Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 VivianeSB_TESE.pdf: 3169033 bytes, checksum: 502e3e06c40421e419b1e2cd13178f58 (MD5) Previous issue date: 2015-10-09 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study evaluates the environmental impact of melon production systems on climate change, integrating the research lines of the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa). It is the result of partnership held among Embrapa - Tropical Agroindustry, the Federal Rural University of Semi-Arid (UFERSA), and the University of Massachusetts (UMass). The research is based on an evaluation of the product life cycle (melon), focusing on climate change impact category. The study was conducted in two stages, one held in Brazil, in 2011, and the second, in the US, between 2014 and 2015. In Brazil, data were collected in the experimental area located in Agricola Famosa farm, located in the municipality of Tibau, RN, with order to determine the efficiency of farming systems practiced today (conventional) and conservation, based on the use of green manure. In the conventional system, the melon (Goldex) was cultivated after the merger of spontaneous vegetation and conservation system, after overturning or incorporation of plant biomass from the green manure with maize intercropped with braquiária and Guandu beans. The product system refers to melon production in Brazil covered production in conventional and conservation systems considering the following processes: production of green fertilizers seeds and melon, biomass production of green manure production melon seedlings production melon field, packaging and transport of melons to Europe, as well as production and transportation of supplies for the experimental area. The stage of the research conducted in the United States sought to determine the conventional cultivation system efficiency currently practiced in the experimental farm of UMass. Thus, this product system included the production of seeds and melon seedlings production in melon field, packaging and transport of melon, production and transport of inputs for the experimental area of UMass. In Brazil, the best result of carbon footprint was the conservationist corn intercropping system with braquiária with incorporation that generates an average carbon footprint of 647.82 CO2-eq / t melon, while the footprint of Brazilian conventional system is 756, 90 kg CO2-eq / t. Detailing the process, we observe that the change of land use and melon transportation Port of Pecém, CE, to the port of Rotterdam, in the Netherlands, are the processes that most contribute to the carbon footprint of melon produced in Brazil. The change of land use, due to the increasing number productive melon areas in Northeast Brazil, including Jaguaribe-Açu polo, we consider the emissions for the transformation of land with scrub vegetation to melon producing area. In the US, the footprint is 356 kg CO2-eq/t, and the packaging process is the largest contributor to this result. It is important to note that the land use change impact was not considered in the US, because this change has occurred more than 20 years ago on the farm UMass. We conclude that in terms of environmental efficiency, the best result in Brazil occurs in the conservation system, showing that green manure increases soil organic matter, thus reducing the carbon footprint. In order to reduce the footprint of Brazilian melons, making it as competitive as the US, it is necessary to held to melon production in agricultural areas with natural vegetation removed for more than 20 years before. The results of this research subsidize actions to improve the competitiveness of Brazilian melons front of potential non-tariff barriers related to reducing emissions of greenhouse gases by agriculture and adoption of low carbon practices / Esse estudo avalia o impacto ambiental de sistemas de produção de melão sobre as mudanças climáticas, integrando as linhas de pesquisa da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). É resultado de parceria realizada entre a Embrapa - Agroindústria Tropical, a Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), e a University of Massachusetts (UMass). A pesquisa é baseada na avaliação do ciclo de vida do produto (melão), com foco na categoria de impacto Mudança Climática. O trabalho foi realizado em duas etapas, uma realizada no Brasil, em 2011, e a segunda, nos EUA, entre 2014 e 2015. No Brasil, dados foram coletados na área experimental localizada na fazenda Agrícola Famosa, situada no município de Tibau-RN, com o objetivo de determinar a eficiência de sistemas de cultivo atualmente praticados (convencional) e conservacionistas, fundamentados no uso de adubação verde. No sistema convencional, o melão (Goldex) foi cultivado após a incorporação da vegetação espontânea, e no sistema conservacionista, após o tombamento ou incorporação da biomassa vegetal proveniente dos adubos verdes milho consorciado com braquiária e feijão guandu. O sistema de produto referente à produção de melão no Brasil abrangeu a produção em sistemas convencional e conservacionistas, considerando os seguintes processos: produção de sementes de adubos verdes e de melão, produção da biomassa de adubo verde, produção de mudas de melão, produção em campo de melão, embalagem e transporte do melão à Europa, bem como produção e transporte dos insumos para a área experimental. A etapa da pesquisa realizada nos Estados Unidos buscou determinar a eficiência do sistema de cultivo convencional atualmente praticado na fazenda experimental da UMass. Assim, esse sistema de produto abrangeu a produção de sementes e mudas de melão, produção em campo de melão, embalagem e transporte do melão, produção e transporte dos insumos para a área experimental da UMass. No Brasil, o melhor resultado de pegada de carbono foi do sistema conservacionista milho consorciado