OLIVEIRA, Alexsandro Holanda de. Valor nutritivo de rações para ovinos com quatro níveis do resíduo de panificação. 2005. 36f. Dissertação(Mestrado em Zootecnia_- Centro de Ciências Agrárias, Universidade Feedral do Ceará, Fortaleza, 2005. / Submitted by Maria Naires Souza (marianaires@ufc.br) on 2011-11-18T23:24:43Z No. of bitstreams: 1 2005-dis-aholiveira.pdf: 200673 bytes, checksum: b1718858b025fbba2e371a7bfc1fbc40 (MD5) / Rejected by Aline Nascimento(vieiraaline@yahoo.com.br), reason: FALTA O CAMPO DESCRIÇÃO. on 2011-11-21T11:27:09Z (GMT) / Submitted by Maria Naires Souza (marianaires@ufc.br) on 2011-11-22T19:34:31Z No. of bitstreams: 1 2005-dis-aholiveira.pdf: 200673 bytes, checksum: b1718858b025fbba2e371a7bfc1fbc40 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Nascimento(vieiraaline@yahoo.com.br) on 2011-11-24T16:12:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2005-dis-aholiveira.pdf: 200673 bytes, checksum: b1718858b025fbba2e371a7bfc1fbc40 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-11-24T16:12:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005-dis-aholiveira.pdf: 200673 bytes, checksum: b1718858b025fbba2e371a7bfc1fbc40 (MD5) Previous issue date: 2005-09-17 / The research objectified to test rations, (50% concentrate and 50% forrage), utilize different levels of substituition of corn for waste bakery (WB), in the concentrate.16 males sheeps were used without defined race and weigtht live between 18,5 and 26,5 kg. The experimental period had duration of 21 days, being 14 days for adptation and 7 days for collections of samples. The used experimental delineament was it entirely casuality with 4 treatments (levels of substituition of corn for remainder bakery in the concentrate 20,0;40,0;60,0 e 80,0%), each one with 4 repetitions. Significant differences were not observed among the treatments in the appraised produtive parameters ( it test of Tukey P>0,05), digestibility of dry matter (DM), crude protein (CP), organic matter (OM), ether extract (E.E), gross energy (GE), fyber on neutral detergent (FND). The remainder of bakery can be utilize in 80% of substituition the corn in rations to sheeps in the stage of termination, each the relacion forrage: concentrate of 50:50. / A pesquisa objetivou testar rações (50% concentrado e 50% volumoso), utilizando diferentes níveis de substituição de milho por resíduo de panificação. Foram utilizados 16 ovinos machos, sem raça definida, com peso vivo entre 18,5 e 26,5 kg. O período experimental teve duração de 21 dias, sendo 14 dias para adaptação e 7 dias para coleta de amostras. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com 4 tratamentos (substituição de 20,0;40,0;60,0 e 80,0% do milho por resíduo de panificação), cada um com 4 repetições. Não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos para os parâmetros: digestibilidade de matéria seca, proteína bruta, matéria orgânica, extrato etéreo, energia bruta, fibra em detergente neutro, ao nível de 5% de probabilidade pelo teste de Tukey. O resíduo de panificação pode ser utilizado em até 80% de substituição ao milho em rações para ovinos em fase de terminação, sendo a relação volumoso: concentrado de 50:50.

