Foram realizados dois ensaios experimentais a fim de avaliar o fornecimento de dieta úmida para frangos de corte e poedeiras comerciais. Os experimentos foram realizados nos galpões experimentais de frangos de corte e galpões de postura do setor de avicultura do Campus de Pirassununga da Universidade de São Paulo. Para frangos de corte, foram utilizados 960 animais distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos (nível de inclusão de água na dieta: 0%, 10%, 20%, 30%, 40% e 50%), com 4 repetições de 40 aves cada uma, sendo avaliados ganho de peso, conversão alimentar e consumo de ração. No dia do alojamento e aos 7 e 21 dias, duas aves por repetição foram abatidas para a avaliação histológica da morfologia intestinal. Para as poedeiras, foram utilizadas 192 aves, também distribuídas em delineamento inteiramente casualizado e divididas conforme o nível de inclusão de água na dieta, com 4 repetições de 8 aves por parcela experimental. Neste caso, foram determinados consumo de ração, conversão alimentar, produção de ovos, gravidade específica, espessura da casca e peso dos ovos. Semanalmente foi monitorada a temperatura corporal de duas aves por repetição de ambos os experimentos. A dieta úmida proporcionou uma melhor redução no consumo de ração e melhor conversão alimentar em ambos os experimentos. / Two experimental rehearsals were accomplished in order to evaluate the supply of wet feed for broilers chickens and commercial layers. The experiments were ccomplished at the experimental hangars of male chickens and posture the section of aviculture of the University of São Paulo - Campus of Pirassununga. Nine hundred sixty male chickens were used distributed, with 6 treatments (level of inclusion of water in the diet: 0%, 10%, 20%, 30%, 40% and 50%), were randomly assigned, with four repetitions of fourty birds each a, being appraised body weight gain, feed conversion and feed intake. In the day of the lodging and to the 7 and 21 days, two birds for repetition were abated for the evaluation of the intestinal morphology. For the layers, 192 birds were used, also distributed entirely in delineamento casualizado and divided according to the level of inclusion of water in the diet, were randomly assigned with four repetitions of eight birds each. In this case, they were certain feed intake, feed conversion, eggs production, specific gravity, thickness of the peel and eggs weight. The corporal temperature of two birds was weekly monitored by repetition of both experiments. The wet feed provided a better reduction in the feed intake and better alimentary conversion in both experiments.

SOARES, Marcelo Borges. Inclusão do farelo da amêndoa da castanha de caju na ração de postura para codornas. 2005. 37 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Zootecnia, Fortaleza-CE, 2005 / Submitted by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-04T13:42:33Z No. of bitstreams: 1 2005_dis_mbsoares.pdf: 252283 bytes, checksum: 3a050dd6211d5e5be7874a1f5a27c149 (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-08-04T13:43:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2005_dis_mbsoares.pdf: 252283 bytes, checksum: 3a050dd6211d5e5be7874a1f5a27c149 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-04T13:43:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005_dis_mbsoares.pdf: 252283 bytes, checksum: 3a050dd6211d5e5be7874a1f5a27c149 (MD5) Previous issue date: 2005 / This study was undertaken to evaluate bird performance and egg characteristics of japanese quails fed diets containing 0; 4; 8; 12; 16 and 20% of cashew nut meal (CNM). A total of 270 japanese quails with 17 weeks of age were weighed and distributed in a completely randomized design with six treatments and nine replicates of five birds in each experimental unit. Diets were isonutrient and during nine weeks of experimental period birds received feed and water ad libitum along with 16 hours lighting. Feed intake was