Orientador: Prof. Alexandre V. Pelegrini / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Artes, Comunicação e Design, Programa de Pós-Graduação em Design. Defesa: Curitiba, 31/05/2016 / Inclui referências : f. 120-125 / Resumo: O tema da sustentabilidade está em alta nas discussões acadêmicas e sociais e é de extrema importância para a sobrevivência humana. Dentro deste vasto assunto, a eficiência energética é um dos tópicos de grande interesse, principalmente devido ao alto custo atual da energia, à escassez de recursos naturais e às alterações climáticas mundiais. O conforto térmico nas edificações é, em grande parte, proporcionado através do uso da energia. A ciência de biomimética, imitação dos princípios naturais nos problemas humanos, aparece como uma opção para o desenvolvimento de produtos voltados à sustentabilidade. Contudo, atualmente a biomimetização é realizada de maneira espontânea. Por conseguinte, o objetivo deste trabalho foi desenvolver uma ferramenta para o design de produtos visando a sustentabilidade, por meio da aplicação da biomimética, proporcionando uma melhor eficiência energética e com conforto ambiental interior. Para tanto, a metodologia utilizada foi o estudo do conforto térmico e da eficiência energética no ambiente construído; dos requisitos técnicos de energia e conforto térmico dos sistemas de certificação ambiental para edificações; do processo de desenvolvimento de produtos no design; da ciência da biomimética, suas aplicações e metodologias para o desenvolvimento de produtos; e de exemplos dos diversos princípios naturais termorreguladores. Na análise sintética dos diversos temas, foi possível estabelecer a formatação base da ferramenta que relaciona as soluções biológicas aos créditos e requisitos técnicos dos sistemas de certificação ambiental e demonstrar o seu uso. Em seguida estes resultados iniciais passaram por uma pesquisa de campo onde foram sugeridas algumas alterações para posterior conclusão da Ferramenta de Solução Biomimética (FSB) que norteia e inspira o projeto de produtos biomiméticos e termorreguladores, que resultem em funções voltadas à sustentabilidade e que promovam a eficiência energética e o conforto ambiental. Esta ferramenta proposta inicia o processo de sistematização na biomimetização de soluções naturais para produtos de design no ambiente construído. Palavras chave: eficiência energética. conforto térmico. certificação ambiental para edificação. termorregulação. biomimetismo. design de produto. / Abstract: The subject of sustainability is booming in academic and social discussions and is extremely important for human survival. Within this vast subject, energy efficiency is a topic of great interest, mainly due to the current high cost of energy, the scarcity of natural resources and global climate change. The thermal comfort in buildings is largely provided by the use of energy. The science of biomimicry, imitating the natural principles in human affairs, appears as an option for the development of products focused on sustainability. However, biomimicry is currently performed spontaneously. Therefore, the objective of this study is to develop a tool for product design assuring sustainability through the application of biomimicry, providing better energy efficiency and indoor environmental comfort. For such purpose, the methodology used was the study of thermal comfort and energy efficiency in the built environment; the technical requirements of energy and thermal comfort of the environmental certification systems for buildings; the product development process in the design; the science of biomimicry, its applications and methodologies for product development; and examples of the various natural thermoregulatory principles. In a summary analysis of various topics, it was possible to establish the basic formatting tool that relates the biological solutions to credits and technical requirements of the environmental certification systems and demonstrate its use. Subsequently, these initial results went through a field research, where it has been suggested some changes for later completion of the Biomimicry Solution Tool (FSB) that guides and inspires the design of biomimetic and thermoregulatory products, resulting in its use focused on sustainability and promoting energy efficiency and environmental comfort. This tool that is proposed is the start of the systematization process in natural solutions of biomimicry for product design in the built environment. Keywords: energy efficiency, thermal comfort, environmental certification for construction, thermoregulation, biomimicry, product design

