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Exigência de proteína bruta na dieta de alevinos e juvenis do ornamental Amazônico acará severo (Heros severus) (Heckel, 1840)

SOUSA, Jonathan Alves de 21 July 2016 (has links)
Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-05-15T16:16:33Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_ExigenciaProteinaBruta.pdf: 1037225 bytes, checksum: b0ee7e8113a8ce415345116591811345 (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-05-18T13:03:46Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_ExigenciaProteinaBruta.pdf: 1037225 bytes, checksum: b0ee7e8113a8ce415345116591811345 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-18T13:03:46Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_ExigenciaProteinaBruta.pdf: 1037225 bytes, checksum: b0ee7e8113a8ce415345116591811345 (MD5) Previous issue date: 2016-07-21 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A aquicultura é a prática de criar de forma controlada organismos aquáticos, dividindo-se em dois segmentos: alimentação humana e fins ornamentais. Dentre os organismos contribuintes para a diversidade da ictiofauna ornamental Amazônica, encontra-se o acará severo (Heros severus). Quando criado em cativeiro, aceita bem todo tipo de ração industrializada, no entanto, ainda são desconhecidas as exigências nutricionais para a espécie, inclusive quanto ao requerimento de proteína. Desta forma, realizaram-se dois experimentos com o objetivo de determinar a exigência de proteína bruta (PB) na dieta de alevinos e juvenis de H. severus. Em ambos os experimentos testaram-se cinco dietas isoenergéticas (3.200 kcal de ED/ kg) contendo cinco níveis de PB (28%, 32%, 36%, 40% e 44% de PB). No experimento com alevinos, 75 indivíduos (21,31 ± 1,48 mm e 0,16 ± 0,04 g) foram distribuídos em 15 aquários (30L), em um delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco tratamentos e três repetições. Durante 105 dias, os alevinos foram alimentados a uma taxa de 10% do seu peso vivo, três vezes ao dia. Não houve efeito significativo (P>0,05) dos níveis de PB da dieta sobre a sobrevivência, índice hepatossomático, viscerossomático e umidade corporal. Ocorreu efeito quadrático do ganho de peso e comprimento, taxa de crescimento específico, consumo de ração diário e conversão alimentar com o aumento dos níveis de PB da dieta, estimando-se valores de 41,86%; 40,42%; 41,29%; 39,60%; 43,54% de PB, respectivamente. Ocorreu efeito quadrático da proteína corporal, lipídeo corporal e cinzas, com o aumento dos níveis de PB da dieta, estimando-se valores de 40,64%; 37,77% e 37,50% de PB, respectivamente. No experimento com os juvenis, foram distribuídos 100 indivíduos com 50,03 ± 12,05 mm e 2,30 ± 0,55 g em 20 aquários (50L), em um delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições. Durante 105 dias os juvenis foram alimentados a uma taxa de 3% do seu peso vivo, duas vezes ao dia. Não houve efeito significativo (P>0,05) dos níveis de proteína da dieta sobre a sobrevivência de juvenis. Foi observado efeito quadrático do ganho de peso, taxa de crescimento específico, conversão alimentar, taxa de eficiência proteica e índice hepatossomático de juvenis, estimando-se valores de 37,03%; 37,20%; 35,13%; 35,85%; 38,78% de PB, respectivamente. A glicemia e o hematócrito apresentaram menores valores (P<0,05) nos peixes que receberam dieta com o menor teor de proteína. Com base no desempenho, eficiência de utilização dos nutrientes e índices de condição corporal de alevinos e juvenis de acará severo, estima-se os níveis de 37,77% a 43,54% e 34,74% a 38,78% de PB, respectivamente. / Aquaculture is the practice of create a controlled manner aquatic organisms and is divided into two segments: food and ornamental purposes. Among the contributing organisms to the diversity of Brazilian Amazon ornamental fish fauna, it is severum (Heros severus). When bred in captivity, accepts all kinds of feed industrialized, nevertheless, are still unknown the nutritional requirements for species, including the protein requirement. There were two experiments in order to evaluate the requirement of crude protein (CP) in the fingerlings diet and juvenile Heros severus. In both experiments was test five isocaloric diets (3,200 kcal DE / kg) with five levels of CP (28, 32, 36, 40 and 44% CP). In the experiments, 75 