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Secagem por atomização de um meio de cultura para fermentação de hidrocarbonetos : fatores que afetam as propriedades das particulas secas

Sadir, Raul Isaac 18 July 2018 (has links)
Orientador: M. A. Rao / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-18T03:11:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sadir_RaulIsaac_M.pdf: 1725543 bytes, checksum: 63219abc5053090cd3e69e5f6b373c9e (MD5) Previous issue date: 1987 / Resumo: Secou-se por atomização um meio de cultura para a fermentação de hidrocarbonetos, usando como variáveis de operação a temperatura do ar de secagem, a concentração da solução e a velocidade do disco atomizador. Da combinação destas três variáveis, resultaram 27 testes, com 27 materiais nos quais foram estudadas as influências das variáveis de Operação no diâmetro médio das partículas secas, a densidade aparente, a densidade real das partículas e a umidade residual. As experiências mostraram que o diâmetro médio das gotas aumenta com a concentração e diminui com a velocidade do disco atomizador. Também, a distribuição de tamanhos, foi menor para as partículas menores. As partículas sêcas apresentaram diâmetro maior que as originais e o efeito foi mais marcante para temperaturas maiores de secagem o que comprova existência de expansão por evaporação interna da umidade. Este fenômeno teve também influência na umidade residual do produto, na densidade das partículas e na densidade aparente, sendo que no último caso as diferenças foram atenuadas pela ampla distribuição de tamanhos das partículas com diâmetro médio maior. Foi realizado um teste microbiológico, para comparar o crescimento da Candida Lipolytica ATCC 8661 nos meios fresco e rehidratado. As diferenças foram insignificantes. sendo que no meio rehidratado a levedura apresentou uma taxa de crescimento maior até as 44 horas de fermentação, um máximo menor e também uma taxa de autólise maior. Todos os materiais apresentaram 6timas características de "free-flowing". A côr era mais escura para aqueles sêcos a maior temperatura. demonstrando um superaquecimento acima de 200°C / Abstract: A culture medium for hydrocarbon fermentation was spray dried. The operating variables studied were air temperature, feed concentration and atomizer disk speed. Combination of these variables resulted in 27 experiments yielding 27 samples of the spray dried medium. In the experiments, we studied the influence of operating variables on the mean diameter of dried particles, the bulk density, the particle density and final moisture content. The experiments showed that the mean drop diameter increases with the concentration and decreases with the atomizer speed. Also, the range of size distribution was smaller for smaller particles. The dried particles showed larger diameter than the original drop and this effect was more significant at the higher air temperatures, demonstrating the existence of internal vaporization. This phenomenon had also some influence on the final moisture content, particle density and bulk density. In the case of the latter, the differences were lesser because the size distribution the particles was over a wider range when the mean diameter was larger. A microbiological test was performed to compare the growth of Candida Lipolytica ATCC 8661 in fresh and rehydrated media. The differences were found to be insignificant, because even though the maximum growth was lesser for the rehydrated medium, its rate of growth up to 44 hours and the rate of autolysis were higher. All the spray dried samples exhibited excellent flowing characteristics. The color of those samples dried at higher temperatures was darker, demonstrating superheating for temperatures above 200°C / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos
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Caracterização fenotípica e molecular de phytophthora capsici de hortaliças e expressão e prospecção da resistência em cucurbitaceae e solanaceae

Lima, Milton Luiz da Paz 11 1900 (has links)
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Fitopatologia, 2006. / Submitted by Alexandre Marinho Pimenta (alexmpsin@hotmail.com) on 2009-10-09T14:40:45Z No. of bitstreams: 1 2006_Milton Luiz da Paz Lima.pdf: 1533376 bytes, checksum: a7d223813a8ec3fd77a0d068f3bd7082 (MD5) / Approved for entry into archive by Tania Milca Carvalho Malheiros(tania@bce.unb.br) on 2009-10-13T14:26:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_Milton Luiz da Paz Lima.pdf: 1533376 bytes, checksum: a7d223813a8ec3fd77a0d068f3bd7082 (MD5) / Made available in DSpace on 2009-10-13T14:26:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_Milton Luiz da Paz Lima.pdf: 1533376 bytes, checksum: a7d223813a8ec3fd77a0d068f3bd7082 (MD5) Previous issue date: 2006-11 / Este trabalho descreve: (a) a diversidade de isolados brasileiros de Phytophthora de hortaliças usando-se marcadores fenotípicos e moleculares, e (b) a distribuição e identificação de resistência em Lycopersicon spp., Cucurbita spp. e Cucumis melo. Determinou-se ainda o efeito do estádio fenológico na expressão da resistência e identificaram-se novas hospedeiras. Na primeira parte do trabalho, a partir de uma coleção de 193 isolados de pimentão, tomate, abóbora, berinjela, jiló, cacau, pimenta-do-reino e seringueira, coletados nas cinco regiões geográficas do Brasil, fez-se a caracterização morfológica das estruturas sexuais e assexuais dos isolados, identificação do grupo de compatibilidade, identificação da resistência a metalaxil, avaliação da patogenicidade, agressividade e virulência dos isolados em frutos de pimentão e em plântulas de Capsicum annuum e Lycopersicon spp., bem como o seqüenciamento das regiões ITS e do gene 5.8S. O esporângio de todos os isolados estudados variou de piriforme clavado a limoniforme. O comprimento do pedicelo foi de 38 a 45 μm e as colônias mostraram-se estelares a rosiformes. A caracterização morfológica e fisiológica dos isolados demonstrou padrões consistentes para a espécie P. capsici, com alguns isolados diferenciados. O grupo de compatibilidade predominante na coleção foi o A1. O grupo de compatibilidade A2 foi mais freqüente na região Sul do Brasil. Os resultados indicaram que no Brasil não é comum o cruzamento sexual em P. capsici. A maioria dos isolados mostrou-se sensível a metalaxil em baixas doses. A concentração efetiva média capaz de inibir o crescimento em 50% foi de 1,39 μg.mL-1 para o isolados classificados como sensíveis e 15,08 μg.mL-1 para os isolados considerados de sensibilidade intermediária a metalaxil. Nenhum isolado foi classificado como resistente. É