Submitted by Amanda Silva (amanda.osilva2@ufpe.br) on 2015-03-09T14:09:09Z No. of bitstreams: 2 Mestrado Design - Gabriela Lyra Teixeira.pdf: 3575336 bytes, checksum: 80654a1dc0bd632a72a35b91601278ca (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-09T14:09:09Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Mestrado Design - Gabriela Lyra Teixeira.pdf: 3575336 bytes, checksum: 80654a1dc0bd632a72a35b91601278ca (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2012 / A indústria de vestuário e seus processos de produção geram graves impactos sobre o meio ambiente. Diante dessa realidade, o presente trabalho se propõe a desenvolver uma Ferramenta de Análise do Impacto Ambiental para Indústrias de Vestuário de Médio Porte, que foi aplicada a um estudo de caso – uma indústria de Recife/PE que desenvolve vestuário com valor de moda. Assim, o problema levantado na pesquisa foi: Os Impactos Ambientais das fases de Pré-produção e Produção de uma Indústria de Vestuário podem ser reduzidos com a aplicação de uma Ferramenta de Análise do Impacto Ambiental? Para desenvolver uma ferramenta de fácil aplicação verificaram-se quais as diretrizes de Design para Sustentabilidade e quais os aspectos dos Sistemas e Ferramentas de Gestão Ambiental demonstraram-se mais relevantes. Com a utilização da ferramenta no estudo de caso foi possível mapear os processos de produção, analisar e mensurar os impactos gerados, e propor soluções para construção de uma diretriz produtiva que leve em conta o meio ambiente durante as fases de criação e produção de artigos com valor de design de moda. Pretende-se assim estimular projetistas e empresários a buscar, por meio do Design, a minimização da degradação ao meio ambiente causado pelas fases de pré-produção e produção em indústrias de médio porte que desenvolvem vestuário de moda.

[pt] A sustentabilidade é um tema cada vez mais debatido por cidadãos, assim como em ambientes acadêmicos, instituições governamentais e fóruns mundiais. O Design para Sustentabilidade, ainda que discutido há algumas décadas, não aparenta ser parte de requisitos no ensino em Design. Isto acontece, pois, a questão fica a cargo de apenas alguns professores; dependem do interesse dos alunos; ou até mesmo o ensino concentra-se somente nos aspectos ambientais. Sendo assim, esta pesquisa busca avaliar a inserção do ensino do Design para Sustentabilidade nos cursos de graduação em Design, no intuito de discutir possíveis melhorias na docência e aprendizado dos alunos. A dissertação inicia-se com um panorama geral das abordagens do Design para Sustentabilidade, que são debatidas atualmente em artigos, congressos e no próprio meio acadêmico. Com isso, pode-se observar que existe uma certa evolução na abrangência dos campos de atuação do design, passando do foco apenas em materiais para sistemas complexos integrados. Ainda, há uma observação do cenário atual do Design para Sustentabilidade nos cursos de graduação, com uma análise das Diretrizes Curriculares Nacionais, ensino e prática do Design nas salas de aulas; e uma avaliação do contexto atual do Design para Sustentabilidade nas universidades, através da investigação das disciplinas que abordam o tema. Por fim, foram feitas entrevistas com professores e questionários com alunos, a fim de descobrir possíveis relações entre o ensino e aprendizado na visão dessas duas classes. Com isto, verificou-se que o ensino da sustentabilidade no Design depende de professores interessados em difundir o tema, juntamente com alunos dispostos a debatê-lo; que ainda há pouca discussão sobre o tema em algumas universidades; que somente a teoria não incentiva os alunos a utilizarem as abordagens nos ofícios. / [en] Sustainability is a topic that is increasingly debated among citizens, academic environments, government institutions and world forums. Design for Sustainability, although discussed a few decades ago, does not appear to be part of requirements in design education. This happens, because, the question is up to only a few teachers to discuss; depends on the student s interests; or even the teaching focuses only on environmental aspects. Thus, this research seeks to evaluate the insertion of Design for Sustainability in undergraduate courses in Design, in order to discuss possible improvements in teaching and student learning. The dissertation begins with an overview of Design for Sustainability approaches, which are currently discussed in articles, congresses and in the academic environments itself. With this, it can be seen that there is a certain evolution in the scope of Design fields, moving from the focus only on materials to complex integrated systems. Still, there is an observation of the current Design for Sustainability scenario in undergraduate courses of Design, with an analysis of the National Curriculum Guidelines, teaching and practice of design in classrooms; and an evaluation of the current context of Design for Sustainability in universities, through the investigation of the disciplines that address the topic. Finally, interviews were made with teachers and questionaires with students, in order to discover possible relationships between the teaching and learning in the view of these two classes. With this, it was found that the teaching of sustainability in Design depends on teachers interested in disseminating the theme, along with students willing to debate it; that there is still little discussion about the theme in some universities; that only theory does not encourage students to use the approaches in projects.