fingerlings and 100 juveniles were distributed in 15 and 20 aquariums with a volume of 30L and 50L, respectively, in a completely randomized design with five treatments and three and four replications, respectively, and the aquarium the experimental unit. During 105 days, the fingerlings and juveniles were fed at a rate of 10 and 3% of body weight three and twice daily, respectively. There wasn’t significant effect of CP levels in the diet on survival, hepatossomatic index, viscerossomatic and moisture body for fingerlings (P>0.05). There quadratic effect of weight gain, length, specific growth rate, feed intake and feed conversion with increasing dietary crude protein levels (P<0.05), estimating values 41.86; 40.42, 41.29; 39.60; 43.54% CP, respectively. There was quadratic effect of body protein, lipid and ash body, with increasing levels of crude protein diet, estimating values 40.64; 37.77 and 37.50% CP, respectively. There was not significant effect of dietary protein levels on the survival of juveniles (P>0.05). It was observed quadratic effect of weight gain, specific growth rate, feed conversion, protein efficiency rate and hepatossomatic rate of juveniles (P<0.05), estimating values of 37.03; 37.20; 35.13; 35.85; 38.78% CP, respectively. The feed intake showed a linear increase (P<0.05) with increased levels of dietary protein. There was a linear decrease (P<0.05) viscerossomatic rate with increasing levels of dietary protein. Blood glucose and hematocrit showed lower values (P<0.05) in fish fed diet with lower content protein. Based on performance, efficient use of nutrients and body condition indices fingerlings and juveniles of severum, estimated levels from 37.77 to 43.54% and from 34.74 to 38.78% CP, respectively.
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Aspectos da reprodução de espécies de ciclídeos de importância econômica em áreas de várzea do médio solimões

SILVA, Tania Cristiane Gonçalves da 13 February 2013 (has links)
Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-05-15T17:56:51Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_AspectosReproducaoEspecies.PDF: 2283893 bytes, checksum: 9b9254a956cc3efc47a577e5e93e081f (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-05-22T14:12:59Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_AspectosReproducaoEspecies.PDF: 2283893 bytes, checksum: 9b9254a956cc3efc47a577e5e93e081f (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-22T14:12:59Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_AspectosReproducaoEspecies.PDF: 2283893 bytes, checksum: 9b9254a956cc3efc47a577e5e93e081f (MD5) Previous issue date: 2013-02-13 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A família Cichlidae é uma das que possui maior importância econômica na Amazônia Brasileira, pois muitas de suas espécies são valorizadas na alimentação e como peixes ornamentais. A família possui o maior cuidado parental dentre os teleósteos e o mais diversificado dentre os vertebrados. Os peixes amazônicos possuem uma grande diversidade de estratégias e táticas reprodutivas, que garantem a sobrevivência do maior número possível de descendentes e representam o produto de longos processos de seleção natural e adaptação às oscilações sazonais das variáveis ambientais. Mas a reprodução desta família ainda é pouco estudada na Amazônia. Este trabalho teve o objetivo de estudar a ecologia reprodutiva de sete espécies da família Cichlidae: Aequidens tetramerus, Astronotus ocelatus, Acarichthys heckelli, Acaronia nassa, Hypsellecara temporalis, Mesonauta insignis e Pterophyllum scalare. O estudo foi realizado com exemplares provenientes da RDS Mamirauá, no ecossistema de várzea, formado por ambientes de águas brancas, e influenciado pelos pulsos de inundação anuais. Trata-se de uma unidade de conservação próxima à cidade de Tefé, no Estado do Amazonas. Foram avaliados a relação peso/comprimento, o fator de condição, a proporção sexual, o tipo e período de desova (sazonalidade), variações da relação gonadosomática, a fecundidade e o tamanho da primeira maturação sexual (L50). Foram utilizados 209 espécimes de A. tetramerus, 168 de A. ocellatus, 170 de A. heckelli, 178 de A. nassa, 109 de H. temporalis, 380 de M. insignis e 264 de P. scalare. Todas as espécies demonstraram um crescimento isométrico, exceto machos de A. ocellatus que demonstraram um