Orientadores: João Marcos Travassos Romano, Rui Fragassi Souza / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Eletrica / Made available in DSpace on 2018-07-18T07:07:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mota_JoaoCesarMoura_D.pdf: 12582438 bytes, checksum: 89bfd221ce43b511fc5c212966d78701 (MD5) Previous issue date: 1992 / Resumo: A equalização num sistema de transmissão rádio-digital por microondas é enfocada sob o ponto de vista estacionário e transiente. A teoria clássica da equalização transversal discreta é reapresentada e complementada nos aspectos de relacionamento entre os critérios clássicos da minimização do erro quadrático médio (MEQM) e da forçagem a zero (FZ), e também da obtenção do algoritmo de ajuste dos coeficientes complexos do equalizador pelo critério da FZ. As limitações dos algoritmos estocásticos clássicos no modo de decisão dirigida, quando em operação nos períodos de inicializações dos sistemas rádio-digitais com os diagramas de olhos fechados (forte distorção), são confirmadas por simulações computacionais, indicando a necessidade da atuação de algoritmos mais robustos no modo autodidata. A verificação da característica de fase não- mínima, para a versão amostrada da resposta ao impulso do canal de microondas, restringe a escolha destes algoritmos. Isto se deve à impossibilidade de fazer uso das estatísticas de ordem 2 de sinais disponíveis no receptor, para fins de equalizar a amplitude e a fase de canais de fase não-mínima. Alguns algoritmos cegos existentes na literatura têm seus desempenhos comparados em sistemas rádio-digitais, através principalmente das suas robustez, velocidades de convergência e consistências. É verificado que, dos algoritmos testados, o algoritmo de Godard é aquele que apresenta o melhor compromisso entre os aspectos analisados, confirmando alguns resultados experimentais. Finalmente, é verificada a obtenção da equalização através da identificação exclusiva entre os momentos de ordem 4 dos sinais de entrada do sistema e os momentos de ordem 4 dos sinais de saída do equalizador. Esta verificação leva a um método não-linear para a equalização. Fazendo uso exclusivo da identificação de momentos cruzados de ordem 4 entre os sinais na entrada e saída do canal, é possível obter um método linear para a equalização. Este método pode permitir a atuação, no modo autodidata, de algoritmos cegos baseados em estimação dos momentos de ordem 4. Os resultados analíticos obtidos são comparáveis àqueles dos critérios da MEQM e da FZ / Abstract: Equalization in microwave digital-radio transmission systems is dealt with under a transient and steady-state point of view. The c1assical theory of digital transversal equalization is revisited and complemented concerning the c1assical aspects of mean square error minimization (MSEM) and zero forcing (ZF), and also in the proposal of an algorithm for the adjustement of the complex coeffjcients of an equalizer by the ZF criterium. Classical stochastic algorithms limitations operating in the directed-decision mode for initializations periods in digital-radio systems (under c1osed eyes diagram, corresponding to strong distortion) are confirmed in computer simulations, suggesting the need of using robust algorithms, specially in the autodictate mode. The non-minimum phase characteristics for the sampled impulse reponse version of the microwave channel, restricts the choice of such algorithms. This happens due to the impossible use of second-order statistics processing in the available receiver signals, for the proper equalization of amplitude and phase in a non-minimum phase channel. A few blind algorithms available in the literature are compared for digital-radio systems, concerning their robustness, convergence velocities and consistencies behavior. It is confirmed that, among ali tested algorithms, the Godard algorithm is the one that shows the best compromise concerning the analised aspects, confirming some experimental results. Finnaly, an equalization linear method for the complex modulation is proposed based on the matching between the fourth-order moments of the system input signals and the fourth-order moments of the channel ouput signals. Perhaps, this method allows the action, in the autodidacte mode, of blind algorithms based in the estimation of fourth-order moments. The analytical results obtained are comparable with those of the MSEM and ZF criteria / Doutorado / Mestre em Engenharia Elétrica

