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Crescimento e produção de alface em diferentes ambientes e níveis de adubação mineral e orgânica / Production and growth of lettuce grown under different environments and levels of mineral and organic fertilizerCavalheiro, Daielly Baritieri 27 June 2014 (has links)
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Previous issue date: 2014-06-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The experiment was conducted among June and July 2013 in São Miguel do Iguaçu, Paraná, with the intention of provide information about the best environment, doses and sources of fertilization for the production and growth of lettuce cv. Vanda. The experimental design was randomized blocks arrangement with four replicates, the treatments consisted of two rooms, two sources and three levels of fertilization. Regarding production traits were evaluated plant height, plant diameter, number of leaves, stalk length, leaf area, canopy projection, total fresh weight, leaf fresh weight and productivity. Growth analysis was performed based on a weekly collection at 0, 7, 14, 21, 28 and 35 days after transplanting. The total and leaf dry mass and leaf area were used to calculate the specific leaf area, leaf area ratio, relative growth rate, absolute growth rate and net assimilation rate. Data were subjected to analysis of variance and means were compared by Tukey test (p <0.05) for evaluation of production characteristics and evaluation of growth analysis after the data is submitted analysis of variance was performed to regression, generating a response surface. With respect to characteristics specific leaf area, leaf area ratio, net assimilation rate and relative growth rate, only time effect was observed. The accumulation of leaf area, leaf dry weight, total dry mass increased throughout the crop cycle. The absolute growth rate, leaf area, leaf dry weight and total dry mass of the plants showed influences of the environment, sources and fertilization. The protected environment presented more appropriate climatic conditions for the development and production of lettuce cv. Vanda. From the viewpoint of commercial results of productivity obtained indicate that the protected cultivation with the recommended dose of organic fertilizer environment would be the most appropriate for the cultivation of this vegetable / O experimento foi conduzido no período de junho a julho de 2013, em São Miguel do Iguaçu PR, com o objetivo de fornecer informações sobre o melhor ambiente, doses e fontes de adubação, para a produção e crescimento da alface cv. Vanda.O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com quatro repetições, os tratamentos consistiram de dois ambientes (a campo e protegido), duas fontes (adubação orgânica e mineral) e três doses (adubação mineral nas doses de 0; 0,108 e 0,230kgm-2 e orgânica nas doses de 0; 3,6 e 7,2 kgm-2). A análise de crescimento foi realizada semanalmente aos 0, 7, 14, 21, 28 e 35 dias após o transplantio. A massa seca total e da folha e a área foliar foram utilizadas para o cálculo da área foliar específica, razão de área foliar, taxa de crescimento relativo, taxa de crescimento absoluto e taxa de assimilação líquida.As características avaliadas altura de planta, diâmetro de planta, número de folhas, diâmetro do caule, comprimento do caule, área foliar, projeção da copa, massa fresca total, massa fresca da folha e produtividade. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo Teste de Tukey (p<0,05) para análise de crescimento avaliação das características produtivas após os dados serem submetidos a análise de variância, realizou-se análise de regressão, gerando uma superfície de resposta. Com relação às características área foliar específica, razão de área foliar, taxa de assimilação líquida e taxa de crescimento relativo, foi observado somente efeito de tempo. A taxa de crescimento absoluto, área foliar, massa seca da folha e massa seca total das plantas foram influenciadaspelo ambiente, fontes e doses de adubação. O ambiente protegido apresentou condições climáticas mais favoráveis ao desenvolvimento e produção de alface cv. Vanda. Do ponto de vista comercial os resultados de produtividade obtidos, indicam que o uso de ambiente protegido, com a dose recomendada (3,6kg/m2) de adubação orgânica favorecem o cultivo desta hortaliça
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Resíduos sólidos de bovinos proveniente da Estação de Tratamento de Efluentes de frigorífico pelo processo de compostagem e vermicmpostagem na produção de mudas de alface. / Solid waste from cattle the effluent treatment of slaughterhouse by the composting process and vermicomposting in the production of seedlings of Lettuce.Morales, Deisy Sharlene Arruda 22 July 2011 (has links)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The agribusiness sector has been growing and these was the generation of solid waste and liquids increasing, constituing an environmental problem. The objectives of this work were: 1) to produce organic compound from solid wastes from generate cold; 2) to reuse the generated composting organic compound on proliferation of worms and in the production of humus and 3) to evaluate the use of vermicomposting in the production of seedlings of lettuce (Lactuca sativa L.). In the first, study was evaluated the behavior of waste generated, green and red in the ETP (Effluent Treatment Station) by the composting process. The second, study was tested at home of vegetation greenhouse green and red residue in rice husk blend "in natura" and carbonized rice husk to multiplication of Eisenia andrei (BOUCHÉ, 1972) and production