possível que isto se deva ao fato de que no Brasil metalaxil não venha sendo utilizado tão intensamente para controle de oomicetos como em outros países. Isolados da região Sul apresentaram-se como menos sensíveis a metalaxil. Todos os isolados analisados foram patogênicos em frutos de pimentão, mas alguns isolados como os de seringueira mostraram sintomas menos severos. A agressividade em frutos de pimentão não foi um indicador da especificidade do isolado ao hospedeiro de origem. Todos os isolados inoculados foram virulentos em plântulas de pimentão, contudo apresentaram agressividades variáveis. Os isolados estudados foram altamente agressivos aos genótipos de tomate incluindo isolados oriundos de pimentão. O isolado oriundo de pimenta-do-reino (Pci 8) foi virulento em plântulas de pimentão e tomate, contudo sua agressividade foi menor que a dos demais. Os resultados do seqüênciamento da região ITS 2 confirmaram dados morfológicos, separando os isolados em três grupos: 1) P. capsici, 2) P. nicotianae e 3) P. tropicalis. A homologia de seqüências e a análise filogenética apoiou a separação de P. tropicalis, P. nicotianae e P. capsici, com a grande maioria classificada como P. capsici. Todas as espécies são consideradas causadoras de podridão do colo e frutos em hortaliças e a expressão da patogenicidade, agressividade e virulência dos isolados ocorreu de forma diferenciada em frutos e plântulas. Na segunda parte do trabalho, 152 genótipos de Lycopersicon, 376 genótipos de Cucurbita e 74 genótipos de C. melo foram inoculados com dois isolados de P. capsici dos grupos de compatibilidade A1 e A2, pela deposição de 3 mL de suspensão de zoósporos na concentração de 5.104 no colo das plântulas. Foi avaliada a incidência da doença em três períodos de leitura. Em outros experimentos foram analisadas as reações de 41 cultivares comerciais de Cucurbita, Citrullus lanatus, C. melo, Lycopersicon e Capsicum annuum inoculadas com P. capsici aos 10, 20, 30 e 40 dias de idade. Por fim, foi analisada a suscetibilidade de 19 acessos de cucurbitáceas e solanáceas nativas quanto a um isolado de P. capsici. Observou-se a reação diferencial dos genótipos de Lycopersicon e Cucurbita aos isolados pertencentes aos dois grupos de compatibilidade de P. capsici. A reação de Lycopersicon a P. capsici foi separada por espécie com maior freqüência de suscetíveis nos acessos de L. peruvianum e a resistência nos acessos de L. esculentum. Não foram detectados níveis adequados de resistência nos acessos de Cucurbita. Aparentemente a expressão da resistência a P. capsici em genótipos de abóboras é mais influenciada pelo ambiente. Dentre as espécies de cucurbitáceas avaliadas, o gênero Cucumis apresentou maior freqüência de genótipos resistentes que Cucurbita. Entre as três espécies de Cucurbita avaliadas, C. moschata apresentou maior número de genótipos resistentes (R). O período mais crítico para infecção de P. capsici em genótipos de pimentão, tomate, abóbora, melancia e melão foi de 10 a 15 dias após o plantio. Inoculados 10 dias após o plantio (dap) os genótipos comerciais de cucurbitáceas e solanáceas tiveram em sua maioria classificação no grupo Suscetível-S (69%); aos 20 dap a resistência distribuiu-se entre as classes R (40%) e S (44%); por fim, a partir dos 30 dias, 56% dos genótipos foram classificados como R à P. capsici. As novas hospedeiras classificadas como suscetíveis à inoculação artificial de P. capsici foram Sicana odorífera (Croá), Nicandra physaloides (fisalis), Capsicum praetermissum (pimenta cumari), Cyphomandra betacea (tomate de árvore), Solanum paniculatum (jurubeba bahiana) e Solanum americanum (Maria pretinha). _____________________________________________________________________________ ABSTRACT / This thesis describes (a) the diversity of Phytophthora isolates from vegetable crops in Brazil using phenotypic and molecular markers, and (b) the distribution and identification of resistance in Lycopersicon spp., Cucurbita spp. and Cucumis melo. In addition, the effect of plant phenology on the expression of host genetic resistance was studied, and finally, new hosts were identified. Characterization studies were conducted in a collection of 193 isolates from Capsicum annuum, Lycopersicon esculentum, Cucurbita spp., Solanum melongena, Solanum gilo, Piper nigrum, Theobroma cacao and Hevea brasilensis collected from widely separated geographic areas in Brazil. The morphology and morphometrics of sexual and assexual structures, compatibility group, metalaxyl resistance, pathogenicity, aggressiviness and virulence to sweet pepper fruits and to sweet pepper and tomato plantlets were studied, and compared to molecular data derived from the sequencing of ITS region and the 5.8S gene. All isolates studied had clavate piriform to lemoniform sporangia, with pedicels varying from 38 to 45 μ and stelate to rosiform colonies. Morphologic and physiologic characterization of isolates demonstrated that most of them conformed to the taxon P. capsici, with some few exceptions. The most prevalent compatibility group was A1, while the group A2 prevailed in the Southern region. Results indicate that sexual reproduction is presently rare in Brazil. Most isolates were sensitive to metalaxyl in low dosages. Effective dosage for 50% inhibition of mycelial growth was 1.39 μg.mL-1 for isolates classified as sensitive, and 15.08 μg.mL-1 for isolates grouped as of intermediate sensitivity to metalaxyl. No isolate was classified as resistant. High prevalence of sensitive isolates may be due to the fact that in Brazil metalaxyl was not as widely used as a single active principle against oomycetes, as in other countries were resistance is more commonly found. Southern region isolates were the least sensitive to metalaxyl. All isolates tested were pathogenic to sweet pepper fruits, but some (as the Hevea brasiliensis isolate) were less aggressive. Generally, however, aggressiveness to sweet pepper fruits had no relation to the host from which the isolate was originally found. All isolates were pathogenic to sweet pepper plantlets, but varied in their aggressiveness to pepper and tomato cultivars. All isolates were highly aggressive to tomato genotypes, including the isolates from sweet pepper. The isolate from Piper nigrum (Pci 8) was virulent to tomato and pepper plantlets, but its aggressiveness was lower than the others. ITS 2 sequencing confirmed morphological data, separating the isolates in three taxa: 1) P. capsici, 2) P. nicotianae and 3) P. tropicalis. Sequence homology and phylogenetic analysis supported separation of P. tropicalis, P. nicotianae and P. capsici, and the majority of