O impacto ambiental causado por materias plásticos utilizados como embalagem e a grande quantidade de resíduos gerados pela indústria de alimentos, é uma crescente preocupação. Como alternativa para reduzir os problemas de disposição de resíduos e o uso excessivo de materiais não biodegradáveis, têm-se realizado diversas pesquisas sobre o desenvolvimento de filmes a partir de biopolímeros e de resíduos alimentares ou a combinação destes. Os filmes produzidos podem ser utilizados para substituir parcialmente o uso de plástico não biodegradável e representam uma alternativa para agregar valor a materiais até então subutilizados com redução do consumo de materiais provenientes de fontes não renováveis. Neste contexto, desenvolveu-se um filme biodegradável com propriedades antioxidantes e antimicrobianas a partir do amido de mandioca e adição de óleo essencial de orégano e extrato de resíduo de abóbora. Os filmes foram caracterizados quanto a suas propriedades físico-químicas, mecânicas, de barreira e antioxidantes (DPPH). De acordo com os resultados obtidos, foram selecionados os melhores filmes, e caracterizados quanto suas propriedades óticas, térmicas e antimicrobianas. Posteriormente, foram selecionadas duas formulações para o teste de proteção contra oxidação em carne moída e uma formulação para avaliar o efeito do filme em carne moída em relação à atividade antimicrobiana contra coliformes, mesófilos e Salmonella. A adição do extrato do resíduo de abóbora teve efeito na cor e na opacidade dos filmes, e o óleo essencial de orégano teve efeito positivo na atividade antioxidante avaliada pelo método de captura do radical DPPH. O óleo e o glicerol provocaram aumento na elongação e uma redução na resistência à tração dos filmes. As formulações com as maiores concentrações de extrato e óleo essencial apresentaram atividade antioxidante acima de 45% de inibição do radical DPPH. Nos testes de atividade antimicrobiana, os filmes de formulação 8 (4,8% de extrato, 1,6% de óleo, 1,76% de glicerol, 4% de amido de mandioca) e 12 (3% de extrato, 2% de óleo, 1,7% de glicerol e 4% de amido de mandioca) foram efetivos contra Escherichia coli, Stafilococus aureus e Listeria monocytogenes. Em relação à aplicação dos filmes em carne moída, o filme ativo (2% de óleo e 3% de extrato) foi efetivo no retardo da oxidação do produto embalado. Os filmes ativo e o filme controle (sem adição de óleo e extrato) foram efetivos até o terceiro dia de armazenamento contra a multiplicação de coliformes e mesófilos. O filme ativo foi mais efetivo na redução da contagem de coliformes comparado com o filme controle e a carne sem filme. No teste de multiplicação de Salmonella Enteritidis, o filme ativo apresentou menor contagem no dia 6 quando comparado com o filme controle o que demonstra sua efetividade para uso na manutenção da qualidade microbiológica de carnes. De modo geral, os filmes produzidos se mostraram como uma alternativa de embalagem ativa biodegradável para o uso em alimentos. / The environmental impact, caused by waste plastic material used as packaging and the large amount of waste generated by the food industry, is a growing concern. As an alternative to reduce the waste disposal problem and the excessive use of non-biodegradable materials, many studies are being conducted in order to develop biodegradable films from biopolymers and food waste or a combination of both. The films produced may be used to partially replace the use of non-biodegradable plastic material, in this way emerging as an alternative to add value to materials so far underutilized and reduce the consumption of materials from non-renewable sources. In this context, it was developed a biodegradable film with antioxidant and antimicrobial properties from cassava starch with addition of pumpkin residue extract and oregano essential oil. The films were characterized based on physico-chemical, mechanical, barrier and antioxidant (DPPH) properties. According to the results, the best films were selected and characterized upon their optical, thermal and antimicrobial properties. From these results, two formulations were selected for the protection against oxidation test which was conducted on ground beef and one formulation to evaluate the film antimicrobial activity against coliforms, mesophiles and Salmonella on ground beef. It was observed that the addition of pumpkin residue extract had effect on the color and opacity of the films, and the oregano essential oil had a positive effect on the antioxidant activity of the films evaluated by the DPPH radical capture method. The oil and glycerol caused an increase in elongation and a reduction in films tensile strength. In the antimicrobial activity test, the films formulation 8 (4.8% extract, 1.6% oil, 1.76% glycerol, 4% cassava starch) and 12 (3% extract, 2% oil, 1.7% glycerol and 4% cassava starch) were effective against Escherichia coli, Stafilococus aureus and Listeria monocytogenes. Regarding the application of the films on ground beef, the active film (2% oil and 3% extract) was effective in delaying the meat oxidation. The active film and the control film (without oil and extract) were effective until the third day of storage against the coliforms and mesophiles multiplication. The active film was more effective in reducing coliform count compared to the control film and meat without film. In Salmonella Enteritidis multiplication test, the active film showed a lower count on the 6th day when compared to the film control which demonstrates its effectiveness when used to maintain the meat microbiological quality. In general terms, the films produced have proved suitable as an alternative biodegradable active packaging to be used on food.