com braquiária com incorporação que gera uma pegada de carbono média de 647,82CO2-eq/t de melão, ao passo que a pegada do sistema convencional brasileiro é de 756,90 kg CO2-eq/t. No detalhamento dos processos, observa-se que a mudança do uso da terra e o transporte do melão do Porto do Pecém, CE, para o porto de Roterdam, na Holanda, são os processos que mais contribuem para a pegada de carbono do melão produzido no Brasil. Na mudança do uso da terra, devido ao crescente aumento de áreas produtoras de melão no Nordeste Brasileiro, incluindo o polo Jaguaribe-Açu, consideram-se as emissões referentes à transformação da terra com vegetação de caatinga para área produtora de melão. Nos EUA, a pegada é de 356 kg CO2-eq/t, sendo o processo de embalagem o que mais contribui com esse resultado. É importante salientar que o impacto da mudança do uso da terra não foi considerado nos EUA, em virtude de essa mudança ter ocorrido há mais de 20 anos na fazenda UMass. Conclui-se que, em termos de eficiência ambiental, o melhor resultado no Brasil ocorre no sistema conservacionista, demonstrando que a adubação verde incrementa a matéria orgânica no solo, reduzindo, consequentemente, a pegada de carbono. Para reduzir a pegada do melão brasileiro, tornando-o tão competitivo quanto o americano, deve-se realizar a produção de melão em áreas agrícolas com vegetação natural removida há mais de 20 anos. Os resultados desse trabalho subsidiam ações visando à melhoria da competitividade do melão brasileiro frente às potenciais barreiras não tarifárias relacionadas à redução das emissões de gases de efeito estufa pela agricultura e adoção de práticas de baixo carbono

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GabriellyPSAH_TESE.pdf: 3585248 bytes, checksum: 2ba89d8d74d489aedea41123db075dda (MD5) Previous issue date: 2016-02-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O alho é muito exigente em nitrogênio, sendo o nutriente requerido em maior quantidade pela cultura. Atualmente, informações relacionadas a nutrição mineral de alho vernalizado na região do semiárido são escassas, dessa forma, há necessidade de se avaliar o comportamento produtivo e qualitativo dessa hortaliça quanto à adubação nitrogenada nas diferentes condições de clima e solo. Com o objetivo de avaliar a produção e qualidade de alho nobre vernalizado em função de doses de nitrogênio em regiões de altitude do semiárido tropical, realizou-se um experimento em Martins, RN, de maio a agosto de 2014. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados completos, com cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos de cinco doses de nitrogênio aplicadas em cobertura: 0, 40, 80, 120, e 160 kg ha-1. Os bulbos sementes da cultivar Jonas foram vernalizados por um período de 60 dias a temperatura de 4°C±1ºC e umidade relativa de 65 a 70%. Foram avaliados: altura de plantas, número de folhas, razão bulbar, ciclo cultural, massa média de bulbos, produtividade total, comercial e não comercial de bulbos, porcentagem de superbrotamento, classificação dos bulbos e bulbilhos, e número de bulbilhos por bulbo, dose de maior eficiência econômica, diâmetro de bulbo, sólidos solúveis, açúcares solúveis totais, pH, acidez titulável, relação sólidos solúveis/acidez titulável, pungência, sólidos totais e índice industrial. A dose de 90 kg ha-1 de nitrogênio aplicado em cobertura proporcionou as maiores médias de altura de plantas, número de folhas, massa média e produtividade total. A dose de máxima eficiência econômica foi a de 91 kg ha-1 de N, a qual promoveu maior produtividade comercial de bulbos. As doses de nitrogênio não influenciaram as características: ciclo cultural, número de bulbilhos por bulbo, classificação de bulbilhos, sólidos solúveis, sólidos totais, açúcares solúveis totais e índice industrial. O incremento das doses de nitrogênio proporcionou aumento do pH, relação sólidos solúveis/acidez titulável e redução na acidez titulável. A pungência e o diâmetro de bulbo aumentaram até as doses de 65 e 94 kg ha-1 de nitrogênio, respectivamente / O alho é muito exigente em nitrogênio, sendo o nutriente requerido em maior quantidade pela cultura. Atualmente, informações relacionadas a nutrição mineral de alho vernalizado na região do semiárido são escassas, dessa forma, há necessidade de se avaliar o comportamento produtivo e qualitativo dessa hortaliça quanto à adubação nitrogenada nas diferentes condições de clima e solo. Com o objetivo de avaliar a produção e qualidade de alho nobre vernalizado em função de doses de nitrogênio em regiões de altitude do semiárido tropical, realizou-se um experimento em Martins, RN, de maio a agosto de 2014. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados completos, com cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos de cinco doses de nitrogênio aplicadas em cobertura: 0, 40, 80, 120, e 160 kg ha-1. Os bulbos sementes da cultivar Jonas foram vernalizados por um período de 60 dias a temperatura de 4°C±1ºC e umidade relativa de 65 a 70%. Foram avaliados: altura de plantas, número de folhas, razão bulbar, ciclo cultural, massa média de bulbos, produtividade total, comercial e não comercial de bulbos, porcentagem de superbrotamento, classificação dos bulbos e bulbilhos, e número de bulbilhos por bulbo, dose de maior eficiência econômica, diâmetro de bulbo, sólidos solúveis, açúcares solúveis totais, pH, acidez titulável, relação sólidos solúveis/acidez titulável, pungência, sólidos totais e índice industrial. A dose de 90 kg ha-1 de nitrogênio aplicado em cobertura proporcionou as maiores médias de altura de plantas, número de folhas, massa média e produtividade total. A dose de máxima eficiência econômica foi a de 91 kg ha-1 de N, a qual promoveu maior produtividade comercial de bulbos. As doses de nitrogênio não influenciaram as características: ciclo cultural, número de bulbilhos por bulbo, classificação de bulbilhos, sólidos solúveis, sólidos totais, açúcares solúveis totais e índice industrial. O incremento das doses de nitrogênio proporcionou aumento do pH, relação sólidos solúveis/acidez titulável e redução na acidez titulável. A pungência e o diâmetro de bulbo aumentaram até as doses de 65 e 94 kg ha-1 de nitrogênio, respectivamente

