Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-07-27Bitstream added on 2014-06-13T19:13:46Z : No. of bitstreams: 1 barbosa_jm_me_botfca.pdf: 2608957 bytes, checksum: 307336ba4483dbe2d9fd03895918c4e8 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O objetivo do estudo é descrever e analisar o manejo dos recursos vegetais alimentares e sua relação com a estrutura da paisagem reconhecida por agricultores tradicionais em Iporanga, SP. Os dados foram coletados entre novembro de 2005 e março de 2007. O estudo considerou como unidades amostrais 13 famílias. Em cada unidade da paisagem reconhecida pelos entrevistados foram levantados a disponibilidade e manejo de espécies vegetais alimentares cultivadas e não-cultivadas. Foi calculado o Índice de Saliência para as espécies presentes em ambientes florestados. Um mapeamento das categorias de uso e ocupação do solo foi elaborado a partir de interpretação visual com imagem de satélite SPOT 5 e utilizando o software ArcGIS 9. Pode ser observada uma grande influência do manejo agrícola na configuração da paisagem na área estudada. Das 165 espécies encontradas com a finalidade alimentar, 47,3% são nativas da Mata Atlântica. As espécies que obtiveram maior saliência foram Hymenaea courbaril, Pouteria sp. e Garcinia gardneriana. Além de Euterpe edulis, apenas Astrocaryum aculeatissimum e Syagrus romanzoffiana são espécies nativas já comercializadas. Foram encontradas 79 espécies em roças. A crescente pressão da legislação na manutenção dos espaços florestais gera enorme conflito com o sistema agrícola da região. Foi citada uma crescente diminuição do tempo de pousio das áreas de roça, gerando modificações nas técnicas de cultivo. Com o turismo, os mais jovens têm diminuído seu interesse pela agricultura. Aliar a manutenção do conhecimento tradicional agrícola e florestal com o turismo pode ser uma alternativa para manter este conhecimento. Como 57% da área do estudo está dentro do Parque Estadual Turístico do Alto Ribeira (PETAR), as leis ambientais têm grande influência sobre a forma de uso do solo. A prática agrícola... / The objective of the study was to describe and analyze the management of food plants resources and its relationship with the structure of the landscape recognized for traditional agriculturists in Iporanga, SP. This study was carried out during November, 2005 and March, 2007 in Iporanga, São Paulo, Brazil, with 13 chosen families where practice tradicional agriculture. The semi-strictural interviews were based on questionnaires about recognized landscape and available cultivated and non-cultivated food plants. The Salience index was used for the free list of food forest species. Using visual interpretation of satellite image SPOT 5 and software ArcGIS 9 a map of land use was made. It was observed influences of the agricultural management on the configuration of the landscape in the study area. The agriculturists cited 165 species of cultivated and spontaneous food plants. Among the total plants, 47,3% is native of Atlantic Forest. The species Hymenaea courbaril, Pouteria sp. and Garcinia gardneriana have been verified greater salience. Euterpe edulis, Astrocaryum aculeatissimum and Syagrus romanzoffiana are native species just commercialized. In roça have been found 79 species. The increasing pressure of the legislation, in the maintenance of the forest, generates enormous conflict with agricultural system in the region. An increasing reduction of the pousio has been cited, generating modifications in the cultivation techniques. With tourism, youngest people in study area have been diminished the interest for agriculture. The association of the agricultural and forest traditional knowledge with the tourism can be a good alternative to maintain this knowledge. As 57% of the area of the study is inside the Parque Estadual Turístico do Alto Ribeira (PETAR), the environmental laws have great influence on the land use. This study highlights modifications...(Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2002-08Bitstream added on 2014-06-13T19:13:51Z : No. of bitstreams: 1 costa_mag_me_botfca.pdf: 1211153 bytes, checksum: 0d34ed88e318427d4e714c079e62973e (MD5) / O presente trabalho tem como objetivo fazer um levantamento das plantas medicinais e práticas tradicionais de terapias utilizadas por cinco curandeiros, sistematizar, organizar e registrar tais informações, em três comunidades do município de Iporanga, vale do Ribeira, Estado de São Paulo. A coleta de dados foi realizada em nove viagens no período de março de 2001 a março de 2002, com duração média de dez dias, sendo que os primeiros contatos com algumas comunidades para definição da amostragem se iniciou em novembro de 2000. A metodologia utilizada foi entrevistas semi-estruturadas e estruturadas, através de questionários, observação participante e caminhadas com os informantes aos locais de coleta. Os dados foram anotados em caderneta de campo e gravados em fita cassete. O material botânico foi coletado e herborizado. Os resultados indicam o uso ainda intenso de plantas medicinais para os primeiros cuidados com a saúde. As indicações terapêuticas mais destacadas foram para doenças do aparelho digestivo, circulatório, doenças/sintomas de mulher e machucadura. Foram descritas 114 espécies, a maior parte delas não cultivadas, indicando o extrativismo. As espécies mais citadas foram, Leonorus sibiricus L. (rubim), Ageratum conyzoides L. (mentrasto), Renealmia sp. (caetezinho) e Calea pinnatifida Less (cipó cruz). Palavras chave: Plantas medicinais, etnobotânica, curandeiros, Mata Atlântica, Vale do Ribeira, Estado de São Paulo, Brasil. / The present work has as objective to survey the medicinal plants and traditional practices of therapies used by five healers, to systematize, organize and register such informations, in three communities of the municipal district of Iporanga, Ribeira valley, State of São Paulo. The collection of data was accomplished in nine trips in the period from March 2001 to March, 2002, with duration about ten days, being the first contacts with some communities for definition of the sampling begun in November, 2000. The methodology was semi-structured and structured interviews, through questionnaires, participant observation and walks with the informers in the collection places. The data were logged in field notebook and recorded in cassette tape. The botanical material was collected and herborized. The results still indicate the intense use of medicinal plants for the first health care. The more outstanding therapeutics indications were to diseases of the digestive and circulatory system, woman diseases/symptoms and bruise. 114 species were described, most of them are not cultivated, indicating an extractivism. The more mentioned species were, Leonorus sibiricus L. (rubim), Ageratum conyzoides L. (mentrasto), Renealmia sp. (caetezinho) and Calea pinnatifida Less (cipó cruz). Keywords: Medicinal plants, ethnobotany, healers, Tropical Atlantic Forest, Ribeira Valley, São Paulo State, Brazil.

Orientador: Lin Chau Ming / Resumo: O presente trabalho tem como objetivo fazer um levantamento das plantas medicinais e práticas tradicionais de terapias utilizadas por cinco curandeiros, sistematizar, organizar e registrar tais informações, em três comunidades do município de Iporanga, vale do Ribeira, Estado de São Paulo. A coleta de dados foi realizada em nove viagens no período de março de 2001 a março de 2002, com duração média de dez dias, sendo que os primeiros contatos com algumas comunidades para definição da amostragem se iniciou em novembro de 2000. A metodologia utilizada foi entrevistas semi-estruturadas e estruturadas, através de questionários, observação participante e caminhadas com os informantes aos locais de coleta. Os dados foram anotados em caderneta de campo e gravados em fita cassete. O material botânico foi coletado e herborizado. Os resultados indicam o uso ainda intenso de plantas medicinais para os primeiros cuidados com a saúde. As indicações terapêuticas mais destacadas foram para doenças do aparelho digestivo, circulatório, doenças/sintomas de mulher e machucadura. Foram descritas 114 espécies, a maior parte delas não cultivadas, indicando o extrativismo. As espécies mais citadas foram, Leonorus sibiricus L. (rubim), Ageratum conyzoides L. (mentrasto), Renealmia sp. (caetezinho) e Calea pinnatifida Less (cipó cruz). Palavras chave: Plantas medicinais, etnobotânica, curandeiros, Mata Atlântica, Vale do Ribeira, Estado de São Paulo, Brasil. / Abstract: The present work has as objective to survey the medicinal plants and traditional practices of therapies used by five healers, to systematize, organize and register such informations, in three communities of the municipal district of Iporanga, Ribeira valley, State of São Paulo. The collection of data was accomplished in nine trips in the period from March 2001 to March, 2002, with duration about ten days, being the first contacts with some communities for definition of the sampling begun in November, 2000. The methodology was semi-structured and structured interviews, through questionnaires, participant observation and walks with the informers in the collection places. The data were logged in field notebook and recorded in cassette tape. The botanical material was collected and herborized. The results still indicate the intense use of medicinal plants for the first health care. The more outstanding therapeutics indications were to diseases of the digestive and circulatory system, woman diseases/symptoms and bruise. 114 species were described, most of them are not cultivated, indicating an extractivism. The more mentioned species were, Leonorus sibiricus L. (rubim), Ageratum conyzoides L. (mentrasto), Renealmia sp. (caetezinho) and Calea pinnatifida Less (cipó cruz). Keywords: Medicinal plants, ethnobotany, healers, Tropical Atlantic Forest, Ribeira Valley, São Paulo State, Brazil. / Mestre