Orientador: Rui Fragassi Souza / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Eletrica / Made available in DSpace on 2018-07-18T14:24:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Remy_MarcoAndre_M.pdf: 14072366 bytes, checksum: 1c5530f366b0aedeb5b9d94dc15efa27 (MD5) Previous issue date: 1993 / Resumo: Neste trabalho é apresentado o sistema de microondas desenvolvido para o acelerador linear de elétrons do Laboratório Nacional de Luz Síncrotron e que será utilizado como máquina pré-injetora de elétrons no acelerador circular de elétrons (Síncrotron). O Sistema opera na freqüência de 2,856 GHz em três níveis de potência, a saber:Subsistema de Baixa Potência(»100 mW), Subsistema de Média Potência (» 1 kW pulsado)e Subsistema de Alta Potência (»25 MW pulsado). São apresentados os fundamentos teóricos, desenhos mecânicos e os resultados experimentais de diversos componentes de microondas desenvolvidos para o Sistema e os problemas específicos da transmissão de potências, a nível de megawatts, em guias de onda. Também, são apresentados os circuitos eletrônicos de detecção de amplitude de sinal, fase relativa e de segurança desenvolvidos para o Sistema.O acelerador linear de elétrons está em operação há três anos / Abstract: This work presents the microwave system developed for the electron linear accelerator of Laboratório Nacional de Luz Síncroton and that will be used as an electron pre-injection machine for the electron circular ring accelerator (Synchrotron). The system works at 2,856 GHz with three power levels: Low Power Subsystem (»100 mW), Medium Power Subsystem(1 kW) and High Power Subsystem (» 25 MW). Theoretical fundamentals, mechanical drawings and experimental results of several microwave components developed for this system are presented and several problems related to high power transmission in waveguides are discussed. Electronic circuits for signal amplitude and phase detection, together with security circuits, developed for the system are also shown. The electron linear accelerator is operational for three years by now / Mestrado / Mestre em Engenharia Elétrica

Submitted by Gabriel Zazeri null (zazeri_@hotmail.com) on 2017-05-09T04:15:04Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_corrigida.pdf: 4328112 bytes, checksum: 56590044de63d1c243a10e2da1eb5fa3 (MD5) / Approved for entry into archive by Luiz Galeffi (luizgaleffi@gmail.com) on 2017-05-10T18:21:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 zazeri_g_me_sjrp.pdf: 4328112 bytes, checksum: 56590044de63d1c243a10e2da1eb5fa3 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-10T18:21:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 zazeri_g_me_sjrp.pdf: 4328112 bytes, checksum: 56590044de63d1c243a10e2da1eb5fa3 (MD5) Previous issue date: 2017-04-19 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Zeólitas são materiais policristalinos constituídos de aluminosilicatos que possuem sistemas de poros e cavidades, alta área superficial e carga negativa. Devido a essas propriedades físico-químicas, esses materiais podem ser utilizados como trocadores iônicos, peneiras moleculares, catalisadores heterogêneos e agentes hemostáticos coagulantes. No que diz respeito a aplicação desses materiais como agentes hemostáticos coagulantes, as propriedades físico-químicas descritas acima oferecem um ambiente favorável para que o processo de coagulação ocorra mais rapidamente, uma vez que as cargas negativas presentes na estrutura das zeólitas induzem o início da via intrínseca da cascata de coagulação, este fenômeno é conhecido como “glass effect”. Além disso, a alta área superficial facilita a adsorção de moléculas de água e como consequência, as proteínas e fatores coagulantes ficam concentrados facilitando o processo de formação do coágulo. O uso de nanozeólitas das famílias FAU e LTA como agente coagulante já foi reportado na literatura, no entanto não existem relatos de aplicação da nanozeólita MOR para tal finalidade. Sendo assim, um dos objetivos desta pesquisa foi avaliar o potencial coagulante desta zeolita. Para tanto, a síntese da nanozeólita é um processo fundamental e o desafio desta pesquisa foi reduzir o tempo de síntese e a escala do material utilizando a radiação de micro-ondas sem perder a cristalinidade e a pureza de fase. Para este estudo, a síntese da zeólita foi realizada seguindo a composição molar: 1Al2O3: 30SiO2: 6Na2O: 780H2O. O método utilizado para a síntese foi a técnica sol-gel e as fontes de aquecimento foram a convencional e a radiação de micro-ondas. O material sintetizado foi caracterizado pelas técnicas de difração de raios-X (DRX), microscopia eletrônica de varredura (MEV) e de alta ransmissão (MET), potencial Zeta, BET, Microscopia de contraste de fase e os parâmetros de coagulação sanguínea foram testados utilizando um tromboelastógrafo (TEG). Os padrões de difrações das zeólitas revelaram que foram necessários 4 dias de síntese utilizando a fonte de aquecimento convencional, enquanto que foram necessárias apenas 5 horas de síntese quando utilizado a radiação de micro-ondas. Os parâmetros de coagulação sanguínea