Orientador: M. Angela de A. Meireles / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-25T10:36:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Monteiro_AlcileneRodrigues_D.pdf: 3999468 bytes, checksum: b87978ccc69b74a0ed467085fcaf6816 (MD5) Previous issue date: 1999 / Resumo: Neste trabalho, estudou-se a influência da temperatura, tamanho de partículas e tempo de extração no rendimento e composição do óleo essencial e oleoresina de gengibre. Inicialmente, o feito da temperatura de secagem foi considerada. Os rizomas foram secos a temperatura de 25 e 30°C, durante 80 e 60 minutos, respectivamente. A oleoresina foi extraída a 70 bar e 16°C por 120 minutos. Posteriormente, estudou-se o feito da distribuição do tamanho de partículas. As partículas foram classificadas em quatro frações: fina (35, 42 e 48), média (14, 16 e 24), grossa (6, 8 e 10) e uma mistura de todos os tamanhos. Realizou-se as extrações por um período de 240 minutos. Observou-se que o maior rendimento (1,68% massa de oleoresina/massa de sólidos) foi obtido usando a fração media e o menor rendimento (1,04% massa de oleoresina/massa de sólidos) usando a mistura de todas as frações. Na terceira etapa, investigou-se a cinética de extração, usando o sólido nas condições selecionadas no pré-tratamento (rizomas secos a 30°C e tamanho médio de partículas). O efeito das variáveis de processo pressão, temperatura e vazão do solvente na taxa de transferência de massa, tempo de extração e rendimento da oleoresina para o período de taxa constante de extração foram avaliadas. As condições de pressão foram de 70 a 250 bar, temperatura de 16 a 40°C com e sem período estático. A análise de variância (ANOVA) mostrou que o efeito da pressão foi predominante no processo. A solubilidade operacional foi medida a pressões de 150, 200 e 250 bar e temperaturas de 20, 30 e 40°C, usando uma vazão de 0,90 a 1,10 g CO2/min. O coeficiente de transferência de massa e o coeficiente volumétrico da transferência de massa foram calculados considerando o efeito da convecção natural e da convecçâo forçada. A identificação dos constituintes químicos foi baseado em: i) análise comparativa dos espectros de massa das substâncias com banco de dados do sistema CG-EM (Wiley 139, Lib.); ii) dados da literatura [McLAFFERTY et al.] e iii) índice de retenção. A composição química dos extratos apresenta os componentes da classe do monoterpenos, sesquiterpenos, gingerois e shogaois / Abstract: In this work, the influence of the drying temperature, size of particles and time of extraction in the yield and composition of the oil ginger essential/oleoresin was studied. Initially, the effect of dying temperature was considered. The rhizomes were dried at temperatures of 25 and 30°C, for 80 and 60 minutes, respectively. The oleoresin was extracted at 70 bar and 16°C for 120 minutes. Secondly, the effect of particle size distribution was studied. Particles were classified in four fractions: fine (35, 42 and 48 mesh), medium (14, 16 and 24), coarse (6, 8 and 10) and a mixture of all sizes. The extraction was performed for a period of240 minutes. It was observed that the largest yield (1.68% mass of oleoresin/mass of solids) was obtained using the medium size fraction and the smallest one (1.04% oleoresin mass /mass of solids) using the mixture of all the fractions. In third place, the extraction kinetic was investigated using solid pre-treated at the selected conditions (30°C and medium size particles). The effect of the process variables pressure, temperature and solvent flow rate in the mass transfer rate, time of extraction and yield of the oleoresin for the period of constant rate of extraction were evaluated. The conditions were pressures from 70 to 250 bar, temperature from 16 to 40°C with and without static period. The analysis of variance (ANOVA) showed that the effect of pressure was predominant in the process. The operational solubility was measured at pressures of 150, 200 250 bar and temperatures of 20, 30 and 40°C, using a solvent flow of 0.90 to 1.10 gCO2/min. The mass transfer coefficient and the volumetric mass transfer coefficient considering the effects of both natural and forced convection. The identification of chemical constituents was based on: i) comparison of substance mass spectrums with GC-MS system data bank; ii) comparison of mass spectrum with literature data, and iii) retention indexes. The chemical composition of the extracts includes monoterpenes, sesquiterpenes, mixtures of gingerols and shogaols / Doutorado / Doutor em Engenharia de Alimentos

