Made available in DSpace on 2010-04-20T20:12:47Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1996-04-15T00:00:00Z / Neste trabalho procuramos descrever o funcionamento da cadeia de atividades que culminam com o frango ou o ovo na geladeira dos consumidores, através de informações disponíveis em jornais, anuários estatísticos, estudos publicados, depoimentos e entrevistas de pessoas que participam desse setor econômico. Procuramos também analisar como se dá a apropriação, ao longo da cadeia, dos ganhos de produtividade decorrentes fundamentalmente do progresso técnico na etapa biológica da produção verificados na última década.

Made available in DSpace on 2010-04-20T20:12:46Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1996-04-26T00:00:00Z / This thesis treats two themes very relevant: the strategic process faced by leader firms of poultry producer segment since the eighties and the possibility of emergent firms of regions which experienced intense developrnent processes to catch up tecnological frontier from specific 'windows of opportunity'. The idea to be developed is to compare the conditions of ernergence and development of poultry industries in the South region with those which initiated the implantation of poultry projects in the Mato Grosso do Sul region. This research encompass two main questions: the first anlyses the transformations occurred in the regional structure in consequence of firms'strategic actions; the second is related to the possibilities of regional firms to foIlow the evolution and the growth of the Jeaders. The fundamental element of analysis is the technology. The purpose of the analysis is to explain the set of strategies used to deal with the competition processo The rnain hypothesis is that, during the process of its constitution, Brazilian poultry industry firms has used a dependent-imitative strategy and changed for another of defensive type strategy over the years and as long as they increase their ability to incorporate technical progresso Two other sub-hypotheses are also very significant. The fírst one is to verify that strategic changes intended to give more productive flexibility, giving rise to differentiated firms, settled in regions characteristicly disparate, resuJted from strong economic and social asymmetries. The second one tries to show that the conditions of emergence of leader firms existing Ui the South region repeated in the Centre-West, associated to abundant stocks of agricultural inputs and to powerful mechanisms of Governrnent incentives. In sum, the thesis discusses the more important inovative strategies for the constitution of technological and productive park of westem Santa Catarina, the possibilities of these strategies to be repeated in the Centre- West, the reasons of the expansion of leader firms, the possibilities of transfer of technology and adoption of strategies among the more dynamic enterprise groups and the emergents, the competitive elements which could constitute in ''windows of opportunity' that allow the growth of local firms and the impact of this transfer of technology on learning and profitability of integrated rural production segment. / Essa tese analisa dois temas muito relevantes: o processo estratégico enfrentado pelas firmas líderes do segmento produtor de aves durante os anos 80 e a possibilidade de firmas emergentes situadas em regiões que experimentaram intensos processos desenvolvimentistas alcançarem a fronteira tecnológica a partir de 'Janelas de oportunidades' específicas. A ideia desenvolvida foi a de comparar as condições de emergência e desenvolvimento das indústrias de aves da região Sul com aquelas que deram origem à implantação de projetos avícolas na porção sulmatogrossense.