obtidos pelo TEG revelaram que o sangue humano sem adição do material zeolítico inicia a formação do coágulo com 9,8 minutos, por outro lado, quando adicionado material zeolítico no sangue este parâmetro reduziu para 3,8 minutos. Além da redução de tempo para a formação de coágulo, os parâmetros de elasticidade da rede de fibrina e a geração de trombina também foram otimizados quando o material foi adicionado ao sangue. / Zeolites are alluminosilicate polycristalline materials with properties such as nanosized pores, channels and large surface area. Due to these physicochemical properties, zeolitic materials can be used as ion exchangers, molecular sieves, heterogenous catalysts and hemostatic coagulation agent. Concerning the application of zeolites as hemostatic agentes, mordenite zeolite has physicochemical properties that offer a favorable environment that makes coagulation more efficient, such as negative charges, that induce the initialization of intrinsic via of clot cascade, this phenomenon is known as glass effect. Furthermore, the high surface area makes the adsorption of water molecules more efficient which concentrates proteins and coagulant factors, thus accelerating the formation of clot. The application of nanozeolite FAU as hemostatic coagulation agent has been reported in the literature, nevertheless as far as it’s concerned, nanozeolite MOR hasn’t been reported for this application. Therefore one of this research objectives was evaluate the hemostatic coagulation potential of nanozeolite MOR and to reach this objective, the synthesis of the material was fundamental. However the challenge of this research was decrease the synthesis time and decrease the size of material using microwave radiation without lose the cristalinity and phase purity. For this study, mordenite zeolite was synthetized with the following gel composition: 1Al2O3: 30SiO2: 6Na2O: 780H2O. The method used for the synthesis was sol-gel technique and the heat sources were both hidrothermal and microwave heating. The synthetized material was characterized by X-rays diffraction (XRD), scanning electron microscopy (SEM), High resolution transmission eléctron microscopy (HRTEM), Zeta potential, BET and Phase contrast microscopy. Thromboelastography (TEG) test in vitro was employed to determine the clotting efficiency of the made zeolite when it is in contact with blood. X-Rays diffraction patterns showed that synthesis employing conventional heating took 4 days to yield mordenite zeolite whereas employing microwave heating this synthesis time was decreased to 5 hours. The TEG profile and clotting parameters revealed that without the addition of zeolites, human blood begins to clot at about 9,8 minutes. Adding zeolites to the human blood, regardless of heating source employed, has decreased the clotting time to 3,8 minutes. Elastic properties of the formed clots by using mordenite zeolite as hemostatic agents and thrombin generation were also improved. / CNPq: 134007/2015-8

Submitted by Isaac Francisco de Souza Dias (isaac.souzadias@ufpe.br) on 2016-06-30T17:26:25Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) TESE GILSON BEZERRA- 2015 .pdf: 9798851 bytes, checksum: 1356d8d68329652733a96796fc34771a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-30T17:26:25Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) TESE GILSON BEZERRA- 2015 .pdf: 9798851 bytes, checksum: 1356d8d68329652733a96796fc34771a (MD5) Previous issue date: 2015-12-21 / CNPQ / A alilação de compostos carbonilícos é uma reação versátil e tem sido aplicada na síntese de diversos produtos naturais. Apesar de diferentes métodos utilizando espécies organometálicas alílicas de lítio, magnésio, zinco, estanho, boro e silício terem sido descritas, a busca por métodos mais seletivos e verdes, com o uso de solventes e fontes de energia ambientalmente amigáveis continua sendo um tópico de interesse em química orgânica. Neste trabalho, um método verde, seguro e eficiente para a síntese de álcoois homoalílicos baseado na reação de aldeídos aromáticos e alifáticos com alliltrifluoroborato de potássio assistida por micro-ondas utilizando água como solvente foi desenvolvido. Os produtos foram obtidos em ótimos rendimentos, tempos reacionais curtos e sem a necessidade de qualquer catalisador. Em outra etapa do trabalho, diferentes métodos para a alilação assimétrica de aldeídos com aliltrifluoroborato de potássio ou alilestananas promovida por catalisadores quirais foram testados visando obter álcoois homoalílicos enantiomericamente enriquecidos. Catalisadores baseados em i) compostos macrocíclicos contendo grupos sulfinila quirais e seu complexo com európio, ii) -ciclodextrina, iii) rede metal-orgânica (MOF) com cobre e ácido D-tartárico, iv) aminoácidos, e v) sulfóxidos