Com a finalidade de melhor conhecer o comportamento do tremoço (Lupinus albus L.) em função de épocas de semeadura e de espaçamentos entre linhas, instalou-se, no ano de 1985, ensaio no município de Bandeirantes, PR. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com parcelas subdivididas em esquema fatorial. Os tratamentos utilizados foram: 4 épocas de semeadura (23 de março, 15 de abril, 18 de maio e 15 de junho); 4 espaçamentos (0,20, 0,30, 0,40 e 0,50 m) e 4 épocas de corte (60, 75, 90 e 105 dias após emergência), com 3 repetições. Os parâmetros estudados foram: altura da planta e diâmetro de caule, com avaliações aos 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105 e 120 dias após a emergência; massa verde e matéria seca, avaliadas aos 60, 75, 90 e 105 dias após a emergência, e produção de sementes. A análise e a discussão dos dados permitem concluir que: a. a altura das plantas é maior para a semeadura em março-abril e para espaçamentos de 0,20 - 0,30 m entre linhas; b. o diâmetro dos caules é aumentado pelas semeaduras em março-abril e pelos espaçamentos maiores; c. as produções de massa verde e matéria seca aumentam com a antecipação da semeadura e com a diminuição do espaçamento entre linhas; d. para plantios antecipados é recomendável a realização do corte das plantas aos 100 dias após a emergência ; e. para semeaduras retardadas e condições menos favoráveis recomenda-se o corte das plantas aos 80 dias após a emergência; f. a produção de sementes aumenta com antecipação da semeadura e com a diminuição do espaçamento entre linhas. / research deals with the development of lupin (Lupinus albus L.) according to the sowing dates and spacing between rows. The experiment was set in Bandeirantes, State of Parana, Brazil. The factorial experiment was a split plot randomised block design. The treatments were: 4 sowing dates (March 23, April 15, May 18, amd June 15); 4 spacings (0.20; 0.30; 0.40; 0.50 m) and 4 periods of cutting (60, 75, 90, and 105 days after emergence), with 3 replications. The parameters studied were: plant height and stem diameter, evaluated at 15, 30, 45, 60, 70, 90, and 105 days after emergence; fresh and dry matter evaluated at 60, 75, 90, 105 and 120 days after emergence; and seed yield. The results were as follows: a. plants and higher when seeds are sowed in March-April with spacings of 0.20-0.30 m between rows; b. the stem diameter is greater when seeds are sowed in March-April with the greater spacings; c. fresh and dry matter yield increase with the antecipation of the sowing date and the decrease of the spacing between rows; d. when the sowing date is antecipated it is recommendable to cut the plants 100 days after emergence; e. for late sowing dates and less favourable climatic conditions it is recommendable to cut the plants 80 days after emergence; f. the seed yield increases with early sowing and with the decrease of spacing between rows.

Atualmente a cultura do milho ocupa o terceiro lugar entre os cereais mais cultivados no mundo, sendo superado apenas pelo trigo e pelo arroz. No Brasil ela é uma das principais culturas, tanto pela área cultivada como por sua importância sócio-econômica. O experimento foi instalado numa área do Departamento de Horticultura da Escola Superior de Agricultura"Luiz de Queiroz"no município de Piracicaba, num solo classificado como latossolo vermelho escuro orto, série Luiz de Queiroz. Utilizou-se para o plantio seis híbridos da CARGILL: C525, C484-A, C701, C555, C511-A e C125. O delineamento estatístico foi o de blocos ao acaso com 4 repetições e seis tratamentos distribuídos em faixas. As plantas foram coletadas 30, 60, 90 e 120 dias após a emergência e foram divididas em folhas novas, folhas velhas, colmos, pendões, sabugos, palha e grãos. As partes das plantas foram secas, pesadas, moídas e analisadas quanto aos teores totais de macronutrientes. Avaliou-se o peso do material seco das diversas partes amostradas, os teores