Submitted by Izabel Franco (izabel-franco@ufscar.br) on 2016-09-27T12:12:33Z No. of bitstreams: 1 TeseFRS.pdf: 2872518 bytes, checksum: 745bb6d4d22ecbb4788958d4ee45dd45 (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-09-27T19:43:43Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TeseFRS.pdf: 2872518 bytes, checksum: 745bb6d4d22ecbb4788958d4ee45dd45 (MD5) / Approved for entry into archive by Marina Freitas (marinapf@ufscar.br) on 2016-09-27T19:44:06Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TeseFRS.pdf: 2872518 bytes, checksum: 745bb6d4d22ecbb4788958d4ee45dd45 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-27T19:50:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseFRS.pdf: 2872518 bytes, checksum: 745bb6d4d22ecbb4788958d4ee45dd45 (MD5) Previous issue date: 2015-12-11 / Não recebi financiamento / The Statistical Process Control (SPC) is recognized in the literature as one of the main tools for controlling and improving the quality and productivity. The control chart is a central element of the SPC; and these, statistical tools whose efficiency depends on certain skills and organizational behavior. With regard to the results to the organization, it is observed that the use of control charts can be divided into two groups: those that can be directly attributed to reduced variability called hard; and those associated with the motivational aspects, or organic, called Soft. Despite the arguments in favor of SPC survey, a study conducted in the automotive sector shows that about 70% of companies have some difficulty in conducting their activities related to the SPC. On this, the literature indicates that factors related to methodological, statistical and managerial aspects of control charts of the implementation process are conditions for the success of a structured plan of implementation of the SPC. Given this situation, it is objective of this thesis contribute to an effective use of control charts by national companies, and to advances in research. To this end, we opted for a field survey to capture and describe the perceptions of experts who use control charts and working in the automotive industry. The field research was structured in three basic dimensions - statistics, methodology and management, and the results achieved by the use of the SPC, divided into Soft and Hard. The method used was based on a survey, which has a population of interest was the managers of SPC programs that use the control charts for more than 01 years in the auto parts industry. This survey was sent to 98 individuals in the population of interest, identified in the Official Guide Auto parts Industry (2014), which resulted in 37 questionnaires and valid for analysis. The results of this field research validated the hypotheses in part the theoretical framework, but showed, besides the complexity and importance of methodological and managerial aspects in the implementation of the SPC, there is a significant gap between theory and practice. This may partly be explained by the dissonance between the main scientific advances in the field, especially in the statistical aspects, and the controversies about the real benefits of SPC program. As a result of this thesis is recommended that field research has been done for that to report real success stories of the SPC; whose cases are examined in depth so that good practice is disseminated in the academic environment. / O Controle Estatístico de Processo (CEP) é reconhecido na literatura como uma das principais ferramentas para o controle e melhoria da qualidade e da produtividade. Constata-se que as cartas ou gráficos de controle é um elemento central do CEP; sendo essas, ferramentas estatísticas cujo uso eficiente depende de determinadas habilidades e comportamentos organizacional. No que se refere aos resultados para a organização, observa-se que o uso das cartas de controle pode ser dividido em dois grupos: aqueles que podem ser diretamente atribuídos à redução da variabilidade, denominado de hard; e aqueles associados aos aspectos motivacionais, ou orgânicos, denominados de Soft. Apesar dos argumentos favoráveis ao CEP, pesquisa realizada no setor automotivo aponta que cerca de 70% das empresas apresentam alguma dificuldade na condução das suas atividades relacionadas ao CEP. Sobre isso, a literatura indica que fatores relacionados aos aspectos metodológicos, estatísticos e gerenciais do processo de implantação das cartas de controle são condicionantes para o sucesso de um plano estruturado de implantação do CEP. Diante deste quadro, é objetivo desta tese contribuir para um efetivo uso das cartas de controlo pelas empresas nacionais, e também para avanços no campo da pesquisa. Para tal, optou-se por uma pesquisa de campo para captar e descrever as percepções de especialistas que usam gráficos de controle estatístico e que atuam na indústria automotiva. A pesquisa de campo foi estruturada em três dimensões básicas - a estatística, a metodológica e a gerencial, e nos resultados alcançados pelo uso do CEP, subdivididos em Soft e Hard. O método utilizado baseou-se em uma pesquisa de campo por amostragem, cuja população de