quirais foram testados em reações que envolveram catálise do tipo ácido ou base de Lewis e por transferência de fase. A determinação dos excessos enantioméricos dos produtos foi realizada a partir da conversão dos produtos obtidos no éster de Mosher correspondente seguido da análise por RMN 19F e HPLC com colunas quirais. De forma geral, todos os catalisadores testados apresentaram atividade catalítica, no entanto, não foi observada enantiosseletividade significativa nos produtos obtidos, sendo o melhor resultado obtido quando a MOF de cobre com o ácido D-tartárico foi utilizada, sendo observado o álcool homoalilico com 19% ee. Outros resultados promissores foram observados quando o complexo de európio trivalente com macrocíclico contendo grupos sulfinila foi utilizado como catalisadores para a reação de alilação com aliltrifluoroborato de potássio sendo necessário apenas 1% mol do catalisador para promover a reação. Adicionalmente, quando o tetralilestanho foi utilizado como agente de alilação a transferência de grupos alila foi muito eficiente, sendo a melhor descrita na literatura até o momento. / Allylation of carbonyl compounds is a versatile reaction and has been applied in the synthesis of many natural products. Although different methods using allyl lithium, magnesium, zinc, tin, boron and silicon organometallic species have been described, the search for more selective and green methods such as environmentally friendly solvents and alternative energy sources remains a topic of interest in Organic Chemistry. In this work, a green, safe and efficient method for the synthesis of homoallylic alcohols based on the reaction of aromatic and aliphatic aldehydes and potassium allyltrifluoroborate assisted by microwave using water as a solvent is described. The products were obtained in good yields, short reaction times and without the need of any catalyst. In addition, different methods for the asymmetric allylation of aldehydes employing potassium allyltrifluoroborate or allylstannanes promoted by chiral catalysts were tested in an attempt to obtain enantiomerically enriched homoallylic alcohols. Catalysts based on i) macrocyclic compounds containing chiral sulfinyl groups or its complex with europium, ii) -cyclodextrin, iii) a copper based metal-organic framework (MOF) containing D-tartaric acid, iv) amino acids, and v) chiral sulfoxides were tested in mechanisms involving Lewis acid or base and in phase transfer type catalysis. The determination of the enantiomeric excesses of the products was performed by converting the products into the corresponding Mosher esters followed by 19F NMR analysis or by HPLC employing chiral columns. In general, all tested catalysts shown activities, however, the observed enantioselectivity was not significant in the products obtained, being the best result obtained when a MOF of copper and D-tartaric acid was used, where it was observed the homoallylic alcohol 19% ee. Other promising results were observed when trivalent europium complex with the ligand macrocyclic compound containing sulfinyl groups has been used as catalysts for the allylation reaction with potassium aliltrifluoroborato, where only 1 mol% of catalyst was needed to promote the reaction. Additionally, when the tetraallyltin was used as the allylating agent, the transfer of allyl groups was very efficient; being the best result already described the literature.

Orientador: Nelson Horacio Pezoa Garcia / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-23T11:21:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fadini_AnaLucia_M.pdf: 3969438 bytes, checksum: 7f7e3a4edaee7a146f68481bf131577b (MD5) Previous issue date: 1998 / Resumo: O processo de torração do cacau é crucial para a obtenção das características de sabor do chocolate. É durante este tratamento térmico que se desenvolvem os mais importantes componentes do complexo sistema aromático do cacau. A torração do cacau em "nibs" (cotilédones fragmentados) foi uma importante evolução na torração do cacau, no entanto, por alguns problemas técnicos nem todas as empresas processadoras de cacau adotaram esta metodologia, continuando ainda a torrar as amêndoas inteiras, o que acarreta em uma grande desuniformidade na distribuição da energia aplicada neste tratamento. Quando se torra as amêndoas inteiras podem existir diferenças de temperaturas de até 5 °C entre a superfície e o centro da amêndoa, o que pode conduzir a uma torração adequada na superfície e insuficiente no centro da amêndoa, ou então torração adequada no centro e sobre-torração na sua superfície. Sabe-se que temperaturas muito elevadas dentro da amêndoa provocam perdas de manteiga de cacau, por migração desta para a superfície. Tendo em vista as dificuldades na garantia da uniformidade das condições de