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Cápsula para la extracción de carne de jaiba en trozos enteros

Urquieta Rodríguez, Francisca Jesús January 2006 (has links)
Chile, un país rico en materia prima, cuenta con miles de kilómetros de costa llenos de recursos naturales esperando a ser explotados. Uno de estos recursos es la Jaiba, cuya carne es altamente cotizada tanto en el mercado nacional como internacional. La producción de carne de jaiba en sus distintas variedades en el año 2004, fue de 6.388 toneladas en Chile, para consumo nacional e internacional
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Soluções alternativas para o prolongamento de quebramare de taludes : caso de estudo : Molhe Norte do Porto da Figueira da Foz

Correia, Nuno Filipe Ribeiro January 2009 (has links)
Tese de mestrado integrado. Engenharia Civil (especialização em Hidráulica). Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2009
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Análise do campo de pressões em quebramares submersos

Neves, Ana Cristina Gomes Rodrigues Valente January 2007 (has links)
Tese de doutoramento. Engenharia Civil. Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2007
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Función y estructura del sitio Caleta Bandurrias (Taltal, II Región de Antofagasta). Una evaluación sobre las poblaciones costeras de los "Círculos de Piedra"

Power Valenzuela, Ximena January 2015 (has links)
Arqueóloga / La presente investigación corresponde al estudio monográfico del sitio Caleta Bandurrias, ubicado a 20 km al norte de la ciudad de Taltal (II Región de Antofagasta) y datado entre el rango temporal de los5.750 y 4.900 años Cal. AP. El yacimiento se adscribe al período de la “Civilización Dolménica” o de las “Gentes de los Círculos de Piedra” (Capdeville 1921b, Mostny 1964), al período de “Pescadores especializados de aldeas incipientes”(Núñez 1984), al “Arcaico Tardío” (Castelleti 2007) o “Arcaico IV” (Salazar et al. 2015), según las propuestas cronológicas existentes para la zona
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Diseño, Construcción y Caracterización de un Destilador Solar Tubular para Desalinizar Agua de Mar

Mamani Flores, Efracio 14 October 2013 (has links)
El Destilador Solar Tubular (DST) fue diseñado y evaluado en el Centro de Energías Renovables de Tacna (CERT) de la UNJBG, Tacna, PERÚ. El trabajo se ejecutó a una escala piloto, con el fin de investigar el comportamiento y características del destilador y del agua destilada, respectivamente, bajo condiciones de irradiancia solar global de la ciudad de Tacna. Se empleó agua de mar para evaluar en el DST, se realizaron mediciones del volumen de agua destilada, temperaturas, irradiancia solar global y calidad de agua destilada, antes y después de la evaluación. El destilador solar tubular (DST) tiene una eficiencia de 47% en términos de procesamiento de agua destilada.
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Technology shocks : origins, managerial responses, and firm performance : with 77 tables /

Arnold, Heinrich Martin. January 2003 (has links)
Zugl.: München, Univ., Diss., 2002.