isolates was identified as P. capsici. All three species are classified as crown and fruit pathogens of vegetable crops. Pathogenicity, aggressiviness and virulence of isolates was different in fruits and plantlets. In the second part of the thesis, 152 genotypes of Lycopersicon, 376 genotypes of Cucurbita and 74 genotypes of C. melo were inoculated with 2 P. capsici isolates from compatibility groups A1 and A2. Inoculation was by deposition of a 3 mL zoospore suspension of 5.104 zoospores/mL next to the plantlet crown. Disease incidence was evaluated at three points in time. In other experiments, the reaction of 41 commercial cultivars of Cucurbita, Citrullus lanatus, C. melo, Lycopersicon and Capsicum annuum inoculated 10, 20, 30 and 40 days after planting was examined. Finally, the susceptibility of 19 accesses of native Cucurbitaceae and Solanaceae were studied. Reaction of Lycopersicon to P. capsici was differentiated by host species: L. peruvianum genotypes were mostly susceptible, while L. esculentum genotypes were more frequently resistant. Significant levels of resistance were not detected among Cucurbita accesses, and apparently, the expression of resistance against P. capsici in Cucurbita varies with the environment. Among all Cucurbitaceae studied, the genus Cucumis had most genotypes resistant to P. capsici. Among the three Cucurbita species evaluated, C. moschata had the higher number of resistant genotypes. Most critical period for P. capsici infection of all hosts studied was 10-15 days after planting (dap). When inoculated 10 dap, commercial cucurbitaceous and solanaceous genotypes were usually (69%) classified as susceptible (S); at 20 dap genotypes were more evenly distributed as resistant (R, 40%) and S (44%); finally, after 30 dap, 56% of the genotypes were classified as R. New hosts of P. capsici identified in this study, following artificial inoculation are Sicana odorifera, Nicandra physaloides, Capsicum praetermissum, Cyphomandra betacea, Solanum paniculatum and Solanum americanum.
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Séries temporais do modis em pastagens cultivadas do cerrado : comparação com dados espectrorradiométricos de campo

Machado, Mireille Paula 11 April 2014 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Geociências, Programa de Pós-Graduação em Geociências Aplicadas, 2014. / Submitted by Ana Cristina Barbosa da Silva (annabds@hotmail.com) on 2014-11-03T19:05:14Z No. of bitstreams: 1 2014_MireillePaulaMachado.pdf: 2566619 bytes, checksum: b0efdf29f711f9bafd2afccf0183aad6 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2014-11-12T10:08:04Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_MireillePaulaMachado.pdf: 2566619 bytes, checksum: b0efdf29f711f9bafd2afccf0183aad6 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-11-12T10:08:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_MireillePaulaMachado.pdf: 2566619 bytes, checksum: b0efdf29f711f9bafd2afccf0183aad6 (MD5) / Este trabalho se propôs a realizar um estudo da Produtividade Primária Líquida (PPL) em duas áreas de pastagens de forrageira do tipo Brachiaria brizantha cv. Piatã, localizadas na unidade da Embrapa Cerrados, em Planaltina-DF, mediante o uso de técnica de espectrorradiometria de campo a fim de comparar tais dados com aqueles obtidos a partir do uso do sensor MODIS. Para compor os dados necessários à pesquisa, além das leituras radiométricas e dados de satélite, foram selecionadas duas áreas experimentais, com diferentes tipos de solo, onde foram retiradas amostras de biomassa acima do solo e valores de radiação solar global para obtenção dos valores de radiação fotossinteticamente ativa (PAR). Com os dados coletados foi possível realizar os cálculos para definição dos índices de vegetação, eficiência fotossintética, fAPAR, APAR e PPL (Produtividade Primária Líquida). Os resultados encontrados apontam que em uma das áreas, de solo arenoso, utilizando dados de campo, 38,70% da produtividade esteve concentrada nos três meses do período seco e 61,30% no período chuvoso. Para a mesma área, com dados do MODIS, observou-se que 44,32% da produtividade esteve concentrada na seca, enquanto 55, 68% foi obtida no período chuvoso. Para a segunda área estudada, de latossolo, comparando as duas técnicas empregadas, verificou-se o mesmo comportamento: 38,40% na seca quando utilizados dados de campo e 45,04% quando utilizados dados do MODIS. Para o período chuvoso os valores foram 61,60% e 54,96% para dados de campo e de satélite, respectivamente. Em valores absolutos, a PPL foi maior para o sensor MODIS do que para radiometria no mês de setembro na área de solo arenoso. Na área de solo latossolo, esse comportamento foi observado nos meses de agosto, setembro e outubro. Isso aponta para um reforço da hipótese de que o referido sensor realmente superestime os valores de NDVI nos meses de menor precipitação pluviométrica. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / This work proposes to conduct a study of Net Primary Productivity (NPP) in two areas of pasture, both occupied by Brachiaria brizantha cv. Piatã, located at Embrapa Cerrados, Planaltina - DF, using a field spectroradiometry in order to compare those provided by MODIS sensor. To compose the data needed for the research, additionally to the radiometric readings and satellite data, there were selected two experimental areas, with different types of soil, from where samples of aboveground biomass and solar radiation values were taken to obtain the values for the photosynthetically active radiation (PAR). With the collected data, it was possible to calculate the vegetation indices, photosynthetic efficiency, FAPAR, APAR and NPP (Net Primary Productivity). The results show that in one of the areas of sandy soil, using field data, 38.70% of the yield was concentrated in the three months of the dry season and 61.30% in the rainy season. For the same area, with MODIS, it was observed that 44.32% of the yield was concentrated in the dry, while 55.68 % was obtained in the rainy season. For the second study area, comparing the two techniques used, there was the same behavior: 38.40% of dry when used field data and 45.04 % when used MODIS data. In the rainy season, the values were 61.60% and 54.96 % for field data and satellite, respectively. In absolute values, the NPP was larger for MODIS than for radiometry in September in the area of sandy soil. In the area of latosol, this behavior was observed in the months of August, September and October. This points out to reaffirm the hypothesis that the MODIS data actually may overestimates the NDVI values during the dry season.