totais de macronutrientes expressos em porcentagem, de cada parte amostrada, a extração de macronutrientes e a produção de grãos. Os resultados permitiram chegar-se às seguintes conclusões: - Os cultivares não diferiram quanto à produção de material seco da planta toda e dos grãos na época da colheita; Os cultivares C511-A e C484-A foram os mais produtivos, quanto ao peso de folhas velhas e de colmos; - Os cultivares C511-A e C484-A apresentaram as maiores extrações de cálcio e magnésio nas folhas novas, de nitrogênio, potássio, cálcio e magnésio nas folhas velhas e de potássio, cálcio e magnésio nos colmos. - Os grãos apresentaram as maiores extrações de nitrogênio, fósforo, magnésio e enxofre, enquanto os colmos apresentaram as maiores extrações de potássio e cálcio, na época da colheita; - Na época da colheita, a extração pela planta toda obedeceu à seguinte ordem: N > K > Ca > P > Mg > S; - A exportação de nutrientes através dos grãos, na época da colheita obedeceu à seguinte ordem: P > N > Mg > S > K > Ca / not available

Com a finalidade de melhor conhecer o comportamento do tremoço (Lupinus albus L.) em função de épocas de semeadura e de espaçamentos entre linhas, instalou-se, no ano de 1985, ensaio no município de Bandeirantes, PR. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com parcelas subdivididas em esquema fatorial. Os tratamentos utilizados foram: 4 épocas de semeadura (23 de março, 15 de abril, 18 de maio e 15 de junho); 4 espaçamentos (0,20, 0,30, 0,40 e 0,50 m) e 4 épocas de corte (60, 75, 90 e 105 dias após emergência), com 3 repetições. Os parâmetros estudados foram: altura da planta e diâmetro de caule, com avaliações aos 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105 e 120 dias após a emergência; massa verde e matéria seca, avaliadas aos 60, 75, 90 e 105 dias após a emergência, e produção de sementes. A análise e a discussão dos dados permitem concluir que: a. a altura das plantas é maior para a semeadura em março-abril e para espaçamentos de 0,20 - 0,30 m entre linhas; b. o diâmetro dos caules é aumentado pelas semeaduras em março-abril e pelos espaçamentos maiores; c. as produções de massa verde e matéria seca aumentam com a antecipação da semeadura e com a diminuição do espaçamento entre linhas; d. para plantios antecipados é recomendável a realização do corte das plantas aos 100 dias após a emergência ; e. para semeaduras retardadas e condições menos favoráveis recomenda-se o corte das plantas aos 80 dias após a emergência; f. a produção de sementes aumenta com antecipação da semeadura e com a diminuição do espaçamento entre linhas. / research deals with the development of lupin (Lupinus albus L.) according to the sowing dates and spacing between rows. The experiment was set in Bandeirantes, State of Parana, Brazil. The factorial experiment was a split plot randomised block design. The treatments were: 4 sowing dates (March 23, April 15, May 18, amd June 15); 4 spacings (0.20; 0.30; 0.40; 0.50 m) and 4 periods of cutting (60, 75, 90, and 105 days after emergence), with 3 replications. The parameters studied were: plant height and stem diameter, evaluated at 15, 30, 45, 60, 70, 90, and 105 days after emergence; fresh and dry matter evaluated at 60, 75, 90, 105 and 120 days after emergence; and seed yield. The results were as follows: a. plants and higher when seeds are sowed in March-April with spacings of 0.20-0.30 m between rows; b. the stem diameter is greater when seeds are sowed in March-April with the greater spacings; c. fresh and dry matter yield increase with the antecipation of the sowing date and the decrease of the spacing between rows; d. when the sowing date is antecipated it is recommendable to cut the plants 100 days after emergence; e. for late sowing dates and less favourable climatic conditions it is recommendable to cut the plants 80 days after emergence; f. the seed yield increases with early sowing and with the decrease of spacing between rows.