vermicomposting. In the third, study was evaluated at home of vegetation using vermicomposting for production of seedlings of lettuce. In 90 days composting noted the maturation of the residue. The use of residue in rice husk blend "in natura" and carbonized rice husk, proved efficient for reproduction and multiplication of E. andrei worms. The amount of heavy metals present in the waste reduces earthworms during vermicomposting process. The use of substrate produced demonstrated good conditions for the production of lettuce. The study suggests that the green and red residual from generate cold after the composting and vermicomposting process can be reused as biofertilizers for the production of lettuce. / O setor agroindustrial vem crescendo na geração de resíduos sólidos e líquidos, constituindo assim um problema ambiental. Os objetivos deste estudo foram: 1) produzir composto orgânico a partir dos resíduos sólidos de frigorífico; 2) reutilizar o composto orgânico gerado pela compostagem na multiplicação de minhocas e na produção de húmus e 3) avaliar o uso do vermicomposto na produção de alface (Lactuca sativa L.). Para alcançar estes objetivos foram realizados três estudos. No primeiro, avaliou-se o comportamento do resíduo verde e vermelho gerado na ETE (Estação de Tratamento de Efluentes) pelo processo de compostagem. No segundo, testou-se em casa de vegetação o resíduo verde e vermelho em mistura com casca de arroz in natura e casca de arroz carbonizada para multiplicação das Eisenia andrei e produção de vermicomposto. No terceiro estudo avaliou-se em casa de vegetação a utilização do vermicomposto para produção de alface. Aos 90 dias de compostagem, observou-se a maturação do resíduo, que utilizado em mistura com casca de arroz in natura e casca de arroz carbonizada, mostrou-se eficiente para a reprodução e multiplicação das minhocas da espécie E. andrei. A quantidade de metais pesados presentes nestes resíduos com a presença de minhocas; reduziu durante o processo de vermicompostagem. O substrato produzido demonstrou boas condições para a produção de alface. O estudo sugere que o resíduo verde e vermelho oriundo de frigorífico, após os processos de compostagem e vermicompostagem, podem ser reutilizados como biofertilizantes para a produção de alface.
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Efeitos de Lâminas de Irrigação e da Fertirrigação nitrogenada no cultivo da alface em ambiente protegido em Roraima / Effect of levels of irrigation and the fertirrigation nitrogen in the culture of the lettuce (Lactuca sativa L) in environment protect in RoraimaSouza, Kelly Tagianne Santos de January 2006 (has links)
SOUZA, Kelly Tagianne Santos de. Efeitos de Lâminas de Irrigação e da Fertirrigação nitrogenada no cultivo da alface em ambiente protegido em Roraima. 2006. 65 f. Dissertação (Mestrado em engenharia agrícola)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2006. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-06-24T17:32:57Z
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Previous issue date: 2006 / Two studies were conducted in greenhouse with drip irrigation system on the lettuce (Lactuca sativa L) cv. “Verônica”. The first experiment was to evaluate the production of lettuce to water levels. The experimental design was completely randomized with six treatments (irrigation levels) and four repetitions. The treatments were based on percentages of Class A pan evaporation (20, 40, 60, 80, 100 e 120%). The sheets of water applied influenced the studied variables, demonstrating a quadratic effect under the total fresh mass, the number of leaves and the productivity. The water use efficiency decreased with the increase of the applied sheet. The second experiment analyzed the manuring nitrogen effect in covering, through fertirrigation, applied in uréia form on the lettuce culture, in edafoclimatics conditions of Boa Vista, Roraima. The appraised doses corresponded to 0, 60, 120, 180, and 240 kg of N ha-1, divided in eight equal applications along the cycle. The N doses applied influenced the studied variables, demonstrating a quadratic effect under the fresh mass of the aerial part, the mass evaporates of the aerial part and the mass evaporates of the root. However, the number of leaves decreased with the nitrogen increase. / Dois experimentos foram instalados em ambiente protegido utilizando o sistema de irrigação por gotejamento na cultura da alface (Lactuca sativa L.) cv. “Verônica”. O primeiro experimento objetivou avaliar o efeito de diferentes níveis de irrigação sobre a cultura da alface, sob as condições edafoclimáticas de Boa Vista, Roraima. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de seis níveis de irrigação, com base em percentagens da evaporação de água do tanque Classe “A” (ECA): 20, 40, 60, 80, 100 e 120%. As lâminas de água aplicadas influenciaram as variáveis estudadas, demonstrando um efeito quadrático sob a massa fresca total, o número de folhas e a produtividade. A eficiência de uso da água decresceu com o aumento da lâmina aplicada. O segundo experimento analisou o efeito da adubação nitrogenada em cobertura, via fertirrigação, aplicada na forma de uréia sobre a cultura da alface, sob as condições edafoclimáticas de Boa Vista, Roraima. As doses avaliadas corresponderam a 0, 60, 120, 180, e 240 kg de N ha-1, divididas em oito aplicações iguais ao longo do ciclo. As doses de N aplicadas influenciaram as variáveis estudadas, demonstrando um efeito quadrático sob a massa fresca da parte aérea, a massa seca da parte aérea e a massa seca da raiz. Entretanto, o número de folhas decresceu com o aumento da dosagem de nitrogênio.