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Preenchimento de falhas de dados de ondas e cálculo da profundidade de fechamento para a região de Tramandaí, Rio Grande do Sul

Perotto, Heitor January 2010 (has links)
As ondas são uma das fontes energéticas mais importantes para a modelagem da geometria das costas em todo o mundo e constituem-se uma ameaça às obras costeiras e operações em mar aberto. O clima de ondas tem grande influência nos processos erosivos de uma praia com isso conhecer seu comportamento no tempo e no espaço é necessário para resolver as dinâmicas destes processos e também para a realização de obras costeiras, recuperação e reconstrução praial e operações em mar aberto. A profundidade de fechamento assim como o limite oceânico são parâmetros importantes para o estabelecimento dos limites de movimento dos sedimentos. Os objetivos deste trabalho são preencher as falhas de dados do ondógrafo, utilizando dois métodos estatísticos: regressão simples e regressão múltipla. E também calcular por meio de equações empíricas a profundidade de fechamento e o limite oceânico empregando-se os dados não preenchidos e os dados preenchidos. Este trabalho utilizou-se dados de um ondógrafo, coletados no ano de 2007 de Janeiro a Setembro na costa do litoral norte do Rio Grande do Sul. Para o preenchimento foi utilizado os métodos de regressão simples e múltipla utilizando dados do modelo WAVEWATCH III, procedentes do Centro de Previsão de Tempo e Estudos Climáticos e da estação meteorológica de Tramandaí. Com base nestes dados foram calculados diversos parâmetros estatísticos para verificar qual dos métodos alcançou a melhor resposta para o preenchimento das falhas. A profundidade de fechamento e o limite oceânico foram calculados utilizando fórmulas empíricas de Hallermeier (1981) e Birkemeier (1985) tanto para os dados não preenchidos como para os dados preenchidos. Os resultados obtidos mostraram que a regressão múltipla apresentou um melhor preenchimento segundo os parâmetros estatísticos e que os valores da profundidade de fechamento variaram entre 6,87 e 4,84 m, 6,62 e 4,74 m, 6,74 e 4,82 m para os dados não preenchidos, regressão simples e múltipla respectivamente e entre 30,20 e 24,80 m, 30,57 e 25,39 m, 30,77 e 25,51 m para o limite oceânico. / The waves are one of the most important energy sources for modeling the geometry of the coasts in the world and constitute a threat to coastal works and operations in open sea. The wave climate has a great influence on the erosion of a beach to know that their behavior in time and space is needed to resolve the dynamics of these processes and also to carry out coastal works, rehabilitation and reconstruction Beach Grass and open ocean operations. The closure depth and seaward limit are important parameters for establishing the limits of movement of sediments. The objectives are to conduct filling the gaps of data waverider, using two statistical methods: simple regression and multiple regression. And also calculate by empirical equations the closure depth and seaward limit using the data has not been completed and the data completed. This study used data from a waverider, collected in 2007 from January to September in the northern coast of Rio Grande do Sul to the filling has been used methods of simple and multiple regression model using data from WAVEWATCH III, coming Center for Weather Forecasting and Climate Studies and the meteorological station of Tramandaí. Based on these data were calculated several statistical parameters to determine which of the methods achieved the best answer to fill the gaps. The closure depth and seaward limit were calculated using empirical formulas of Hallermeier (1981) and Birkemeier (1985) data for both unfilled and filled to the data. The results showed that multiple regression analysis showed a better filling according to statistical parameters and the values of the closure depth varied between 6.87 and 4.84 m, 6.62 m and 4.74, 6.74 and 4, 82 m for the data is not filled, simple and multiple regression, respectively, and between 30.20 and 24.80 m, 30.57 m and 25.39, 30.77 and 25.51 m for the seaward limit.
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Vulnerabilidade e riscos naturais a eventos de alta energia nas praias semi-urbanas e naturais do Litoral de Aquiraz, Ceará

Oliveira Maia, Glacianne Gonçalves de January 2014 (has links)