Atualmente a cultura do milho ocupa o terceiro lugar entre os cereais mais cultivados no mundo, sendo superado apenas pelo trigo e pelo arroz. No Brasil ela é uma das principais culturas, tanto pela área cultivada como por sua importância sócio-econômica. O experimento foi instalado numa área do Departamento de Horticultura da Escola Superior de Agricultura"Luiz de Queiroz"no município de Piracicaba, num solo classificado como latossolo vermelho escuro orto, série Luiz de Queiroz. Utilizou-se para o plantio seis híbridos da CARGILL: C525, C484-A, C701, C555, C511-A e C125. O delineamento estatístico foi o de blocos ao acaso com 4 repetições e seis tratamentos distribuídos em faixas. As plantas foram coletadas 30, 60, 90 e 120 dias após a emergência e foram divididas em folhas novas, folhas velhas, colmos, pendões, sabugos, palha e grãos. As partes das plantas foram secas, pesadas, moídas e analisadas quanto aos teores totais de macronutrientes. Avaliou-se o peso do material seco das diversas partes amostradas, os teores totais de macronutrientes expressos em porcentagem, de cada parte amostrada, a extração de macronutrientes e a produção de grãos. Os resultados permitiram chegar-se às seguintes conclusões: - Os cultivares não diferiram quanto à produção de material seco da planta toda e dos grãos na época da colheita; Os cultivares C511-A e C484-A foram os mais produtivos, quanto ao peso de folhas velhas e de colmos; - Os cultivares C511-A e C484-A apresentaram as maiores extrações de cálcio e magnésio nas folhas novas, de nitrogênio, potássio, cálcio e magnésio nas folhas velhas e de potássio, cálcio e magnésio nos colmos. - Os grãos apresentaram as maiores extrações de nitrogênio, fósforo, magnésio e enxofre, enquanto os colmos apresentaram as maiores extrações de potássio e cálcio, na época da colheita; - Na época da colheita, a extração pela planta toda obedeceu à seguinte ordem: N > K > Ca > P > Mg > S; - A exportação de nutrientes através dos grãos, na época da colheita obedeceu à seguinte ordem: P > N > Mg > S > K > Ca / not available

Made available in DSpace on 2016-08-29T15:38:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_6301_Dissertação Thiago Final.pdf: 5267139 bytes, checksum: 4ee972c2529c78fe446c30884eda190c (MD5) Previous issue date: 2013-02-25 / As pastagens representam a base da alimentação dos bovinos no Brasil, que em sua maioria, são manejados em pastagens extensivas. Porém, limitações nutricionais, em especial do nitrogênio, contribuem para a baixa produção de forragem nas áreas manejadas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de fontes e doses de nitrogênio nos atributos químicos do solo, no desenvolvimento e extração de nutrientes do capim-mombaça. O experimento foi desenvolvido entre outubro de 2011 e abril de 2012, no Instituto Federal do Espírito Santo campus Santa Teresa. Foi utilizada uma pastagem já estabelecida, onde cada parcela ocupou uma área de 6 m2. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com três repetições, em esquema fatorial 3 x 6, sendo três fertilizantes nitrogenados (uréia, sulfato de amônio e nitrato de cálcio) e seis doses de nitrogênio (0, 120, 240, 360, 480, 600 kg N ha-1), aplicados durante o período experimental, totalizando 54 unidades experimentais. As doses de nitrogênio foram divididas em sete aplicações, sendo os tratamentos aplicados a cada 28 dias, sempre após o corte da forrageira, totalizando sete cortes durante o período experimental de 196 dias. Em cada corte, a planta forrageira foi coletada com auxílio de um quadrado de ferro de 50 x 50 cm e cortada com tesoura de aço. O material coletado em cada parcela foi levado à estufa com circulação de ar, para determinação da matéria pré-seca. Após a secagem, as amostras foram moídas para determinação da matéria seca. O material moído foi encaminhado para o laboratório para avaliação dos teores dos macronutrientes no tecido vegetal e esses resultados foram utilizados na quantificação da extração de nutrientes pela forrageira. Foi ainda, ao final do experimento, coletadas com o auxílio de um trado, amostras de solo na profundidade de 0-20 e 20-40 cm, para avaliar o efeito da aplicação dos tratamentos sobre os atributos químicos do solo nas diferentes profundidades. Referente à produção de forragem, os resultados mostram que o capim-mombaça é responsivo à adubação nitrogenada e sua resposta em produção de matéria seca e número de perfilhos para uma mesma dose de nitrogênio varia em função da fonte utilizada. Os melhores resultados para as variáveis avaliadas foram obtidos com o uso do nitrato de cálcio como fonte de nitrogênio. Os resultados das análises de solo demonstraram que o sulfato de amônio apresentou elevado potencial de acidificação do solo. A redução provocada no pH do solo resultou em alterações nos teores de alumínio trocável, acidez potencial e na disponibilidade de fósforo no solo. Além disso, a aplicação de elevadas doses de nitrogênio na forma de sulfato de amônio e nitrato de cálcio, promoveu a lixiviação de bases, especialmente do potássio, para a camada de 20-40 cm. Palavras-chave: Panicum maximum, fertilizantes nitrogenados, matéria seca, acidez do solo.