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Desempenho operacional de transplante manual e mecanizado da cultura da alface / Operating performance transplantation manual and mechanized culture of lettuceAlmeida, Samantha Vieira de [UNESP] 19 February 2016 (has links)
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Previous issue date: 2016-02-19 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Comparou-se entre o transplante de mudas manual (convencional) e o mecanizado, da cultura da alface, em dois sistemas de plantio, sendo eles, sistema de preparo convencional e sistema de plantio direto, avaliando o desempenho operacional em diferentes velocidades de deslocamento do conjunto mecanizado, a viabilidade econômica e os dados agronômicos da cultura. Para o transplante das mudas, foi utilizado o conjunto mecanizado composto por um trator da marca New Holland, modelo TL65E®, 4x2, com potência nominal de 65 cv e uma transplantadora da marca Fedele Mario, modelo MAX® de fabricação italiana. O delineamento experimental utilizado foi o fatorial 2x2+1, sendo que os fatores foram, dois sistemas de plantio (preparo convencional e plantio direto) e duas velocidades de deslocamento (1ª e 2ª marcha), mais a testemunha, onde os canteiros em preparo convencional foram transplantados manualmente. Para a delimitação da área experimental foram separados dentro da propriedade nove canteiros, em que, quatro canteiros de preparo convencional de solo, quatro canteiros de plantio direto e um canteiro transplantado manualmente. No tratamento de plantio direto, quatro canteiros foram preparados com cobertura de palha de milheto (Pennisetum americanum) que foi semeado a lanço e dessecado três meses após a semeadura. Foram analisadas as características: massa fresca, altura da planta, número de folhas e altura do caule da cultura da alface, além do desempenho operacional da máquina e custos operacionais. Todos os tratamentos foram submetidos as médias a uma análise de variância seguida do Teste Tukey a 5% de probabilidade. Os resultados obtidos, demonstraram que a operação de transplante mecanizado da alface mostrou um rendimento operacional 54% maior que a operação de transplante manual. A maior capacidade de campo operacional foi encontrada no sistema de preparo convencional na velocidade mais alta, a qual rendeu mais metros de canteiros por hora em relação aos outros tratamentos. A mão-de-obra confirmou ser o principal e mais caro componente do custo operacional para os dois sistemas de transplante. A produtividade da cultura não sofreu interferência em relação ao comparativo entre todos os tratamentos. / This work has as its aim to do the comparison between the manual and mechanized transplant of lettuce crop, conventional and no-till, evaluated the operational development of the machine and crop agronomic data in different dislocation speeds. The work was done in a farm, in Pardinho-SP County, commercial producer of growers as lettuce, cauliflower, broccoli, cabbage, among others. To do the transplant, it has used the mechanized group composed by TL60E® New Holland 4x2 tractor, 65 nominal power and a Italian Fidele Mario MAX® conveyor. The experimental design was the 2x2+1 factorial, where the variables were two plantation system (conventional and direct) and two dislocation speeds (1st and 2nd gear), plus the testimony where the seedbeds were manually transplanted by conventional prepare. For experimental area delimitation, it were set apart inside property, 9 seedbeds randomly, where, 5 seedbeds were duly prepared with rotated hoe, where 4 of them had the seedlings transplanted with the conveyor and 1 manually. In direct plantation treatment, 4 seedbeds were prepared with millet (Pennisetum americanum) straw cover haul and dried 3 months after sowing. The variables were analyzed: fresh weight, plant height, number of leaves and stalk height in addition to the operational performance of the machine and operating costs. All treatments were submitted the medium to an analysis of variance followed by Tukey test of 5% probability. The results showed that the mechanized transplanting operation showed an operating lettuce yield 54% greater than manual transplantation operation. The largest operational field capacity was found in conventional tillage system at the highest speed, which grossed more meters beds per hour compared to other treatments. The hand labor proved to be the main and most expensive component of the operating cost for the two transplant systems. The crop yield was not affected in relation to the comparison between all treatments.