not affected by the inclusion of CNM. Regression analysis, excluding diet with 0% CNM, showed that egg production, egg weight, egg mass and feed conversion decreased linearly as dietary CNM levels increased in diets. Percentages of albumen and yolk as well as yolk color, however, showed a quadratic effect as dietary CNM levels increased.Albumen percentage and yolk color increased and yolk percentage decreased as CNM increased up to the level of 9% of the diet. Comparing to the control diet only treatment with 20% CNM produced significantly (P<0.05) lower egg production, egg weight, egg mass, yolk color and bird feed conversion. In conclusion CNM can be included in japanese quail diets in levels up to 16%. / Este experimento foi conduzido para avaliar o desempenho e as características dos ovos de codornas japonesas alimentadas com rações contendo 0; 4; 8; 12; 16 e 20% de farelo da amêndoa da castanha de caju (FACC). Duzentos e setenta codornas com 17 semanas de idade foram pesadas e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e nove repetições de cinco aves cada. As rações foram formuladas para conterem os mesmos níveis de (PB, EM, Ca, P, Metionina + cistina e Sódio) e durante as nove semanas do período experimental as aves receberam ração e água á vontade e 16 horas de luz. O consumo de ração não foi afetado pela inclusão do FACC, mas a análise de regressão, excluindo-se a ração com 0% de FACC, mostrou que a produção de ovos, peso e massa de ovo e a conversão alimentar decresceu linearmente com a inclusão do FACC. Para a percentagem de albúmem e gema, assim como, para coloração da gema houve efeito quadrático. A percentagem de albúmem e a coloração da gema aumentaram e, a percentagem de gema diminuiu com a inclusão do FACC em níveis acima de 9%. Comparado ao controle, apenas o tratamento com 20% de inclusão do FACC resultou em menor produção de ovos, peso e massa de ovo, coloração da gema e pior conversão alimentar. Conclui-se que o FACC pode ser incluido nas rações de postura para codornas japonesas em níveis de até 16%.

Submitted by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2017-03-02T16:11:54Z No. of bitstreams: 1 DISS_2015_Verônica Bandeira Ferreira.pdf: 2065565 bytes, checksum: 0e828987e8bab094522b3b69446af57d (MD5) / Approved for entry into archive by Jordan (jordanbiblio@gmail.com) on 2017-03-03T11:56:17Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISS_2015_Verônica Bandeira Ferreira.pdf: 2065565 bytes, checksum: 0e828987e8bab094522b3b69446af57d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-03T11:56:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISS_2015_Verônica Bandeira Ferreira.pdf: 2065565 bytes, checksum: 0e828987e8bab094522b3b69446af57d (MD5) Previous issue date: 2015-04-24 / CAPES / Uma meta-análise foi conduzida para desenvolver modelos de predição do consumo de matéria seca (CMS) em novilhas leiteiras em condições tropicais e para avaliar a sua adequação em comparação com os quatro atuais modelos americanos de predição CMS (Quigley (1986); National Research Council (NRC 2001) e dois modelos propostos por Hoffman (2008)). O conjunto de dados foi obtido a partir de 103 médias de tratamentos de 29 estudos e dividido aleatoriamente em dois subconjuntos de dados para análise estatística. O primeiro subconjunto de dados foi utilizado para desenvolver equações de predição do CMS (19 estudos, 67 médias de tratamentos) e o segundo subconjunto de dados foi utilizado para avaliar a adequação dos modelos preditivos (10 estudos, 36 médias de tratamento). Os modelos foram desenvolvidos através de modelos mistos, linear e não linear. Raça (Bos taurus vs. Bos taurus x Bos inducus), peso corporal médio (PC) (236,7 ± 63,7 kg) e ganho médio diário (GMD) (0,86 ± 0,29 kg d) foram considerados como variáveis independentes. Não houve efeito (P>0,05) de raças ou interação entre as raças e as variáveis independentes, PC0,75 e GMD. Assim, foi proposto um tipo modelo