torração do cacau, procurou-se neste estudo avaliar a aplicação da energia de microondas para torrar o cacau. Torrou-se o produto na forma de amêndoas inteiras e também fragmentado em "nibs", tanto em forno elétrico rotativo, assim como através da aplicação de microondas em um forno rotativo contínuo. No processo convencional a variável foi o tempo de tor~ação (36, 40, 42 e 44 minutos para as amêndoas inteiras e 30, 34, 36 e 38 minutos para os "nibs", com temperatura da camisa do forno fixada em 150°C). No processo por microondas a variável foi a densidade de potência aplicada (236,15; 254,31; 272,48 e 290,64 Wh/kg para as amêndoas inteiras e 218,53; 227,27; 244,75 e 262,23 Wh/kg para os "nibs", com um tempo de processo de aproximadamente 8 e 9 minutos, respectivamente). As amostras obtidas foram avaliadas primeiramente por três "experts" em análise sensorial, os quais indicaram as quatro melhores amostras, que foram então avaliadas por uma equipe sensorial treinada na UNICAMP, através da análise descritiva quantitativa. Fez-se ainda a quantificação, por cromatografia gasosa, de sete importantes compostos aromáticos presentes no cacau torrado: 2-metilpirazina; 2,5-dimetilpirazina; 2,6-dimetilpirazina; etilpirazina; 2,3-dimetilpirazina; 2,3,5-trimetilpirazina e 2,3,5,6-tetrametilpirazina, a fim de se conhecer seus comportamentos durante os processos térmicos estudados e relacioná-Ios aos resultados da análise sensorial realizada. Os resultados obtidos demonstraram que é possível torrar o cacau mediante a utilização da energia de microondas, a qual permitiu o desenvolvimento normal da Reação de Maillad, levando à formação das metilpirazinas, importantes componentes voláteis presentes na fraçãp aromática do cacau. A torração de amêndoas de cacau inteiras apresentou melhores resultados quando foi feita através da aplicação da energia de microondas, sendo que para os "nibs" observou-se comportamento semelhante entre o processo convencional e aquele por microondas. / Abstract: The roasting process of cocoa is crucial to the production of the flavour characteristics of chocolate. It is during this thermal treatment that the most important components of the complex aromatic system of cocoa develop. The roasting of cocoa in the form of nibs (fragmented cotyledons) was an important evolution in cocoa roasti.ng. However, for a variety of technical reasons, not whole beans, resulting in a great lack of uniformity in the distribution of the energy applied during this treatment. When roasting whole beans, temperature differences of up to '5 DEGREES' C can occur between the surface and centre of the bean, which can result in an adequate roasting at the surface but inadequate at the centre, or adequate at the centre and over-roasting at the surface. It is known that very high temperatures at the centre of the bean result in losses of cocoa butter, due to migration to the surface. In view of the difficulties in guaranteeing uniform cocoa roasting conditions, this study aimed at evaluating the application of microwave energy to the roasting of cocoa. Both whole beans and nibs were roasted in a rotary electric oven and in a continuous rotary microwave oven. In the conventional process the variable was the roasting time (36, 40, 42 and 44 minutes for the whole beans and 30, 34, 36 e 38 minutes for the nibs), the oven jacket temperature being fixed at 1500e in both cases. In the microwaves process, the variable was the power density applied (236.15, 254.31, 272.48 and 290.64 Wh/kg for the whole beans and 218.53, 227.27, 244.75 and 262.24 Wh/kg for the nibs) the processing time being approximately 8 and 9 minutes respectively. The products obtained were first evaluated by three experts in a sensory evaluation which indicated the best four samples. These four samples were subsequently evaluated by ataste panel trained at UNICAMP, using the quantitative descriptive analysis technique. In addition the following seven aromatic compounds, important in roasted cocoa, were quantified by gas chromatography in order to determine their behaviour during the thermal processes applied and relate the results to those of the sensory analysis: 2-methylpyrazine, 2,5-dimethylpyrazine, 2,6-dimethylpyrazine, ethylpyrazine, 2,3-dimethylpyrazine, 2,3,5- trimethylpyrazine and 2,3,5,6-tetramethylpyrazine. The results showed that it is possible to roast cocoa using microwave energy, allowing for normal development of the Maillard Reaction and the formation of methylpyrazines, important volatile compounds present in the aromatic fraction of cocoa. In the roasting of whole beans, better results were obtained using microwave energy, whereas in the case of nibs, similar results were obtained using both conventional and microwave roasting processes. / Mestrado / Mestre em Tecnologia de Alimentos