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Efeito dessecação na qualidade de sementes de cultivares de soja, na região dos Cerrados / Effect of the desecation in the quality of seed, in to cultivate soybean, of the Cerrado region

Sant'anna Júnior, Jerson de Castro 04 August 2006 (has links)
Dissertação(mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2006. / Submitted by Alaíde Gonçalves dos Santos (alaide@unb.br) on 2013-05-28T09:55:13Z No. of bitstreams: 1 2006_JersondeCastroSantAnnaJunior.pdf: 3698372 bytes, checksum: c30aeaebca0d3eca7aabcdd923662fc3 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2013-06-03T15:56:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_JersondeCastroSantAnnaJunior.pdf: 3698372 bytes, checksum: c30aeaebca0d3eca7aabcdd923662fc3 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-06-03T15:56:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_JersondeCastroSantAnnaJunior.pdf: 3698372 bytes, checksum: c30aeaebca0d3eca7aabcdd923662fc3 (MD5) / A região dos Cerrados caracterizava-se como referência no país em termos de qualidade de produção de sementes da cultura de soja. Porém, devido às condições climáticas inadequadas que vêm ocorrendo nos últimos anos em épocas de colheita, como alta pluviosidade e umidade relativa, o fato está prejudicando drasticamente a produção de sementes, principalmente as variedades de ciclo precoce. Por esse motivo a alternativa de dessecação de plantas em pré-colheita é um dispositivo tecnológico que já foi utilizado no sul do país, mas que também pode ser tornar-se a ser viabilizado nas condições do centro oeste. O objetivo do presente trabalho é testar a eficácia da dessecação de plantas em campos de produção de sementes de soja em algumas variedades semeadas nos cerrados de MG, DF, BA,TO e GO, às quais são BRS 218-Nina , BRS-Rosa, BRS 217- Flora, BRS- Milena e BRS-Raimunda. Foram aplicados três produtos dessecantes, os herbicidas paraquat, glufosinato de amônio e glifosate, em quatro épocas de aplicação: a primeira no dia do ponto de maturação fisiológica das sementes (PMF), a segunda aos quatro dias do PMF, a terceira aos oito dias do PMF e a quarta aos doze dias do PMF. O experimento foi instalado em novembro de 2004 e colhido em março-abril de 2005, em área da Fazenda Ypotiuá no cerrado de MG, município de Buritis, em solo LVA, cultivado com soja e milho no sistema de plantio direto há vinte anos. O mesmo foi conduzido em blocos casualizados com quatro repetições. A hipótese testada é que a aplicação de produtos dessecantes, os herbicidas, possa antecipar a colheita das sementes, tornando-as menos expostas a condições climáticas adversas de campo produzindo um material de melhor qualidade. Os parâmetros avaliados foram a germinação, o vigor das sementes e a taxa de dessecação das plantas. Em relação aos produtos dessecantes pesquisados, notou-se a superioridade do paraquat sob os demais, antecipando mais rapidamente a colheita como também preservando a qualidade fisiológica das sementes. A germinação e vigor de nenhuma variedade foi afetada pela aplicação desse produto. Os produtos glufosinato de amônio e glifosate foram os que menos anteciparam as colheitas e os que mais influenciaram significativa e negativamente na qualidade fisiológica das sementes afetando germinação e vigor, não sendo recomendados como seguros em dessecação de campos de produção de sementes de soja. Quanto à melhor época para se fazer a dessecação, no experimento, as duas que melhores efeitos tiveram foram as de aplicação no dia do PMF e aos quatro dias do PMF. Esta última foi a mais segura em termos de também preservar a qualidade fisiológica das sementes, sendo a que menos afetou a germinação e vigor para todos os produtos aplicados. Das variedades testadas a que mais se destacou em termos de preservação de qualidade de semente foi BRS 218-Nina, depois BRS 217-Flora, BRS-Milena, BRS- Raimunda e por último BRS- Rosa. Esta, mesmo nas testemunhas foi a que teve os menores índices de germinações e vigor. Para BRS 218-Nina, sob todos os produtos aplicados, foi a menos influenciada negativamente, garantindo a sua boa qualidade fisiológica. Portanto recomenda-se o paraquat como produto dessecante para campos de produção de sementes de soja nos cerrados, e a melhor época de sua aplicação, a época do ponto de maturação fisiológica até o quarto dia do ponto de maturação fisiológica das sementes. _______________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The region of the cerrado was characterized as reference in the country in terms of quality of production of seeds of the soy culture. However, had to inadequate the climatic conditions that come in recent years occurring at times of harvest, as high rainfall and relative humidity, the fact is harming drastically the production of seeds, mainly the varieties of precocious cycle. For this reason the alternative of desecation of plants in daily pay-harvest is a technological device that already was used in the south of the country, but that also it can be to become to be made possible it in the conditions of the center west. The objective of the present work is to test the effectiveness of the desecation of plants in fields of production of seeds of soy in some varieties sown in the open pasture of MG, DF, BA, TO and the GO, which are BRS 218-Sing to sleep, BRS-Rose, BRS 217-Flora, BRSMilena and BRS-Raimunda. Three desiccant products, the herbicides had been applied paraquat, glufosinato of ammonium and glifosate, at four times of application: the first one in the day of the point of physiological maturation of the seeds (PMF), second to the four days of the PMF, third to the eight days of the PMF and fourth to the twelve days of the PMF. The experiment was installed in November of 2004 and harvested in March-April of 2005, in area of