L’objectif de cette thèse est de concevoir une démarche d’intervention pour promouvoir la réduction du gaspillage alimentaire reposant sur l’hypocrisie induite semble. Cette procédure d’induction de dissonance articule une phase de saillance normative et une phase de rappel des transgressions. Si l’hypocrisie induite est interprétée à la lumière de la théorie de la consistance de Soi, nous reprenons à notre compte les propos de Vallacher (1992), selon lesquelles la nature de l’action, c’est-à-dire les significations qu’un individu attribue à ces comportements, est susceptible d’influencer le processus de dissonance. La théorie des niveaux de construit, incluant l’identification de l’action, a été mobilisée pour appréhender les significations accordées à des conduites pro-sociales. Plus précisément, nous avons examiné l’influence des niveaux de construit, sur les comportements de soumission obtenus, selon que la phase de saillance normative sera suivie ou non d’un rappel des transgressions. Dans une première expérience, nous avons testé l’applicabilité de l’hypocrisie induite pour promouvoir la réduction du gaspillage alimentaire. Les deux expériences suivantes examinent l’influence des niveaux de construits dans l’hypocrisie induite. Enfin, une recherche-action reposant sur des interventions de type face-à-face auprès des ménages a été mise en œuvre et integre des mesures comportementales effectives. Nos résultats suggèrent que l’hypocrisie induite est à même de promouvoir des changements de comportements effectifs de réduction du gaspillage, mais que ces changements dépendent des significations accordées à cette conduite pro-sociale / Our research aims at conceiving an intervention process to promote food waste reduction in households. Considering the characteristics of food waste, induced hypocrisy appeared adapted to lead to behavioural changes. This sequential procedure of dissonance induction articulates two steps: preaching publicly a socially desirable behaviour (normative salience) and remembering one’s counter-normative behaviours (mindfulness). Though induced hyprocrisy is interpreted in the light of self-consistency theory, we make ours Vallacher’s propositions (1992), according to which the nature of the action, that is the meanings attributed to these behaviours by an individual, is likely to influence arousal and dissonance reduction. This research relies on construal level theory, including action identification, to understand the meanings given to pro-social behaviours. More specifically, we tested the influence of construal levels, manipulated during the stage of normative salience, on the compliance behaviours thus obtained, whether the normative salience stage be or not followed by mindfulness. In a first study, we applied induced hypocrisy to a previously unstudied behavioural area: the encouragement of food waste reduction. The next two experiments, conducted in a laboratory, examined the influence of construal levels in induced hypocrisy. Relying on these studies, we conducted a field experiment, which used effective behavioural measures, based on face-to-face interventions in the households. Our results suggest that induced hypocrisy may encourage individuals to actually reduce food waste, but that these changes depend on the meanings they grant to this pro-social behaviour

Régulièrement, les associations caritatives sollicitent financièrement des millions d’individus pour mener leurs actions sur le terrain. Représentant un enjeu majeur, ces campagnes de communication médiatique ont pour objectif d’appeler aux dons afin de collecter des fonds leur permettant de pérenniser leurs actions et de maintenir une indépendance à la fois financière et politique. Articulant une double méthodologie qualitative et expérimentale et l’aide d’un contexte théorique pluridisciplinaire mobilisant des ressources théoriques issues notamment des modèles psychosociaux de la réception, de la communication persuasive et de la communication engageante, la thèse vise le double objectif de mieux comprendre les processus de production et de réception de la communication d’appel aux dons des associations caritatives. Dans une logique de recherche action et devant l’importance des enjeux humains, nous proposons également des pistes pour contribuer à accroitre l’efficience des dispositifs de communication. / Charities regularly solicit millions of individuals financially to carry through their actions on the field. Representing a major stake, these media communication campaigns aim at calling for donations in order to raise funds which enable them to keep up their actions and maintain an independence both financially and politically. However, in literature so far, no research has been carried out about the socio-cognitive processes involved in this type of communication.Structuring a double qualitative and experimental methodology and the help of a theoretical multidisciplinary context calling up the theoretical resources mainly from the psychosocial models of the reception, the persuasive communication and the binding communication, this dissertation targets a double objective, namely a better understanding of the production and of the reception processes involved in the binding communication of charity fundraising campaigns

Cette recherche a permis de confirmer deux hypothèses de la communication sociale selon lesquelles la communication de persuasion fait évoluer les idées et la communication engageante fait changer les comportements. Appliquée à la problématique de la mendicité des enfants Talibés au Sénégal, cette thèse nous a amené à revisiter les origines d’une ''bonne'' tradition sociale bien ancrée qui connait, aujourd’hui, une déviation économique et péjorative. Pour lutter contre la maltraitance de ces enfants, l’ONG Symbiose développe une communication persuasive qui n’a pas donné les résultats de changement de comportement escomptés chez les partenaires. Á l’intention de ce public, nous avons conduit une expérience de communication engageante avec le principe de l’acte préparatoire retenu comme soubassement technique du protocole. 2 actes préparatoires même qui sont aussi formulés l’intention d’une partie des sujets expérimentaux, pour mieux s’attaquer à une cause sociale devenue problématique, et donc plus difficile à modifier.À terme, le double acte préparatoire a révélé sa perspicacité : à souscrire le public, à les engager et à modifier leurs conduites. Des facultés d’entrainement plus intenses observés pour 2 actes préparatoires qui convergent avec le cadre théorique de notre étude et confirme que : le nombre d’actes préparatoires soutient le changement comportemental. Mieux, pour avoir eu à augmenter ses engagements initiaux, une partie du public a fait montre de changements instituants, qui à l’analyse, sont beaucoup plus (re)liés au principe de l’identification de l’action. / This research permitted us to confirm two hypotheses of action communication and societal or state approved ones for which persuasive communication makes ideas move forwards and committed communication change behaviours. Applied to the problem of Talibes children’s mendicity in Senegal, this thesis, made us revisit that good tradition deeply rooted but which nowadays is used5 for pejorative and economic deviations. To3 fight against children Talibes illtreatement, NGO Symbiose has developed a persuasice communication without behavioural change excpected on the parteners. Among these parteners we have taken in this study as subjects of committed communication’s experience which is conceived for this fact. In virtue of the promise that this form of communication has the power to bring its receptors to a change of acts. Above all if the principle of the preparatory act is taken as the technical basis of the protocol. 2 preparatory acts which are even formulated also to the intension of one of the experimental subject to better a social problem which has become a real problematic cause and then more difficult to modify. Finally, the double preparatory act, has reveled perspicacity: subscribing the public under its control bringing them to modify their behaviorus. Capacities of attracting publics more intense for two preparatory acts that link with the theoretical setting of our study and confirm that: the more we multiply the preparatory acts the more we succeed the behavioural change. Better the fact of identifying that what we are doing is positive help one part of the public increasing their initial commitment. That is the principle of action of identification.