O impacto ambiental causado por materias plásticos utilizados como embalagem e a grande quantidade de resíduos gerados pela indústria de alimentos, é uma crescente preocupação. Como alternativa para reduzir os problemas de disposição de resíduos e o uso excessivo de materiais não biodegradáveis, têm-se realizado diversas pesquisas sobre o desenvolvimento de filmes a partir de biopolímeros e de resíduos alimentares ou a combinação destes. Os filmes produzidos podem ser utilizados para substituir parcialmente o uso de plástico não biodegradável e representam uma alternativa para agregar valor a materiais até então subutilizados com redução do consumo de materiais provenientes de fontes não renováveis. Neste contexto, desenvolveu-se um filme biodegradável com propriedades antioxidantes e antimicrobianas a partir do amido de mandioca e adição de óleo essencial de orégano e extrato de resíduo de abóbora. Os filmes foram caracterizados quanto a suas propriedades físico-químicas, mecânicas, de barreira e antioxidantes (DPPH). De acordo com os resultados obtidos, foram selecionados os melhores filmes, e caracterizados quanto suas propriedades óticas, térmicas e antimicrobianas. Posteriormente, foram selecionadas duas formulações para o teste de proteção contra oxidação em carne moída e uma formulação para avaliar o efeito do filme em carne moída em relação à atividade antimicrobiana contra coliformes, mesófilos e Salmonella. A adição do extrato do resíduo de abóbora teve efeito na cor e na opacidade dos filmes, e o óleo essencial de orégano teve efeito positivo na atividade antioxidante avaliada pelo método de captura do radical DPPH. O óleo e o glicerol provocaram aumento na elongação e uma redução na resistência à tração dos filmes. As formulações com as maiores concentrações de extrato e óleo essencial apresentaram atividade antioxidante acima de 45% de inibição do radical DPPH. Nos testes de atividade antimicrobiana, os filmes de formulação 8 (4,8% de extrato, 1,6% de óleo, 1,76% de glicerol, 4% de amido de mandioca) e 12 (3% de extrato, 2% de óleo, 1,7% de glicerol e 4% de amido de mandioca) foram efetivos contra Escherichia coli, Stafilococus aureus e Listeria monocytogenes. Em relação à aplicação dos filmes em carne moída, o filme ativo (2% de óleo e 3% de extrato) foi efetivo no retardo da oxidação do produto embalado. Os filmes ativo e o filme controle (sem adição de óleo e extrato) foram efetivos até o terceiro dia de armazenamento contra a multiplicação de coliformes e mesófilos. O filme ativo foi mais efetivo na redução da contagem de coliformes comparado com o filme controle e a carne sem filme. No teste de multiplicação de Salmonella Enteritidis, o filme ativo apresentou menor contagem no dia 6 quando comparado com o filme controle o que demonstra sua efetividade para uso na manutenção da qualidade microbiológica de carnes. De modo geral, os filmes produzidos se mostraram como uma alternativa de embalagem ativa biodegradável para o uso em alimentos. / The environmental impact, caused by waste plastic material used as packaging and the large amount of waste generated by the food industry, is a growing concern. As an alternative to reduce the waste disposal problem and the excessive use of non-biodegradable materials, many studies are being conducted in order to develop biodegradable films from biopolymers and food waste or a combination of both. The films produced may be used to partially replace the use of non-biodegradable plastic material, in this way emerging as an alternative to add value to materials so far underutilized and reduce the consumption of materials from non-renewable sources. In this context, it was developed a biodegradable film with antioxidant and antimicrobial properties from cassava starch with addition of pumpkin residue extract and oregano essential oil. The films were characterized based on physico-chemical, mechanical, barrier and antioxidant (DPPH) properties. According to the results, the best films were selected and characterized upon their optical, thermal and antimicrobial properties. From these results, two formulations were selected for the protection against oxidation test which was conducted on ground beef and one formulation to evaluate the film antimicrobial activity against coliforms, mesophiles and Salmonella on ground beef. It was observed that the addition of pumpkin residue extract had effect on the color and opacity of the films, and the oregano essential oil had a positive effect on the antioxidant activity of the films evaluated by the DPPH radical capture method. The oil and glycerol caused an increase in elongation and a reduction in films tensile strength. In the antimicrobial activity test, the films formulation 8 (4.8% extract, 1.6% oil, 1.76% glycerol, 4% cassava starch) and 12 (3% extract, 2% oil, 1.7% glycerol and 4% cassava starch) were effective against Escherichia coli, Stafilococus aureus and Listeria monocytogenes. Regarding the application of the films on ground beef, the active film (2% oil and 3% extract) was effective in delaying the meat oxidation. The active film and the control film (without oil and extract) were effective until the third day of storage against the coliforms and mesophiles multiplication. The active film was more effective in reducing coliform count compared to the control film and meat without film. In Salmonella Enteritidis multiplication test, the active film showed a lower count on the 6th day when compared to the film control which demonstrates its effectiveness when used to maintain the meat microbiological quality. In general terms, the films produced have proved suitable as an alternative biodegradable active packaging to be used on food.

