speed 1 in conventional prepare, semi-mechanized transplant with speed 2 in no tillage, semi-mechanized transplant with speed 2 in conventional prepare. The planted area was previously sown with corn (Zea mays) and prepared with straw shredder to comprise the treatments in no tillage. Operations with rotoencanteirador were performed for the treatments in conventional prepare. The evaluations were on amount and percentage of straw in the soil, operational and economic development of the transplant in different systems of soil prepares and the determination of the number of seedling from which the machine begins to be advantageous. The agronomic evaluations were on the broccoli head diameter and its productivity. The results showed that conventional or direct tillage did not interfere with broccoli productivity, as did manual or semi-mechanized transplants. On average, the manual transplant presented yield of 11 trays less per hour than the semi-mechanized transplant at the lowest speed and 24 trays at less speed. There was greater need of transfer of seedlings in no-tillage compared to conventional ones. No-tillage at the highest displacement speed had a lower operating cost of R $ 586.00 per hectare. The minimum number of seedlings for which the exchange of technology is economically advantageous is 217,080 seedlings per month.

To determine the optimum nitrogen application level required for the production of good quality ‘Drumhead’ cabbage (Brassica oleracea var. capitata) transplants, a glasshouse experiment was conducted. Depending on water requirements, transplants were fertigated every two days (for the first four weeks) and every day (for the last two weeks) by floating trays in plastic tubs containing nutrient solution at 0, 30, 60, 90 and 120 mg•L-1 N until field capacity was reached. Increasing nitrogen from 0 to 120 mg•L-1 increased shoot and root mass of cabbage transplants with more dry mass being partitioned to the shoot than to the roots. Nitrogen at 120 mg•L-1 N produced greatest fresh and dry shoot mass, plant height, leaf area, leaf tissue nitrogen, net assimilation rate, relative growth rate and leaf mass ratio. Nitrogen at 90 mg•L-1 improved dry root mass, pulling success, specific leaf area and leaf area ratio. Greatest values of root: shoot ratio and root mass ratio were obtained at 0 mg•L-1 N. Nitrogen at 90 mg•L-1 was best as it produced transplants with more vigorous root growth which pulled out easily from the seedling trays. To determine the best combination of spacing and nitrogen top-dressing for improved cabbage production under local conditions, a field experiment was conducted. Cabbage ‘Copenhagen Market’ transplants were spaced at 30 x 50 cm, 40 x 50 cm or 50 x 50 cm and fertilized with nitrogen as top-dressing at 50, 100 or 150 kg•ha-1 N applied in two splits (fourth and eighth week after transplanting). There were no interactions between spacing and nitrogen top-dressing for all measured variables. Nitrogen and spacing did not influence dry matter production and leaf tissue nitrogen. Furthermore, spacing did not affect core height and yield (per unit area) of trimmed cabbage heads. Nitrogen at 100 kg•ha-1 produced the greatest head mass and yield for untrimmed cabbage heads. The 30 x 50 cm spacing produced the highest yield of untrimmed heads while 50 x 50 cm spacing produced heavier heads. For trimmed heads, 100 kg•ha-1 N again produced the greatest head mass, head diameter, head height, core diameter and yield. Spacing did not affect the yield for trimmed heads. However, 40 x 50 cm spacing improved head diameter, head height and head mass while core diameter was larger with 50 x 50 cm spacing. The split application of 100 kg•ha-1 N as top-dressing was best for head mass and yield (per unit area) for trimmed and untrimmed heads. Choice of spacing would depend on whether trimmed or untrimmed heads are targeted. / Dissertation (M Inst Agrar (Horticulture))--University of Pretoria, 2005. / Plant Production and Soil Science / unrestricted

Submitted by MATHEUS SARAIVA BIANCO null (matbianco2004@yahoo.com.br) on 2016-01-15T20:04:26Z No. of bitstreams: 1 TESE DOUTORADO MATHEUS BIANCO.pdf: 1015406 bytes, checksum: a764665f12062dbcf01f07c520fbf038 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2016-01-18T16:13:35Z (GMT) No. of bitstreams: 1 bianco_ms_dr_jabo.pdf: 1015406 bytes, checksum: a764665f12062dbcf01f07c520fbf038 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-18T16:13:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 bianco_ms_dr_jabo.pdf: 1015406 bytes, checksum: a764665f12062dbcf01f07c520fbf038 (MD5) Previous issue date: 2015-12-21 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / O cultivo consorciado de hortaliças é um sistema de produção alternativo à monocultura, e quando manejado adequadamente pode incrementar o lucro da atividade agrícola e diminuir impactos ambientais. Foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar o efeito de épocas de transplante do espinafre em consórcio com a couve, sobre a produtividade das culturas e o índice de eficiência do uso da área (EUA). O delineamento utilizado foi de blocos casualizados, com 17 tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos constaram da combinação dos fatores: sistema de cultivo (consórcio e monocultura) e épocas de transplante do espinafre (0, 14, 28, 42, 56, 70, 84 e 98 dias após o transplante (DAT)) em relação à couve. Foram utilizadas as cultivares ‘Top Bunch’ (couve) e ‘Nova Zelândia’ (espinafre). As produtividades totais (PT) e por colheita (PC) da couve em monocultura não diferiram das obtidas em consórcio, independente da época de transplante do espinafre. A PT do espinafre foi influenciada pela época de transplante, sendo maior quanto mais cedo foi o transplante. A PC do espinafre somente foi influenciada pelo sistema de cultivo, sendo que em cultivo solteiro a PC foi cerca de 27% maior do que em cultivo consorciado. O índice de eficiência do uso da área não foi influenciado pela época de transplante, e teve valor médio de 1,71, indicando a viabilidade do consórcio. Os índices Coeficiente de Competitividade, Agressividade, Perda de Produtividade e Vantagem do Consórcio mostraram que, independente da época em que o espinafre for transplantado, a couve é a espécie dominadora e espinafre a dominada. O custo operacional total de um hectare do consórcio de couve e espinafre ‘Nova Zelândia’ é de R$ 13.049,23, enquanto um hectare de couve e do espinafre ‘Nova Zelândia’, em monoculturas, são de R$ 12.797,22 e R$ 10.418,90, respectivamente. / The intercropping of vegetables is an alternative production system to monoculture, and when handled properly can increase the income of agricultural activity and reduce environmental impacts. An experiment was conducted in order to evaluate the effect of spinach transplant times in consortium with kale on crop productivity and the area use efficiency index (USA). The design was a randomized block with 17 treatments and four replications. Treatments consisted of a combination of factors: cropping system (intercropping and monoculture) and Spinach transplant times (0, 14, 28, 42, 56, 70, 84 and 98 days after transplanting (DAT)) relative to kale. The cultivars 'Top Bunch' (kale) and 'New Zealand' (spinach) were used. The total productivity (TP) and productivity per harvest (PH) of kale in monoculture did not differ from those obtained in consortium, regardless of spinach transplant time. The spinach PT was influenced by the time of transplant, the higher the transplante. The Spinach PH was only influenced by the cropping system, and PH was about 27% higher monoculture than in intercropping. The area use efficiency index was not affected by the time of transplant, and had average value of 1.71, indicating the consortium’s viability. The Coefficient Competitiveness, Aggressiveness, Productivity Loss and Consortium Advantage showed that, regardless of the time when the spinach is transplanted, kale is the dominant species and the spinach dominated. The total operating cost of one hectare of kale and 'New Zealand' spinach consortium is R$ 13,049.23, while one hectare of kale and 'New Zealand' spinach in monoculture cost R$ 12,797.22 and R$ 10,418.90, respectively. / CNPq: 140617/2012-4

Resumo: Objetivou-se avaliar os efeitos da omissão de boro na solução de nutrientes e de doses de boro em aplicação foliar no crescimento e na nutrição, e estudar o tempo de absorção e a sua mobilidade em plantas de repolho 'Astrus' e couve-flor 'Verona'. Para isto, foram realizados na UNESP, Câmpus de Jaboticabal, oito experimentos com as plantas do repolho 'Astrus' e da couve-flor 'Verona' no período de fevereiro de 2007 até maio de 2008. Nas duas hortaliças, estudaram-se a omissão de boro em diferentes estádios de desenvolvimento e as doses de boro (0; 0,085; 0,170; 0,255 e 0,340 g L-1) via aplicação foliar. Em seguida, estudaram-se o tempo de absorção do boro aplicado via foliar (até 30 dias após aplicação) nas hortaliças e também compararam-se a mobilidade do boro marcado (10B) absorvido pelas raízes e pelas folhas, nas folhas emitidas após a sua aplicação. Em todos os experimentos, avaliaram-se as variáveis de crescimento, nutrição e de produção de matéria seca das plantas. Verificou-se, que o efeito da deficiência de boro ficou evidente no final do ciclo das hortaliças (terceiro estádio de desenvolvimento), causando maior diminuição na parte comercial das hortaliças. A adubação foliar com o micronutriente promoveu a máxima produção de matéria seca da parte comercial e da planta inteira do repolho 'Astrus', com pulverizações foliares de B nas doses de 0,224 e 0,240 g L-1, respectivamente, e esteve associada com o teor foliar de B de 15 e 14 mg kg-1. Na couve-flor 'Verona', a massa seca da parte comercial e da planta inteira aumentaram linearmente com as doses de boro, assim como o teor foliar que variou de 14 a 25 mg kg-1. O boro é absorvido lentamente pelas folhas do repolho 'Astrus', absorvendo 50% do B aplicado, próximo de 15 dias após sua aplicação e na couve-flor 'Verona' aos três dias e 12 horas após ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The effects of boron on cabbage and cauliflower plants were analyzed under the following approaches: (1) omitting boron from the nutrient solution at different stages of plant development; (2) Foliarly application of different doses of boron: 0, 0.085, 0.170, 0.255, and 0.340 g L-1; (3) Measuring the time necessary for boron to be absorbed by the plants when the boron fertilizer is