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Avaliação da espectrometria de absorção atômica com nebulização térmica em tubo aquecido em chama (TS-FF-AAS) para determinação de Cd, Cu, Pb e Zn em álcool combustível e óleo diesel /Villafranca, Ana Cristina. January 2004 (has links)
Orientador: Mercedes de Moraes / Banca: Massao Ionashiro / Banca: Solange Cadore / Banca: Francisco José Krug / Banca: Joaquim de Araujo Nóbrega / Resumo: A espectrometria de absorção atômica com nebulização térmica em tubo aquecido em chama (TS-FF-AAS do inglês: Thermospray Flame Furnace Atomic Absorption Spectrometry) é considerada simples e de interface entre cromatografia líquida de alta eficiência, ou análise por injeção em fluxo, com a espectrometria de absorção atômica em chama (FAAS). A automatização, parcial ou total, de sistemas de análise permite o processamento de um grande número de amostras, diminuindo o tempo de análise, reduzindo etapas de manipulação, consumo de reagentes e amostras e o volume de descarte. Foram estudados alguns parâmetros que tem influência no desempenho e na sensibilidade dos sistemas TS-FF-AAS e Multicomutação-TS-FFAAS, tais como: a válvula de injeção de amostra e o volume injetado, as vazões de reagentes, amostras e carregadores, o tipo de carregador e de tubo utilizado. Com o sistema TS-FF-AAS foram obtidas as curvas analíticas em meio de HNO3 0,14 mol L-1, nos tubos cerâmico e metálico, com as seguintes concentrações características: cádmio (Cd) 0,605 μg L-1 e 0,736 μg L-1, chumbo (Pb) 2,57 μg L-1 e 59,3 μg L-1, cobre (Cu) 8,35 μg L-1 e 15,1 μg L-1, e zinco (Zn) 0,673 μg L-1 e 0,936 μg L-1. Para as curvas analíticas em álcool etílico hidratado combustível (AEHC) 1+1 (v/v) em meio de HNO3 0,14 mol L-1, nos tubos cerâmico e metálico, as seguintes concentrações características foram obtidas: cádmio (Cd) 0,462 μg L-1 e 0,804 μg L-1, chumbo (Pb) 13,1 μg L-1 e 60,6 μg L-1, cobre (Cu) 33,3 μg L-1 e 30,3 μg L-1, e zinco (Zn) 0,513 μg L-1 e 0,585 μg L-1. Para as emulsões de 0,5 g de óleo diesel, 5,0 g de Triton X100 com volumes finais de 50 mL em meio de HNO3 0,14 mol L-1 foram obtidas curvas analíticas com as seguintes concentrações características: Pb 17,9 μg L-1 e 28,4 μg L-1 e Cu 10,6 μg L-1 e 27,3 μg L-1...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Thermospray Flame Furnace Atomic Absorption Spectrometry (TS-FF-AAS) is considered simple and of interface among of high performance liquid chromatography and flow injection analysis with the flame atomic absorption spectrometry (FAAS). The automation of analysis systems allows the processing of a great number of samples, decreasing the time of analysis, reducing manipulation stages, chemicals and samples consumption and the volume waste. Some parameters were studied that have influence in the performance and in the sensibility of the TS-FF-AAS and Multicomutation-TS-FF-AAS systems, such as: the valve of sample injection and the injected volume, the chemical flow, samples and carriers, the type of the carriers and of used tube. With the system TS-FF-AAS were obtained the analytical curves in HNO3 0,14 mol L-1, in the ceramic and metallic tubes, with the following characteristics concentrations: cadmium (Cd) 0.605 μg L-1 e 0.736 μg L-1, lead (Pb) 2.57 μg L-1 e 59.3 μg L-1, copper (Cu) 8.35 μg L-1 e 15.1 μg L-1, and zinc (Zn) 0.673 μg L-1 e 0.936 μg L-1. For the analytical curves in fuel hydrated ethyl alcohol 1+1 (v/v) in HNO3 0.144 mol L-1, in the ceramic and metallic tubes, the following characteristics concentrations were obtained: cadmium (Cd) 0.462 μg L-1 e 0.804 μg L-1, lead (Pb) 13.1 μg L-1 e 60.6 μg L-1, copper (Cu) 33.3 μg L-1 e 30.3 μg L-1, and zinc (Zn) 0.513 μg L-1 e 0.585 μg L-1. For the 0.5 g emulsions of diesel, 5.0 g of Triton X100 with final volumes of 50 mL in HNO3 0.144 mol L-1 were obtained analytical curves with the following characteristics concentrations: copper (Cu) 10.6 μg L-1 e 27.3 μg L-1 and; Pb 17.9 μg L-1 e 28.4 μg L-1. It was possible to determine Zn in AEHC (37.6 μg kg-1) with a coefficient of variation...(Complete abstract, click electronic access below) / Doutor
