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Trabalho e cotidiano: produção e comércio de gêneros alimentícios em Fortaleza, no final do XIX e início do século XX / Travail et vie quotidienne: la production et le commerce des genres alimentaire à Fortaleza, à la fin du XIXe et au début XXe siècle

Queiroz, Priscilla Régis Cunha de January 2011 (has links)
QUEIROZ, Priscilla Régis Cunha de. Trabalho e cotidiano: produção e comércio de gêneros alimentícios em Fortaleza, no final do XIX e início do século XX. 2011. 200f. – Dissertação (Mestrado) – Universidade Federal do Ceará, Programa de Pós-graduação em História, Fortaleza (CE), 2011. / Submitted by Márcia Araújo (marcia_m_bezerra@yahoo.com.br) on 2014-03-18T14:29:36Z No. of bitstreams: 1 2011-DIS-PRCQUEIROZ.pdf: 7062179 bytes, checksum: a006be8d0a134b71f845a8a61ce76c07 (MD5) / Approved for entry into archive by Márcia Araújo(marcia_m_bezerra@yahoo.com.br) on 2014-03-18T14:30:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011-DIS-PRCQUEIROZ.pdf: 7062179 bytes, checksum: a006be8d0a134b71f845a8a61ce76c07 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-03-18T14:30:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011-DIS-PRCQUEIROZ.pdf: 7062179 bytes, checksum: a006be8d0a134b71f845a8a61ce76c07 (MD5) Previous issue date: 2011 / Neste trabalho, procuramos compreender o comércio e a produção de gêneros alimentícios em Fortaleza, no final do século XIX e início do XX, enfocando como trabalhadores e moradores da cidade relacionavam-se por meio dessas duas vias da vida urbana. Assim, tentamos mostrar algumas das variadas formas em que se desenhou o comércio de alimentos na capital e como os trabalhadores inseriram-se nesse circuito que engendrava diferentes sujeitos, promovendo, por um lado, aproximações e relações de solidariedade, mas, por outro, conflitos e contradições. Para tal empresa, utilizamos uma gama variada de documentos, tais como: livros de registros de firmas, informes publicitários, almanaques, processos crimes, jornais, códigos legislativos e crônicas. / Le sujet de ce travaille c’est le commerce et la production des denrées alimentaires à la ville de Fortaleza entre la fin du XIXe siècle et le début du XXe. L’objetif principal de l’abordage c’est apercevoir les rapports établies entre les travailleurs et les habitants de la ville dans les marché des provisions alimentaire, comme la production et commercialisation de ces genres. Parmi d’autre question, on essaye comprendre comment a été organiser le commerce des denrés alimentaire à ville de Fortaleza et comment s’organisaient les travailleur de ce secteur, ainsi que les relations de solidarité établies entre eux, et même les conflits et contradictions dans les relations entre ces sujets. Pour le développement de la recherché, on à utilisé des sortes variées de documents, telles que: livres d’enregistrement de firmes, communiqué publicitaire, almanachs, procès criminel, journaux, code législatifs et chroniques.
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Mulher solta, mulher louca : Maria Venuto, das horas de seus dias a tela do cinema