interesse foi os gestores dos programas CEP que utilizam as cartas de controle estatístico por mais de 01 ano na indústria de autopeças. Foi enviado um total de 98 questionários para indivíduos da população de interesse, identificados no Guia Oficial do Setor de Autopeças (2014), que resultaram em 37 questionários respondidos e válidos para análise. Os resultados desta pesquisa de campo validaram em parte as hipóteses do referencial teórico, porém mostrou, além da complexidade e a importância dos aspectos metodológicos e gerenciais na implantação do CEP, que há uma lacuna significativa entre a teoria e a prática. Isso em parte pode ser explicado pela dissonância entre os principais avanços científicos na área, sobre tudo nos aspectos estatísticos, e as controvérsias sobre os reais benefícios de um programa CEP. Recomenda-se, como resultado desta tese, que pesquisas de campo sejam realizadas para que se relatem casos reais de sucesso do CEP; cujos casos sejam analisados em profundidade, para que boas práticas sejam disseminadas no ambiente acadêmico.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:52:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 6178.pdf: 16161838 bytes, checksum: 8dbaf6d8dec135d4f9551d351b49ca5a (MD5) Previous issue date: 2014-02-14 / Statistical process control charts (SPC charts) were created in the 20th century in the United States and since then, they have been used for various purposes in different industries and services. SPC chart utilization was widespread in Japan in the postwar period and its effective use in Brazil occurred from the 90´s. Although several examples of use, there are still some industries where deployment of SPC and its sustained use in shopfloor were not successful. In the chemical industry, its use in the shopfloor is controversial and there is no many studies focused on this industry to explain the factors that can impact the successful implementation of statistical control charts by operational teams. This dissertation aims to investigate, through an action research, which are the critical factors for a successful implementation and sustained use of SPC charts in a chemical. It was performed a literature review to gather studies about success factors to implement SPC chart in industries. Using action research, those critical success factors were tested in practice with operators in the chemical plant of a multinational enterprise located in Brazil. This chemical plant has experimented to implement SPC chart in the past with no success. As a result of the action research, we succeed to implement SPC chart in the industrial unit and reduce variability with savings of US$ 150,000.00 per year energy. SPC chart use was well received by operators and leadership, showing that some success factors are really critical for a correct SPC implementation in a brazilian chemical plant. The results were used to develop a roadmap for SPC, with details about how and when to work each success factor. Afterwards, Roadmap was used in another eight different industrial units of the chemical company, all with success. / As cartas de controle estatístico de processo (cartas CEP) foram criadas no século 20 nos Estados Unidos e desde então vêm sendo usadas para diversas finalidades em diferentes setores da indústria e serviços. Seu uso foi difundido no Japão no pós guerra e no Brasil seu uso efetivo ocorreu a partir da década de 90. Apesar de vários exemplos de uso, ainda há para alguns ramos da indústria o desafio de implantar as cartas CEP no chão de fábrica e manter o seu uso pelas equipes. Nas indústrias químicas, seu uso no chamado chão de fábrica é controverso e são poucos os estudos voltados para esse tipo de indústria que expliquem os fatores que impactam no sucesso da implantação das cartas de controle estatístico. Essa dissertação tem como objetivo, investigar, através de uma pesquisa ação, quais fatores são preponderantes no sucesso da implantação e uso continuado das cartas CEP em uma planta química no Brasil. Foi realizada pesquisa bibliográfica sobre os estudos já realizados em diferentes tipos de indústria e coletados os fatores de sucesso identificados. Em seguida, esses fatores que impactam no sucesso da implantação da carta CEP foram testados na prática em uma planta química de uma empresa multinacional instalada no Brasil há muitos anos e que no passado não teve êxito na adoção das cartas CEP. Como resultado, conseguiu-se implantar as cartas de controle estatístico e se garantir a continuidade da sua utilização pelas equipes operacionais. Na planta química pesquisada, reduziu-se a variabilidade da umidade de um produto na seção de filtração resultando em um ganho de 150 mil dólares por ano em consumo de energia para a empresa. O uso da carta CEP foi bem recebido pelos operadores e lideranças. Os resultados obtidos serviram para elaborar um roteiro de implantação das cartas CEP, que detalha para cada fator de sucesso quais ações práticas devem ser feitas e em qual sequência. O roteiro foi posteriormente utilizado em mais oito pilotos de diferentes unidades industriais da própria empresa pesquisada, todos com sucesso.