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elizangela Cabral dos Santos.pdf: 541832 bytes, checksum: cf3c268bd8a8a388b2298f84c4205ac3 (MD5) Previous issue date: 2008-11-19 / This work was aimed at to evaluate the effects of 1-MCP and carnauba wax on the quality and shelf life of papaya Tainung 01 (Formosa group) grown at Acaraú valley (State of Ceará, Brazil), harvested at different maturation stages, and stored under refrigeration (at the site of production: Marco, State of Ceará) and under ambient temperature (at Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, Ceará). The fruits were treated according to the destination markets. For the domestic market, the treatments were wax 18% application (control) and wax application followed by 1-MCP. For the external market, it was utilized the following applications: wax (control), 1-MCP after wax, and wax after 1-MCP. After treatment the fruits were stored in chambers at 11 ± 1ºC and 90 ± 5% RH, for six days (domestic market) and for 12 days (external market). After storage at the site of production, the fruits were transported (under refrigeration) to the facilities at Embrapa Agroindústria Tropical (about 240 km far from the site of production), where they were then stored for a further period of 14 days at 22 ± 2ºC and 60 ± 5% RH. During this period, at intervals of two days, it was evaluated the external and internal appearances, skin and pulp colors, loss of mass, external and internal firmnesses, soluble solids content, pH, titratable acidity and vitamin C content. The experiment was conducted in a completely randomized split-plot scheme with treatments assigned to the plots (for the domestic market wax and wax + 1-MCP; for the external market wax, wax + 1-MCP, and 1-MCP + wax) and time to the subplots. The application of 1-MCP extended the shelf life of the papaya Tainung 01 fruits, independently of market destination, however more efficient when applied previously to the carnauba wax. / O objetivo desse trabalho foi avaliar os efeitos de 1-MCP e cera de carnaúba sobre a qualidade e a vida útil do mamão Tainung 01 (grupo Formosa) produzido no vale do Acaraú (CE), colhido em diferentes estádios de maturação e armazenado sob refrigeração (na propriedade, Marco, CE) e temperatura ambiente (na Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE). Os frutos foram tratados de acordo com o mercado de destino. Para o mercado interno, os tratamentos utilizados foram aplicações de cera a 18 % (testemunha) e cera seguida de 1-MCP; já para o mercado externo, foram utilizados as seguintes aplicações: cera (testemunha), cera seguida de 1- MCP e 1-MCP seguido de cera. Em seguida, os frutos foram mantidos armazenados em câmaras a 11 ± 1ºC e 90 ± 5% UR, por seis dias (mercado interno) e por 12 dias (mercado externo). Após o armazenamento na propriedade, os frutos foram transportados, em ambiente refrigerado, para a Embrapa Agroindústria Tropical (distante cerca de 240 quilômetros do local de produção), onde foram armazenados por mais 14 dias a 22 ± 2ºC e 60 ± 5% UR. Nesse período, a cada dois dias, avaliaram-se as aparências externa e interna, as colorações da casca e da polpa, a perda de massa, as firmezas interna e externa, o teor de sólidos solúveis, o pH, a acidez titulável e o teor de vitamina C. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas, aplicando-se nas parcelas os tratamentos (para o mercado interno cera e cera + 1-MCP; para o mercado externo cera, cera + 1-MCP e 1-MCP + cera) e nas subparcelas, o tempo. Constatou-se que a aplicação de 1-MCP prolongou a vida útil do mamão Tainung 01 , independentemente do tipo de mercado, sendo mais eficiente quando a aplicação foi feita antes da aplicação da cera de carnaúba.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SaintCLS_TESE.pdf: 4694097 bytes, checksum: 80ab61feec693a67ab89d69cc107d325 (MD5) Previous issue date: 2010-12-06 / The banana (Musa spp) is one of the most consumed fruits in the world. It constitutes an important food, because of their chemical composition and content in vitamins and minerals, especially potassium. It is notable for being versatile, by their taste, low price and their easily of being consumed in natura, favoring the poor population. There are several challenges to banana production in the world, including the aspect of food security, as regards not only the quantity produced, but also the quality of fruits, mainly under the aspect of demand for products free of pesticides. Focused in the perspective of agroecology theme, this study considered the involvement of local farmers, like experimenter farmers offering in their own work, not just a research environment, but also a demonstration unit for students and banana producers of these region. This research had as main objective of studying the population dynamic of C. sordidus traps and evaluate their control in terms of the Vale do Açu-RN. We will also collaborate with the technical support to local producers, since research has allowed him to these, during and after the experiments, as a way to achieve a participatory ownership of the results. It was observed population dynamic of adult C. sordidus, so that the population peak was in June 2010. As the larvae, it was found that two population peaks occurred in the month of December 2009 and in July 2010. The climatic variables did not influence the population dynamics of adults and produced negative effects in the young population of these insects, especially rainfall and relative humidity. There