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Desempenho de genótipos de alface-crespa em diferentes ambientes de cultivo, no município de Igarapava - SP / Performance of crispy loose-leaf lettuce genotypes under different growth environments at Igarapava - SPSilveira, Fabio Colli Garcia [UNESP] 26 February 2016 (has links)
Submitted by FABIO COLLI GARCIA DA SILVEIRA null (solocerto@bol.com.br) on 2016-04-19T08:22:12Z
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Previous issue date: 2016-02-26 / A alface (Lactuca sativa L.) vem sendo cultivada por longos períodos desde a antiguidade. É considerada a mais importante hortaliça folhosa. É consumida na dieta brasileira, principalmente na forma de saladas cruas, devido a suas boas propriedades organolépticas. O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho agronômico de oito linhagens e duas cultivares comerciais do Programa de Melhoramento Genético de Alface da UNESP – FCAV. As linhagens Jab 1, Jab 2, Jab 3, Jab 4, Jab 5, Jab 6, Jab 7 e Jab 8, e as cultivares de alfacecrespa Vanda e Vera foram avaliadas no município de Igarapava-SP, no período outono-inverno, em três sistemas de cultivo: Campo aberto, casa de vegetação tipo guarda-chuva e sombreado. Foram instalados três experimentos (ambientes de cultivo), em delineamento de blocos casualizados, com dez tratamentos (linhagens e cultivares) e quatro repetições. Foram avaliadas as características: diâmetro do caule, comprimento do caule, massa fresca total, número de folhas comerciais, massa das folhas comerciais e volume. Os resultados foram submetidos à análise conjunta, e as médias, comparadas pelo teste de Scott e Knott, ao nível de 5% de probabilidade. Não foram detectadas interações significativas para todas as características avaliadas. Os genótipos Jab 5 e Jab 6 destacaram-se por apresentarem os maiores volumes de planta, sendo superiores às demais linhagens e às cultivares comerciais Vera e Vanda. Os ambientes campo aberto e casa de vegetação tipo guarda-chuva foram mais adequados para todas as características avaliadas, exceto para o diâmetro do caule, que não apresentou diferença significativa entre os ambientes. / Lettuce (Lactuca sativa L.) has been cultivated for long a long time, since the antiquity. It’s considered the most important leafy vegetable. It’s consumed on Brazilian diet, mainly in fresh salads, due its good organoleptic properties. This work aimed to evaluate the agronomic behavior of eight lettuce strains and two commercial cultivars Breeding Program at UNESP – FCAV. The genotypes Jab 1, Jab 2, Jab 3, Jab 4, Jab 5, Jab 6, Jab 7, and Jab 8 and the crispy loose-leaf cultivars Vanda and Vera were assessed at Igarapava County, SP, during the fall-winter period in three cropping systems: Field, “Umbrella” greenhouse and shaded greenhouse. It was carried out three experiments (cropping systems) in randomized blocks design, with ten treatments (genotypes and cultivars) with four replications. The results were submitted to joint analysis and means compared by test of ScottKnott, at level of 5% of probability. It was assessed the following characteristics: stem diameter, stem length, total fresh mass, number of commercial leaves, commercial leaf mass, and volume. There were not significant interactions to all evaluated traits. The genotypes Jab 5 and Jab 6 highlighted from the others, even than the cultivars Vera and Vanda, due to the higher volume. The environments field and “umbrella” greenhouse were the most suitable for all characters, except to stem diameter, which did not present significant difference to all the evaluated environments.
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Equações de estimativa do crescimento do sistema radicular e produção de fitomassa de alface hidropônicaBorcioni, Elis 21 February 2008 (has links)
Modelling is a technique that can be used to understand interactions between plant and environment, such as hydroponic growth dynamics. The study objective was to adjust models to estimate hydroponic lettuce growth, with emphasis on root system, the plants ware produced
under different irrigations intervals. It was also verified the dynamics of interaction between root growth and nutrient solution retention for a better handling of irrigation management. Six experiments were carried out from September 2006 to September 2007 in plastic greenhouse, with an area of 250 m2 located at Fitotecnia Department of Federal University of Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brazil. The cultivar used was Regina belonging to the group of loose smooth leaves which presents high resistance to early bolting. Growth analyses were performed on a five days interval where nutrient solution retention, root length and volume were all measured. The models were fitted using days after transplant (DAT), degree day (GD) and effective thermal index (GDE) variables. The model performance evaluation was carried out using confidence index. Regardless of the time of the year and the used variable, linear models showed very good performance in estimating dry phytomass. More complex models with a large number of coefficients showed similar performance to the linear ones. Linear models also showed better performance for estimating root length. However, the application of GD and GDE variables improved estimates of roots length and volume. Results showed that increase in root volume increase nutrient solution retention, proving that the root system acts as a barrier to the proper flow of the nutrient solution. / A modelagem é uma técnica que pode ser utilizada para compreender as interações entre a planta e o ambiente, como por exemplo, a dinâmica do crescimento em hidroponia. O objetivo do trabalho foi ajustar modelos para a estimativa de crescimento de alface hidropônica, com ênfase ao sistema radicular, em plantas conduzidas sob diferentes intervalos entre irrigações. Também foi verificada a dinâmica da interação entre o crescimento radicular e a retenção da solução nutritiva para fins de manejo da irrigação. Foram conduzidos seis experimentos, de setembro de 2006 a setembro de 2007, em uma estufa plástica de 250m2 localizada no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria RS. A cultivar utilizada foi Regina,
pertencente ao grupo das soltas lisas, que apresenta alta resistência ao pendoamento precoce. As análises de crescimento foram realizadas a cada cinco dias, sendo também quantificado a retenção da solução nutritiva, bem como, o comprimento e volume radicular. Os modelos foram
ajustados com as variáveis dias após o transplantio (DAT), graus dia (GD) e graus dia efetivo (GDE). A avaliação do desempenho dos modelos foi realizada através do índice de confiança. Independente da época do ano e da variável utilizada os modelos lineares mostraram desempenho muito bom na estimativa da fitomassa seca da parte aérea. Modelos mais complexos, com maior número de coeficientes apresentaram desempenho similar aos modelos lineares. Os modelos lineares também mostraram melhor desempenho para a estimativa do comprimento radicular. Porém, a aplicação das variáveis GD e GDE melhorou as estimativas de comprimento e volume de raízes. Os resultados evidenciaram que o incremento no volume radicular aumentou a retenção da solução nutritiva, comprovando que o sistema radicular age
como uma barreira ao escoamento da solução nutritiva.