Orientador: Oseas Valente de Avilez Filho / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Eletrica e de Computação / Made available in DSpace on 2018-07-25T19:29:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Araujo_RicardoRodriguesde_M.pdf: 3024521 bytes, checksum: 0d0364502ff7050bae7ea07de8ee3465 (MD5) Previous issue date: 1999 / Resumo: Este trabalho objetiva o estudo de estratégias para implementação de uma rede metropolitana de telemetria baseada no uso da técnica de espalhamento espectral. São enfocados aspectos referentes à topologia da rede e aos protocolos de acesso ao meio. É apresentado um modelo para análise de vazão de redes empregando unslotted aloha em conjunto com espalhamento espectral, técnica Direct Sequence, como estratégia para múltiplo acesso. É considerada a transmissão de pacotes de tamanho fixo bem como a flutuação aleatória do nível de interferência multi-usuário. Também é avaliado o ganho de desempenho obtido pelo sistema através da inclusão do protocolo CLSP (Channel Load Sensing Protocol). Através de resultados de simulação dos modelos propostos é mostrado o limiar ótimo a ser usado neste protocolo. O trabalho é finalizado sugerindo uma topologia a ser empregada na rede metropolitana de telemetria / Abstract: This work intends to make a study of strategies for implementing a telemetry metropolitan area network based on spread spectrum technology. Referring aspects of the network topology and the media access control protocols are focused. A model of throughput analysis for direct sequence spread spectrum multiple access network is presented. The transmission of fixed length packets as well as the random multi-user interference is considered. The gain of system performance obtained by the inclusion of the CLSP protocol is also evaluated through results of simulations of the considered models. The excellent threshold to be used in this protocol is shown. The work is finished suggesting a topology to be employed in the telemetry network / Mestrado / Mestre em Engenharia Elétrica

Orientador: Rubens Maciel Filho / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-25T19:45:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Boss_EdinaraAdelaide_M.pdf: 310959 bytes, checksum: 7ac694352b803fbbc11eee01989c502a (MD5) Previous issue date: 2000 / Mestrado

Orientador : Augusto Ruy de Oliveira Pinto / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Campinas / Made available in DSpace on 2018-07-15T05:32:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HageJunior_Elias_M.pdf: 2073458 bytes, checksum: 939dd3dcc3e6e0e20ca093bbd21b0bd8 (MD5) Previous issue date: 1978 / Resumo: No Brasil o uso de coletores para captação da energia solar. planos e com concentração. vem se desenvolvendo a passos largos. o uso de materiais plásticos nestes tipos de coletores vem se difundindo cada vez mais. principalmente o do Poliéster Reforçado com Fibra de Vidro empregado como cobertura transparente. Entretanto. Pouco se sabe de concreto sobre as limitações sofridas por esse material durante sua exposição às intempéries. Este trabalho procura caracterizar o Poliéster Reforçado com Fibra de Vidro sob o ponto de vista de propriedades óticas (Transmitância) e sob o ponto de vista de propriedades mecânicas. quando este é submetido à um envelhecimento acelerado em laboratório. Neste estudo foram utilizadas resinas comerciais de Poliéster. dentre elas; um tipo próprio para ser aplicado ao ar livre. Um tipo de resina caracterizada pela alta transparência sem preparo especial para ser usada sob ação de intempéries e um tipo de resina para uso geral particularizada por suas boas propriedades mecânicas. Após um levantamento da propriedades ótica e das propriedades mecânicas. antes e após tempos variados de exposição num Weather-Ometer. com diferentes tipos de reforços em fibra de vidro encontrou-se características próprias de cada tipo de resina. Com estes dados pode ser feita uma análise indicando qual o tipo de resina Poliéster comercial mais adequado à aplicação como cobertura transparente. não só em coletores solares. como em qualquer outra aplicação em condições de trabalho semelhantes / Abstract: The use of solar collectors, flat-plate or focusing, is growing fast. The use of plastic materials is becoming more popular, more particularly in the use of fiberglass reinforced polyester. How ever, little is known about the limitations of the material with respect to the outside exposure. The purpose of this work is to characterize fiberglass reinforced polyester with respect to optical properties (transmittance) and mechanical properties after exposure to accelerated ageing as measured in the laboratory. In this work two comercial polyester resins were used: one for outdoor use, one with high transparency, without prepared to stand climatic conditions, the other for general use characterized by good mechanical properties. After a study of the optical and mechanical properties before and after exposure to the Weather-Ometer for different times, the characteristics of each resins were determined. With this data it is possible to decide which is the most adequate type of resin to be used as transparent cover, not only in solar collectors, but also in other applications with outside exposure / Mestrado / Mestre em Engenharia Mecânica