O impacto ambiental causado por materias plásticos utilizados como embalagem e a grande quantidade de resíduos gerados pela indústria de alimentos, é uma crescente preocupação. Como alternativa para reduzir os problemas de disposição de resíduos e o uso excessivo de materiais não biodegradáveis, têm-se realizado diversas pesquisas sobre o desenvolvimento de filmes a partir de biopolímeros e de resíduos alimentares ou a combinação destes. Os filmes produzidos podem ser utilizados para substituir parcialmente o uso de plástico não biodegradável e representam uma alternativa para agregar valor a materiais até então subutilizados com redução do consumo de materiais provenientes de fontes não renováveis. Neste contexto, desenvolveu-se um filme biodegradável com propriedades antioxidantes e antimicrobianas a partir do amido de mandioca e adição de óleo essencial de orégano e extrato de resíduo de abóbora. Os filmes foram caracterizados quanto a suas propriedades físico-químicas, mecânicas, de barreira e antioxidantes (DPPH). De acordo com os resultados obtidos, foram selecionados os melhores filmes, e caracterizados quanto suas propriedades óticas, térmicas e antimicrobianas. Posteriormente, foram selecionadas duas formulações para o teste de proteção contra oxidação em carne moída e uma formulação para avaliar o efeito do filme em carne moída em relação à atividade antimicrobiana contra coliformes, mesófilos e Salmonella. A adição do extrato do resíduo de abóbora teve efeito na cor e na opacidade dos filmes, e o óleo essencial de orégano teve efeito positivo na atividade antioxidante avaliada pelo método de captura do radical DPPH. O óleo e o glicerol provocaram aumento na elongação e uma redução na resistência à tração dos filmes. As formulações com as maiores concentrações de extrato e óleo essencial apresentaram atividade antioxidante acima de 45% de inibição do radical DPPH. Nos testes de atividade antimicrobiana, os filmes de formulação 8 (4,8% de extrato, 1,6% de óleo, 1,76% de glicerol, 4% de amido de mandioca) e 12 (3% de extrato, 2% de óleo, 1,7% de glicerol e 4% de amido de mandioca) foram efetivos contra Escherichia coli, Stafilococus aureus e Listeria monocytogenes. Em relação à aplicação dos filmes em carne moída, o filme ativo (2% de óleo e 3% de extrato) foi efetivo no retardo da oxidação do produto embalado. Os filmes ativo e o filme controle (sem adição de óleo e extrato) foram efetivos até o terceiro dia de armazenamento contra a multiplicação de coliformes e mesófilos. O filme ativo foi mais efetivo na redução da contagem de coliformes comparado com o filme controle e a carne sem filme. No teste de multiplicação de Salmonella Enteritidis, o filme ativo apresentou menor contagem no dia 6 quando comparado com o filme controle o que demonstra sua efetividade para uso na manutenção da qualidade microbiológica de carnes. De modo geral, os filmes produzidos se mostraram como uma alternativa de embalagem ativa biodegradável para o uso em alimentos. / The environmental impact, caused by waste plastic material used as packaging and the large amount of waste generated by the food industry, is a growing concern. As an alternative to reduce the waste disposal problem and the excessive use of non-biodegradable materials, many studies are being conducted in order to develop biodegradable films from biopolymers and food waste or a combination of both. The films produced may be used to partially replace the use of non-biodegradable plastic material, in this way emerging as an alternative to add value to materials so far underutilized and reduce the consumption of materials from non-renewable sources. In this context, it was developed a biodegradable film with antioxidant and antimicrobial properties from cassava starch with addition of pumpkin residue extract and oregano essential oil. The films were characterized based on physico-chemical, mechanical, barrier and antioxidant (DPPH) properties. According to the results, the best films were selected and characterized upon their optical, thermal and antimicrobial properties. From these results, two formulations were selected for the protection against oxidation test which was conducted on ground beef and one formulation to evaluate the film antimicrobial activity against coliforms, mesophiles and Salmonella on ground beef. It was observed that the addition of pumpkin residue extract had effect on the color and opacity of the films, and the oregano essential oil had a positive effect on the antioxidant activity of the films evaluated by the DPPH radical capture method. The oil and glycerol caused an increase in elongation and a reduction in films tensile strength. In the antimicrobial activity test, the films formulation 8 (4.8% extract, 1.6% oil, 1.76% glycerol, 4% cassava starch) and 12 (3% extract, 2% oil, 1.7% glycerol and 4% cassava starch) were effective against Escherichia coli, Stafilococus aureus and Listeria monocytogenes. Regarding the application of the films on ground beef, the active film (2% oil and 3% extract) was effective in delaying the meat oxidation. The active film and the control film (without oil and extract) were effective until the third day of storage against the coliforms and mesophiles multiplication. The active film was more effective in reducing coliform count compared to the control film and meat without film. In Salmonella Enteritidis multiplication test, the active film showed a lower count on the 6th day when compared to the film control which demonstrates its effectiveness when used to maintain the meat microbiological quality. In general terms, the films produced have proved suitable as an alternative biodegradable active packaging to be used on food.