were differences between the traps studied on the capture efficiency of C. sordidus. Considering the four collections, economically, the best treatment was the "T4" Bait type "tile" (80 baits / ha), which had the lowest ratio of total cost and average of trapped insects. Considering eight samples, economically the best treatment was the "T1", Cosmolure ® Drum, which had the lowest ratio of Total Cost and Average of trapped insects. Treatment with bait type "roof" (T4) is greater sustainability for family farmers, not creating dependency on external inputs and on the other hand, provide occupation of manpower, thus contributing to income generation and environmental preservation . / A banana (Musa spp) é uma das frutas mais consumidas no mundo. Constituise num importante alimento, em razão de sua composição química e conteúdo em vitaminas e minerais, principalmente potássio. Destaca-se por ser versátil, pelo seu sabor, baixo preço e facilidade de consumo in natura, favorecendo a população de menor poder aquisitivo economicamente. São vários os desafios que se colocam à produção de banana no mundo, dentre eles o aspecto da segurança alimentar, no que concerne não só à quantidade produzida, mas também à qualidade dos frutos, principalmente sob o aspecto da exigência de produtos livres de agrotóxicos. Focado sob a ótica da temática agroecológica, este estudo considerou a participação dos agricultores locais, como agricultores experimentadores oportunizando em sua área de trabalho, não só um ambiente de pesquisa, mas também uma unidade de demonstração para estudantes e produtores(as) de banana da região. Esta pesquisa teve como principal objetivo, estudar a dinâmica populacional de C. sordidus e avaliar armadilhas ao seu controle nas condições do Vale do Açu-RN. Objetivou-se também, colaborar com o suporte técnico aos produtores locais, já que a pesquisa proporcionou o envolvimento desses, durante e pós os experimentos, como forma de se lograr uma apropriação participativa dos resultados. Verificou-se dinâmica populacional dos adultos de C. sordidus, de modo que o pico populacional foi no mês de junho de 2010. Quanto às larvas, verificou-se que ocorreram dois picos populacionais, no mês de dezembro de 2009 e no mês de julho de 2010. As variáveis climáticas não influenciaram na dinâmica populacional de adultos e produziram efeitos negativos na população jovem desses insetos, sobretudo a precipitação pluvial e umidade relativa do ar. Houve diferença entre as armadilhas estudadas quanto à eficiência de captura do C. sordidus. Considerando-se 4 coletas, economicamente, o melhor tratamento foi o T4 , Isca tipo telha (80 iscas/ha), que apresentou a menor relação entre custo total e média de insetos capturados. Considerando-se 8 coletas, economicamente o melhor tratamento foi o T1 , Cosmolure® Tambor, que apresentou a menor relação entre Custo Total e Média de insetos capturados. O tratamento com isca tipo telha (T4) representa maior sustentabilidade para a agricultura familiar, por não criar a dependência externa de insumos e por outro lado, propiciar ocupação da mão-de-obra, contribuindo para a geração de renda e preservação ambiental.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ElizangelaCS_TESE.pdf: 541837 bytes, checksum: 2a4a6d4e89fef7c8eff40d8de6f69e74 (MD5) Previous issue date: 2008-11-19 / This work was aimed at to evaluate the effects of 1-MCP and carnauba wax on the quality and shelf life of papaya Tainung 01 (Formosa group) grown at Acaraú valley (State of Ceará, Brazil), harvested at different maturation stages, and stored under refrigeration (at the site of production: Marco, State of Ceará) and under ambient temperature (at Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, Ceará). The fruits were treated according to the destination markets. For the domestic market, the treatments were wax 18% application (control) and wax application followed by 1-MCP. For the external market, it was utilized the following applications: wax (control), 1-MCP after wax, and wax after 1-MCP. After treatment the fruits were stored in chambers at 11 ± 1ºC and 90 ± 5% RH, for six days (domestic market) and for 12 days (external market). After storage at the site of production, the fruits were transported (under refrigeration) to the facilities at Embrapa Agroindústria Tropical (about 240 km far from the site of production), where they were then stored for a further period of 14 days at 22 ± 2ºC and 60 ± 5% RH. During this period, at intervals of two days, it was evaluated the external and internal appearances, skin and pulp colors, loss of mass, external and internal firmnesses, soluble solids content, pH, titratable acidity and vitamin C content. The experiment was conducted in a completely randomized split-plot scheme with treatments assigned to the plots (for the domestic market wax and wax + 1-MCP; for the external market wax, wax + 1-MCP, and 1-MCP + wax) and time to the subplots. The application of 1-MCP extended the shelf life of the papaya Tainung 01 fruits, independently of market destination, however more efficient when applied previously to the carnauba wax. / O objetivo desse trabalho foi avaliar os efeitos de 1-MCP e cera de carnaúba sobre a qualidade e a vida útil do mamão Tainung 01 (grupo Formosa) produzido no vale do Acaraú (CE), colhido em diferentes estádios de maturação e armazenado sob refrigeração (na propriedade, Marco, CE) e temperatura ambiente (na Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, CE). Os frutos foram tratados de acordo com o mercado de destino. Para o mercado interno, os tratamentos utilizados foram aplicações de cera a 18 % (testemunha) e cera seguida de 1-MCP; já para o mercado externo, foram utilizados as seguintes aplicações: cera (testemunha), cera seguida de 1- MCP e 1-MCP seguido de cera. Em seguida, os frutos foram mantidos armazenados em câmaras a 11 ± 1ºC e 90 ± 5% UR, por seis dias (mercado interno) e por 12 dias (mercado externo). Após o armazenamento na propriedade, os frutos foram transportados, em ambiente refrigerado, para a Embrapa Agroindústria Tropical (distante cerca de 240 quilômetros do local de produção), onde foram armazenados por mais 14 dias a 22 ± 2ºC e 60 ± 5% UR. Nesse período, a cada dois dias, avaliaram-se as aparências externa e interna, as colorações da casca e da polpa, a perda de massa, as firmezas interna e externa, o teor de sólidos solúveis, o pH, a acidez titulável e o teor de vitamina C. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas, aplicando-se nas parcelas os tratamentos (para o mercado interno cera e cera + 1-MCP; para o mercado externo cera, cera + 1-MCP e 1-MCP + cera) e nas subparcelas, o tempo. Constatou-se que a aplicação de 1-MCP prolongou a vida útil do mamão Tainung 01 , independentemente do tipo de mercado, sendo mais eficiente quando a aplicação foi feita antes da aplicação da cera de carnaúba.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FranciscoERV_DISSERT.pdf: 653102 bytes, checksum: 7615a782a77ed0b9e03d0aad1f184496 (MD5) Previous issue date: 2011-02-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This work has as objective to evaluate the physiological quality of cashew seeds. Utilizing seeds physiologically ripe picked off from the crown of the plants and the seeds fallen under their crowns during a period of 30 days after the harvest from the crowns. The seeds from those two harvests were stored in room temperature in laboratory. The seeds were obtained during the harvest time of 2009 from 140 grown cashew plants from the CCP-76 clone, from an orchard in full production at the Maracaí Settlement, located in the Rural Area in the city of Ipiranga do Piauí. The experimental delineating was entirely randomized in a factorial scheme (7x2) with four repetitions with 25 seeds per treatment. The first scheme was constituted of the seed storage time (Zero, 30, 60, 90, 120, 150, and 180 days) and the second one of seed collection kind (plant and soil). The analyses were carried out in the Seed Analysis Laboratory and in the Green House of the Vegetable Science Department at Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), in Mossoró-RN, from September, 2009 to July, 2010. The germination percentage and the germination velocity index were evaluated in laboratory. At the green house, the emergency percentage, emergence velocity index, plant height, stalk diameter, leaf number, leaf area, and upper part dry mass. The storage affected negatively the seed vigor, but the seeds collected from the plants showed better physiological features, providing a greater emergence velocity index, stalk diameter, leaf number, plant height, leaf area, and upper part dry mass. / Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade fisiológica de sementes de cajueiro. Utilizando-se sementes fisiologicamente maduras coletadas na copa das plantas e sementes caídas sobre o solo durante os 30 dias seguintes à coleta na copa. As sementes provenientes dessas duas coletas foram armazenadas em ambiente natural de laboratório. As sementes foram obtidas durante a safra 2009 de 140 plantas adultas do Clone CCP-76, de um pomar em plena produção, localizado no Assentamento Maracaí, Zona Rural do município de Ipiranga do Piauí. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial (7x2) com quatro repetições de 25 sementes por tratamento. O primeiro fator foi constituído pelo tempo de armazenamento das sementes (0; 30; 60; 90; 120; 150 e 180 dias) e o segundo fator pelo tipo de coletas das sementes (planta e solo). Os ensaios foram conduzidos no Laboratório de Análise de Sementes e em Casa de Vegetação da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), em Mossoró-RN, no período de setembro de 2009 a julho de 2010. Em laboratório foram avaliados a porcentagem de germinação e o índice de velocidade de germinação. Em casa de vegetação foram avaliadas a porcentagem de emergência, o índice de velocidade de emergência, a altura de plantas, o diâmetro do caule, o número de folhas, a área foliar e a massa seca da parte aérea. O armazenamento afetou negativamente o vigor das sementes, sendo que as sementes coletadas na planta apresentaram melhores características fisiológicas, proporcionando maiores valores para índice de velocidade de emergência, diâmetro do caule, número de folhas, altura de planta, área foliar e massa seca da parte aérea.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JEANE MEDEIROS MARTINS OKK.pdf: 597726 bytes, checksum: 9a1d26fa3fadb0f7c3c9bb2affdd2665 (MD5) Previous issue date: 2006-02-21 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Hydrocooling is a precooling method adopted by some growers as an alternative to remove rapidly heat from melon fruits to restrict the fruit metabolism besides reducing post-harvest losses. The objective of this research was to evaluate the efficiency of the hydrocooling in the fruit post-harvest quality of Cantaloupe melon Torreon . An experiment was carried out in a completely randomized design in a split plot scheme with four replications. In the main plots were assigned the treatments with and without fruit immersion in cold water at 5ºC and to subplots were assigned the storage times of 0, 14, 21, 28 and 35 days at 3ºC. From all analyzed characteristics, it was only observed a significant interaction between treatments and storage times on external (EA) and internal appearances (IA), and reducing sugars (RA). The fruits kept marketing pattern until the storage time of 35 days, with score above three for both external and internal appearance, without symptom of sunken patche (brown spots in the fruit epidermis) in both treatments. The hydrocooling produced a high fruit firmness, but it did not alter the soluble solids and titrable acidity contents. Moreover, the hydrocooling was not efficient to prolong the storage life of melon fruits / O hidroresfriamento é um método de pré-resfriamento adotado por alguns produtores como alternativa para remover mais rapidamente o calor dos justos de melão visando restringir seu metabolismo, reduzindo as perdas pós-colheita. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do hidroresfriamento na qualidade póscolheita do melão Cantaloupe Toneon . Um experimento foi realizado no delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdivididas com quatro repetições. Nas parcelas foram distribuídos quatro repetições. Nas parcelas foram distribuídos os tratamentos com e sem imersão dos justos em água fria a 5ºC e nas subparcelas foram alocados os tempos de armazenamento de 0, 14, 21, 28 e 35 dias a 3ºC. Para todas as características avaliadas apenas foi observado interação significativa entre os tratamentos e o tempo de armazenamento nas aparências externa (AE) e interna (AI), e conteúdo de açúcares redutores (RA). Os frutos se mantiveram comercializáveis até o tempo de armazenamento de 35 dias, com nota acima de três para ambas as aparências externa e interna, sem sintomas de sunken patche (manchas amarronzadas na epiderme dos frutos) em ambos os tratamentos. O hidroesfriamento promoveu maior firmeza de frutos, mas não alterou os conteúdos de sólidos solúveis e acidez titulável. Além disso, o hidroresfriamento não foi eficiente para prolongar a vida pós-colheita de frutos de melão

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PaulaGMLN_DISSERT.pdf: 1158822 bytes, checksum: 5ced16f48f8cf1c9f8ee986690059a5c (MD5) Previous issue date: 2011-02-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study had as objectives evaluate the efficacy and selectivity of herbicides for the cultivation of papaya. Two experiments were conducted in field conditions in WG FRUTICULTURA, Sitio Sumidouro, Barauna - RN. In the first the herbicides were applied in pre-emergence of the weeds, before transplanting the papaya seedlings, being evaluated the following treatments: ametryn, diuron, ametryn+diuron, flumioxazin, isoxaflutole, two more witnesses, with and without weeding. At 7, 14, 21 and 28 days after the application of herbicides were realized visual evaluations of intoxication in papaya plants. At 0, 30, 45, 60 and 75 days after the application, evaluations were carried out for plant height and stem diameter. And at 21.42 and 63 days after the application evaluations were carried out on the mass of dry matter of weeds. The ametryn herbicides, diuron, flumioxazin, and the mix of diuron+ametryn, caused severe toxicity in papaya plants, causing them to die. The isoxaflutole caused intoxication in papaya seedlings that showed recovery at the end of the trial period. The weed interference resulted in papaya plants with smaller diameter of the stem, although the height of plants was not influenced. In the second experiment were evaluated eight herbicides (glyphosate, glufosinate-ammonium, paraquat, metribuzin, flumioxazin, ametryn, fluazifop-p-butil+fomesafen and atrazine), with two modes of application (with and without protection of the stem of the papaya plant). The application of herbicide was performed when plants had 0.70 m tall and for the treatments with protection of the stemwas used a polyethylene plate, placed beside the plant. At 7, 14, 21 and 35 days after application of herbicides were realized visual evaluations of weed control by species. At 45 days after application was performed evaluation of dry matter of weeds. For the papaya crop, were realized visuals evaluations of intoxication at 7, 14, 21 and 35 days after application at 0, 21, 42 and 63 days after application were realized evaluations for plant height and stem diameter. The main species of weeds in the area were Commelina benghalensis and Digitaria sanguinalis. The herbicide atrazine has caused intoxication in papaya plants independent of stem protection. The application of the paraquat, ametryn, metribuzin, glyphosate and fluazifop-p-butil+fomesafen require the protection of the stalk of the papaya plant. The glyphosate was effective on the control of the weeds, except for C. benghalensis. The herbicide glufosinate-ammonium, paraquat, metribuzin, flumioxazin, ametryn and the mix fluazifop-p-butylated+fomesafen showed potential for use in papaya plant / Este trabalho teve como objetivos avaliar a seletividade e eficácia de herbicidas para a cultura do mamão. Dois experimentos foram conduzidos em condições de campo na WG FRUTICULTURA, Sítio Sumidouro, Baraúna RN. No primeiro os herbicidas foram aplicados em pré-emergência das plantas daninhas, antes do transplante das mudas de mamão, sendo avaliados os seguintes tratamentos: ametryn, diuron, ametryn+diuron, flumioxazin, isoxaflutole, mais duas testemunhas, com e sem capinas. Aos 7, 14, 21 e 28 dias após aplicação dos herbicidas foram realizadas avaliações visuais de intoxicação nas plantas de mamão. Aos 0, 30, 45, 60 e 75 dias após aplicação, foram realizadas avaliações de altura de plantas e diâmetro do caule. E aos 21,42 e 63 dias após aplicação foram realizadas avaliações da massa da matéria seca das plantas daninhas. Os herbicidas ametryn, diuron, flumioxazin e a mistura ametryn+diuron causaram severa intoxicação nas plantas de mamão, causando-lhes a morte. O isoxaflutole causou intoxicação nas mudas de mamão que apresentaram recuperação no final do período experimental. A interferência das plantas daninhas resultou em plantas de mamão com menor diâmetro do caule, embora a altura de plantas não tenha sido influenciada. No segundo experimento foram avaliados oito herbicidas (glyphosate, amônio-glufosinato, paraquat, metribuzin, flumioxazin, ametryn, fluazifop-p-butil + fomesafen e atrazine), com dois modos de aplicação (com e sem proteção do caule das plantas de mamão). A aplicação