Orientador: Ben-Hur Mattiuz / Coorientador: Claudia Fabrino Machado Mattiuz / Banca: Juliana Sanches / Banca: Clément Vigneault / Banca: Rogério Falleiros Carvalho / Banca: Teresinha de Jesus Deléo Rodrigues / Resumo: Flores e plantas ornamentais possuem possivelmente o maior valor econômico dentro dos produtos hortícolas, e também são as mais perecíveis. A perda do valor ornamental das flores depende da senescência das flores, da deterioração causada por patógenos e da perda da turgescência dos produtos devido ao balanço hídrico negativo. O gladíolo ou palma-de-Santa-Rita (Gladiolus x hortulanus) é uma inflorescência muito conhecida e apreciada, porém a curta vida de vaso e as falhas na abertura floral limitam a demanda. Embora existam técnicas póscolheita que podem ajudar na solução destes problemas, os estudos na fisiologia das flores cortadas têm sido focados nas espécies climatéricas, em detrimento das não climatéricas, caso do gladíolo. O objetivo deste trabalho foi avaliar formulações para soluções de "pulsing" e de manutenção na longevidade e qualidade póscolheita do gladíolo. No tratamento de "pulsing", inflorescências de gladíolo 'White Goddess' foram tratadas com soluções de sacarose (0; 10; 15 e 20%) por 24 horas. Inflorescências de gladíolo 'White Friendship' foram colocadas em soluções de manutenção formuladas com diferentes concentrações de sacarose (CaCl2 0; 2; 4 e 8%); germicidas (ácido cítrico, 8-hidroxiquinolina-8HQ, dicloroisocianurato de sódio dihidratado-NaDCC e biguanida polimérica - PB), e cloreto de cálcio (0,1 e 0,2%). O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso com arranjo fatorial, com três repetições e três inflorescências por repetição. As avaliações foram realizadas a cada três dias e segundo a solução avaliada, consideraram-se as variáveis: vida útil, desenvolvimento pós-colheita da inflorescência (botões mostrando a cor, flores totalmente abertas, flores murchas, botões que permaneceram fechados), massa fresca das inflorescências, turbidez da solução, respiração, relações hídricas (absorção de solução, perda de água ... / Abstract: Flowers and ornamental plants potentially have the greatest economic value in horticulture products, and they are the most perishable too. Loss of value in cut flowers is consequence of flower senescence, deterioration caused by pathogens and loss of turgor of products due to negative water balance. Gladiolus or palm-of- Santa-Rita (Gladiolus x hortulanus) is a well-known and appreciated inflorescence, but the short vase life and poor bud opening when harvested immature, limited demand. Although there are postharvest techniques that may help in solving these issues, cut flowers physiology research have been focused on climateric species, in detriment of non-climateric, as the gladiolus. The objective of this study was to evaluate formulations for "pulsing" and holding solutions to maintain longevity and postharvest quality of gladiolus. In pulsing treatment, gladiolus 'White Goddess' cut inflorescences were treated with sucrose (0, 10, 15 and 20%) for 24 hours. Gladiolus 'White Friendship' cut inflorescences were placed on holding solutions containing different concentrations of germicides (citric acid, 8-hydroxyquinoline - 8HQ, sodium dichloroisocyanurate dehydrate - NaDCC, and polymeric biguanide - PB), sucrose (0, 2, 4 and 8%) and calcium chloride (CaCl2 0.1 and 0.2%). Experimental design was completely randomized with factorial arrangement with three replicates and three inflorescences per repetition. Evaluations were made every three days and according to tested solution, it was considered the following variables: vase life, fresh mass, solution turbidity, respiration, inflorescence postharvest development (showing-color buds, fully-open flowers, wilting flowers and unopened buds), water relations (solution uptake, water loss and water balance), carbohydrate content (soluble and reducing) and membrane stability index. Initial volume (500 mL) of holding solutions was completed on each valuation day. Data were subjected to ... / Doutor