Oliveira, Aline Cristina Sasahara de 16 December 1996 (has links)
Orientador: Haydee Dourado de Faria Cardoso / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Artes / Made available in DSpace on 2018-07-21T22:04:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_AlineCristinaSasaharade_M.pdf: 6798743 bytes, checksum: ca38e0555d1fde160b07107f7b41dd35 (MD5) Previous issue date: 1996 / Resumo: A presente dissertação insere~se no contexto de desenvolvimento de novas tecnologias de comunicação e informação. Diante da suposta democratização do conhecimento apregoada como inerente aos chips, cabos e antenas parabólicas, atenta ao perigo de decisiva exclusão de segmentos inteiros da sociedade, envolvido nesse processo, Mulher Solta, Mulher Louca baseia-se na necessidade de valorização da história e, dentro dela, da história de cada indivíduo, de forma a que possa exercer plenamente sua cidadania. Contra o mito da história como seara de poucos iniciados, essa tese foi elaborada no sentido de otimizar a atividade interdisciplinar reunindo cineasta e historiador de modo a obter um filme histórico que contemple as necessidades e expectativas de ambas as áreas, e amplie o alcance da história ao atingir espectadores de cinema, vídeo e televisão. o trabalho introduz a dificuldade de aceitação por parte de muitos historiadores da linguagem cinematográfica como meio confiável de reconstituição da história, embora o desenvolvimento do cinema esteja historicamente associado à busca de conhecimento. A metodologia usada para refletir sobre o fazer desse filme histórico envolve a elaboração de um argumento cinematográfico, baseado na pesquisa e reconstituição da história de vida de Maria Venuto, bem como a discussão desse processo no que diz respeito à opção pelo gênero ficcional e pelo tema, às fontes consultadas e à adaptação das informações obtidas à narrativa cinematográfica. Mulher Solta, Mulher Louca, numa evidente afinidade com conceitos e metodologia de trabalho dos micro-historiadores, resgata a trajetória, na virada do século, dessa imigrante italiana, esposa e mãe de seis filhos, amante e assassina de Ambrosio D' Alessio, seu patrício e empreiteiro-de-obras do arquiteto Ramos de Azevedo / Abstract: This essay inseres itself in the development of new technologies in comunication and information. Due to the supposed democratization of knowledge proclaimed inherent to chips, cable and parabolic antenas, Mulher Solta, Mulher Louca is based in the necessity of recognizing history and within it the history of every human being so that he can exercise his citizenship thoroughly. Against the myth that only a few priviledged people have the capacity to become knowledgeable of history, this tesis was elaborated in the sense of making better use of the interdisciplinary activity putting together movie maker and historian in order to obtain a historic film that contemplates the necessities and expectancies of both areas and also to increase it's range when reaching the movi e, video and television viewers. This work introduces the difficulties that a part of many historians have in accepting the cinematographic language as a reliable instrument to re-establish history although the development of the movies is historical / Mestrado / Mestre em Multimeios
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As estradas da vida : historia da terra, da fazenda e do trabalho no Mucuri e Jequitinhonha, Minas Gerais

Ribeiro, Aureo Eduardo Magalhães 26 February 1997 (has links)
Orientador: Alcir Lenhoro / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciencias Humanas / Made available in DSpace on 2018-07-22T13:28:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ribeiro_AureoEduardoMagalhaes_D.pdf: 12949298 bytes, checksum: e476d30690864803da29295906db89e7 (MD5) Previous issue date: 1997 / Resumo: Não informado / Abstract: Not informed / Doutorado / Doutor em História
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Percepção visual da cidade: iconografias da natureza urbana de Belém (1808 – 1908)