the Ypotiuá Farm in the open pasture of MG, city of Buritis, in ground LVA, cultivated with soy and maize in the system of direct plantation it has twenty years. The same it was lead block-type casualizados with four repetitions. The tested hypothesis that the application of desiccant products, the herbicides, can anticipate the harvest of the seeds, becoming less is displayed them adverse the field conditions climatic producing a material of better quality. The evaluated parameters had been the germination, the vigor of the seeds and the tax of desecation of the plants. In relation to the searched desiccant products, it was noticed superiority of paraquat under excessively, anticipating the harvest more quickly as well as preserving the physiological quality of the seeds. The germination and vigor of no variety were affected by the application of this product. The products glufosinato of ammonium and glifosate had been the ones that had less anticipated the harvests and the ones that more had negative influenced significantly and in the physiological quality of the seeds affecting germination and vigor, not being recommended as safe in desecation De Campos of production of soy seeds. How much to the best time to become the desecation, in the experiment, the two that better effect had had had been of application in the day of the PMF and to the four days of the PMF. This last one was more the insurance in terms also to preserve the physiological quality of the seeds, being the one that less affected the germination and vigor for all the applied products. Of the tested varieties the one that more was distinguished in terms of preservation of quality of seed was BRS 218-Sing to sleep, later BRS 217-Flora, BRS-Milena, BRS- Pink Raimunda and finally BRS-. This, exactly in the witnesses was the one that had the lesser indices of germinations and vigor. For BRS 218-Sing to sleep, under all the applied products, to less were influenced negative, guaranteeing its good physiological quality. Therefore paraquat sends regards as desiccant product for fields of production of seeds of soy in the open pasture, and the best time of its application, the time of the point of physiological maturation until the room day of the point of physiological maturation of the seeds.
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Produtividade e qualidade dos grãos de duas cultivares de cafeeiro orgânico submetidas a cinco regimes hídricos

Moreira, Jonathas de Alencar 11 March 2010 (has links)
Dissertação (mestrado)-Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2010 / Submitted by claudia teixeira (claudiadtx@gmail.com) on 2011-06-21T22:40:39Z No. of bitstreams: 1 2010_JonathasdeAlencarMoreira.pdf: 327456 bytes, checksum: 5d7db5fba5112a799cf433e91484a379 (MD5) / Approved for entry into archive by Marília Freitas(marilia@bce.unb.br) on 2011-06-22T13:07:21Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_JonathasdeAlencarMoreira.pdf: 327456 bytes, checksum: 5d7db5fba5112a799cf433e91484a379 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-06-22T13:07:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_JonathasdeAlencarMoreira.pdf: 327456 bytes, checksum: 5d7db5fba5112a799cf433e91484a379 (MD5) / Este trabalho objetivou comparar a produtividade e a qualidade dos grãos e da bebida dos ramos produtivos das cultivares de café, IAPAR 59 e Obatã (Coffea arabica L.), em sistema de cultivo orgânico e adensado, de acordo com cinco diferentes regimes hídricos: sem irrigação; irrigação durante todo o ano; paralisação da irrigação 30 dias antes da provável colheita; paralisação da irrigação 15 dias antes da provável colheita; e, paralisação da irrigação na época da provável colheita. A tensão de reinicio da irrigação por gotejamento foi de 40 kPa, medida à 20 cm de profundidade. O delineamento experimental utilizado foi o em blocos inteiramente casualisados para os fatores regime hídrico e cultivar na parcela, com seis repetições. Foram estudadas as variáveis dependentes: massa total de frutos após a colheita e após secagem em terreiro; a massa dos frutos cereja a verdes e dos outros frutos após secagem em terreiro; a granulometria e o formato dos grãos beneficiados; e, a nota da bebida. A cultivar Obatã foi a que apresentou melhor comportamento na maioria das variáveis analisadas, principalmente as relacionadas à produção. Os tratamentos irrigados apresentaram maior produção de frutos que os tratamentos sem irrigação. As cultivares e os regimes hídricos praticamente não apresentaram diferenças na qualidade da bebida. __________________________________________________________________________________ ABTRACT / This research work aimed to compare yield and grain quality in productive branches of IAPAR 59 and Obatã coffee cultivars (Coffea arabica L.), under organic and high density plant cultivation, as a function of five water regimes: no irrigation, irrigation all year around, paralyzation of irrigation 30 days before the probable harvest, paralyzation of irrigation 15 days before the probable harvest and paralyzation of irrigation at the probable harvest. Drip irrigation was done when soil water tension reached 40 kPa, measured at 20 cm depth. It was used a complete randomized design considering variable water regime and cultivar in the plot, with six replications. Dependent variables were: total fruit mass after harvesting and after field drying; cherry green fruits mass and other fruits mass after field drying; size and form of processed grains and beverage evaluation note. Obatã cultivar provided the best values for the majority of dependent variables, mainly regarding coffee production. Irrigated treatments allowed better fruit production than non irrigated ones. Cultivars and water regimes practically did not differ significantly for the coffee beverage.