Made available in DSpace on 2015-04-09T12:28:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-12-12Bitstream added on 2015-04-09T12:47:19Z : No. of bitstreams: 1 000817902.pdf: 564331 bytes, checksum: cb1bc20cd8440a354f4adb634b1eddd0 (MD5) / Flores e plantas ornamentais possuem possivelmente o maior valor econômico dentro dos produtos hortícolas, e também são as mais perecíveis. A perda do valor ornamental das flores depende da senescência das flores, da deterioração causada por patógenos e da perda da turgescência dos produtos devido ao balanço hídrico negativo. O gladíolo ou palma-de-Santa-Rita (Gladiolus x hortulanus) é uma inflorescência muito conhecida e apreciada, porém a curta vida de vaso e as falhas na abertura floral limitam a demanda. Embora existam técnicas póscolheita que podem ajudar na solução destes problemas, os estudos na fisiologia das flores cortadas têm sido focados nas espécies climatéricas, em detrimento das não climatéricas, caso do gladíolo. O objetivo deste trabalho foi avaliar formulações para soluções de “pulsing” e de manutenção na longevidade e qualidade póscolheita do gladíolo. No tratamento de “pulsing”, inflorescências de gladíolo ‘White Goddess’ foram tratadas com soluções de sacarose (0; 10; 15 e 20%) por 24 horas. Inflorescências de gladíolo ‘White Friendship’ foram colocadas em soluções de manutenção formuladas com diferentes concentrações de sacarose (CaCl2 0; 2; 4 e 8%); germicidas (ácido cítrico, 8-hidroxiquinolina-8HQ, dicloroisocianurato de sódio dihidratado-NaDCC e biguanida polimérica - PB), e cloreto de cálcio (0,1 e 0,2%). O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso com arranjo fatorial, com três repetições e três inflorescências por repetição. As avaliações foram realizadas a cada três dias e segundo a solução avaliada, consideraram-se as variáveis: vida útil, desenvolvimento pós-colheita da inflorescência (botões mostrando a cor, flores totalmente abertas, flores murchas, botões que permaneceram fechados), massa fresca das inflorescências, turbidez da solução, respiração, relações hídricas (absorção de solução, perda de água ... / Flowers and ornamental plants potentially have the greatest economic value in horticulture products, and they are the most perishable too. Loss of value in cut flowers is consequence of flower senescence, deterioration caused by pathogens and loss of turgor of products due to negative water balance. Gladiolus or palm-of- Santa-Rita (Gladiolus x hortulanus) is a well-known and appreciated inflorescence, but the short vase life and poor bud opening when harvested immature, limited demand. Although there are postharvest techniques that may help in solving these issues, cut flowers physiology research have been focused on climateric species, in detriment of non-climateric, as the gladiolus. The objective of this study was to evaluate formulations for pulsing and holding solutions to maintain longevity and postharvest quality of gladiolus. In pulsing treatment, gladiolus 'White Goddess' cut inflorescences were treated with sucrose (0, 10, 15 and 20%) for 24 hours. Gladiolus 'White Friendship' cut inflorescences were placed on holding solutions containing different concentrations of germicides (citric acid, 8-hydroxyquinoline - 8HQ, sodium dichloroisocyanurate dehydrate - NaDCC, and polymeric biguanide - PB), sucrose (0, 2, 4 and 8%) and calcium chloride (CaCl2 0.1 and 0.2%). Experimental design was completely randomized with factorial arrangement with three replicates and three inflorescences per repetition. Evaluations were made every three days and according to tested solution, it was considered the following variables: vase life, fresh mass, solution turbidity, respiration, inflorescence postharvest development (showing-color buds, fully-open flowers, wilting flowers and unopened buds), water relations (solution uptake, water loss and water balance), carbohydrate content (soluble and reducing) and membrane stability index. Initial volume (500 mL) of holding solutions was completed on each valuation day. Data were subjected to ...