PEREIRA, Rosa Claudia Cerqueira 07 January 2015 (has links)
Submitted by Irvana Coutinho (irvana@ufpa.br) on 2015-09-10T14:26:21Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Tese_PercepcaoVisualCidade.pdf: 21815956 bytes, checksum: e5772dfa48a069902823965980a51d9a (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva (arosa@ufpa.br) on 2015-09-15T15:04:51Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Tese_PercepcaoVisualCidade.pdf: 21815956 bytes, checksum: e5772dfa48a069902823965980a51d9a (MD5) / Made available in DSpace on 2015-09-15T15:04:51Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Tese_PercepcaoVisualCidade.pdf: 21815956 bytes, checksum: e5772dfa48a069902823965980a51d9a (MD5) Previous issue date: 2015 / Este estudo propõe uma análise das iconografias urbanas de Belém, produzidas no decorrer do século XIX e início do XX. A tese tem por objetivo, então, analisar a representação da natureza em Belém, especificamente nos anos de 1808 a 1908. O compromisso inicial desse estudo se concentrou em pesquisar os diversos tipos de iconografias sobre Belém no decorrer dos Oitocentos. As questões que se procurou evidenciar tratam sobre a forma como os viajantes apreenderam a cidade, em sua passagem por Belém, tanto sob o ponto de vista narrativo quanto o visual, até os anos de 1890. A partir de então, também identificar como os governantes promoveram a cidade para além da região Amazônica. Observa-se que a natureza brasileira passou a ser representada, a partir do século XIX, por meio de linguagem escrita e iconográfica, isto graças à influência do cientificismo e da sensibilidade artística romântica, que perpassaram pelo conhecimento do país. A sensibilidade romântica realizou a aproximação entre ciência e estética ao apreender e representar a natureza, numa visão totalizante, inaugurando uma nova concepção de paisagem e a tentativa de “inventar” e visualizar uma natureza urbana, a qual é tema principal desse estudo; representa o fenômeno da urbanização que foi registrado, especialmente, por meio da fotografia. Nesse tipo de fotografias, a natureza aparece domesticada, adaptada ao desenho urbano, sua forma artificiosa e geométrica é valorizada. A fotografia urbana do final do século XIX reintroduz o “belo ideal” nas imagens da natureza ordenada segundo o modelo dos jardins franceses, ingleses e italianos. Parto do pressuposto de que a contemplação da natureza é adaptada para a realidade da região Amazônica, embora estivessem presentes modelos provenientes da Europa, mas encontram as suas especificidades a partir de uma natureza exuberante da Amazônia A percepção de natureza na Amazônia da segunda metade do século XIX e a influência de novas formas de conceber a natureza foram projetadas para as cidades na reformulação dos espaços para constituir a área verde, especialmente de Belém. Pensar historicamente a representação da natureza é refletir sobre a sua apropriação pela ação humana ao mesmo tempo em que diferentes indivíduos e grupos sociais circularam e deixaram suas marcas específicas nos lugares construídos a partir de uma natureza domesticada na paisagem urbana. / This study proposes an analysis of urban iconography of Belém, produced during the nineteenth and early twentieth centuries. The thesis aims to analyze the representation of nature in Belém, specifically in the years 1808 to 1908. The initial commitment of the thesis concentrated on researching the various types of iconography of Belém during the nineteenth century. The questions that sought to highlight deal on how travelers seized the city in his visit to Belém, both from a narrative point of view as the visual until the year 1890. From then also identify how governments have promoted the city beyond the Amazon region. Brazilian nature It is observed that came to be represented, from the nineteenth century, through written and iconographic, that thanks to the influence of scientism and romantic artistic sensibility that permeated the knowledge of the country. The romantic sensibility made the relationship between science and esthetic to apprehend and represent nature in an overall view, inaugurating a new conception of landscape and trying to "invent" and view an urbane nature, which is the main theme of this study; is the phenomenon of urbanization, which was registere, especially by means of photography. In this type of photos, nature appears domesticated, adapted to urban design, its artful and geometric shape is valued. Urban photography from the late nineteenth century reintroduces the "ideal beauty" in the nature of the images ordered on the model of French gardens, English and Italian From assumption that contemplation of nature is adapted to the reality of the Amazon region, although they were present models from Europe. The perception of nature in the Amazon the second half of the nineteenth century, the influence of new ways of conceiving the nature were designed to cities in the redesign of spaces to form the green area, especially in Belém.. To think historically the representation of nature is to reflect on its appropriation by human action while different individuals and social groups circulated and left their specific marks in places built from a domesticated nature in the urban landscape.
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Um grego agora nu: índios marajoara e identidade nacional brasileira

LINHARES, Anna Maria Alves 19 June 2015 (has links)
Submitted by Irvana Coutinho (irvana@ufpa.br) on 2015-11-23T13:48:14Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Tese_GregoNuIndios.pdf: 11145331 bytes, checksum: 45cdbe2740d4a2cd7f4a48287768898d (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva (arosa@ufpa.br) on 2015-11-23T13:57:25Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Tese_GregoNuIndios.pdf: 11145331 bytes, checksum: 45cdbe2740d4a2cd7f4a48287768898d (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-23T13:57:25Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Tese_GregoNuIndios.pdf: 11145331 bytes, checksum: 45cdbe2740d4a2cd7f4a48287768898d (MD5) Previous issue date: 2015 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O objetivo dessa tese é analisar a disseminação do simbolismo marajoara oriundo das peças arqueológicas encontradas na ilha do Marajó. A base documental dessa pesquisa é constituída por fontes do século XIX publicadas na revista do Museu Nacional do Rio de Janeiro, além de jornais do século XX. Da ciência, o simbolismo marajoara passou a ser utilizado na arte, na arquitetura, na indumentária, nos espaços públicos e privados. No artesanato, a ressignificação da cultura material é recorrente até os dias atuais. Concluiu-se que, de meros cacos encontrados em sítios arqueológicos, a cerâmica marajoara foi revestida de valores que a enobreceram, sendo espetacularizada como emblema da identidade nacional brasileira. / The purpose of this thesis is to analyze the dissemination of marajoara symbolism derived from archaeological pieces found in Marajó island. The documentary basis of this research consists of sources of the nineteenth century published in the journal of the National Museum of Rio de Janeiro, as well as newspapers of the twentieth century. From science, marajoara symbolism started to be used in art, architecture, clothing, public and private spaces. In handicrafts, the redefinition of the material culture is recurring until nowadays. We conclude that, from mere pieces found in archaeological sites, marajoara ceramic was coated of ennobled values, being spectacularized as an emblem of the Brazilian national identity.
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Em busca das “patacas”: patrimônio de portugueses na economia da borracha (Belém, 1840-1930)

TAVARES, Anndrea Caroliny da Costa 26 February 2016 (has links)
Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-01-11T12:03:59Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_BuscaPatacasPatrimonios.pdf: 2504954 bytes, checksum: bc3970148ec2e72e283a553dd50669ec (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-01-11T14:25:01Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_BuscaPatacasPatrimonios.pdf: 2504954 bytes, checksum: bc3970148ec2e72e283a553dd50669ec (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-11T14:25:01Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_BuscaPatacasPatrimonios.pdf: 2504954 bytes, checksum: bc3970148ec2e72e283a553dd50669ec (MD5) Previous issue date: 2016-02-26 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Este trabalho discute a composição das fortunas dos imigrantes portugueses na cidade de Belém, entre os anos de 1840 a 1930. Através do uso serial de inventários post mortem e de outras fontes, pôde-se analisar quais as principais formas de investimento dos portugueses na cidade, entre os períodos de surgimento, consolidação e declínio da economia extrativa da borracha. Buscando não somente investigar a composição em si das fortunas, mas também as mudanças, ou não, no padrão de acumulação, demonstrando a participação ativa destes sujeitos na dinâmica da cidade. / This essay discusses the composition of the Portugueses immigrants’ fortunes, in the city of Belém, between the years of 1840 to 1930. By the post mortem inventories serial study and other sources, it was possible to analyze what were the main forms of investments most common among the portugueses in the city, between the periods of arise, peak and decline of the rubber extractive economy. Seeking not only to investigate the composition of wealth itself, but also the possible changes, or the lack of it, on the fortunes accumulation patterns, demonstrating these individual’s active participation in the city’s dynamics.
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Um grego agora nu: índios marajoara e identidade nacional brasileira

LINHARES, Anna Maria Alves 19 June 2015 (has links)
Submitted by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-01-26T12:03:54Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_GregoAgoraNu.pdf: 11145342 bytes, checksum: 84e6e84cd74cea4fbddf04e77e6f6f90 (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-01-26T12:06:14Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_GregoAgoraNu.pdf: 11145342 bytes, checksum: 84e6e84cd74cea4fbddf04e77e6f6f90 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-26T12:06:14Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese_GregoAgoraNu.pdf: 11145342 bytes, checksum: 84e6e84cd74cea4fbddf04e77e6f6f90 (MD5) Previous issue date: 2015-06-19 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O objetivo dessa tese é analisar a disseminação do simbolismo marajoara oriundo das peças arqueológicas encontradas na ilha do Marajó. A base documental dessa pesquisa é constituída por fontes do século XIX publicadas na revista do Museu Nacional do Rio de Janeiro, além de jornais do século XX. Da ciência, o simbolismo marajoara passou a ser utilizado na arte, na arquitetura, na indumentária, nos espaços públicos e privados. No artesanato, a ressignificação da cultura material é recorrente até os dias atuais. Concluiu-se que, de meros cacos encontrados em sítios arqueológicos, a cerâmica marajoara foi revestida de valores que a enobreceram, sendo espetacularizada como emblema da identidade nacional brasileira. / The purpose of this thesis is to analyze the dissemination of marajoara symbolism derived from archaeological pieces found in Marajó island. The documentary basis of this research consists of sources of the nineteenth century published in the journal of the National Museum of Rio de Janeiro, as well as newspapers of the twentieth century. From science, marajoara symbolism started to be used in art, architecture, clothing, public and private spaces. In handicrafts, the redefinition of the material culture is recurring until nowadays. We conclude that, from mere pieces found in archaeological sites, marajoara ceramic was coated of ennobled values, being spectacularized as an emblem of the Brazilian national identity.
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Arqueologia dos sujeitos históricos : usos do passado nos livros de texto de História do Brasil de João Ribeiro e da Colômbia de Jesús María Henao e Gerardo Arrubla: 1900 e 1911 / Archaeology of the historical subjects : uses of the past in Joao Ribeiro's History of Brazil and Gerardo Arrubla and Jesus Maria Henao's History of Colombia text-books. 1900-1911

Alarcon Jimenez, Andres, 1976- 12 December 2013 (has links)
Orientador: Pedro Paulo Abreu Funari / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-24T05:51:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AlarconJimenez_Andres_D.pdf: 13149870 bytes, checksum: 85f355d552e2c02f6927e054a5fb1d1c (MD5) Previous issue date: 2013 / Resumo: Essa pesquisa em História comparada tem como objeto estudar os livros de História do Brasil, de João Ribeiro, e de História da Colômbia de Gerado Arrubla e Jesús María Henao. Os primeiros foram publicados em 1900 com ocasião das comemorações do Quarto Centenário do Descobrimento do Brasil. Os segundos foram publicados em 1911, pois foram os vencedores de um concurso literário celebrado com ocasião do Primeiro Centenário da Independência da Colômbia. Esses livros foram importantes dentre os primeiros livros de texto de história pátria destinados às escolas primárias e secundárias devido, entre outros motivos, pelo contexto de produção e consumo. Por outro lado, estudam-se esses livros como produto do trabalho e visão de mundo dos seus autores. Com esse fim, em primeira instancia, debate-se a ideia de estudar a escrita da História, na sua cadeia produtiva, como uma tecnologia de si. Em segunda instancia, estudam-se essas Histórias como manufaturas, objetos que são produto do processo de constituição de si dos autores como pessoas, desde crianças. Representam as visões de mundo dos autores: o sujeito histórico é o resultado de como o autor concebeu, desenvolveu e usou os "humanos" e sua cultura material na escrita da Historia. Em terceira instancia, propõe-se a noção de "memória protética", devido a que tanto no caso dos autores como dos usuários, essa classe de livros e essa classe de "história", ambas as tecnologias de recente manufatura, constituir-se-iam uma extensão da memória individual / Abstract: The goal of this research in comparative history is the study of João Ribeiro's "Historia do Brasil" and Gerado Arrubla and Jesús María Henao's "História de Colombia". Ribeiro's books were first published in 1900, as part of the commemorations of Brazil's discovery 400th anniversary. Arrubla and Henao's books were first published in 1911, because they had won a Literary Contest during the celebrations of Colombia's Independence Centennial. These books were important among the first national history text books, for primary and secondary schools because of their production context and use. We study these books as the product of the author¿s work and world-vision. To accomplish our goals, firstly, we debate the writing of History as a part of a chain of production and as a technology of the self. Secondly, we study those histories as manufactures, objects that exist as the result of the author¿s constitutive process as a Human, since childhood. In them, the author materializes his world-visions: the historical subject is the product of the way he developed, conceived and used "human beings" and its material culture in the writing of history. Thirdly, we coin the expression "prosthetic memory" because in the case of both authors and readers, that kind of books and that kind of history, both modern technologies, became an extension of the individual memory / Doutorado / Historia Cultural / Doutor em História

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