para ambas as raças: modelo não-linear [CMS = 0,1134 × PC0,75 - 3,3534 × e(-2,5885 × GMD)], e modelo linear [CMS = 6,7455-0,1625 × PC0,75 + 0,002 × (PC0,75)2 + 3,7634 × GMD - 1,6025 × GMD2]. O modelo não-linear explicou 72% da variação no CMS e previu com maior exatidão e precisão em relação ao modelo linear (quadrado médio do erro de predição = QMEP 9,24 vs. 11,32% do CMS observado). O modelo de Quigley (1986) explicou apenas 56% da variação do CMS mas subestimou em 0,03 kg/d; terceira equação mais exata e precisa (QMEP 11,96% do CMS observado). O modelo do NRC (2001) explicou 69% da variação do CMS, mas subestimou em 0,47 kg/d, com QMEP de 12,28% do CMS observado e a presença de erro sistemático constante. Modelo exponencial I de Hoffman (peso corporal como variável independente) previu adequadamente o CMS e com uma precisão semelhante ao modelo não-linear proposto. Esta equação explicou 68% da variação do CMS, que superestimou em 0,14 kg/d; sendo a segunda mais exata e precisa equação (QMEP de 10,02% do CMS observado). No entanto, o modelo exponencial II de Hoffman (peso corporal e FDN da dieta como variáveis independentes) não previu adequadamente o CMS, porque o mesmo explicou apenas 46% da variação no CMS e subestimou em 0,67 kg/d com alto QMEP (18,57% do CMS observado). Apenas o modelo não-linear proposto no presente estudo, o modelo exponencial I de Hoffman e o modelo de Quigley estimaram adequadamente o CMS de novilhas leiteiras em condições tropicais. / A meta-analysis was conducted to develop models for predicting dry matter intake (DMI) in dairy heifers under the tropical conditions and to assess its adequacy compared with four US current DMI prediction models [Quigley; National Research Council (NRC); and two Hoffman models]. The dataset was created using 103 treatments means from 29 studies, and it was randomly divided into 2 subdatasets for statistical analysis. The first sub-dataset was used to develop DMI prediction equations (19 studies; 67 treatment means) and the second sub-dataset was used to assess the adequacy of the predictive models (10 studies; 36 treatment means). The models were developed using nonlinear and linear mixed analysis. Breed (Bos taurus vs. Bos taurus × Bos inducus), body weigth (BW, 236.7 ± 63.7 kg) and average daily gain (ADG; 0.86 ± 0.29 kg/d) were considered as independent variable. There were not effects (P>0,05) of breeds or interaction between breeds and independent variables, BW0.75and ADG. Thus, it was proposed one type model for both breeds: nonlinear model [DMI = 0.1134 × BW0.75 − 3.3534 × e(-2.5885 × ADG)], and linear model [DMI = 6.7455 – 0.1625 × BW0.75 + 0.002 × (BW0.75)2 + 3.7634 × ADG − 1.6025 × ADG2]. Nonlinear model explained 72% of the variation in DMI and predicted with higher accuracy and precision rather than linear model (root mean square error of prediction = RMSEP; 9.24 vs. 11.32 % observed DMI). Quigley model explained only 56% of the variation in DMI but underpredicted it by 0.03 kg/d; it was the third most accurate and precise equation (RMSEP 11.96% observed DMI). NRC model explained 69% of the variation in DMI, but underpredicted it by 0.47 kg/d, with RMSEP of 12.28% of the observed DMI and presence of systematic constant bies. Hoffman exponential model I (BW as input) adequately predicted DMI and with similar accuracy to nonlinear model proposed. This equation explained 68% of the variation in DMI, overpredicted it by 0.14 kg/d; it was the second most accurate and precise equation (RMSEP of the 10.02% observed DMI). However, Hoffman exponential model II (BW and diet NDF as inputs) does not adequately predict DMI, because it explained only 46% of the variation in DMI, underpredicted 0.67 kg/d with higth RMSEP (18.57% of the observed DMI). Only the nonlinear model proposed in the present study, Hoffman exponential model I (BW as input) and Quigley model predict adequately the DMI of dairy heifers under tropical conditions.