Analisar o comportamento dos filmes radiográficos e a atividade das soluções de processamento é uma das etapas do Controle de Qualidade que deveria ser implementado em todas as Clínicas de Radiologia Odontológica. A moderna Radiologia Odontológica evolui continuamente no que diz respeito à fabricação de materiais e na atualização das técnicas que reduzam cada vez mais as doses de radiação emitidas ao paciente. Um exemplo concreto é a ampla aceitação dos sistemas de aquisição de imagens digitais e o lançamento de filmes radiográficos cada vez mais sensíveis. O objetivo do presente trabalho foi analisar as propriedades sensitométricas do novo filme lançado no mercado pela Kodak, o Insight (IP-21), processado em diferentes combinações de solução/temperatura/tempo e compará-las com as do filme Ultra-speed (DF-58). Utilizaram-se para esta comparação três diferentes métodos de análise do comportamento dos filmes e das soluções de processamento, com o objetivo de correlacioná-los. Foram utilizados os métodos: o convencional, quando obtemos as Densidades Óticas em um fotodensitômetro; o digital, que avalia, por meio de um programa de imagem, a quantificação dos níveis de cinza da imagem e o morfométrico, que avalia a forma, o tamanho e a porcentagem de cristais de prata depositados na emulsão do filme radiográfico após o seu processamento. Os filmes periapicais em estudo foram expostos padronizadamente e processados nas soluções Kodak a 20ºC por 5 minutos, a 25ºC, por 2,5 minutos e a 30ºC 1,25 minuto e Sillib a 20ºC por 2 minutos, a 25ºC por 1 minuto e a 30ºC por 0,5 minuto. Para a leitura da Densidade Ótica utilizouse um fotodensitômetro MRA. Para a quantificação dos níveis de cinza e morfometria dos cristais de prata utilizou-se o programa Adobe Photoshop 5.5. Os resultados mostraram que o filme Insight apresentou sensibilidade do grupo F em todas as combinações analisadas, mesmo no processamento manual, sendo mais sensível na solução Kodak a 30ºC e menos sensível na solução Sillib a 20ºC. O filme Ultra-speed apresentou sensibilidade dentro do grupo D, sendo mais sensível na solução Kodak a 30ºC e menos sensível na solução Sillib a 20ºC. Assim como para o filme Insight, a solução Kodak ofereceu ao Ultra-speed maiores valores de sensibilidades do que a solução Sillib. O contraste radiográfico permaneceu dentro de uma faixa de variação aceitável para este fator, variando de 1,55 (Insight/Sillib a 30ºC) a 1,78 (Ultra-speed/Kodak a 30ºC). A análise estatística mostrou alta correlação entre os valores de Densidade Ótica e quantificação dos níveis de cinza nas cinco faixas de exposição em todas as radiografias testadas para cada combinação. Houve alta correlação estatística entre os valores de Densidade Ótica, quantificação dos níveis de cinza e Densidade de Volume de prata, na faixa de 1 impulso de exposição de uma radiografia de cada combinação analisada. Concluiu-se que o filme Insight é bastante promissor, pois mantém as propriedades sensitométricas adequadas para uso clínico na Odontologia. Os três métodos de análise de filmes radiográficos e atividade de soluções de processamento mostraram alta correlação estatística, provando que todos podem ser utilizados no Controle de Qualidade em Radiologia Odontológica. / Appraising the behavior of radiographic films and the activity of processing solutions is one of the stages of the Quality Control, which should be implemented in all Oral Radiology clinics. Modern Oral Radiology evolves continuously in what relates to the manufacture of materials and the updating of techniques which can reduce even further the dose of radiation emitted to the patient. A concrete example of that is the wide acceptance of image acquisition digital systems and the release of increasingly sensitive radiographic films. The objective of the present work was to evaluate the sensitometric properties of the novel film released by Kodak, the Insight (IP-21), processed in different combinations of solutions/temperature/time, comparing them to the characteristics of the Ultra-speed (DF-58) film. Three different methods of analysis of the behavior of films and processing solutions were used in this appraisal, aiming to correlate them. The methods used were: conventional, when we obtained the Optical Densities from a