Com uma área de aproximadamente 180 milhões de hectares, o cerrado brasileiro representa grande potencial para a expansão da pecuária. A avaliação do comportamento de novos cultivares de gramíneas forrageiras adaptadas à condição do"complexo - cerrado"torna-se importante ferramenta no auxílio à ocupação racional e econômica pela pecuária naquela região. No presente trabalho avaliou-se o comportamento dos dois novos cultivares de Panicum maximum cv. Vencedor e P. maximum cv. Centenário recomendados para terras ácidas e os cultivares P. maximum Jacq (Colonião cv. IZ-1), Brachiaria brizantha(Hoechst ex. A.Rich) Stapf cv. Marandu e Andropogon gayanus (Hochst) Hack var. bisquamulatus cv. Planaltina. Estas gramíneas foram submetidas à níveis de calcário cultivadas em solo com características físicas e químicas de solo sob vegetação de cerrado em casa de vegetação em Nova Odessa, no período de outubro de 1990 à março de 1991. Verificou-se que a elevação dos níveis de calcário proporcionou aumentos no pH, nos teores de P, Ca2+, Mg2+, na soma de bases (S) e saturação por bases (V%) e na diminuição nos teores de K+ , acidez potencial (H+Al) e alumínio trocável (Al3+ no solo, 40 dias após a calagem. Os cultivares Colonião IZ-1, Vencedor, Centenário, Marandu e Andropogon apresentaram comportamentos diferentes entre si, quando considerados os diversos parâmetros analisados, porém, não aumentaram a produção de matéria seca com o aumento dos níveis de calcário, não se recomendando, portanto, o uso deste corretivo quando a saturação por bases deste solo estiver em 30% ou acima. No 1º corte houve efeito negativo da aplicação do calcário na produção de matéria seca dos cultivares Colonião IZ-1, Vencedor, Centenário e Marandu a partir de 57,03% de saturação por bases. Com relação à produção de matéria seca os novos cultivares forrageiros Vencedor e Centenário se comportaram igualmente aos demais cultivares avaliados no trabalho. A elevação dos níveis de calcário proporcionou aumentos reais nos teores de Ca e Mg no 1º e 2º corte, de K e de B no 2º corte, do teor de Fe no 1º corte; e diminuição real na percentagem de P no 1º corte, de Zn no 2º corte e de Mn em ambos os IZ-1, Vencedor e Marandu. Não houve efeito significativo da aplicação de calcário nos teores de N, P, K, Ca, Mg, teores de B, Cu, Fe e Zn na matéria seca da parte aérea do capim-andropogon no 1° e 2° corte e de Mn no 1º corte. O teor de Mn na matéria seca do 2° corte diminuiu com a elevação dos níveis de calcário. No 1º corte, os novos cultivares Vencedor e Centenário apresentaram maiores teores de K na matéria seca da parte aérea que os cultivares Colonião IZ-1 e Marandu, independente do nível de calcário empregado, e maior percentagem de S nos níveis mais elevados de calcário. O cultivar Vencedor apresentou maior percentagem de Ca na matéria seca da parte aérea desde o nível 1 (ausência de calcário) até o último nível aplicado do corretivo no 1º corte e até o nível 2 no 2º corte. / not available

O trabalho teve como objetivo avaliar a produção de matéria seca, a digestibilidade"in vitro", os teores de proteína bruta e de fibras, bem como a composição mineral do capim 'Tifton 9'em diferentes idades de crescimento. O experimento foi realizado na fazenda Progresso, localizada no município de Araçatuba-SP. O delineamento estatístico adotado foi o de blocos completos casualizados com seis tratamentos e quatro repetições; as avaliações foram realizadas aos 20,27,34,41,48 e 55 dias após o corte de rebaixamento. A produção de matéria seca e os teores de matéria seca apresentaram valores dos 20 aos 55 dias de idade, de 198,63 g m -2 a 525,49 g m-2e 168 g kg-1 a 193,24 g kg-1 