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-12-08Bitstream added on 2014-06-13T18:59:24Z : No. of bitstreams: 1 oliveira_ll_me_ilha.pdf: 633721 bytes, checksum: a1ac0a481619c1bebf3dd048ff09420b (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O nitrogênio é considerado alimento de massa, isto é, o elemento químico que as plantas geralmente necessitam em maior quantidade principalmente na fase ativa de crescimento. Entretanto, este nutriente normalmente, confere às plantas maior ciclo vegetativo. A adubação nitrogenada em condições normais de cultivo em conjunto com a produção endógena de giberelinas, acarreta maior alongamento de hastes florais, que muitas vezes ganham dimensões em altura, não acompanhada de aumento no diâmetro ou número de flores. No caso do gladíolo, cujo objetivo comercial é a produção de hastes de maior tamanho, entretanto, com qualidade floral, o ethiltrinezapac poderia ser uma opção, uma vez que atua com o inibidor da síntese de giberelina, sendo assim, teoricamente, o nitrogênio ao invés de atuar exclusivamente no crescimento em extensão associado a este regulador, aumentaria além do comprimento, também o diâmetro das hastes florais e com consequente aumento do número e tamanho das flores. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a produção e qualidade de gladíolo, em função de modos de aplicação de nitrogênio e do regulador de crescimento ethiltrinezapac. Este foi desenvolvido em área irrigada da FEPE – Setor de Produção Vegetal (FE/UNESP), localizada no município de Ilha Solteira (SP) em um ARGISSOLO VERMELHO Distrófico. O gladíolo (variedade white friendship) foi plantado em julho de 2007, em canteiros com 3m de largura por 2,40m de comprimento, com espaçamento de 10 x 50 cm. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, em arranjo fatorial 4x2 (4 modos de aplicação de nitrogênio (a) 90 kg ha-1 de N (estádio de 2-3 folhas das plantas de gladíolo); b) 90 kg ha-1 de N (estádio de emissão das inflorescências); c) 45 kg ha-1 de N (estádio de 2-3 folhas das plantas de gladíolo) + 45 kg ha-1 de N (estádio de emissão... / The nitrogen is considered food mass, that is, the element chemical plants generally require more active phase primarily in growth. This nutrient, usually, confers to the plants a higger vegetative cycle. The N fertilization in normal crop conditions, together endogenous production of giberelins, causes greater allonge of floral rods, which many times gain dimensions in height and not following increase in the diameter or number of flowers. In the case of Gladiolus, that commercial objective is the production of higher connecting rods, however, with floral quality, ethiltrinezapac could be an option, due to its acting with inhibitor of the giberelin synthesis, being thus, theoretically, nitrogen instead of acting exclusively in the length growth, associate to this regulator would increase beyond the length also the diameter of the floral connecting rods and with consequent increasing the number and size of the flowers. This way, the present study had as objective to evaluate the production and quality of gladiolus, as a function of N and ethiltrinezapac application. This was developed in irrigated area at FEPE – agriculture area belongs to FE/UNESP, located in Ilha Solteira (SP - Brazil) county in a Distrofic Red Argissol. Gladiolus (variety White Friendship) was planted in July of 2007, in seedbeds with 3m width for 2.40m length, with arrangement of 10 x 50 cm. The experimental design was a randomized blocks, in a factorial arrangement 4 x 2 (4 ways of N(a) 90 kg ha-1 of N (stage 2-3 Gladiolus plants sheets); b) 90 kg ha-1 of N (stage of issuance of the inflorescences); c) 45 kg ha-1 of N (stage 2-3 Gladiolus plants sheets) + 45 kg ha-1 of N (stage of issuance of the inflorescences); d) 30 kg ha-1 of N (stage 2-3 Gladiolus plants sheets) + 30 kg ha-1 of N (stage of issuance of the inflorescences) + 30 kg ha-1 of N (15 days after the issue of inflorescence), with and/or without... (Complete abstract click electronic access below)