photodensitometer; digital, which evaluates the amount of gray levels of the image after the digitalization of a radiographic film and morphometric, which evaluates the shape, the size and the percentage of silver crystals deposited on the emulsion of a radiographic film after its processing. The periapical films under examination were exposed in the standard mode and processed in Kodak solution at 20ºC for 5 minutes, at 25ºC for 2,5 minutes and at 30ºC for 1,25 minute, and Sillib solution at 20ºC for 2 minutes, at 25ºC for 1 minute and at 30ºC for 0,5 minute. For the reading of the Optical Densities it was used a photodensitometer MRA. For the quantification of gray levels and morphometry of the crystals it was used the software Adobe Photoshop 5.5. The outcomes showed that the Insight film presented group F sensitivity in all combinations evaluated, even in manual processing, being more sensitive in the Kodak solution at 30ºC and less sensitive in the Sillib solution at 20ºC. The Ultra-speed film presented sensitivity within group D, being more sensitive in the Kodak solution at 30ºC and less sensitive in the Sillib solution at 20ºC. Just as for the Insight film, the Kodak solution yielded to Ultra-speed sensitivity values higher than those of Sillib solution. The radiographic contrast remained within a variation band acceptable for this factor, varying from 1,55 (Insight/Sillib at 30ºC) to 1,78 (Ultra-speed/Kodak at 30ºC for). Statistical analysis showed high correlation between the values of Optical Density and quantification of gray levels in the five exposure bands in all radiographs tested for each combination. There was high statistical correlation between the values of Optical Density, quantification of gray levels and Volume Density of silver in the band of 1 pulse of exposure of one radiograph of each combination evaluated. It was concluded that the Insight film is very promising keeping adequate sensitometric properties for clinic use in radiology. The three methods of analysis of radiographic films and the activity of processing solutions showed high statistical correlation, demonstrating that all of them may be used in the Quality Control in Oral Radiology.

Submitted by Pós-Com Pós-Com (pos-com@ufba.br) on 2012-05-24T14:51:56Z No. of bitstreams: 1 TatianaAneas.pdf: 751588 bytes, checksum: 82c892f0b65b4c336d1ad4251fa346d8 (MD5) / Made available in DSpace on 2012-05-24T14:51:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TatianaAneas.pdf: 751588 bytes, checksum: 82c892f0b65b4c336d1ad4251fa346d8 (MD5) / Esta dissertação trata da análise de filmes publicitários, a partir de uma perspectiva de análise interna baseada sobretudo na Poética do Filme. Parte-se do pressuposto de que todo filme publicitário possui duas dimensões fundamentais: uma necessária dimensão promocional, e um estrato propriamente fílmico que geralmente está a serviço dos objetivos promocionais do filme. A partir disso, busca-se compreender como ocorre a acomodação destas duas dimensões, com base na análise de um corpus composto por doze peças de publicidade audiovisual. É proposta uma categorização a partir da observação de dois padrões poéticos recorrentes: o primeiro grupo de filmes investe na produção de estados de ânimo uniformes; e o segundo grupo tende a produzir estados de ânimo desuniformes. Por fim, conclui-se sobre a necessidade metodológica de abordar este tipo de objeto com um olhar focado na relação entre as duas dimensões fundamentais defendidas a princípio. / Salvador

Analisar o comportamento dos filmes radiográficos e a atividade das soluções de processamento é uma das etapas do Controle de Qualidade que deveria ser implementado em todas as Clínicas de Radiologia Odontológica. A moderna Radiologia Odontológica evolui continuamente no que diz respeito à fabricação de materiais e na atualização das técnicas que reduzam cada vez mais as doses de radiação emitidas ao paciente. Um exemplo concreto é a ampla aceitação dos sistemas de aquisição de imagens digitais e o lançamento de filmes radiográficos cada vez mais sensíveis. O objetivo do presente trabalho foi analisar as propriedades sensitométricas do novo filme lançado no mercado pela Kodak, o Insight (IP-21), processado em diferentes combinações de solução/temperatura/tempo e compará-las com as do filme Ultra-speed (DF-58). Utilizaram-se para esta comparação três diferentes métodos de análise do comportamento dos filmes e das soluções de processamento, com o objetivo de correlacioná-los. Foram utilizados os métodos: o convencional, quando obtemos as Densidades Óticas em um fotodensitômetro; o digital, que avalia, por meio de um programa de imagem, a quantificação dos níveis de cinza da imagem e o morfométrico, que avalia a forma, o tamanho e a porcentagem de cristais de prata depositados na emulsão do filme radiográfico após o seu processamento. Os filmes periapicais em estudo foram expostos padronizadamente e processados nas soluções Kodak a 20ºC por 5 minutos, a 25ºC, por 2,5 