Made available in DSpace on 2017-07-10T18:33:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Erika Vilas Boas parte 1.pdf: 46912 bytes, checksum: 83dc25886d37cfeac84c60648054e192 (MD5) Previous issue date: 2005-02-24 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The objective of this work was to verify the statistical quality control of the raw material used during the manufacturing of animal feed, which is being utilized for broiler chicken feed in businesses located in the western region of the state of Paraná. The raw material selected to be monitored were: corn and soy meal from vegetable origin, and meat flour, viscus and feather flour from animal origin. The variables that make up each group of raw material, such as humidity, raw protein, soluble protein, phosphorus, acidity, raw fiber, uretic activity and ethereal extract were collected during 2003 and 2004. The focus of this study of quality was on the application of individual X and AM control charts, and EWMA charts, Tabular CUSUM accumulated sum charts and V Mask CUSUM. An approach regarding the cost of quality loss was utilized in order to determine the economic interval of inspection related to the minimum cost, according to Taguchi s techniques. Regarding the corn raw material, the results show that the pondered control chart EWMA was the most efficient when analyzing the studied variables. As far as the capability of the process is concerned, we can conclude that only the humidity variable is below the desired specifications. The soy meal raw material had the individual X and AM charts as the most efficient and with an equivalent performance, and, regarding the process capacity, only the variable urease is up to the minimum value recommended by the CBAA. When it comes to the meat flour raw material, the tabular of the accumulated sums chart CUSUM was the least efficient and, as far as its process capacity is concerned, only the humidity variable is up to the minimum requirements required by the CBAA. Regarding the feather flour raw material, the individual AM chart was the most efficient, as far as the process capacity is concerned, none of the variables are up to the minimum specifications required by the CBAA. When it comes to the viscus flour raw material, the EWMA chars and the Tabular CUSUM were the most efficient, having an equivalent performance, and regarding the process capacity, only the humidity and acidity variables are up to minimum CBAA requirements. For the analysis of the minimum costs, we observed that the costs increase with the process tolerance increase (k) and decrease with the increase of the Cpl or Cpu values. Regarding the optimum interval analysis of inspection, the results show that the interval times decrease with the increase of the process tolerance (k), and increase with the increase of the values of Cpl or Cpu. / Este trabalho teve como objetivo verificar o controle estatístico de qualidade das matérias- primas na fabricação de ração que são utilizadas para a alimentação de frangos de corte, em empresa situada na região Oeste do Paraná. As matérias-primas selecionadas para serem monitoradas foram: milho e farelo de soja de origem vegetal e farinha de carne, farinha de vísceras e farinha de penas de origem animal. As variáveis que compõe cada matéria-prima como umidade, proteína bruta, proteína solúvel, fósforo, acidez, fibra bruta, atividade ureática e extrato etéreo foram coletadas nos anos de 2003 e 2004. O enfoque deste estudo da qualidade foi a aplicação dos gráficos de controle individual X e AM, gráfico ponderado EWMA, gráficos de somas acumuladas CUSUM Tabular e CUSUM Máscara V. Uma abordagem sobre custo de perda de qualidade foi utilizada para a determinação do intervalo econômico de inspeção em função do custo mínimo, segundo técnicas de Taguchi. Os resultados mostram com relação a matéria-prima milho que o gráfico de controle ponderado EWMA foi o mais eficiente na análise das variáveis estudadas. Quanto à capacidade do processo pode-se inferir que apenas a variável umidade está abaixo das especificações desejadas. A matéria-prima farelo de soja teve os gráficos Individual X e AM como os mais eficientes, tendo desempenho equivalente e, em relação à capacidade do processo, apenas a variável urease está atendendo o valor mínimo recomendado pelo CBAA. A respeito da matéria-prima farinha de carne, o gráfico de somas acumuladas CUSUM Tabular foi o mais eficiente e quanto a capacidade do processo apenas a variável umidade está atendendo as especificações mínimas exigidas pelo CBAA. Em relação à matéria-prima farinha de penas, o gráfico Individual AM foi o mais eficiente, e quanto a capacidade do processo, nenhuma variável está atendendo as especificações mínimas exigidas pelo CBAA. Em relação à matéria-prima farinha de vísceras, os gráficos EWMA e CUSUM Tabular foram os mais eficazes com desempenho equivalente, e quanto à capacidade do processo apenas as variáveis umidade e acidez estão atendendo as especificações mínimas exigidas pelo CBAA. Para análise dos custos mínimos, observou-se que os custos aumentam com o aumento da tolerância do processo (k) e diminuem com o aumento do valor de Cpl ou Cpu. A respeito da análise do intervalo ótimo de inspeção, os resultados mostram que os tempos de intervalo diminuem com o aumento da tolerância do processo (K), e aumenta com o aumento dos valores de Cpl ou Cpu.