OLIVEIRA MAIA, G. G. de. Vulnerabilidade e riscos naturais a eventos de alta energia nas praias semi-urbanas e naturais do Litoral de Aquiraz, Ceará. Fortaleza (CE). 2014. 189 f. Tese (doutorado em Ciências Marinhas Tropicais) – Instituto de Ciências do Mar, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. / Submitted by Geovane Uchoa (geovane@ufc.br) on 2016-01-11T14:15:01Z No. of bitstreams: 1 2014_tese_ggdeomaia.pdf: 10985976 bytes, checksum: 5dba428e7e868d1aff44a59b82ceb92e (MD5) / Approved for entry into archive by Nadsa Cid(nadsa@ufc.br) on 2016-01-11T14:38:17Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_tese_ggdeomaia.pdf: 10985976 bytes, checksum: 5dba428e7e868d1aff44a59b82ceb92e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-11T14:38:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_tese_ggdeomaia.pdf: 10985976 bytes, checksum: 5dba428e7e868d1aff44a59b82ceb92e (MD5) Previous issue date: 2014 / This work aimed to identify and map zones that are vulnerable to erosion hazards and impacts to urban structures as well as to beach and dune areas. The study site is located at the town of Aquiraz, distant 25 km from the capital, and includes the beaches of Prainha, Japão, and Porto das Dunas. In chapter 02, the study site was characterized, and the following aspects were analyzed: occupation, geology-geomorphology, physiographic, climatology and oceanography. Chapter 03 corresponds to the coastline evolution analysis for the past 56 years using the DSAS software. It was found that the coastline is going through a progressive erosion phase. In the years between 1958 – 2014, the AEPR of Prainha ranged from -0.02 to -5.15 m/year, in Japão the values ranged from -0.07 to -1.29 m/year and in Porto das Dunas, values for the AEPR ranged from -0.29 to -2.61 m/year. Chapter 04 analyses the oceanographic aspects with special emphasis on the swell waves. The methodology has covered topics such as wave over wash and overtopping, sea level height, and meteorological tides. In the field, wave height, period and direction were measured, during the spring and neap tide periods, from September 2011 to April 2012, every fortnight and the waves observed had a maximum and a minimum height of 2.3 and 1.1 meters, respectively, in the months of December and February. The wave directions were NNE-NE e ESE on the first and second semesters, respectively. Chapter 05 and 06 covers the sediment dynamics and topography. Sediment samples were collected at the dune and at the beach face in 11 spots along the three beaches and at the 11 spots of high wave frequency (Japão). Data from the beach profiles and the sediment samples were analyzed in the laboratory using specific computer software’s. In the seasonal period, classification indicates beaches with medium and coarse granulometry for 2011 (up drift and berm), and medium granulometry sediments for 2012. In high frequency waves, the dune was made up of medium to coarse sands during spring tides and of medium to fine sands during neap tides. From the beach profiles created, 6 of them presented erosion (profiles 1, 2, 5, 7 and 10). In the seasonal profiles, sediment mobilization happened at the dune base and at the foreshore. In the longitudinal profile, there was a low sediment transfer, except for points 9 and 10. In the seasonal sediment balance, erosion was observed in May and sediment deposition was observed in August. The longitudinal sediment transport rate showed Prainha as having the highest values in 2011. In Japão, sediment transport was higher in 2012. In Porto das Dunas, significant sediment transport took place in May. 11 Chapter 07 focuses on the compilation of methods for classifying the coastline vulnerability and hazards to erosion for the next 10, 25 and 50 years. From quantitative and qualitative data analysis, it was found that the beaches studied have a medium to high vulnerability, and regarding the hazards, Prainha seems to be in higher risk (-28.40,-71.10, -142.20 meters) followed by Porto das Dunas (-18.86, -30.39, - 60.67 meters) and Japão (-12.01, -30.00, - 60.0 meters). All this information will be useful to the community and government for decision making, development plans and for land use programmers. / Os eventos de alta energia estão cada vez mais frequentes no Nordeste brasileiro. Desses, pode ser citado às ressacas do mar, entre dezembro e abril, provocando impactos diversos nas zonas praiais. Portanto, o trabalho objetivou identificar e mapear zonas vulneráveis ao risco de erosão e impactos em estruturas urbanas e áreas de dunas e praia. A área localiza-se no município de Aquiraz, 25 km da capital, compreendendo as praias Prainha, Japão e Porto das Dunas. No Capítulo 02, caracterizou-se a área, abordando os aspectos: ocupação; geológicos - geomorfológicos; fisiográficos; climáticos e oceanográficos. No Capítulo 03, correspondeu à evolução da linha costeira nos últimos 56 anos utilizando o programa DSAS. Constatou-se que o litoral está em fase erosiva progressiva. Entre 1958 – 2014, a AEPR da Prainha variou de -0,02 a -5,15 m/ano, do Japão de -0,07 a -1,29 m/ano e do Porto das Dunas de -0,29 a -2,61 m/ano. No Capítulo 04, consistiu nos aspectos oceanográficos, destacando o swell. A metodologia abordou definições como overwash, overtopping, elevação do nível do mar e maré meteorológica. Em campo, quinzenalmente, mediram-se parâmetros oceanográficos, nas