LA PRESENTE TESIS DCOCTORAL ABORDA UN ESTUDIO COMPLEMENTARIO A NUMEROSOS TRABAJOS DE INVESTIGACION LLEVADOS A CABO EN EL DPTO. DE PRODUCCION VEGETAL DE LA U.P.V. SOBRE DIVERSOS ASPECTOS AGRONOMICOS DEL CULTIVO DE CYPERUS ESCULENTUS VAR. SATIVUS (CHUFA). TRAS HABERSE LLEVADO A CABO UNA SELECCION CLONAL, TANTO CON PARTE DEL MATERIAL VEGETAL CULTIVADO EN L'HORTA NORD DE VALENCIA COMO CON MATERIAL FORANEO, SE HA TIPIFICADO ESTE DESDE UNOS PUNTOS DE VISTA MORFOLOGICO Y AGRONOMICO. SE HAN REALIZADO ESTUDIO MORFOLOGICOS Y FISIOLOGICOS SOBRE LAS PLANTAS (ALTURA DE PLANTAS, NUMERO DE BROTES POR PLANTA, EMISION DE INFLORESCENCIAS, EVOLUCION DEL ENCAMADO) Y SOBRE LOS TUBERCULOS (PESO UNITARIO, FORMA (RELACION LONGITUD0ANCHURA), NUMERO DE NUDOS). OTROS ESTUDIOS HAN ABARCADO ASPECTOS PRODUCTIVOS (RENDIMIENTOS, PRODUCCION DE MASA FOLIAR, NUMRO DE TUBERCULOS PRODUCIDOS POR PLANTA) Y LA COMPOSICION QUMICA DE LOS TUBERCULOS (ALMIDON, GRASAS, AZUCARES, PROTEINAS, FIBRA, CENIZAS). ASIMISMO, SE HAN ANALIZADO LAS PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS DE LAS HORCHATAS ELABORADAS CON TUBERCULOS DE LOS DISTINTOS CLONES, ASI COMO LA COMPOSICION QUIMICA DE LAS MISMAS. CON TODOS LOS PARAMETROS CONSIDERADOS Y TRAS HABERSE OBTENIDO RESULTADOS DE TRES CAMPAÑAS, SE HA ANALIZADO SU HEREDABILIDAD Y SE HAN PLANTEADO ANALISIS DISCRIMINANTES. DE ESTE MODO HA SIDO POSIBLE DEFINIR GRUPOS DE CLONES CON SIMILAR COMPORTAMIENTO (CUATRO CULTIVARES, DOS DE ELLOS OBTENIDOS A PARTIR DE DOS CLONES CADA UNO) Y SUS PRINCIPALES CARACTERISTICAS, SENTANDO UNAS BASES FIRMES PARA EL PLANTEAMIENTO DE FUTUROS ESTUDIOS DE SELECCION Y MEJORA DEL MATERIAL VEGETAL DE C. ESCULENTUS, TANTO CULTIVADO COMO SUSCEPTIBLE DE SERLO. / Castell Zeising, V. (1996). Determinacion y tipificacion agronomica de clones de chufa (Cyperus esculentus L.) cultivadas en L'horta Nord de Valencia [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/5021 / Palancia

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Para tal, foi realizada a coleta das três espécies vegetais, e posteriormente foi realizado isolamento de fungos endofíticos presentes em suas raízes. Placas de Petri contendo meio mineral e plântulas assépticas de V. divergens foram utilizadas para a deposição de fragmentos de um cm de raízes após a desinfestação superficial. Durante 15 dias foi feito o isolamento dos fungos presentes, através da transferência para uma nova placa contendo meio de cultura batata dextrose ágar. A identificação foi realizada através de técnicas macro e micromorfológicas, além da confirmação com a extração de DNA e PCR. Seguiu-se então com o teste de endofitismo, que consistia em reinocular os fungos nas plântulas assépticas de V. divergens seguido de observação de estruturas típicas de DSE (hifa marrom septada e microesclerócio). A atividade antimicrobiana foi avaliada através da inoculação dos fungos nas placas de Petri contendo inicialmente as bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli e posteriormente com patógenos resistentes. Ainda utilizando-se raízes coletadas, essas foram diafanizadas e posteriormente foi realizado a contagem de estruturas típicas de fungos dark septate e micorrízico arbuscular. O solo da área da coleta também foi coletado, com intuito de realizar a contagem de esporos do mesmo, em placas de petri quadriculadas. Foi possível isolar 391 fungos das três espécies vegetais, sendo separados em 203 morfotipos diferentes e obtendo-se um total de 14 confirmados como sendo DSE. A identificação molecular confirmou a existência de 81 espécies diferentes, sendo separadas entre os filos Ascomycota (97,8%, das ordens Capnodiales, Chaetosphaeriales, Diaporthales, Eurotiales, Glomerellales, Helotiales, Hypocreales, Magnaporthales, Mycroascales, Pleosporales e Sordariales), Basidiomycota (1,1%, das ordens Agaricales e Tremellales) e Zygomycota (0,8% da ordem Mucorales), sendo Eurotiales a ordem mais abundante com 34,2%. Nove espécies eram compartilhadas entre C. esculentus e V. divergens.deste total 67,7% estavam conectando as raízes das plantas. A atividade inibitória contra patógenos resistentes a antibióticos foi observada em 19 morfotipos, demonstrando o grande potencial dos fungos endofíticos. A contagem de estruturas típicas de DSE e FMA mostrou que todas as espécies eram colonizadas por tais fungos. A contagem de esporos do solo mostrou uma quantidade superior ao encontrado na literatura, demonstrando a grande densidade de fungos tanto no solo como nas raízes de espécies presentes no Pantanal. Sugere-se um estudo mais aprofundado das variáveis e da diversidade para posterior entendimento da dinâmica de tais fungos presentes no Pantanal de Poconé/MT. / We investigated the similarity between communities of endophytic fungi in the roots of Paspalum wrightii and cohabiting in Cyperus esculentus and Vockysia divergens collected in northern Pantanal of Brazil, and the antimicrobial activity of the strains. To this end, the collection of the three plant species was performed, and