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Slopade importtullar på etanol : En analys av framtida ekonomiska effekterLindblom, Niklas, Spector, Erik January 2008 (has links)
<p>För att skydda den europeiska produktionen av bränsleetanol har EU satt upp höga tullar på importerad etanol. Vi har analyserat hur marknaderna för socker och etanol fungerar i Brasilien och EU, därefter försökt förutse vilka samhällsekonomiska effekter ett borttagande av importtullen i EU kan ha. Vi finner att etanolpriset i EU sjunker, därmed ökar efterfrågan. Bensinkonsumtionen ökar på kort sikt i både EU och Brasilien, då ett lägre etanolpris medför ett lägre pris på bensin via den inblandningskvot av etanol som finns i vanlig bensin. På längre sikt kan så kallade ”flex fuel”-bilar bli allt vanligare och bensinkonsumtionen kan avta. Både med och utan en importtull på etanol skapas potentiellt kostsamma inlåsningseffekter av fortsatta satsningar på etanol.</p> / <p>In order to protect the European production of fuel ethanol, high import tariffs have been introduced. We have analyzed how the sugar and ethanol markets function in Brazil and the EU, and then tried to forecast the economic effects that can result from removing the tariff. We find that the ethanol price in the EU decreases and as a result of that the demand increases. Gasoline consumption increases in the short run in both EU and Brazil, since a lower ethanol price causes lower gasoline price through the blend ratio of ethanol into gasoline. In the longer run gasoline consumption can decrease as “flex fuel”-vehicles increase in numbers. With or without the import tariff continued investments in fuel ethanol may result in severe lock-in effects.</p>
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Slopade importtullar på etanol : En analys av framtida ekonomiska effekterLindblom, Niklas, Spector, Erik January 2008 (has links)
För att skydda den europeiska produktionen av bränsleetanol har EU satt upp höga tullar på importerad etanol. Vi har analyserat hur marknaderna för socker och etanol fungerar i Brasilien och EU, därefter försökt förutse vilka samhällsekonomiska effekter ett borttagande av importtullen i EU kan ha. Vi finner att etanolpriset i EU sjunker, därmed ökar efterfrågan. Bensinkonsumtionen ökar på kort sikt i både EU och Brasilien, då ett lägre etanolpris medför ett lägre pris på bensin via den inblandningskvot av etanol som finns i vanlig bensin. På längre sikt kan så kallade ”flex fuel”-bilar bli allt vanligare och bensinkonsumtionen kan avta. Både med och utan en importtull på etanol skapas potentiellt kostsamma inlåsningseffekter av fortsatta satsningar på etanol. / In order to protect the European production of fuel ethanol, high import tariffs have been introduced. We have analyzed how the sugar and ethanol markets function in Brazil and the EU, and then tried to forecast the economic effects that can result from removing the tariff. We find that the ethanol price in the EU decreases and as a result of that the demand increases. Gasoline consumption increases in the short run in both EU and Brazil, since a lower ethanol price causes lower gasoline price through the blend ratio of ethanol into gasoline. In the longer run gasoline consumption can decrease as “flex fuel”-vehicles increase in numbers. With or without the import tariff continued investments in fuel ethanol may result in severe lock-in effects.
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Unintended consequences of ethanol production : a geospatial lifecycle analysis /Malone, Amanda Louise. January 2009 (has links)
Thesis (M.S.)--Rochester Institute of Technology, 2009. / Typescript. Includes bibliographical references (leaves 74-78).
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The kinetics of non-catalyzed supercritical water reforming of ethanolWenzel, Jonathan E., Lee, Sunggyu. January 2008 (has links)
Title from PDF of title page (University of Missouri--Columbia, viewed on March 2, 2010). The entire thesis text is included in the research.pdf file; the official abstract appears in the short.pdf file; a non-technical public abstract appears in the public.pdf file. Dr. Sunggyu Lee, Dissertation Advisor. Vita. Includes bibliographical references.