marés de sizígia e quadratura (setembro, 2011 a abril, 2012). As ondas tiveram um máximo e um mínimo de 2,3 e 1,1 metros em dezembro e fevereiro, e direção NNE-NE e ESE no primeiro e segundo semestres respectivamente. Nos Capítulos 05 e 06, analisaram a dinâmica sedimentar e topográfica com coletas na duna e faixa praial, em 11 pontos sazonais, e 11 pontos de alta frequência (Japão), submetendo-os à análise laboratorial elaborados em programas específicos. No período sazonal (2011), a granulometria variou de médias a grossas (barlamar e berma). Em 2012, areias médias (antepraia). Em alta frequência, a duna apresentou areias médias à grossas (sizígia) a areias médias a finas (quadratura). Na praia, variou de média a grossa (sizígia) a areia média a fina (quadratura). Dos perfis, 06 apresentaram erosão (01, 02, 05, 06, 07 e 10). No perfil longitudinal houve baixa transferência sedimentar, exceto nos Pontos 09 e 10. No balanço sedimentar (sazonal) houve erosão em maio e deposição em agosto. A taxa de transporte longitudinal destacou a Prainha com maiores valores (2011) e no Japão, foi maior em 2012. No Capítulo 07, tratou da classificação da vulnerabilidade e risco à erosão com retorno de 10, 25 e 50 anos. Mediante dados quanti-qualitativos, as praias variaram de vulnerabilidade média a alta, destacando a praia do Japão com maior índice, e quanto ao risco, a Prainha possui maior risco (-28,40; -71,10; -142,20 metros), seguida do Porto das Dunas (-18,86; -30,39; -60,67 9 metros) e Japão (-12,01; -30,00; - 60,0 metros). As praias com maior ocupação e urbanização foi a que apresentou maiores riscos, porém, a praia do Japão considerada natural ou de pouca ocupação, possui resultados bem próximos aos da praia do Porto das Dunas. Estas informações são úteis para a comunidade e ao governo, na tomada de decisões, nos planos de desenvolvimento e nos programas de usos da terra.
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Interações tróficas em ambientes recifais ao longo de diferentes escalas espaciais

Longo, Guilherme Ortigara January 2015 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2015-09-01T04:07:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 334057.pdf: 7457752 bytes, checksum: a1c7be0fc54a0ce05238f3596f9a2524 (MD5) Previous issue date: 2015 / Interações tróficas são fundamentais para a estrutura e funcionamento de ecossistemas, alterando padrões de densidade e biomassa de espécies de diferentes níveis tróficos. Atividades humanas podem afetar negativamente a estrutura e intensidade dessas interações, causando mudanças drásticas nos ecossistemas. Os ambientes recifais, por exemplo, têm sofrido uma variedade de impactos antrópicos (e.g., sobrepesca, poluição), levando à perda de diversidade e processos ecossistêmicos críticos, sobretudo aqueles mediados por interações tróficas. Por exemplo, quando peixes herbívoros e ouriços foram experimentalmente removidos (cenário de sobrepesca) de recifes de coral, macroalgas rapidamente dominaram o recife. Nesses ambientes, a pressão alimentar dos peixes recifais sobre a comunidade bentônica é um bom modelo de interação trófica já que tem uma importância fundamental na estruturação das comunidades bentônicas. A intensidade e composição de interações tróficas podem ser influenciadas por múltiplos fatores ao longo de diferentes escalas espaciais, com consequências importantes para o funcionamento dos ecossistemas. Por exemplo: na escala do centímetro, a qualidade nutricional de uma presa ou suas defesas químicas moldam a identidade de seus predadores e intensidade de predação; na escala do habitat (centenas de metros), diferentes níveis de tolerância à condições abióticas extremas podem resultar em refúgios contra predação; em largas escalas espaciais (centenas de quilômetros), a temperatura pode interferir na demanada metabólica do predador, moldando suas interações tróficas; em escala latitudinal, esses fatores ecológicos se combinam a fatores biogeográficos, como diferentes composições taxonômicas. Esta tese apresenta diferentes abordagens sobre interações tróficas desde a escala do centímetro até a escala latitudinal, em quatro capítulos: (1) ?Can seaweed-coral competition make seaweeds more palatable??, que aborda questões de competição direta entre corais e macroalgas e sua relação com herbivoria; (2) ?Between-habitat variation in benthic communities, reef fish assemblage and feeding pressure at the only atoll in South Atlantic: Rocas atoll, NE Brazil?, que avalia padrões das comunidades e processos ecológicos relacionados à sua estruturação emhabitats com diferentes condições abióticas; (3) ?Herbivory drives large-scale spatial variation in reef fish trophic interactions?, que explora a intensidade e composição da pressão alimentar dos peixes recifais sobre as comunidades bentônicas, identificando espécies-chave para esses ecossistemas; e (4) ?Latitudinal gradients in reef