Orientadora: Profª Drª. Liliane Iten Chaves / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Artes, Comunicação e Design, Programa de Pós-Graduação em Design. Defesa: Curitiba, 29/02/2016 / Inclui referências : f. 147-150 / Resumo: Esta pesquisa apresenta possibilidades de inserção de práticas sustentáveis no processo produtivo têxtil, a partir de uma abordagem sistêmica e sustentável em design. Investigou-se a possibilidade de propor o principal conceito da teoria Cradle to Cradle - a Ecoefetividade - no contexto das indústrias têxteis ou de confecção em Santa Catarina. A pesquisa iniciou com uma Revisão Bibliográfica Sistemática (RBS), posteriormente foi realizada uma Revisão Bibliográfica Exploratória, somando-se dados coletados em Instituições como SENAI e FIESC. O levantamento de literaturas existentes construiu a fundamentação teórica, com ênfase na teoria Cradle to Cradle do designer William McDonough e do químico Michael Braungart. Devido a indústria têxtil possuir especificidades e uma cadeia produtiva complexa, a pesquisa configurouse como um Estudo de Caso. A coleta de dados deu-se com entrevistas semiestruturadas de resposta aberta, aplicadas a seis steakholders de uma indústria de médio porte do norte catarinense e com a utilização da observação direta, sendo aplicado a observação espontânea e a observação sistemática, elaboradas conjuntamente com a entrevista. A pesquisa contempla uma Fundamentação teórica sobre Design para a sustentabilidade, a construção do Método de pesquisa de um Estudo de Caso, com todos os preceitos de Ecoeficiência e de Ecoefetividade. A estratégia de análise expõe os dados coletados de forma sistemática, apresentando os resultados em concordância com os objetivos de pesquisa. O conjunto do documento promove subsídios para esta Dissertação de Mestrado, que pretende contribuir com a sociedade acadêmica e industrial, e disseminar informações sobre práticas de sustentabilidade aplicáveis no setor têxtil e de confecção, que permitam embasamento específico para a construção de novos projetos de design. Palavras-chave: Indústria têxtil, Sustentabilidade, Design têxtil sustentável. / Abstract: This research presents possibilities of integration of sustainable practices in the textile production process, from a systemic and sustainable approach to design. We investigated the possibility of proposing the main concept of the theory Cradle to Cradle - the Ecoefetividade - in the context of textiles or clothing in Santa Catarina. The research began with a Bibliographical Systematic Review (RBS) a Literature Review Exploratory was subsequently held, adding to data collected from institutions such as SENAI and FIESC. The survey of existing literature built the theoretical foundation, emphasizing the theory Cradle to Cradle designer William McDonough and chemist Michael Braungart. Because the textile industry has specific and complex production chain, the research was configured as a case study. The data was collected with semistructured interviews with open response, applied to six steakholders of a medium-sized industry in Santa Catarina North and the use of direct observation, applied spontaneous observation and systematic observation, developed jointly with interview. The research includes a theoretical Grounds on design for sustainability, the construction of the research method of a case study, with all the precepts of eco-efficiency and Ecoefetividade. The analysis strategy exposes the data collected systematically, presenting the results in accordance with the research objectives. The document set promotes subsidies for this Master thesis, which aims to contribute to the academic and industrial society, and disseminate information about sustainability practices applicable in the textile and apparel sector that allow specific basis for the construction of new design projects. keywords: Textile industry, sustainability, Sustainable textile design.