minutos e a 30ºC 1,25 minuto e Sillib a 20ºC por 2 minutos, a 25ºC por 1 minuto e a 30ºC por 0,5 minuto. Para a leitura da Densidade Ótica utilizouse um fotodensitômetro MRA. Para a quantificação dos níveis de cinza e morfometria dos cristais de prata utilizou-se o programa Adobe Photoshop 5.5. Os resultados mostraram que o filme Insight apresentou sensibilidade do grupo F em todas as combinações analisadas, mesmo no processamento manual, sendo mais sensível na solução Kodak a 30ºC e menos sensível na solução Sillib a 20ºC. O filme Ultra-speed apresentou sensibilidade dentro do grupo D, sendo mais sensível na solução Kodak a 30ºC e menos sensível na solução Sillib a 20ºC. Assim como para o filme Insight, a solução Kodak ofereceu ao Ultra-speed maiores valores de sensibilidades do que a solução Sillib. O contraste radiográfico permaneceu dentro de uma faixa de variação aceitável para este fator, variando de 1,55 (Insight/Sillib a 30ºC) a 1,78 (Ultra-speed/Kodak a 30ºC). A análise estatística mostrou alta correlação entre os valores de Densidade Ótica e quantificação dos níveis de cinza nas cinco faixas de exposição em todas as radiografias testadas para cada combinação. Houve alta correlação estatística entre os valores de Densidade Ótica, quantificação dos níveis de cinza e Densidade de Volume de prata, na faixa de 1 impulso de exposição de uma radiografia de cada combinação analisada. Concluiu-se que o filme Insight é bastante promissor, pois mantém as propriedades sensitométricas adequadas para uso clínico na Odontologia. Os três métodos de análise de filmes radiográficos e atividade de soluções de processamento mostraram alta correlação estatística, provando que todos podem ser utilizados no Controle de Qualidade em Radiologia Odontológica. / Appraising the behavior of radiographic films and the activity of processing solutions is one of the stages of the Quality Control, which should be implemented in all Oral Radiology clinics. Modern Oral Radiology evolves continuously in what relates to the manufacture of materials and the updating of techniques which can reduce even further the dose of radiation emitted to the patient. A concrete example of that is the wide acceptance of image acquisition digital systems and the release of increasingly sensitive radiographic films. The objective of the present work was to evaluate the sensitometric properties of the novel film released by Kodak, the Insight (IP-21), processed in different combinations of solutions/temperature/time, comparing them to the characteristics of the Ultra-speed (DF-58) film. Three different methods of analysis of the behavior of films and processing solutions were used in this appraisal, aiming to correlate them. The methods used were: conventional, when we obtained the Optical Densities from a photodensitometer; digital, which evaluates the amount of gray levels of the image after the digitalization of a radiographic film and morphometric, which evaluates the shape, the size and the percentage of silver crystals deposited on the emulsion of a radiographic film after its processing. The periapical films under examination were exposed in the standard mode and processed in Kodak solution at 20ºC for 5 minutes, at 25ºC for 2,5 minutes and at 30ºC for 1,25 minute, and Sillib solution at 20ºC for 2 minutes, at 25ºC for 1 minute and at 30ºC for 0,5 minute. For the reading of the Optical Densities it was used a photodensitometer MRA. For the quantification of gray levels and morphometry of the crystals it was used the software Adobe Photoshop 5.5. The outcomes showed that the Insight film presented group F sensitivity in all combinations evaluated, even in manual processing, being more sensitive in the Kodak solution at 30ºC and less sensitive in the Sillib solution at 20ºC. The Ultra-speed film presented sensitivity within group D, being more sensitive in the Kodak solution at 30ºC and less sensitive in the Sillib solution at 20ºC. Just as for the Insight film, the Kodak solution yielded to Ultra-speed sensitivity values higher than those of Sillib solution. The radiographic contrast remained within a variation band acceptable for this factor, varying from 1,55 (Insight/Sillib at 30ºC) to 1,78 (Ultra-speed/Kodak at 30ºC for). Statistical analysis showed high correlation between the values of Optical Density and quantification of gray levels in the five exposure bands in all radiographs tested for each combination. There was high statistical correlation between the values of Optical Density, quantification of gray levels and Volume Density of silver in the band of 1 pulse of exposure of one radiograph of each combination evaluated. It was concluded that the Insight film is very promising keeping adequate sensitometric properties for clinic use in radiology. The three methods of analysis of radiographic films and the activity of processing solutions showed high statistical correlation, demonstrating that all of them may be used in the Quality Control in Oral Radiology.