fish trophic interactions on the benthos?, que investiga a variação latitudinal (34oN?27oS) da intensidade e composição das interações tróficas dos peixes sobre o bentos no Oceano Atlântico Ocidental, e sua relação com fatores ambientais (e.g., temperatura) e contexto biogeográfico (e.g., regiões biogeográficas). Observou-se que: (1) na escala do centímetro, a competição com corais pode tornar a alga mais susceptível à herbivoria; (2) na escala do habitat, a sinergia entre fatores abióticos e interações tróficas é determinante na estruturação de comunidades recifais (peixes e bentos); (3) em larga escala espacial, a contribuição desproporcional de alguns grupos, indicam que o funcionamento dos ambientes recifais é variável de acordo com condições locais específicas (e.g., temperatura); e (4) em escala latitudinal, observou-se que embora recifes compartilhem os mesmos grupos funcionais, a identidade das espécies nesses grupos varia de acordo com o contexto biogeográfico. Esses múltiplos fatores ao longo de diferentes escalas espaciais demonstram a complexidade das interações tróficas e indicam abordagens possíveis de aplicação em conservação de processos críticos mediados por essas interações.<br> / Abstract : Trophic interactions are critical to the structure and functioning of ecosystems, altering density and biomass patterns of species across different trophic levels. Human activities have been negatively impacting these interactions, causing drastic changes in ecosystems. Reef habitats, for instance, have suffered a variety of human-related impacts (e.g, overfishing, pollution) leading to loss of biodiversity and critical ecosystem processes, particularly those mediated by trophic interactions. For example, when herbivorous fish and sea urchins were experimentally excluded from coral reefs (overfishing scenario) seaweeds rapidly overgrew corals. In these habitats, reef fish feeding pressure on the benthos is a good metric of trophic interaction because it is critically important to the structure of benthic communities. The intensity and composition of trophic interactions can be influenced by multiple factors across different spatial scales and have important consequences to ecosystem functioning. For example: at the scale of centimeters, prey nutritional quality or chemical defenses can shape the identity of predators and predation intensity; at the habitat scale (hundreds of meters), different tolerance levels to harsh abiotic conditions can result in predation refugees; at large spatial scales (hundreds of kilometers), temperature can interfere in the predator?s metabolic demand and thus influencing its trophic interactions; at latitudinal scales (thousands of kilometers), these ecological factors meet biogeography, for example with different taxonomic composition. This thesis presents different approaches on trophic interactions in reef systems from the centimeter to the latitudinal scales, along four chapters: (1) ?Can seaweed-coral competition make seaweeds more palatable??, encompassing direct coral-seaweed competition and its effect on herbivory by sea urchins; (2) ?Between-habitat variation in benthic communities, reef fish assemblage and feeding pressure at the only atoll in South Atlantic: Rocas atoll, NE Brazil?, on patterns in reef fish and benthic assemblages and ecological processes associated to its structure in habitats with different abiotic conditions; (3) ?Herbivory drives large-scale spatial variation in reef fish trophic interactions?, exploring the intensity and composition of reef fish feeding pressure on the benthosand identifying key groups to the studied ecosystems; and (4) ?Latitudinal gradients in reef fish trophic interactions on the benthos?, exploring the latitudinal variation (34oN?27oS) in the intensity and composition of reef fish feeding pressure on the benthos in the Western Atlantic Ocean, and its relation to environmental factos (e.g., temperature) and biogeographic context (e.g., biogeographic regions). The main outcomes are: (1) at the scale of centimeters, competition with corals can enhance seaweed?s susceptibility to herbivory by sea urchins; (2) at the habitat scale, the synergy between abiotic conditions and trophic interactions is critical to structure reef communities (fish and benthos); (3) at large spatial scales, the disproportional contribution of some groups indicate that the functioning of the reefs are variable and dependent on specific local conditions (e.g., temperature). And (4) at the latitudinal scale, it was observed that although reefs in different regions share the same functional groups, species within these groups vary according to the biogeographic context. These multiple factors across different spatial scales demonstrate the complexity of trophic interactions and indicate potential approaches to be applied in the conservation of critical processes they mediate.