dos herbicidas foi realizada quando as plantas estavam com 0,70 m de altura e para os tratamentos com proteção do caule, utilizou-se uma placa de polietileno, colocada ao lado da planta. Aos 7, 14, 21 e 35 dias após aplicação dos herbicidas foram realizadas avaliações visuais de controle de plantas daninhas por espécie. Aos 45 dias após aplicação foi realizada avaliação da massa da matéria seca das plantas daninhas. Para a cultura do mamão, foram realizadas avaliações visuais de intoxicação aos 7, 14, 21 e 35 dias após aplicação, aos 0, 21, 42 e 63 dias após aplicação foram realizadas avaliações de altura de plantas e diâmetro do caule. As principais espécies de plantas daninhas infestantes na área foram Commelina benghalensis e Digitaria sanguinalis. O herbicida atrazine causou intoxicação nas plantas de mamão independente da proteção do caule. A aplicação do paraquat, ametryn, metribuzin, glyphosate e fluazifop-p-butil + fomesafen requerem a proteção do caule do mamoeiro. O glyphosate foi eficaz no controle das plantas infestantes, exceto a C. benghalensis. Os herbicidas amônio-glufosinato, paraquat, metribuzin, flumioxazin, ametryn e a mistura fluazifop-p-butil + fomesafen mostraram potencial para uso no mamoeiro

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 IzaiasSLN_DISSRT.pdf: 855580 bytes, checksum: 74d0222de91251c309dd5924d2d636ee (MD5) Previous issue date: 2009-07-09 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This work had the objective to evaluate watermelon genotypes resistance to alternaria leaf blight (Alternaria cucumerina) in two environments (years) in order to identify contrasting and consistent parents as well as to get information related to environmental and genetic effects to support strategies to be followed in watermelon breeding programs. Two experiments were carried out in the Experimental Field of the Department of Technology and Social Sciences (DTCS) at the Campus III of the University of the State of Bahia (UNEB), Juazeiro-BA in the years of 2006 and 2007. In both experiments, the treatments consisted of 14 watermelon genotypes comprising 12 progenies and two checks (Sugar Baby and Charleston Gray cultivars). The seedlings were produced in a green house and were transplanted to the field with previous records of high incidence and severity of the disease. The experimental design was in randomized blocks, with three replications. The plot had five plants spaced 3.0 m between lines and 0.8 m between plants. The irrigation was supplied in furrows. The cultural practices were those normally used for watermelon, but without fungicides. The plants were evaluated 75 days after transplanting using a grading records ranging from: one plants more resistant; to five plants more susceptible. It was found G x A interaction in the evaluation of watermelon genotypes for alternaria leaf blight in the Submiddle São Francisco River Basin with predominance of the complex part of the interaction and that the major part of the phenotypic variance was accounted for genetic factors (74.5%). It was identified a consistent source for resistance to alternaria leaf light represented by the progeny P5 (91-0043) and as a contrasting susceptible parent the Sugar Baby variety was selected. Both, demonstrate a high potential for breeding purposes, and can be used in studies of inheritance of resistance of alternaria leaf blight / Este trabalho objetivou avaliar genótipos de melancia quanto à expressão de alternariose (Alternaria cucumerina) em dois ambientes (anos), visando identificar parentais contrastantes, bem como obter informações relacionadas às variâncias genética e ambiental, inclusive a interação genótipo x ambiente (G x A), que possam subsidiar as estratégias a serem seguidas em programas de melhoramento da cultura. Realizou-se dois experimentos no Campo Experimental do Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais (DTCS), localizado no Campus III da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), Juazeiro-BA, nos anos de 2006 e 2007. Em ambos os ensaios, os tratamentos consistiram de 14 genótipos de melancia, representados por 12 progênies e duas testemunhas (variedades Sugar Baby e Charleston Gray). As mudas foram produzidas em casa de vegetação e transplantadas para áreas com histórico de alta incidência e severidade da doença. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três repetições, sendo a unidade experimental constituída por cinco plantas. O espaçamento foi de 3,0 m entre fileiras e 0,8 m entre plantas e a irrigação por infiltração por sulco, empregando-se os tratos culturais normalmente utilizados para a cultura, sem uso de fungicidas. Avaliou-se as plantas aos 75 dias após o transplantio, sendo atribuída uma escala de notas variando de: um planta mais resistente; a cinco planta mais suscetível. Verificou-se que houve interação G x A na avaliação de genótipos de melancia quanto à resistência à alternariose no Submédio São Francisco com predomínio da parte complexa e que a maior parte da variância fenotípica observada foi explicada por fatores genéticos (74,5 %). Identificou-se uma fonte consistente para resistência à alternariose representada pela progênie P5 (91-0043) e como parental contrastante (suscetível) selecionou-se a variedade Sugar Baby. Ambas, demonstraram um alto potencial para fins de melhoramento, podendo ser utilizadas em estudo de herança da resistência a alternária