Orientador: Maria Angela de Almeida Meireles / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-04T02:47:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pereira_CamilaGambini_D.pdf: 10935516 bytes, checksum: 3ee55417e7046bcabeb5f38cb0830ef2 (MD5) Previous issue date: 2005 / Resumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: The abstract is available with the full electronic document / Doutorado / Engenharia de Alimentos / Doutor em Engenharia de Alimentos

Made available in DSpace on 2014-06-12T23:13:34Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo2649_1.pdf: 1468078 bytes, checksum: ce4d110c6332d8130a6b30314d29a3d4 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2009 / O objetivo deste trabalho foi avaliar as incertezas e limitações de ambos os métodos de quantificação de imagens, planar e SPECT, e propor correções para melhorar a exatidão na quantificação de atividade baseada no uso de imagens com o propósito de realizar cálculos de dosimetria interna também mais exatos. Neste trabalho, três fantomas que representaram geometrias de diferentes graus de complexidade (esferas, região do miocárdio e região do torso), foram usados para estudar as incertezas e as limitações de cada método com respeito ao tamanho, ao volume, à atividade contida no objeto, à presença de background, entre outras variáveis. O desempenho da quantificação foi avaliado para as imagens realizadas com três importantes radionuclídeos usados na rotina clinica : o 99mTc, o 111In e o 131I. Os resultados mostraram que, apesar do efeito do volume parcial constituir um importante fator para a subestimação da atividade quantificada com as imagens SPECT, a quantificação de atividade realizada com este método apresentou as menores variações dos valores conhecidos de atividade através dos diferentes níveis de background e das diferentes concentrações usadas quando comparados aos valores apresentados pelo método planar. Quando todas as correções são aplicadas à imagem SPECT, a subtração de background passa a ser o fator que causa a maior incerteza na quantificação da atividade e o erro associado a este fator pode ser reduzido realizando-se uma caracterização da sua influência na quantificação da atividade em função do tamanho do objeto. Os resultados sugerem que o uso de imagens SPECT deve ser preferido ao de imagem planar para a quantificação de atividade quando estudos dosimétricos envolvendo pequenos objetos (<11 ml) são realizados, pois fornece resultados mais confiáveis

Made available in DSpace on 2014-06-12T23:15:09Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo477_1.pdf: 2630763 bytes, checksum: 11258d44e6c3570e8dae2d83f8e263f8 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2010 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Nesse estudo objetivamos explicar a complexidade do voluntariado à luz do sistema da dádiva. Isso nos levará a aprofundar como a crescente racionalização e instrumentalização do voluntariado vem influenciando duas organizações voluntárias NACC e o GACC -, que direcionam suas atividades para pacientes com câncer. Centrando a nossa discussão nos mecanismos institucionais e nas relações interpessoais entre os sujeitos voluntários, profissionais, público-alvo e gestores pretendemos explicitar como as organizações resolvem o dilema de se institucionalizarem, sem marginalizarem sua missão. Partimos da hipótese de que embora, o processo de profissionalização imponha suas lógicas neste setor, existe uma demanda por criação de vínculos e valorização da pessoa, tão necessária quanto à sustentabilidade financeira das organizações. A nossa pesquisa caracteriza-se como analítica e de aporte qualitativo, tendo como técnicas centrais a entrevista e a observação participante realizada nas instituições pesquisadas. Como ancore teórico-analítico associamos as discussões sobre a ação social e racionalidade elaboradas por Max Weber (2000); Habermas (1987) e Boaventura Santos (2009) ao circuito da dádiva na modernidade (Mauss, 1970; Caillé, 2002; Godbout, 1999; Martins, 2002). Nesta perspectiva, identificamos que as relações de dádiva estabelecidas no cotidiano entre os agentes impedem que as organizações priorizem a eficiência dos serviços e a burocratização das atividades em detrimento das relações de proximidade. Ao ultrapassarmos explicações reducionistas, identificamos a coexistência de lógicas distintas que caracteriza essas organizações como um espaço híbrido. Espaço, complexo e heterogêneo, em que a instrumentalização das ações e a formalização das relações, convivem com o caráter espontâneo e a informalidade dos vínculos, que marcam a origem das instituições pesquisadas. Os dados da pesquisa nos permitiram inferir que as instituições ao vislumbrar o paciente como um ser total , resgatando as relações de proximidade, e acolhendo as demandas simbólicas dos usuários, relevam a complexidade do adoecer. Isso significa que se exige doar-se ao outro não apenas em função dos resultados da ação, mas pelo compromisso e pela obrigação que assumiu com este, ainda que o paciente caminhe inexoravelmente para a morte. Com base nas constatações, concluímos que, o tratamento do câncer infantil humanizado exige formas associativas híbridas, nas quais a busca de procedimentos instrumentais administrativos e a contratação de profissionais especializados precisa se adequar a necessidade da qualidade humana dos vínculos