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Posições de mudas em bandejas de poliestireno e variabilidade na produção de alface / Seedling positions on polyestyrene trays and variabiblity production of lettuceZanardo, Bernardo 26 September 2008 (has links)
The scientific development has the aim of executing experiments with such quality so that obtained results are accepted and recommended. The quality of an experiment can be described through statistics, ascribing it reliance on the obtained data, being the experimental error one of the parameters the evaluations of such quality. Therefore, the present work aimed at verifying the interference of different positions of seedlings on polystyrene trays on the normality and homogeneity of the errors in experiments carried out in different environments of lettuce production. Six experiments were carried out in the Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria in the summer (2006-2007) and fall winter (2007) with the lettuce crop, cultivar Vera two with seedling production in a greenhouse and four with
the production of plants, two in a plastic structure and two in the field, the treatments were defined by 12 different positions of the seedlings on the tray of production. The analyzed variables in the seedling production and after their transplant to the environments were the fresh and dry phytomass of leaves and roots (g) and the fresh and dry phytomass of leaves (g), respectively. Presuppositions of errors normality
and homogeneity were tested being compared to the averages of each treatment, as well as the conjoint analysis of the experiments. The different positions of the lettuce
seedlings on the production trays did not significantly interfere in the experimental error estimative in the carried out experiments in plastic greenhouse and in the field. The central positions of seedlings was contributive in the final media of the lecttuce plants in greenhouse and in the field. In the summer experiments, the
recommendations should be carried out individually to each environment, while in the fall winter experiments they can be generalized to both production environments. / O desenvolvimento da ciência é atingido pela execução de experimentos com qualidade, para que os resultados gerados sejam aceitos e recomendados. A qualidade de um experimento pode ser descrita através de estatísticas, sendo o erro experimental um dos parâmetros de avaliação dessa qualidade. Assim, o objetivo desse trabalho foi verificar a interferência de diferentes posições de mudas em bandeja de poliestireno sobre a normalidade e homogeneidade dos erros em experimentos realizados em dois ambientes de produção de alface. Foram conduzidos seis experimentos no Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria nas estações verão (2006-2007) e outono-inverno (2007) com a cultura da alface, cultivar Vera, dois com produção de mudas em casa de vegetação e quatro com produção de plantas, sendo dois em estufa plástica e dois a
campo. Os tratamentos foram 12 diferentes posições das mudas na bandeja de produção. As variáveis analisadas na produção de mudas e após o transplante aos ambientes foram a fitomassa fresca e seca da parte aérea e raiz (g) e fitomassa fresca e seca da parte aérea (g), respectivamente. Foram testadas as pressuposições da homogeneidade dos tratamentos e normalidade dos erros sendo comparadas as médias de cada tratamento, bem como realizada a análise conjunta dos experimentos. Não houve violação das pressuposições de homogeneidade das variâncias dos tratamentos e normalidade dos erros nos experimentos com
diferentes posições de mudas na bandeja de produção, nos diferentes ambientes e épocas de cultivo para a cultura do alface. As diferentes posições das mudas de alface nas bandejas de produção não interferiram na estimativa do erro experimental nos experimentos conduzidos em estufa plástica e em campo. As posições centrais das mudas das repetições contribuíram na produtividade final das plantas de alface
em estufa plástica e em campo. Em experimentos com a cultura da alface conduzidos no verão, as recomendações das diferentes posições das plântulas para o cultivo devem ser realizadas individualmente em estufa e em campo, enquanto
que no outono-inverno as mesmas podem ser generalizadas para os dois ambientes de produção.