Foram realizados dois ensaios experimentais a fim de avaliar o fornecimento de dieta úmida para frangos de corte e poedeiras comerciais. Os experimentos foram realizados nos galpões experimentais de frangos de corte e galpões de postura do setor de avicultura do Campus de Pirassununga da Universidade de São Paulo. Para frangos de corte, foram utilizados 960 animais distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos (nível de inclusão de água na dieta: 0%, 10%, 20%, 30%, 40% e 50%), com 4 repetições de 40 aves cada uma, sendo avaliados ganho de peso, conversão alimentar e consumo de ração. No dia do alojamento e aos 7 e 21 dias, duas aves por repetição foram abatidas para a avaliação histológica da morfologia intestinal. Para as poedeiras, foram utilizadas 192 aves, também distribuídas em delineamento inteiramente casualizado e divididas conforme o nível de inclusão de água na dieta, com 4 repetições de 8 aves por parcela experimental. Neste caso, foram determinados consumo de ração, conversão alimentar, produção de ovos, gravidade específica, espessura da casca e peso dos ovos. Semanalmente foi monitorada a temperatura corporal de duas aves por repetição de ambos os experimentos. A dieta úmida proporcionou uma melhor redução no consumo de ração e melhor conversão alimentar em ambos os experimentos. / Two experimental rehearsals were accomplished in order to evaluate the supply of wet feed for broilers chickens and commercial layers. The experiments were ccomplished at the experimental hangars of male chickens and posture the section of aviculture of the University of São Paulo - Campus of Pirassununga. Nine hundred sixty male chickens were used distributed, with 6 treatments (level of inclusion of water in the diet: 0%, 10%, 20%, 30%, 40% and 50%), were randomly assigned, with four repetitions of fourty birds each a, being appraised body weight gain, feed conversion and feed intake. In the day of the lodging and to the 7 and 21 days, two birds for repetition were abated for the evaluation of the intestinal morphology. For the layers, 192 birds were used, also distributed entirely in delineamento casualizado and divided according to the level of inclusion of water in the diet, were randomly assigned with four repetitions of eight birds each. In this case, they were certain feed intake, feed conversion, eggs production, specific gravity, thickness of the peel and eggs weight. The corporal temperature of two birds was weekly monitored by repetition of both experiments. The wet feed provided a better reduction in the feed intake and better alimentary conversion in both experiments.

Orientador: Izabelle Auxiliadora Molina de Almeida Teixeira / Resumo: A taxa de passagem da digesta (kp) em ruminantes é a passagem fracionada da digesta por hora, isto é /h. A kp é um processo complexo e dinâmico e afeta a digestão dos alimentos e o impacto ambiental da produção animal. Neste estudo, objetivamos compreender os fatores relacionados à kp em todo o trato gastrointestinal (TGI) de caprinos em crescimento e caprinos alimentados com níveis de alimentação e propor equações para prever kp de partículas e solutos no reticulo-rúmen. Para isso, utilizamos um banco de dados de dois estudos com caprinos Saanen, que foi dividido em dois bancos de dados diferentes: o banco de dados Crescimento foi composto por registros individuais de machos castrados (n = 36), fêmeas (n = 34) e machos intactos (n = 33) alimentados ad libitum e abatidos aos 15, 22, 30, 37 e 45 kg de peso corporal (PC); e, o banco de dados níveis de alimentação foi composto por registros individuais de machos castrados (n = 38), fêmeas (n = 33) e machos intactos (n = 36) alimentados ad libitum, 75 ou 50% ad libitum durante 109 ± 10 dias . Nossos resultados demonstraram que a taxa de passagem da digesta tem respostas diferentes, quando avaliada em cabras em crescimento ou cabras alimentadas com níveis de alimentação a longo prazo. O kp de partículas no reticulo-rúmen não foi afetado pelo crescimento animal ou pelo nível de alimentação. No entanto, o kp de partículas no reticulo-rúmen e o kp de partículas e solutos no intestino grosso demonstraram ser positivamente relacionados... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The digesta passage rate (kp) in ruminants is a fractional passage of digesta per hour, i.e. /h. The kp is a very complex and dynamic process and affects feed digestion and the environmental impact of livestock. In this study, we aimed to understand the factors related to kp in the whole gastrointestinal tract (GIT) of growing goats and goats fed with feeding levels and propose equations for predicting kp of particles and solutes in reticulorumen. For that, we used a database from two studies with Saanen goats that was split into two different databases: database Growth was composed by individual records of castrated males (n = 36), females (n = 34), and intact males (n = 33) fed ad libitum and slaughtered at 15, 22, 30, 37, and 45 kg body weight (BW); and, database Feeding Levels was composed by individual records of castrated males (n = 38), females (n = 33), and intact males (n = 36) fed ad libitum, 75 or 50% of ad libitum over 109 ± 10 days. Our results demonstrated digesta passage rate had different responses whether evaluated in growing goats or goats fed with feeding levels over long-term. Reticulorumen kp of particles was not affected by growth or feeding level. However, reticulorumen kp of particles and large intestines kp of particles and solutes were positively related among them in growing goats. Reticulorumen kp of solutes decreased with aging followed by increasing on reticulorumen capacity and reducing on dry matter (DM) intake level and chewing investment (che... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor