La presente tesis realiza una propuesta de un modelo de estandarización en las Mypes productoras de mandarinas en el distrito de Huaral con el objetivo de incrementar la productividad. En el desarrollo del presente proyecto, se encuentran que las Mypes no cuentan con un sistema de registros, detalle de sus procesos ni formatos establecidos, por ello se propone establecer la gestión por procesos como herramienta fundamental en la formalización de estos registros. A su vez, mediante el planeamiento y el control de la producción, se establecerán patrones que permitan estandarizar la producción de mandarinas de tal forma que estas obtengan un producto de calidad y se disminuyan las mermas en la mayor cantidad posible. Por esto, se propone generar un modelo de éxito que ayude a las Mypes a ser más sostenibles y competitivas en el tiempo. A largo plazo se espera que se dé un concepto de asociatividad para que, las Mypes que no pueden exportar por falta de calidad en su producto y/o cantidad producida, puedan agruparse y entablar relaciones con clientes externos al país. Esto generaría un impacto directo en el PBI y en la sociedad. / This thesis makes a proposal for a standardization model in Mypes producing tangerines in the district of Huaral with the aim of increasing productivity. In the development of the present project, Mypes do not have a system of records, details of their processes or established formats, for this reason it is proposed to establish process management as a fundamental tool in the formalization of these records. At the same time, through the planning and control of production, patterns will be established to standardize the production of tangerines in such a way that they obtain a quality product and reduce the losses in as much as possible. For this, it is proposed to generate a model of success that will help Mypes to be more sustainable and competitive over time. In the long term, it is expected that a concept of associativity will be given so that Mypes that can not export due to lack of quality in their product and / or amount produced, can be grouped and establish relationships with customers external to the country. This would have a direct impact on PBI and society. / Tesis

El presente proyecto sobre las Mypes productoras de mandarinas del distrito de Huaral pertenecientes a la provincia de Huaral se basa en la aplicación de un modelo de gestión de la logística que permitirá incrementar la productividad de estas empresas pertenecientes a la agroindustria. Actualmente estas Mypes perciben ingresos variables y pérdida de producto terminado por la inconsistencia de sus procesos y porque no se encuentran estandarizados. Para su puesta en marcha se requiere una inversión inicial de S/. 4,800.00, los cuales serán brindados por los mismos dueños de las Mypes y que se estiman recuperar en la primera cosecha posterior a la inversión. / The present project on the Mypes producing tangerines of the Huaral district belonging to the province of Huaral is based on the application of a logistics management model that will increase the productivity of these companies belonging to the agroindustry. Currently these Mypes perceive variable income and loss of finished product due to the inconsistency of their processes and because they are not standardized. To start up, an initial investment of S /. 4,800.00, which will be provided by the owners of the Mypes and estimated to recover in the first harvest after the investment / Tesis

Tesis

A lo largo de la presente investigación se podrá apreciar la interacción entre la gestión privada y pública para desarrollar proyectos de inversión pública que ayudan a reducir la brecha de infraestructura existente en el Perú, a través del mecanismo de Obras por Impuestos. Realizaremos un análisis basado en una metodología cualitativa y cuantitativa, enfocada en el mecanismo de Obras por Impuestos como pieza fundamental de la responsabilidad social corporativa en empresas privadas. La principal pregunta que deseamos responder con esta investigación es: ¿la empresa privada al utilizar el mecanismo de Obras por Impuestos, puede aumentar el valor de su marca y mejorar su imagen y reputación? Para responder dicha pregunta iniciamos la investigación con un marco teórico que abarca el origen de dicho mecanismo, su marco normativo, conceptos de responsabilidad social corporativa, infraestructura y la reputación e imagen corporativa, los cuales permitirán relacionar los puntos de análisis. Hemos analizado un caso, mediante encuestas y entrevistas, donde se ha ejecutado un Proyecto de Inversión Pública a través del mecanismo de Obras por Impuestos. Entre las variables de análisis se encontrarán el impacto que tiene la ejecución de una Obra por Impuesto frente a sus beneficiarios directos y población en general, mejora en la reputación de la empresa privada, el nivel de comunicación o publicidad que se da a las obras ejecutadas bajo este mecanismo y analizar la creación del valor de la empresa privada. Con los resultados de la investigación plantaremos conclusiones y recomendaciones derivadas del estudio materia de análisis. / Through the current research, the interaction between private and public management to develop public infrastructure investment projects can be seen to help to reduce the gap of infrastructure in Peru, by using the “Obras por Impuestos” mechanism. We will make an analysis based on qualitative and quantitative methodologies, focused on the “Obras por Impuestos” mechanism as a fundamental key of corporate social responsibility in private companies. The main question that we want to answer with the current research is: Can a private company increase its trademark value and get a better corporate image and reputation? In order to answer said question, we started the research with a theoretical framework which covers the origins of said mechanism, its legal framework, concepts of corporate social responsibility, infrastructure and reputation and corporate image. We have analyzed a case, through surveys and interviews, in which a Public Investment Project was executed by means of the “Obras por Impuestos” mechanism. Among the analysis variables, the impact of the execution of an “Obra por Impuesto” in front of the direct beneficiaries and general people, better reputation for that private company, the communication level or publicity to be given to the executed construction under this mechanism and analyze the creation of the value of the private company. With the results of the research, we will scope conclusions and recommendations as consequence of said research. / Trabajo de investigación