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Papel de proteínas na tinta liberada pela lesma-do-mar Aplysia dactylomela Rang 1828 os mecanismos de defesa do animal / Role of proteins released by the ink of the sea slug Aplysia dactylomela Rang 1828 defense mechanisms of the animal

Nogueira, Vanessa Lúcia Rodrigues January 2005 (has links)
NOGUEIRA, Vanessa Lúcia Rodrigues. Papel de proteínas na tinta liberada pela lesma-do-mar Aplysia dactylomela Rang 1828 os mecanismos de defesa do animal. 2005. 90 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Marinhas Tropicais) - Instituto de Ciências do Mar, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2005. / Submitted by Debora Oliveira (deby_borboletinha@hotmail.com) on 2011-12-22T15:10:49Z No. of bitstreams: 1 2005_dis_vlrnogueira.pdf: 12654022 bytes, checksum: 35936f35caac0bc23dbf25e1b2ffcafc (MD5) / Approved for entry into archive by Nadsa Cid(nadsa@ufc.br) on 2012-01-23T17:07:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2005_dis_vlrnogueira.pdf: 12654022 bytes, checksum: 35936f35caac0bc23dbf25e1b2ffcafc (MD5) / Made available in DSpace on 2012-01-23T17:07:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005_dis_vlrnogueira.pdf: 12654022 bytes, checksum: 35936f35caac0bc23dbf25e1b2ffcafc (MD5) Previous issue date: 2005 / The sea hare Aplysia dactylomela is known by discharging a purple ink when disturbed. As it doesn't show any external structure of protection, it is believed that this secretion, rich in bioactive substances, participates in the chemical defense against pathogens and/or predators. The ink is constituted mainly by pigments, proteins and low molecular mass substances. The pigments are originated from red algae, nevertheless, there is lack of information about the origin, processing, storage and function of the ink proteins. This work describes the protein composition of the ink and present some physiochemical and biological characteristics of the dactylomelin-P, an antibacterial protein from the ink besides information concerning the location of this protein in the purple gland. The ink was obtained from specimens collected at Fleixeiras beach, Ce. The protein composition of the ink was studied by bi-dimensional electrophoresis. The purification of dactylomelin-P consisted basically in ion exchange and hydrophobic interaction chromatography. Dactylomelina-P was analyzed as to molecular mass, isoeletric point, amino acid composition, carbohydrates, heat stability, pH and proteinase resistance. Several biological activities were tested with the ink and with dactylomelina-P, including antimicrobial, enzymatic, haemagglutinating, anticoagulant, hemolytic, cytotoxic and toxic activities. The immunolocalization assays of dactylomelina-P were carried out in different sea hare tissues by western blot and immunohistochemistry and the interaction with Staphylococcus aureus was investigated by immunocytochemistry. The ink of A. dactylomela contains more than 40 proteins/peptides, with molecular masses below 70 kDa and acid pIs. The most abundant protein in the ink is the dactylomelin-P, a monomeric protein with 59,8 kDa, pI 5,0, high methionin content, and less than 1% carbohydrates. It is denatured at 60 ºC for 10 minutes and it resists to pH range of 3-12. Dactylomelin-P shows a wide antibacterial action spectrum, but no antifungal, unlike the ink that possesses some factor with this activity. It is particularly efficient against sea bacteria, can be bactericidal (4,0μg/ml) or bacteriostatic (0,2μg/ml), depending on the concentration. Dactylomelin-P agglutinated