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ValmorET_DISSERT.pdf: 1152615 bytes, checksum: db476e005af6cccba35d383e70cb2af7 (MD5) Previous issue date: 2012-03-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Tabebuia impetiginosa is a tree species, known as pau d'arco or ipe-roxo. It is found in Caatinga areas, and is of great importance to this biome, its wood is much appreciated, and because it contains in its bark substances that act against cancer. This species has been used in land restoration programs. Species of this biome, such as ipe-roxo, present several morphophysiological changes as a way to adapt to the dry seasons of the year. The study of these changes is of great importance, and it s necessary to understand these mechanisms so that we can manage and conserve these species. Therefore, this study aims to evaluate the ecophysiological behavior of Tabebuia impetiginosa in response to water stress and rehydration. For this purpose an experiment was conducted in a greenhouse at the Universidade Federal Rural do Semi-Arido. The fruits were collected from trees of the same University and sowed in soil from two locations, Mossoro, and Angicos, this one collected in an area in process of desertification. When the seedlings reached nine months in the dry season, the treatments were applied, consisted of a set of two factors. the first one were the two soil types (Mossoró and Angicos) and the second, two water regimes with three replications, with each repetition represented by three plants. The evaluations were performed every three days during the period of suspension of irrigation in seedlings with and without irrigation, and the return of irrigation determined by monitoring the onset of leaf fall in plants subjected to irrigation suspension. After this period the plants were rehydrated, and evaluations done until the photosynthesis rates of the seedlings that were subjected to irrigation suspension equalized to the ones that were not submitted. The variables investigated were photosynthesis (A), stomatal conductance (E), internal CO2 concentration (Ci), transpiration (E), water use efficiency (A/E), carboxylation efficiency (A/Ci) and leaf water potential (Ψw) at predawn and midday.The soil of Mossoro presented greater rates of A and E in some evaluations when exposed to good water conditions when compared to the Angicos soil. This response in this condition was not related to gs. When subjected to stress, the of ipe-roxo seedlings in Angicos soil reduced their leaf Ψw before the seedlings grown in Mossoro soil. When rehydrated, seedlings grown in Angicos soil recovered their leaf Ψw before the plants grown in Mossoro soil. Regardless of the soil, water stress affected A, E, gs, and Ci, with decrease of these variables and rapid recovery after rehydration. In contrast, there was an increase in A/E during water stress, and this occurred earlier in plants grown in Mossoro soil. With water stress there was a the reduction of leaf Ψw, this reduction being found earlier in Angicos soil and in predawn. The Tabebuia impetiginosa presents itself as an investor plant, with an ability to reduce its leaf Ψw in water shortage conditions / Tabebuia impetiginosa é uma espécie arbórea, conhecida como pau-d`arco ou ipê-roxo. Encontrada em áreas da Caatinga, é de grande importância para esse bioma, possuindo madeira muito apreciada, e por conter em sua casca substâncias que agem contra o câncer. Essa espécie vem sendo usada em programas de recuperação de áreas degradadas. Espécies desse bioma, como o Ipê-roxo, apresentam diversas alterações morfofisiológicas como forma de adaptação às épocas secas do ano. O estudo dessas alterações é de grande importância, sendo necessário conhecer esses mecanismos para que se possa manejar e conservar essas espécies. Logo, objetiva-se nesse estudo avaliar o comportamento ecofisiológico de Tabebuia impetiginosa em resposta ao estresse hídrico e a reidratação. Para isso foi realizado um experimento na casa de vegetação da Universidade Federal Rural do Semi-Árido. Os frutos foram coletados em árvores da mesma Universidade e a semeadura realizada em solos de duas localidades, Mossoró, e Angicos, esse último coletado em uma área em processo de desertificação. Quando as mudas atingiram nove meses, na estação seca do ano, foram aplicados os tratamentos, constituídos de um conjunto de dois fatores, sendo o primeiro, dois tipos de solo (Mossoró e Angicos) e o segundo, dois regimes hídricos com três repetições, com cada repetição representada por três plantas. O delineamento experimental foi em blocos casualizados. As avaliações foram realizadas a cada três dias, durante o período de suspensão da irrigação, em mudas com e sem irrigação, sendo a retomada da irrigação determinada pelo monitoramento do início da queda das folhas, nas plantas submetidas à suspensão. Após esse período as mudas foram reidratadas, e as avaliações realizadas até que as taxas de fotossíntese das mudas que foram submetidas à suspensão igualassem às que não foram submetidas. As variáveis avaliadas foram fotossíntese (A), condutância estomática (gs), concentração interna de CO2 (Ci), transpiração, Eficiência de uso da água (A/E), Eficiência de carboxilação (A/Ci) e o potencial hídrico foliar (Ψw) ao pré-amanhecer e ao meio-dia. O solo de Mossoró apresentou maiores taxas de A e E em determinados períodos de avaliação quando submetido a boa condição hídrica em relação ao solo de Angicos. Essa resposta, nessa condição, não esteve relacionada à gs. Quando submetido ao estresse, as mudas de Ipê-roxo no solo de Angicos reduziram seu Ψw foliar antes das mudas cultivada no solo de Mossoró. E quando reidratadas, mudas cultivadas no solo de Angicos recuperaram seu Ψw foliar antes do solo de Mossoró. Independente do solo estudado o estresse hídrico afeta A, E, gs, Ci, com decréscimo dessas variáveis e rápidas recuperações após a reidratação. Diferentemente, a A/E, presenta um aumento com o estresse hídrico, sendo esse verificado antes em mudas cultivadas no solo de Mossoró. Com o estresse hídrico ocorre a redução do Ψw foliar, sendo essa redução encontrada antes no solo de Angicos e no período anterior ao amanhecer. A Tabebuia impetiginosa apresenta-se como uma espécie investidora, apresentando capacidade de reduzir seu Ψw foliar em condições de falta de água