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Processo da análise da significação de marcas: estudo exploratório aplicado a serviços de alimentação. / Evaluation process of marks signification: an exploratory study applied to food services.OLIVEIRA, Estela Maris de Medeiros e. 11 June 2018 (has links)
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ESTELA MARIS DE MEDEIROS E OLIVEIRA - DISSERTAÇÃO PPGDesign 2016..pdf: 9117581 bytes, checksum: f51af2f10ee757a7e61c6b588d3d1c11 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-11T15:01:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1
ESTELA MARIS DE MEDEIROS E OLIVEIRA - DISSERTAÇÃO PPGDesign 2016..pdf: 9117581 bytes, checksum: f51af2f10ee757a7e61c6b588d3d1c11 (MD5)
Previous issue date: 2016-12-12 / Esta pesquisa apresenta um estudo exploratório acerca do processo de significação de marcas e, com isto, propõe um processo que analisa a comunicação de significados em assinaturas visuais. O objeto de estudo é a marca/função ou marca/signo, considerando-a como signo portador de significados e a interpretação do indivíduo que não possui experiência com a mesma. A motivação para a realização do estudo veio da observação do crescente número de empresas de serviços de alimentação de médio porte na região Nordeste que obtiveram crescimento por meio de franquias, vendo neste cenário a oportunidade de investigar o processo de comunicação de significados de marcas em expansão que visam conquistar novos mercados. O processo proposto
foi aplicado à marcas com características comuns quanto à área de atuação e composição formal, e investigou os três níveis de significação: os atributos físicos do signo, a missão do objeto e a percepção do interpretante. O processo de comunicação foi avaliado a fim de identificar como os atributos físicos da assinatura visual influenciam a transmissão dos significados esperados. Os significados associados às marcas foram interpretados de acordo com a grade de valores semânticos propostos pela Interação Significante (IS) com o intuito de compreender o tipo de interação que as empresas mantêm com o público. A aplicação do método proposto constatou que: 1) as marcas avaliadas apresentam baixo grau de comunicação dos significados, principalmente das qualidades de dimensão pragmática prática e crítica; 2) ruídos na configuração formal comprometem a comunicação de significados de dimensão pragmática; 3) significados de dimensão emocional são, em grande maioria, relacionados a signos icônicos e cromáticos, e signos desta natureza têm um alto poder de significação; 4) as empresas estudadas manifestam pouca atenção a valores emocionais lúdicos tanto em seus atributos formais quanto no discurso de perfil, e enfocam em questões pragmáticas práticas. Com os resultados obtidos, o processo utilizado se mostrou eficiente e passível de ser aplicado em outros estudos que busquem investigar a comunicação de significados de marcas em seu estágio inicial de significação. / This research presents an exploratory study about the process of marks and, based on this, it is
proposed a method to evaluate meanings on visual signatures. The study object is the
mark/function or mark/sign, considering it as a sign carried with meaning, and that its
interpretation is made by an individual that does not have any experience with it. Our motivation
came from the observation of the increasing number of midsize food companies from the
northeast region of Brazil which are heading to the franchising market, then, foreseeing in this
scenario an opportunity to investigate the meaning communication process of those trademarks
which aims to expand its market share in different regions. The proposed method was applied on
different marks with common features of operation and formal composition, where we investigate
three meaning levels: physical attributes of the sign, mission of the object and its individual
perception. We evaluate the communication process to identify the physical attributes of its
visual signature that influence the transmission of expected meaning. The associated meanings
were interpreted based on a semantic values grade proposed by the Signification Interaction (SI)
process, aiming to understand what type of interaction the companies maintain with their public.
Applying the proposed method, we found: 1) the evaluated marks presented low levels of sign
communication, mainly on the their practical and critical pragmatic quality dimensions; 2) noises
in the formal configuration commit the sign communication in the pragmatic dimension; 3) most
of emotional dimension signs are related to iconic and chromatic signs, and these types of signs
have high levels of meaning power; 4) the investigated companies manifest low attention to ludic
emotional values both in their formal attributes and profile message, focusing only in practical
pragmatic features. Based on the obtained results, the used method showed to be efficient and
feasible to be applied on different studies that aim to investigate the meaning communication of
marks in their initial stage of signification.
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