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Determinação espectrofotométrica indireta de sulfato em álcool etílico combustível empregando dibromosulfonazo IIIAlmeida, Jorge Santos de 12 1900 (has links)
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Dissertação - Jorge Santos de Almeida.pdf: 1206074 bytes, checksum: 3710e92341caf2c181f0e26e2b6c7a20 (MD5) / Approved for entry into archive by Fatima Cleômenis Botelho Maria (botelho@ufba.br) on 2014-09-19T12:36:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1
Dissertação - Jorge Santos de Almeida.pdf: 1206074 bytes, checksum: 3710e92341caf2c181f0e26e2b6c7a20 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-09-19T12:36:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Dissertação - Jorge Santos de Almeida.pdf: 1206074 bytes, checksum: 3710e92341caf2c181f0e26e2b6c7a20 (MD5) / CNPq / Dentre os combustíveis alternativos aos derivados de petróleo, o álcool etílico combustível
(AEC) tem se destacado no Brasil e, atualmente, vem sendo utilizado em misturas com a
gasolina automotiva ou em automóveis bicombustíveis. No presente trabalho, propõe-se um
método espectrofotométrico para determinação indireta de sulfato em amostras de Álcool
Etílico Hidratado Combustível (AEHC) explorando a capacidade de complexação entre o
reagente Dibromosulfonazo (III) – DBSA III e o íon bário em pH 2,5. O princípio químico da
determinação baseia-se na redução dos sinais de absorvância em 649 nm do complexo
DBSA(III)-Ba2+, desfeito na presença de SO4
2-. O procedimento proposto apresentou boa
repetibilidade numa faixa dinâmica linear de 0,45 à 6,5 mg L-1 de SO4
2-, LD (3s/S) de 0,14
mg L-1 e RSD < 5,0%. Ensaios de adição e recuperação foram realizados e os resultados
variaram entre 91 e 112%. O procedimento foi aplicado na determinação de SO4
2- em
amostras de AEHC sem a necessidade de tratamento prévio na matriz e os resultados foram
comparados com um método de referência empregando cromatografia de íons. Com a
aplicação de teste t pareado, verificou-se que os valores encontrados não apresentaram
diferença significativa para um nível de 95% de confiança. / The ethanol is an alternative fuel to gasoline and has employed in Brazil as fuel in a hydrated
form or an additive in gasoline. The present work proposes an indirect spectrophotometric
method for the determination of sulfate in hydrated ethanol fuel samples exploring the ability
of complexation between the reagent Dibromosulfonazo (III) - DBSA III and barium ion at pH
2.5. The chemical principle of the determination was based on the reduction of absorbance
signal at 649 nm of DBSA (III)-Ba2+ complex, consumed in the presence of SO4
2-. The
proposed procedure showed good repeatability with a linear dynamic range of 0.42 to 6.43
mg L-1 of SO4
2-, LOD (3s/S) of 0.14 mg L-1 and RSD < 5.0%. The recovery tests were
performed and the results were between 91% and 112%. The procedure was applied to the
determination of SO4
2- in ethanol fuel samples without a pretreatment step and the results
were compared with a reference method using ion chromatography. The results obtained by
proposed method were compared with reference method employing paired t-test, and it was
found that the values obtained showed no significant difference for a confidence level of
95%.
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Avaliação da espectrometria de absorção atômica com nebulização térmica em tubo aquecido em chama (TS-FF-AAS) para determinação de Cd, Cu, Pb e Zn em álcool combustível e óleo dieselVillafranca, Ana Cristina [UNESP] 02 December 2004 (has links) (PDF)
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Previous issue date: 2004-12-02Bitstream added on 2014-06-13T20:06:29Z : No. of bitstreams: 1
villafranca_ac_dr_araiq.pdf: 3416697 bytes, checksum: be35a7206f71313f542edcc0562e3cee (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A espectrometria de absorção atômica com nebulização térmica em tubo aquecido em chama (TS-FF-AAS do inglês: Thermospray Flame Furnace Atomic Absorption Spectrometry) é considerada simples e de interface entre cromatografia líquida de alta eficiência, ou análise por injeção em fluxo, com a espectrometria de absorção atômica em chama (FAAS). A automatização, parcial ou total, de sistemas de análise permite o processamento de um grande número de amostras, diminuindo o tempo de análise, reduzindo etapas de manipulação, consumo de reagentes e amostras e o volume de descarte. Foram estudados alguns parâmetros que tem influência no desempenho e na sensibilidade dos sistemas TS-FF-AAS e Multicomutação-TS-FFAAS, tais como: a válvula de injeção de amostra e o volume injetado, as vazões de reagentes, amostras e carregadores, o tipo de carregador