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Viabilidade de produÃÃo da alface americana no municÃpio de Pentecoste, CE / Feasibility of production of American lettuce in the Pentecoste municipal, CEHernandes Rufino dos Santos 22 February 2013 (has links)
CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Embora seja reconhecida como uma cultura tÃpica de clima mais ameno, a alface americana possui cultivares melhorada geneticamente com tolerÃncia Ãs temperaturas elevadas encontradas em regiÃes semiÃridas, o que possibilita seu cultivo durante todo o ano. A alface à uma hortaliÃa muito consumida em todo o mundo, sendo de grande importÃncia econÃmica para o Brasil. à considerada uma boa fonte de vitaminas, fibras e sais minerais. Este trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade da produÃÃo da alface americana por meio de diferentes espaÃamentos, nas condiÃÃes climÃticas do MunicÃpio de Pentecoste, CE. Para isso, conduziu-se um ensaio na Fazenda Experimental Vale do Curu (F.E.V.C.) localizada no municÃpio de Pentecoste - CE, pertencente ao Centro de CiÃncias AgrÃrias da Universidade Federal do CearÃ. O trabalho foi desenvolvido no perÃodo de julho a outubro de 2012. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3x2x3 representados da seguinte forma: trÃs cultivares (Lucy Brown, AmÃlia e Rafaela), dois espaÃamentos (0,25 x 0,25 m e 0,30 x 0,30 m) e trÃs diferentes Ãpocas de colheita (35, 42 e 49 dias apÃs o transplantio das mudas), com quatro repetiÃÃes. Verificou-se que a cultivar Lucy Brown em cada Ãpoca de colheita, ou seja, dias apÃs transplantio (DAT), obteve a maior massa fresca, aos 42 DAT (417 g.planta-1) e 49 DAT (631 g.planta-1) em relaÃÃo aos 35 DAT (221 g.planta-1) diferiu. A formaÃÃo de cabeÃa compacta foi superior aos 49 DAT para as trÃs cultivares avaliadas, Lucy Brown (nota 4), AmÃlia (nota 4) e Rafaela (nota 5) respectivamente, para esta caracterÃstica, o que representa alfaces com melhor desenvolvimento. Pode-se concluir que à viÃvel produzir alface americana nas condiÃÃes climÃticas do MunicÃpio de Pentecoste, CE, sendo a cv. Lucy Brown no espaÃamento de 0,30 x 0,30 m, com colheita aos 49 dias. / Although it is recognized as a typical culture of bland climate, the American lettuce has genetically improved cultivars with temperature tolerance of semiarid regions, allowing cultivation throughout the year. The lettuce is a vegetable much consumed worldwide, presenting economic importance to Brazil. Itâs considered excellent source of vitamins, fiber and minerals. This work aimed to evaluate the viability of American lettuce production through of different spacing, in the climate conditions of the Pentecoste municipal, CE. For this, conduced to test in âVale do CurÃâ farm, located in Pentecoste, CE, belongs to Center of Agricultural Science of Federal University of CearÃ. The work was development between July and October 2012. Was used the design completely randomized, in factorial squeme 3x2x3: three cultivars (Lucy Brown, Amelia, Rafaela), two spacing (0.25 x 0.25 m and 0.30 x 0.30 m) and three different harvest times (35, 42 and 49 days after transplanting of seedlings), with four replications. It was found that Lucy Brown cultivar in each harvest time, in other words, days after transplanting (DAT), had the highest fresh weight, to 42 DAT (417 g.plant-1) and 49 DAT (631 g.plant-1) relative to 35 DAT (221 g.plant-1) differed. The formation of compact head exceeded to 49 DAT for three cultivars evaluated, Lucy Brown (grade 4), Amelia (grade 4) and Rafaela (grade 5), for this characteristic, represents lettuce with better development. Concludes that is viable to produce American lettuce in the climate conditions of the Pentecoste municipal, CE, being the Lucy Brown cultivar in the spacing 0.30 x 0.30 m, with harvest to 49 days.