crescimento alométrico negativo. As espécies se reproduzem ao longo de todo o ano, com picos de atividade de desova na enchente e no período de seca, atividade que foi corroborada pela variação dos índices RGS e fator de condição (K). A proporção sexual total das espécies foi equilibrada, 1:1. Exceção para a espécie A. nassa, que mostrou uma predominância de machos, de 0,5:1. Todas as espécies apresentaram uma fecundidade baixa, entre 700 e 1500 oócitos maduros. As espécies A. tetramerus, A. ocellatus e H. temporalis apresentaram uma desova parcelada e as espécies A. nassa, P. scalare e M. insignis apresentaram uma desova total. Os comprimentos assintótico (L∞) e médio de primeira maturação sexual (L50) demonstraram que as espécies A. nassa, H. temporalis, A. heckelii e A. Tetramerus apresentam suas maturações sexuais precoces e as espécies P. scalare, A. Ocellatus e M. insignis tiveram suas maturações sexuais tardias. Os ciclídeos aqui estudados apresentaram táticas das principais estratégias reprodutivas, K, r, e sazonal. Para o manejo dessas espécies deve ser considerado que são peixes de baixa produtividade, e que deverá ser respeitado seu pico reprodutivo e o tamanho mínimo de captura, baseado em seu L50. A abordagem de classificação ecológica das estratégias de vida, para as espécies depende de processos evolutivos e adaptativos. Neste estudo as predições de Winemiller (1989), poderá ser reavaliada em casos específicos como os organismos da família Cichlidae, em ambientes de várzea amazônica. / The Cichlidae family plays an important economic role in the Brazilian Amazon, since many of its species are valued as food and also as ornamental fish. The family presents one of the largest parental behaviors among the teleosts, and one of the more diverse among all vertebrates. Amazon fish show a great diversity of reproductive strategies and tactics and ensure the survival of the greatest possible number of offspring, and represent the result of long processes of natural selection and adaptation to seasonal fluctuations of environmental variables. However, many reproductive aspects of this family are still unknown or understudied in the Amazon. This work aimed to study the reproductive ecology of seven species of the family Cichlidae: Aequidens tetramerus, Astronotus ocelatus, Acarichthys heckelli, Acaronia nassa, Hypsellecara temporalis, Mesonauta insignis and Pterophyllum scalare. The study was conducted with specimens collected at Mamirauá Sustainable Development Reserve (MSDR), in the várzea ecosystem, made up of white water flooded environments, and influenced by annual flood pulses. The reserve is a protected area near Tefé, at Amazonas State, Brazil. For each species were evaluated the lengthweight relationship, condition factor, sex ratio, type and spawning period (seasonality), variations of the gonadosomatic relationship, fecundity and size at first sexual maturity (L50). For that, were used 209 specimens of A. tetramerus, 168 of A. ocellatus, 170 of A. heckelli, 178 of A. nassa, 109 of H. temporalis, 380 of M. insignis and 264 of P. scalare. All species showed an isometric growth, with exception of males of A. ocellatus which showed a negative allometric growth. The species bred throughout the year, with spawning activity peaks detected during the rising of the water level, and some additional activity during the flooding period. These were corroborated by RGS and condition factor indices. The overall sex ratio of the species was balanced, 1:1. Except for the species A. nassa, that showed a predominance of males of 0.5:1. All species showed a low fecundity, between 700 and 1500 mature oocytes. The species A. tetramerus, A. ocellatus and H. temporalis showed a partial spawning strategy, and A. nassa, P. scalare and M. insignis showed a total spawning strategy. The asymptotic length (L ∞) and the average length at first sexual maturity (L50) for females showed that all species have an early sexual maturation. The cichlids studied here presented two tactics groups of the main reproductive strategies, K and r. For the management of these species, it should be considered that these are low productivity fish species, and their reproductive seasonal peak and minimum size of capture, based on their L50, should be used to limit the catch.

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