respectivamente, sendo o modelo cúbico de regressão o que melhor se ajustou (P<0,05). A digestibilidade"in vitro"da matéria seca, os teores de fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido e lignina não diferiram (P>0,05) entre as diversas datas de corte, apresentando valores médios de 601 g kg -1, 720 g k -1 , 378 g kg -1 e 32 g kg -1 Para os teores de fibra em detergente neutro, lignina e digestibilidade"in vitro"da matéria seca, não foi encontrado modelo de regressão polinomial significativo (P>0,05) para esses parâmetros, entretanto os teores de fibra em detergente ácido se ajustaram segundo o modelo cúbico (P<0,05). Os valores de proteína bruta sofreram decréscimos de 117,57 g kg-1 aos 20 dias até 71,20 g kg-1 aos 55 dias. Observou-se decréscimos lineares (P<0,05) nos teores de proteína segundo a análise de regressão. As concentrações de nitrogênio e fósforo, decresceram de forma linear (P<0,05), enquanto o potássio, cálcio, magnésio e enxofre não sofreram alterações (P>0,05) em função da idade de crescimento. Os valores obtidos para os macronutrientes variaram nos intervalos de: 18,81 g kg -1 a 11,39 g kg -1 para nitrogênio; 2,54 g kg-1 a 1,92 g kg-1 para fósforo; 15,54 g kg -1 a 15,91 g kg -1 para potássio, 2,76 g kg -1 a 2,56 g kg-1 para cálcio; 2,41 g kg-1 a 2,30 g kg-1 para magnésio e 1,83 g kg -1 a 1,57 g kg -1 para enxofre. Os macronutrientes nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre apresentaram acúmulo máximo aos 46, 49, 50, 48, 50 e 55 dias respectivamente, dentro do período avaliado. Dentre os micro nutrientes, o ferro e o manganês não variaram durante o período (P>0,05), os teores de cobre, boro e zinco, apresentaram variação cúbica (P<0,05) em função da data de corte. Foram observadas os seguintes valores para os teores de micronutrientes: 360,86 mg kg-1 a 400,42 mg kg-1 para ferro; 292,12 mg kg -1 a 340,54 mg kg-1 para manganês; 11,30 mg kg -1 a 7,47 mg kg -1 para cobre; 15,39 mg kg-1 a 8,79 mg kg -1 para boro e 38,38 mg kg -1 a 29,15 mg kg-1 para zinco. O acúmulo máximo dos micro nutrientes zinco, cobre, boro, manganês e ferro dentro do período avaliado, ocorreram aos 50,50,54,55 e 55 dias respectivamente. A produção de matéria seca, a digestibilidade e os teores de fibras, proteína bruta e minerais apresentaram valores enquadrados dentro dos valores médios encontrados em gramíneas tropicais no decorrer dos 55 dias. / not available

Em uma plantação de cafeeiros (Coffea arábica L. cv. Catuaí) com dois, três, quatro e cinco anos de idade no campo, situada em Latossolo Vermelho Amarelo, fase cerrado, na Fazenda Santo Izidro, município de Salto, SP, determinou-se a acumulação de matéria seca e recrutamento de macro e micronutrientes (exceto cloro e molidbênio) no caule, ramos, folhas e frutos, durante as fases fenológicas de repouso, granação e maturação. Concluiu-se que: - A idade de maior acumulação de matéria seca e nutrientes pelo caule, ramos e folhas varia em função das épocas; constitui exceção o potássio que mostra os valores mais elevados aos cinco anos, para as três épocas; - A maior acumulação de matéria seca, nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, cobre, manganês e zinco pela parte aérea nos meses de julho, janeiro e junho, ocorre em cafeeiros com cinco anos; a acumulação de magnésio, enxofre, boro e ferro varia em função das épocas; - Em janeiro e junho os cafeeiros de cinco anos acumulam as maiores quantidades de matéria seca e nutrientes nos frutos; o cálcio e o ferro não mostram diferenças entre as idades, no mês de janeiro; - O cafeeiro aos cinco anos de campo exporta através da colheita, em função do conteúdo total na planta 45% de N, 56% de