Resumo: O objetivo do estudo é descrever e analisar o manejo dos recursos vegetais alimentares e sua relação com a estrutura da paisagem reconhecida por agricultores tradicionais em Iporanga, SP. Os dados foram coletados entre novembro de 2005 e março de 2007. O estudo considerou como unidades amostrais 13 famílias. Em cada unidade da paisagem reconhecida pelos entrevistados foram levantados a disponibilidade e manejo de espécies vegetais alimentares cultivadas e não-cultivadas. Foi calculado o Índice de Saliência para as espécies presentes em ambientes florestados. Um mapeamento das categorias de uso e ocupação do solo foi elaborado a partir de interpretação visual com imagem de satélite SPOT 5 e utilizando o software ArcGIS 9. Pode ser observada uma grande influência do manejo agrícola na configuração da paisagem na área estudada. Das 165 espécies encontradas com a finalidade alimentar, 47,3% são nativas da Mata Atlântica. As espécies que obtiveram maior saliência foram Hymenaea courbaril, Pouteria sp. e Garcinia gardneriana. Além de Euterpe edulis, apenas Astrocaryum aculeatissimum e Syagrus romanzoffiana são espécies nativas já comercializadas. Foram encontradas 79 espécies em roças. A crescente pressão da legislação na manutenção dos espaços florestais gera enorme conflito com o sistema agrícola da região. Foi citada uma crescente diminuição do tempo de pousio das áreas de roça, gerando modificações nas técnicas de cultivo. Com o turismo, os mais jovens têm diminuído seu interesse pela agricultura. Aliar a manutenção do conhecimento tradicional agrícola e florestal com o turismo pode ser uma alternativa para manter este conhecimento. Como 57% da área do estudo está dentro do Parque Estadual Turístico do Alto Ribeira (PETAR), as leis ambientais têm grande influência sobre a forma de uso do solo. A prática agrícola... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of the study was to describe and analyze the management of food plants resources and its relationship with the structure of the landscape recognized for traditional agriculturists in Iporanga, SP. This study was carried out during November, 2005 and March, 2007 in Iporanga, São Paulo, Brazil, with 13 chosen families where practice tradicional agriculture. The semi-strictural interviews were based on questionnaires about recognized landscape and available cultivated and non-cultivated food plants. The Salience index was used for the free list of food forest species. Using visual interpretation of satellite image SPOT 5 and software ArcGIS 9 a map of land use was made. It was observed influences of the agricultural management on the configuration of the landscape in the study area. The agriculturists cited 165 species of cultivated and spontaneous food plants. Among the total plants, 47,3% is native of Atlantic Forest. The species Hymenaea courbaril, Pouteria sp. and Garcinia gardneriana have been verified greater salience. Euterpe edulis, Astrocaryum aculeatissimum and Syagrus romanzoffiana are native species just commercialized. In "roça" have been found 79 species. The increasing pressure of the legislation, in the maintenance of the forest, generates enormous conflict with agricultural system in the region. An increasing reduction of the pousio has been cited, generating modifications in the cultivation techniques. With tourism, youngest people in study area have been diminished the interest for agriculture. The association of the agricultural and forest traditional knowledge with the tourism can be a good alternative to maintain this knowledge. As 57% of the area of the study is inside the "Parque Estadual Turístico do Alto Ribeira (PETAR)", the environmental laws have great influence on the land use. This study highlights modifications...(Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Lin Chau Ming / Coorientador: Izabel de Carvalho / Banca: Maria Christina de Mello Amorozo / Banca: Nivaldo Peroni / Mestre