was subsequently performed isolation of endophytic fungi present in their roots. Petri plates containing mineral and V. divergens aseptic seedlings were used for fragments of a deposition cm root after surface disinfection. For 15 days was done the isolation of fungi present, by transfer to a new plate containing culture medium potato dextrose agar. The identification was performed by macro and micromorphological techniques, besides confirming with the DNA extraction and PCR. Then followed with the endofitismo test, which consisted of re-inoculate the fungus aseptic seedlings of V. divergens followed by observation of typical structures of DSEs (brown septate hyphae and microesclerócio). The antimicrobial activity was evaluated by inoculation of the fungus in petri dishes containing initially Staphylococcus aureus and Escherichia coli bacteria and subsequently with resistant pathogens. Still using roots collected, these were cleared and subsequently counting structures typical of dark septate fungi and arbuscular mycorrhizal was performed. The soil in the area of collection was also collected in order to perform the spore count the same in the checkered petri plates. 391 It was possible to isolate fungi from the three plant species are separated into different morphotypes and 203 yielding a total of 14 confirmed as DSE. The molecular identification confirmed the existence of 81 different species, separated between the phyla Ascomycota (97.8% of orders Capnodiales, Chaetosphaeriales, Diaporthales, Eurotiales, Glomerellales, Helotiales, Hypocreales, Magnaporthales, Mycroascales, Pleosporales and Sordariales), Basidiomycota (1.1% of the orders Agaricales and Tremellales) and Zygomycota (Mucorales 0.8%) being the most abundant Eurotiales order with 34.2%. Nine species were shared between C. esculentus and V. divergens. deste overall 67.7% were connecting the plant roots. The inhibitory activity against antibiotic-resistant pathogens was observed in 19 morphotypes, demonstrating the great potential of endophytic fungi. The count of typical structures AMF and DSE showed that all species were colonized by these fungi. The spore count of the soil showed a higher amount to that found in the literature, demonstrating the high density of fungi in the soil as the roots of species in the Pantanal. Further study of the variables and diversity for further understanding of the dynamics of such fungi present in the Pantanal of Poconé/MT is suggested.

Nous avons étudié le développement, la phénologie, la démographie et la diversité génétique de Cyperus esculentus (souchet comestible), espèce pérenne clonale invasive des cultures basses de Haute Lande, dans le sud-ouest français, afin de comprendre sa capacité colonisatrice et ainsi élaborer des propositions de gestion dans le cadre d'un système de lutte intégrée.<br />La capacité colonisatrice de C. esculentus dans les cultures de Haute Lande résulte (1) d'un développement végétatif important du système souterrain de l'espèce, associant exploration du milieu grâce aux rhizomes et multiplication grâce aux tubercules, les seuls organes qui permettent le passage de la mauvaise saison, (2) des pratiques culturales locales qui répondent à l'ensemble des besoins de l'espèce en eau (irrigation), en luminosité (cultures basses, de faible stature) et en l'absence d'espèces compétitrices (gestion efficace des autres adventices). Les analyses génétiques ont montré la faible diversité génétique et la structuration spatiale des populations échantillonnées. Nous avons pu mettre en évidence des phénomènes d'introductions multiples à partir d'une unique source, ainsi qu'une dispersion intra-régionale liée aux activités anthropiques de type agricole. Dans le contexte d'une gestion de l'espèce, la faible diversité génétique de C. esculentus permet de supposer une réponse homogène aux techniques de lutte envisagées et les modes de dispersion identifiés indiquent la nécessité d'une prophylaxie renforcée. Les analyses phénologiques et démographiques réalisées en terrain nu et sous couvert végétal et à différentes dates de levée ont permis de mettre en évidence la sensibilité de l'espèce à la compétition, surtout pour la lumière, et à un retard de levée : la production finale de tubercules est fortement réduite comparativement à une levée printanière classique en milieu ouvert. Cependant, en raison notamment des modifications de patrons d'allocation des ressources lorsque la levée est retardée, la tubérisation n'est jamais complètement éliminée par l'une ou l'autre de ces techniques et reste suffisante pour assurer le maintien sinon l'expansion de l'infestation.<br />L'ensemble des connaissances acquises au cours de ce travail nous a permis (1) de proposer un indicateur de développement afin de déclencher les interventions avant l'initiation de la tubérisation et (2) de modéliser le cycle de développement de C. esculentus afin de prévoir l'impact des itinéraires techniques à envisager pour lutter efficacement contre l'espèce.