P, 62% de K, 26% de Ca, 32% de Mg, 37% de S, 30% de B, 46% de Cu, 26% de Fe, 14% de Mn e 25% de Zn. / The author concluded: - The major age of dry matter accumulation and nutrients by the stem, branches and leaves during the months of July, January and June differs with the season, except for potassium which showed the highest accumulation at five years old plants in all grown stages; - The greatest production of dry matter and extraction of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, copper, manganese and zinc occurs in the aerial parts of the five years old coffee plants during the months of July, January and June. The accumulation of magnesium, sulphur, boron and iron differ during the different ages of the tree. - During the months of January and June the five years old tree accumulated the greatest quantities of dry matter and nutrients in the fruits; calcium and iron accumulation doesn't shown differences among the ages in the month of January. - Fruits of five years old coffee trees exports through-out the following percentage interms of the total content in the tree: N - 45%, P - 56%, K - 62%, Ca - 26%,Mg - 32%, S - 37%, B - 30%, Cu - 46%, Fe - 26%, Mn - 14% and Zn - 25%.

Em uma plantação de cafeeiros (Coffea arábica L. cv. Catuaí) com dois, três, quatro e cinco anos de idade no campo, situada em Latossolo Vermelho Amarelo, fase cerrado, na Fazenda Santo Izidro, município de Salto, SP, determinou-se a acumulação de matéria seca e recrutamento de macro e micronutrientes (exceto cloro e molidbênio) no caule, ramos, folhas e frutos, durante as fases fenológicas de repouso, granação e maturação. Concluiu-se que: - A idade de maior acumulação de matéria seca e nutrientes pelo caule, ramos e folhas varia em função das épocas; constitui exceção o potássio que mostra os valores mais elevados aos cinco anos, para as três épocas; - A maior acumulação de matéria seca, nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, cobre, manganês e zinco pela parte aérea nos meses de julho, janeiro e junho, ocorre em cafeeiros com cinco anos; a acumulação de magnésio, enxofre, boro e ferro varia em função das épocas; - Em janeiro e junho os cafeeiros de cinco anos acumulam as maiores quantidades de matéria seca e nutrientes nos frutos; o cálcio e o ferro não mostram diferenças entre as idades, no mês de janeiro; - O cafeeiro aos cinco anos de campo exporta através da colheita, em função do conteúdo total na planta 45% de N, 56% de P, 62% de K, 26% de Ca, 32% de Mg, 37% de S, 30% de B, 46% de Cu, 26% de Fe, 14% de Mn e 25% de Zn. / The author concluded: - The major age of dry matter accumulation and nutrients by the stem, branches and leaves during the months of July, January and June differs with the season, except for potassium which showed the highest accumulation at five years old plants in all grown stages; - The greatest production of dry matter and extraction of nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, copper, manganese and zinc occurs in the aerial parts of the five years old coffee plants during the months of July, January and June. The accumulation of magnesium, sulphur, boron and iron differ during the different ages of the tree. - During the months of January and June the five years old tree accumulated the greatest quantities of dry matter and nutrients in the fruits; calcium and iron accumulation doesn't shown differences among the ages in the month of January. - Fruits of five years old coffee trees exports through-out the following percentage interms of the total content in the tree: N - 45%, P - 56%, K - 62%, Ca - 26%,Mg - 32%, S - 37%, B - 30%, Cu - 46%, Fe - 26%, Mn - 14% and Zn - 25%.