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Controle genético de caracteres agronômicos em Quinoa (chenopodium quinoa willd) / Genetic control of agronomic characters in Quinoa

Rocha, Juliana Evangelista da Silva 28 June 2011 (has links)
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Departamento de Agronomia, 2011. / Submitted by Shayane Marques Zica (marquacizh@uol.com.br) on 2011-09-16T19:51:25Z No. of bitstreams: 1 2011_JulianaEvangelistadaSilvaRocha.pdf: 1124050 bytes, checksum: 3abf37c1209484bb4ce6bd082ca4fba0 (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-10-14T12:54:15Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_JulianaEvangelistadaSilvaRocha.pdf: 1124050 bytes, checksum: 3abf37c1209484bb4ce6bd082ca4fba0 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-10-14T12:54:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_JulianaEvangelistadaSilvaRocha.pdf: 1124050 bytes, checksum: 3abf37c1209484bb4ce6bd082ca4fba0 (MD5) / A quinoa, originária do altiplano entre Bolívia e Peru, é um exemplo de espécie potencial que tem se destacado nos trabalhos pioneiros objetivando produção de grãos com qualidade nutricional e biomassa para proteger o solo. No Brasil, as pesquisas começaram na década de 1990, pela Embrapa, em colaboração com a Universidade de Brasília (UnB). Resultados promissores estimularam a continuidade dos trabalhos até que se conseguisse adaptá-la ao cultivo no Cerrado Brasileiro. Entretanto, os primeiros genótipos apresentavam fatores limitantes, como no caso da BRS Piabiru, primeira cultivar lançada no Brasil. Em seqüência, logrou-se obter a BRS Syetetuba, com ciclo menor, grãos maiores e ausentes de saponina, tornando-se uma opção aos agricultores. Para que a quinoa integre o sistema agrícola é preciso se obterem variedades com características agronômicas desejáveis, como ciclo de precoce a médio, alto rendimento, altura compatível com colheita mecanizada e grãos grandes e com qualidade. Em geral, complexas em sua expressão genética resulta da interação de vários componentes, não sendo encontradas simultaneamente nas progênies obtidas por aproveitamento da variabilidade em acessos do germoplasma. Assim, realizaram-se hibridações controladas, visando aumento do tamanho do grão, associado aos demais caracteres. Na ausência de registros de híbridos artificiais para o melhoramento da quinoa no Brasil, cruzamentos induzidos por emasculação com álcool e artificial por manipulação das flores, resultaram híbridos entre genótipos previamente selecionados. Para a identificação de F1, caracteres morfológicos como pigmentação de partes da planta foi testada quanto ao modo de herança, confirmando-se dominância de coloração sobre ausência. Pleiotropia para oxalato de cálcio das folhas, estrias do caule, axila foliar e inflorescência, foi encontrada, sendo uma ferramenta de apoio à seleção. A partir de hibridações controladas entre genitores divergentes, caracteres agronômicos e físico-químicos foram estudados em F2 quanto aos seus componentes genéticos. Altura de plantas e teor de proteína foram as menos influenciadas pelo ambiente, criando possibilidades reais de ganho por seleção. Demonstrou-se a importância dos condicionantes genéticos para caracteres de interesse econômico em quinoa, principalmente os de efeito quantitativo, que possam contribuir ao desenvolvimento e à obtenção de cultivares.. ___________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Quinoa, originated from the Altiplano between Bolivia and Peru, is an example of potential species which has shown outstanding performance by the pioneer work aiming at nutritional quality and biomass to protect the soil In Brazil, the research started in the 1990’s, by Embrapa in collaboration with Universidad de Brasília (UnB). Promising results stimulated the continuation of research efforts until it was possible to adapt the crop to the Brazilian Savannah. The first selected genotypes, however, had limiting factors, as in the case of BRS Piabiru, first cultivar released for cultivation in Brazil. In sequence, BRS Syetetuba was acquired, possessing short plant cycle and large, saponin-free, grains, becoming an option to farmers. For quinoa to be inserted in the agricultural system, varieties should meet desirable agronomic characteristics, such as short- to mid-cycle, high grain yield, plant height suitable to combine harvest and large, high quality grains. In general, these are complex in their genetic expression, resulting from interaction of various components, not being found simultaneously in progenies derived from existing germless. Thus, controlled hybridizations were conducted to increase grain size, in association with other characters. In the absence of records for artificial hybrids being employed in Brazil, for quinoa breeding, induced crosses, by emasculation with alcohol and artificial handling of flowers resulted hybrids among selected genotypes. The F1 hybrids were identified by morphological characters such as the presence of pigment in plant parts and the character was tested for genetic inheritance, confirming dominance over absence. Pleiotropy for as a tool in selection. From controlled hybridizations among divergent genotypes, agronomic and physic-chemical characters were studied in F2 for genetic components. Plant height and protein content were less influenced by environment, creating real opportunities for gain from selection. It has been demonstrated the value of genetic conditioners in characters with economic interest in quinoa, governed by quantitative effects, that might contribute to genotypic enhancement and cultivar acquisition.