Resumo: O nitrogênio é considerado alimento de massa, isto é, o elemento químico que as plantas geralmente necessitam em maior quantidade principalmente na fase ativa de crescimento. Entretanto, este nutriente normalmente, confere às plantas maior ciclo vegetativo. A adubação nitrogenada em condições normais de cultivo em conjunto com a produção endógena de giberelinas, acarreta maior alongamento de hastes florais, que muitas vezes ganham dimensões em altura, não acompanhada de aumento no diâmetro ou número de flores. No caso do gladíolo, cujo objetivo comercial é a produção de hastes de maior tamanho, entretanto, com qualidade floral, o ethiltrinezapac poderia ser uma opção, uma vez que atua com o inibidor da síntese de giberelina, sendo assim, teoricamente, o nitrogênio ao invés de atuar exclusivamente no crescimento em extensão associado a este regulador, aumentaria além do comprimento, também o diâmetro das hastes florais e com consequente aumento do número e tamanho das flores. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a produção e qualidade de gladíolo, em função de modos de aplicação de nitrogênio e do regulador de crescimento ethiltrinezapac. Este foi desenvolvido em área irrigada da FEPE - Setor de Produção Vegetal (FE/UNESP), localizada no município de Ilha Solteira (SP) em um ARGISSOLO VERMELHO Distrófico. O gladíolo (variedade white friendship) foi plantado em julho de 2007, em canteiros com 3m de largura por 2,40m de comprimento, com espaçamento de 10 x 50 cm. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, em arranjo fatorial 4x2 (4 modos de aplicação de nitrogênio (a) 90 kg ha-1 de N (estádio de 2-3 folhas das plantas de gladíolo); b) 90 kg ha-1 de N (estádio de emissão das inflorescências); c) 45 kg ha-1 de N (estádio de 2-3 folhas das plantas de gladíolo) + 45 kg ha-1 de N (estádio de emissão... (Resumo completo, click acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The nitrogen is considered food mass, that is, the element chemical plants generally require more active phase primarily in growth. This nutrient, usually, confers to the plants a higger vegetative cycle. The N fertilization in normal crop conditions, together endogenous production of giberelins, causes greater allonge of floral rods, which many times gain dimensions in height and not following increase in the diameter or number of flowers. In the case of Gladiolus, that commercial objective is the production of higher connecting rods, however, with floral quality, ethiltrinezapac could be an option, due to its acting with inhibitor of the giberelin synthesis, being thus, theoretically, nitrogen instead of acting exclusively in the length growth, associate to this regulator would increase beyond the length also the diameter of the floral connecting rods and with consequent increasing the number and size of the flowers. This way, the present study had as objective to evaluate the production and quality of gladiolus, as a function of N and ethiltrinezapac application. This was developed in irrigated area at FEPE - agriculture area belongs to FE/UNESP, located in Ilha Solteira (SP - Brazil) county in a Distrofic Red Argissol. Gladiolus (variety White Friendship) was planted in July of 2007, in seedbeds with 3m width for 2.40m length, with arrangement of 10 x 50 cm. The experimental design was a randomized blocks, in a factorial arrangement 4 x 2 (4 ways of N(a) 90 kg ha-1 of N (stage 2-3 Gladiolus plants sheets); b) 90 kg ha-1 of N (stage of issuance of the inflorescences); c) 45 kg ha-1 of N (stage 2-3 Gladiolus plants sheets) + 45 kg ha-1 of N (stage of issuance of the inflorescences); d) 30 kg ha-1 of N (stage 2-3 Gladiolus plants sheets) + 30 kg ha-1 of N (stage of issuance of the inflorescences) + 30 kg ha-1 of N (15 days after the issue of inflorescence), with and/or without... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Marcelo Andreotti / Coorientador: Regina Maria Monteiro de Castilho / Banca: Salatiér Buzetti / Banca: Kathia Fernandes Lopes Pivetta / Mestre