e de tubo utilizado. Com o sistema TS-FF-AAS foram obtidas as curvas analíticas em meio de HNO3 0,14 mol L-1, nos tubos cerâmico e metálico, com as seguintes concentrações características: cádmio (Cd) 0,605 μg L-1 e 0,736 μg L-1, chumbo (Pb) 2,57 μg L-1 e 59,3 μg L-1, cobre (Cu) 8,35 μg L-1 e 15,1 μg L-1, e zinco (Zn) 0,673 μg L-1 e 0,936 μg L-1. Para as curvas analíticas em álcool etílico hidratado combustível (AEHC) 1+1 (v/v) em meio de HNO3 0,14 mol L-1, nos tubos cerâmico e metálico, as seguintes concentrações características foram obtidas: cádmio (Cd) 0,462 μg L-1 e 0,804 μg L-1, chumbo (Pb) 13,1 μg L-1 e 60,6 μg L-1, cobre (Cu) 33,3 μg L-1 e 30,3 μg L-1, e zinco (Zn) 0,513 μg L-1 e 0,585 μg L-1. Para as emulsões de 0,5 g de óleo diesel, 5,0 g de Triton X100 com volumes finais de 50 mL em meio de HNO3 0,14 mol L-1 foram obtidas curvas analíticas com as seguintes concentrações características: Pb 17,9 μg L-1 e 28,4 μg L-1 e Cu 10,6 μg L-1 e 27,3 μg L-1... / Thermospray Flame Furnace Atomic Absorption Spectrometry (TS-FF-AAS) is considered simple and of interface among of high performance liquid chromatography and flow injection analysis with the flame atomic absorption spectrometry (FAAS). The automation of analysis systems allows the processing of a great number of samples, decreasing the time of analysis, reducing manipulation stages, chemicals and samples consumption and the volume waste. Some parameters were studied that have influence in the performance and in the sensibility of the TS-FF-AAS and Multicomutation-TS-FF-AAS systems, such as: the valve of sample injection and the injected volume, the chemical flow, samples and carriers, the type of the carriers and of used tube. With the system TS-FF-AAS were obtained the analytical curves in HNO3 0,14 mol L-1, in the ceramic and metallic tubes, with the following characteristics concentrations: cadmium (Cd) 0.605 μg L-1 e 0.736 μg L-1, lead (Pb) 2.57 μg L-1 e 59.3 μg L-1, copper (Cu) 8.35 μg L-1 e 15.1 μg L-1, and zinc (Zn) 0.673 μg L-1 e 0.936 μg L-1. For the analytical curves in fuel hydrated ethyl alcohol 1+1 (v/v) in HNO3 0.144 mol L-1, in the ceramic and metallic tubes, the following characteristics concentrations were obtained: cadmium (Cd) 0.462 μg L-1 e 0.804 μg L-1, lead (Pb) 13.1 μg L-1 e 60.6 μg L-1, copper (Cu) 33.3 μg L-1 e 30.3 μg L-1, and zinc (Zn) 0.513 μg L-1 e 0.585 μg L-1. For the 0.5 g emulsions of diesel, 5.0 g of Triton X100 with final volumes of 50 mL in HNO3 0.144 mol L-1 were obtained analytical curves with the following characteristics concentrations: copper (Cu) 10.6 μg L-1 e 27.3 μg L-1 and; Pb 17.9 μg L-1 e 28.4 μg L-1. It was possible to determine Zn in AEHC (37.6 μg kg-1) with a coefficient of variation...(Complete abstract, click electronic access below)
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Determinação de acetato, nitrato, ferro(II), ferro(III) e cobre em etanol combustivel por cromatografia de ions / Determination of acetate, nitrate, iron(II), iron(III) and copper in fuel ethanol by using ion chromatographyDias, Jailson Cardoso 15 August 2018 (has links)
Orientador: Lauro Tatsuo Kubota / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-08-15T10:20:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2010 / Resumo: O contexto geral deste trabalho se insere na área de desenvolvimento de métodos analíticos para a separação cromatográfica e detecção de íons em biocombustíveis. Diversos procedimentos de otimização (uni e multivariada) foram executados inicialmente visando estabelecer as melhores condições para uma separação eficiente e seletiva dos diferentes analitos. Posteriormente, os principais parâmetros analíticos foram investigados a fim de avaliar o desempenho e a aplicabilidade de cada método pré-estabelecido. Ao todo, três metodologias foram otimizadas, validadas e aplicadas para a análise de bioetanol, sendo a primeira para a determinação dos íons acetato e nitrato e as demais para a determinação dos íons ferro(II), ferro(III) e cobre (sistemas de eluição a base dos ácidos dipicolínico e quelidâmico). As técnicas de cromatografia líquida por troca iônica com detecção condutimétrica (CLTI-DC) e cromatografia líquida por quelação de íons com detecção fotométrica (CLQI-DF) foram utilizadas para os compostos aniônicos e os íons metálicos, respectivamente. De maneira geral, os resultados obtidos evidenciaram o desempenho analítico satisfatório para os três métodos desenvolvidos. Com exceção do ferro(II), todos os demais analitos apresentaram baixos níveis de detectabilidade, da ordem de mg L. Finalmente, diversas amostras de álcool etílico hidratado combustivel (AEHC) foram analisadas diretamente, sem a necessidade de pré-tratamento, para