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Desuniformidad de distribución espacial: caracterización de su impacto sobre el rendimiento de maíz (<i>Zea mays</i> L.)

D'Amico, Juan Pablo January 2012 (has links) (PDF)
Una adecuada labor de siembra se define como aquella donde la diferencia entre la cantidad de plantas posibles de obtener y las emergidas es mínima, la separación entre ellas es uniforme y el tiempo transcurrido para emerger es el mínimo para el conjunto de la población (Maroni y Gargicevich 1998). En cultivos de escarda como el maíz se utilizan sembradoras de precisión, también denominadas monograno (Baumer 1999). Con estos equipos el logro de una adecuada población, bien distribuida, está asociado a la capacidad del dosificador de la máquina sembradora para entregar las semillas una por una (Maroni et al. 2004). Karayel y Özmerzi (2002) afirman que, en teoría, las sembradoras de precisión ubican las semillas en los lugares requeridos otorgando a cada semilla una adecuada superficie disponible.
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Identificação de grupos heteróticos entre gerações F2 de híbridos simples de milho para segunda safra /

Silva, Arthur Pereira da. January 2015 (has links)
Orientador: João Antonio da Costa Andrade / Banca: Mario Luiz Teixeira de Moraes / Banca: Maria Elisa Ayres Guidetti Zagatto Paterniani / Resumo: A utilização de híbridos de gerações F 2 de híbridos simples, com exploração eficiente da heterose, pode contribuir significativamente para o aumento do rendimento da cultura do milho, seja pelo uso direto ou para extração de novas linhagens e obtenção de novos híbridos. Este trabalho teve por objetivo identificar gerações F 2 de híbridos simples para essas finalidades, para a segunda safra da cultura. As 12 gerações F 2, os 66 híbridos resultantes do dialelo completo entre elas e quatro testemunhas, foram avaliados em um látice 9x9 quádruplo em Selvíria-MS na segunda safra em 2015. Os caracteres avaliados foram florescimento feminino (FF), altura de plantas (AP), altura de espigas (AE), nota geral para doença (ND), plantas acamadas mais quebradas (AQ), prolificidade (PR) e rendimento de grãos (RG). De acordo com os resultados da análise dialélica de Gardner e Eberhart, os híbridos com potencial para uso direto como híbrido duplo e/ou extração de linhagens para obtenção de novos híbridos foram: F 2 DKB 390 x F 2 60XB14, F 2 JM2M90 x F 2 60XB14, F 2 IVF5-IVD8 x F 2 60XB14, F 2 DKB 350 x F 2 60XB14, F 2 DKB 390 x F 2 AG 8088 e F 2 8F/9D x F 2 AG 8088 / Abstract: Using F 2 generations of single-cross hybrids, with efficient exploitation of heterosis, can contribute significantly to increase corn grain yield, either through direct use or extraction of new lines and obtaining new hybrids. This study aimed toidentifyF 2 generations of single-cross hybrids for these purposes, for the second season crop. The 66 hybrids from 12 F 2 parentals resulted of a complete diallel and four checks were evaluated in a quadruple lattice 9x9 experimental design and analyzed according to Gardner and Eberhart diallel analysis. The following traits were evaluated: female flowering (FF), plant height (AP), ear height (AE), general disease note (ND), lodged plants plus broken (AQ), prolificacy (PR) and grain yield (RG), Selvíria-MS, second crop in 2015. According to the results, the hybrids with potential for using directly as double hybrid and/or for lines extractions to obtain new hybrids were: F 2 DKB 390 x F 2 60XB14, F 2 JM2M90 x F 2 60XB14, F 2 IVF5-IVD8x F 2 60XB14, F 2 DKB 350 x F 2 60XB14, F 2 DKB 390 x F 2 AG 8088 and F 2 8F/9D x F 2 AG 8088 / Mestre
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Efecto de la fecha de siembra en el rendimiento en grano de chía (Salvia hispanica L.) y su relación con el crecimiento y desarrollo / Sowing date effect in grain yield in chia (Salvia hispanica L.) and its relationship with growth and development

Arriagada González, Camila Daniela January 2016 (has links)
Memoria para optar al título profesional de Ingeniera Agrónoma / La chia (Salvia hispanica L.) es una especie anual de origen tropical, que por sus atributos benéficos en la salud humana redescubiertos recientemente ha sido objeto de interés a nivel mundial. Es así como en Chile se evalúa su introducción como un cultivo alternativo a la producción agrícola nacional; sin embargo entre otros aspectos agronómicos no se cuenta con información respecto a la fecha óptima de siembra. Por ello, se realizó un ensayo con dos fechas de siembra, 7 y 31 de diciembre del 2010 (F1 y F2), con germoplasma procedente de Santa Cruz de Las Sierras (Bolivia), el estudio se llevó a cabo en el Campus Antumapu de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, Santiago, Región Metropolitana. El cultivo se estableció a una densidad de 50 plantas∙m-2, con desmalezado manual y riego por goteo. Se evaluaron parámetros de desarrollo (días desde siembra a la ocurrencia de los distintos estados fenológicos), crecimiento (altura de plantas, ramificaciones primarias, número de nudos del tallo principal, área foliar, índice de área foliar y materia seca aérea), y el rendimiento en grano; además en función de la Materia Seca (MS) y el Área Foliar (AF) se determinó la Tasa de Crecimiento Relativo (TCR) y la Tasa de Asimilación Neta (TAN). Los resultados mostraron que en gran parte de estas variables existieron diferencias significativas entre ambas fechas de siembra a lo largo del desarrollo del cultivo, siendo F2 más precoz y con una tendencia de mayor MS y AF que F1 al final del periodo de crecimiento; se observó que a nivel de rendimiento, F2 generó un 77% más de rendimiento respecto a F1 (114,16 kg∙ha-1 en F2 y 26,45 kg∙ha-1 en F1). No obstante, los rendimientos obtenidos son extremadamente bajos debido a las bajas temperaturas mínimas durante la etapa reproductiva del cultivo, que provocaron pérdidas importantes en el rendimiento en grano, por lo cual se concluye que la Región Metropolitana no es una zona apta para la producción de grano de chia.