Submitted by Luiz Felipe Barbosa (luiz.fbabreu2@ufpe.br) on 2015-03-03T14:20:00Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) definitiva_com a folha.pdf: 2104056 bytes, checksum: feea8ecc762cb2daf7f3706aeac1cf24 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-03T14:20:00Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) definitiva_com a folha.pdf: 2104056 bytes, checksum: feea8ecc762cb2daf7f3706aeac1cf24 (MD5) Previous issue date: 2012-12-14 / Este trabalho é realizou uma avaliação geral acerca de como são regulamentadas, no plano teórico, as pesquisas com seres humanos no Brasil e como tais pesquisas se realizam na prática. A importância desta avaliação consiste em verificar se tais experimentos estão respeitando os limites necessários à salvaguarda da vida e da saúde dos sujeitos participantes; se estão sendo submetidos a regras metodológicas rígidas, a fim de garantir utilidade aos seus resultados; assim como se o sistema brasileiro de aprovação das pesquisas com seres humanos, o sistema CEP/CONEP (Comitês de Ética em Pesquisa/Comissão Nacional de Ética em Pesquisa), tem conseguido com êxito resguardar a aplicabilidade das normas estabelecidas para proteger os voluntários da pesquisa. Embora se reconheça o relevante papel exercido pelas pesquisas na área de saúde, inclusive como instrumento de políticas públicas, a submissão destas à fiscalização dos Comitês de Ética, longe de ser mero requisito burocrático, deve ser vista como o mais importante instrumento de proteção aos sujeitos da pesquisa em face dos cientistas. A metodologia primordialmente utilizada no presente trabalho fora a revisão bibliográfica das publicações realizadas nos últimos anos acerca da avaliação do funcionamento do sistema CEP/CONEP – responsável pela aprovação das pesquisas com seres humanos – além de levantamentos estatísticos a partir do Sistema Nacional de Informação de Ética em Pesquisa. Verificou-se, ao final, que o sistema brasileiro ainda tem muitos avanços a fazer, notadamente quanto à necessidade de ser fundamentado em lei, com um mecanismo próprio de responsabilização civil e penal, e de imprimir maior celeridade à autorização do implemento das pesquisas, sem perder a qualidade técnica do trabalho desempenhado pelos comitês de ética, propiciando aos pesquisadores brasileiros condições de se inserir na engrenagem mundial de desenvolvimento científico com boas condições de competitividade, atraindo, igualmente, investimentos estrangeiros que possam ser proveitosamente convertidos em políticas públicas que beneficiem a população brasileira como um todo.

Submitted by Pedro Henrique Rodrigues (pedro.henriquer@ufpe.br) on 2015-03-04T17:26:15Z No. of bitstreams: 2 dissertacao_AndrezaLeite.pdf: 5802724 bytes, checksum: 846d419dec7f4fd531efa001c021ea9b (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-04T17:26:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 dissertacao_AndrezaLeite.pdf: 5802724 bytes, checksum: 846d419dec7f4fd531efa001c021ea9b (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2012-03-01 / A problemática da interação do usuário para a formulação e execução de consultas vem sendo investigada para ambientes distribuídos e dinâmicos, tais como Peer Data Management System (PDMS). Estes ambientes possuem características como o fato de serem altamente dinâmicos em uma infraestrutura de pontos distribuídos, heterogêneos e autônomos. Muitos destes PDMS baseados em semântica são compostos por pontos de dados cujos esquemas exportados são representados por ontologias. Alguns destes PDMS já propuseram interfaces para interação com o usuário, mas nenhuma das abordagens atende, de forma geral, as necessidades de um PDMS no que diz respeito à interação com o usuário. Neste sentido, definimos uma interface visual para PDMS que proporciona ao usuário uma interação simples e objetiva com este tipo de sistema. A VisualSPEED foi desenvolvida e validada no ambiente de um PDMS baseado em ontologias chamado SPEED (Semantic PEEr-to-Peer Data Management System). Esta interface apresenta as ontologias graficamente e em hierarquia de conceitos, permitindo a formulação de consultas por meio da manipulação desta visualização da ontologia, selecionando os conceitos desejados para a consulta e combinando-os com operadores da Description Logic (DL).Uma outra opção para submissão de consultas é o uso de templates SPARQL (SPARQL Protocol and RDF Query Language), onde o usuário deve apenas inserir os conceitos desejados para a consulta. Ainda para a execução de consultas, é possível melhorar os resultados obtidos enriquecendo a consulta submetida, com o uso de variáveis que representam relacionamentos entre os conceitos da consulta (aproximação, subconceito, superconceito e agregação). Além da formulação e submissão de consultas, a interface possibilita uma visualização organizada dos resultados com informações sobre as correspondências semânticas que os geraram e os pontos de origem identificados em uma topologia gráfica da rede. A VisualSPEED foi especificada, seguindo técnicas de análise e prototipação, e implementada. Para a avaliação da interface, foram realizados experimentos com dois tipos de usuário (especialista e não especialista) e verificação de conformidade com os critérios de usabilidade. Analisados os resultados obtidos das avaliações, concluímos que a VisualSPEED é uma interface visual que apresenta as funcionalidades e transparência necessárias para interação do usuário com um PDMS.

Submitted by Paula Quirino (paula.quirino@ufpe.br) on 2015-03-04T17:58:00Z No. of bitstreams: 1 DissertaçãoFinalNataliappg.pdf: 1538796 bytes, checksum: 3c32c98255d62e9302907a21483a352e (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-04T17:58:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissertaçãoFinalNataliappg.pdf: 1538796 bytes, checksum: 3c32c98255d62e9302907a21483a352e (MD5) Previous issue date: 2013 / CNPQ; REUNI / A imagem corporal envolve todas as formas pelas quais o indivíduo vivencia, percebe e define seu próprio corpo, englobando aspectos cognitivos, emocionais e sociais. Sendo assim, a imagem corporal vai além da percepção corporal, pois integra também a experiência do indivíduo com aquele corpo, podendo então adquirir um significado próprio a partir de quem a vivencia. Nesta direção, crianças com amputações congênita e adquirida, apesar de terem constituído suas imagens corporais a partir de etiologias distintas, compartilham de dificuldades e estigmas semelhantes impostos pelas limitações decorrentes da amputação. Assim, torna-se relevante que o indivíduo narre sua experiência enquanto sujeito amputado, pois no ato de narrar ele não só organiza esta experiência, como também a interpreta, construindo, consequentemente, um significado próprio acerca de sua imagem corporal. Desta forma, o objetivo do estudo foi identificar como ocorrem as construções de significados acerca da imagem corporal em crianças amputadas. Para atingir este objetivo foram realizados quatro momentos com quatro crianças amputadas (uma congênita e três adquiridas). Esses momentos foram filmados e transcritos. Estas transcrições inicialmente foram submetidas à análise temática. Em seguida, identificamos as narrativas, selecionamos aquelas que remetiam à imagem corporal e realizamos a análise da enunciação destas. A análise dos dados mostrou que a etiologia da amputação não representa um fator determinante para diferentes construções de significados acerca da imagem corporal, pois tanto crianças com amputação adquirida, como a com amputação congênita interpretaram o olhar do outro como a principal forma de preconceito, elegendo este como uma das dificuldades/limitações impostas pela amputação.Em comum também representaram a participação em atividades úteis e prazerosas como uma estratégia para superar este preconceito e sentirem-se iguais a qualquer outra criança, incluída na sociedade.Em contrapartida, divergiram quanto à significação da prótese, do apoio da família na recuperação/superação e quanto à possível aceitação/negação da amputação.Estes resultados apontam para a necessidade de acompanhamento, atenção e escuta das crianças, independente de qual seja a etiologia da amputação, atentando para a singularidade da construção de significados de cada uma, uma vez que, ao tomar conhecimento destes, é possível encontrar respostas que orientam melhor a prática do profissional.