demonstrar a aplicabilidade de cada método / Abstract: The overall context of this work is in the area of development of analytical methods for the chromatographic separation and detection of ions in biofuels. Several optimization procedures (uni- and multivariate) were performed initially in order to establish the best conditions for an efficient and selective separation of different analytes. Subsequently, the main analytical parameters were investigated to assess the performance and applicability of each method. In all, three methods were optimized, validated and applied to the analysis of fuel ethanol, the first being for the determination of nitrate and acetate and the others for the determination of iron(II), iron(III) and copper (eluents based on dipicolinic and chelidamic acids). The techniques of high performance ion-exchange chromatography with conductivity detection (HPIEC-CD) and high performance chelation ion chromatography with photometric detection (HPCIC-PD) were used for the anionic compounds and metal ions, respectively. Overall, the results showed good analytical performance for the three methods developed. With the exception of the iron(II), all other analytes were detected at mg L levels. Finally, several samples of hydrated fuel ethanol were analyzed with no pretreatment to demonstrate the applicability of each method / Doutorado / Quimica Analitica / Doutor em Ciências
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América Latina e o etanol de cana-de-açúcar : diagnóstico do ambiente sistêmico e dos fatores / Latin America and ethanol from sugarcane : diagnosis of systemic environment and critical competitive factorsCastañeda Ayarza, Juan Arturo 21 August 2018 (has links)
Orientador: Luis Augusto Barbosa Cortez / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecânica / Made available in DSpace on 2018-08-21T09:05:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1
CastanedaAyarza_JuanArturo_D.pdf: 2849571 bytes, checksum: 941c9f10aac20b21b7fae5e292aef51a (MD5)
Previous issue date: 2012 / Resumo: Este trabalho teve como objetivo geral avaliar o ambiente competitivo sistêmico que oferece a America Latina para o desenvolvimento da industria de etanol da cana-de-açúcar. Para isso, primeiramente foi realizada a revisão do atual cenário da região em relação a indústria de cana e etanol combustível. Como segundo passo foi aplicado o método de analise de competitividade sistêmica chamada "Diamante Competitivo de Porter" em quatro países escolhidos, que permitiu estruturar o ambiente no qual a industria de etanol se desenvolve em cada pais e o nível de competitividade que este ambiente oferece. Finalmente foram identificados os fatores críticos competitivos do ambiente encontrado em cada pais e em toda a região, como base para a elaboração de propostas estratégicas que poderiam contribuir no reforço da competitividade do ambiente e das condições para que o mercado de etanol combustível possa se desenvolver na America Latina. Como resultado, obteve-se que: a pesar dos diferentes estágios do mercado de etanol em cada pais, o Papel do Governo e o determinante que mais influencia a competitividade do ambiente sistêmico; o Brasil tem o ambiente mais competitivo, impulsionada pela industria nacional de apoio; finalmente, considerando a experiência, a tecnologia e o conhecimento adquirido no setor de cana e etanol, a região latino-americana, através da integração e cooperação poderia fortalecer o ambiente competitivo e ate se tornar em um pólo de produção e consumo. Esse processo de integração poderia ser liderado pelos países mais experientes nesse mercado, tendo como destaque o Brasil / Abstract: The general objective of this thesis was evaluate the systemic competitive environment found in Latin America towards to develop the sugarcane ethanol industry. For this purpose, first of all was made a reviewed the current regional scene in relation to this industry from technical and scientific materials available. After that was applied the method of competitive analysis called "Porter's Competitive Diamond" to four selected countries, that allowed to structure the environment which ethanol industry is developing in each country and the competitiveness performance of that environment. Finally, identified the critical competitive factors from environment found in each country and all region, as grounding for proposal of strategies that could help the competitiveness of environment and this way the development of fuel ethanol market in Latin America. The results showed that despite different stages of ethanol market development in each country, the role of government is the most potent determinant of competitiveness in national environment. Brazil account the most competitive environment based on the presence of national supplier industries. Lastly, from experience, technology and knowledge gained by sugarcane and ethanol sectors throughout the region, could strengthen the entire competitive environment and even to become a pole of production and consumption, if taken the opportunity to cooperation and integration between countries. In this case, the most experienced countries in sugarcane ethanol could lead the integration process, and Brazil has the greater chance to highlight / Doutorado / Planejamento de Sistemas Energeticos / Doutor em Planejamento de Sistemas Energéticos