Orientador : Marcelo Ferraz Mesquita / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-27T15:34:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rahal_JulianaSaab_M.pdf: 22535090 bytes, checksum: 39a809ca29df4141a4b253da61f9b1aa (MD5) Previous issue date: 2001 / Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar a influência das técnicas de polimento (mecânico e químico), sobre as propriedades (rugosidade superficial, absorção de água, e solubilidade) de 4 resinas acrilicas ativadas termicamente. Foram confeccionadas 80 amostras, medindo 50mm de diâmetro e 0,5mm de espessura, divididas em 4 grupos: 1) resina Clássico (CL) -banho de água a 74±1°C por 9h; 2) QC-20 (QC) - água em ebulição por 20min; 3) Acron MC (AC) - forno de microondas a 500W por 3min; e 4) Onda Cryl (ON) - forno de microondas por 3min a 40% da potência máxima, 4min à potência 0 e 3min a 60% da potência máxima. Após a polimerização e desinclusão, as amostras receberam acabamento. Em seguida, foram subdivididas em 2 grupos de polimento: 1) mecânico (PM) - pedra-pomes e água, com escova macia; branco de espanha e água, com roda de flanela, em tomo de bancada, e 2) químico (PQ) - fluido para polimento, em polidora química. As leituras de rugosidade superficial foram realizadas em rugosímetro Surf Corder SE 1700. As amostras foram então submetidas à 1ª dessecação seguida de armazenagem em água destilada a 37 ±1°C pelos períodos de: 1h, 1 dia, 1, 2, 3 e 4 semanas. Ao término de cada período, foi realizada a mensuração da absorção de água. Ao final das 4 semanas, foi realizada a 2ª dessecação para cálculo da solubilidade. Os dados obtidos foram analisados estatisticamente por Análise de Variância e aplicado o Teste de Tuckey. Os resultados médios obtidos para rugosidade superficial (µm), absorção de água (%) e solubilidade (%), respectivamente, foram: CL-PM: 0,0350, 1,92 e 0,02; CL-PQ: 0,2298, 1,98 e 0,52; QCPM: 0,0307, 2,31 e -0,05; QC-PQ: 0,1792, 2,32 e 0,25; AC-PM: 0,0312, 2,45 e -0,07; AC-PQ: 0,2700, 2,43 e 0,41; ON-PM: 0,0321, 2,32 e -0,06; ON-PQ: 0,2949,2,34 e 0,27. Estes valores pennitiram concluir que: o polimento mecânico promoveu rugosidade superficial e grau de solubilidade significativamente menor em resinas acrilicas que o polimento químico; a absorção de água foi inicialmente maior nas amostras polidas quimicamente, mas ao final de 4 semanas, as proporções de absorção para todos os grupos foram semelhantes / Abstract: The aim of the present study was to evaluate the polishing (mechanical and chemical) methods influence on properties (surface roughness, water sorption and solubility) of 4 heat cured denture base acryli c resins. 80 samples were prepared, with 50mm diameter and 0,5mm thickness. They were divided in 3 groups: 1) Clássico resin (CL) - water bath at 74±1°C for 9h; 2) QC 20 (QC) - boiling water for 20min; Acron MC (AC) - microwave oven at 500W for 3min; 4) Onda Cryl (ON) - microwave oven for 3min at 40% of greatest potency, 4min at 0 potency and 3min at 60% of greatest potency. After cured and deflasked, the samples were grounded and subdivided in 2 groups: mechanical polishing (PM) - purnice slurry, chalk powder, soft brush and felt cone, at a bench vise, and chemical one (PQ) - proper fluid at a chemical polisher. Surface roughness was measured in a Surf Corder SE 1700 rugosimeter. Thus, the samples were submitted to a first desiccationprocess followed by storage at 37±1°C distilled water for lh, 1 day, 1,2,3 and 4 weeks. Concluding each period, it was conduced the water sorption measurement. In the end of the fourth week, a second desiccation process was done to calculate the solubility values. Data collected were statistically analyzed by Variance Analysis followed by Tuckey's Test. Means of surface roughness (µm), water sorption (%) and solubility (%), respectively, were: CL-PM: 0,0350, 1,92 e 0,02; CL-PQ: 0,2298, 1,98 e 0,52; QC-PM: 0,0307,2,31 e -0,05; QC-PQ: 0,1792,2,32 e 0,25; AC-PM: 0,0312,2,45 e -0,07; AC-PQ: 0,2700,2,43 e 0,41; ON-PM: 0,0321,2,32 e -0,06; ON-PQ: 0,2949,2,34 e 0,27. It could be concluded that mechanical polishing promoted surface roughness and solubility of acrylic resins values significantly lowers than chemical polishing; besides the higher water sorption at chemically polished samples initially, after 4 weeks of storage the water sorption proportions for all groups were similar / Mestrado / Protese Dental / Mestre em Clínica Odontológica