rabbit, mice and rat erythrocytes, but it did not show anticoagulating, hemolytic and cytotoxic activities. The LD50 for mice was 60-100 mg/Kg, being considered moderately toxic. Dactylomelin-P was only found in the ink gland, being located preferentially in the cells of the producing vesicles. The electronic transmission microscopy revealed that the dactylomelina-P crosses the cell wall of S. aureus and interacts mainly with the plasmatic membrane, probably interfering in the metabolism of the bacterium, instead of causing mechanic damage to the cell. / O gastrópode marinho Aplysia dactylomela é conhecido por liberar uma tinta púrpura sempre que é importunado. Como não possui nenhuma estrutura externa de proteção, acredita-se que essa secreção, rica em substâncias biologicamente ativas, participe da defesa química do animal. A tinta é composta de pigmentos, proteínas e substâncias de baixa massa molecular. Os pigmentos da tinta são originados de algas vermelhas, mas quanto às proteínas, pouco é conhecido sobre a sua origem, processamento, local de armazenamento e função no animal. Este trabalho descreve pela primeira vez a composição protéica da tinta e apresenta algumas características físico-químicas e biológicas da dactylomelina-P, uma proteína antibacteriana presente na tinta dessa lesma, além de trazer informações acerca da localização desta proteína na glândula de tinta. A tinta foi obtida a partir de espécimes encontrados na praia de Fleixeiras, Ce. A composição de proteínas da tinta foi determinada por eletroforese bidimensional e a purificação da dactylomelina-P foi feita através de cromatografias de troca iônica e interação hidrofóbica. Dactylomelina-P foi analisada quanto à massa molecular, ponto isoelétrico, composição de aminoácidos, presença de carboidratos, estabilidade térmica, resistência ao pH e a proteases. Várias atividades biológicas foram testadas com a tinta e com a dactylomelina-P, incluindo atividades antimicrobianas, enzimáticas, hemaglutinante, anticoagulante, hemolítica, citotóxica e tóxica. Os ensaios de localização da proteína foram realizados em diferentes tecidos da lesma por western blot, na glândula de tinta por imunohistoquímica e a interação com a bactéria Staphylococcus aureus foi feita por imunocitoquímica. A tinta de A. dactylomela contém mais de 40 proteínas/ peptídeos, com massas abaixo de 70 kDa e pIs na faixa ácida. A proteína mais abundante na tinta é a dactylomelina-P, que é uma molécula monomérica, de 59,8 kDa, pI 5,0, que possui alto teor de metionina e menos de 1% de carboidratos, é desnaturada a 60 ºC por 10 minutos e resiste a pHs entre 3-12. Dactylomelina-P mostra um amplo espectro de ação antibacteriano, mas não antifúngico, ao contrário da tinta que possui um fator com esta atividade. É particularmente eficiente contra bactérias marinhas, podendo ser bactericida (4,0μg/ml) ou bacteriostática (0,2μg/ml), dependendo da concentração. Dactylomelina-P aglutinou eritrócitos de coelho, ratos e camundongos, não apresentou atividade anticoagulante, hemolítica e nem citotóxica. A DL50 para camundongos ficou entre 60-100 mg/Kg, sendo considerada moderadamente tóxica. Dactylomelina-P só foi encontrada na glândula de tinta, localizando-se preferencialmente nas células das vesículas produtoras. Ensaios de microscopia eletrônica de transmissão revelaram que a dactylomelina atravessa a parede celular da bactéria S. aureus e, interage principalmente com a membrana citoplasmática, provavelmente interferindo no metabolismo, ao invés de causar danos à célula.

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