foliarly applied; (4) Determining boron mobility in the plants by means of labeled boron (10B) supplied either via foliar fertilization or the fertilizer being directly applied to the soil. The effects of those procedures were evaluated in terms of plant growth, nutrition and productivity. The results showed that the effects of boron deficiency are more clearly felt at the end of the plant cycle so that the main effect is on plant commercial value. The doses of 0.224 and 0.240 g L-1 were those resulting in the highest commercial and the whole plant yields, respectively. These doses were found to be related with B levels in the plants of 15 and 14 mg kg-1. The commercial part and the whole plant of the 'Verona' cauliflower cultivar increased linearly with doses of boron. The foliar level of boron also increased linearly from 14 to 25 mg kg-1. Boron is slowly absorbed by the leaves of the 'Astrus' cabbage cultivar: it takes almost 15 days for 50% of the total applied to be absorbed. Cauliflower plants of the 'Verona' cultivar, on the other hand, absorbed a similar proportion in 3 days and 12 hours. It was observed that boron is immobile both in cauliflower and cabbage plants suggesting that boron fertilizers should be applied directly to the soil / Orientador: Renato de Mello Prado / Coorientador: Arthur Bernades Cecilio Filho / Banca: Cassio Hamilton Abreu Junior / Banca: Francisco Maximino Fernandes / Banca: Mara Cristina Pessôa da Cruz / Banca: Leila Trevizan Braz / Doutor

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:38Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-09-18Bitstream added on 2014-06-13T20:05:51Z : No. of bitstreams: 1 alves_au_dr_jabo.pdf: 804887 bytes, checksum: f17cfaeb46125539c2915187e44d1a71 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Objetivou-se avaliar os efeitos da omissão de boro na solução de nutrientes e de doses de boro em aplicação foliar no crescimento e na nutrição, e estudar o tempo de absorção e a sua mobilidade em plantas de repolho ‘Astrus’ e couve-flor ‘Verona’. Para isto, foram realizados na UNESP, Câmpus de Jaboticabal, oito experimentos com as plantas do repolho ‘Astrus’ e da couve-flor ‘Verona’ no período de fevereiro de 2007 até maio de 2008. Nas duas hortaliças, estudaram-se a omissão de boro em diferentes estádios de desenvolvimento e as doses de boro (0; 0,085; 0,170; 0,255 e 0,340 g L-1) via aplicação foliar. Em seguida, estudaram-se o tempo de absorção do boro aplicado via foliar (até 30 dias após aplicação) nas hortaliças e também compararam-se a mobilidade do boro marcado (10B) absorvido pelas raízes e pelas folhas, nas folhas emitidas após a sua aplicação. Em todos os experimentos, avaliaram-se as variáveis de crescimento, nutrição e de produção de matéria seca das plantas. Verificou-se, que o efeito da deficiência de boro ficou evidente no final do ciclo das hortaliças (terceiro estádio de desenvolvimento), causando maior diminuição na parte comercial das hortaliças. A adubação foliar com o micronutriente promoveu a máxima produção de matéria seca da parte comercial e da planta inteira do repolho ‘Astrus’, com pulverizações foliares de B nas doses de 0,224 e 0,240 g L-1, respectivamente, e esteve associada com o teor foliar de B de 15 e 14 mg kg-1. Na couve-flor ‘Verona’, a massa seca da parte comercial e da planta inteira aumentaram linearmente com as doses de boro, assim como o teor foliar que variou de 14 a 25 mg kg-1. O boro é absorvido lentamente pelas folhas do repolho ‘Astrus’, absorvendo 50% do B aplicado, próximo de 15 dias após sua aplicação e na couve-flor ‘Verona’ aos três dias e 12 horas após... / The effects of boron on cabbage and cauliflower plants were analyzed under the following approaches: (1) omitting boron from the nutrient solution at different stages of plant development; (2) Foliarly application of different doses of boron: 0, 0.085, 0.170, 0.255, and 0.340 g L-1; (3) Measuring the time necessary for boron to be absorbed by the plants when the boron fertilizer is foliarly applied; (4) Determining boron mobility in the plants by means of labeled boron (10B) supplied either via foliar fertilization or the fertilizer being directly applied to the soil. The effects of those procedures were evaluated in terms of plant growth, nutrition and productivity. The results showed that the effects of boron deficiency are more clearly felt at the end of the plant cycle so that the main effect is on plant commercial value. The doses of 0.224 and 0.240 g L-1 were those resulting in the highest commercial and the whole plant yields, respectively. These doses were found to be related with B levels in the plants of 15 and 14 mg kg-1. The commercial part and the whole plant of the ‘Verona’ cauliflower cultivar increased linearly with doses of boron. The foliar level of boron also increased linearly from 14 to 25 mg kg-1. Boron is slowly absorbed by the leaves of the ‘Astrus’ cabbage cultivar: it takes almost 15 days for 50% of the total applied to be absorbed. Cauliflower plants of the ‘Verona’ cultivar, on the other hand, absorbed a similar proportion in 3 days and 12 hours. It was observed that boron is immobile both in cauliflower and cabbage plants suggesting that boron fertilizers should be applied directly to the soil