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Avaliação do potencial de aquecimento global do arroz branco, integral, parboilizado e parboilizado integral obtidos em sistemas de cultivo mínimo e orgânico

Nunes, Flávia Aparecida January 2015 (has links)
A segurança alimentar e alterações climáticas são dois dos mais prementes desafios que a humanidade enfrenta neste século. A agricultura é a maior fonte de emissões de gases de efeito estufa (GEE), portanto, alterações nas práticas agrícolas tem um considerável efeito no aquecimento global. A metodologia da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) tem sido utilizada no setor agroalimentar com o propósito de identificar oportunidades para melhorar o desempenho ambiental de produtos em vários pontos do seu ciclo de vida. Este estudo modelou o Potencial de Aquecimento Global (PAG) da produção do arroz branco, integral, parboilizado e parboilizado integral obtidos através de dois sistemas de cultivo: mínimo (MT) e orgânico (OR), sendo os resultados comparados por três diferentes métodos de Avaliação do Impacto do Ciclo de Vida (AICV): o Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC 2013), o Center of Environmental Science (CML 2001) e o Environmental Design of Industrial Products (EDIP 2003). Com uma unidade funcional de 1 kg de proteína, ao considerar apenas as etapas de cultivo, secagem e beneficiamento, a pesquisa demonstrou que arroz branco sob sistema de cultivo mínimo (MTW) apresentou maior PAG (32,50 kg CO2-eq/kg de proteína), enquanto que o arroz integral sob sistema de cultivo orgânico (ORB) foi o menor, (18,80 kg CO2-eq/kg de proteína). O arroz integral sob o sistema de cultivo mínimo (MTB) e o arroz branco sob sistema de cultivo orgânico (ORW) contribuíram com 30,10 kg CO2-eq/kg de proteína e 26,10 CO2-eq/kg de proteína, respectivamente. O arroz parboilizado sob sistema de cultivo mínimo (MTWP) também apresentou valor acentuado de 25,87 kg CO2-eq/kg de proteína, seguido pelo arroz parboilizado integral sob sistema mínimo (MTBP) 24,12 kg CO2-eq/kg de proteína. O sistema orgânico demonstrou menores valores, 18,27 kg CO2-eq/kg de proteína para o parboilizado (ORWP) e 17,52 kg CO2-eq/kg de proteína para o parboilizado integral (ORBP). Em síntese, o cultivo foi o hotspot do ciclo para todas as quatro formas de beneficiamento do arroz analisadas. A fase de desenvolvimento da planta e a entrada de fertilizantes contribuíram para a obtenção de maior percentual de emissão de GEE. De forma geral, os diferente métodos utilizados apresentaram resultados similares entre si, entretanto o IPCC 2013 e o EDIP 2003 foram considerados mais consistentes, uma vez que são geridos pelo Painel Intergovernamental sobre Mudança do Clima, um dos modelos mais robustos cientificamente. Mediante o exposto, é possível propor mudanças nos padrões de produção e consumo do arroz como formas de mitigação dos problemas ambientais, e simultaneamente sugerir análises similares para outras cadeias produtivas dentro da alimentação. / Food security and climate change are two of the most pressing challenges facing humanity in this century. Agriculture is the major source of greenhouse gas (GHG) emissions, thus changes in agricultural practices might have a significant effect on global warming. Life Cycle Assessment (LCA) methodology has been used in the agrifood sector in order to identify opportunities to improve the environmental performance of products at various points of their life cycle. In this study we modeled the Global Warming Potential (GWP) of white rice, brown rice, parboiled, and parboiled brown rice produced obtained by two systems: the minimal tillage (traditional) and organic farming. The results were compared by three different methods of Life Cycle Impact Assessment (LCIA): the IPCC 2013, the CML 2001 and the EDIP 2003. With a functional unit of 1 kg of protein, considering only the stages of cultivation, drying and processing, the research has shown that white rice under minimum tillage system (MTW) showed higher GWP, of 32.50 kg CO2-eq/kg of protein, whereas the organic rice system (ORB) was the lowest, showing emissions of 18.80 kg CO2-eq/kg of protein. Brown rice under minimal tillage system (MTB) and white rice under organic cultivation system (ORW) contributed 30.10 kg CO2-eq/kg of protein and 26.10 CO2-eq/kg of protein, respectively. The parboiled rice under minimal tillage system (MTWP) also presented a large value, 25.87 kg CO2-eq/kg of protein, followed by the brown parboiled rice under minimum system (MTBP), 24.12 kg CO2-eq/kg of protein. The organic system showed lower values: 18.27 kg CO2-eq/kg of protein for parboiled (ORWP) and 17.52 kg CO2-eq/kg of protein for the parboiled brown rice (ORBP). In short, the cultivation was the cycle hotspot for all four forms of rice processing analyzed. The plant development stage and the fertilizer input contributed for the larger percentage of GHG emission. Generally, the methods showed similar results, but we considered the IPCC 2013 and EDIP 2003 as more consistent in the results because they are managed by the Intergovernmental Panel on Climate Change, one of the most scientifically robust models. As a result, it is possible to suggest changes in the production system and consumption profiles of rice as way to environmental mitigations, while proposing similar analyses for other agriproducts in the food industry.

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