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Perfil de metabólitos excretados por Lactobacillus isolados de processos industriais de produção de etanol, com ênfase nos isômeros óticos D(-) e L(+) do ácido lático / Metabolics profile excrected by Lactobacillus isolated from industrial ethanol production process concearning D(-) and L(+) Lactic Acid optical isomersVanessa Moreira Costa 04 October 2006 (has links)
No presente trabalho procurou-se avaliar os tipos de metabolismo existentes em espécies e linhagens de Latobacillus isoladas de ambiente de fermentação alcoólica industrial. Para tal, 17, linhagens foram crescidas por 24 horas a 32 ºC, em meio de glicose e frutose (1% de cada açúcar) suplementado com extrato de levedura, minerais e tampão. O crescimento bacteriano foi estimado por plaqueamento e abosrbância a 600 nm, enquanto que no meio de crescimento foram estimados, mediante cromatografia de alta eficiência, os teores de ácido lático, ácido acético e etanol. Os isômeros óticos D(-)- e L(+)-lactato foram dosados enzimaticamente mediante espectrofotometria a 340nm, empregando-se desidrogenases estereoespcíficas. Os resultados mostraram que entre as 17 linhagens de Latobacillus avaliadas foram observados os três tipos de metabolismo : homofermentativo obrigatório (8 linhagens), heterofermentativo facultativo (1 linhagem) e heterofermentativo obrigatório (8 linhagens). Observou-se também uma relação estequiométrica dos produtos formados (lactato, acetato e etanol), condizente com os passos metabólicos característicos de cada grupo. Os resultados também permitem deduzir que quanto à formação dos isômeros óticos, houve predominância das linhagens tipo DL (produção simultânea dos dois isômeros), sobre as linhagens D e L. No entanto foram encontradas linhagens produzindo 100% de um dado isômero (D e L), descortinando a possibilidade de que linhagens isoladas de processo industrial de produção de etanol, possam atender demandas biotecnológicas que requeiram proporções definidas dos isômeros. Foi possível deduzir que a utilização dos teores de ácido lático na avaliação da contaminação bacteriana deve ser considerada com ressalvas, especialmente no caso do emprego do ácido L(+)-lático, e notadamente no caso de comunidades bacterianas complexas. / The aim of the present work was to evaluate the metabolism type of 17 Lactobacilli strains isolated from industrial ethanol fermentation plants. The strains were grown, at 32°C for 24 hours, on a mixture of equal amounts of glucose and fructose as the carbon source, and supplemented with yeast extract, mineral nutrients and buffer. Bacterial growth was estimated either by absorbance at 600nm and by plating. The main end products of bacterial metabolism (lactate, acetate and ethanol) were measured by high performance liquid chromatography, while the stereoisomers, D(-)- and L(+)-lactate were assayed by an enzymatic methodology using stereospecific lactatedehydrogenases. According to the results, all the three types of metabolism were found among the bacteria investigated: obligately homofermentative (8 strains), facultative heterofermentative (1 strain) and obligately heterofermentative (8 strains). Additionally, it was observed a stoichiometric relationship between the major end products (lactate, acetate and ethanol) in agreement with the metabolic pathway proposed for the different bacterial types (homo- and heterofermentative strains). The results have showed a predominance of strains of DL type, regarding the stereoisomers production. However, it was found strains producing a single type of the isomeric form. These findings suggest the possibility to explore the Lactobacilli biodiversity in fuel ethanol fermentation plants for lactate production of chemically pure optical isomers. It was also observed that the use of lactate content for a chemical evaluation of bacterial contamination may be considered with some restrictions, mainly in the case of L(+)-lactate, and particularly in the case of complex bacterial communities.
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