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Lettuce behavior under different levels of compost and irrigation / Comportamento da alface-americana sob diferentes doses de composto orgÃnico e lÃminas de irrigaÃÃoKenya GonÃalves Nunes 22 December 2014 (has links)
Lettuce (Lactuca sativa L.) is one of the vegetables cultivated in several regions and nowadays it is easy to see an increase in demand for organic products by consumers, many producers decided to change and start to produce with a new method of cultivation called organic farming. Assuming that lettuce cultivation has some characteristics, like its growth and production variables, according to the different treatments, this study aimed to investigate the lettuce yield under different levels of irrigation and compost, trying to estimate the better management of irrigation and fertilization. The production of organic lettuce is held in beds under field conditions and there are many types, and some have a great acceptance what turns the studies about water and nutrient requirements more important. The irrigation system used was a drip method. Five irrigation levels were used: 50, 75, 100, 125 and 150% (W1, W2, W3, W4 and W5) of water depth needed by the crop. Another treatment was consisting of four different applications of compost, 0.0, 2.0, 4.0 and 8.0 kg m-2 (C1, C2, C3 and C4). The compost is a key in organic farming and for this experiment it was obtained from sugarcane pulp, acerola waste, cattle manure, chicken manure, MB-4 (rock powder - with Ca and Mg), phosphate and water. The experimental design was a randomized block in a split-plot with four replications scheme and irrigation depth located in the plots and the compost arranged as subplots. The results of this study led to the following conclusions: the application of water and compost as production factors allowed raising the average levels of lettuce yield of up to 38.3%, with an estimated maximum yield obtained with a level of compost equivalent to 6.3 kg m-2. It was observed a decrease lower than 6% in the average level of productivity of lettuce when the level of water was reduce by 50% the depth of irrigation applied, this result shows that this production factor it is not limiting, and it is possible to use an irrigation strategy with deficit without main contributions to the gross value of production. The average values of water productivity increased with the increase in the levels of compost according to a quadratic model, which suggests a level equivalent to 6.0 kg m-2 of compost for purposes the greater efficiency of utilization of water by lettuce. Considering the current price of a kilogram of lettuce to R$ 2.00 and the results of the compost use efficiency, the cost of a compost tonne must be less than R$ 90.00 to enable the application of this input. The best economically level of compost, like an optimal value, practically did not change with vary in water quantity and the relationship between the price of the compost and the product price ranging between 90 and 110. / A alface (Lactuca sativa L.) à uma das hortaliÃas mais cultivadas em vÃrias regiÃes brasileiras e com a crescente demanda de produtos orgÃnicos pelos consumidores, vÃrios produtores decidiram migrar para este mÃtodo ecolÃgico de cultivo. Partindo da hipÃtese de que a cultura da alface apresenta crescimento e produÃÃo comercial variÃveis, moduladas pelos tratamentos analisados, o estudo objetivou avaliar a produtividade da alface, submetida a diferentes lÃminas de irrigaÃÃo e doses de composto orgÃnico, com vistas ao manejo adequado da irrigaÃÃo e da adubaÃÃo. A produÃÃo da alface orgÃnica à realizada em canteiros, em condiÃÃes de campo e, entre os diversos tipos cultivados, a alface-americana à um dos que possui maior aceitabilidade, reforÃando a necessidade de estudos sobre as suas exigÃncias hÃdricas e nutricionais. O sistema de irrigaÃÃo foi por gotejamento. Utilizaram-se cinco lÃminas de irrigaÃÃo que corresponderam a 50, 75, 100, 125 e 150% (W1, W2, W3, W4 e W5) da lÃmina de irrigaÃÃo requerida pela cultura e quatro doses de composto, correspondentes a 0,0, 2,0, 4,0 e 8,0 kg m-2 (C1, C2, C3 e C4). O composto orgÃnico foi obtido a partir da mistura de bagaÃo de cana, resÃduos de acerola, esterco de gado, esterco de galinha, MB-4 (pà de rocha - fonte de Ca e Mg), fosfato e Ãgua. O delineamento experimental foi em blocos inteiramente casualizados, no esquema de parcelas subdivididas e quatro repetiÃÃes, sendo as lÃminas de irrigaÃÃo localizadas nas parcelas e as doses de composto dispostos nas subparcelas. Os resultados deste estudo permitiram as seguintes conclusÃes: a aplicaÃÃo dos fatores de produÃÃo Ãgua e composto orgÃnico permitiram elevar os nÃveis mÃdios de produtividade da alface em atà 38,3%, sendo a produtividade mÃxima estimada obtida com uma dose de composto orgÃnico equivalente a 6,3 kg m-2. O decrÃscimo inferior a 6% no nÃvel de produtividade mÃdia observada da alface ao se reduzir em 50% a lÃmina de irrigaÃÃo aplicada, demonstra que este fator de produÃÃo, alÃm de nÃo ter sido limitante, possibilita o uso da estratÃgia de irrigaÃÃo com dÃficit sem maiores impactos no valor bruto da produÃÃo. Os valores mÃdios de produtividade da Ãgua incrementaram com o aumento das doses de composto orgÃnico segundo um modelo quadrÃtico, o qual sugere a aplicaÃÃo de uma dose equivalente a 6,0 kg m-2 para fins de uma maior eficiÃncia de aproveitamento do insumo Ãgua pela cultura da alface. Considerando o preÃo atual do quilograma de alface a R$ 2,00 e os resultados de eficiÃncia do uso do composto orgÃnico, o custo da tonelada de composto orgÃnico deve ser inferior a R$ 90,00 para viabilizar a aplicaÃÃo deste fator de produÃÃo. A dose de composto orgÃnico economicamente Ãtima praticamente nÃo foi alterada com a variaÃÃo do fator de produÃÃo Ãgua e da relaÃÃo entre o preÃo do composto orgÃnico e preÃo do produto variando entre 90 e 110.