Orientador : Nelson Horacio Pezoa Garcia / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-01T16:23:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cruz_CarlaLeadeCamargoVianna_M.pdf: 18179781 bytes, checksum: 9f05145b0d3b5c93a2afdbd90abfe0b6 (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: O 'sabor característico do cacau (Theobroma cacao L.), que dá origem ao fino e delicado sabor de chocolate, começa a desenvolver-se no processamento das sementes do cacau. Durante a fermentação e secagem ocorrem importantes alterações físico-químicas e bioquímicas como: formação de precursores de sabor (aminoácidos e açúcares redutores livres), oxidação de compostos fenóticos, complexação de aminoácidos com fenóis, produção de ácidos orgânicos, como o acético, e outras inúmeras reações importantes para as características do sabor. Durante a torração e outros tratamentos térmicos, os principais precursores de sabor rea em, através da reação de Maillard, originando importantes compostos do complexo sistema aromático e do sabor do cacau...Observação: O resumo, na integra, podera ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: The characteristic flavor of cocoa (Theobroma cacao L.), responsible for the fine, delicate chocolate flavor, starts to develop during the cocoa seed processing. During fermentation and drying, important physicochemical and biochemical changes occurs, with a consequent formation of flavor precursors such as free amino acids and reducing sugars, phenolic compound oxidation, complexation of amino acids with phenolic compounds, production of organic acids, such as acetic acid, together with a lot of other reactions that have a great influence on the characteristic final flavor of this raw material. During the roasting and other thermal treatments of chocolate processing, the principal flavor precursors mentioned above react in the Maillard reaction, originating important compounds that participate in the complex flavor system of cocoa...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Mestrado / Mestre em Tecnologia de Alimentos

Orientador : Celia Marisa Rizzatti-Barbosa / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-03T08:22:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ribeiro_MargareteCristiane_M.pdf: 2171187 bytes, checksum: 367efe84d8121cc0b4733e8353cdabd2 (MD5) Previous issue date: 2003 / Resumo: O objetivo desse trabalho foi avaliar as propriedades de dureza Knoop (O), rugosidade de superfície (R) e porosidade de superfície (P) da resina acrílica termopolimerizável, quando aquecida em banho de água e por energia de microondas e quando incluída em muflas monomaxilares e bimaxilares. Foram confeccionadas 90 amostras de resina medindo 32,0 de diâmetro x 2.5 mm de espessura que foram divididas aleatoriamente em 4 grupos para a aplicação dos tratamentos (tipo de mufla e processo de aquecimento) em: Grupo I (GI), Grupo 11 (Gil), grupo 111(GIII) e Grupo IV (GIV). As amostras dos GI e GIII foram polimerizadas em muflas monomaxilares e bimaxilares metálicas, respectivamente, aquecidas em banho de água à 73°C durante 9 horas. As dos Gil e GIV foram processadas em muflas monomaxilares e bimaxilares confeccionadas em Cloreto de Polivinila (PVC), aquecidas em forno doméstico de microondas (potência máxima de 960W, a 10% e 50% de potência, durante 20 minutos e 5 minutos, respectivamente). O experimento foi conduzido em cego, sendo que o operador, na mensuração, desconhecia o tipo de tratamento aplicado às amostras. Na propriedade O foram realizadas 3 penetrações sobre as amostras, num microdurômetro (Shimadzu - modelo HMV-2000) calibrado com carga de 25 g por 10 segundos; a análise R foi realizada com um rugosímetro (Surfcorder SE 1700), e a avaliação P foi realizada através da contagem do número de poros, presentes em uma área pré-estabelecida, com auxílio de uma lupa estereoscópica, após a imersão das amostras em tinta Nankin (Acrilex® durante 12 horas. Foi levado em consideração, para cada propriedade analizada, os valores médios em relação ao tipo de mufla e posicionamento das amostras. Os resultados encontrados, de acordo com o tipo de mufla, foram: Dureza - GI = 19,66 KHN; Gil = 19,43 KHN; GilI = 19,90 KHN e GIV = 20,07 KHN; para propriedade de rugosidade de superfície observou-se: GI = 0,14 µm; Gil = 0,14 µm; GIII = 0,13 µm e GIV = 0,13 µm,e para porosidade constatou-se o seguinte número médio de poros nas regiões delimitadas: GI = 8,06; Gil = 7,73; GIII = 8,2 e GIV = 7,53. Quanto ao posicionamento das amostras os resultados encontrados foram: Mufla monomaxilar = 19,66 KHN; Mufla bimaxilar superior = 19,90 KHN; Mufla bimaxilar inferior = 19,92 KHN ; para propriedade de rugosidade de superfície observou-se: Mufla monomaxilar = 0,14 µm; Mufla bimaxilar superior = 0,14 µm; e Mufla bimaxilar inferior = 0,12 µm, e para porosidade constatou-se o número médio de poros nas regiões delimitadas: Mufla monomaxilar = 8,06; Mufla bimaxilar superior = 7,73; e Mufla bimaxilar inferior = 7,53. A análise estatística (ANOVA e TUKEY) permitiu concluir que não houve diferença (p>0,05) em relação ao tipo de mufla e tipo