O objetivo deste trabalho é compreender o modo pelo qual o cinema vem reconstruindo a história nas suas narrativas, e quais as implicações do uso do filme de reconstituição histórica no trabalho do historiador. A aproximação entre os dois campos – cinema e história – é tratada a partir da noção de efeito de real, que produz representações verossímeis. Tal enfoque permite ao historiador adentrar no imaginário de uma época e, assim, ver que aspectos do passado foram resgatados a fim de falar das necessidades, sonhos, utopias, medos da temporalidade em que o filme foi produzido. Partindo da discussão teórico-metodológica que preside a relação do cinema com a história, tomo como caso de análise a produção cinematográfica dos anos 70, que abordam a Inconfidência Mineira e a figura, já mítica, de Tiradentes. / The purpose of this work is to understand the way the Cinema is reconstructing the History in its narratives. I want to see, also, the implication of the historical movies in the historian’s work. The approximation between these areas – History and Cinema – is treated by the notion of the effect of the real that produces representations, which have verisimilitude with the real. This approximation permits the historian to enter the imaginary of an epoch. Then the researcher will be able to see what kind of aspects were redeemed from the past to talk about dreams, wishes, fears, utopias of the temporality in which the movie was produced. Using this discussion of theory and methodology about History and Cinema, I analyzed the Brazilian movie production of the 70s. I worked with movies that represented the “Inconfidência Mineira” and its mythical figure, Tiradentes.

O objetivo deste trabalho é compreender o modo pelo qual o cinema vem reconstruindo a história nas suas narrativas, e quais as implicações do uso do filme de reconstituição histórica no trabalho do historiador. A aproximação entre os dois campos – cinema e história – é tratada a partir da noção de efeito de real, que produz representações verossímeis. Tal enfoque permite ao historiador adentrar no imaginário de uma época e, assim, ver que aspectos do passado foram resgatados a fim de falar das necessidades, sonhos, utopias, medos da temporalidade em que o filme foi produzido. Partindo da discussão teórico-metodológica que preside a relação do cinema com a história, tomo como caso de análise a produção cinematográfica dos anos 70, que abordam a Inconfidência Mineira e a figura, já mítica, de Tiradentes. / The purpose of this work is to understand the way the Cinema is reconstructing the History in its narratives. I want to see, also, the implication of the historical movies in the historian’s work. The approximation between these areas – History and Cinema – is treated by the notion of the effect of the real that produces representations, which have verisimilitude with the real. This approximation permits the historian to enter the imaginary of an epoch. Then the researcher will be able to see what kind of aspects were redeemed from the past to talk about dreams, wishes, fears, utopias of the temporality in which the movie was produced. Using this discussion of theory and methodology about History and Cinema, I analyzed the Brazilian movie production of the 70s. I worked with movies that represented the “Inconfidência Mineira” and its mythical figure, Tiradentes.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Comunicação e Expressão, Programa de Pós-Graduação em Inglês e Literatura Correspondente, Florianópolis, 1991 / Made available in DSpace on 2012-10-16T04:13:14Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T17:04:02Z : No. of bitstreams: 1 84347.pdf: 3219915 bytes, checksum: dfbe826bf6ee4663995984d95c456ecb (MD5) / Tradução de filme sob a perspectiva do tradutor. Seu objetivo principal é o de mudar a presente atitude assumida pela crítica não especializada a qual leva apenas a depreciação de tal atividade. Para isso 21 tradutores de TV, vídeo e cinema para legenda e ou dublagem responderam um questionário cujo principal objetivo era identificar as características inerentes ao processo da tradução de filmes bem como as principais dificuldades lingüísticas que esses tradutores enfrentam . Essas características provaram ser indispensáveis não apenas para as definições de tradução de filmes de boa qualidade para dublagem e legendagem mas também para a análise das áreas problemáticas presentes nos filmes sugeridos pelos respondentes e nos filmes selecionados ao acaso pelo pesquisador. Além da incompetência do tradutor que os críticos insistem em apontar como principal causa das insuficiências na tradução de filmes foi concluído através dessa análise que muitos outros fatores podem influenciar as opções de tradução do tradutor e conseqüentemente a qualidade do produto final.