Made available in DSpace on 2010-04-20T20:48:37Z (GMT). No. of bitstreams: 3 71040100498.pdf.jpg: 20294 bytes, checksum: 6ecefcc85f0e2b04170ede657782f8dc (MD5) 71040100498.pdf: 4465512 bytes, checksum: 8a4fb7604d12cd82d51a32e4245872fb (MD5) 71040100498.pdf.txt: 415589 bytes, checksum: 3c7c70463c22b7dce924116495f11151 (MD5) Previous issue date: 2008-03-26T00:00:00Z / Globalization, technological, political and social breakthroughs create internal pressure inside the organizations which need to reply by developing its abilities and capacities. Business with focus on the international markets, must face bigger challenges. Even more complex and unstable environment, fluctuation import quotas and other barriers placed in the international commerce made quality stop being a competitive advantage in many industries and become a standard. The development of competitive strategies and supply chain networks are now crucial to survive in this environments. Brazil is one of the biggest world players in food production, specially beans and animal protein. Since 2004, Brazil is the second biggest chicken producer, and the first in exportation. The understanding of the characteristics underlying the supply network might help towards a more efficient orientation. Therefore, general objective of this study is to analyze the competitiveness in the Brazilian exportation agribusiness four poultry, by means of characterization of its supply networks. Moreover, it aims to identify which factors impact more in its success. For such purpose an analysis and synthesis of the relevant literature concerning Supply Networks Management and Agribusiness is developed, as well as the main tendencies and future challenges in the poultry business are researched. A framework resulting from the literature review was used in the multiple case study complying four companies from the exportation business of poultry. Results show that managing coordination, differentiation and reconfiguration, allows knowing the types of networks and verifying their skills to face future tendencies. / A globalização, a desregulamentação, os avanços tecnológicos, políticos e sociais geram pressões internas nas organizações que precisam responder desenvolvendo suas competências e capacidades. Em negócios com foco no mercado internacional, os desafios aumentam. Ambiente ainda mais complexo e instável, interferências dos limites de quotas e outras barreiras colocadas ao comércio internacional fizeram com que a qualidade deixasse de ser um diferencial em muitas indústrias, e passasse a ser um requisito standart obrigatório. O desenvolvimento de estratégias competitivas e a gestão das redes são cruciais para sobreviver nestes ambientes. O Brasil atua como um dos maiores produtores de alimentos do mundo, sobretudo na produção de grãos e proteína animal. Desde 2004, o Brasil é o segundo maior produtor de frango e o primeiro em exportação. O entendimento das características que definem uma rede de suprimentos pode contribuir para uma orientação mais eficiente. Nesse sentido, este estudo tem como objetivo analisar a competitividade da rede agro-exportadora de frango de corte no Brasil, por meio da caracterização das suas redes de suprimentos, identificando os fatores e as atividades que mais impactam no seu sucesso. Para tal é desenvolvida uma análise e síntese da literatura relevante de Gestão de Redes de Suprimentos e Agronegócio especialmente focado no frango de corte para exportação, incluindo as principais tendências e desafios do negócio. Um constructo resultante da revisão serviu de base para a pesquisa empírica desenvolvida por meio de caso múltiplo, contemplando quatro empresas do setor. Os resultados indicam que a gestão da coordenação, da diferenciação e da reconfiguração das redes, permitem acessar os tipos de redes e verificar as suas aptidões para enfrentar o futuro.

Made available in DSpace on 2017-07-10T18:33:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Arceste Leite Filho.pdf: 2709219 bytes, checksum: fdf419281a7cc9a6e47521673cac7bd0 (MD5) Previous issue date: 2016-12-13 / The main objective of this paper was to analyze tariff and non-tariff barriers on the international trade of chicken meat, and its possible impact on world trade. As secondary objectives, the main problems affecting the competitive capacity of the Brazilian poultry sector were analyzed, and afterwards the main barriers that impede poultry trade were analyzed. The survey of the secondary objectives was carried out through bibliographical research in the main government agencies and research institutes on the subject. For the analysis of the research, the MICMAC Method was used, based on interviews with the managers of the main chicken meat producing industries of the western region of Paraná. The results obtained showed the fragile points of the Brazilian export system and indicated where the actions should be taken by the state in order to redress or minimize the harmful effects of these barriers. In this context, the study was justified by the importance and relevance of the topic, presenting important regulations for Brazilian exports. / Este trabalho teve por objetivo principal analisar as barreiras tarifárias e não tarifárias sobre o comércio internacional de carne de frango, e seu possível impacto sobre a comercialização mundial. Como objetivos secundários, foram elencados os principais problemas que afetam a capacidade competitiva do setor de frango do Brasil e posteriormente realizada análise das principais barreiras que dificultam o comércio avícola. O levantamento dos objetivos secundários foi realizado por meio de pesquisas bibliográficas nos principais órgãos governamentais e institutos de pesquisa sobre o tema. Para a análise da pesquisa, foi utilizado o Método MICMAC, que partiu de entrevistas realizadas com os gestores das principais indústrias produtoras de carne de frango da região oeste do Paraná. Os resultados obtidos mostraram os pontos frágeis do sistema de exportação brasileira e indicaram onde devem ser tomadas ações, por parte do estado, afim de sanar ou minimizar os efeitos danosos destas barreiras. Neste contexto, o trabalho justificou-se pela importância e relevância que o tema possui, apresentando regulamentações importantes para as exportações brasileiras.