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Influence of temperature on germination and spacing in production under low altitude and lettuce cultivars latitude / InfluÃncia da temperatura na germinaÃÃo e de espaÃamentos na produÃÃo em cultivares de alface sob baixa altitude e latitudeHozano de Souza Lemos Neto 06 February 2015 (has links)
FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / A alface à uma das mais importantes hortaliÃas folhosas cultivadas no mundo. Considerada cultura de clima ameno, sua produÃÃo em regiÃes de baixa altitude e latitude à prejudicada, principalmente, devido Ãs elevadas temperaturas e à predominÃncia de dias longos encontrados
nestes locais. Nessas condiÃÃes, ocorre baixa germinaÃÃo e desuniformidade na emergÃncia, por consequÃncia, verifica-se baixa eficiÃncia na produÃÃo de mudas. Tais acontecimentos sÃo importante indÃcio da manifestaÃÃo de um acontecimento fisiolÃgico desencadeado dentro da semente, a dormÃncia. Na alface, tal fenÃmeno parece ser controlado pela interaÃÃo genÃtipo (cultivar) x fatores ambientais, sendo que neste Ãltimo a temperatura tem sido considerada o fator mais relevante. AlÃm dos problemas relacionados ao estabelecimento do stand inicial, seja em campo ou viveiro de produÃÃo de mudas, plantas de alface submetidas a elevadas temperaturas tambÃm podem apresentar pendoamento precoce, o que resulta na necessidade de antecipaÃÃo da colheita provocando, assim, reduÃÃo na produÃÃo. Baseado no exposto, objetivou-se com este trabalho, avaliar o comportamento germinativo de cultivares de alface submetidas a diferentes nÃveis de temperatura e de espaÃamentos sob condiÃÃo de baixa altitude e latitude. No primeiro experimento foram utilizadas sementes de alface das cultivares Red Salad Bowl, Salad Bowl Green, Marianne, Elba, Mimosa Green Salad Bowl, Crespa Lollo Bionda e Crespa para VerÃo, sob diferentes condiÃÃes de temperatura diurna (15; 20; 25; 30; 35 e 40 ÂC). As âRed Salad Bowlâ e âSalad Bowl Greenâ foram as que apresentaram os maiores percentuais de germinaÃÃo, acima de 81%, atà a temperatura de 35 ÂC, sendo assim consideradas termotolerantes. No segundo experimento, estudou se o comportamento produtivo das cultivares que apresentaram os melhores percentuais de germinaÃÃo e emergÃncia no primeiro experimento (Red Salad Bowl, Salad Bowl Green, Mimosa Green Salad Bowl e Crespa Lollo Bionda) em diferentes espaÃamentos. As âSalad Bowl Greenâ e âMimosa Green Salad Bowlâ foram as que se destacaram, jà que apresentaram tolerÃncia mÃdia ao pendoamneto, 63 dias apÃs semeadura (DAS), e florescimento tardio, 95 DAS. A âSalad Bowl Greenâ, no espaÃamento 0,25 x 0,30 m, produziu plantas com maior massa fresca e seca total. O espaÃamento de 0,20 x 0,20 m foi o que possibilitou a maior produtividade para todos os cultivares avaliados, podendo ser considerado como o mais indicado para o cultivo nas condiÃÃes climÃticas de baixa altitude e latitude. / Lettuce is one of the most important leafy vegetables grown in the world. Considered a mild climate culture, its production in low-lying regions and latitude is impaired mainly due to high temperatures and the predominance of long days found in these locations. Under these conditions, germination and low unevenness occurs in the emergency, therefore, there is low efficiency in the production of seedlings. Such events are an indication of the manifestation of a physiological event triggered within the seed dormancy. In lettuce, this phenomenon appears to be controlled by the genotype (cultivar) x environmental factors, and in the latter the temperature has been considered the most important factor. Besides the problems related to the initial stand establishment, either in the field or production nursery seedlings, lettuce subjected to elevated temperatures may also have bolting, resulting in the need for earlier harvesting thus causing a reduction in puduction. Based on the above, the aim of this work was to evaluate the germination behavior of lettuce cultivars under different levels of temperature and spacing on condition of low altitude and latitude. In the first experiment were used lettuce seeds of the cultivars Red Salad Bowl, Salad Bowl Green, Marianne, Elba, Mimosa Green Salad Bowl, Crespa Lollo Bionda and Crespa para VerÃo, under different conditions of day temperature (15; 20; 25; 30; 35 and 40 ÂC). The 'Red Salad Bowl' and 'Green Salad Bowl' were the ones that showed the highest germination rates above 81%, until the temperature of 35 ÂC and therefore were deemed thermotolerant. The second experiment studied the behavior of production of the cultivars that showed the higher resultos of germination percentage and emergence in the first experiment (Red Salad Bowl, Salad Bowl Green, Mimosa Green Salad Bowl and Crespa Lollo Bionda) at different spacings. The ' Salad Bowl Green ' and 'Mimosa Green Salad Bowl' were the ones that stood out, paralleling the average tolerance of bolting, 63 days after sowing (DAS), and late flowering 95 DAS. The 'Green Salad Bowl' cv., spaced 0,25 x 0,30 m, produced plants
with increase in weight and total dry. The spacing of 0,20 x 0,20 m was the one that allowed the highest yield for all evaluated cultivars and may be considered as the most suitable for lettuce cultivation in the climatic conditions of low altitude and latitude.
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