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Física, 2008. / Submitted by Jaqueline Oliveira (jaqueoliveiram@gmail.com) on 2008-12-08T17:14:47Z No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_2008_JonathanFernandoTeixeira.pdf: 1853226 bytes, checksum: 137a609b04f4d9c223284d464e08f55a (MD5) / Approved for entry into archive by Georgia Fernandes(georgia@bce.unb.br) on 2009-02-16T14:57:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_2008_JonathanFernandoTeixeira.pdf: 1853226 bytes, checksum: 137a609b04f4d9c223284d464e08f55a (MD5) / Made available in DSpace on 2009-02-16T14:57:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_2008_JonathanFernandoTeixeira.pdf: 1853226 bytes, checksum: 137a609b04f4d9c223284d464e08f55a (MD5) / A dependência da quantidade de nitrogênio (N) nas propriedades ópticas e estruturais de filmes finos de GaAs1−xNx/GaAs, com 0, 0144 x 0, 0370, tratados termicamente e como crescidos, foram investigados por espectroscopias Raman e de Fotoluminescência. Os espectros Raman exibem a presença de dois modos caracter ísticos do filme de GaAs1−xNx. É observado um sistemático decréscimo da freqüência do fônon longitudinal óptico do tipo-GaAs (LO1), próximo a 292 cm−1 e um aumento linear da intensidade do fônon longitudinal óptico do tipo-GaN (LO2), próximo a 475 cm−1, com o aumento da concentração de N. É também evidente que a concentração de N nos filmes de GaAs1−xNx, determinado por espectroscopia Raman (xRaman), exibe uma dependência linear com aquela determinada por difração de Raios-X de alta resolução (HRXDR) (xXRD). Foi verificado que o sistemático redshift observado para o fônon LO1 e geralmente associado a deformações (strain) da rede e aos efeitos de liga, é também influenciado pela presença da dopagem não intencional assim como pela quebra da ordem de longo alcance da rede cristalina, devido a introdução do N. Os resultados de Fotoluminescência (PL) evidenciaram um decréscimo de até 460 meV do band gap do GaAs1−xNx com o aumento da concentração de N, no intervalo de x estudado. Medidas de PL em função da temperatura e da intensidade de excitação revelaram que o decréscimo de energia do band gap com o aumento da temperatura é significantemente maior para o GaAs do que para o GaAs1−xNx e que na temperatura de 7 K, o processo de recombinação bimolecular dos portadores é predominantemente radiativo. Todos os resultados de PL, são explicados pelo modelo Band Anticrossing. __________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The dependence of nitrogen (N) concentration on optical properties in thermally treated and as grown thin films of GaAs1−xNx, with 0, 0144 x 0, 0370, is investigated through Raman spectroscopy and Photoluminescence. Raman spectra exhibits the presence of two GaAs1−xNx characteristic modes. A systematic decrease of the longitudinal optical GaAs-type phonon frequency (LO1) near 292 cm−1 and a linear increase of longitudinal optical phonon of the GaN-type (LO2), near 475 cm−1 is observed with increasing N concentration. It is also evident that the N concentration in GaAs1−xNx, determined by Raman spectroscopy (xRaman), exhibits a linear dependence with the one determined by High Resolution X-Ray Diffraction (HRXRD) (xXRD). It was verified that the systematic redshift observed for the LO1 phonon, usually associated to lattice strain and alloy effects, is associated with non-intentional doping and the loss of long range crystaline order. The photoluminescence (PL) results showed a reduction of up to 460 meV of the GaAs1−xNx band gap with increasing N concentration. PL measurements as a function of temperature and excitation intensity, revealed that the decrease of band gap energy with temperature increase is significantly greater for GaAs compared to GaAs1−xNx, and that at 7K the carrier bimolecular recombination process is predominantly radiative. All PL results are explained by the Band Anticrossing model.