de processamento quanto às propriedades analisadas. Quanto ao posicionamento das amostras houve diferença significante para as amostras posicionadas na parte inferior da mufla bimaxilar, que apresentaram valores menores de rugosidade em relação às demais amostras / Abstract: The aim of this study was to EVALUATE the efficacy of bimaxilar fIask on the processing of acrylic resin, by analyzing Knoop hardness (H), roughness (R) and porosity (P) variables. Ninety samples were made, measuring 32,5 x 10,0 x 2,5 mmand distributed in four groups (GI, Gil, GIII e GIV). The samples of GI were polimerized in metallic conventional monomaxilar fIask in boiling water (73°' C for 9 hours); Gil was polimerized in PVC conventional monomaxilar fIask for microwave oven (20 minutes to 10% of potency and more 5 minutes to 50% of potency), the GIII was polimerized in metallic Bimaxilar fIask in boiling water (73°' C for 9 hours); the GIV was polimerized in Bimaxilar fIask made of PVC for microwave oven (20 minutes to 10% of potency and more 5 minutes of 50% of potency). After, the samples were submitted to H test using Shimadzu microdurometer with a load of 25 9 for 10 seconds, and to R test using Surfcorder SE 1700, and to P test, immerging the samples into Nankin ink (Acrilex®)for 12 hours and washing on running water for 10 seconds and, therefore, the amount of porous was counted in pre-determined areas. The results were: H: GI- 19,66 KHN; GII-19,43 KHN; GIII- 19,90 KHN e GIV - 20,07 KHN;for R: GI- 0,14 µm; Gil-0, 14 µm; GIII - 013 µm e GIV - 0,13 µm; and for P: GI- 8,06; Gil - 7,73; GIII - 8,2 e GIV - 7,53. For placement of the samples: monomaxilarfIask = 19,66 KHN; upper bimaxilar fIask = 19,90 KHN; lower bimaxilar fIask i= 19,92 KHN; for R: monomaxilar flask = 0,14 µm; upper bimaxilar fIask = 0,14 µm; e lower bimaxilar fIask = 0,12 µm, and P: monomaxilar flask = 8,06; upper bimaxilar flask = 7,73; lower bimaxilar flask = 7,53. The statistic analyses (ANOVA and Turkey's test) evaluating kind of flask, kind of processing and placement of the samples in the flask, showed that were no statistically significant differences (p>0.05) between kind of flask and kind of processing, except for the samples placement at the low part of bimaxilar flask which showed lower values for roughness compared to the other samples / Mestrado / Protese Dental / Mestre em Clínica Odontológica

Orientadores: Renata Cunha matheus Rodrigues-Garcia, Altair A. Del Bel Cury / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-03T16:46:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TorresLeon_BlancaLiliana_D.pdf: 2041719 bytes, checksum: f6478bc49de268ea601a234fbce8837f (MD5) Previous issue date: 2003 / Doutorado

Orientador: Evandro Conforti / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Eletrica / Made available in DSpace on 2018-07-13T21:49:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Leal_AntonioAndrade_M.pdf: 9137485 bytes, checksum: 8bc25948628b000dc5846c8bb3f6bcbb (MD5) Previous issue date: 1990 / Resumo: Neste trabalho introduz-se o modelamento de cavidades externas compostas por dispositivos passivos e lineares através de suas matrizes de transmissão, possibilitando, assim, suas análises através do modelo de linha de transmissão proposto por Tromborg et al. Com base neste formalismo, estuda-se o efeito, sobre o comportamento estacionário do laser semicondutor , provocado pela introdução de uma placa de material dielétrico (etalon) em uma cavidade eterna sintonizada por uma grade de difração. Finalmente, analisa-se a introdução de um interferômetro de Fabry-Perot em uma cavidade externa sintonizada por uma grade d difração. Discute-se a influência da realimentação óptica sobre a estabilidade em freqüência, o fator de redução de largura de linha, a potência óptica na saída, a eficiência quântica diferencial e a corrente eletrônica de limiar do laser ... Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: In this work, the representation of externla cavities composed of passive and linear devices, throug their transmission matrices is introduced, making it possible, to developed an analysis using the transmission line model for the semicondutor laser with optical feedback, as proposed by Tromborg et al. Using this formalism, the effect on the stationary behavior of the semiconductor laser, caused by the introduction of a dieletric material plate (etalon) in an external cavity tuned by a diffraction grating, is analyzed. The influence of the optical feedback on the frequency stability, the linewidth reduction factor, the output optical power, the differential quantum efficiency and the threshold electronic current of the laser is discussed ... Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Mestrado / Mestre em Engenharia Elétrica